饮品与调酒
¥19.99
《饮品与调酒》是“十三五”普通高等教育本科部委级烹饪专业规划教材,全书分为饮品和调酒上下两篇,全面讲解了有关饮品和调酒的相关知识,叙述简洁,具有循序渐进的教材层次,适合烹饪相关专业学生使用。
人人都该懂的工程学
¥29.95
什么是工程师?当你想象工程师时,脑海中会出现什么?工程学又是怎样一门学科呢?实际上,工程学涵盖了一系列涉及范围极其广泛的活动。工程师负责汽车、电脑、电话和真空吸尘器等日常用品的设计、生产和维护,也负责航天飞机和肾透析机等非日常用品的设计和生产。他们还负责直观上根本不是物品的事物:公路和铁路系统、输送水电的管道和电线网络、支持移动电话的蜂窝网络,以及每天处理数百万笔金融交易的 IT 系统。从设计某种设备的*小部件到管理整个设计项目,再到监督施工现场和生产线,工程师的工作涉及诸多层面。工程学和工程师遍布我们生活的每个角落。 《人人都该懂的工程学》属于湛庐文化重磅推出的“新核心素养”系列图书之一。本系列图书致力于推广通识阅读,扩展读者的阅读面,培养批判性思考的能力。其中涵盖了哲学、心理学、法律、艺术、物理学、生物科技等诸多人文科学和自然科学的知识,其中《人人都该懂的工程学》从工程学以外的视角出发,捕捉工程实践对世界产生的巨大、广泛且包罗万象的影响,了解工程师和工程学在提高人们生活品质方面所起的至关重要的作用。
计算机主板维修不是事儿(第2版)
¥62.30
本书是计算机主板芯片级维修的技术指导参考书,从电路基础、电路工作原理到维修思路均有详细的讲解,并配有大量简单易懂的电路图。第1章介绍计算机主板维修基础知识,包括电子元器件基础、主板名词解释、电路图和位图的使用,以及主板维修工具的使用;第2章介绍主板的工作原理;第3章介绍主板机电路的工作原理及故障维修;第4介绍内存供电电路的工作原理及故障维修;第5章介绍桥供电和CPU外围供电电路的工作原理及故障维修;第6章介绍CPU核心供电和集显供电电路的工作原理及故障维修;第7章介绍时钟、PG和复位电路的工作原理;第8章介绍口电路的工作原理及故障维修;第9章介绍主板常见故障的维修方法;第10章整理了11个维修案例。
中国工程科技2035发展战略研究 ——技术路线图卷(二)
¥69.99
本书是中国工程院和国家自然科学基金委员会联合组织开展的"中国工程科技2035发展战略研究”的研究成果。全书分为两大部分,部分主要介绍了以专家为核心,数据为支撑的技术预见方法和应用流程;第二部分主要汇总了面向2035年的智能海洋运载装备工程、智能共享汽车系统工程、新一代人工智能技术的应用软件、流程型制造业智能化、深海天然气水合物开发、核能、海绵城市、园艺工程、经济林科技和产业、暴恐袭击事件应急处置、重点慢性病新药、创新医疗器械、工业烟气污染防治、食品微生物制造与安全科技、智能制造12个领域组面向2035的中国工程科技发展技术路线图。
电气控制及PLC技术——罗克韦尔Micro800系列
¥46.90
本书由三部分组成。第壹部分为第 1~2章,介绍了电气控制中常用的低压电器、典型电气控制电路、典型电气控制系统分析和设计方法。第二部分为第 3~6章,介绍了可编程序控制器基础,以罗克韦尔 Micro800系列 PLC为重,介绍了 Micro850 PLC结构原理、指令系统及其应用、控制系统程序分析及设计方法。第三部分为第 7~10章,介绍了 Micro850控制变频器、工业触摸屏及运动控制对象的设计方法。 本书可供高等院校自动化、电气工程及相关专业的大学本科生、研究生和自动化工程技术人员阅读。
零基础学电工电路:识图、安装与维修
¥65.99
《零基础学电工电路:识图、安装与维修》以电工领域的市场需求作为导向,根据国家相关职业资格标准安排电工电路识图及维修技能的学习内容。结合电工行业的培训特色和读者学习习惯,将电工电路识图、安装维修的知识和相关技能分成17个章节,内容包括电工识图基础、基本元器件的识读、基础电子电路的识读、实用单元电路的识读、电工电路的控制关系、电气线路的敷设、电气线路的线与安装、电动机常用控制电路及线、PLC常用控制电路及线、变频器常用控制电路及线、配电线路布线与安装、照明线路布线与安装、智能家居系统的布线、配电及照明线路的检修调试、空调器电路维修、电动自行车维修、工业及农机设备维修。
公差配合与测量技术
¥25.68
本书系统地介绍了公差配合与测量技术方面的基础知识,全书共分七个项目,并以任务形式行讲解,形式新颖,通俗易懂,实用性强。内容主要包括:前言,极限配合与测量技术门;测量零件线性尺寸;形状及位置公差及其检测;表面粗糙度及检测;测量角度、锥度;典型零件的测量;零件精密测量。 本书采用*国家标准内容,侧重于基本概念的讲解和常用测量方法和测量工具的运用,内容简明扼要,通俗易懂。在编排上,本书注重理论与实践相结合,采用项目式教学,通过实践任务环节引出学习内容,利用实例、图表行讲解。每个项目分为若干任务,全书共设置24个任务,每个任务由任务呈现、任务分析、知识、任务实施等组成,正文中还设置了任务拓展等特色模块,意在提高学生的学习兴趣。
西门子S7-1200/1500 PLC 从入门到精通
¥65.35
《西门子S7-1200/1500 PLC 从门到精通》以解决读者的实际需求为目标,从工程师学习、工作的视角对S7-1200/1500PLC行了全面系统的讲述。具体内容包括PLC的概述、S7-1200/1500PLC硬件介绍、TIA博途软件使用门、S7-1200/1500PLC的编程语言、S7-1200PLC的程序结构、SCL编程语言、S7-1200PLC的工艺功能及应用、S7-1200/1500PLC的通信、S7-1500T控制V90的同步定位。
EPLAN电气制图技术与工程应用实战
¥41.30
EPLAN作为电气系统的计算机辅助设计时代先锋,一直为电气规划、工程设计和项目管理领域提供智能化软件解决方案和专业化服务。本书以EPLAN Electric P8 2.3为基础,系统地介绍EPLAN的基本功能,并结合案例讲解EPLAN在实际项目中的应用。全书共7章,分为3个部分:部分由第1章和第2章组成,主要介绍EPLAN的存储位置、模板、栅格、图形等基础知识和安装要;第二部分由第3~5章组成,通过EPLAN的三个实际应用案例,详细介绍符号的使用、关联参考、端子排和电缆的设计、部件设计、2D安装板设计、报表设计等操作要;第3部分由第6章和第7章组成,主要通过自动推焦车控制设计实例介绍EPAN Pro Panel软件安装、新建项目、绘制3D模型图等实用知识。本书结合作者多年来使用EPLAN的经验,以实际工程项目为例讲解EPLAN的应用技巧,具有由浅深、以带面、理论与实践相结合的特,非常适合广大电气工程技术人员和大中专院校的师生阅读。
传感器与检测技术(第3版)
¥55.30
本书系统介绍了常用传感器的基本原理、工作特性及其信号调理电路的设计,基于LabVIEW的虚拟检测系统的设计方法,以及检测系统的抗干扰设计。本书将EDA技术应用于传感器的建模和调理电路的设计中,并实现了Multisim与LabVIEW虚拟仪器之间的无缝互调。本书采用原理知识与应用实例相结合的讲解方式,对各类传感器的典型电路设计行了详细介绍。 本书内容丰富,取材新颖,范例实用,既适合传感器和检测专业的工程技术人员阅读,也可作为高等学校检测技术、自动控制、仪器仪表及机电类专业的教学用书。
电焊工操作技术问答
¥14.99
本书从实用的角度出发,以问答的形式,系统地讲解了实际生产中经常出现的焊操作问题,是一本焊工人学习、掌握、提高操作技术的指导书。全书内容包括焊技术基础知识、焊条电弧焊、钨极氩弧焊、CO2气体保护焊四部分。本书理论联系实际,语言简明扼要,具有极强的针对性和实用性。读者通过自学本书,并按相关指导加强练习,会在较短的时间内熟练掌握焊操作的技巧和高招,成为一名优秀的焊工。 本书可供焊工人阅读,也可作为焊技术人员和相关专业职业培训的参考书。
电动汽车为什么会跑
¥19.95
《电动汽车为什么会跑》以图解的方式,介绍了纯电动汽车、混合动力汽车、插电式混合动力汽车以及燃料电池汽车的基本构造与原理,包括电机、动力电池、控制器、混动模块等总成的构造与工作原理。书中更以较大篇幅介绍了主流电动汽车的构造图解。另外,本书还介绍了电动汽车的、驾驶及养护知识。 《电动汽车为什么会跑》适合汽车行业从业人员、电动汽车车主、汽车编辑记者、汽车专业学生等阅读使用。 ?
机械工程材料
¥7.13
王新年等编著的《机械工程材料》依据高职高专机械制造类“机械工程材料”课程的教学目标并结合课程改革的经验而编写。本书的主要内容包括:工程材料的性能,金属的晶体结构与结晶,金属的塑性变形与再结晶,铁碳合金相图与非合金钢,钢的热处理,合金钢、铸铁、有色金属材料及其合金,非金属材料与新型材料,工程材料的选用。 《机械工程材料》可作为高职高专院校机械类专业的教材,也可供相关工程技术人员参考。
运营之光:我的互联网运营方法论与自白3.0
¥65.80
2016年出版的《运营之光》,是影响了一代互联网人的教科书级著作。很多年过去,在产业互联网、超级个体户、短视频和全域流量时代,运营已经成为值得每个人了解、掌握的重要能力。全新出版的《运营之光3.0》,是《运营之光》系列的收官之作。作者黄有璨,也借本书完成了自我颠覆,《运营之光3.0》仅保留了前作中不到20%的内容,在前沿性、系统性等方面都有了极大的提升。全书3大亮:·系统梳理中国互联网流量-变现格局的演化、底层规律和未来,也尝试为每一个互联网从业者指明新时代的前行方向。·结合短视频、直播、私域流量等前沿变化和法,更系统地对运营、流量、用户增长等行梳理和总结,在“呈现运营的完整知识体系+底层规律”方面,有颠覆式的提升。·一如既往,全书不仅有详尽的实战讲解,也在很多地方传递出作者作为一个15年互联网老兵的价值坚守和“唯有爱与用户不可辜负”的善意。对很多从业者来说,也许可以从中获得许多感动、信念与力量。强烈建议所有具有0~8年从业经验的泛互联网运营、营销、新媒体从业者,以及具有3年以下经验的中小创业者、企业管理者反复阅读本书。
能源小分子的电化学转化
¥59.88
本书系统阐述了碳、氢、氮等关键能源小分子的电化学转化路径,涵盖基本原理、研究进展与前沿应用3个方面。本书共分五章:第 一 章介绍电化学碳循环,主要包括CO2还原反应与含碳小分子的电氧化;第二章介绍电化学氢循环,主要包括析氢反应、析氧反应、氢氧化反应及其可逆反应的核心原理,以及电解槽/燃料电池设计;第三章介绍电化学碳-氮-氢循环,主要包括电催化尿素合成与电催化氨基酸合成;第四章介绍先进催化剂,主要包括高熵合金、单原子催化剂的设计与应用;第五章总结本书内容,展望未来的发展方向,并介绍国家战略与愿景。 本书适合化学、化工、材料、能源及空间科学相关领域的科研人员、工程技术人员、高年级本科生及研究生阅读。
微视频全图讲解家电维修
¥41.83
本书采用"全彩” "全图” "微视频”的全新讲解方式,系统全面地介绍家电维修专业知识和应用技能,打破传统纸质图书的学习模式,将网络技术与多媒体技术引入纸质载体,开创"微视频”互动学习的全新体验。读者可以在学习过程中,通过扫描页面上的"二维码”即可打开相应知识技能的微视频,配合图书轻松完成学习。
百科通识自然科学系列套装(时间简史、宇宙学、密码术、世界末日,共4本)
¥34.10
百科通识自然科学系列套装(时间简史、宇宙学、密码术、世界末日,共4本), 套装分别包含: 《密码术的奥秘》密码的成功破译使得第二次世界大战提前两年结束,而误信密码则让16世纪苏格兰的玛丽女王掉了脑袋,可见密码术对我们的历史产生过极为重大的影响。然而密码术并非只与战争和间谍相关,它渗透到了人们的日常生活中:自动柜员机、电子邮件、付费电视、网络购物、移动通话等不无涉及加密与解密。作为密码术的入门图书,本书没有过多纠缠高深的技术理论,却又较为全面地论述了密码术的发展、分类及其应用等方方面面,其中穿插有大量密码术的使用实例,可以说既能丰富普通读者的密码术知识,也是对数学爱好者和密码爱好者的智力挑战。 《时间简史》“什么是时间?如果没有人问我,我知道;如果我试图解释它,我便茫然了。”为什么要以种种方式计量时间?一星期为什么是7天?分和秒是何时产生的?为什么有些历法是阴历,而有些是阳历?本书列举一系列引人入胜的事例,从古罗马和儒略·凯撒设置闰年到20世纪20年代固定的复活节的方案,溯古访今,闲话时间。 《认识宇宙学》宇宙大爆炸中发生了什么?星系从何而来?宇宙是加速的吗?“暗物质”是什么?是什么引起了宇宙微波背景辐射的扰动?本书将深奥的宇宙学展现得生气盎然、多姿多彩,引领读者在浩瀚的宇宙中感受时空的深邃,聆听宇宙玄妙跃动的音符。 《全球灾变与世界末日》地球上的生命终将结束,这是人类不得不面对的一个现实。我们不断面临各种各样的威胁,从全球变暖、大海啸到小行星撞击地球、超级火山爆发和下次冰期的到来……哪些迫在眉梢?哪些属于遥远的未来?人类能够幸免于难吗?本书为你揭示灾变背后的种种原因。
机电一体化设计
¥12.34
《机电一体化设计》介绍机电一体化所必需的一些技术,即机械设计技术、传感器技术、计算机工业控制技术、软件技术等。重点对机电一体化典型应用的机器作较为详细的讲解,让读者能通过这些具体的讲解,有较好的收获,能举一反三地去设计机电一体化产品。《机电一体化设计》可供从事机电一体化工作的现场工程技术人员参考,可作为高等院校电气系、电子系、机械系本科生的教学参考书,也可作为专科学校或高等职业学校学生学习机电一体化的自学教材。
全彩图解电气控制电路100例
¥17.99
本书主要讲述常用的电动机送电、停电的操作过程,采用循序渐的方法,讲述每一个控制电路的工作原理,阅读本书的过程,实际上就是学习识图的过程。识图是电工行线、处理故障的基本功,在短时间内快速提高识读电动机控制电路图的能力,为以后看懂复杂多层次的控制电路下良好的基础,看懂电路图,再结合自身的实践技能,就可以轻松解决在工作中遇到的实际问题。本书图文并茂,通俗易懂,可供初级电工及电工技术爱好者阅读,也可作为电工技术岗位技能培训教材。
电气工程师自学成才手册(基础篇)
¥38.25
《电气工程师自学成才手册》分为基础篇、提高篇、精通篇三册,本书为基础篇,主要介绍了电工基础知识、电工工具的使用与导线选用连、电工电子测量仪表的使用、低压电器、电子元器件、变压器、电动机、三相异步电动机的常用控制电路、单相异步电动机及控制电路、直流电动机及控制电路、常用机床电气控制电路、变频器门、PLC门等内容。
电子元器件识别检测与焊接
¥8.63
《电子元器件识别检测与焊》详细介绍了常用电子元器件的识别检测技能、介绍了万用表的使用技巧,介绍了电阻电位器元件的识别检测方法,介绍了二极管、三极管、场效应管、可控硅、单结晶体管、电感变压器、关插件、继电器、电声器件、光电器件、家电元件、集成电路电子元件和器件的识别检测方法,介绍了焊和拆焊技巧,同时对本书介绍的元件检测和焊知识行了综合训练。本书特别强调应用与实践相结合,图文并茂,形象直观,使专业知识更易成体系地被学生吸收和掌握,使学生能够快速将所学知识应用于实际电路检测中,*限度地提高学生的专业素质和综合应用能力。 《电子元器件识别检测与焊》既可作为职业院校电子类专业的教材,也可作为电子生产行业技能型人才培养的培训教材,还可供电子电工技术爱好者使用。本书由重庆电子工程职业学院的陈学平老师担任主编。

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