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59元6本 2022顾佳斌美食指南
2022顾佳斌美食指南
顾佳斌
¥28.00
40岁退休的顾佳斌,因公益项目“荣耀之箱”的推广需要,走遍国内外,不仅体验到世界各地不同的风土人情,还品尝到各地特色美食。基于此,美食家顾佳斌将自己亲身体验过的国外适合中国人口味的餐厅以及国内各地好吃的特色餐厅和排挡整理出来,做出一份纯个性化餐厅榜单,分享给大家。让国人在国外时,懂得选择适合自己的餐厅,吃的舒坦而有尊严;在国内时,也能吃到各地的特色美味。
59元6本 蔡澜旅行食记(共两册)
蔡澜旅行食记(共两册)
¥35.99
作者简介 蔡澜,作家、美食家、旅行家、电影人,《舌尖上的中国》总顾问,《开讲啦》特邀讲师,与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”。生于新加坡,青年时留学日本学习电影制作,之后长期任职“邵氏”“嘉禾”两大电影公司。监制过《快餐车》《龙兄虎弟》《福星高照》等多部成龙主演的电影。著有畅销书《蔡澜旅行食记》、“致青春”系列、“蔡澜寻味世界”系列、“蔡澜雅趣人生”系列等。 内容简介 品鉴蔡澜的生活美学:“试过了,你才有资格说喜欢或者不喜欢。从来不碰,就是无知。”与蔡澜一同任性过生活:“对感情,花心我不鼓励,但对食物,要花心!”《舌尖上的中国》总顾问蔡澜先生带你尝尽那些令人忘不了的人间美味,与你分享食物鲜为人知的故事。有道是至味在人间,今天也要和蔡澜一样好好吃饭!
59元6本 粤菜记
粤菜记
盛慧著
¥34.00
《粤菜记》是一部纪录片式的粤菜全景散文。写佳肴美食,也写世相人心;追寻粤菜故事,也折射粤地文化;写粤菜行业发展变迁,更包含烟火温情与人间冷暖。全书描写菜式超过三百种,关注经典,也关注家常;关注“大菜”,也关注小吃。不仅包括传统的广府菜、潮州菜、客家菜,还包括新派粤菜。作品情感与内容兼备,文学性和历史性并重,生动细腻,韵味悠长。
59元6本 时尚思慕雪与冰沙
时尚思慕雪与冰沙
车金佳
¥19.00
本书介绍了100多款经典的思慕雪和冰沙,将冰冻水果或新鲜蔬菜用搅拦机打碎后加上碎冰、果汗、雪泥或乳制品等,即刻便混合成美味又健康的时尚饮品。每款都有详细的制作方法,让您轻松掌握,在家来一杯就是这么简单。
一周特价1.7-1.22 吃货,看这里!(套装2册)
吃货,看这里!(套装2册)
促销价:¥8.99|¥0.00
《吃货,看这里!》是一套专为美食爱好者打造的趣味指南,带你轻松掌握烹饪技巧,领略中国各地特色美食的魅力。无论你是厨房新手还是资深吃货,这套书都能让你在美味的世界里畅游,发现烹饪的乐趣与地方美食的独特风味,开启一场舌尖上的奇妙之旅!
59元6本 幸福快乐的厨房时光:回家吃饭+魔幻厨房+烘焙工坊(套装共三册)
幸福快乐的厨房时光:回家吃饭+魔幻厨房+烘焙工坊(套装共三册)
¥49.99
《快乐的厨房时光(共3册)》包含《魔幻厨房:做一手百变好菜》《回家吃饭》《烘焙工坊》三册。本套书直观的视觉体验,一目了然的制作过程,手把手教你幸福烹饪。 无论何种状态,无论置身何处,家永远都是我们的归宿。《魔幻厨房》和《回家吃饭》则是为家而生的烹饪宝典,书中介绍了各种各样的家常菜的做法,每款菜式都有详细的步骤图和对应的解读步骤。 很多菜做法简单,风味却不简陋,且材料方便,操作简便,一目了然,*终的成品图也是色香味俱全。书中还配有一些小提示,力求帮助读者在烹饪的过程中,理解其中的一些制作方法。哪怕是个厨房菜鸟,在看了这套书后也会跃跃欲试并且做出几道拿得出手的美味佳肴。 而小巧圆滑、松脆甜美的马卡龙,细腻高冷的提拉米苏,厚实的黑森林,刚出炉的面包……这些美味的甜则汇集在《烘焙工坊》中。亲手烘焙这些色彩缤纷、口感极佳的甜,会让人的幸福感也跟着大大的提升,让人的感受更加惬意。 自由不羁的“独行侠”深夜归家,不忘给自己煮上一碗热腾腾的挂面;相爱的人们在慵懒的周末,牵手逛次菜场都是*美好的时光;忙碌的三口之家,每天的话题永远都离不晚饭给孩子做什么;陪伴年迈的父母,*好的方式就是做上几道他们爱吃的菜;在周末的午后,烘焙一些手工的饼干…… 在烹饪中感受到家的味道,也是幸福的味道。让你尽享烘焙乐趣的同时,也不辜负味蕾。 《快乐的厨房时光(共3册)》包含《魔幻厨房:做一手百变好菜》《回家吃饭》《烘焙工坊》三册。本套书直观的视觉体验,一目了然的制作过程,手把手教你幸福烹饪。 无论何种状态,无论置身何处,家永远都是我们的归宿。《魔幻厨房》和《回家吃饭》则是为家而生的烹饪宝典,书中介绍了各种各样的家常菜的做法,每款菜式都有详细的步骤图和对应的解读步骤。 很多菜做法简单,风味却不简陋,且材料方便,操作简便,一目了然,*终的成品图也是色香味俱全。书中还配有一些小提示,力求帮助读者在烹饪的过程中,理解其中的一些制作方法。哪怕是个厨房菜鸟,在看了这套书后也会跃跃欲试并且做出几道拿得出手的美味佳肴。 而小巧圆滑、松脆甜美的马卡龙,细腻高冷的提拉米苏,厚实的黑森林,刚出炉的面包……这些美味的甜则汇集在《烘焙工坊》中。亲手烘焙这些色彩缤纷、口感极佳的甜,会让人的幸福感也跟着大大的提升,让人的感受更加惬意。 自由不羁的“独行侠”深夜归家,不忘给自己煮上一碗热腾腾的挂面;相爱的人们在慵懒的周末,牵手逛次菜场都是*美好的时光;忙碌的三口之家,每天的话题永远都离不晚饭给孩子做什么;陪伴年迈的父母,*好的方式就是做上几道他们爱吃的菜;在周末的午后,烘焙一些手工的饼干…… 在烹饪中感受到家的味道,也是幸福的味道。让你尽享烘焙乐趣的同时,也不辜负味蕾。 【推荐语】 《快乐的厨房时光(共3册)》包含《魔幻厨房:做一手百变好菜》《回家吃饭》《烘焙工坊》三册。本套书是洋溢着温情和暖意的美食书,手把手教您时尚美味的家常菜肴和精美幸福的烘焙秘方。本套书由名牌杂志《美食堂》创作,这是一本由欧洲传媒集团——德国鲍尔传媒集团在中国创办的针对初学者的原创本土美食杂志。内容生动,拥有庞大的读者群体。 《美食堂》是一本以健康美食、新鲜生活为导向的时尚美食杂志。为读者提供各种潮流美食资讯、健康美食食谱和实用餐饮信息,传递健康、平衡、时尚的生活理念。为热爱生活的人士贴身造的厨房杂志,注重“零起”的概念,细化任何一个操作步骤、解释基本的烹饪名词,手把手带读者厨房世界 。 本套书主要针对烹饪爱好者和初学者,从家常菜到美味甜,准备了精美的图片和详细的步骤图,介绍了如何做出在味蕾上迸发出幸福味道的菜式。书中推荐的多是常见菜式,简单易上手,材料也方便获取,而甜也注重设计,烘焙充满创意和新鲜感,让你在烹饪的过程中感受到幸福。 本套书特 ★针对烹饪和烘焙爱好者和初学者,图文结合,配图精美,步骤精炼,讲解透彻。 ★书中烘焙充满新鲜和创意,多是常见甜,注重甜设计。 ★内容覆盖面广,为读者提供各种潮流美食资讯、健康美食食谱和实用餐饮信息,传递健康、平衡、时尚的生活理念。 【作者】 作者简介:韩民 喜欢美食、热爱美食,从事美食媒体出版行业10多年,现任《美食堂》执行出版人:已经形成“《美食堂》杂志、图书、出版定制服务、微博&微信等新媒体、线下会员分享活动”多产品,力争造中国好的美食多媒体平台。 2011年起参与策划、出版多本畅销美食图书,深受合作伙伴及读者喜欢。 作者简介:肖静 资深媒体人,混迹时尚媒体圈十年,机缘巧合投身美食事业,现任《美食堂》杂志执行主编,著有美食畅销书《魔幻厨房》,同时也是《lonely planet孤独星球》中文版作者。
59元6本 金版家常菜谱(共2册)
金版家常菜谱(共2册)
¥39.99
金版家常菜谱(共2册) 1901259111 金版家常菜 1901259113 金版家常主食
59元6本 烧烤大全
烧烤大全
鸿雁
¥10.43
  烧烤是全世界男女老少都喜欢的一种烹饪方式。方式五花八门,如泥烤、串烤、竹烤、明炉烤、暗炉烤等,散发出无穷的魅力,挑逗着广大食客们的味蕾。鸿雁主编的这本《烧烤大全》全面介绍了烧烤各个方面的知识,讲解了数百道烧烤美味的详细制作过程,把复杂的享饪方法简单化,让你轻轻松松做出烧烤美食,每一道烧烤佳肴都详细介绍了制作时所用到的材料、调料及做法步骤。讲解全面又实用,让你在轻松学习美味烧烤制作的同时加深对烧烤的认识,从中学到更多关于烧烤的知识。   只要把浓香的酱料轻轻地涂抹在鲜嫩肉块、新鲜蔬菜上,或者把主食拿来烧烤,那么,具有世界各地不同风味的美食,就会随着温度的升高逸散出诱人的香气。闻着扑鼻的香味儿,你会发现,原来,制作超级美味烧烤竟是这么简单! ?
59元6本 家常汤煲分步详解:七天学会煲汤
家常汤煲分步详解:七天学会煲汤
杨濡池,魏倩
¥10.90
《家常汤煲分步详解:七天学会煲汤》以各种烹饪手法为依托,按照食材的种类进行做法的演绎。全书共分672个食谱,每个食谱都搭配精美图片,且每章都对应小贴士,令读者分分钟变大厨。
我最喜欢喝的美容养颜粥
我最喜欢喝的美容养颜粥
陌上花
¥1.99
爱美,是天下每个女人的特点。美,是每个女人毕生的*和追求。可并不是每个女人都明白食物美容的奥秘。其实,不仅仅是化妆品能让你变得美丽,食物也能让你变得美丽。比如,平时我们吃的食物中,很多菜、汤、粥、茶都具有神奇的美容功效。我在本书中把它们分为四部分,即美容养颜菜、美容养颜汤、美容养颜粥、美容养颜茶。这是每个女人都想要的美容养颜食谱,拥有它,美丽就会追随你、陪伴你!
全家人都爱吃的凉拌菜
全家人都爱吃的凉拌菜
慕容雪
¥1.99
听说邻居刘姐的厨艺很精湛,有些不信,周末到她家里做客,吃了她做的几道凉拌菜,顿时对她佩服得五体投地。刘姐说:“我做的凉拌菜家里人都爱吃,老公爱吃,孩子爱吃,就连公公婆婆也都吃了这一顿还想下一顿。”刘姐说完,高兴地笑了,那是一种多么幸福多么自豪的笑容啊!从此,为了让全家人吃上美味的凉拌菜,我也开始学习各种凉拌菜的做法。近,刘姐向我推荐了一些凉拌菜的食谱,现在就给大家分享一下。愿每一个女人都能像刘姐一样,能大大提升自己的厨艺,做出全家人都爱吃的凉拌菜。
好吃易做的凉拌菜
好吃易做的凉拌菜
慕容雪
¥1.99
日常生活中,不管是为家人做饭,还是招待客人,我们总会呈上几盘美味的凉拌菜。如果我们做得好吃,大家自然都很喜欢吃。但如果做得不好,可要有失面子了。凉拌菜,种类繁多,做法不一,有简有繁。我们到饭店吃饭的时候,可能总觉得那些厨子师傅做出来的凉拌菜很好吃,而自己试着做的时候又做不出人家的味道。怎么办呢?这本书就教你一些既好吃又容易做的凉拌菜的做法。认真去实践吧!相信你的厨艺不久就会大大提升的。
好太太都会做的100道凉拌菜
好太太都会做的100道凉拌菜
小女子
¥1.99
我们知道,男人每天在外打拼,为家庭奔波劳碌,累了一天,回来后若能吃上妻子精心制作的美味佳肴,他肯定会将劳累暂时忘记。可如果在外累得要死,回来却又吃不上一顿可口的饭菜,能让他有好心情吗?所以,女人关爱老公,应从厨房开始,不断提升自己的厨艺。只有先堵住他的嘴,温暖他的胃,才能稳住他的心,让他对你百般呵护,始终如一。
59元6本 中华吃法——中国人的饮食智慧
中华吃法——中国人的饮食智慧
戴豪良
¥13.80
中国自古就有“民以食为天冶的说法,对于人生来说,饮食是一项不可或缺的活动。它不但能饱腹延命,还可让人大快朵颐、享受美食文化之乐趣。但在吃的过程中逐渐发现:饮食调理得当,可以养人;贪食、过食、误食就会害人。不但健康人如此,在疾病过程中,选择合适的饮食有助于疾病的恢复;饮食不当,将不利于甚至会影响疾病的康复。在几千年的生活和医疗保健实践中,中华儿女总结出来有关“吃冶的认识及经验极其丰富,它不但体现在日常生活中,还在疾病的防治过程中发挥着作用。
百吃不厌的家常菜328例
百吃不厌的家常菜328例
《健康餐桌》编委会
¥3.48
无论走到哪里,是不是总有一些味道让你念念不忘,无法忘怀?无论吃过多少美味,是不是总想念自家餐桌上那熟悉的饭菜?天南海北,甜咸辣香,总有一款是来自你家乡的味道,总有一道能让你忆起家的气息。家常菜因地域、物产、生活习惯和饮食爱好的不同,形成了东南西北不同的地域特色以及甜、咸、麻、辣、香等不同的口味特点。本书汇集了全国各地的经典家常菜,并配以精美的图片,吃惯了自家的菜,不妨也试着做做其他风味的家常菜吧!
家常小炒精选328例
家常小炒精选328例
《健康餐桌》编委会编
¥3.48
您是不是非常钟情于可口、精致的小炒?您是不是很想学几道超人气小炒来赢得众人羡慕的眼神?的确,咱老百姓餐桌上常见的就是小炒。新手下厨,小炒易学易做,老手下厨,小炒又见功夫。在众多家常小炒菜品中,总会有那么一道让您成为小炒高手!本书列举的每道菜品,能体现中式菜肴对小炒“色、香、味、形”的独特要求,而且还有名师大厨为您指点迷津,教您在家做菜的技巧,可谓是一本边学边用的烹饪指南,让您轻轻松松成为小炒高手。
一学就会的家常饮品328例
一学就会的家常饮品328例
《健康餐桌》编委会
¥4.83
本书精挑细选328例家常饮品,且特色鲜明。每例包括材料、调料和做法这三项内容。如果你想提升营养指数,如果你想为全家健康加分,如果你想丰富家庭饮品品种,那就参考本书吧,它一定能让你心想事成。
素菜菜谱
素菜菜谱
严锴
¥2.38
民以食为天。我们一日三餐的饭菜不仅关系我们的生命,更关系我们的健康。因此,我们不但要吃饱吃好,还要吃出营养、吃出健康、吃出品味,吃出高水平的生活质量。
孕产妇菜谱
孕产妇菜谱
严锴
¥7.81
美食与保健——孕产妇菜谱。
中老年菜谱
中老年菜谱
严锴
¥2.38
民以食为天。我们一日三餐的饭菜不仅关系我们的生命,更关系我们的健康。因此,我们不但要吃饱吃好,还要吃出营养、吃出健康、吃出品味,吃出高水平的生活质量。
女性调养食谱328例
女性调养食谱328例
《健康餐桌》编委会编
¥4.83
如何让容颜不老?食物是好的美容师,吃对食物可以让女人身轻肤嫩、胸丰体美、秀发乌黑。本书特效功能食谱部分从排毒养颜、瘦身减肥、丰胸美体、乌发护发四个方面精选菜品,针对性强,功效显著,留住您的青春,唤回您的自信。 “好朋友”怎么没有如期而至?面对烦人的妊娠纹,该怎么办?如何控制产后错误进补的危害?在更年期到来之前,该做些什么?本书针对女性这些困惑,特别推荐了调理食谱,帮助您轻松度过特殊时期。 生活中太多的压力侵蚀着女性的身心健康,如何在饮食上给女性多些关爱和体贴?针对这种情况,本书特别编排了女性常见病预防调养食谱,为广大女性朋友抵御疾病的侵袭提供了科学的菜品!相信您所期待的就是我们为您精心安排的。