万本电子书0元读

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59元6本 食品工厂设计
食品工厂设计
陈守江
¥12.99
  食品工厂设计是一项复杂的工作,要想完成设计任务必须做好多专业人员的合作。因此,对于食品科学与工程专业设计人员来说,为了保证设计工作的规范性和建成投产后的食品的卫生安全,除了掌握食品工厂工艺设计的原则和基本方法步骤外,还必须了解其他相关专业设计方面的知识并做好与其他专业设计人员的沟通交流和配合工作。因此,本书以“食品工厂工艺设计”为中心,内容包括基本建设的概念、基本建设程序的相关知识,食品工厂建设前期的项目决策及可行性研究的重要意义和方法,食品工厂公用工程设计的原则和方法,食品工厂设计对厂址选择、总平面设计和卫生等方面的相关规范要求以及食品工厂建成后的经济技术分析等。   本书的编写目的是使食品专业学生充分了解食品工厂设计的全貌,体现设计工作对于保障食品质量和卫生安全的重要性,并通过相关食品工厂的设计案例和课程设计训练加强学生的实践操作技能。
巴比伦与希伯莱文明
巴比伦与希伯莱文明
萧枫
¥2.68
在人类缓缓的历史进程中,人类辉煌的往昔,是祖先智慧的创造,更是永垂不朽的传奇。追寻世界历史,不仅是对历史的尊重,同时也是对人类自身的一种高度关注。大约在2300万年前到1800万年前,在热带雨林地区和广阔的草原上,就有一种古老的灵长类动物,即森林古猿活跃在那里,它们是人类早的祖先。其中一部分森林古猿下地直立行走,迈出了从猿转变到人具有决定性意义的一步。为了生存,猿进行了劳动,劳动促进猿的体质发生改变,促使意识的产生和语言的出现。终于我们的祖先摆脱了动物界,成为了真正意义上的人。
古印度与拜占廷文明
古印度与拜占廷文明
萧枫
¥2.68
本书采用图文对照的形式、通俗易懂的语言,将世界历史上的重大事件、重要人物以及科技文化方面的突出成就,按照历史演进的顺序,进行了生动、真实、客观、全面的反映。
五经读本(大众儒学经典)
五经读本(大众儒学经典)
陈杰思
¥20.26
《诗经》是中国较早的诗歌总集,收集了从西周初期至春秋中叶大约500年间的诗歌305篇,作者中既有王侯将相、民间歌手,也有文人学者、底层劳动者。《尚书》也称《书》《书经》,是****部历史文献汇编。《礼记》是战国到秦汉年间儒家学者解释说明经书《仪礼》的文章选集。《礼记》有两种传本,一种是戴德所编,称《大戴礼记》,另一种是戴德之侄戴圣选编,称《小戴礼记》。《周易》也称《易》《易经》,《史记》称周文王推演周易并作爻辞。《左传》也称《左氏春秋》《春秋左氏传》,《史记》认为作者是春秋时期的左丘明,清代今文经学家认为系刘歆改编。
现代创业基础
现代创业基础
夏新斌,王辉
¥9.50
 十八大报告指出要大力促创业,以带动就业和实现更高质量就业。在大学生中展创业教育,有利于训练大学生创新思维,提高大学生创新创业能力,真正实现以创业带动就业,而促经济发展的活力。本教材内容如下:创业精神与人生发展、创业者与创业团队、创业机会与创业风险、创业资源、创业计划、新企业的办。教材的主要特色在于,本教材是由中医药院校教师编写的主要面向医药行业创业的教材,教材中每一章的篇案例均来自于湖南中医药大学校友真实的创业经历,对医药类院校的学生创业具有较强的启发意义。
59元6本 统计学原理(第二版)
统计学原理(第二版)
刘桂荣
¥68.00
本书主要介绍基本的统计思想、统计理论和统计方法,教会同学们用统计思维思考问题,用统计方法解决某些社会实际问题,并结合Excel软件行教学,以提高读者学习统计学的兴趣和应用统计方法分析解决实际问题的能力。全书共分为八章,*章绪论,第二章是数据资料的收集,第三章是数据资料的整理,第四章是数据资料的分析,第五章是动态数列,第六章是统计指数,第七章是随机抽样方法,第八章是相关分析与回归分析。本书内容精练、语言通俗、资料翔实。密切联系实际,提供了大量的实例,理论联系实际,阐述统计思想,提高学习者的学习兴趣。结合Excel软件的统计分析功能,使复杂枯燥的数据处理变得生动、直观、形象
59元6本 《黄帝内经太素》撷要
《黄帝内经太素》撷要
李具双
¥34.50
隋·杨上善《黄帝内经太素》是现存早的古本《黄帝内经》类编注释本。本书择要总结了杨注《太素》的学术思想,揭示隋唐时期中医理论所达到的高度。在编纂方法上,首先界定《太素》一书中 “气”及“阴阳” 的基本意义和用法,其后各章内容分三个部分加以介绍:一是杨注《太素》学术思想的现代汉语总结;二是相关医经选读。该部分是前面章节理论的来源和依据,并提供扩展阅读。三是按语。该部分是作者对医经及杨注的进一步阐释。通过三个方面的有机结合,以期提供一个了解隋唐时期中医理论体系的新视角。
59元6本 常用药物临床特点与合理应用
常用药物临床特点与合理应用
谭晓莉
¥23.20
随着诊治疾病药物的日益增多,合理用药的要求不断提高,临床工作的医师迫切需要一本内容全面、便于查阅的关于临床用药方面的书籍。本书所介绍的药物以西药为主,每种药物分别按作用与用途、剂量与用法、不良反应、药物相互作用、注意事项及制剂等做了较为全面的阐述。本书紧密配合我国卫生事业及医疗保险制度的改革,是指导临床合理用药,帮助临床医师选药、用药的工具书。本书的特点简明扼要、内容翔实、实用性强、可供临床医护人员、医药专业技术人员及患者阅读参考。
59元6本 电子竞技概论
电子竞技概论
浙江网竞教育科技有限公司 组编
¥27.44
本书是电子竞技运动与管理专业规划教材,同时也是校企合作“双元”育人规划教材,由浙江网竞教育科技有限公司经多年实践经验组织编写。全书共分为6章,主要内容包括:电子竞技概述、电子竞技产业的发展环境、电子竞技赛事概述、电子竞技俱乐部、电子竞技泛娱乐产业和电子竞技产业未来发展。 本书可作为高等院校及职业院校电子竞技运动与管理专业及相关专业教学用书,也可作为社会大众自学参考用书。
电子技术基础与技能(通信类)(加密码防伪标)
电子技术基础与技能(通信类)(加密码防伪标)
高卫斌
¥6.00
本书是中等职业学校(三年制)通信类专业电子技术基础与技能教材,是依据*颁布的《中等职业学校电子技术基础与技能教学大纲》编写的。 本书由二极管及应用、三极管及放大电路基础、常用放大器、直流稳压电源、正弦波振荡器、高频信号处理电路、数字电路基础、组合逻辑电路、触发器、时序逻辑电路、脉冲波形的产生与变换、数模转换和模数转换等12个模块组成。每个模块分为若干任务,每个任务均设置学习目标、习题,各任务通过“看一看”、“学一学”、“做一做”、“想一想”、“查一查”、“练一练”等环节,引导教学过程的理实一体,激发学生的学习积极性。每个模块结束有小结,这样有利于学生明确学习目标、学习重和巩固提高。 为培养学生的方法能力,本书将一些常用元器件的技术资料附在书后:半导体器件型号命名方法及示例、国内外常用整流二极管参数表、国内外主要集成电路生产厂家及其产品代号、常用集成运放产品的引脚功能、常用数字集成产品的引脚功能、技能实训考核表参考样式,以供读者查阅。 本书的编写思路,体现了中等职业教育课程改革的新理念,理论知识讲授以够用为度,文字阐述浅显易懂,紧密结合职业技能考核,着力培养实践能力。本书除可作为中等职业学校通信类专业教材外,也可作为岗前培训教材和自学用书。 为了方便教师教学,本书还配有教学指南、电子教案和习题答案(电子版)。
59元6本 计量经济学原理与应用(第2版)
计量经济学原理与应用(第2版)
许振宇 国琳 吴云勇 林航 孙植华 林立芳 陈燕娟 罗娟
¥27.30
*章介绍了计量经济学的概念、研究对象和模型的构建步骤;第二章介绍了一元线性回归模型的基本假定、参数估计和统计检验;第三章介绍了多元线性回归模型的基本假定、参数估计和统计检验;第四章介绍了异方差问题的检验和修正;第五章介绍了序列相关问题的检验和修正;第六章介绍了多重共线问题的检验和修正;第七章介绍了随机解释变量问题的检验和修正.
电气工程概论(第2版)
电气工程概论(第2版)
李志民
¥8.75
本书为普通高等教育“十一五”*规划教材。 全书共分5章,旨在阐述电气工程学科的基本知识体系,主要内容包括电机与电器、电力电子与电力传动、电力系统及其自动化、高电压与绝缘技术等学科的基本知识和应用领域,注重对传统专业课程中的相关内容行整合。可帮助相关专业学生和工程技术人员学习电气工程的基本知识,掌握电气工程主要技术领域的概貌、发展过程、现状和未来趋势。 本书可作为高等院校电气工程及其自动化、自动化,以及电子信息工程等专业设相关课程的教材或教学参考书, 也可作为高职高专和函授教育相关教材,同时可作为工程技术人员与广大读者了解电气工程学科专门知识的参考用书。
会计信息化原理与实验
会计信息化原理与实验
傅樵
¥5.20
   本教程讲述了会计电算化的一般原理、会计软件的基本内容,并根据用友财务通标准版10.2,重讲解在信息化条件下企业如何行各项业务的处理。本书以一个企业单位的经济业务为模型,按照企业业务流程的先后,详细介绍企业在信息化条件下行财务软件系统设置、采、销售、库存、成本核算以及财务总账、固定资产、工资和报表等的操作,整个流程符合企业经营业务信息化整体核算的习惯。   本书引用大量的图表和案例来阐述用友财务软件的操作方法,易学易用,能帮助读者轻松学习会计电算化理论和技术。   本书适合用做大学会计、财务管理、审计、信息管理类专业会计电算化课程的教材。同时也可供高职、高专学校的会计和会计电算化专业以及会计电算化上岗培训、社会培训和自学使用,还可为财会工作人员在实际工作中行整体业务信息化核算提供借鉴。
单片机与嵌入式系统
单片机与嵌入式系统
关永峰
¥8.75
  本书将单片机的基础性与嵌式系统的先性有机结合在一起,首先将MCS?51单片机作为学习微处理器的门实例,使学生能够较快理解微处理器的基本构成结构和工作原理,然后在此基础上介绍具有一定学习难度的ARM微处理器、口技术及软件发技术。同时还结合Protues仿真软件介绍了各种应用发实例,使理论教学与实践教学紧密结合,具有较高的实用和参考价值。 本书为配合*“卓越工程师教育培养计划”和军队院校教育改革而编写,全书共分9章,包括嵌式系统概述、嵌式系统硬件基础、单片机结构与C语言发技术、单片机工作原理、单片机小系统综合应用、ARM嵌式微处理器、嵌式系统口技术、嵌式操作系统和嵌式系统BSP、移植及驱动发等内容。
企业资源计划(ERP)原理及应用(第2版)
企业资源计划(ERP)原理及应用(第2版)
陈孟建
¥8.75
  企业要提高竞争力,信息化建设是其必由之路,企业资源计划(enterprise resource planning,ERP)为企业的信息化建设提供了全面集成的解决方案。本书力求从务实的角度,揭ERP神秘的面纱,让企业对ERP形成一个正确的认识,推动我国ERP的快速发展。 本书包括ERP概述、ERP的原理、ERP的基本概念和重要术语、销售管理、生产规划(PP)、主生产计划 (MPS)、物料需求计划(MRP)、能力需求计划(CRP)、车间作业计划(PAC)、采与库存管理、财务管理、ERP的实施与运行管理、ERP沙盘模拟训练等内容。   本书可作为大学、高职高专院校本、专科学生的教科书,同时也适合具有同等文化程度的读者自学之用。
PCB制图与电路仿真
PCB制图与电路仿真
蔡大山
¥9.25
本书包括Protel 2004制板设计和Multisim 9仿真技术两部分内容。Protel 2004是当今主流的电子电路设计软件,应用广泛,普及率,是电子设计者的*软件;Multisim 9是原EWB软件的升级版,功能完善,是众多电子仿真软件中的佼佼者。结合电子电路设计的要求,本书系统介绍了电路原理图设计、印制电路板设计、电路分析功能和电子电路仿真过程等相关知识和操作应用方法。 本书的介绍深浅出、循序渐、图文并茂、通俗易懂,以实例贯穿全书,特别重视操作技能的训练,以便即学即用。适合作为高职院校电子类专业的教材,也可作为从事电子电路设计的技术人员或电子制作爱好者的参考书。
59元6本 自动化仪表与过程控制(第5版)
自动化仪表与过程控制(第5版)
施仁
¥11.25
  《自动化仪表与过程控制(第5版)》为“普通高等教育‘十一五’*规划教材”,主要讨论生产过程自动化中使用的各种测控仪表的工作原理,以及过程控制系统的设计整定方法。   《自动化仪表与过程控制(第5版)》分上、下两篇。上篇为自动化仪表,介绍工业上常用的检测仪表、调节器、执行器和防爆栅的工作原理及使用特。重讨论DDZ—Ⅲ型电动单元组合仪表、YS—80及YS—1000系列数字调节器、CENTUM CS3000集散控制系统和现场总线控制系统。下篇为过程控制,在介绍对象动态特性的测试方法、单回路及串级调节系统的设计方法和调节器参数整定的基础上,介绍了解耦控制、推理控制及预测控制等先控制系统的基本原理,后介绍了几种典型调节系统在生产过程自动控制中的应用实例。   《自动化仪表与过程控制(第5版)》可供高等学校电气工程及自动化专业本科生、研究生作为教材或参考书使用,也可供相关科研院所及企业的工程技术人员参考使用。
物联网系统安全与应用
物联网系统安全与应用
赵贻竹 徐有青 甘早斌 鲁宏伟
¥8.00
  本书是物联网安全课程的教材,全书共分为8章。本书分析了物联网的安全特征,在系统介绍物联网安全体系及物联网安全中所用到的信息安全基础知识的基础上,比较详尽地介绍了物联网的各个层次所面临的安全威胁及解决方案,给出物联网信息安全评估准则、方法、工具及报告和建议,并通过应用实例介绍物联网安全的应用。   本书可供高等院校信息安全类、物联网工程类、计算机类专业研究生和本科生使用,对从事信息和网络安全研究的科研人员、从事物联网安全技术研究以及应用和管理的工程技术人员也有学习参考价值。
59元6本 电子测量与仪器应用
电子测量与仪器应用
赵文宣
¥10.75
  本书按照**的职业教育教学改革要求,结合示范院校专业建设和精品课程项目成果行编写,主要以测量对象为主线,介绍各种电子测量基础理论及通用电子测量仪器的组成原理、技术指标和操作方法。内容包括:电子测量技术基础、常用信号发生器的使用、电流和电压的测量方法、频率和时间的测量技术、万用电桥和Q表的使用、晶体管特性图示仪的使用、信号时域特性的测量技术、信号失真度的测量技术、信号频谱与电路频率特性的测量技术、数据信号的测量技术、智能化测量仪器与自动测量系统、虚拟测量技术及电子测量在电子产品检测、调试与维修中的应用。结合每章内容,安排了相应的典型仪器仪表介绍和实验课题及现代电子测量仪器的应用等,内容新颖实用,可操作性强,方便教学。本书配有免费的电子教学课件、练习题参考答案和精品课网站,详见前言。
Oracle实用教程(第4版)(Oracle 12c版)
Oracle实用教程(第4版)(Oracle 12c版)
郑阿奇
¥9.75
  本书以Oracle 12c(中文版)作为平台,分别介绍Oracle数据库管理系统和在当前流行平台上发Oracle数据库应用系统。Oracle数据库管理系统介绍Oracle 12c的主要功能,语法为中文层次格式,实例数据库表字段名为汉字,方便教学。流行平台包括PHP 5、Java EE 7和Visual C# 2013。综合应用实习数据准备通过创建实习用数据库及其对象,简单小结Oracle数据库的基本对象创建和操作,不同平台操作同样的数据库,实现同样功能,给读者带来了极大的方便。 本书可作为大学本科、高职高专有关课程教材,也可供广大Oracle数据库应用发人员使用或参考。
59元6本 Visual Basic.NET实用教程(基于Visual Studio 2010)(第2版)
Visual Basic.NET实用教程(基于Visual Studio 2010)(第2版)
郑阿奇
¥12.00
  本书以Visual Studio 2010为平台,系统介绍VisualBasic.NET程序设计与应用发。全书共10章:VisualBasic.NET概述、可视化程序设计门、语言基础、常用控件、编程阶、GUI应用程序发、图形图像应用、文件操作、数据库应用和综合实习。每一章的后面包括理论习题和上机实验,第10章是一个综合应用实习项目,可用于课程设计。本书免费提供教学课件和应用程序实例源代码。