美容化妆品学(十三五)
¥53.00
《化妆品学》是医学实验技术专业(医学美容技术方向)的专业必修课,是阐述化妆品相关基本理论以及化妆品的配方组成、工艺制备、性能检测以及安全使用等知识的一门专业主干学科。本课程旨在培养学生具备化妆品相关的基本知识以及分析化妆品配方、讲解化妆品配方、初步设计化妆品配方以及检测化妆品产品性能的技能,为从事美容领域相关工作奠定坚实的化妆品相关知识基础。 本教材根据医学实验技术(医学美容技术方向)专业人才培养目标设定课程任务及课程目标,在教材内容的设置上既兼顾与医学美容相关的化妆品学的基本知识,同时又突出了实验技术技能的培养。 全书设计学时为80学时,其中理论教学64学时,实验实践教学16学时。分为上、下两篇,共设10章。上篇主要介绍化妆品相关的基本知识及基本理论,主要包括概论、化妆品原料以及各类化妆品产品的基本知识;下篇主要突出实验技术技能的培养与训练,主要包括常见剂型化妆品的配方组成及制备、化妆品配方设计、化妆品性能(包括安全性、理化性质及功效性)的评价与检测几方面。
“粤菜师傅”工程系列.烹饪专业精品教材·粤菜制作
¥40.99
本书依据国家职业标准中的中式烹调资格标准,对应广东餐饮业粤菜厨房热菜生产过程中的砧板、助镬、上杂、候镬等岗位职责和技能的要求而编写。本书作为烹饪专业学生学习制作粤菜菜肴的实训教材,融知识性与热菜制作技能为一体,应用ISLI和MPR技术,图文视频结合,通俗易懂,使学生能够综合运用已经掌握的烹饪基础知识和烹调方法,学习烹制粤菜菜系中广州菜、潮州菜、客家菜的代表性菜肴,扎实掌握粤菜的基本烹调技法,提高独立操作烹调技术的综合能力。
自动控制理论与应用实验指导
¥19.90
《自动控制理论与应用实验指导》采用中英文对照的方式编写,通过理论与实例结合的方式,深浅出地介绍了自动控制实验中的控制系统设计与实现方法,可供相关专业采用双语教学的高等院校使用。 《自动控制理论与应用实验指导》共分10章,介绍了自动控制系统的建模及各种控制器的设计与实现,包括根轨迹校正、频率法校正、PID控制器设计、LQR控制器设计、模糊控制器设计、神经网络PID控制器设计、遗传算法控制器设计等实验系统。每个章节中都配有必要的实例,让读者能快速掌握控制器设计与实现方法。 《自动控制理论与应用实验指导》面向高等院校的学习自动控制理论课程师生以及对自动控制理论有一定认识的工程技术人员,旨在帮助读者用较短的时间掌握控制器设计的技巧和方法,并提高读者的实践与动手能力。
零基础学空调器维修
¥56.90
《零基础学空调器维修》以空调器安装、调试与维修行业的市场需求为导向,结合国家相关职业资格标准,全面系统地介绍了从事空调器安装调试维修所必需的基础知识、电路知识、技能操作、电路识读测量和维修方法等。全书共23章,知识内容系统、技能操作详实、案例丰富多样,力求让读者在短时间内了解不同空调器维修的特,并掌握实际的维修方法和技能技巧。 在表现方式上,本书突出“图解”特色。通过实际样机的实拆、实测、实修的演示讲解,让读者直观、真实、全面地了解空调器维修的各种本领。另外,本书将“微视频”教学模式引其中,在重要的知识或技能环节附有二维码,读者通过手机扫描二维码,即可在手机上观看相应知识技能的视频演示,与书中的内容形成互补,确保达到良好的学习效果。
振动噪声测试与控制技术
¥65.90
《振动噪声测试与控制技术》是一本以振动噪声理论和工程应用为研究对象,介绍振动噪声的术语、测试方法、标准逻辑关系以及减振降噪抑制技术的专著。本书主要分为五个部分:振动噪声基础、振动噪声的测试基础、振动噪声的测试技术、振动噪声的控制技术及振动噪声控制实例——电机。 本书是从使用者角度编写的,浓缩了编者几十年对噪声振动测试技术试验研究的成果,也总结了编者几十年对电机噪声振动产生机理和规律性研究的成果以及低噪声振动电机研制方面的成功经验。 《振动噪声测试与控制技术》可供电机相关工程技术人员和科技工作者参考使用。
电子元器件手工焊接技术(第3版)
¥34.90
本书从*基本的焊知识、焊机理及焊材料始,介绍了电子产品手工焊、拆焊、装配工具及相关设备,详细介绍了焊技术与焊工艺,导线、端子及印制电路板的焊、拆焊方法,焊质量检验及缺陷分析,常见电子元器件,电子装连技术,电子产品整机装配工艺以及常用的仪器仪表使用方法,并以收音机焊为例详细介绍了焊及装配过程,本书在修订过程中增加了25个相应操作视频,方便广大读者行观看学习。本书是电子爱好者的参考资料,同时也可以作为相关专业大中专院校师生实习实训的参考用书。
方药量效学(十三五)
¥34.00
本教材通过阐释了方药量效学的概念和经方本原剂量,提出方药量效研究思路和方法,总结临床撰方用药的量策略,并附大量临床验案和评,使学生在临床撰方中,注重用量及相关问题,为今后从事中医临床、科研和教学工作下坚实基础。
针灸推拿实训教程(十三五)
¥24.00
《针灸推拿实训教程》突破传统针灸推拿教学过程中的“封闭”格局,将《经络腧穴学》《刺法灸法学》《推拿手法学》《针灸治疗学》《推拿治疗学》等基本技能有机整合、衔与渗透,整体优化,从单一纵向的课程教学转变为多课程全方位教学,各知识行线状延伸,针对现阶段中医药大学学生的实际状况,结合中医针灸推拿岗位的实际需求和学生的就业现状,始终贯穿“知识”和“技能”的实际应用这条主线,将经络腧穴定位归经按人体部位分部编写,突出相邻穴位之间的辨别;将基本操作技能按部位编写,突出操作方法在不同部位的灵活运用;将操作技能与疾病治疗结合,突出在实际案例中运用技能,掌握技能。
API安全技术与实战
¥69.90
随着API技术的发展和广泛使用,API安全问题越来越受到人们的重视。《API安全技术与实战》从API安全的视角出发,介绍了API 技术的发展和变化以及不同API技术中常见的安全漏洞,探讨了如何使用自动化安全工具检测API 安全漏洞、如何使用API安全设计规避漏洞。全书从API安全漏洞基础知识手,逐步讲解API安全设计、API安全治理等内容,并结合头部互联网企业的API安全案例,分析业界API安全的*佳实践,是国内首本讲解API安全知识和技术实战的专业书籍。 《API安全技术与实战》适合网络安全人员、软件发人员、系统架构师以及高等院校相关专业师生阅读学习。
透视C#核心技术:系统架构及移动端开发
¥69.90
《透视C#核心技术:系统架构及移动端发》首先介绍了Visual Studio 2019发环境配置,展示了Visual Studio 2019集成发环境的安装及Android、iOS发环境的搭建过程。此后阐述了Android及iOS的编辑、调试及部署方法,介绍了如何使用Visual Studio 2019集成发环境发Android及iOS App,并在模拟器及真机环境上行调试和部署。然后又分别介绍了数据库访问技术、Web Service、Web API、界面控件DevExpress和报表控件FastReport等内容。之后对Xamarin手机App界面布局、资源访问、GPS位置及发送短信等行了详细介绍。*后几章为电商、ERP(含移动终端)的综合设计案例。 《透视C#核心技术:系统架构及移动端发》适合多种类型的读者阅读。如果您是学生,已经学习过一两门程序设计课程,希望成为一名专业的程序员,这本书将为您展示数据库发、专业的界面设计套件及报表控件的使用方法,使您能够快速行实战发。如果您是职业程序员,在学校期间对这些内容掌握得不够扎实,或者您是软件方面的管理者,希望指导自己的团队更有效率地行发,本书也有较高的参考价值。
糖络病学(十三五)
¥30.00
本教材通过介绍糖络病的概念、临床治则治法及辨证论治,一步理解中医糖络病的内涵及诊治要,并通过引现代医学研究方法,拓宽学术视野,扩大知识面,提高临床水平,为今后从事内分泌临床、科研和教学工作下坚实基础。 背景:《糖尿病中医防治指南》于2007年正式发布,其后在该《指南》基础上行修订,先后出版了《糖尿病中医防治标准(草案)》、《糖尿病中医药临床实践循证指南》,至今已在全国二十余省市推广,培训专科医师9000余名。 以往中医治疗糖尿病多参照“消渴病”辨治,但临床逐渐发现其局限性。在继承传统消渴病理论基础上,结合诊断学、病理学等现代医学理论,从中医学角度重新认识现代临床重大慢性疾病糖尿病,并根据其临床特征、转归及自然演变过程,将其重新命名为“糖络病”。本教材对糖络病及其并发症行分类、分期、分证辨证,针对各期不同中医证候筛选出有效方剂,紧密贴合现代临床实际,构建糖络病中医辨治体系。
文本数据挖掘——基于R语言
¥56.90
文本是一种特殊的非结构化数据,在当今的大数据时代,其价值日趋凸显。本书利用源而强大的R软件,对文本数据挖掘的概念、技术及技巧行了系统的介绍。本书共11章,内容包括:走文本数据挖掘,R语言快速门,字符串的基本处理,用好正则表达式,导各类文本数据,对各类文本数据行预处理,文本特征提取的4种方法,基于机器学习的文本分类方法,文本情感分析,文本可视化,文本数据挖掘项目实践。本书还提供了丰富的应用案例和程序源代码引导读者高效学习。 本书适合对文本数据挖掘感兴趣的学生、科研人员和数据科学从业者阅读。同时,本书还可以作为工具书,为需要经常行文本数据挖掘的读者提供快速检索。
投资之神巴菲特
¥5.96
本书内容包括了少年参与经商、对数字敏感、善于总结问题、不断发掘商机、不成功的出逃、学会与人相处、校园生活充实、积极面对挫折、得到名师教诲、毕业后的选择、步入婚姻殿堂、敢于坚持自我、积极开始创业、不愉快的经历、决策彰显勇气、崇尚节俭生活、选择急流勇退等。
生理学:双语:英、汉
¥63.50
《生理学》(双语)教材作为“十三五”期间的创新教材,以全英正文为基础、配合以脚注形式的对重和难内容行中文翻译。本教材共分十二章,*章主要介绍生理学的基本概念与基本知识,第二章介绍细胞生理的基本内容,其余章节分别介绍构成人体的各大系统,如心血管系统、呼吸系统、消化系统、泌尿系统、神经系统和内分泌系统等的生理功能。
社群营销
¥15.99
随着移动互联网的迅速崛起,碎片化的实时在线与沟通已经成为人们*常见的社交状态,人们基于相同的兴趣爱好、价值观等聚集在一起,形成一个固定群体,即社群。社群已经悄无声息地颠覆了现代经济的运作模式,它带着巨大的商机,来势汹涌,势不可挡。在这个社群经济时代,每个人和每个品牌都有机会找到与消费者连的便捷的路径。谁掌握了社群,谁就掌握了未来经济。 本书深度解析了社群时代的商业模式和法则,详细介绍了构建社群规则、搭建管理架构体系、活跃社群氛围、组建运营团队、创建社群文化、社群复制裂变以及商业变现的策略与方法,通过理论结合案例的形式,向读者展示了如何行社群运营,教会读者如何把潜在客户变成忠诚客户,深度挖掘蕴藏在社群中的财富。
民航服务礼仪
¥10.50
无
综合布线技术
¥8.07
《综合布线技术》从智能建筑、综合布线职业的工作内涵和专业人员的知识技能要求出发,采用活动场景、任务要求、知识准备、任务实施及效果评价的方式行讲解,注重基本原理及其实用性的讲解,同时强调应用与实践的结合,实际操作性较强。 本书主要内容包括综合布线系统概述、网络传输介质与综合布线工程器材、综合布线工程设计、综合布线工程施工、综合布线工程测试及验收、综合布线工程实训项目。 本书可作为高职高专院校网络综合布线课程教材,也可供相关培训学校使用,同时还可作为综合布线工程技术人员的参考用书。
风味面点制作
¥11.60
本教材由京式面制作、苏式面制作、广式面制作和川式面制作四大板块构成,内容涵盖了各风味流派面的地域范围、形成、风味特、典型品种、常见品种的制作流程。全书图文并茂,通俗易懂,体例活泼新颖。本书既可作为中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业的实训配套教材,也可作为相关行业专业人员技能培训教材和参考用书。
中式面点综合实训
¥11.57
根据课程标准,本书一共分为7个项目,项目1为中式面的基础技能,项目2至项目5按照四大面团的分类独立成章,项目6为宴会面实战技艺,项目7为精品油酥实战技艺。 项目1至项目7,每个项目下面有项目介绍、学习目标、项目实施,项目实施部分又分为几个子任务。每个子任务下面有主题知识、面工作室、行家拨、佳作欣赏、知识、拓展训练、任务评价以及学习与巩固。先是理论阐述,后为实训操作,再评价,后是练习。实训课从易到难,契合不同的教学项目,体系完备。实践操作每个作品的制作过程都配有相应的操作实况图片,简单直观。实训教学内容注重做中学、理论实践一体化,注重学生利用媒体库行自主学习、个性化学习。知识的内容为该章节相关的历史故事、传说,增加了中职学生学习的趣味性,也为学生了解传统文化提供了资料,提高了学习者的人文素养,让学习者理解面学习不仅仅是一种技能学习,更是一种文化的继承和创新。
烹饪工艺美术
¥11.30
全书共八章,主要内容包括:烹饪工艺美术概述、烹饪色彩、烹饪造型图案、烹饪图案的写生与创作、烹饪图案形式美法则、烹饪菜的造型与拼摆、烹饪综合造型艺术和烹饪艺术造型赏析等。
建筑工程计量与计价实训教程(湖北版)
¥11.60
本书分建筑工程计量和建筑工程计价两篇。上篇建筑工程计量详细介绍了如何识图,如何从清单与定额的角度行分析,确定算什么、如何算的问题;然后讲解了如何应用广联达土建算量软件完成工程量的计算。下篇建筑工程计价主要介绍了在采用广联达造价系列软件完成土建工程量计算与钢筋工程量计算后,如何完成工程量清单计价的全过程,并提供了报表实例。 通过本书学习,可以让学生掌握正确的算量和组价流程,掌握软件的应用方法,能够独立完成工程量计算和清单计价。 本书可作为高校工程造价专业的实训教材,也可作为建筑工程技术、工程管理等专业的教学参考用书,以及岗位技能培训教材或自学用书。

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