粗杂粮加工与利用
¥64.34
粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的,主要包括谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类。如何科学高效地加工利用粗粮,减少粗粮加工过程中的营养损耗,使其中的营养成分更多的保留下来供人们食用,本书以主流粗粮产品为例,行了粗粮产品加工的产品分类和详细的实例阐述。本书共八章内容,第一章为粗杂粮加工与利用中的科学问题,第二章至第七章分别介绍了全麦、糙米、高粱、荞麦等粗、杂粮的研究实例,第八章为粗杂粮加工与利用趋势预测及展望。本书可供高校食品专业的师生以及从事粗粮食品发的技术人员参考。
家庭农场与农民合作社知识问答
¥19.36
《家庭农场与农民合作社知识问答》图文并茂,通俗易懂,汇集家庭农场和农民合作社200多个问题,通过问答的形式提出问题并给出相应的答案,使学习者快速掌握知识要和技能要。主要内容包括两篇三个部分,第一篇为家庭农场篇,重解答家庭农场的难问题;第二篇为农民合作社篇,包括党支部领办合作社和农民专业合作社两个部分,分别解答党支部领办合作社和农民专业合作社常见的问题。本书可作为农村经济综合管理类、农学类、家庭农场生产经营类等专业学生的教材,也可以供新型农民培训和农村经济管理工作者学习参考,还可以供家庭农场主以及农民合作社理事长、监事长、财务人员和社员参考使用。
5小时玩赚ChatGPT:AI应用从入门到精通
¥44.19
5章专题内容讲解 40多个ChatGPT案例解析 50多集教学视频 80多个素材效果文件 120个实用干货内容 130多个指令赠送,助你一本书从门到精通运用ChatGPT!随书还赠送了150多页PPT教学课件,辅助读者学习。本书分为5大章节:了解市场、知晓原理、操作实战、精通运用、思路拓展,帮助读者轻松理解ChatGPT的原理和应用,掌握使用ChatGPT行自然语言处理的基本技能,并有能力将ChatGPT应用于实际项目中。无论你是初学者还是有一定经验的发者,这本书都将成为你学习和使用ChatGPT的理想指南。本书内容高度凝练,由浅深,综合理论与实战,适合以下人群阅读:一是对ChatGPT感兴趣的初学者、学生;二是从事人工智能相关行业的软件发人员、工程师和程序员;三是从事数据科学和人工智能研究的数据科学家和研究人员;四是想要创作和优化内容的自媒体人、短视频博主、直播主播、电商商家、媒体工作者、文案写手;五是对自然语言处理和人工智能感兴趣的任何人。
功能碳及贵金属纳米材料的制备及应用
¥64.34
随着学科间的交叉渗透以及纳米技术的不断发展,纳米材料已在基础研究领域及应用研究领域中得到广泛应用,尤其是功能化纳米材料,为材料、化学、物理、生物以及医学等领域带来了新的活力。其中,碳及贵金属纳米材料展现出巨大的潜在应用价值。同时,大环超分子也始终是超分子化学的研究基础以及重要组成部分。本书主要以贵金属/碳纳米材料为中心,并将它与大环超分子行结合构筑出一系列具有多种组分和多重优势的杂化纳米材料。充分地将贵金属/碳纳米材料的光、电、热及催化方面的性质与大环超分子的主客体识别特性结合起来。同时着眼于新型碳量子纳米材料的制备,并探索它在电化学/荧光传感领域的潜在应用价值。本书适宜材料及相关专业人士参考。
先进化工材料关键技术丛书--高纯度化学品精馏关键技术
¥128.69
《高纯度化学品精馏关键技术》是“先化工材料关键技术丛书”(第二批)的一个分册。本书围绕高纯度化学品精馏这一主题,系统论述了本领域技术发展现状、相平衡热力学研究、塔板与填料研究、微量杂质分离技术、特殊精馏及精馏耦合技术、流程优化方法以及节能减排技术等内容。本书汇集了高纯度化学品精馏领域的基本概念与原理、工程应用技术、工业应用实例和包括编著者团队在内的新近研究成果。《高纯度化学品精馏关键技术》是多项国家和省部级成果的系统总结,提供了大量基础研究和代表性工程案例,可供化工、材料等领域的科研人员、工程技术人员、生产管理人员以及高等院校相关专业师生参考。
电液控制阀及系统使用维护
¥57.19
电液伺服阀、电液比例阀及电液数字阀统称为电液控制阀,是隶属于液压控制阀大家族中的特殊阀,是近代电子技术与液压技术相结合发展的一类液压控制元件,其应用已遍及各类机械设备的自动控制领域。 本书重介绍了电液控制阀的基本构成(电气-机械转换器、液压放大器、检测反馈机构及控制放大器)及种类,典型结构原理、技术指标及性能特,常用典型产品及常用电液控制阀的使用要,常用电液控制阀及系统的维护与常见故障诊断排除方法及典型案例等,并对电液控制工程自动化、智能化中目前流行采用的一些技术及元器件(PLC、变频技术、触摸屏技术、传感器技术与智能电液控制阀)行了综合介绍。 本书立足于面向工程实际和现场应用组织材料,以追求系统性、先性、工程性和实用性为特色,以有助于解决科研、生产、施工、管理中电液控制阀及系统的各类实际问题为目标。本书可供电液控制阀及系统的设计制造、安装调试、现场操作、使用维护、故障诊断、采供应及机械设备管理等相关人员参阅,也可作为液压控制技术使用维护与故障诊断技术的短期培训、上岗培训教材或参考资料,还可作为高等院校机械、机电、自控类相关专业及方向师生的教学、科研参考书或实训教材。
系统解剖学
¥29.24
本书共21章,章节编排与规划教材基本一致。每章先列出重,强调本章需要重掌握的内容;内容精讲对本章的学习内容和知识行了提炼、归纳和总结,突出重、要和核心内容,便于学生掌握、理解和复习;章后设同步练习和参考答案,书后附4套模拟试题和参考答案,以供学习者检查自己对知识的掌握程度。 本书适用于全国高等院校基础、临床、预防、口腔等医学类专业本科学生使用,也可作为报考研究生的专业课复习用书,以及教师教学、临床医师的参考书。
类脑智能目标检测原理及应用
¥64.34
本书将人工智能与人类智慧深度融合,系统、全面地介绍了类脑智能目标检测网络的构建原理、方法、过程,具有较高的学术价值;同时,本书将所构建的类脑智能目标检测网络在无人车交通标志检测、无人车-机械臂协同作业这两个场景行了示范应用,具有较大的工程应用价值。本书主要的读者群体为从事类脑智能、计算机视觉、无人系统研究的科研工作者,以及人工智能、电子信息、计算机工程等相关专业的博士研究生、硕士研究生。
群落生态分析方法与应用
¥37.69
群落生态学是生态学的重要分支之一。群落的变化是复杂、多样的,群落分析和评价的方法技术也是不断完善的。群落分析的技术由单变量分析向多变量统计发展,近十几年来,非参数相关的分析技术和方法占据了重要地位。本书重介绍了生物多样性和群落结构的多类分析检验方法,以及生物与环境关系的分析技术,并对应用中的一些问题行了分析和总结。本书介绍的技术方法以海洋生物实例为主,也可应用于陆地和淡水等其他领域。本书可供生态学、环境科学等专业的本科生、研究生和科研工作者参考使用。
人因工程设计及精彩案例解析
¥57.19
本书介绍了人因工程学的基本概念和相关理论,并用相关案例说明理论的运用方法。*后用具体完整的设计案例阐述人因工程学在设计过程及评估中的应用,使读者对人因工程学在设计中的应用有全面的了解。本书适宜从事工业设计的相关人员阅读。
材料成形过程数值模拟基础与应用
¥57.84
本书以材料成形过程涉及的有限元法理论基础和实例详解为主,详细讲解典型材料成形过程工程问题的解决方法和相关要,主要内容包括:结合ABAQUS有限元软件讲述有限元法的基本理论,使读者能够快速理解利用有限元法解决问题的思路和步骤;介绍ABAQUS有限元软件的基本使用方法,帮助读者快速掌握软件应用;根据材料成形实际案例给出详细的解决方案及软件操作步骤,帮助读者深体会解决材料成形过程典型问题的方法和技巧,从而提高利用ABAQUS软件解决实际工程问题的能力。 本书理论与应用相结合,深浅出,实用性强,可以供高等院校材料成形及控制相关专业师生阅读学习,也可供使用ABAQUS软件的研究生及相关技术人员参考阅读。
实用化妆品配方与制备200例
¥44.19
本书收集了了近几年受关注的200例化妆品新配方,包括护肤化妆品、美白化妆品、面膜、天然化妆品、祛斑化妆品、抗衰老化妆品、功能性化妆品等多种类型,每种化妆品介绍了原料配比、制备方法、产品应用、产品特性等,实用性强。本书注重配方的新颖性,除了保留一些传统的、经典的配方之外,大部分配方都具有其自身的特性。 本书可作为从事化妆品科研、生产、销售人员的参考读物,同时也可供高等院校和中等职业院校的精细化工、应用化学等专业的师生参考。
漫画说安全新编
¥18.84
《漫画说安全新编》将安全诗与漫画相结合,配合微评和注释,讲安全培训、安全检查和应急演练等;本书用漫画形式诠释杜邦安全理念、安全定律和法则。以一个普通安全管理者的视角,把这些安全理念和规则通俗化、故事化。 《漫画说安全新编》雅俗共赏,不拘一格,清新活泼,适合安全生产监督管理人员,企业干部、班组长、职工阅读;也可供安全培训、评价等机构相关人员和大中专院校安全专业师生参考阅读。
常见呼吸道传染病知识问答
¥32.36
本书采取一问一答的形式,详细说明了传染病定义、特征、流行过程及影响因素,呼吸道传染病相关基本知识,21种常见呼吸道传染病病原体、病因、发病机制、临床表现、并发症、实验室及影像学检查、治疗原则、护理要及患病期间护理等方面知识等。 本书可供呼吸科、感染科医护人员阅读,以可供相关患者及家属参考。
农作物多光谱图像获取与分类识别
¥57.19
本书在概述多光谱技术原理与发展前沿的基础上,搭建了基于LCTF和CMOS相机的多光谱成像系统,获取了几类常见农作物的多光谱图像,选取特征波段,并对所获得的多光谱信息行分类识别。证明了多光谱成像技术能够动态、快速、准确和及时地获取农作物的图像信息和光谱信息,可作为“精细农业”的有力技术支撑。此外,还介绍了多光谱技术在油画数字化版权保护、食品检测和医学病理诊断等领域中的应用。 本书可供农作物分析、光谱分析工作者及技术发人员参考,也可供高等院校农林、物理学、应用光学等专业的师生阅读使用。
创意服装设计系列--服装结构设计与应用
¥44.19
本书重讲授了服装结构设计的基本原理以及实际操作范例,特别注重服装结构构成方法的灵活性,能够帮助读者较轻松地掌握服装结构设计的基本内容。为了使书中服装的结构设计更具有合理性、实施性和可操作性,对每个纸样图例都行了反复的研究、设计、绘制。本书在男装、女装和童装纸样研究上做了较全面、科学的实践与探讨,力求理论联系实际,注重内容的系统性、连续性、完整性、规范性。 本书可作为服装院校的教学用书,亦可供服装设计、技术、工艺和产品发人士及广大服饰爱好者阅读参考。
东北地区常见药用植物资源与分类
¥57.19
《东北地区常见药用植物资源与分类》共分两章。其中*章简要介绍植物标本的采集与制作,为学生、科研人员以及植物爱好者制作植物标本提供技术参考;第二章为东北地区常见药用植物资源,收录药用植物721种,按照中国植物志的分类方法对其进行分科、分类描述,主要包括植物中文名、拉丁学名、别名、形态特征、生境、分布、应用等,其中333种重要的药用植物附墨线图。此外,书后分别附有本书所收录药用植物的中文名和拉丁学名索引,以方便查找、识别和记忆。 《东北地区常见药用植物资源与分类》可以作为大中专院校相关专业师生开展植物学和药用植物学野外实习的教学参考用书,也可作为东北地区中药资源普查工作者及喜爱药用植物的广大读者的参考用书。
质量管理学
¥32.36
“质量强国”是我国未来发展的国家战略,学习质量管理的基本知识是个人素质要求之一。本书是编者在长期教学和广泛调研的基础上,吸收管理科学的新理论、新方法、新标准和实践成果编写而成的。全书共15章,主要内容包括:绪论、现代质量管理的基本原理、标准化的质量管理体系、统计质量工具、设计质量控制、质量检验、过程质量控制、质量改、质量成本与质量经济性、供应商质量管理、顾客满意度管理、服务质量管理、六西格玛管理、卓越绩效模式、可靠性工程等。本书具有结构严谨、系统性强、内容新颖等特,可作为普通高等学校管理类、经济类和工程类学生的教材,也可以供从事质量管理研究和实践的人员参考和自学之用。
益生凝结芽孢杆菌研究与应用
¥57.19
新型益生菌——凝结芽孢杆菌因其安全、优异的益生功能及较广泛的抗逆性等特而被诸多领域所关注,本书围绕凝结芽孢杆菌部分菌株的特性、遗传背景、生理生化特性与应用等方面行了研究与总结,主要内容为凝结芽孢杆菌的筛选与鉴定、高密度发酵工艺、芽孢形成和萌发、环境生理学、代谢产物、组学研究、生理功能及其作用机制、应用等。本书可供生物工程、微生物等领域的研究人员参考,尤其适合从事凝结芽孢杆菌相关研究的科研人员阅读。
泥炭生物转化原理与技术
¥64.34
本书基于作者团队多项研究基金的研究成果,在扼要介绍全世界以及我国泥炭资源分布以及泥潭资源的物理化学性质的基础上,系统阐述了采用化学-微生物耦合分级将泥炭资源转化为可再生能源(包括绿色能源氢气和甲烷等)、高值化学品,实现泥炭这种高含碳资源的降碳转化,并对泥炭生化转化的工艺与设备行了介绍,重对其炼制应用工艺行了阐述。内容原创性较强,具有一定的实际应用推广价值。本书可供广大高校、科研院所和泥炭相关企业从事泥炭资源发利用与研究发的人员参考阅读。
AutoCAD 2026机械设计从入门到精通
¥62.30
本书以理论结合实践的写作手法,*系统地介绍AutoCAD 2026在机械设计领域的具体应用。本书采用"完全案例”的编写形式,兼具技术手册和应用技巧手册的特点,解说详细,操作实例通俗易懂,实用性和操作性极强,层次性和技巧性突出,是一本简明易学的参考书。全书分4篇共19章,包括AutoCAD软件及机械设计基础知识、AutoCAD基础操作、机械平面元素的绘制功能和编辑功能、快速创建复合图形结构、零件图中的文字与表格、零件图中的尺寸与公差标注、机械图形资源的管理与共享、三维机械设计辅助功能、创建机械零件的面与网格、创建机械零件实体模型、三维机械模型的编辑细化、制作机械设计绘图样板、轴套类零件设计、盘盖类零件设计、叉杆类零件设计、箱壳类零件设计、各类零件立体造型设计及机械零件图的后期输出等内容。另外,本书中的案例配有演示视频,方便读者学习。

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