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中国居民五谷膳食指南
￥3.48
科学而富有营养的三餐对健康来说至关重要。吃饭不仅仅要满足人们的口腹之欲，还承担着补充一天所需的七大营养素的任务。但是，现代人的饮食习惯往往偏油腻、偏重口味，油多、盐多，但应该通过蔬菜、水果所摄入的膳食纤维却远远不够，因而增加了患高血压、脂肪肝、心脑血管疾病的风险。现代人想要拥有平衡、健康的饮食结构，就一定遵守以下原则：一把蔬菜，一把豆，一个鸡蛋加点儿肉，五谷杂粮都吃够。
健康食品与生物工程
￥2.90
21世纪是一个“绿色”的世纪，21世纪的主导农业是生态农业，21世纪的主导食品是健康绿色健康食品。绿色健康食品的生产和消费将成为全社会积极参与的一个“热点”。
吃对少生病 会吃能治病：厨房胜于药房
￥39.80
本书共分七个章节，*章对厨房中常见食材的祛病和调养功效做了全面且细致的介绍，主要包括搭配宜忌、烹饪妙招、治病验方、药用疗效等内容，第二章至第七章针对男性、女性、老人、宝宝、上班族等人群行分类，介绍了多种常见病的祛病膳食调养方。本书结合中国人的饮食习惯，所选内容科学，实用性、指导性强，通俗易懂，理论深浅出，方法简单，扫除读者对食物认知的误区，为读者通过膳食调养身体提供科学指导，适合养生爱好者阅读参考，具有一定的出版价值。
夜班族生物钟:倒时差饮食调节手册
￥19.99
你是否是一位正在与颠倒的生物钟作斗争的夜班族？是否长期面临失眠、疲劳、代谢紊乱等健康困扰？《夜班族生物钟：倒时差饮食调节手册》为你量身打造，提供一套*的、基于饮食和生活方式调整的解决方案。本书深入浅出地介绍了生物钟的原理，揭示了夜班对身体的潜在危害，并提供了详细的饮食原则、禁忌、推荐食物清单以及个性化的饮食时间表。更重要的是，本书还分享了睡眠攻略、健康生活方式建议，帮助夜班族从饮食、睡眠、运动、心理等多方面入手，重塑健康生物钟，摆脱亚健康状态，拥抱充满活力与健康的夜班人生。
咖啡续命指南:提神不伤胃的喝法大全
￥19.99
你是否也是每天一杯咖啡的“续命党”？咖啡虽能提神醒脑，但过量饮用却可能带来胃部不适、焦虑失眠等困扰。《咖啡续命指南：提神不伤胃的喝法大全》为你揭秘健康饮用咖啡的秘诀，从咖啡豆的种类、烘焙程度、冲泡方式，到花式咖啡的健康制作，再到咖啡替代品的选择，本书为你提供*的咖啡知识和实用技巧。
女人养生先养脾
￥19.90
“脾胃为气血生化之源”，脾胃功能健全，气血才得以充足，因此，女人养气血要从养脾胃手。本书对养脾胃的方法行了详细介绍，从如何自诊脾胃健康手，介绍了脾的常见病症和脾胃调养、保健等相关问题，并详细介绍了食疗、经络疗法、改变生活方式等每种方法的具体操作步骤，读者操作起来非常简便，并且能够有效改善自己的健康状况。本书适合广大养生爱好者及脾失调养者阅读参考。
中华营养百味:点食成金菜品
￥1.99
饮食不当，可以让你吃出疾病，被送进医院；饮食合理，可以令你吃出好气色，延年益寿。吃，是个大学问！吃，是个大问题！编者倾心打造放心饮食第 一书！教你练就点食成金的本领，助你成就健康人生。多吃肉与多吃素，到底哪种生活方式更健康？菜场上价廉物美却被人忽略的好东西究竟是什么？吃好喝好为何依然疾病缠身？苦心搭配为何孩子发育不良？答案尽在此书中。
中华营养百味:精品美味西餐
￥1.99
西餐范围很广，大部分读者希望在家做出美味的西式风味的菜肴，却苦于看不懂异于中国菜的烹调程序与找不到食材。美食无国界，是近几年的餐饮潮流，当大家懂得一些西餐基本诀窍之后，很多活泼生动的变化与创意，自然会无限延伸而来。期待着新的发现与喜悦！
减糖生活
￥23.99
近年来，越来越多的人始加减糖生活的行列。然而，不少人都不知道应该如何在平日的饮食生活中正确减糖。我们的饮食习惯一般都以米饭、面食为主，辅以肉类、蔬菜和汤等。大多数人提起减糖，要么就是不吃主食，要么就是只看到“减”字，结果虽然控制了糖类的摄，但是把本该增加的肉类、鱼类、蛋类等蛋白质也减少了。 本书由日本限糖医疗推协会合作医师水野雅登主编，介绍了肉类、海鲜类、蔬菜类、蛋类、乳制品等九大类食材在减糖饮食期间的挑选要，以及上百种食品的糖含量及蛋白质含量一览表。书中还总结了5大饮食方式，118个减糖食谱，帮你重新审视日常饮食，学习正确、可坚持的减糖饮食法，帮助你全面、科学、可坚持地减糖，让你变瘦、变健康、变年轻！ 减糖原本的目的并不是为了减肥，而是一种保持健康的饮食方式。愿本书能够陪伴大家正确认识减糖，轻松实践可坚持的减糖生活，通过减糖获得健康的体魄，还能在美容、精神方面收获意外的效果。
运动饮食指南:揭示12种流行饮食方案的真相
￥52.80
运动饮食指南 将为有过无数次减脂经历而没有成功，希望持久改变生活方式的人群提供帮助。本书分为3部分，共20章。第1部分介绍了减脂需要了解的基本知识和12种流行的减脂饮食方案的真相；第2部分帮助读者制订饮食计划和设计适合的饮食方案，并提供了科学运动的建议与方法；第3部分则从生物学、心理学的角度分析了减脂的方法，阐释了设定目标、避免常见减脂问题的策略。本书致力于阐明科学饮食的真相，为读者提供健身减脂方面的指导；并通过合理运动及控制日常生活习惯科学减脂，帮助读者在获得好身材的同时，也能获得健康的身体。
婴幼儿辅食添加与营养配餐
￥19.91
本书以婴幼儿的生长发育规律、生理特、营养需要为基础，阐述了不同阶段婴幼儿的合理喂养及营养配餐，并精心编写了大量食谱供读者借鉴参考。此外，本书还介绍了婴幼儿常见疾病及营养治疗。本书融科学性、知识性、趣味性于一体，适合婴幼儿父母及长辈、婴幼儿护理人员、婴幼儿营养师等阅读参考。
膳食营养素使用手册
￥36.80
该书全面收集、整理了日常膳食中含有的七大营养素的健康保健知识，面向广大群众，用科普的语言，详细介绍每种营养素对人体的作用及如何调补。
糖尿病专家告诉你的264种饮食宜忌
￥19.90
总共选取了264种有益于防治糖尿病的食材，并且对每一种食材都进行了重点的分析和阐释。“降糖核心元素”主要解释食材对糖尿病患者的益处；“健康吃法”则详细地列举了食材怎么吃才合适，帮助读者明白食材的正确吃法；“可预防并发症”则告诉读者食材的营养价值及其他的药用价值；“低糖食谱”主要向读者介绍了常用的食谱，让大家轻轻松松学做放心菜肴、健康菜肴。
五谷秘方
￥19.90
“天生万物，独厚五谷”。“五谷养生”的提倡 ，可探源于《黄帝内经》，一直以来五谷都是我们必 不可少的食物，是我们大家在日常饮食中主要食用的 食物。本书中较为详细地介绍了五谷的性味和功效， 特别是源远流传的食疗膳方，还可以起到治疗疾病的 作用。“药物”与“食物”之间，本没有明确的界限 ，只是性味上的偏重程度不同而已。通过这本董建军 和吴皓主编的《五谷秘方》，希望大家能在日常生活 中，合理选择和搭配食物，同时能知食知量，避免无 节制的贪食过食，达到有病治病、无病强身，乃致延 年益寿的养生效果。
女人“热”养,男人“冷”养
￥19.90
毛海琴主编的这本《女人热养男人冷养》分为上下两篇，上篇介绍的是女人为什么要“热”养，以及如何“热”养；下篇介绍的是男人为什么要“冷“养，以及如何“冷”养。女人健康长寿的秘诀在于“热”，男人健康活力的由来在于“冷”，本书为您阐述其中的奥秘，并提出女人应“热”养、男人需“冷”养的养生箴言。书中根据男女不同的生理过程和特质阐述了相应的养生之道，讲述了如何通过运动、习惯、饮食、按摩等方法来实现女人“热”养与男人“冷”养，达到女性和男性共同健康的状态。本书针对性强，语言通俗易懂，适合广大读者朋友阅读参考。
食物相宜相克
￥12.99
食物之间搭配得当，能够相互促进营养吸收、增强身体功能或预防疾病。合理的食物搭配可以提高食物中营养成分的利用率，如肉类与蔬菜搭配食用有助于铁的吸收。而某些食物组合能够产生协同作用，增强身体的免疫力、抗氧化能力等，如大蒜和蜂蜜一起食用具有抗菌*的功效。但若食物之间存在相互作用，可能导致营养成分的吸收受阻、产生有害物质或引起身体不适等现象，这种现象也就是我们所说的食物相克。 某些食物组合可能会产生对人体有害的物质，如草酸与钙结合形成草酸钙，降低钙的吸收率；某些药物与食物相互作用可能导致药效降低或产生副作用。而长期不合理的食物搭配可能导致营养失衡，进而引发各种疾病。因此，了解食物相克与食物相宜对我们的健康尤为重要。 本书精心搜集了50种生活中的常见的相宜食物、50种相克食物，另搜集了99道简单易做的药膳食谱以及各50余道简单美味的家常菜、粥品、汤品制作方法，旨在帮助读者了解食物的性质、功效和相克相宜关系，避免盲目搭配，并帮助读者均衡饮食、健康饮食。
维生素保健康全书
￥8.98
随着人们生活水平的不断提高，人们的生活日益倾向于健康化，所追求的生活也不再只是简单的温饱，而是更注重营养均衡及合理搭配。维生素是食物营养中必不可少的营养素，对维护人类健康起着重要作用。维生素在人体多种代谢活动中充当重要角色，它促蛋白质、糖和脂肪的合成，促人体生长发育，提高人体免疫力，延缓人体衰老…… 本书全面介绍了维生素与人体健康的关系，指出了维生素缺乏或摄过多对人体健康的危害，详细介绍了各种维生素对人体的生理用途、用量、不良反应、注意事项及正常人每天所需营养供给量，并详细讲解了日常各种食物的维生素含量、营养价值及搭配宜忌，以便读者更好地做到合理搭配饮食、科学烹调加工食物及选择自己需要的维生素，并掌握正确的维生素摄取方法。 本书内容丰富，通俗易懂，适合当代崇尚健康、追求健康、迫切需要了解和加强维生素方面的科学知识的广大朋友阅读参考。
神效醋疗(试读本)
免费
醋，自远古以来一直是食材也是绝妙好药。它具有养肝、胃除积、疗痛肿、散瘀止血、解毒、散水气、症结痰癖、产后血晕、治心腹血气痛等疗效。喝醋是温和、有效且没有任何副作用的*养生抗病法。本书系统、完整地讲解了作者经过十余年的研究、推敲与验证，对症施治，重建出的一套醋疗方法。内容涵盖糙米基醋及11种能量醋饮DIY法、60个常见酿造醋疑问解答、39种疾患神效秘方、全球27位醋疗受益者现身说法。本书内容深浅出，图文并茂，帮助读者轻松学会醋疗疗法，改善身体不适症状，重拾健康。 本书特色： 流传三千年天然醋酿造法，竟是疗治百病的“绝妙好药” 18种文明病、14种各式病症、7种妇科问题，神效醋疗法都能利用富含不同的营养素的天然酿造醋，达到彻底清除体内毒素、重启自愈力系统，让疾病不药而愈的终极效果。 全球见证者大集合，用生命力挺神效醋疗法 27位亲自体验过神效醋疗的见证者，在感恩、感激和感动之下，一起站出来现身说法，鼓励大家一起加这个“神效醋疗俱乐部”，成为活到天年的一员。 酿好醋问答百科，彻底解析醋魔力 作者将发问频率的问题搜集起来，分成三大类60题，详尽说明并彻底解析，帮助读者能够认识和认同这个健康养生法宝。 能量醋饮DIY，健康就要自己酿 11道可以泡出属于自己健康的DIY能量醋饮；另外，更STEP BY STEP告诉大家如何可以酿造出属于自己的糙米基醋，成为一名和作者一样名符其实的“醋疗实践者”。
回家吃饭的智慧（全新修订典藏版 上、中、下三册）(试读本)
免费
关于《回家吃法的智慧》（上、中、下）： 让食物变成你的药物，不要让药物变成你的食物。 人一生中，需要吃的东西那么多，但很多人都搞不懂“什么环境应该吃什么，什么季节应该吃什么，什么人应该吃什么，怎么吃，什么时间吃，吃多少合适，什么症状应该吃什么……”这些问题，可能，大家都觉得不需要搞懂这些也能活得好好的，但是，为什么现在食物极大丰富，人们却越来越容易得病？并且，一经发现就是无法治愈，且只能终生靠药物控制的常见病，甚至绝症。 实际上，很多病都是在日常生活中被一口口吃出来的，吃出来之后，我们大多数人只能把健康交给医院与药物控制，听天由命。 西方医学之父希波克拉底说过一句名言：“要让食物变成你的药物，不要让药物变成你的食物。”但是，我们中国人往往做反了。 只有健康了，我们才能随心所欲，才能掌控自己的命运，如何把健康掌握在自己手中，时光不饶人，只需要我们掌握回家吃饭的智慧，就能保自己和他人平安无虞！ 一、关于《回家吃饭的智慧（上）——四代中医传下来的养生救急食方》： 没有一种大病不是由小病发展而来，但是，大多数人往往会忽略这些疾病潜伏和初犯期的调养和疗愈，随便吃药或者硬抗就算了，然后后非发展到住院、动手术时才后悔不迭。劳命伤财不说，不少人还是无救。所以，改变有病求人的观念，通过诸多行之有效的家常食方来消灭疾病的萌芽，以达到断根、极少复发的效果殊为重要。 《回家吃饭的智慧（上）——四代中医传下来的养病救急食方》愿助您一臂之力！ 精彩看： 1.四代中医世家传下来的家常饮食之方，专门调理人们常见的感冒、发烧、咳嗽、牙疼、便秘、拉肚子、咽炎、口腔溃疡、失眠、胃炎、小便不利、汗多症等近百种常见小疾和难言之隐…… 2.在一年中何时补，效果就能事半功倍，且一家老小都能用的补食方。 3.让孩子不感冒、不咳嗽、不积食，能补脑的食方。 4，让孩子中考、高考顺利的食方。 二、关于《回家吃饭的智慧（中）——把蔬菜、瓜果、蛋类的营养吃出来》： 蔬菜、瓜果、蛋类，虽是生活中稀松平常之物，但是，吃对了却有“灵丹妙药”之效。可惜，很多人日用而不知，于是吃蔬菜、瓜果时掐头、去根，扒皮，一切以口感为上，殊不知，大自然留给我们的每一种食材，绝没有多余的部分，我们不经意扔掉的边角余料，都对我们的生命不可或缺。事实上，面对生老病死，我们不缺灵丹妙药，只是缺少发现灵丹妙药的智慧。如何吃对家常便饭，如何与食物相依为命，发挥家常食材的营养价值，《回家吃饭的智慧（中）——把蔬菜、瓜果、蛋类的营养吃出来》愿助您一臂之力！ 精彩看： 1.“鱼腥草”是天然抗生素；芥菜是“天赐之药”，马齿苋能媲美“深海鱼油”…… 2.香菜、芹菜、南瓜、冬瓜等食材的营养和药效，基本集中在其根、叶、皮、子上…… 3.橘子、红枣、桂圆、西瓜等水果的皮、肉、核、子……皆有大用处。 4.吃鸡蛋不能扔“天然钙片”——鸡蛋壳。 三、关于《回家吃饭的智慧（下）——如何善用调味品、食用油和泡菜》： 何谓回家吃饭的智慧，就是回家吃饭，吃对家常便饭，但实际上，很多人身体出现问题往往是从不懂“姜葱蒜、花椒、菜籽油、糖、泡菜”的真正用法始的，比如，吃姜是去皮吃还是带皮吃，这是非常讲究的，日常做菜用姜，一般不去皮，否则长期下来会积内热。而吃大闸蟹时，用的姜汁则可以去皮，既平衡蟹的寒性，又把蟹补人的效果发挥出来。所以，千万别小看它们，否则，我们身体会吃哑巴亏。 如何智慧地调配这些厨房“虾兵蟹将”，如何以小见大地强壮身体，《回家吃饭的智慧（下）——如何善用调味品、食用油和泡菜》愿助您一臂之力！ 精彩看： 1.吃姜，要去皮吗？夏天才是吃姜的好的季节。 2.葱涕、葱白、葱须、葱叶全是宝。 3.每晚三瓣蒜，清肺清肠，抗癌抗衰老。 4.吃菜籽油，可保肝瘦身。 5.鲜美之道：如何用蘑菇和黄豆自制纯天然保健味精。 6.小孩子长湿疹，抹蜂蜜藕粉就能止痒。 7.泡菜，有新鲜蔬菜所不具备的功效。
暖胃好粥
￥10.44
煮粥看似简单，却藏有大学问！别以为抓准了米量与水量，倒电饭锅按下键就OK了。要想煮碗好粥，从锅具挑选到火候控制都不能轻视。 美食博主薄灰精选84道暖胃粥品，无论是五谷杂粮粥、清新蔬菜粥、清润花果粥，还是滋补肉蛋粥、至味海鲜粥……在这里，素食荤食、甜口咸口爱好者，总能找到一款想要的粥品。 精美的图片足以让你直流口水，详细的步骤图片更会让你迫不及待，立马下厨房试做！营养贴士、烹饪技巧随处看见，暖胃好粥在你手里如变魔法般一一呈现。 更有适合搭配粥的小食与小菜！煎饼果子、葱油饼、糍粑、酸甜樱桃萝卜、盐水豌豆、蓑衣黄瓜……简单的搭配、营养更全面、口味更丰盛，不论何时回味，都不会褪色和黯淡。 用心熬煮一碗好粥，不需花费昂贵，即使初厨房，也能轻松照料好自己和家人的肠胃和身体，学会煲一锅好粥，从今天始关爱自己的胃与心！
阿胶滋补大全
￥16.57
随着人们保健意识的增强，特别是对阿胶的保健价值认识深入，用阿胶养生已成为广大消费者的选择。书稿内容主要以阿胶在女性生理的不同阶段如何养生？如何服用？结合历代经典医方、医案和膳食方为主要内容，对女性日常滋补保健具有很强的指导作用。目前出版的有关阿胶的书籍基本是专业学术书籍，具有很大的局限性，广大消费者读不懂专业研究报告，这本书籍也是阿胶单味中药服用的指导用书，正好弥补了这种缺陷。
