万本电子书0元读

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满3件6折 菜肴创新与制作
菜肴创新与制作
唐博,陈应,韦昔奇
¥29.40
本书以流行的具有代表性的创新菜肴为载体,结合职业教育的规律和学生的实际情况,采用“以工作任务为中心,以典型创新菜肴产品为载体”的项目任务编写方式,注重菜肴创新理论和菜肴创新实训相结合,分川菜的形成与发展、原料变化创新及实例、味型变化创新及实例、烹调方法创新及实例、视觉冲击创新及实例5个项目26个任务进行阐述。本书可作为职业教育烹饪专业教师教学和学生学习的参考用书,也可作为餐饮行业职工的培训教材。
满3件6折 干花花艺手工教程 跟着九植玩植物
干花花艺手工教程 跟着九植玩植物
九植文化 编著
¥49.90
热爱花艺的你,是否曾经因为娇美的鲜花容易凋零而感到遗憾?如果是,那么本书非常适合你。本书是一本用干花让花艺作品魅力长存的手工教程。 全书共6章。第 1章为干花花艺的基础知识,主要带领读者了解干花花艺的应用与市场、作品的主要类型和制作材料与工具;第 2章为干花花艺的基础制作方法,分别讲解了干花的制作方法、干花花艺作品的处理与保持、花艺作品的基础制作方法;第3章~第6章分别讲解了干花花艺首饰、生态瓶、装饰画和插画的制作实操案例。本书通过案例讲解干花花艺设计的设计思路与设计方法,真正授人以渔。全书图片精美,步骤清晰,并配上要提示,可以让读者心会手会。 本书适合花艺爱好者、手工爱好者、相关行业从业者阅读,也可作为相关培训机构辅导教材。热爱生活与花艺的你还在等什么?赶快跟随本书一起制作干花花艺作品吧!
满3件6折 银屑病
银屑病
李福伦
¥13.00
本书内容科学、文句风趣、漫画幽默,以图解文,重向皮肤病患者、患者家属及健康人群介绍银屑病的发病原因、临床特征、治疗等知识,让更多人正确认识皮肤病,消除恐惧心理,以正确的方式积极参与到治疗、健康管理和预防发生皮肤病的过程中。
满3件6折 蒙台梭利早期教育法
蒙台梭利早期教育法
蒙台梭利
¥19.90
20世纪伟大的儿童教育经典 孩子早期学习和发展指南 蒙台梭利博士的本儿童教育专著,是她对创办蒙氏幼儿园“儿童之家”的经验总结。 在孩子早期教育中,需要培养孩子的感觉教育,培养孩子的独立性。蒙台梭利主张从日常生活训练手,配合良好的学习环境、丰富的教具,让孩子自发地主动学习,独立思考,自我发现,自我教育和自我成长。
满3件6折 蒙台梭利儿童教育手册
蒙台梭利儿童教育手册
蒙台梭利
¥19.90
20世纪伟大的儿童教育经典 蒙氏教育实操手册 《蒙台梭利儿童教育手册》是蒙台梭利的教育观念和教具指南。这是一部系统阐述蒙台梭利教育方法和“儿童之家”教具使用的实用手册,本书描述了如何使用“儿童之家”的教学用具,以促儿童观察力、认识力和判断力的提升,并指导父母为孩子们营造自我教育的环境,同时通过引导培养孩子的冒险精神。
满3件6折 西餐原料鉴别与选用(第2版)
西餐原料鉴别与选用(第2版)
王芳
¥23.70
  根据*2005年《关于加快发展中等职业教育的意见》精神,中等职业学校要坚持科学发展观,以服务为宗旨,以就业为导向,以学生为中心,面向市场,面向社会,面向未来;根据经济结构和就业市场的需要,调整专业结构,加快发展新兴产业和现代服务业的相关专业,改革职业教育课程模式、结构和内容,发新的课程和教材。为了适应当今职业教育发展的要求,培养适应西餐厨房岗位需要的技术性人才,我们编写了《西餐原料鉴别与选用》这本书。   本书既可作为中职烹饪与营养膳食专业学生的教材使用,也可作为广大西餐爱好者的培训用书。
满3件6折 珐蓝戏 景泰蓝风格古风手工饰品制作
珐蓝戏 景泰蓝风格古风手工饰品制作
梁龄之 编著
¥38.80
“顾盼动环佩,振迅若轻鸿。”唯美的古风手工饰品越来越受到大家的喜爱。而本书是一本制作景泰蓝风格的手工饰品制作教程。 全书共七章。第 一章是讲解制作景泰蓝风格手工饰品的常用材料与工具;第 二章到第七章分别讲解了江山染、晓梦蝶、仙樱落、无尽夏、翠满庭和风荷采六种不同主题的古风手工饰品套装。讲解了发簪、耳饰、禁步、项圈、手镯、发冠等多种古风手工饰品的制作方法。本书案例丰富,图片精美,步骤清晰,可以帮助读者轻松上手。 本书适合喜欢古风和手工爱好者阅读。赶快跟随本书一起制作景泰蓝风格的饰品吧。
满3件6折 好的婚姻,要守护财产和爱:升级增订版【给中国人的婚姻财产守护指南,根据《民法典》及其司法解释升级增订,适合夫妻共读、情侣互赠。】
好的婚姻,要守护财产和爱:升级增订版【给中国人的婚姻财产守护指南,根据《民法典》及其司法解释升级增订,适合夫妻共读、情侣互赠。】
吴杰臻
¥29.50
世界变化越来越快,离婚大战在我们身边时有上演。作为一名离婚律师,吴杰臻律师目睹了婚姻百态,当“教人离婚”成为日常工作时,他也在不断对婚姻行思考,希望能从中吸取教训,如何让现代人的婚姻更加幸福。本书根据《民法典》及其司法解释做了升级修订,以通俗精准的语言提出“重塑婚姻安全”的核心概念,系统地教你婚前自保法则,以及如何解决婚恋问题中的彩礼、嫁妆、房产、个人财产、股权等常见财产安全漏洞,每章都特别设计思维导图,让复杂法律问题可视化。只有熟悉婚姻法中的法律规则,建立婚姻安全框架,才能给婚姻上道保险,消除或者缓解婚姻焦虑,让我们拥有未来更美好的生活。
满3件6折 古风化妆造型从入门到精通
古风化妆造型从入门到精通
微凉长安(张杨) 编著
¥66.15
这是一本综合的古风化妆造型专业教程,以基础知识为框架,由易到难行讲解,案例形式和风格多种多样,让读者感受古风化妆造型这门艺术的魅力,领略千年古风之美,并学会自我创作。 全书分为9章,包含古风化妆造型基础、妆容基础、发型基础,以及日常风格发型案例、写真风格造型案例、复原风格发型案例、神话风格造型案例、时尚主题造型案例和古风饰品制作。至三章将化妆造型中的一些基础知识、基本技巧及一些“疑难杂症”类问题做了系统梳理,并且行了细致讲解。第四至八章结合造型的不同风格、不同手法、不同难易程度,辅助大量图文,对日常触的古风造型行了讲解,使读者能够了解风格类型,并抓取重难,轻松快速地学习并掌握古风化妆造型。为了帮助读者学习,第九章对常见的古风饰品的制作行了详细讲解。此外,本书针对技法操作和案例演示配有教学视频,旨在一步提升读者的学习体验,让读者更系统、细致地掌握本书所教授的内容。 本书适合古风化妆师、古风爱好者门学习,也适合有一定造型经验的化妆师提升技能,还适合作为相关造型机构或造型学校的教材。
健身小窍门(实用的居家小书)
健身小窍门(实用的居家小书)
陈晓丹 编著
¥2.99
  地球的年龄是多少?百慕大为什么被称为“魔鬼三角”?为什么会有“水往高处流”的现象?动物有哪些特异功能?鲸鱼为何会“集体自杀”?人类的寿命极限是多少?“法老的诅咒”为什么一再应验?比萨塔为什么斜而不倒? 随着网络信息技术在校园的普及和应用,青少年的课外阅读问题日益凸显,受到人们的普遍关注。无疑,网络信息技术革命辟了宽带传输海量知识的新时代,为人们博览群书、广泛猎取知识和拓视野带来了极大的便利与快捷。可是,在学校教育尚未找到网络学习有效实施方法的今天,它对青少年传统课外图书的健康阅读造成了诸多困扰。不少教育研究者发现,如果课外阅读次数少,品位不高,对学生的课程学习、身心发育、科学态度等会造成许多不良影响,无益于青少年的健康成长。因此,面对信息化时代知识学习问题的挑战,加强课外知识体系建设,提高课外阅读的科学性、健康性、先性以及趣味性,不仅重要,而且极其紧迫。 在人类的科学尚不发达时,人们囿于知识的局面限,对自身及周围的种种现象,只能靠主观的猜测与揣摩;当人类的科学知识水平获得空前大发展以后,很多过去遗留的难题,都做出了科学合理的解释,同时又发现了更多的有关这个世界目前仍无法解释的奥秘。本书内容正是从全新的角度,把这些奥秘加以系统地、有重地展示。通过描述种种奥秘的现象与谜底,青少年朋友可以得到许多新奇有趣的知识。
美白小窍门(实用的居家小书)
美白小窍门(实用的居家小书)
陈晓丹 编著
¥2.99
  地球的年龄是多少?百慕大为什么被称为“魔鬼三角”?为什么会有“水往高处流”的现象?动物有哪些特异功能?鲸鱼为何会“集体自杀”?人类的寿命极限是多少?“法老的诅咒”为什么一再应验?比萨塔为什么斜而不倒? 随着网络信息技术在校园的普及和应用,青少年的课外阅读问题日益凸显,受到人们的普遍关注。无疑,网络信息技术革命辟了宽带传输海量知识的新时代,为人们博览群书、广泛猎取知识和拓视野带来了极大的便利与快捷。可是,在学校教育尚未找到网络学习有效实施方法的今天,它对青少年传统课外图书的健康阅读造成了诸多困扰。不少教育研究者发现,如果课外阅读次数少,品位不高,对学生的课程学习、身心发育、科学态度等会造成许多不良影响,无益于青少年的健康成长。因此,面对信息化时代知识学习问题的挑战,加强课外知识体系建设,提高课外阅读的科学性、健康性、先性以及趣味性,不仅重要,而且极其紧迫。 在人类的科学尚不发达时,人们囿于知识的局面限,对自身及周围的种种现象,只能靠主观的猜测与揣摩;当人类的科学知识水平获得空前大发展以后,很多过去遗留的难题,都做出了科学合理的解释,同时又发现了更多的有关这个世界目前仍无法解释的奥秘。本书内容正是从全新的角度,把这些奥秘加以系统地、有重地展示。通过描述种种奥秘的现象与谜底,青少年朋友可以得到许多新奇有趣的知识。
饮食小窍门(实用的居家小书)
饮食小窍门(实用的居家小书)
陈晓丹 编著
¥2.99
  地球的年龄是多少?百慕大为什么被称为“魔鬼三角”?为什么会有“水往高处流”的现象?动物有哪些特异功能?鲸鱼为何会“集体自杀”?人类的寿命极限是多少?“法老的诅咒”为什么一再应验?比萨塔为什么斜而不倒? 随着网络信息技术在校园的普及和应用,青少年的课外阅读问题日益凸显,受到人们的普遍关注。无疑,网络信息技术革命辟了宽带传输海量知识的新时代,为人们博览群书、广泛猎取知识和拓视野带来了极大的便利与快捷。可是,在学校教育尚未找到网络学习有效实施方法的今天,它对青少年传统课外图书的健康阅读造成了诸多困扰。不少教育研究者发现,如果课外阅读次数少,品位不高,对学生的课程学习、身心发育、科学态度等会造成许多不良影响,无益于青少年的健康成长。因此,面对信息化时代知识学习问题的挑战,加强课外知识体系建设,提高课外阅读的科学性、健康性、先性以及趣味性,不仅重要,而且极其紧迫。 在人类的科学尚不发达时,人们囿于知识的局面限,对自身及周围的种种现象,只能靠主观的猜测与揣摩;当人类的科学知识水平获得空前大发展以后,很多过去遗留的难题,都做出了科学合理的解释,同时又发现了更多的有关这个世界目前仍无法解释的奥秘。本书内容正是从全新的角度,把这些奥秘加以系统地、有重地展示。通过描述种种奥秘的现象与谜底,青少年朋友可以得到许多新奇有趣的知识。
满3件6折 跟世界冠军学链球(漫画版)
跟世界冠军学链球(漫画版)
张文秀
¥39.00
本书是3届世界军人运动会女子球世界冠军张文秀教广大青少年学球的书,形式是漫画为主,文字为辅。以漫画形式展示了球运动的历史、发展和技术动作。将世界冠军和她儿子的漫画形象作为主角,来讲述球运动。这既代表一种传承,又可以更好地拉近与儿童和青少年的距离。本书生动形象,符合孩子们的阅读体验。全书共5章,分别是基础知识,运动前准备,动作要领,技术练习,规则、损伤、营养。后还有4个小游戏。这是一本专门面向孩子们的体育学习漫画图书,也是《跟世界冠军学体育》系列书中的第13本。
满3件6折 冬季奥运会小百科
冬季奥运会小百科
国家体育总局青少年体育司、国家体育总局体育科学研究所 主编
¥37.80
冬季奥运小百科,通过比赛场景呈现和多角度图文讲解的形式,对速度滑冰、花样滑冰、冰壶、高山滑雪、自由式滑雪、单板滑雪等15个冬奥体育运动项目和2022年北京冬奥的比赛场馆、场地进行了的介绍,包括体育运动项目的起源与发展、场地与装备、竞赛规则、观赏点,以及比赛场馆、场地的科技与建筑优势等,能帮助读者了解冬奥和冬奥的每项运动,同时具备一定的欣赏比赛的能力。书中还介绍了具有代表性的中国运动员,展现了中国在不同体育运动项目上的发展和成绩,反映了运动员们奋勇争先的品质。书中围绕体育运动项目知识精心设计的计数类、运算类和观察、判断类游戏,有助于读者回顾阅读要点、提升学习效果。作为一本兼具科学性和趣味性的体育运动知识绘本,本书旨在传播体育知识,启蒙运动兴趣,让更多儿童青少年爱上运动、参与运动并从中受益。
满3件6折 好性格是管教出来的:培养高情商、有韧性、有责任感、有共情力的孩子
好性格是管教出来的:培养高情商、有韧性、有责任感、有共情力的孩子
榎本博明
¥22.50
孩童时期对于一个人的身心发展、大脑发育来说,具有非常重要的意义。2000年诺贝尔经济学奖得主詹姆斯·赫克曼就对于儿童早期发展问题提出了自己的见解:“学前教育在很大程度上决定其未来人生。”而且研究结果发现,比起提高与智力有关的能力,更重要的是提高孩子的忍耐力、情绪控制力、同理心等非认知能力。本书通过真实案例,强调家长应更加重视孩童时期的性格培养,帮助孩子提升非认知能力。
满3件6折 室内设计全景模型效果图2
室内设计全景模型效果图2
建E室内设计网
¥199.50
本书汇聚了国内知名效果图公司的作品,呈现了506套室内设计的效果图,分家装和工装。按不同风格分类,呈现了新中式、轻奢、现代简约等风格的空间。本书和新科技相结合,手机扫描页面上的二维码,便可欣赏案例空间的动态全景效果图。每本书可凭下载码下载里面制作每张效果图的素材及设计模型。设计师可以直接用来建模做方案,是室内设计师做方案及谈单的得力助手。
满3件6折 司珍集  古风手工饰品定制技法完全图解
司珍集 古风手工饰品定制技法完全图解
马楠楠 编著
¥82.80
“戴金摇之熠?d,扬翠羽之双翘。”近年来古风服饰越来越受到人们的喜爱,而本书正是讲解古风手工饰品定制技法的图书。 本书共9章。章讲解制作古风饰品常用的工具与材料;第二章到第九章分别讲解宫廷、清新淡雅、可爱俏皮、妩媚动人4种风格、8套古风手工饰品制作方法。本书精选24个案例,图片唯美,步骤清晰,可以让读者边看边做,使读者更容易理解书中的内容。 本书适合造型师、服装设计师、时尚编辑、手工饰品制作专业人士和手工饰品爱好者阅读,也适合作为相关行业工作室和学校的辅助教材。
满3件6折 培养有梦想的孩子(实践版)
培养有梦想的孩子(实践版)
赵昂
¥39.90
很多父母对这样的情况并不陌生:孩子对什么事都缺乏兴趣;孩子学习倦怠没有动力;孩子没有时间观念,做事拖拖拉拉;孩子性格优柔寡断,没有决策能力;孩子不自信,害怕竞争;孩子没有长远目标,得过且过;孩子性格内向, 不会与人相处…… 为此,父母上了很多课程,听了很多理念,却不知如何下手;练习了一些技术,学习了一些工具,却感觉很难和具体情况匹配上。有些方法虽然奏效,却难以长效发挥作用,父母变得更加焦虑。 出现这些问题,有些源于孩子自身的特质,有些则是受环境的影响,需要系统的解决方案。本书从面向未来的视角,帮助父母建立全面而系统的家庭教育观,让孩子能够在未来漫长的生涯发展中获得持续成长。书中提供了很多具体可操作的方法,以及生动鲜活的案例故事,让父母能够快速上手,学以致用。
满3件6折 有准备的一年级:做好幼小衔接,不急不躁上小学
有准备的一年级:做好幼小衔接,不急不躁上小学
鲁鹏程
¥39.90
很多父母由于不了解孩子在小学阶段的学习要求、师生互动模式、同学交往的方式等与幼儿园阶段的差异,因此并不知道幼小衔需要衔什么,学准备又需要准备什么,常常重视对孩子知识技能的输,而忽略了对孩子独立学习能力、社会情感能力的培养,舍本逐末。本书全面细致地分享了孩子的幼小生活差异,帮助父母从心理建设、习惯培养、学习能力等方面为孩子做好幼小衔,使孩子们能够顺利地适应小学阶段的学习生活。
满3件6折 亲爱的厨房小家电
亲爱的厨房小家电
西镇一婶
¥25.99
本书着眼于厨房小家电这个细分的美食图书市场,从厨师机、多功能锅、轻食机、原汁机等的结构、使用等知识讲起,制作的美食涵盖了4大类共90余道美食,包括中式面、烘焙食品、中西菜肴以及小零食等的制作。全部以小家电为主要工具,配备详细的步骤图和文字说明。
满3件6折 孩子如何社交
孩子如何社交
(加)亨利·威尔曼
¥28.80
为什么有的孩子合群,有的孩子不合群? 为什么有的孩子外向却交不到朋友,有的孩子内向却有好人缘? 那些政治家、谈判专家、社会精英,他们的强大社交能力从何而来? 国际公认的儿童心智理论权威亨利·威尔曼教授在这本书中首度揭示,决定孩子未来社交能力的关键,不是性格,不是情商,更没有技巧,而是每个孩子从出生起,就在不断发展的心智解读力。 威尔曼教授在这本书中讲述了儿童如何一步一步构建出一套复杂的心智理论,并借此来理解人们说话、做事、思想和感觉。心智解读力是一种洞察别人内在心智状态,以及解读、表述和交流自己心智状态的能力,既是一种“思考他人”的方式,也是一种“思考自己“的方式,它能帮助孩子更好地与他人沟通、交朋友、合作、玩游戏和共情,是人类社交能力的关键基础。 这本书告诉广大家长和教育工作者,孩子天生具有潜在的强大社交力,培养孩子的心智解读力,就像想象力、创造力一样重要。这项关键能力,是孩子未来驾驭社会的地基。