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49元5本 酱腌菜生产一本通
酱腌菜生产一本通
徐清萍 主编 支欢欢 副主编
¥25.99
本书主要介绍酱腌菜的种类、生产原料和辅料、加工设备器具、各类酱腌菜加工的通用工艺流程、原料配方、详细操作步骤要、质量控制关键技术,并附有大量盐渍菜、酱渍菜、酱油渍菜、糖醋渍菜、糟渍菜、泡菜等酱腌菜生产加工的实例。
49元5本 服装面辅料及选用
服装面辅料及选用
白燕、吴湘济 编著
¥25.99
正确选择面辅料是行服装设计的基础。 本书从纤维、纱线、织物、服装辅料、布料的印染整理、新纤维及新面料6个方面,介绍了服装常见面辅料的品质与特性,力图为服装设计者提供必不可少的面辅料基础知识,帮助设计师掌握服装面辅料选用方法。 本书适合准备从事服装设计相关工作的读者学习,也可供服装设计行业的从业人员参考,还可以作为大学院校服装专业的教材。
49元5本 工业控制系统及应用—SCADA系统篇(第2版)
工业控制系统及应用—SCADA系统篇(第2版)
王华忠
¥55.30
本书系统地阐述了工业控制系统——监督控制与数据采集(SCADA)系统的技术问题,包括系统组成、特、应用及与集散控制系统等其他控制系统的比较。对SCADA系统设计与发中的关键技术,包括工业数据采集技术、通信与网络技术、SCADA系统应用软件发、经典OPC与OPC UA标准、功能安全与工业控制系统信息安全等都结合应用实例行了详实的分析和论述,并通过对不同行业领域典型SCADA系统工程案例的剖析来加深读者对内容的理解,帮助读者掌握SCADA系统的分析、设计、发与调试技能。此外,对SCADA系统发中的一些典型软硬件产品及其使用方法也做了介绍。本书侧重SCADA系统应用与发中的关键技术和系统集成及其应用,注重内容的系统性、准确性、实用性与新颖性。本书的程序都已通过仿真或实物调试,可以指导读者行类似的工程发。本书可作为自动化、电气工程及其自动化、测控技术及仪器、物联网工程等相关专业本科生、研究生的教材,也可作为相关工程技术人员的参考书。
信号与系统(第3版)
信号与系统(第3版)
段哲民
¥9.50
  本书系“普通高等教育‘十一五’*规划教材”。第三版根据*高等学校电子信息科学与电气信息类基础课程教学指导分委员会制定的“信号与系统课程教学基本要求”修订的。全书内容共9章:信号与系统的基本概念;连续系统时域分析;连续信号频域分析;连续系统频域分析;连续系统复频域分析;复频域系统函数与系统模拟;离散信号与系统时域分析;离散信号与系统Z域分析;状态变量法。本书可作为普通高等学校电子信息科学与工程类专业、自动化专业、电气工程及其自动化专业、计算机科学与技术专业的本科生“信号与系统”课程的教材,也可供其他专业选用和工程技术人员参考。
电子技能与实训(第3版)
电子技能与实训(第3版)
迟钦河
¥5.13
   本书是根据*颁布的中等职业学校《电子技能与实训教学大纲》的要求编写的。全书共分为8章:第1章介绍常用电子元器件的参数和选用;第2章介绍二极管、三极管及运算放大器的基础知识;第3章介绍常用电子仪器的原理和使用方法;第4、5章介绍印制电路板设计、焊及元器件装配工艺;第6章介绍“电子技能与实训”的基础实验,包括常用电子仪器的使用、电子元器件的测试及电子电路基本实验;第7、8章编一些较复杂的综合性课程设计及实训的内容,使本书既满足了“电子技能与实训”教学的基本要求,又体现了电子技术的新展。本书还配有电子教案。 本书适用于中等职业学校电子、电气类专业。
49元5本 服装缝纫技巧80例
服装缝纫技巧80例
徐丽
¥15.70
本书是一本关于服装、服饰裁剪工艺知识集锦的书,涉及服装裁剪、缝纫、设计、排料,按长放宽、装饰等方面经常遇到的问题,重介绍行之有效的要领与窍门;从业余服装制作的实际需要出发,既有基础知识的介绍,又有形象的图解和实例;分门别类,每个方面侧重解决一个问题。 本书适合从事服装设计、服装美学工艺设计或者服装裁剪工艺和服装制作的从业人员使用,也适合大中院校服装专业的学生使用。
49元5本 班组长现场管理培训教程
班组长现场管理培训教程
杨剑、邱昌辉 编著
¥11.73
《班组长现场管理培训教程》针对企业一线员工的直组织者和指挥者—班组长,详细介绍了班组长现场管理的职责和现场管理基本技法。为了便于企业内部培训或培训公司对相关人员行培训,本书将班组长现场管理培训分为九个标准模块,尽量使用大众化的语言,配置图表并条理化,注重实际操作性。《班组长现场管理培训教程》重介绍了现场管理基础、现场作业管理、现场5S管理、现场目视管理、现场看板管理、标准化维持和现场改善、现场物料管理、现场设备管理及现场质量管理等内容,既有系统性,又有很强的可操作性。 《班组长现场管理培训教程》每个培训模块都是相对独立的一个知识单元,读者既可以从头到尾阅读,也可以单看一章、一节,甚至一个具体问题的解答。对于已经掌握的知识,也可以直跳过,或者选择感兴趣的内容行阅读。 《班组长现场管理培训教程》适用于企业内部培训或培训公司对企业行培训,也可供企业员工和管理人员自学参考。
通信技术基础(第3版)
通信技术基础(第3版)
刘松
¥3.30
  本书共6章,内容包括绪论、数字通信系统、光纤通信、程控交换与软交换技术、移动通信、三网融合。每章讨论一个课题,并以典型案例为载体阐述各种通信系统的应用。《通信技术基础(第3版)》充分考虑了中职学生的特,从物理概念和实际出发,以通信工程中典型案例为载体,结合现网实际,用通俗语言讲授通信的基本概念和基本知识。同时,还考虑了新技术、新知识的发展和应用,形象地阐述了3G、软交换及三网融合的概念,并从工程的角度介绍了通信工程规范和技能,激发学生兴趣。
49元5本 电气设备安装工程
电气设备安装工程
工程造价员网、张国栋 主编
¥57.99
  《电气设备安装工程》是《电力建设工程预算定额应用手册》的分册之一,该书严格按照2013版《电力建设工程预算定额》(第三册 电气设备安装工程)行编写,书中内容由浅深,循序渐,从基本的说明释义手,对定额结构、子目设置、工作内容、使用说明及定额中的名词、术语、特殊概念、工程量计算规则、定额所列分部分项工程,定额中的人工、材料、机械项目均一一行了详细的讲解,在详细的基本知识讲解之后附加有对应的实例分析,一步巩固本章知识,达到学以致用。帮助电力工程预算工作者提高实际操作的动手能力,解决工作中遇到的实际问题。   全书取材精炼,内容翔实,实用性强,是电力建设工程预算人员的工具书。本书可供电力建设工程预算人员、审计人员、有关技术人员以及大专院校相关专业师生使用,也可供建设单位、资产评估部门、施工企业的各级经济管理人员参考。
49元5本 物联网短距离无线通信技术应用与开发
物联网短距离无线通信技术应用与开发
廖建尚
¥43.00
本书由浅深地分析ZigBee、BLE和Wi-Fi短距离无线通信技术,并利用这三种短距离无线通信技术行应用发。本书先行理论学习,在学习完理论知识之后再行案例发;针对每个案例,本书均给出了贴近社会和生活的发场景、详细的软/硬件设计和功能实现过程;*后将理论学习和发实践结合起来。本书配有完整的发代码,读者可以在代码的基础上快速地行二次发。
49元5本 米酒米醋加工技术
米酒米醋加工技术
于新,杨鹏斌
¥14.65
  本书共分三章,深入浅出地介绍了酒曲和醋曲的制备,以及常见的80多种米酒、米醋等米类酿造产品的起源、营养价值、原料与配方、加工方法、操作要点及产品特色,内容涉及我国各地区、各民族具有代表性的传统制品以及一些新开发的产品。本书内容全面,条理清晰,易于理解,理论联系实际,具有较好的实用性。本书可供米酒米醋酿造企业、个体加工作坊、餐饮企业从业人员以及广大城乡居民家庭参考使用。
电工口诀(操作篇)
电工口诀(操作篇)
商福恭,甄国涌
¥4.99
本书以过目成诵、朗朗上口的口诀形式,言简意赅地介绍电工作业中装、拆、修时的经典操作经验。致力于帮助厂大电工快速提高实际操作技能,以满足社会发展需求。主要内容包括:强制性操作规范;操作顺序和经验;窍门技巧简捷法。独立成文的小节标题,便是简单明了的典型操作规范、窍门、技巧、方法名称。众多经典操作经验和绝技,均来自电工作业实践。 本书可供从事电工作业的技术工人、工程技术人员自学参考;可指导刚参加工作的电气技术人员进行实践工作;可作为职高技校电工专业的辅导教材。
49元5本 半导体物理学简明教程
半导体物理学简明教程
孟庆巨等
¥11.25
  本书以简明的形式介绍了半导体的基本物理现象、物理性质、物理规律和基本理论。内容包括:晶体结构与晶体结合、半导体中的电子状态、载流子的统计分布、电荷输运现象、非平衡载流子、半导体表面、PN结、金属-半导体触、半导体的光学性质等。
49元5本 通信原理教程(第3版)(双色)
通信原理教程(第3版)(双色)
樊昌信
¥12.25
本书为普通高等教育"十一五'*规划教材. 本书在简要介绍模拟通信原理的基础上,以数字通信原理为重,讲述通信系统的组成、性能指标、工作原理、性能分析和设计方法。对于近年来新出现的通信体制和技术给予了充分的重视。本书适用于普通高等学校工科电子类专业,作为本科3、4年级和研究生1年级的教科书或参考书,也可供从事通信专业工作的工程技术人员作为参考.
49元5本 化妆品天然成分原料手册
化妆品天然成分原料手册
王建新 主编
¥54.19
本书收录了430多个化妆品天然功能原料,系统介绍它们的名称、化学结构、来源、物理性质、化学性质、产品规格、安全管理情况、付作用、与化妆品相关的药理作用和研究、以及在化妆品中的应用等。本书可供从事化妆品研究、生产的技术人员参考。
49元5本 汽车驾驶全程图解:配动画视频版.手动挡
汽车驾驶全程图解:配动画视频版.手动挡
王淑君 编著
¥32.20
《汽车驾驶全程图解》(手动挡:配动画视频版)以小型手动挡汽车为例,采取图解的形式,重讲解手动挡汽车驾驶中的共同规律,供新手迅速提高驾驶技能使用。 本书把形成准确、正确的观察判断技能,消除恐惧心理,驾驶中涉及的交通法规,融于实际的驾驶操作中行讲解。 力求使读者了解并熟练掌握自动挡汽车的多种驾驶技巧,迅速成长为驾驶高手。 本书配有精美的MP4三维动画演示视频讲解,只需扫描书中二维码即可观看。
49元5本 双色图解电子元器件从入门到精通
双色图解电子元器件从入门到精通
蔡杏山(主编)
¥33.90
本书采用双色图解的形式,系统介绍了万用表使用以及电阻器、电容器、电感器与变压器、二极管、三极管、光电器件、电声器件、显示器件、过流过压保护器件、晶闸管、场效应管与IGBT、继电器与干簧管、传感器、贴片元器件与集成电路识别、检测及应用等内容。本书立足基础、重在应用,内容由浅深、语言通俗易懂,突出易学的特,同时本书还以二维码的形式向读者赠送了大量精彩的电子元器件的教学视频,读者通过学习本书可以快速掌握电子元器件的识别、检测与应用相关知识与技能。本书适合电工、电子技术人员,维修人员学习使用,也适合作职业院校电子专业的教材。
49元5本 百分百全图揭秘电动自行车速修技法:双色版
百分百全图揭秘电动自行车速修技法:双色版
韩雪涛 主编 吴瑛、韩广兴 副主编
¥31.99
《百分百全图揭秘电动自行车速修技法》(双色版)一书采用百分百全图演示的形式,全程揭秘了电动自行车的维修技法,内容具有“百分百全图”、“维修技法全揭秘”、“双色讲解”“影片演示维修过程”四大特,直观易懂,旨在使读者学习轻松愉悦、维修如身临其境,能够快速掌握电动自行车的维修技能。 本书内容包括揭秘电动自行车的结构组成和工作原理、揭秘电动自行车的基本拆装技法、揭秘电动自行车的常见故障表现与应对方法、揭秘电动自行车蓄电池的基本检修技法、揭秘电动自行车电动机的基本检修与保养技法、揭秘电动自行车功能部件的实用检修与代换技法、电动自行车部分功能失灵的实修案例大揭秘、电动自行车控制失常的实修案例大揭秘、电动自行车不启动的实修案例大揭秘、电动自行车动力不足的实修案例大揭秘、电动自行车充电器和控制器故障的实修案例大揭秘、电动自行车突发故障的实修案例大揭秘,十二大模块共计123个影片,基本涵盖了电动自行车维修实际工作中主要的专业知识和维修技能。 本书可供电动自行车维修人员学习使用,也可作为职业学校、培训学校、国家职业技能培训的教材使用。
49元5本 变频空调器维修从入门到精通(图解彩色版)(印刷)
变频空调器维修从入门到精通(图解彩色版)(印刷)
李志锋 等编著
¥37.99
本书采用全彩色印刷、维修过程完全图解的方式,系统介绍了变频空调器维修基础、变频空调器通用元器件检测与维修、变频空调器专用元器件检测与维修、室内机/室外机主板和通信电路检修分析、室内机单元电路检修分析、室外机单元电路检修分析、变频空调器常见故障维修实例等内容,再现了变频空调器维修的实际场景,步步引导读者快速掌握变频空调器维修技能。本书可供从事变频空调器维修的技术人员学习使用,也可供职业院校、培训学校等相关专业的师生参考。
49元5本 实用塑料回收配方·工艺·实例
实用塑料回收配方·工艺·实例
赵明、杨明山 编著
¥57.99
废塑料再生利用已成为中国经济发展中不可或缺的重要产业。本书全面介绍了废旧塑料的回收利用知识,包括再生方法、鉴别方法,以及加工设备;同时,重介绍了聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯、聚苯乙烯、聚酯等通用性塑料、工程塑料、热固性塑料的回收制备技术,还包括废旧塑料制备木塑复合材料技术等。全书内容强调通俗易懂,从实用性、先性和可操作性角度出发,列举了大量实例与配方,提供了较为详细的工艺条件,方便读者在生产实际中的应用。另外,考虑到生产的实用性,所选择的配方大多生产方法较为简便,利于实施。本书可供广大从事塑料工业的工程技术人员、生产人员、销售和管理人员参考,也可作为废旧塑料回收利用从业人员以及高分子材料专业在校师生的学习手册和教学参考书。
49元5本 OLED显示技术
OLED显示技术
于军胜,黄维
¥34.99
本书从OLED基本理论、OLED基础知识、OLED功能材料、OLED驱动技术、OLED显示与照明技术、OLED封装技术、其他OLED相关技术、OLED产业现状及发展趋势和OLED市场现状及发展趋势九大方面,深浅出地对OLED基础知识和产业化相关技术行了较为详细的阐述。 本书涉及的内容有很强的理论性和实践性,在保证有足够研究深度的同时,做到了理论结合实际。本书对从事OLED技术研究、相关产品发和生产的有关工程人员及大专院校师生而言,具有较强的指导意义。同时,本书也可为广大消费者普及OLED技术知识,指导消费者了解、选择及正确使用OLED显示器及相关产品提供参考。
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