万本电子书0元读

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49元5本 京味食记
京味食记
赵敏
¥16.99
记录老北京的传统美食,感受这个城市当年的别样风情,讲述老北京人流连美食的精彩故事。既有老黄米、苦水井、伪茶这些与历史文化水乳交融的老味道,也有焦圈、豆汁儿这些独具老北京地域特色的旧滋味,还有来自五湖四海的独特风味。可以说,老北京的饮食文化,是全国各地饮食文化融汇交流的平台,集中体现了老北京人兼容并蓄、海纳百川的博大胸怀。它是宫廷文化、士大夫文化、平民文化的集合体,是塞北、江南、西域、东海等各地风味的聚集地,也是老北京时令风俗、风土人情、历史文化的展示台,更是老北京人在这一方水土上繁衍生息的见证。
49元5本 老字号前传
老字号前传
赵敏
¥16.99
截取了同仁堂、瑞蚨祥、马聚源、内联升等这些北京老字号在其百年乃是数百年的传承中精彩而又蕴意深刻的片段,以讲故事的形式记录下来这些老字号的传承。在那个商人地位还有待提高的年代,这些商贩家族一代又一代的传承与守护,构成了一个有一个鲜活的家族传承史,而这些家族传承史交织在一起,就是老北京的文明传承史。这些老字号是北京的瑰宝,有着浓郁鲜明的北京特色。这些老字号对一些理念的坚持、对一些细节的坚守,已经成为老北京独有的气质。
一周特价1.6-1.23 中国人超会吃
中国人超会吃
戴小蛮、王恺 著;刘小柱 摄影
促销价:¥39.99|¥90.00
对于吃的执着,中国人罕有对手!而美食背后,则是悠长历史、山川湖海、四季物候、仪式人情,更是对生活朴素又真挚的热爱。 本书从 “菜、肉、鱼、禽、豆、米、面”等七大食物类别出发,选取有代表性和烟火气的55道灵魂美食,配合以14篇饭桌观察 、6地(北京/上海/南京/扬州/苏州/成都)市集采风以及800余幅现场摄影作品,呈现嘈杂声色与平民智慧,堪称一次当代中国餐桌新巡礼。 55道灵魂食谱:图文并茂,介绍菜品的历史、食材选择及制作步骤,收录名店名厨的独*烹饪技巧。 14篇饭桌观察:敏锐捕捉当下中国人的饮食变化,剖解中国人的请客之道、网红餐厅与苍蝇小馆的风靡、外卖对用餐习惯的改变。 6地市集采风:探访北京、上海、南京、扬州、苏州、成都这六座城市蕞具代表性的菜市场,囊括历史变迁、特色菜品、交易语言,呈现活色生香的卖众生相。
49元5本 爱丽儿
爱丽儿
何塞·恩里克·罗多
¥37.99
19世纪末美西战争后,旧殖民者西班牙离场,新的美利坚帝国霸权将至,为自由的奋战从未结束,拉美将何去何从?乌拉圭思想家罗多以莎士比亚《暴风雨》中的精灵爱丽儿象征自由、崇高的精神生活,以卡列班象征粗鄙低俗、物质至上与功利主义的“美国病”,质疑美式个人主义、平等主义与民主观念的哲学根基,重述了两个美洲间的“文明”与“野蛮”序列。《爱丽儿》勾勒出现代拉美政治文化的思想底色,成为拉美民族主义、理想主义和青年文化的能量源泉,也为今天应对现代世界的精神危机和现代人的生存困境,提供了一份来自历史的执拗与高傲。
深圳全民阅读发展报告2021
深圳全民阅读发展报告2021
尹昌龙
¥68.80
本书主要围绕2020至2021年深圳市全民阅读展开调查与研究,数十位作者分别从特稿、总报告、阅读综合研究、“深圳读书月”研究、“图书馆之城”研究、数字阅读研究、阅读活动研究、阅读空间研究等多方面进行研究,展开讨论,撰写报告,终集合整理成书。本书自2016年以来,每年都有出版,于每年的4.23期间例行发布,凝聚深圳市各区各系统、研究机构及社会组织力量,打造全民阅读研究领域的新阵地,是研究深圳全民阅读的重要来源,给全国全民阅读的创造提供了范本。
居酒屋的诞生
居酒屋的诞生
[日]饭野亮一
¥32.00
《居酒屋的诞生》是日本饮食文化研究专家饭野亮一的代表著作。 两百多年前的江户,居酒屋如雨后春笋般涌现。无论是夜间营业禁令、酗酒禁止令,还是频繁遭遇的敲诈勒索与赖账,都没能压垮江户人对居酒屋的热情,“酒乃扫愁帚”的谚语一直流传至今。 在江户时代,什么酒受欢迎,可以搭配哪些菜肴,经常光顾的客人是哪些人,又与今日居酒屋有何异同? 《居酒屋的诞生》,重返江户时代,探究居酒屋俘获人心的奥秘,透过大量插图与俳句,一窥江户市民文化!
49元5本 汉英对照近世经典与传统文化系列:《文苑英华》与近世诗文思潮
汉英对照近世经典与传统文化系列:《文苑英华》与近世诗文思潮
陈引驰著;张德劭,黄彭年译
¥38.50
“汉英对照近世经典与传统文化系列”精选了我国宋明两代以来的六部经典文化书籍,分别是《朱子全书》《传习录》《资治通鉴》《文苑英华》《太平广记》和《大藏经》,并竭诚邀请相关领域的专家以“大家写小书”的通俗方式各写成几万字的简要专著,然后再请有中文背景的英语专家译成英文。借本套丛书的出版,即可填补该领域的空白,又可满足海外希望了解这一领域中国文化的读者的需求。本册为陈引驰著的《文苑英华与近世诗文思潮》。
49元5本 万卷楼国学经典(珍藏版):古文观止
万卷楼国学经典(珍藏版):古文观止
(清)吴楚材;(清)吴调侯
¥14.99
 《古文观止》是清代吴楚材、吴调侯编选的迄今*为流行的古文选本。所选文章语言凝练、短小精悍,体现编者细致和周到的眼光。书名为“观止”,意在尽善尽美,一览此书,即可“观止”古文。全书所选以散文为主,间有骈文辞赋,均为历代传诵名篇,具有永恒的艺术魅力。 《古文观止》做到了蒙童读来不高,学人读来不低的境界,这些不朽的经典中,蕴含着丰富的历史知识、成熟的人生经验、艰深的文章美学,乃至博远的宇宙哲理。考虑到今天读者的实际需求,本书对原作行了精心加工,删去了少量篇目,配以作者简介、题解、注释及译文,并辅以精美的古版画插图,使之更具时代感。
万卷楼国学经典(珍藏版)套装30册
万卷楼国学经典(珍藏版)套装30册
李白,司马光,王国维,吕不韦,苏轼,司马迁 等
¥429.99
《论语》是儒家学派的经典著作之一,由孔子的弟子及其再传弟子编撰而成。它以语录体和对话文体为主,记录了孔子及其弟子言行,集中体现了孔子的政治主张、伦理思想、道德观念及教育原则等。与《大学》《中庸》《孟子》《诗经》《尚书》《礼记》《易经》《春秋》并称“四书五经”。《论语》中不仅有关于孔子的仪态举止的静态描写,而且有关于他的个性气质的传神刻画。此外,围绕孔子这一中心,《论语》还成功地刻画了一些孔门弟子的形象。如子路的率直鲁莽,颜回的温雅贤良,子贡的聪颖善辩,曾皙的潇洒脱俗等等,都称得上个性鲜明,能给人留下深刻印象。孔子因材施教,对于不同的对象,考虑其不同的素质、优和缺、德修业的具体情况,给予不同的教诲,表现了诲人不倦的可贵精神。 为了让读者更好的理解孔子思想的精髓,本书还设置注释、译文和读解心得。对生僻字行注音,方便阅读。
训蒙骈句(注音注释本)
训蒙骈句(注音注释本)
司守谦
¥3.67
《训蒙骈句》是古人学习诗词,掌握声韵格律的启蒙读本,全书分为卷一和卷二。按韵部的顺次,由三言、四言、五言、七言、十一言的五对骈句组成一段,每韵三段。骈句,即骈偶句,即对仗句。两马并驾为骈,二人并处为偶,意谓两两相对。古时宫中卫队行列月仗(仪仗),仪仗两两相对,故卞偶亦称对仗。以偶句为主构成字数相等的上下联,上下联词语相对,平仄相对。用这种形式的四六句写成的文章,晚唐时称作“四六”,宋明沿用,至清改称骈体。对童蒙进行骈句训练,为作文作诗建立根基。这类读物,在启蒙读物中独具一格,经久不衰。明清以来,如《声律启蒙》、《笠翁对韵》等书,都是采用这种方式编写,并得以广泛流传。而其中明代司守谦所作的《训蒙骈句》,则是比较早的代表作品之一。
49元5本 中国国学常识
中国国学常识
曹伯韩
¥19.20
曹伯韩先生以浅显通畅的文字,对中国的语言文字、金石考证、四书五经、史学地理、先秦诸子、佛学思想、理学流派、诗词文章、自然科学及艺术门类,作了全面的介绍。《中国国学常识》搭建了一个国学知识体系的框架,是国学爱好者的读物。
49元5本 元明时期文学经典(白兔记+牡丹亭)套装共两册
元明时期文学经典(白兔记+牡丹亭)套装共两册
(元)永嘉书会才人,(明)汤显祖
¥29.99
《白兔记》又称《刘知远白兔记》,元代南戏作品,永嘉书会才人编,写刘知远与李三娘悲欢离合的故事:刘知远是五代后汉的开国皇帝,他从一个流浪汉而登上帝位,他的传奇经历为民间所乐道。此剧写他因赌博败家,落魄流浪,被财主李文奎收留,在李家充当佣工。李文奎见他睡时有蛇穿其七窍,断定他日后必定大贵,于是将女儿李三娘许配给他。李文奎死后,三娘哥嫂以分家为由,将有瓜精作祟的瓜园分与刘知远去看守瓜园,欲加害之。李三娘知计,力阻刘知远守园。刘知远一身武艺,抢棍而去。知远战胜了瓜精,得到了兵书和宝剑,便告别了三娘,去汾州投军。 刘知远因屡立战功,受到不次提拔,官至九州安抚,娶岳氏为妻。三娘在家受尽折磨,因劳累过度,在磨房产下一子,因无剪刀,用嘴咬断脐带,故取名“咬脐郎”。又托窦公将儿子送给知远抚养。十五年后,刘知远命儿子回村探母。咬脐郎一天出外打猎,因追赶一只白兔,与正在井边汲水的母亲相遇。咬脐郎回去报知父亲。刘知远带兵回沙陀,与李三娘团聚。 《牡丹亭》,是明朝剧作家汤显祖的代表作之一,故事讲叙贫寒书生柳梦梅梦见在一座花园的梅树下立着一位佳人,说同他有姻缘之分,从此经常思念她。南安太守杜宝之女名丽娘,才貌端妍,从师陈良读书。她由《诗经·关雎》章而伤春寻春,从花园回来后在昏昏睡梦中见一书生持半枝垂柳前来求爱,两人在牡丹亭畔幽会。杜丽娘从此愁闷消瘦,一病不起。她在弥留之际要求母亲把她葬在花园的梅树下,嘱咐丫鬟春香将其自画像藏在太湖石底。其父升任淮阳安抚使,委托陈良葬女并修建“梅花庵观”。三年后,柳梦梅赴京应试,借宿梅花庵观中,在太湖石下拾得杜丽娘画像,发现杜丽娘就是他梦中见到的佳人。杜丽娘魂游后园,和柳梦梅再度幽会。柳梦梅掘墓开棺,杜丽娘起死回生,两人结为夫妻,前往临安。杜丽娘的老师陈良看到杜丽娘的坟墓被发掘,就告发柳梦梅盗墓之罪。柳梦梅在临安应试后,受杜丽娘之托,送家信传报还魂喜讯,结果被杜宝囚禁。发榜后,柳梦梅由阶下囚一变而为状元,但杜宝拒不承认女儿的婚事,强迫她离异,纠纷闹到皇帝面前,皇帝感慨二人的旷世奇缘,于是杜丽娘和柳梦梅二人终成眷属。
49元5本 传奇历史经典:隋唐演义(套装共五册)
传奇历史经典:隋唐演义(套装共五册)
(清)褚人获
¥39.99
小说讲述了从隋朝末年开始,因隋炀帝荒淫无道,陷害忠良,以致朝纲不振,民不聊生,致使天下大乱,群雄揭竿而起;以瓦岗寨众英雄为首的各路起义军,匡扶正义,反抗暴政,推翻了隋朝统治,直到唐王朝建立、李世民称帝再到武则天执政、安史之乱这一时期的传奇故事,再现了那个风云变幻、英雄辈出的历史年代。
49元5本 非物质文化遗产保护的理论与实践
非物质文化遗产保护的理论与实践
林青
¥35.60
中国是个历史悠久的文明古国,很多非物质文化遗产随着社会的发展逐渐被人淡忘, 政府亟须抢救非物质文化遗产,保护民族文化。当前,保护“非遗”已经成为国家文化发 展战略的一个重要方面,此书对于增进我们的文化自信具有重要的意义和巨大的价值。 《非物质文化遗产保护的理论与实践》既是一部科普之作,也是一部非物质文化遗产 纪念手册。这本书详细介绍了非物质文化遗产的相关知识,即非物质文化遗产概述、非物 质文化遗产保护的国际模式、非物质文化遗产保护的法律制度、非物质文化遗产的传承与 教育、非物质文化遗产的开发利用、非物质文化遗产的个案研究、非物质文化遗产保护的 法律案例研究以及相关法律文件和保护名录。 本书既适合政府相关人员、高校相关专业师生、行业研究者阅读,也适合对中国非物 质文化遗产感兴趣的读者阅读。
49元5本 “二程”教化思想研究
“二程”教化思想研究
丁静
¥14.00
  “二程”是中国历史上著名的思想家、哲学家、宋明理学的奠基者,在理学发展中起到承上启下的作用。其教化思想根植于中国优秀传统文化,产生了广泛而深刻的影响,在中国社会思想史上有着重要的地位。作者剖析了“二程”的教育与化成方法的综合运用效果。
49元5本 京派文学作品合集(套装共16册)
京派文学作品合集(套装共16册)
废名
¥59.99
京派文学作品合集(套装共16册)
49元5本 慈溪历代名人图像集
慈溪历代名人图像集
童银舫
¥20.00
慈溪历代名人图像集
一周特价1.6-1.23 中国的品格
中国的品格
楼宇烈
促销价:¥15.90|¥48.00
中国正在和平崛起,在经济高速增长的同时,我们还必须要有自己的文化作支撑。否则,我们很难在这个全球化的舞台上保持自己的从容与独立。因此,我们需要知道中国文化到底赋予了我们怎样的品格与精神!   只有在全面了解自己的民族文化的基础上,我们才可能有真正意义经济的自信、做人的自信和国家的自信。然而,由于各种原因,我们对中国文化的了解大多支离破碎,缺乏一个完整的体系,本书为此应运而生,它是对中国文化精粹的一次全景展示。   作者以其在北京大学五十年的中国哲学研究为底蕴,怀着对中国文化的深深挚爱,厚积薄发,以聊家常般的平实语气,深浅出地介绍了整个中国传统文化的精粹,详细梳理了中国文化的脉络与体系,总结出了中国文化的内涵与核心精神。
49元5本 隐喻·文化·认知
隐喻·文化·认知
丁毅伟
¥39.00
  18世纪意大利哲学家维柯(GiambattistaVico,1668—1744)的代表 作《新科学》是一部典型的文化人类学著作,书中维柯把语言作为文化产 生的一种重要机制来考察,开辟了文化人类学新的思维方向。《新科学》 广泛涉及了思维科学、历史学、哲学、美学、政治学、经济学、伦理学、诗 学、语言学、文字学等学科。在维柯看来,语言是开启人类社会文化起源 和发展的钥匙。他对语言和文化进行了深刻的阐述,把语言描写为 三个阶段:一是象形语言;二是象征的或诗意的语言;三是抽象的或科学 的语言。种和原初的语言即是隐喻,维柯将其称为“诗”:“诗乃人类 之母语”。
49元5本 街巷物语.下
街巷物语.下
《千年海曙》编委会
¥14.00
《千年海曙》辑以120集大型电视专题片《千年海曙》为依托,从人文史实入手,全景式地整理出千年城邦文化的精髓所在,这既是海曙历史文化研究的一颗硕果,又是对宁波悠久文明的一次献礼。   《街巷物语(下)/千年海曙(辑)》内含商行传奇、社庙寺观、桂井巷的书生、文脉荟萃宝兴巷四部分内容。
49元5本 当心理咨询遇上传统文化
当心理咨询遇上传统文化
刘天君著
¥27.60
  《当心理咨询遇上传统文化》是心理咨询与传统文化两个领域门读本,也是传统文化爱好者心理咨询大门的门教材。   《当心理咨询遇上传统文化》回答了两个困扰中国心理咨询领域的核心问题:一是东西方心理咨询技术的差异;二是东方心理咨询技术的优越性。东方咨询是境界取向,通过提升境界,带到没有问题的地方。作者以冰山来比喻境界取向与问题取向的差异。东方心理咨询是通过提高水温来融化冰山,从而在根本上解决心理问题。西方咨询是通过制作不同的工具把冰山砸碎来解决心理问题。一旦条件合适,大大小小的冰山又会出现。需要不断的采用各种工具砸碎冰山。中国传统文化和传统中医认为,人的心理和生理根本上是一体的,追求心身合一的境界。西方心理咨询技术把焦局限在解决问题上,没有看到更深层次的东西——境界问题,问题就会层出不穷。往更深的地方走就需要东方的思想。该书内容丰富,逻辑清晰,行文流畅。