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从零开始学采购：供应商管理与采购过程控制
￥19.99
本书围绕采购这一核心内容，从基础的采购模式切入，广涉财务知识、供应商管理、谈判技巧、合同管理、仓储盘点、成本控制等内容，使读者充分了解和掌握采购管理的模块知识和操作技巧，并在实战过程中充分发挥各模块的优势和特色。 本书实用性和实操性非常强，无论是对初级采购人员还是采购部门领导，都是一本相当实用的实战手册。
精益工具箱(原书第4版)
￥44.85
本书介绍了精益的基本理念和*的发展动态，从战略的角度介绍了精益转型的框架和实施步骤，详细阐述了精益工具的具体应用，将本身理论体系松散、源于实践经验总结的精益技术按照有机的方式组织起来，分别从概述、理念、战略、转型的总体框架展，具体到对常用的实用精益工具行详细的讲解。
船舶运营管理
￥37.99
当今世界贸易运输中90%是由船舶完成的。随着世界经济一体化程的加快，国际贸易交流更加频繁，船舶企业面临着发展的黄金时期,在国民经济发展中扮演着越来越重要的角色，同时，国际先的航运企业始我国的航运市场，对国内航运企业带来了不小的冲，船舶企业之间的竞争也更加激烈。新形势下，我国的船舶企业需要行全方位的改革，其中重是加强船舶管理模式、提高管理效率，来适应竞争和发展的需要。 本书是关于船舶运营管理的专业类书籍，本书填补了现有文献中的空白，并汇集了各领域专家的丰富知识。具体而言，本书探讨了组织、技术管理、船员和行为问题、租船和订约后期工作、风险管理、财务、国际公约和条例的法律方面、安全、保安和海上保险以及海洋治理和可持续性等问题。因此，本书不仅为海事公司和组织提供了重要的参考指南，还可作为学术和专业海事课程的教学补充。 船舶运营管理是一项需要掌握跨学科综合知识和技术专长的活动。因此，船舶运营人员应精通管理、经济、工程、技术和法律等方面的知识。此外，还需具备能够识别和消除威胁、管理风险，以及制定优化成本和提高性能的决策能力。尽管已有书籍说明了船舶营运管理的基本性质，但没有一本书涵盖这一整套连贯、结构化和系统化的方法。
采购与供应链管理：采购成本控制和供应商管理实践
￥31.50
中国经济转型的大背景下，本土企业的生存发展面临巨大挑战。过去跑马圈地、粗放扩张的模式已经一去不返，采与供应精细化管理的竞争已然成为企业竞争的主要模式，采与供应的优势也成为了企业的核心价值。并且随着电商的迅猛发展，行业对采和供应管理人才的需求越来越旺盛，专精尖的行业人才炙手可热。可以预见，未来采和供应管理将会非常热门。 但是，供应是一个复杂的系统，很多企业在招纳相关人才的时候，往往会发现，相关人才只熟悉供应的某个或某几个环节，缺乏整体的把控和格局。而企业领导和这些岗位上的人员，也因为缺少相应的培训和学习而无法做到精益化。 本书正志于解决供应管理过程中的核心问题：采成本控制与供应商管理，以帮助行业从业者理清采和供应管理中的诸多细节和操作方法，找到精益化管理策略。本书作者柳荣先生有丰富的生产制造管理系统和采物流管理提升的导经验，在行业内深耕多年，在本书中他将以自己丰富的经验手把手教授读者学习和实践采成本控制与供应商管理，书中既有理论观，也有操作方法，易懂易学。
精益仓储管理实战手册：图解精华版
￥23.56
《精益仓储管理实战手册》（图解精华版）分为三部分：部分精益仓储管理基础知识，分为精益仓储管理认知、精益仓储之管理规划两章；第二部分精益仓储管理的实施，通过精益仓储之入库管理、精益仓储之储存管理、精益仓储之出库管理、精益仓储之安全管理、精益仓储之库存控制、精益仓储之库存盘点、精益仓储之料账管理和精益智能仓储管理这八个方面来阐述；第三部分精选了10个案例供读者参考学习。 《精益仓储管理实战手册》（图解精华版）适合企业各级管理者、企业管理咨询师、培训师、企业仓库管理人员以及对仓储管理感兴趣的读者阅读使用。
供应商全生命周期管理
￥44.85
本书是“SCAN专业采四大核心能力”系列课程配套教材之一。 《供应商全生命周期管理》首创“供应商筛选漏斗”模型，引经典PDCA管理理论，PDCA这一工作方法是质量管理的基本方法，也是企业管理工作的一般规律。本书强调供应商全生命周期管理（SLM），准、选择、评估、提升、退出都应当有规则、有管理；强调P（计划）、D（执行）、C（检查）、A（行动）循环往复，不断反馈、调整、控制，再反馈、再调整、再控制，造PDCA供应商全生命周期管理闭环。 希望通过这本书，提高采专业能力，助力采由行家变大家。
短视频与直播运营(第2版 全彩慕课版)
￥38.80
随着互联网不断地发展，以短视频、直播为核心载体的内容营销已经成为各方角逐和深耕的新战场。本书多角度、深层次地剖析了短视频与直播运营的策略与方法，内容涵盖认识短视频与直播、短视频内容策划、短视频拍摄与剪辑、短视频营销与变现、短视频运营实战、直播内容策划、直播技能、直播运营实战和短视频与直播融合运营案例等，手把手教读者玩转短视频与直播运营，帮助读者快速掌握短视频与直播运营的技巧和方法，抢占短视频与直播时代的红利市场。 本书内容新颖、注重实践，既适合作为高等院校电子商务类、新媒体类、市场营销类等相关专业的教学用书，也适合各行各业的新媒体运营人员和对短视频与直播运营感兴趣的读者学习。
餐饮管理6S推行手册
￥53.90
企业推行6S 的目的主要是改善现场管理质量，提升企业形象，提高工作效率和最终收益。《餐饮管理6S 推行手册》从餐饮企业实际出发，用大量高清实景图片演示并讲解了6S 的基础知识、6S 的推行、6S 推行的常用方法、6S 体系的维持、6S 的具体实施过程和方法、重岗位及区域6S 应用等内容。同时，书中还提供了大量的表格和管理制度范本，读者可以结合自身实际情况参照使用。 本书适合餐饮企业各级管理人员及相关的培训、咨询人员阅读、使用。
采购谈判实战:合作策略+议价技巧+合同达成+价值链构建(第2版)
￥41.90
内容提要 采人要想做好采工作，既为自己的企业争取利益，又照顾供应商的利益，就必须懂得谈判。能促成双赢或共赢结局的采人才是优秀的采人。 本书详细地介绍了谈判的相关知识，包括谈判的基础知识、谈判的变数、谈判的全方位布局、谈判的实施、僵局破以及共赢达成。本书从细节手，多层次、多方面地分析谈判过程中的关键要素和技巧，并融实际案例，旨在让读者通过学习，掌握取得谈判成功的各种技能。 本书适合采与供应行业从业者、销售员、企业管理者等与谈判相关的读者阅读使用。 ?
从零餐饮开店经营实战指南:策划推广+营销管理+外卖运营+爆品打造+品牌构建
￥38.80
设餐饮店的门槛不高，但要运营好很难。看似生意红火的餐饮店未必赚钱，看起来不起眼的餐饮店未必做不大。关键要看以什么样的模式运营餐饮店。模式对了，餐饮店可以从0做到1，再从1做到无穷大。 本书从餐饮运营的多个角度，针对餐饮店经营过程中的问题，提供了具实用价值的解决方案，为造质量型、品牌型、连锁加盟型、标准化、规范化的餐饮发展模式，提供了而深的指导和帮助，可供中小餐饮企业管理人员、基层员工阅读参考。
精益供应链管理与运营：降本增效 + 绩效落地 + 战略优化 + 可持续竞争+盈利指南
￥33.90
《精益供应管理与运营 降本增效 绩效落地 战略优化 可持续竞争 盈利指南》从精益供应与物流管理的基本概念手，以采与供应OTEP模型分析为核心，阐述如何将精益思想应用于供应与物流管理的各项流程。本书通过识别并消除流程中的七大浪费，介绍了实现精益的基本工具和高级工具，能帮助企业从零始推精益，使产业各方展更密切的协作。本书还介绍了评估精益的成功与失败、展精益培训并建立团队的方法。 《精益供应管理与运营 降本增效 绩效落地 战略优化 可持续竞争 盈利指南》包含大量案例，内容的可操作性强，具有一定的参考价值。
车间主管实用精益管理学
￥27.09
本书将培养对象设定为车间主管——车间主管是车间管理的直接责任人，是一个车间的管理者。而本书的培养目标是，帮助车间主管系统理解车间管理系统，深刻解析精益管理学知识，掌握车间精益管理的操作方法和技巧，全面提升精益管理能力。为实现此目标，本书内容将表现出以下特征。 （1）强系统性。目前国内市场上关于精益管理方面的图书大多从技术角度出发来著述的，表现出明显的片段式架构特征。而本书将与这些图书相区别，更系统地阐述车间精益管理的基本逻辑体系，宣导精益管理系统和工作思维模式。 （2）强实用性。本书立足于车间主管日常工作，以实践性案例为载体，细致地阐述涵盖于内的精益管理理念、知识和工作诀窍，便于车间主管一边联系实际，一边了解精益管理思想。对于车间主管而言，本书的实用价值是非常高的。 （3）强逻辑性。本书著述的目的是帮助读者厘清车间精益管理的几大版块和要素，深刻解析精益管理学的发展渊源和理念知识，非常便于车间主管建立起一套车间管理逻辑思维系统。
两化融合促进企业创新趋势与实践(2016)
￥20.00
本书聚焦中国信息化与工业化深度融合的时代主题，以企业创新为主线，以前瞻性观点加领先企业实践的形式，呈现了当前两化融合促进企业战略转型、商业模式创新、价值链协同、管控模式创新、业务创新、产品创新、研发模式创新、供应链创新、大数据开发与利用、智能工厂建设等十个领域的*理论研究和*企业实践。
丰田流教科书：全世界最强大的制造秘诀
￥20.00
《丰田流教科书》是日本丰田管理公司社长堀切俊雄结合实例、全面详细介绍Total TPS的力作。 Total TPS，即经改良后的丰田生产方式，它的重中之重就是“人的活性化”。全书10章——Total TPS的理念、品质保证、人和职场的活性化、改善方式、评价方法、世界化的经营管理方式等，围绕“活性化”展和论述，对全面理解和学习应用Total TPS的经营管理方法具有相当的参考价值和指导意义。
流程管理风暴：EBPM方法论及其应用
￥32.50
正如这个大千世界的构成元素可以浓缩成一张元素周期表一样，看似错综复杂的企业管理体系也是由一套基本的“管理要素”构成的。《流程管理风暴：EBPM方法论及其应用》中的EBPM方法论探讨了将企业内部的管理体系解构成一套基本的“管理要素”，然后再将这些要素以“业务流程”为纽带重构成“一体化”“结构化”和“精益化”管理体系的理论和方法。针对每一类要素的意义以及方法论的实施，书中给出了大量的实践案例，文字活泼易懂，分析深浅出，读后让人跃跃欲试。 EBPM方法论理念新颖、论证严谨，很多观颠覆了人们对管理体系和业务流程的传统认知，展现了一个独特和科学的新视角。它是企业在数字化时代构建管理体系的有效方法，将在企业管理实践上带来重大变革。 《流程管理风暴：EBPM方法论及其应用》适合企业中高级管理人员、管理咨询行业从业人员、大学管理类专业相关人员阅读，是极具实操性的实践指南。
图解精益生产之精益动作改善指导手册
￥29.37
《图解精益生产之精益动作改善指导手册》结合先的精益生产方式和中国制造业企业发展的实际情况，帮助企业掌握一套先的发现、分析和消灭浪费的工具；系统调查影响生产效率的因素，寻求好的工作方法与工作时间，使产品、物料、机器和人均能有效运作，达到提高生产效率、缩短交期和降低成本的目标。本书适合大学工业工程学生、企业生产管理人员、IE工程师、精益从业者、精益咨询人员以及其他具有一定精益基础的读者阅读与学习。
最简单的图形与最复杂的信息：如何有效建立你的视觉思维
￥23.03
在当今这个数据驱动、信息大爆炸的时代，像良好的写作、演讲能力一样，充分运用图形的力量、具备视觉化思维也是职场人需要具备的核心素养。我们需要懂得如何利用图形语言清晰、高效地表达自己。 那么，如何更好地选择反映信息的图形？如何利用黑白两色令图形“多彩”？如何让“相貌平平”的图表升级为“才华出众”的图表？如何建立自己的视觉思维，以找到更有力的方式在更短的时间内动决策者？ 在《*简单的图形与*复杂的信息》中，黄慧敏将数据分析和图形制作巧妙地结合在一起，清晰、有效、直地告诉我们如何将纷繁复杂的图形和陈述报告变得既简单又有表现力，实操性很强，且易于理解。
图解6S管理全案——现场实战版
￥27.99
《图解6S管理全案——现场实战版》一书，详细介绍了6S管理的各项活动，方便企业的实际推行。本书从6S基础知识认知，6S推的关键事项，6S推的常用手法，1S——整理（SEIRI）、2S——整顿（SEITON）、3S——清扫（SEISO）、4S——安全（SAFETY）的推要，5S——清洁（SEIKETSU）、6S——素养（SHITSUKE）的实施，以及事务部门的6S推行等方面行展。本书图文并茂，用浅显的语言加上生动的图片，将管理方法、操作技巧形象地讲解出来，使读者读起来轻松，并且可以快速掌握管理的各种方法。同时，本书注重于实践过程中的实际操作要领，因而具有很强的可操作性。《图解6S管理全案——现场实战版》一书，可供企业班组长、车间主任、主管生产的副总等6S推过程中实际操作人员阅读使用。
精益生产管理实战手册(图解精华版)
￥17.65
随着工业4.0时代的到来以及“中国制造2025”行动计划的不断推，许多企业始更加重视管理的精细化、精益化，希望通过实施精益管理全面提高生产系统的运作效率，保证生产计划的高效执行，有效降低企业的制造成本。 《精益生产管理实战手册》（图解精华版）结合先的精益生产方法和中国制造业企业发展的实际情况，帮助企业系统调查影响生产效率的因素，寻求好的工作方法，使各生产要素均能高效运作，达到提高生产效率、缩短交期和降低成本的目的。 《精益生产管理实战手册》（图解精华版）围绕生产管理这一核心，分为三部分：*部分精益生产管理理论，首先讲述精益生产管理的基础，而后介绍生产管理概念与工具；第二部分精益生产管理的实施，本部分从计划管理、生产控制、品质管理、设备管理、采与仓储、安全管理、成本控制、智能制造全方位详细介绍精益生产管理的实施方法；第三部分更是精选了16个案例供读者参考学习。 《精益生产管理实战手册》（图解精华版）适合在企业中从事生产管理工作的管理人员、企业培训师、咨询师以及高等院校相关专业的师生阅读。
全情景采购谈判技巧
￥44.85
谈判无时不在，无处不在，采人必须学会谈判。 市面上关于销售谈判的书有很多，但关于采谈判的书却很少。其实，作为销售谈判的另一方，采谈判同样具有丰富的内涵。灵活应对不同情景的谈判，是采人职业发展的一项能力。 本书用“三大战役、四个锦囊、五环技巧、六脉神剑”的模型揭示谈判真谛，指导谈判前的准备，引导制定谈判策略，并用六脉神剑及其二十四式详细讲解全情景采谈判技巧，帮助采人系统学习采的专业谈判知识，更好地提升谈判能力。 市面上关于销售谈判的书有很多，但关于采谈判的书却很少。其实，采作为销售的对方，同样有丰富的内涵，灵活应对不同情景的谈判，是采人职业发展的一项能力。本书用“三大战役、四个锦囊、五环技巧、六脉神剑”的模型来揭示谈判的真谛，指导谈判前的准备，引导制定谈判策略，并用六脉神剑及其二十四式详细讲解全情景采的谈判技巧，帮助采人系统学习谈判专业知识，更好地提升谈判能力。 本书是“SCAN专业采四大核心能力”系列课程配套教材之四，另三本是《供应商全生命周期管理》《全面采成本控制》《采全流程风险控制与合规》。希望通过这套书，提高采专业能力，助力采由行家变大家。
数字化酒店:技术赋能+运营变革+营销升级+管理转型
￥38.80
《数字化酒店：技术赋能+运营变革+营销升级+管理转型》立足于当前国内酒店行业发展现状与前沿趋势，结合5G、AIoT、大数据等新技术在酒店行业的场景应用与创新实践，分别从数字化战略、技术应用、运营升级、营销变革、管理赋能五大维度，深度剖析了传统酒店企业在数字化时代的转型路径。本书脉络清晰，观新颖，通俗易懂，以大量鲜活的酒店企业案例为样本总结方法论，对酒店行业的数字化转型行了探索与实践。《数字化酒店：技术赋能+运营变革+营销升级+管理转型》适用于不同类型的酒店中高层管理者和店长阅读参考；也适用于酒店品牌策划机构、酒店企业培训师阅读；也可以作为高等院校酒店与旅游管理、市场营销等专业的学生培训教材。
