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柑橘抗感溃疡病分子基础研究
￥63.69
加强对柑橘溃疡病的防控研究是柑橘产业发展的迫切需求。为了突破优质候选基因不多、功能和分子机制研究不深等制约柑橘抗溃疡病分子育种的瓶颈，作者及所在团队长期致力于挖掘柑橘抗、感溃疡病相关基因研究。本著作介绍了作者长期以来围绕柑橘抗、感溃疡病基因的一系列原创研究成果，是作者所在团队主导的多个科研项目的凝练和总结，主要涉及柑橘抗、感溃疡病相关基因的挖掘、功能验证以及机理解析等方面的研究。本书适用于植物分子生物学、植物病理学等领域从事教学和科研的师生学者及研究人员和技术人员作为参考书使用。
腐植酸类物质概论(第二版)
￥57.19
本书是作者在阅读大量国内外文献和长期研究积累的基础上编写的，本次改版对*版作了大量补充和修改。书中叙述了腐植酸类物质的研究历史、起源与形成、生态功能、资源评价、提取精制、物理化学和生物学性质、分子组成结构特征及其重要反应，以及在工业、农业、畜牧、水产、环保和医药等方面的应用概况，展示了实现工业化的腐植酸类产品。每章末尾附有相关的参考文献。 本书作为腐植酸化学基础和工艺学读物，可供从事腐植酸基础研究、工艺发和生产的科技与管理人员阅读，也可作为煤化学化工及相关专业的师生学习参考。
话说农药:魔鬼还是天使?
￥31.19
本书以全彩、问答的形式，分五篇81个问题生动形象讲述和剖析了就在我们身边农药的相关知识。篇为概念篇，主要介绍农药的基本概念，特别是社会公众关心的内容，如什么样的农药可以称为绿色农药，生物农药和生物源农药是一回事吗，什么是农药残留，什么是纳米农药，转基因作物与农药、农药研发与医药研发的异同等；第二篇为管理篇，介绍我国农药的管理体制、法律法规、农药登记管理、农药残留限量标准等，并与发达国家行对比；第三篇为安全篇，结合当前与人们生活紧密相关的农药毒性问题，对“毒韭菜” “毒茶叶”“毒生姜”等代表性食品安全事件行剖析；第四篇为生活篇，主要围绕社会公众关心的问题如绿色食品和有机农产品是否真的不使用农药、农药残留检测等行介绍，并对主要农作物的常见病虫害及其防治行简单介绍；第五篇为故事篇，主要介绍农药的发展历史，我国农药科技和农药工业的发展现状，特别是我国自主创制的农药如多菌灵、井冈霉素、毒氟磷等的研发故事。
果树嫁接75法彩图详解
￥44.19
本书从果树嫁的意义、愈合及成活的原理以及影响嫁成活的因子手，对果树嫁时期，砧木培育，穗、嫁工具和材料准备等，以及在果树、林木上采用的75种嫁方法和近90种具体嫁操作技术，做了较为详尽的描述，并对其中关键的操作步骤辅以200余幅高清图片。书中介绍的芽片插皮①～③、镶芽、改良切②、单斜面榫、三斜面榫、绿枝单芽嵌、绿枝插皮腹、嫩梢插皮腹等10种嫁方法，系本书作者在30余年的教学、科研过程中独创。全书贯彻为实际生产服务的原则，内容详细丰富，语言通俗易懂，图片清晰真实，技术先实用，方法具体明确，具有较强的可操作性，对于目前及今后果树、林木嫁及生产，具有重要的参考价值。本书适合果树及园林嫁技术爱好者、规模育苗大户、果树技术推广人员以及农林院校师生阅读和参考。
水族造景一本通:水草缸、水陆缸、雨林缸
￥50.69
水族造景又可以细分为水草造景、水陆造景、雨林造景、微景观造景等不同类型的自然生态景观造景。本书既有面向水族造景爱好者的易维护理的水陆缸和雨林缸，也有面向资深玩家和行业从业人员的水草缸。内容具有专业性和系统性，基本涵盖了水族造景需要具备的基础知识，具体包括水族箱、过滤系统、光照系统、二氧化碳系统、温控系统、除油膜系统、保湿系统、底床、石材、木材、植物等的选择与搭配，以及景观后期的维护。详细的造景技巧和丰富的缸案例是本书重量级的内容。本书可作为水族造景行业的自学书籍和培训教材，也适合普通造景爱好者学习阅读。
杀虫剂与杀螨剂使用技术
￥25.86
本书以“新颖、系统、权威”为主旨，介绍了靶标昆虫的准确识别、发生发展、预测预报、抗性治理、防控策略和杀虫剂的类型划分、作用机理等基础知识，介绍了杀虫剂产品特性、使用技术，涉及包括卫生杀虫剂在内的已获登记杀虫剂产品逾42000个，其中单剂约27000个、混剂约15000个；涉及杀虫剂品种逾760个，其中无机、有机、生物杀虫剂单剂品种（有效成分）逾240个，杀虫剂混剂品种（混剂组合）逾520个，涵盖了自1982年我国实行农药登记制度以来获得农业部登记的几乎所有国内外品种。对于重品种，从其产品名称、产品特、适用范围、防治对象、单剂规格、单用技术、混用技术、注意事项、综合评价等9个方面行详细介绍。书末附有卫生杀虫剂、杀软体动物剂、杀鼠剂、驱鸟剂简介和我国禁用限用农药名录，以及化学杀虫剂中文英文名称对照、生物杀虫剂中文英文名称对照索引，便于查阅。本书适合农林种植基地人员，农林技术推广人员，杀虫剂、杀螨剂、卫生杀虫剂、杀软体动物剂、杀鼠剂、驱鸟剂的研究发、市场营销、监督管理人员阅读，可作为农药经营人员培训教材，也可供农林院校相关专业师生参考。
南方蓝莓园艺栽培技术——周年管理工作历
￥63.69
蓝莓是近年来发展最快的新型水果。其果实风味独特且富含多种生物活性物质，具有较高的经济价值和营养保健价值。本书作者总结了多年来蓝莓种植技术经验，与日本东京农工大学蓝莓课题组学者共同研讨和交流，最终著成本书。 本书针对田间小规模栽培和家庭盆栽，把一个周年中蓝莓种植管理涉及的农务，按月份行分解和详述，图文并茂、简明扼要。本书适宜蓝莓种植生产者、园艺技术爱好者、园艺相关专业学生阅读和使用。
板栗、核桃病虫害快速鉴别与防治妙招
￥32.36
本书以图文并茂的方式介绍了板栗、核桃病虫害为害症状、快速鉴别方法、病害病原及发病规律、虫害生活习性及发生规律、虫害形态特征及病虫害的综合防治方法。全书内容详尽、科学实用、通俗易懂，非常贴合基层读者的需要。本书是广大果树专业种植户、果树企业技术人员、农技推广技术人员、植保工作者的良好参考读物，同时也可供农林院校果树及相关专业师生参考阅读。
油橄榄栽培技术(全彩版)
￥51.99
本书是对我国油橄榄主要种植区多年栽培技术的甄选和总结。全书共分九章，章详细描述了目前国家和省级10个代表性良种的生物学特性和生态学特性；第二章介绍了油橄榄的实用育苗技术，包括圃地选择、沙床育苗和温室轻基质育苗；第三章介绍了油橄榄的生态习性和栽植技术；第四章介绍了油橄榄的综合管理技术，包括土壤管理、施肥技术、排灌技术和水肥一体化设施及施肥灌溉技术；第五章介绍了油橄榄的整形修剪技术，包括修剪原则、常用修剪方法、常见树形和更新复壮；第六章介绍了油橄榄的嫁技术，包括常用的10种嫁方法以及后管理；第七章介绍了果实采收技术，重阐述了油橄榄鲜果成熟度指数测定、采收时期确定和采收方法；第八章介绍了病虫害防治技术，简述了13种常见病虫害的为害症状、发生规律、防治方法，后还介绍了缺素症的症状和防治方法；第九章是资料性附录，列出了油橄榄育苗、栽培、低产园改造、果实采收以及橄榄园管理行业技术规程和周年管理作业历及常用农药的制备使用方法等。 本书内容全面，语言简练，图文并茂，实用性强，适合于选作油橄榄栽培技术培训教材和从事油橄榄种植的企业、油橄榄园管理者、油橄榄育苗户及相关专业技术人员参考阅读。
营口市经济发展中的若干问题思考
￥31.19
《营口市经济发展中的若干问题思考》一书收集近10年来营口市七个省市级课题研究成果，每一个课题都围绕当时营口的热点问题，反映出相应的政策背景和社会环境，更是营口区域经济发展过程的一个个剪影。内容包括：新型城镇化背景下农业转移人口市民化制约因素研究——基于营口市的调查；辽宁营口临港经济发展模式研究；发挥营口港口优势,实现港城联动发展；关于港口物流与辽宁自由贸易试验区（营口片区）建设互动发展研究；关于营口市农产品物流发展现状及对策研究；营口市民营企业发展情况调研；关于培育营口市产业新动能的对策研究。 本书可以为从事经济管理类研究的相关人员和服务于地方经济发展的企事业单位人员提供参考。
中国肥料研究与应用全书--肥料生态环境效应
￥109.19
本书系统阐述了化肥和*肥在我国主要农田生态系统中施用的生态环境效应的*新成果，详细介绍了从施肥与生态效应、施肥与大气环境效应、施肥与水体环境效应、施肥与土壤环境效应，到生态环境效应的评价方法、防控技术以及在我国典型种植系统，包括粮食作物种植系统、蔬菜种植系统、果茶种植系统以及种养结合型种植系统的施肥环境效应评估等内容。本书兼具土壤肥料与环境科学结合的鲜明特色，前瞻性和专业性较强。 本书对从事土壤肥料和生态环境行业的生产企业、工程公司、高等院校、科研院所的专业技术人员具有较高的学术价值和工程应用参考价值，也可作为高等院校农业和环境相关专业师生的参考资料。
中国肥料研究与应用全书--磷肥制造与加工
￥213.19
全书共11章，综合了磷肥制造与加工领域不同学科的*新成果，从磷矿选矿、湿法磷酸、磷（复）肥及磷酸盐生产，到作物对磷的利用以及磷循环等环节的发展概况、生产原理、工艺装备、产品应用、前景与展望，包括生产过程中产生的磷尾矿、磷石膏、氟、镍磷铁渣等废渣、废气的综合利用都进行了总结与论述。本书具有工农结合的鲜明特色，前瞻性、专业性和实践性较强。 本书对从事农业、磷肥制造与加工行业的生产企业、工程公司、高等院校、科研院所的专业技术人员具有较高的学术价值和工程应用参考价值，也可作为高等院校化工、农业相关学科本科生和研究生的教学参考书籍。
蔬菜水果感官性状与检验方法
￥63.69
本书探讨了蔬菜水果种植环节、贮运环节危害因素对蔬菜水果感官性状的影响，介绍了蔬菜水果产品感官检验实验室的环境设施要求，感官检验人员的素质要求，蔬菜水果感官检验的质量控制，蔬菜水果产品感官差别检验、标度和类别检验以及分析或描述性检验方法及检验示例，为读者提供蔬菜水果等农产品感官检验的基本方法。 本书可供从事蔬菜水果感官检验、品种鉴定、品种研究及管理人员参考使用。也可作为高等院校蔬菜水果类专业、有关科技人员、农产品生产、销售人员的参考用书。
烟草农药精准科学施用技术指南
￥35.74
本书在分析烟草生产与农药应用之间关系的基础上，系统介绍了烟草栽培过程中农药精准施用过程中的相关基础知识，烟草虫害、病害、草害的精准科学用药技术，烟草化学调控技术，以及烟草不同生育期有害生物的精准控制技术。另外，还介绍了*的烟草农药施用器械及科学施用技术等方面的内容。本书内容新颖实用，适用性强。 本书可供广大烟草生产技术人员和烟草种植大户在推烟草绿色防控过程中参考使用，也可供农科院校种植、植保等专业师生参考。
顶坛花椒栽培技术与实践
￥57.19
1.与行业标准不同，本书深入浅出，语言通俗易懂，更适合椒农实际生产使用； 2.本书兼具基础理论、技术介绍与案例解析，详细列举32个常见的椒农感兴趣的问题，既能作为种植顶坛花椒前的培训学习用书，也可解决种植过程中遇到的难题； 3.本书每项技术包括性质特征、指标关联、技术措施、相关性分析、效果评价等几方面，内容*、系统，能够满足读者各方面的需求。
糯玉米节水高产机理研究与应用
￥51.99
本书聚焦粮食需求与水资源短缺矛盾，融合多学科知识，系统探究了全膜双垄沟播技术与非充分灌溉策略耦合下糯玉米节水高产机理。书中主要构建了土壤水热耦合与蒸散量计算模型，明确了不同处理对土壤水热、作物耗水、叶片防御机制及产量品质的影响，揭示了糯玉米节水高产的内在机理，并运用熵权 TOPSIS 法筛选出因地制宜的种植与灌溉方案，为解决农业用水难题提供科学依据与实践路径，对保障粮食安全、推动农业可持续发展意义深远。
豇豆、菜豆、荷兰豆栽培关键问题解析
￥25.86
本书以图文并茂的形式，以菜农在豇豆、菜豆、荷兰豆生产中遇到的典型问题为主线，从品种和育苗、栽培管理、主要病虫草害防治三个方面，针对139个豇豆、菜豆、荷兰豆栽培中的关键问题，提供了具体的解决方案与技术要，问题解析以近300幅高清彩图行图示，使菜农一看就懂，一学就会。本书在作者实际实地回答菜农生产中疑问的基础上整理而来，贴近生产，案例鲜活，菜农可作为生产工具书，遇到问题随查随用。 本书适合广大菜农、蔬菜生产新型经营主体、农资经销商、基层农技人员阅读、参考。
藠头加工与质量安全控制技术
￥31.84
藠头加工品是我国重要的出口农产品之一，本书结合当前我国藠头加工与质量安全的实际，以国家标准与行业标准为依据,总结了藠头加工及质量安全控制技术的有益经验和研究成果，以传统加工方法与现代食品科学结合，系统地介绍了藠头净菜、藠头罐藏品、藠头腌制品、藠头干制品、藠头糖制品、藠头饮料制品、藠头功能成分提取等加工与质量安全控制技术, 系统实用，可操作性强。 本书适合广大藠头生产、加工、经营、管理人员和基层农技推广人员阅读,亦可供农业、食品相关专业师生参考。
纳米生物农药
￥55.24
本书以纳米生物农药研发为核心，阐述了纳米技术、生物农药及纳米生物农药等基础理论。以纳米技术在生物农药制剂中的研究进展为背景，详细介绍了纳米生物农药的制备、靶向释放系统及其安全性评估技术，系统总结了纳米生物农药在农业和非农业领域以及纳米技术在Bt生物农药中的应用案例，并描述了纳米生物农药面临的挑战及未来发展趋势。以期为纳米生物农药在绿色农药减施增效中推广应用提供理论和技术支持。 本书可供从事农业科研人员、农药开发企业、农业技术专家和推广人员、农民和农业生产者使用，也可供相关专业院校师生参考。
农林产品加工技术
￥38.34
本书内容共有十三章，依次阐述农林产品采收与贮藏，农林产品加工概述与加工新技术，以及农林野菜、农林果品、农林色素植物、农林香料植物、农林淀粉植物、农林药用植物、农林昆虫食品、农林食用菌与农林花卉食品加工技术。 书稿特色和价值 本书内容具有较强的实用性和系统性，可作为高等院校食品科学与工程专业教师和学生专业课的教材，也可用于高职院校相关专业和企业相关技术岗位的教师培训资料，还可以供从事农林产品发的技术人员参考。
图说阳光玫瑰葡萄关键栽培技术
￥19.36
本书在概述‘阳光玫瑰’葡萄品种栽培现状和产业发展趋势的基础上，详细介绍了该品种的生物学特性和品种特性，并从育苗技术、建园技术、土肥水管理技术、整形修剪技术、花果管理技术、设施内栽培环境调控技术、病虫害绿色防控技术和采收与销售技术等方面进行了重点阐述。此外，本书精选典型生产案例，配以大量高清彩色图片，以期能够引导读者快速掌握理论知识和实操技能，从而切实提高‘阳光玫瑰’葡萄的质量和产量。 本书可供从事葡萄栽培的广大农户、农民技术员、农技推广人员、相关企业人员、科研单位人员参考，也可供农业院校果树、植保等专业师生阅读。
