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采购那些年 采购那些事 一位资深采购管理者的八年实践经验总结
￥22.40
《采购那些年 采购那些事 一位资深采购管理者的八年实践经验总结》首先描述了当今人们对采购的误解；接着提出了做好企业采购需要的四项管理、四大法宝、四个有效途径，做采购会面临的四个棘手问题、四大困惑，做一个好的采购人应该具备的四种意识、四大能力、四性、四心；后阐述了如何做一个忠诚、干净，有担当的采购人。 《采购那些年 采购那些事 一位资深采购管理者的八年实践经验总结》适合初入采购领域准备做采购的人，供应链专业毕业的大学生和研究生，以及企业采购的项目管理者和综合管理者阅读、使用。
图解精益生产之精益动作改善指导手册
￥29.37
《图解精益生产之精益动作改善指导手册》结合先的精益生产方式和中国制造业企业发展的实际情况，帮助企业掌握一套先的发现、分析和消灭浪费的工具；系统调查影响生产效率的因素，寻求好的工作方法与工作时间，使产品、物料、机器和人均能有效运作，达到提高生产效率、缩短交期和降低成本的目标。本书适合大学工业工程学生、企业生产管理人员、IE工程师、精益从业者、精益咨询人员以及其他具有一定精益基础的读者阅读与学习。
餐饮业物品采购管理与成本控制
￥6.52
《餐饮业物品采购管理与成本控制》依据餐饮业物品采购管理与成本控制的客观规律，以管理理论为指导，以餐饮实际经营活动为基础，坚持理论与实际相结台、研究与分析同步，全面、系统地阐述了餐饮业物品采购管理与成本控制的各种要素及其运行的程序与内在联系。意在帮助餐饮店经营管理考掌握物品采购管理与成本控制的基础知识，堵住各种成本漏洞，降低经营风险，积极主动地迎接市场挑战，在竞争中取得主动权。
物流江湖自我修炼之道:一位物流经理人的精益职场实战感悟(物流实战三部曲)
￥17.25
本书是作者在实战总结16年物流职业生涯经历基础上的走心之作。作者在总结和吸收圣贤哲人的教诲与成功企业有关案例的基础上，总结提出了现代职场“自我修炼之路（PDR）”方法论模型，强调“敬学修身”以“做人”，强调“精益修行”以“做事”。作者还进一步总结提炼出了四个重要的物流职场实战方法：明察行业秋毫的“眼法”、精益解决问题的“方法”、修炼心智模式的“心法”和提升工作技能的“技法”，这是本书的核心与精髓。通过以上四项自我修炼的研修与实践，能够从中了解我国物流生态体系的现状全貌，了解物流公司中基层运作的基本逻辑，了解物流中基层岗位人才快速提升与发展所应该具有心智模式、思维逻辑、学习心态、处理工作与问题的方法和技巧等。
图解6S管理全案——现场实战版
￥27.99
《图解6S管理全案——现场实战版》一书，详细介绍了6S管理的各项活动，方便企业的实际推行。本书从6S基础知识认知，6S推的关键事项，6S推的常用手法，1S——整理（SEIRI）、2S——整顿（SEITON）、3S——清扫（SEISO）、4S——安全（SAFETY）的推要，5S——清洁（SEIKETSU）、6S——素养（SHITSUKE）的实施，以及事务部门的6S推行等方面行展。本书图文并茂，用浅显的语言加上生动的图片，将管理方法、操作技巧形象地讲解出来，使读者读起来轻松，并且可以快速掌握管理的各种方法。同时，本书注重于实践过程中的实际操作要领，因而具有很强的可操作性。《图解6S管理全案——现场实战版》一书，可供企业班组长、车间主任、主管生产的副总等6S推过程中实际操作人员阅读使用。
精益物流管理
￥24.00
教材从精益管理的角度出发，物流作为生产的重要支撑起着至关重要的作用。精益生产要求物流体系按照丰田生产系统的原理设计和改，并详细系统的阐述日本丰田精益管理思想及基本概念，从供应商物料收、包装存储、内部加工搬运、成品运输流程中，应用精益原理来消除浪费的时间和作业步骤，从而改善物流运作中的安全、品质、交货期和成本。该教材以精益物流系统为主线，结合企业丰富案例详尽讲述概念，准时化物流，看板管理，均衡化，标准作业，现场改善等要内容，让学生懂得如何运用精益物流管理的方法提高生产率，降低企业的运营成本，有力地保证生产质量。
精益生产管理实战手册(图解精华版)
￥17.65
随着工业4.0时代的到来以及“中国制造2025”行动计划的不断推，许多企业始更加重视管理的精细化、精益化，希望通过实施精益管理全面提高生产系统的运作效率，保证生产计划的高效执行，有效降低企业的制造成本。 《精益生产管理实战手册》（图解精华版）结合先的精益生产方法和中国制造业企业发展的实际情况，帮助企业系统调查影响生产效率的因素，寻求好的工作方法，使各生产要素均能高效运作，达到提高生产效率、缩短交期和降低成本的目的。 《精益生产管理实战手册》（图解精华版）围绕生产管理这一核心，分为三部分：*部分精益生产管理理论，首先讲述精益生产管理的基础，而后介绍生产管理概念与工具；第二部分精益生产管理的实施，本部分从计划管理、生产控制、品质管理、设备管理、采与仓储、安全管理、成本控制、智能制造全方位详细介绍精益生产管理的实施方法；第三部分更是精选了16个案例供读者参考学习。 《精益生产管理实战手册》（图解精华版）适合在企业中从事生产管理工作的管理人员、企业培训师、咨询师以及高等院校相关专业的师生阅读。
物流管理(第四版)(新编21世纪远程教育精品教材·经济与管理系列)
￥22.80
本书是专门为工商管理等专业的本科生和专科生撰写的一本物流管理教材。针对物流管理这一学科实践性非常强的特,本版教材整理了近50个相关案例,其中绝大部分案例都是*近几年内发生的；同时，尽可能反映物流管理学科的动态变化,将绿色物流、供应管理、电子商务物流等物流管理发展的新动向纳其中。教材的每一章以物流管理领域的名人名言篇,以便让学生对该章内容有更加感性的认识；设置了“学习导航”栏目,对该章内容行简要的梳理和概括；正文头部分设置了“引例”栏目,以案例的形式直观、生动地切该章内容的学习；正文结尾部分设置了“课后案例讨论”栏目,便于同学们在学习相关内容之后对所学知识行灵活的运用；章后列出了复习思考题,以启发同学们积极思考；“收藏夹”栏目列出了一些物流管理网站的网址,供学有余力、需一步增长知识的同学检索。“广角镜”栏目则穿插于相关章节中,介绍一些与本学科的发展密切相关的理论、知识以及趣闻,以拓宽同学们的视野,激发同学们的学习兴趣。
从零开始学做仓库主管
￥19.60
仓库主管是现代企业中重要的管理人员。如何成为一名优秀的仓库主管？如何高效地展仓库管理工作？这是每一位仓库主管都要面临的问题。 《从零始学做仓库主管》一书共11章，分别介绍了仓库主管的主要职责、仓库人员管理、仓库规划设计、物料库控制、储存保管物品、物料盘工作、控制仓库库存、管理出库工作、仓库搬运工作、仓库6S活动、现代仓库管理系统等内容，为仓库主管顺利展工作提供了重要的参考。全书着重突出仓库管理工作的方法、流程、技巧和细节，具有很强的实用性和很高的可操作性。 本书适合各类企事业单位的各级仓库管理人员以及希望从事或即将走向仓库工作岗位的人员阅读，也可供高等院校相关专业的师生阅读和参考。
持续改善：TOC生产管理指南(修订本)
￥46.80
本书以TOC四个基本的持续改善问题为框架，介绍了用于分析系统问题的可汗U形图，定义与TOC相关的知识和TOC特定的术语，描述了建立团队对于系统现况的共识、共同描绘改善的愿景及学习TOC为了改善制定的生产与运营的管理原理的实施机制。本书是一本工具书，可以按照书中的管理模型与实施步骤，显著地提升生产与运营管理的能力。本书也是一本非常好的员工培训书，使用本书有助于将丰富的经验，组织成一套具有清晰聚焦力的系统化管理模式。
生产运作管理(微课版)
￥23.50
本书突出案例分析和讲解，内容涵盖了生产运作管理一线岗位的基本知识和技能。 全书共有八个项目，分别是认识生产运作系统、编制综合生产计划和主生产计划、编制作业计划与作业排序、物料需求管理与控制、工作设计与工作研究、工艺选择与设备管理、生产控制、生产现场管理。 本书提供电子课件、电子教案、技能训练答案、课后练习答案、单元小测验答案、教学动画、模拟试卷等。索取方式参见本书*后一页。 本书可以作为高职工商企业管理、机电、数控等专业的教学用书，也可以作为企业生产一线管理人员的培训用书。
电商采购实战一本通:电商选品+成本把控+物流仓储+供应链管理
￥38.50
对于电商公司来说，采很不容易，除了要找到好货源，还要谈出好价格。那么，电商公司如何才能做好采工作呢？ 《电商采实战一本通 电商选品 成本把控 物流仓储 供应管理》从电商公司的实际工作出发，以采为核心，从基础的市场调研切，全面介绍了选品分析、成本控制、产品评估、供应商管理、价格谈判、签署合同、物流管理、仓储管理、库存控制及供应管理等各个环节的工作，能够帮助读者充分了解和掌握电商采工作的重，并在实践过程中充分发挥自己的优势。 《电商采实战一本通 电商选品 成本把控 物流仓储 供应管理》内容具有非常强的实用性，适合电商经营者、采从业者及电商管理者阅读，也适合-作为电商公司采人员的实战培训指南和高等院校相关专业师生的教学参考书。
IT运维传奇(套装全2册)
￥79.99
本书讲述了一位IT经理临危受命，在未来董事的帮助和自己“三步工作法”理念的支撑下，终挽救了一家具有悠久历史的汽车配件制造商的故事。小说揭示了管理现代IT组织与管理传统工厂的共通之处，让读者不仅能对如何管理IT组织心领神会，更重要的是将以完全不同于以往的视角来看待自己的工作环境。 本书是运维名著《凤凰项目：一个IT运维的传奇故事》的姊妹篇，从软件开发人员的角度继续讲述无极限零部件公司的故事。玛克辛是开发主管兼架构师，因公司工资系统事故而被“流放”去做凤凰项目的文档工作。在这样一家刚刚度过百年华诞的老牌公司里，在电子商务已然风生水起的当下，玛克辛能否拯救那个已令数百名开发人员深陷其中的项目？作者在本书中提出“五大理念”，并相信有了这五个理念，企业就能打破壁垒、力排万难，在数字化洪流中力挽狂澜。
数字化执行力:管理者如何拥有经营思维
￥42.00
执行决定企业的命运，执行的目的在于全面落地战略，更好地创造成果，把事情做成，把事情做好。 《数字化执行力》一书围绕“成果”这一目标主线，探讨如何用好“数字化”这一工具，踏实做好执行，站稳基本盘，下根据地，为图谋远大发展下坚实基础，不断反哺战略规划，逐步明晰战略方向。 本书基于横纵高立体框架，讲述了以客户为中心拉通价值流、构建三层目标管理体系及领导梯队，以及造企业持续增长力的策略，帮助管理者拥有经营思维，造企业、组织和个人的数字化执行力，成为有创造力的执行者。
*网店运营全能一本通(视频指导版 第3版)
￥32.50
淘宝网作为电子商务模式的代表平台之一，在电子商务网站中具有相当广泛的影响力。它一方面为消费者提供了非常多样的网络物服务，另一方面为各大商家提供了良好的销售平台。本书共11章，包括通淘宝网店、选择并发布商品、网店管理、拍摄并美化商品素材、设计与装修网店、搜索引擎排名与优化、利用站外和站内资源推广网店、网店数据分析、网店物流与仓储、网店客服与客户服务等内容。本书内容层层深，能够高效地引导读者完成淘宝网店的通和运营等基本操作，并树立正确的淘宝网店运营及营销理念。 本书可作为高等院校电子商务、市场营销等相关专业的教材，也可供从事淘宝网店运营工作的相关人员学习和使用。
餐厅后厨管理工作全流程指南:10大环节、52个细节的应对与处理
￥35.90
本书详细描述了餐厅后厨管理工作全流程，深介绍了岗位人员配备、原料验收与储存、原料加工管理、菜品制作管理、菜品质量控制、创新菜品研发、生产成本控制、后厨卫生管理、后厨安全管理、常用设备管理等10大环节的52个细节，并以“相关”栏目的形式介绍了与餐厅后厨管理相关的注意事项和延伸性知识。
数字化酒店:技术赋能+运营变革+营销升级+管理转型
￥38.80
《数字化酒店：技术赋能+运营变革+营销升级+管理转型》立足于当前国内酒店行业发展现状与前沿趋势，结合5G、AIoT、大数据等新技术在酒店行业的场景应用与创新实践，分别从数字化战略、技术应用、运营升级、营销变革、管理赋能五大维度，深度剖析了传统酒店企业在数字化时代的转型路径。本书脉络清晰，观新颖，通俗易懂，以大量鲜活的酒店企业案例为样本总结方法论，对酒店行业的数字化转型行了探索与实践。《数字化酒店：技术赋能+运营变革+营销升级+管理转型》适用于不同类型的酒店中高层管理者和店长阅读参考；也适用于酒店品牌策划机构、酒店企业培训师阅读；也可以作为高等院校酒店与旅游管理、市场营销等专业的学生培训教材。
全情景采购谈判技巧
￥44.85
谈判无时不在，无处不在，采人必须学会谈判。 市面上关于销售谈判的书有很多，但关于采谈判的书却很少。其实，作为销售谈判的另一方，采谈判同样具有丰富的内涵。灵活应对不同情景的谈判，是采人职业发展的一项能力。 本书用“三大战役、四个锦囊、五环技巧、六脉神剑”的模型揭示谈判真谛，指导谈判前的准备，引导制定谈判策略，并用六脉神剑及其二十四式详细讲解全情景采谈判技巧，帮助采人系统学习采的专业谈判知识，更好地提升谈判能力。 市面上关于销售谈判的书有很多，但关于采谈判的书却很少。其实，采作为销售的对方，同样有丰富的内涵，灵活应对不同情景的谈判，是采人职业发展的一项能力。本书用“三大战役、四个锦囊、五环技巧、六脉神剑”的模型来揭示谈判的真谛，指导谈判前的准备，引导制定谈判策略，并用六脉神剑及其二十四式详细讲解全情景采的谈判技巧，帮助采人系统学习谈判专业知识，更好地提升谈判能力。 本书是“SCAN专业采四大核心能力”系列课程配套教材之四，另三本是《供应商全生命周期管理》《全面采成本控制》《采全流程风险控制与合规》。希望通过这套书，提高采专业能力，助力采由行家变大家。
采购与供应链管理:一个实践者的角度(第3版)
￥57.85
跟三年前、五年前相比，我们今天面临的问题有什么本质不同？没有。放在供应管理上，困扰我们的仍旧是成本做不低，速度做不快；客户要的我们没有，我们有的客户不要。根本原因是我们一遍又一遍地尝试老方法，希望出现新结果--你知道，老方法只能产生老结果。而真正的解决方案在于改变方法论，在方法论上力求有所突破，不能光"更努力"，而是要"不一样"。这也是始终贯穿本书的一条主线，即从不同角度来审视那些司空见惯的问题，真正理解"为什么"，以便更好地解决"怎么办"的问题，*终通过改变能力来改变行为，并通过改变行为来改变结果。比如管好需求，做好计划，紧急需求就少，就用不着每天跟供应商催货；对产品设计和工艺设计，设计优化了，成本就会低，就用不着每个月跟供应商砍一次价；加强信息系统建设，信息化程度提高了，琐碎杂务更多地由信息系统来做，这样就可以把资源投到投资回报更高的地方。这都是回归供应管理的本质，通过解决基本面的问题，来从根本上改善供应绩效。一如既往，这本书依旧坚持三项基本准则：● 不宣传走捷径；● 不宣传*实践；● 填补学者与实践者之间的空白，给热衷实践的人看。
供应链系统的复杂性与评价方法研究
￥8.99
目前对供应链的研究成果很多，但大多集中在对确定状态下供应链管理、运作和评价研究。然而，供应链是人为集成的社会经济系统，是涉及供应商、生产商、销售商和用户的大系统，既有实体运行，也有服务和信息的提供，与外部环境产生大量的交流和互动，是一个复杂的大系统。这种复杂性使供应链在设计、运行和发展过程中表现出极大的不确定性。供应链内部和外部大量存在的不确定性又影响到订单任务的完成，影响到客户的满意程度，影响到供应链的生存和发展。因此，基于复杂性的供应链系统进行全面细致的分析，对研究和量化其对供应链系统运行的不确定性、运行绩效、发展潜能和可靠性具有重要的理论价值，也是实践过程的迫切需要，为从这四个角度复合评价供应链提供可操作的平台。正是基于此，提出了“供应链复杂性与评价方法研究”问题。本书以供应链系统复杂性为前提，以供应链的结构和运作状况为研究对象，以不确定性、可靠性、经济性和发展潜能为标度，对供应链进行全面、综合、多属性的评价，解决当前供应链评价中存在的单一、不全面、与实际相距甚远的问题。
生命高于一切：企业安全生产第一法则
￥4.88
无论何地，安全。安全不是挂在嘴边，而是要放在心里。对于安全生产，企业能做到就是从制度上下功夫，加强员工的安全防范意识，加大安全知识的普及力度，以及在生产中的执行力度。要让安全的种子在每一个人的心中生根发芽，要让安全知识普及到生产的方方面面，具体到每一个环节、每一个细节。只有如此，才能做到将安全风险降到*。为了和谐社会的构建，为了企业的快速发展，为了幸福美满的家庭，为了你，为了我，为了大家，让我们携手前行，牢记“安全重于泰山，生命高于一切”的使命与责任。 #精彩阅读推荐# 正能量——正向心态带来非凡的成功（畅销珍藏版）（改变全世界10亿人生活及命运的神奇力量。不可思议的有趣启示，有求必应的美妙体验！比尔盖茨、巴菲特、乔布斯、奥巴马、马云、柳传志等人都是此书受益者！）
