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区块链赋能:能源电力物资供应链数字化转型
￥53.50
区块作为我国大力发展数字经济的基础设施之一，能够促物资供应数据的融合共享，为资产密集型企业造高效协同的智慧物资供应提供解决方案。 本书通过能源电力物资供应和区块两条脉络，将物资供应的产生与发展、物资供应的数字化转型和“双融合”的理论与实践紧密结合，分析了物资供应的产生背景与发展现状，以及能源电力领域不同专业的物资供应特、能源电力物资供应面临的新任务及其数字化转型现状与新问题；介绍了区块对物资供应的赋能作用、在物资供应中的应用场景，提炼了区块与物资供应相融合的“双融合”行动方案；介绍了华能集团物资供应建设的背景、发展历程、实施“双融合”的实践路径与配套体系，以及华能集团在“双融合”的实践过程中形成的成果。 本书适合企业管理者、区块从业者、供应从业者阅读，也可以作为高等院校相关专业师生的参考用书。
采购管理(第2版)
￥8.00
《采管理(第2版)》以培养应用型人才为目标，结合采管理的实际案例,系统地介绍了供应商的选择和评价方法、采谈判与合同管理、采物品的验收结算与库存控制、采方式的选择等采流程。此次更新，增加了在采管理实践中经常运用的新理念、新方法、新技术等内容，注重应用性和实践性，更新了部分引导案例。同时增加了相关、职业技能、网上冲浪等补充阅读内容。在每章的后面均附有评估练习题，通过能力测试、关键术语和概念回顾、计算题、情景问题、实训题、案例分析等来考查学生的学习效果，并附参考答案供学生在练习时使用。?
配送车辆优化调度模型与算法
￥16.80
书中分别建立了无时限单向、有时限单向、无时限双向和有时限双向单配送中心车辆优化调度问题，无时限和有时限多配送中心车辆优化调度问题以及动态车辆配送优化调度问题和动态网络配送车辆优化调度问题的基于直观描述的数学模型。分别设计和实现了无时限单向配送车辆优化调度问题的爬山算法、禁忌搜索算法、模拟退火算法、基本遗传算法、爬山遗传算法和模拟退火遗传算法，并通过实验计算分析了有关算法策略和运行参数对各种算法性能的影响。分别设计并实现了硬时间窗单向、软时间窗单向、无时限双向、硬时间窗双向和软时间窗双向配送车辆优 化调度问题以及无时限和有时限多配送中心车辆优化调度问题的禁忌搜索算法和模拟退火算法，设计并实现了动态车辆配送优化调度问题的两阶段算法以及动态网络配送车辆优化调度问题的遗 传算法，并通过实验计算证明了上述算法的良好性能。 本书可作为物流管理、物流工程、交通运输等相关专业师生的参考书，也可供物流行业的管理人员、专业技术人员及软件设计、发人员学习参考。
流程管理风暴：EBPM方法论及其应用
￥32.50
正如这个大千世界的构成元素可以浓缩成一张元素周期表一样，看似错综复杂的企业管理体系也是由一套基本的“管理要素”构成的。《流程管理风暴：EBPM方法论及其应用》中的EBPM方法论探讨了将企业内部的管理体系解构成一套基本的“管理要素”，然后再将这些要素以“业务流程”为纽带重构成“一体化”“结构化”和“精益化”管理体系的理论和方法。针对每一类要素的意义以及方法论的实施，书中给出了大量的实践案例，文字活泼易懂，分析深浅出，读后让人跃跃欲试。 EBPM方法论理念新颖、论证严谨，很多观颠覆了人们对管理体系和业务流程的传统认知，展现了一个独特和科学的新视角。它是企业在数字化时代构建管理体系的有效方法，将在企业管理实践上带来重大变革。 《流程管理风暴：EBPM方法论及其应用》适合企业中高级管理人员、管理咨询行业从业人员、大学管理类专业相关人员阅读，是极具实操性的实践指南。
物联网与现代物流
￥12.25
本书结合我国现代物流发展现状，根据物流技术及其信息化需求，提出了物联网环境下物流信息技术体系，分析了物联网在现代物流领域应用的关键技术，建立了现代物流物联网技术结构及业务体系，提出了物联网技术在物流领域的应用模式；通过对基于物联网的新型物流业务流程的研究，构建并设计了基于物联网的物流信息平台架构及系列关键技术，对我国物流企业应用物联网的实施条件与基础行了分析，同时对现代物流领域应用物联网技术的典型案例行了分析研究，为我国物流行业提供了运用物联网技术实现产业升级的综合解决方案。
海底捞你学得会(实战版)
￥26.60
从餐饮企业发展的角度来说，海底捞无疑是成功的。这家成立于 1994 年的火锅店，历经二十多年的发展，已经成长为国际知名餐饮企业。海底捞的商业模式不仅获得了餐饮行业的推崇，也获得了其他行业的关注。那么，海底捞的商业模式到底是怎样的？海底捞有哪些成功的运营和管理经验可供借鉴？ 《海底捞你学得会（实战版）》一书由知名餐饮专家杨铁锋倾情造。本书从商业模式、定位、菜单、定价、员工队伍建设、福利待遇、服务、品牌、创新等九个角度破解海底捞的经营系统和管理方法，从中总结出了海底捞的成功法则。作者用生动的图表、简洁的语言和具有代表性的示例，全方位地介绍了海底捞的经营和管理方法，可以帮助餐饮企业管理者和创业者树立自己的餐饮品牌，改自己的管理方式。 《海底捞你学得会（实战版）》适合各行业的企业管理者、餐饮业从业人员、餐饮咨询人员及餐饮创业者阅读。
餐饮企业运营与管理(第2版)
￥17.40
本书共分为7个模块、12个项目、20个任务，内容涉及现代餐饮企业经营与管理，现代中餐厨房布局设计与运行管理，中央厨房运行管理，餐饮企业前台服务运行管理，现代餐饮企业成本构成，中餐厨房常用设备使用和基础维护以及厨房安全管理等。每个模块以“项目导学-教学目标-案例导-任务布置-任务实施-课后思考”的体例来编写；以现代餐饮企业在生产经营过程中的任务运行流程、基本管理方法和理论知识为重，兼顾实践操作技能；以培养能够胜任现代餐饮业工作，满足餐饮职业岗位要求的中等技能型人才为目标。 本书主要供中等职业学校烹饪专业和酒店服务专业师生使用，也可作为职工培训教材。
供应链风险管理实战:采购风险+供应商风险+质量风险+技术风险+物流风险+合同风险识别与管控
￥27.93
好的企业家是风险管理能手，好的管理者是风险管理专业人士。在危机面前，无人能够独善其身。供应运营、供应风险管控，无论是对于实体企业，还是对于互联网企业，在眼下显得极为重要。 《供应风险管理实战 采风险 供应商风险 质量风险 技术风险 物流风险 合同风险识别与管控》从多个维度阐释供应全流程中的各种风险，结合各行业内的真实案例，不但诠释了供应风险是什么，在供应管理过程中如何对风险行识别和管控，还对供应重维度的风险管理行了深且专业的剖析。通过阅读本书，能够帮助读者在思维上对风险有正确的认知，在行动上能够有效与之抗衡，在供应风险管控过程中做到胸有成竹、得心应手。
物流系统仿真——从理论到实践
￥7.00
物流系统仿真技术是计算机技术与物流系统技术的有机结合，是行物流系统分析的有力工具，有助于实现物流系统设计高效、准确、低成本的目标。 本书从理论和实例两个角度向读者展示了物流系统仿真的全貌，结构清晰、内容紧凑、分析详尽，本书首次使用了Enterprise Dynamics仿真软件，介绍了它的仿真方法，并给出了多个实用性案例供参考。本书无论是作为高等学校等教育机构的教学、教辅图书，还是作为兴趣爱好者的工具书，都会给读者带来良好的学习效果。
采购管理与数字化运营:华为实践者的管理笔记
￥53.90
当今企业间的竞争已经演变为供应之间的竞争，随着社会分工的不断深化，业务外包日趋广泛，采在企业中的重要程度日益提升。行业中的企业已经逐步将采从成本中心提升为利润中心，通过采整合行业优质资源，增加自身竞争优势，赢企业之间的竞争。本书从物料（含服务）和供应商两个对象手，通过 18 章内容，介绍了企业从物料寻源到付款、从供应商引到退出的一系列活动及关键。并根据采业务的各项活动之间的逻辑关系，系统性讲述如何寻源、选择供应商、管理供应商绩效、供应商分类及供应商关系、如何制定采策略、如何管理成本、如果管理风险和内控的方法和要。内容具有可操作性，易于落地
新型工业化优秀实践案例
￥59.40
本书紧密围绕学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十大精神这一主线，并以2023年9月全国新型工业化推大会的战略部署为主要依据，旨在系统展示我国在推新型工业化程中取得的显著成效和宝贵经验。全书精心遴选了44个具有代表性的案例，这些案例生动展现了习近平总书记关于新型工业化重要论述的巨大实践指导作用。案例的主体涵盖广泛，包括重城市、特色产业园区、央企以及民企等多元市场参与者。通过对这些重企业、重行业、重地区在新型工业化实践中形成的可复制、可普及的经验和创新做法行总结与提炼，以期为有关政府部门、园区、企业等工作人员和所有关心新型工业化发展的读者，提供一个内容翔实、借鉴性强的参考读本和实践指南。其核心目标在于推广成功经验，深化规律认识，助力我国新型工业化向更高水平、更高质量迈。
供应链管理应试指南
￥15.00
本书为全国自考物流专业指定教材《供应链管理》的配套辅导练习，全书系统地解析了供应链管理教材中涉及的各个知识点及能力要求，并配以数量合理的练习，引导读者在阅读教材之时，能够对教材中的重点、难点进行记忆和理解，既是对自学考试的有效辅导，又是对供应链管理内容进行深刻理解的*帮助。 供应链管理是一门涉及多领域的综合性学科，主要包括物流理论、制造理论、需求预测和供给理论、运输理论、运输理论、库存管理等相关供应链各环节理论，这些理论的掌握对于拓展学生的知识面、夯实学生的理论知识功底和开展未来的实践活动都具有重要的作用。而供应链管理作为高等院校学生必修的课程之一，它的综合性也相应地增加了学生学习和考试的难度。因此，如何帮助学生更好地掌握相关理论知识，同时能够在熟识理论的基础上进行基本的应用和实践，就成本为书编写的目的。本书严格按照考试大纲的要求进行题型的选择和题目的编写，注重考核学生对于基础知识理论的掌握，同时通过具体的现实案例分析进一步增强相关理论的适用性和实践性。
生产与运营管理——制造业和服务业（第三版）
￥16.80
本书是一本优秀的生产运作管理教材。本书密切结合我国实际，系统地阐述了生产运作管理的基本概念、基本理论和方法，将生产运作管理丰富的内容从系统设计、运行、维护和改进的视角组织起来，体系合理、结构完整。本次修改基本上遵循原版本的总体结构，但部分章节内容有很大调整。原书的第四章和第五章关于生产系统布局和布置的内容合并为一章；原书的第九章和第十章关于两种生产类型的作业计划合并为一章；原书的第十八章和第十九章关于供应链管理的内容合并为一章。合并后的主要概念更突出，内容更简洁。
SAP管理技术探秘：设备维护
￥23.99
本书分为四大部分：部分从业务与软件相结合的角度阐述了设备管理的各个子模块及其功能要点；第二部分对设备管理相关的31个专题展开探讨；第三部分主要是31个杂谈，其中许多观点是笔者多年实践经验的总结；第四部分是12个SAP核心系统功能的演示。
物流管理系统实训
￥11.99
物流工程与技术实用丛书：物流管理系统实训》系统介绍物流业务中常用的仓储管理、运输管理、配送管理、货代管理和集装箱堆场管理软件。每个管理系统的初始界面都配有系统操作流程图和完整的练习数据，读者可以按流程指引的步骤进行练习。每个系统都是根据以客户服务为导向、以物流订单为驱动、以业务流程为核心、以费用结算为结果的现代物流管理理念来设计的，读者在练习这5套软件过程中可以深切体会这种物流管理思想。《物流工程与技术实用丛书：物流管理系统实训》可作为高等院校物流专业学生的教学参考书，也可作为从事物流管理工作的业务人员的实训教材。
时尚供应链管理
￥13.88
《时尚供应链管理》一书针对时尚产业和时尚供应链的特点，运用*的供应链管理原理、技术和方法，结合时尚企业实际，以供应链管理为主线，全面系统地分析了时尚供应链管理，希望对相关行业有所推动，对本书的使用者有所启发。
优秀班组长基础管理培训
￥15.92
《优秀班组长基础管理培训》以深圳美的集团、长城发、亿利达集团、工业和信息化部某大型军工企业等单位的管理流程和方案为蓝本编撰而成。全书将班组长基础管理培训分为8个标准模块，内容包括班组长的职责与角色定位、必须掌握的6个管理工具、必须精通的5种管理方法、必须遵循的5项工作原则、如何树立个人权威、如何制订工作计划与保证交期、如何推行精益生产、如何提升个人和团队素质。 《优秀班组长基础管理培训》写作时尽量使用大众化的语言，配置图表并使内容条理化，注重实际操作性，具有极强的实用性，是企业内部培训或培训公司对企业行基础培训的*教材，也是企业骨干员工和班组长自学的*读物。
精益战略部署:企业如何激发员工智慧做正确的事
￥25.35
本书以讲故事的方式讲述了阿特拉斯公司战略部署的历程。 阿特拉斯公司已经实施了精益生产的一些工具和方法，但是实施这些精益方法后所获得的成果却没能持续。随着时间的进展，问题又重新浮现：生产线开始变得不稳定，机器又开始停机，常发生缺件。因此公司失去了*大的客户，财务陷入危机，濒临破产，几乎被并购。在这个困难的时刻，约翰加入阿特拉斯公司，担任公司总裁兼COO。在公司老板比尔的支持下，约翰开始在阿特拉斯公司进行战略部署。虽然之前实施精益的成果没有得以维持，但是约翰仍然坚定不移地继续推行精益。在战略部署的指导下，约翰同时将可视化管理、PDCA和A3等工具和战略部署*地结合起来。在所有员工的共同努力下，阿特拉斯不仅摆脱了危机，扭亏为盈，销售额和利润实现两位数的增长，还提升了研发能力和公司的竞争力，成为能为客户提供系统解决方案的供应商。
供应商管理与运营实战
￥24.43
很多企业缺少系统的供应商管理，在采工作中，还存在供应商发靠运气、供应商选择靠感觉、供应商关系管理靠觉悟、供应商风险管理靠侥幸的情况。这样的供应商管理对企业的利益和整个供应的发展极为不利。 供应商管理，是采工作中的重中之重，也是供应运营中不可或缺的关键环节。《供应商管理与运营实战》基于OTEP模型四个采维度与供应战略原色，涉及供应商发、筛选、评估，绩效、关系与风险管理的全生命周期。《供应商管理与运营实战》讲述了VUCA环境下的供应商管理趋势、供应商发与评估、供应商绩效管理、供应商关系管理、供应商风险管理等重要内容。《供应商管理与运营实战》中以图文结合的形式，配以丰富的案例，详细讲述了供应商管理环节中的思维、策略、方法，适合采从业者、供应运营者、企业管理者学习和使用。
采购管理实务(第2版)
￥8.75
本书从采管理的实际出发，深浅出，分别从采概述、采模式、电子采、招标采、采基础、采计划和采预算、供应商管理、采成本分析与控制、采谈判和合同管理、企业内部采管理及其他采管理等各个与采相关的知识信息行阐述。本书系统而全面地介绍了采的基本概念和流程、采计划及预算管理、供应商的评价和选择、采谈判、采物品的验收、采货款的结算、采方式的选择等具体内容，重介绍了招标采、政府采、国际采和现代采等具体方法，从理论的角度深分析了采管理与供应商的关系、采价格与成本控制、采绩效评估、采与供应管理之间的关系、战略采等重要内容。
智能制造：助推高精尖产业发展
￥69.90
当今，智能制造已经成为推供给侧结构性改革，改造升级传统产业，培育新技术、新产品、新模式、新业态和构筑竞争新优势的新动能。近年来，我国在智能制造技术研究与应用方面取得了重要的展与突破，部分制造企业积极采用智能制造技术提升产品的智能化水平，智能化生产线、智能化车间、智能化工厂不断涌现，掀起了一轮推智能制造的热潮。本书就是应时应势，根据对北京市制造业的调研撰写的，本书内容共分6章，涵盖了智能制造的基本概念、国家及地方的发展战略、实现智能制造的路径和应用智能制造的若干案例，内容专业、深、翔实，可供研究和实施智能制造的管理者、战略家、企业家、工程技术人员参考。
