数据库基础与应用:SQL Server 2005
¥9.33
《数据库基础与应用——SQLServer2005》是重庆工商职业学院国家骨干高职建设项目——软件技术专业建设子项目的一项研究成果之一,根据高等职业教育、教学特和软件技术专业的教学改革实践编写而成。全书以案例发为主线,按任务驱动模式组织学习内容。全书内容包括:SQLServer2005环境构建、数据库的发过程、分析和设计关系数据库、操作SQLServer2005、使用T-SQL语言、数据库安全管理、应用程序访问SQLServer数据库。 本书内容丰富、结构清晰、结合案例对关系数据库系统的基本理论和SQLServer2005数据库系统行了较为透彻的讲述,不仅适合高等职业教育应用型、技能型专业人才培养的教学用书,也可作为职业培训、数据库系统从业人员培训和广大自学人员参考使用。
信号与系统
¥10.18
《信号与系统》采用先时域分析后变换域分析、先连续系统分析后离散系统分析的结构体系,系统地介绍了信号与系统的基本概念、基本理论和基本分析方法。全书共分7章,内容包括信号与系统概论、连续系统的时域分析、连续系统的频域分析、连续系统的复频域分析、离散系统的时域分析、离散系统的。域分析及系统的状态变量分析。全书结构新颖,重突出,条理清楚,简明易懂,面向应用,内容符合*颁布的《高等学校信号与系统课程教学基本要求》,满足培养应用型人才的需要。 本书可作为电子、通信、自动控制等电气、电子信息类及自动化专业的本科教材,也可供相关专业的研究生及科研与工程技术人员参考。
宴席设计实务
¥12.00
《宴席设计实务》是*中等职业教育“十二五”国家规划立项教材,中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材。 本书共分4个模块:宴席的组织及实施、宴席菜单设计及实例、宴席酒水设计、宴会服务设计。本书结构框架清晰,体系完整,深浅出,系统描述了现代餐饮经营中宴席(酒席、酒宴)的演变与发展趋势;重突破宴席在面向社会餐饮新形势中的拓展与改革,创并探索出宴席组织与实施服务过程中的设计思路、方法和要求。本书用大量的案例贯穿于整个宴席的设计制作中,形成了一本理实一体化课程指导教材。按照当前教学改革的“项目导学、任务引领”课程模式,力求将现代餐饮宴席设计的知识融人酒店实际经营业务背景中,使学生易理解、有兴趣、能操作、会实战。 本书可作为岗位培训教材和烹饪爱好者的自学用书。
大学计算机基础
¥9.00
《大学计算机基础》编写时 紧扣*《大学计算机基础课程教学大纲》,同时 兼顾了《全国计算机等级考试大纲》的部分要求,在 强调基本理论、基本方法的同时,特别注重学生计算 思维和应用能力的培养,并尽量反映计算机发展的* 新技术。 《大学计算机基础》共分8章,由上、下两篇组成。上篇为理论 篇,主要介绍计算机基础知识,包括计算机系统的组 成、信息在计算机中的表示、计算机网络、计算机使 用和维护、计算机及信息安全等内容;下篇为操作篇 ,主要介绍Windows操作系统和Microsoft Office办 公套件中三个主要应用软件包(Word、Excel、 PowerPoint)的基础知识和基本操作,以及常用工具 软件的使用方法等内容。各章后面均配有习题,以帮 助读者理解和掌握相关内容。 为了便于学生学习,本书配有实训辅导教材。任 课教师可以参考实训辅导教材,根据教学度安排实 训作业;学生可以主动地结合课程的学习完成同步训 练,在加深对内容理解的同时提升能力。 《大学计算机基础》可作为应用型本科及高职高专院校各专业计 算机应用的公共基础课教材,也可供广大读者学习计 算机基础知识时参考。
影视文化生态与传播范式:现象、案例与思考
¥9.84
无
施工机械
¥11.67
本书按照高等职业教育土建、水利类各专业对本课程的相关要求,以国家现行建设工程标准、规范、规程为依据,根据编者多年来的工作经验和教学实践,在自编教材基础上修改、补充编纂而成。本书对土木工程施工机械的基本知识、各种施工机械的类型、工作原理、适用条件等作了详细阐述,坚持以学生就业为导向,突出实用性、实践性。 全书共分7章,内容包括机械零件基础知识、施工机械基础知识、基础工程机械、土石方施工机械、钢筋混凝土工程施工机械、起重机械、其他机械等。 本书具有较强的针对性、实用性和通用性,可作为土木类、水利类专业的教学用书,也可供土木工程技术人员学习参考。
艺术类大学英语读写教程 3
¥13.12
本书为“艺术类大学英语读写教程系列”第三册,与主干教材《艺术类大学英语3》对应。全书共8个单元,以艺术与社会为主题,内容涉及音乐类、美术类、电影类、舞蹈类、服装类、广告传媒类、戏剧表演类、工业设计类。每单元由Skill Training,Reading in Depth,Writing Around Reading三大板块组成。Reading in Depth是每个单元的核心板块,包括Pre—reading,Re—reading和Initial Reading三部分,引导学生反复阅读主课文,练习大板块的阅读技能并更深地理解主课文。全书内容详尽,体例清晰,实用性强,很好地补充和丰富了主干教材。 本书可与综合教程《艺术类大学英语3》配套使用,也可作为提高学生读写能力的训练教程单独使用。
汽车结构认识与拆装(第二版)
¥14.30
为适应当前高等职业教育“大力推行工学结合,突出实践能力培养,改革人才培养模式”的教学改革需要,体现工学结合的职业教育特色,我们特编写了此书。本书共包括9个项目32个任务,按照知识技能一体化的教学要求组织编写内容,对汽车基本结构、工作原理、总成部件的拆装方法以及工具设备的使用行了较为全面的论述,采用项目化的编写格式,将各项目分解为多个可实施的任务,每个任务均包括能力标准、任务描述、相关知识及任务实施4个部分。结合现代汽车新技术的发展应用情况,每个项目附加知识拓展,以丰富和补充学生课外学习;同时各个项目配套的工作任务单、能力鉴定表和信息反馈表,既具有较强的实用性、可操作性,又能让学生明确能力目标,方便教师掌握学生学习情况及教学中的不足,充分实现教与学的互动,教学相长。 本书可作为高等职业院校汽车类专业教材使用,也可作为汽车类专业人员的岗位培训教材或自学用书。
网络设备配置
¥6.39
本书从数的制基础及必要的网络基础手,借助思科公司所提供的PACKET TRACER v5.3.3仿真软件,通过一系列任务完成网络互联技术相关知识的学习与技能训练。 全书共分7个模块,分别为制基础、网络基础、构建中小型局域网、构建多园区网络、网络安全保护、局域网Internet、构建家庭无线网络,每个模块均分解为多个任务,各个任务按照任务描述、相关知识、任务解析、任务实施、任务小结、拓展提高及课后自测构建。 本书适合中等职业学校计算机网络专业及相关专业使用,也可作为计算机网络爱好者、网络培训人员的自学用书。
建筑工程计量与计价实训教程(江苏版)
¥11.44
本书主要分建筑工程计量与建筑工程计价两篇。上篇详细介绍了如何识图,如何从清单与定额的角度行分析,确定算什么、如何算的问题;然后讲解了如何应用广联达土建算量软件完成工程量的计算;下篇主要介绍了在采用广联达造价系列软件完成土建工程量计算与钢筋工程量计算后,如何完成工程量清单计价的全过程,并提供了报表实例。 通过本书学习,可以让学生掌握正确的算量流程和组价流程,掌握软件的应用方法,能够独立完成工程量计算和清单计价。 本书可作为高等职业教育工程造价专业实训用教材,也可作为建筑工程技术专业、监理专业等的教学参考用书,还可作为岗位培训教材或供土建工程技术人员学习参考。
影视作品分析
¥11.67
《影视作品分析/播音主持系列/影视传媒实践教材系列丛书》选片审慎,侧重门,注重基础知识的教学。全书共l8个项目,分三个部分,部分主要针对视听分析的核心元素行说明,第二部分主要对有代表性的l3部国内外优秀影片作细致而具体的分析,第三部分主要是对2011年至2013年上映的国内6部影片和国外12部影片行精要解读。本书内容可满足一学期课16至18周之需。 本书阅读对象主要是大专院校影视专业学生。本书可作为影视作品分析、视听语言、名片赏析等专业课以及大学本科通识教育课的配套教材;同时也适用于对影视有兴趣的爱好者阅读,是相关领域学生及工作者的实用性和普及性参考书。
中药炮制技术
¥14.00
本书是高职高专中药(制药)专业的必修专业课。全书内容共设有11个教学项目。项目1为知识总论,主要介绍了中药炮制的相关概念、发展概况、中药炮制方法的分类、相关标准、中药炮制的目的和炮制对中药化学成分的影响。项目2至项目11,根据中药饮片的生产工艺流程设有10个教学项目,分别为净制与加工、饮片切制、清炒法、加固体辅料炒法、炙法、煅法、水火共制法、复制法、其他制法和中药饮片贮藏保管技术。后附有两个综合实验。每个学习项目后设有目标检测,包括知识检测和技能检测,便于知识的学习和巩固。全书具有实用性、普适性、继承性及创新性。 本书可作为高等职业教育中药、中药制药、中药鉴定等专业的教学用书,也可作为中等职业教育、成人教育、医药卫生类职工、执业中药师培训(参考)教材。
电工电子技术工程训练实用教程
¥13.00
本书主要介绍电工电子技术工程实践的基本内容,包括安全用电技术与触电救护训练,电工工具、电工仪表与使用训练,制图规范与电工、电子读图、识图训练,常用低压电器与控制线路训练,PLC与变频器技术实训,电子元器件性能与检测训练,焊机理与焊技术训练,电路板设计与制作训练,整机装配工艺训练,以及电工电子技术工程实践综合训练。本书内容选取紧密结合当前高水平应用型大学建设、卓越人才培养计划的背景,突出学生电工电子工程实践能力的培养。 本教程可作为高等学校机械制造及其自动化、车辆工程、机械电子工程、汽车服务工程、建筑电气及其智能化、电气工程及其自动化、电子信息工程、自动化等专业的电工、电子技术工程实践训练教材,也可作为各类培训班和高职院校相关专业的电工电子技能实践教学配套教材或参考书。
汽车保险与理赔
¥8.67
本书根据汽车保险企业各岗位的工作背景,以项目、任务的模式介绍有关汽车保险与理赔方面的知识和技能。本书共设计了两个学习项目。项目1包括:认识车辆风险,认识汽车保险,选择汽车保险险种,制订汽车保险投保方案,签订汽车保险合同5个任务;项目2包括:认识汽车保险理赔业务,事故车查勘与定损,汽车保险赔款结案3个任务。 本书可作为大中专院校,特别是职业院校保险专业或者汽车专业的教学用书,也可作为保险从业人员的参考读物。
职业形象塑造
¥11.40
本教材是根据众多高职高专民航服务专业院校联盟的要求行发和编写的。教材顺应了服务业发展的新趋势,并结合民航服务人员的工作性质和职业特,主要从职业形象塑造的概念性内容行适当阐述,详尽地介绍了职业形象塑造的审美能力、化妆技巧、发型搭配及男士、女士整体职业形象造型等。教材密切结合工作岗位特,图文并茂、易懂易学,不仅适用于民航服务工作者,也适用于职场工作者,特别是需要学习整体职业形象设计与搭配的职场人士,更为众多爱美人士提供了非常实用的参考资料。
初级会计综合实务
¥6.87
本教材是会计专业的专业方向课教材,是在人才需求、行业调研、职业岗位能力与典型工作任务分析的基础上完成的。本书结合岗位工作的实际情况,参照国家*颁布的政策法令,按任务驱动,利用校企合作力量共同编写,注重学生知识、技能和情感态度的全面发展,通俗易懂,简练实用。本书按照企业设立、设立后一个月的完整账务以及每月必做的纳税申报安排了三大块内容,即设立新公司、企业会计模拟实训和纳税申报,其目的是让学生形成一个完整的体系。每一模块都紧密联系岗位工作实际,以培养学生的专业能力、方法能力、社会能力和个人能力。 本书可作为中等职业学校会计专业和其他财经商贸类专业的学生教材,也可作为企业会计从业人员的培训用书。
三相异步电动机检修实训
¥5.00
全书围绕三相异步电动机的检修工作展,共分为4个项目,分别为三相异步电动机的拆卸与组装;三相异步电动机的检测与试验;三相异步电动机的运行与维护以及三相异步电动机的故障检查与维修。 本书适用于高职高专院校《电机学》课程异步电动机部分的理实一体化教学,也可供工程技术人员和电动机维修人员参考。
影视造型
¥12.84
《影视造型》通过光影造型、色彩造型、影视构图、服饰造型、场景及道具造型六个部分对影视作品的视觉元素行了分门别类的分析研究,是对影视创作中的各造型原理和法则的深探讨。 《影视造型》的阅读对象主要是大专院校影视专业以及大学通识教育课的本科生,是影视摄像、影视照明技术、视听语言、名片赏析等专业课的配套教材;同时也适用于叉寸影视有兴趣的爱好者阅读,是相关领域学生与从业者的实用性和普及性参考书。
食品微生物检验技术
¥14.80
本书是高职高专“十二五”生物技术类专业系列规划教材之一,教材编写紧密结合社会经济发展需求,主要针对高职高专人才培养目标,在满足知识系统性的前提下,重突出从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能,检验方法和要求根据食品微生物学检验相关国家标准的变化及时作出调整,突出岗位技能需求。内容主要包括微生物的基本操作技术、实验室的规划设计、仪器设备的配置、腐败变质的基本知识、食品微生物检验样品的采集和处理、菌落总数和大肠菌群的测定、常见致病菌的检验、真菌及毒素的检验、抗生素残留的微生物测定方法、罐头食品的商业无菌检验。 本书可作为高职高专生物技术类专业教材,也可为从事食品卫生检验工作的技术人员提供参考。
饭店前厅服务与管理
¥7.50
本书内容包括前厅部概述、预订部、礼宾部、前台、大堂副理、总机服务、商务中心等内容。在内容上,善于引本学科前沿的知识体系,突出项目式教学、案例式教学、双语教学等理念;在体例设计上,先有案例导作启发,后有项目实训、经典词汇及句型、习题与实践等加以巩固,在提升学生专业技能水平的同时,也提高了学生思考问题、解决问题的能力。
建设工程经济与管理
¥11.70
武育秦、张西平编著的《建设工程经济与管理(应用型本科院校土木工程专业系列教材)》为《应用型本科院校土木工程专业系列教材之一》,由两部分组成。第1部分,即建设工程经济,共计8章,包括建筑经营与管理概论,建筑产品的价格、成本和利润,资金时间价值与等值计算,建设市场的经营预测与决策,价值工程,建设工程技术经济分析,建设工程招投标与合同管理,建设工程施工索赔;第2部分,即建设工程管理,共计6章,包括建设工程度管理、建设工程质量管理、建设工程成本管理、建设工程常规管理、建设工程信息管理、建设工程健康安全与环境管理。 《建设工程经济与管理(应用型本科院校土木工程专业系列教材)》内容具有较强的综合性、实用性、针对性和实践性等特。全书文字简练、语言流畅、通俗易懂,不仅适合作为土木工程等本科专业的教学用书,也可以作为建筑企业工程技术人员、管理人员等业务学习的参考书。