购物车
个人中心
餐饮管理6S推行手册
￥53.90
企业推行6S 的目的主要是改善现场管理质量，提升企业形象，提高工作效率和最终收益。《餐饮管理6S 推行手册》从餐饮企业实际出发，用大量高清实景图片演示并讲解了6S 的基础知识、6S 的推行、6S 推行的常用方法、6S 体系的维持、6S 的具体实施过程和方法、重岗位及区域6S 应用等内容。同时，书中还提供了大量的表格和管理制度范本，读者可以结合自身实际情况参照使用。 本书适合餐饮企业各级管理人员及相关的培训、咨询人员阅读、使用。
采购是个技术活：如何专业做采购
￥43.90
专业地做好采，是众多采人努力的目标，也是现代企业亟待解决的问题。 《采是个技术活：如何专业做采》从采的基础知识讲起，通过初识采、采计划的制定和执行、供应商管理、采价格分析与采成本管理、采谈判与价格控制、采品质管理与人员管理、采订单处理与交期管理、采运输和仓储与库存管理、采合同管理9个部分的内容，教给读者采相关的知识与技巧。 《采是个技术活：如何专业做采》内含诸多流程图，内容丰富，介绍的技巧实操性强，可为采相关从业者提供实用的参考。
采购与供应商管理常用制度与表格范例
￥43.90
大数据、云计算、人工智能的逐步普及与发展，以及我国企业的转型升级，使采与供应商精细化管理的竞争成了企业竞争的主要模式，采与供应商的优势也成了企业的核心价值。 《采与供应商管理常用制度与表格范例》从采与供应商管理的细节出发，丰富而全面地呈现具体的管理和运营过程中需要的表格、工具。在对表格、工具行讲解时，会配以相应的模板、案例分析等，既方便读者借鉴使用，又有利于读者理解透彻、融会贯通。本书附有大量表格、图示，以丰富而贴合实际的内容展现采与供应商管理的全过程，既便于读者理解学习，又具有较强的可借鉴性和可操作性。 《采与供应商管理常用制度与表格范例》适合采从业人员、供应领域管理者与一线员工阅读使用。
从零餐饮开店经营实战指南:策划推广+营销管理+外卖运营+爆品打造+品牌构建
￥38.80
设餐饮店的门槛不高，但要运营好很难。看似生意红火的餐饮店未必赚钱，看起来不起眼的餐饮店未必做不大。关键要看以什么样的模式运营餐饮店。模式对了，餐饮店可以从0做到1，再从1做到无穷大。 本书从餐饮运营的多个角度，针对餐饮店经营过程中的问题，提供了具实用价值的解决方案，为造质量型、品牌型、连锁加盟型、标准化、规范化的餐饮发展模式，提供了而深的指导和帮助，可供中小餐饮企业管理人员、基层员工阅读参考。
纺织信息管理系统
￥5.99
《纺织信息管理系统》从实际应用的角度出发，选取了纺织信息系统课程的基本、重要的内容，在内容编排及习题的设计上力求深入浅出、简明扼要，既保持各个章节和主题的独立性，又尽可能展现出它们之间的联系。同时，在教材的编写过程中，为了能够将纺织信息系统中的高新技术更通俗易懂地呈现给读者，编者在介绍纺织信息系统中高新技术后编排了对应的应用实例，以帮助读者更好地理解和掌握这些高新技术。
物业环境管理(中等职业教育专业技能课立项教材)
￥16.00
本教材从物业环境卫生管理、物业垃圾与防疫管理、物业环境绿化管理、物业水质管理、物业水景管理、物业安全管理等方面全面介绍物业环境管理方面的知识，并且根据实际教材和专业教程设置情况，对环境管理应包括的设备设施和房屋等内容行了技术性处理，以避免同“物业设备管理”和“物业房屋管理”等课程的重复，并且与传统教材相比，增加了物业水质和水景管理等方面的内容，突出了教材的实用性。
采购与供应链管理：采购成本控制和供应商管理实践
￥31.50
中国经济转型的大背景下，本土企业的生存发展面临巨大挑战。过去跑马圈地、粗放扩张的模式已经一去不返，采与供应精细化管理的竞争已然成为企业竞争的主要模式，采与供应的优势也成为了企业的核心价值。并且随着电商的迅猛发展，行业对采和供应管理人才的需求越来越旺盛，专精尖的行业人才炙手可热。可以预见，未来采和供应管理将会非常热门。 但是，供应是一个复杂的系统，很多企业在招纳相关人才的时候，往往会发现，相关人才只熟悉供应的某个或某几个环节，缺乏整体的把控和格局。而企业领导和这些岗位上的人员，也因为缺少相应的培训和学习而无法做到精益化。 本书正志于解决供应管理过程中的核心问题：采成本控制与供应商管理，以帮助行业从业者理清采和供应管理中的诸多细节和操作方法，找到精益化管理策略。本书作者柳荣先生有丰富的生产制造管理系统和采物流管理提升的导经验，在行业内深耕多年，在本书中他将以自己丰富的经验手把手教授读者学习和实践采成本控制与供应商管理，书中既有理论观，也有操作方法，易懂易学。
新渠道爆量增长:渠道思维、新渠道开拓、新媒体运营
￥47.90
随着新技术的发展、销售形态和环境的变化、渠道的逐步细分，渠道愈发重要。传统的渠道因为成本增加、效率不高等，逐渐式微，而新的渠道形式不断出现。新兴消费群体崛起、新消费习惯产生、不同产业相互融合等变化，都促使企业寻找特殊渠道。 本书围绕渠道思维、特殊渠道管理、大企业渠道运营、短视频渠道运营、直播电商渠道运营等方面，详细讲述在拓与维护渠道过程中的策略与方法。本书适合销售人员、渠道经理、零售企业管理者等读者阅读。
华为供应链
￥40.00
近两年来贸易战愈演愈烈，在美国针对华为采取种种不当举措的背景下，华为还能保持供应链的健康有序发展，实现公司业务的增长，这就是华为供应链的实力。本书解读了华为供应链的过去、现在，展望了华为供应链的未来，透过华为成长和发展的历史脉络，分享华为在不同发展阶段和历史背景下碰到的供应链管理问题以及华为应对这些问题的解决办法。此外作者还围绕供应链管理科学、人才、组织、机制、方法、流程和工具，对华为供应链案例做了深入浅出的分析和讲解。希望本书能让更多读者透过华为了解、关注供应链，并为供应链管理付出努力和实际行动，使自己从中受益，为企业赢得未来。
智能时代的精益供应链管理实践
￥27.92
《智能时代的精益供应管理实践》从精益供应与物流管理的基本概念手，阐述了如何将精益思想应用到供应与物流管理的各流程中，以识别并消除流程中的问题；介绍了实现精益管理的初级和高级工具，以帮助企业从零始推精益管理，促产业各方展更密切的协作，评估精益管理的效果，展精益管理培训并建立团队等。《智能时代的精益供应管理实践》融了“新益为”咨询与实践过程中的诸多方法、策略、方案，案例丰富、内容实用，具有一定的借鉴价值。本书中融了多个示意图、表格等，结合实用的方法，可以帮助读者快速构建实用、落地的精益供应模型，并帮助企业在实际生产运营过程中降本增效。 《智能时代的精益供应管理实践》适合供应管理部门的领导，相关企业管理人员，电商、物流等行业从业人员阅读参考。
采购谈判实战:合作策略+议价技巧+合同达成+价值链构建(第2版)
￥41.90
内容提要 采人要想做好采工作，既为自己的企业争取利益，又照顾供应商的利益，就必须懂得谈判。能促成双赢或共赢结局的采人才是优秀的采人。 本书详细地介绍了谈判的相关知识，包括谈判的基础知识、谈判的变数、谈判的全方位布局、谈判的实施、僵局破以及共赢达成。本书从细节手，多层次、多方面地分析谈判过程中的关键要素和技巧，并融实际案例，旨在让读者通过学习，掌握取得谈判成功的各种技能。 本书适合采与供应行业从业者、销售员、企业管理者等与谈判相关的读者阅读使用。 ?
工厂数字化:业务驱动下的转型策略与实操
￥83.90
本书综合了数字化、产业转型、工厂精益管理等理论，并结合了作者30年的实践经验，旨在为读者提供工厂数字化转型的战略、操作步骤和注意事项，以及未来趋势的洞察。本书所涉及的主要案例，包括国内外企业，都是作者亲身经历或指导的企业转型真实事例。对于读者来说，本书既可以提供整体而系统的视角，帮助读者了解转型战略的全局，又可以作为实际操作指南，细致到每一个关键的操作步骤。本书深指导，并启发读者结合本企业不同领域和阶段特性，为更好实现数字化转型提供参考。
带团队一定要会游戏化思维:如何用游戏化思维管好新生代员工(全新漫画升级版)
￥29.90
本书深度剖析了游戏化管理的核心理念，旨在解决当前工作形式单一、无法有效激发员工工作兴趣的困境，通过将游戏元素与机制巧妙融入非游戏情境，提高员工的参与热情，显著提升工作效率。作者运用生动的漫画形式，将复杂的管理理论转化为直观易懂的画面与文字，使读者在轻松愉快的氛围中深入理解并掌握游戏化管理的精髓。本书适合正面临管理挑战的团队领导者与企业管理者阅读，旨在帮助他们运用游戏化思维创新管理模式，提升团队凝聚力与执行力，实现工作与团队发展的新突破。
创新大旺
￥9.60
本书汇集了28个高新企业肇庆市大旺高新区的引进、发展的情况，从一个个鲜活的事例出发，折射出我国高新企业飞速发展的成果，以及当地有关企业引进相关政策的实施成效。本书以小见大、以小带大、背景广阔，用发展的眼光描述大旺的高新企业的发展故事，以此深刻探讨相关政策的发展变化，让读者从真实事例中获取启示。该书的出版为我国其他地区的企业引进，以及企业发展提供了一本优质的参考读本，具有很强的参考意义。该书目标市场较为垂直，目标读者较为固定，经过社本部积极宣传，可获得可观的销量。
广州人力资源服务业发展蓝皮书
￥54.00
《广州人力资源服务业发展蓝皮书》包括“宏观篇”“招聘服务篇”“人力资源服务外包篇”“劳务派遣篇”“高级人才寻访篇”“人力资源管理与咨询篇”“人才测评篇”“薪酬福利篇”“产业创新篇”“信用评价篇”“生涯咨询篇”“培训篇”“机构发展篇”“研究报告”“附录”等共15部分内容，是对广州人力资源服务业发展情况的总结、评估和预测，对于促进行业发展、加强行业管理、指导做好人力资源服务工作具有重要意义。
内控总监工作笔记：企业内部控制工作法及案例解析
￥13.60
内控及管理体系的巩固与实施可以推动企业的管理工作更加规范、高效，可以提升组织的运营效率，提高公司治理水平。 本书作者拥有十多年的内控工作实践，先后供职于制造业、咨询服务业等多个行业。本书从内控的定义出发，详细介绍了内控的角色定位、工作内容、执行人、工具箱、常见问题和解决方案、内控部门与其他部门的关系，以及关于内控的误读等内容。书中幽默的语言、生动的图表，将带你一窥内控的前世今生、方方面面。 本书适合内控从业人员、企业管理者、财务相关专业师生以及对企业内控感兴趣的读者阅读。
便利店经营从入门到精通
￥23.99
本书围绕便利店经营的核心内容，全面阐述了便利店从设到推广的全过程要，包括类型选择、选址/装修、商品摆放、供货商选择、促销活动、员工管理、宣传推广、盈利模式等，全方位、多角度地向读者展示了便利店经营需要了解并掌握的大部分内容。 本书语言通俗，例证丰富，具有较强的实操性，既是初创业者的创业指南，又是便利店店长的营业额提升手册。
精益物流管理
￥24.00
教材从精益管理的角度出发，物流作为生产的重要支撑起着至关重要的作用。精益生产要求物流体系按照丰田生产系统的原理设计和改，并详细系统的阐述日本丰田精益管理思想及基本概念，从供应商物料收、包装存储、内部加工搬运、成品运输流程中，应用精益原理来消除浪费的时间和作业步骤，从而改善物流运作中的安全、品质、交货期和成本。该教材以精益物流系统为主线，结合企业丰富案例详尽讲述概念，准时化物流，看板管理，均衡化，标准作业，现场改善等要内容，让学生懂得如何运用精益物流管理的方法提高生产率，降低企业的运营成本，有力地保证生产质量。
高效大脑工作法:如何拥有超越常人的优异表现
￥32.50
神经科学作为一门全新的学科，不仅能够帮助我们训练自己的大脑，还能让我们的思维变得更敏捷，使我们的行为变得更高效。目前，有关大脑神经科学方面的研究已成为各大领域新的热。 《高效大脑工作法:如何拥有超越常人的优异表现》作者根据脑神经研究，提供了一整套与传统方法完全不同的大脑训练方法——基于脑神经科学镜像科学的思维训练软技能，旨在帮助读者发掘他们在个人能力、学习习惯、技能方面的潜力，培养出以积极结果为导向的行为，更好地应对挫折管理、平衡生活与工作、激励他人、实现目标等挑战，而远离压力、负面思维及低效的时间管理，让工作和生活变得更高效。 《高效大脑工作法:如何拥有超越常人的优异表现》是欲发自我潜能和有效提高大脑工作效率的学生、管理者、职场人士，以及对神经科学感兴趣人士的不二之选。
学习观察:通过价值流图创造价值、消除浪费(珍藏版)
￥29.25
本书是全球从事精益改善的企业与专业人士几乎人手一本的工具书，介绍精益改善的一个重要工具--价值流图。书中以企业的案例带领读者一步一步绘制价值流图，从而认识企业的价值流，找出过程中不合理的等待与浪费，使用PDCA的方法去解决问题，缩短产品与服务的交付时间，减少不必要的库存，增加现金流，提高产品质量并提升客户满意度。本书添加了中国企业的价值流图案例，加强其本土化，希望帮助广大的中国企业动手绘制价值流图，化浪费为价值，进一步提升竞争力。
从零开始学做仓库主管
￥19.60
仓库主管是现代企业中重要的管理人员。如何成为一名优秀的仓库主管？如何高效地展仓库管理工作？这是每一位仓库主管都要面临的问题。 《从零始学做仓库主管》一书共11章，分别介绍了仓库主管的主要职责、仓库人员管理、仓库规划设计、物料库控制、储存保管物品、物料盘工作、控制仓库库存、管理出库工作、仓库搬运工作、仓库6S活动、现代仓库管理系统等内容，为仓库主管顺利展工作提供了重要的参考。全书着重突出仓库管理工作的方法、流程、技巧和细节，具有很强的实用性和很高的可操作性。 本书适合各类企事业单位的各级仓库管理人员以及希望从事或即将走向仓库工作岗位的人员阅读，也可供高等院校相关专业的师生阅读和参考。
