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上海市食品从业人员食品安全知识培训教程网络食品与贮运分册
上海市食品从业人员食品安全知识培训教程网络食品与贮运分册
上海市食品安全工作联合会
¥98.00
《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程(网络食品与贮运分册)》主要介绍食品安全相关法律、法规、标准,共分为四篇:首篇食品安全法律法规,含食品安全法律法规体系基础知识、网络食品经营和食品贮运一般规定、网络食品经营的食品安全要求、食品贮运服务经营者的食品安全要求、食品的标签、说明书、广告、食品安全事故处置、食品安全监督管理、食品安全法律责任;第二篇食品安全标准,含食品安全标准基础知识、食品安全国家标准、食品安全地方标准、企业标准;第三篇食品安全基础知识,含食品安全危害与风险的基本知识、食品的生物性危害、食品的化学性危害、食品的物理性危害、食源性疾病与食物中毒、食品相关产品的基础知识、食品添加剂的基础知识;第四篇网络食品与食品贮运服务经营者的职业道德,含网络食品与食品贮运服务经营者职业道德概述、网络食品与食品贮运服务经营者职业道德主要内容、行为准则、网络食品与食品贮运服务经营者的诚信体系建设等。
59元6本 网店商品摄影与后期处理:实拍技巧 图片优化 视频制作
网店商品摄影与后期处理:实拍技巧 图片优化 视频制作
李瑶 吕品
¥27.50
本书结合电子商务的行业特,紧扣网店美工的职业技能要求,系统讲解了网店美工或淘宝店主在拍摄、处理图片和视频时所必须掌握的专业知识和实操技能。本书将知识讲解与案例说明相结合,实用性强,并且内容浅显易懂,简明扼要,循序渐,利于读者理解和掌握。 全书共分为10章,主要包括了解网店商品图片与主图视频、网店摄影的基础知识、拍摄的基本技巧、拍摄的基本流程、网店图片拍摄实战、Photoshop技法与图片处理、网店视频拍摄的基础知识、网店视频的拍摄技巧、网店视频拍摄实战,以及网店视频的后期制作等内容。 本书可作为高等院校电子商务专业学生的教材,也可供网店美工人员、淘宝店主等相关从业人员学习和参考。希望读者通过学习本书,能够拍摄并制作出具有视觉冲力的高品质商品图片和主图视频,从而提升网店的销量。
59元6本 淘宝天猫网店美工实战教程(微课版)
淘宝天猫网店美工实战教程(微课版)
王昂 胡敏
¥38.50
随着电子商务的迅速发展,网络物已经成为了人们生活中的一部分,由于网络物颠覆了传统的商业模式,其虚拟的交易方式使得网店页面的视觉设计比实体店铺的装修更加重要,由此衍生了“网店美工”这个针对网店页面视觉设计的新兴职业。本书从*、天猫网店美工角度出发,以为卖家提供全面、实用、快捷的店铺视觉设计与装修指导为主旨行编写。全书以项目的形式行讲解,涵盖了网店美工需要系统掌握的知识与技能,主要包括网店美工的基础、网店美工设计的基本理念、商品图片的修饰与调色处理、商品图片的特殊处理、商品图片的切片与管理、店铺装修元素的设计、*推广图设计、店铺首页视觉设计、商品详情页视觉设计以及无线店铺的装修设计。 本书内容层层深且实例丰富,能有效地引导读者行*、天猫店铺装修的学习。 本书可作为高等院校电商美工相关课程的教材,也可供有志于或者正在从事网店美工相关岗位的人员学习和参考。
59元6本 视力障碍辅助技术
视力障碍辅助技术
中国残疾人辅助器具中心, 主编
¥49.84
《视力障碍辅助技术》是“辅助技术专业培训系列教材”中的一本,适合视力辅助工程师和视力障碍康复治疗师等从业人员,由中国残疾人辅助器具中心主编。首先,书中介绍了眼科的基本知识,如解剖结构,影响视力的原因,常见导致视觉损害的眼科疾病。其次,对低视力和眼盲的诊断、评估、常用的辅助器具行了介绍。*后,分章节对助视器、视力和视觉康复训练、儿童和老年视力障碍和康复、眼科常见的检查器械等行了详细阐述。
柴油机喷雾燃烧光学诊断技术及应用
柴油机喷雾燃烧光学诊断技术及应用
玄铁民;何志霞;王谦
¥99.90
《柴油机喷雾燃烧光学诊断技术及应用》按照柴油机喷雾燃烧测试技术的发展过程,以不同阶段重要的测试参数为目标,分章节对各种光学测试技术行了介绍。书中综合了传统经典光学诊断技术,以及*新发展的一些新测试技术,分别从原理、光路布置、图像处理和不确定性等方面行了详细讨论。然后,对光学技术在静态环境和非静态环境下喷雾燃烧的应用行了研究,特别是对燃烧工况下的喷雾动力学和碳烟光学诊断测试的研究行了详尽的阐述。
59元6本 营销策划(慕课版)
营销策划(慕课版)
王晓华 戚萌 主编
¥27.50
本书系统介绍了营销策划的相关知识,包括营销策划认知,营销战略策划,营销组合策划,企业形象策划,品牌策划,广告策划,商业活动策划,新媒体营销策划,营销策划书写作,营销策划的实施、控制与评估修正。本书还配套了丰富的案例和扩展资源,以培养读者的实际分析与应用能力,读者扫描书中二维码即可查看。同时,本书配套了完整的慕课视频,读者可跟随视频自学书中知识。
59元6本 社群营销(微课版)
社群营销(微课版)
赵雨 刘敏 编著
¥23.50
互联网的发展和各种手机社交APP的普及,让人们无时无刻都身处各种“社群”中。如今的社群营销已经成为各大品牌厂家或个人品牌营销的重要手段之一。本书以提升读者社群营销认知、社群营销技能为目标,参照*的行业数据,结合企业真实案例,全面、系统地介绍了社群构建、社群日常运营、线上线下活动、社群团队管理等一系列的工作流程及工作技巧。本书按照社群营销工作中的典型职业活动,分为五个项目:走社群营销、构建有效社群、玩转社群运营、组织线下活动、管理社群团队。通过讲解知识、实操训练、案例分析三种方式对社群营销行全方位讲解。本书可以用作本科院校、职业院校电子商务、市场营销、企业管理、国际商务等专业的学生教学用书,也可供从事新媒体营销、社群营销、社群运营等相关工作的人员使用。
59元6本 Creo 6.0曲面设计教程
Creo 6.0曲面设计教程
北京兆迪科技有限公司
¥59.90
本书全面、系统地介绍了Creo 6.0的曲面设计方法和技巧,包括曲面设计的发展概况、曲面造型的数学概念、曲面基准的创建、简单曲面的创建、复杂曲面的创建、曲面的修改与编辑、曲面中的倒圆角、曲线和曲面的信息与分析、ISDX曲面设计、自由式曲面设计以及产品的逆向设计等。 在内容安排上,为了使读者更快地掌握Creo软件的曲面设计功能,书中结合大量的范例对Creo 曲面设计中一些抽象的概念、命令和功能行讲解;另外,书中以范例的形式讲述了生产一线实际曲面产品的设计过程,这样安排能使读者较快地曲面设计实战状态;在写作方式上,本书紧贴软件的实际操作界面,采用软件中真实的对话框、操控板和按钮等行讲解,使初学者能够直观、准确地操作软件行学习,提高学习效率。 书中所选用的范例、实例或应用案例覆盖了不同行业,具有很强的实用性和广泛的适用性。本书附带1张多媒体DVD学习光盘,盘中有大量曲面设计技巧和具有针对性的实例教学视频,并行了详细的语音讲解。光盘中还包含本书所有的教案文件、范例文件、练习素材文件以及Creo软件的配置文件。 本书可作为工程技术人员的Creo曲面设计自学教程和参考书籍,也可作为大中专院校学生和各类培训学校学员的Creo课程上课或上机的练习教材。
第十六届中国智能交通年会科技论文集
第十六届中国智能交通年会科技论文集
第十六届中国智能交通年会学术委员会
¥299.90
《第十六届中国智能交通年会科技论文集》收录了60篇在第十六届中国智能交通年会中提交的科技论文,内容涵盖国内外城市交通、轨道交通、高速公路、自动驾驶、民航等不同智能交通领域,主要针对智能交通的发展政策、智能交通技术、智能交通应用、智能交通的成果及转化,以及智能交通领域新的热研究,具有很高的参考价值。
59元6本 燃料电池汽车:新能源汽车*具战略意义的突破口
燃料电池汽车:新能源汽车*具战略意义的突破口
程振彪
¥28.90
新能源汽车是国家的战略性新兴产业,在插电式混合动力汽车、纯电动汽车和燃料电池汽车“三驾马车”的发展格局下,本书详尽介绍了氢燃料电池汽车与纯电动汽车的优劣势比较,氢燃料电池技术近期技术发展,并介绍了世界各国对于氢燃料电池汽车的发展战略定位,并对我国氢燃料电池汽车未来发展提出了建议。
中国汽车史话
中国汽车史话
徐秉金,欧阳敏
¥139.90
《中国汽车史话》是一本以深邃的历史眼光全面记述中国汽车产业跨越60年发展历程的著作。书中以时间为经线,以历史事件为纬线,以历史故事为节,通过大量真实详尽的历史事件、历史文献、当事人采访实录,将中国汽车工业的发展放到中国经济与社会发展的大视野中,以大角度、大纵深描述了中国汽车工业发展过程中的坎坷起伏和鲜为人知的故事,全景式地展现了中国汽车工业史诗般的发展历程,生动地记述了中国汽车人艰苦奋斗、自力更生,克服千难万险创建发展中国汽车产业的丰功伟绩,深刻揭示了中国经济发展与社会步对中国汽车工业发展的深刻影响,以实事求是的态度客观地解析了中国汽车工业发展的经验和教训,尤其对中国自主品牌轿车发展现状作了理性的认识和科学的分析,对中国汽车产业政策的得失做了客观、深刻的探讨。
59元6本 动车组噪声控制技术
动车组噪声控制技术
李明高
¥69.90
本书较为详尽的介绍了动车组的结构和技术特、动车组相关的噪声概念、管理流程以及部件隔声仿真与实验室测试的基本方法、基于TWINS模型的轮轨噪声仿真、车体的气动噪声仿真与模型风洞试验验证、线路运行车内外噪声评估一整套流程等。全书共分七章,内容深浅出、通俗易懂,可作为铁路工程技术人员及大专院校师生的参考资料。本书可供轨道交通(铁路)工程技术人员、科研人员参考,也可作为相关专业的本科生、研究生的使用教材。
59元6本 Autodesk Revit 2016中文版实操实练权威授权版
Autodesk Revit 2016中文版实操实练权威授权版
肖春红
¥44.50
本书适合于门级和阶级的Inventor使用者,通过教程去逐渐熟练掌握Inventor的功能及应用。本书主要包含Inventor门、草图应用基础、创建和编辑草图特征、创建放置特征、创建工作特征、零件建模基础、高级零件造型、创建和编辑装配模型、表达视图处理技术、工程图处理技术、钣金设计、高级钣金技术、模型和样式、用户定制和附加模块管理,以及设计助理和附加工具。
塑料成型工艺与模具设计(试读本)
塑料成型工艺与模具设计(试读本)
张光荣 主编
免费
本书为模具设计与制造专业职业教育规划教材之一,是针对模具设计与制造专业人才培养而编写的。 本书破知识体系的完整性,由浅人深,主要介绍塑料、塑料的成型工艺、塑料注射模设计、注射模的设计步骤及实例、注射模成型零部件设计、侧向分型与抽芯机构、压缩模设计、启动成型模具的设计、塑料模具用钢、模具试模、验收与维护、塑料模计算机应用技术。 本书可作为职业院校模具制造技术、模具设计与制造等专业的教学和培训用书,也可作为工程技术人员的自学参考书。
Visual C++程序设计培训教程(试读本)
Visual C++程序设计培训教程(试读本)
卓越科技 编著
免费
本书主要介绍Visual C++程序设计的相关知识,主要包括C++语言基础、面向对象编程、MFC基础、对话框和控件、文档与视图、图形与文本、用户界面以及数据库编程等知识。 本书内容由浅深、图文并茂、语言通俗易懂,并配有大量实用案例的编程源码,并在每课后结合该课所讲解的内容给出练习题,以便一步巩固所学的知识。 本书适合于各类培训学校、大专院校和中职中专学校作为Visual C++程序设计相关课程的教材使用,也可供学习Visual C++的初级用户、软件设计人员和各行各业需要行Visual C++软件发的人员作为参考书使用。
十月数码精讲:Maya商业动画特效(含1光盘+1精美书签)(凭此书签参加十月数码就业全科班培训可优惠1000元)(试读本)
十月数码精讲:Maya商业动画特效(含1光盘+1精美书签)(凭此书签参加十月数码就业全科班培训可优惠1000元)(试读本)
十月数码 编著
免费
   本书是一本由国内知名公司“十月数码”公司编写的Maya动画特效制作技法专著。全书按照前期创意、角色建模、贴图、灯光、调节动画、渲染,以及后期合成和成片输出的顺序行介绍,以实际商业项目为例,从初级到高级,由浅至深地讲述了Maya在视觉特效制作领域中常用的技术,同时也介绍了影视特效合成的理念以及DF软件的操作技巧。   本书配套光盘中提供了书中介绍的部分项目资料和部分动画效果演示,另外赠送了十月数码公司制作的部分经典作品。   本书适合动画设计人员以及爱好制作动画的人使用。
三维动画制作(3ds Max 2009中文版)(含CD光盘1张)
三维动画制作(3ds Max 2009中文版)(含CD光盘1张)
向华
¥8.50
本书是为适应职业教育媒体技术、计算机动漫制作专业的需要而编写的。全书采用任务驱动模式,提出了25 个兼具实用性与趣味性的具体任务,介绍了3ds Max 2009 中文版在建模、材质、灯光、摄像机和动画等方面的基本使用方法和操作技巧。通过大量的工作任务实施和上机实战训练,突出了对实际操作技能的培养。本书附有一张配套光盘,为“三维动画”课程的教学提供了方便。其中的“任务相关文档”文件夹提供了各章所有任务的实施结果及相关素材,“场景”文件夹提供了完成部分任务及上机实战所需要的场景文件,“实训”文件夹提供了上机实训的操作结果,“材质”文件夹则提供了各类常用材质贴图。本书既可作为职业院校有关专业的“三维动画”教材,也可作为相关培训教材和三维动画爱好者的自学参考书。
59元6本 上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品生产分册
上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品生产分册
刘少伟
¥56.65
《上海市食品从业人员食品安全知识培训教程食品生产分册》主要介绍食品安全相关法律、法规、标准,共分为五篇:首篇食品安全法律法规,含食品安全法律法规基础知识、食品生产一般规定、过程控制、食品的标签、说明书、广告、特殊食品、食品检验、出口食品、食品安全事故处置、食品安全监督管理、食品安全法律责任等;第二篇食品安全标准,含食品安全标准基础知识、食品安全国家标准、地方标准、企业标准等对食品生产企业的要求;第三篇食品安全基础知识,含食品安全危害与风险、食品的生物性危害、化学性危害、物理性危害、食源性疾病与食物中毒、食品相关产品、食品添加剂的基础知识等;第四篇食品生产的职业道德,含职业道德、行为准则、诚信体系建设等;第五篇各类食品的安全风险与控制,含食品的范围与分类、主要食品安全风险与控制等。
数控车削编程与加工技术(第3版)
数控车削编程与加工技术(第3版)
谢晓红
¥8.73
本书为职业教育与成人教育司教材,是根据《中等职业学校数控技术应用专业领域技能型紧缺人才培养培训指导方案》编写的,符合核心课程改革与理实一体化教学的基本要求和中级数控车工职业技能鉴定规范的考核要求。前4 章为基础知识,讲述了数控车床的组成与工作原理、加工工艺基础知识、编程基础知识和操作方法;下来的10 章讲述了由简单到复杂零件编程与加工的基础知识、实训项目、工艺分析、编程编制、操作技能等,其中“*”号内容为选学内容。 本书突出了“教学做合一”的职教办学模式,在实训内容方面按照识读工件图样→工艺分析→制定加工方案→确定加工工序→编制参考程序→模拟加工→机床操作加工→质量检测与分析→巩固与提高,明确教学内容与实训项目,合理编排“教学做”学习任务。 本书可作为职业院校数控技术应用专业教材,也可作为职业技术院校机电一体化、机械制造类专业教材及机械类工人岗位培训和自学用书。
供配电技术与技能训练
供配电技术与技能训练
沈柏民
¥7.15
  本书共分九章,主要内容包括工厂供配电系统认识、电力负荷和短路故障、工厂变配电所电气设备及运行维护、工厂供配电线路及运行维护、电力变压器及运行维护、工厂供配电系统过电流保护、工厂供配电系统防雷与地、工厂供配电系统节能管理、工厂供配电系统运行管理与事故处理。本书还配有电子教学参考资料包(包括教学指南、电子教案、习题答案)。 本书是一本理实一体化教材,其内容面向实际,与职业岗位“轨”,将供配电技术与实用技能训练相结合。
机械制图与AutoCAD项目课程实训教程
机械制图与AutoCAD项目课程实训教程
李晓方
¥9.25
  本教材主要阐述识读工程图的基本知识及使用AutoCAD软件绘制工程图的技巧。全书介绍了8个实际工程项目,从项目的技能实训始,经过项目的计划与决策、项目的实施,后对项目成果行评价。全书图文并茂、注重理论联系实际、具有良好的可操作性。
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