餐饮管理6S推行手册
¥53.90
企业推行6S 的目的主要是改善现场管理质量,提升企业形象,提高工作效率和最终收益。《餐饮管理6S 推行手册》从餐饮企业实际出发,用大量高清实景图片演示并讲解了6S 的基础知识、6S 的推行、6S 推行的常用方法、6S 体系的维持、6S 的具体实施过程和方法、重岗位及区域6S 应用等内容。同时,书中还提供了大量的表格和管理制度范本,读者可以结合自身实际情况参照使用。 本书适合餐饮企业各级管理人员及相关的培训、咨询人员阅读、使用。
精益仓储管理实战手册:图解精华版
¥23.56
《精益仓储管理实战手册》(图解精华版)分为三部分:部分精益仓储管理基础知识,分为精益仓储管理认知、精益仓储之管理规划两章;第二部分精益仓储管理的实施,通过精益仓储之入库管理、精益仓储之储存管理、精益仓储之出库管理、精益仓储之安全管理、精益仓储之库存控制、精益仓储之库存盘点、精益仓储之料账管理和精益智能仓储管理这八个方面来阐述;第三部分精选了10个案例供读者参考学习。 《精益仓储管理实战手册》(图解精华版)适合企业各级管理者、企业管理咨询师、培训师、企业仓库管理人员以及对仓储管理感兴趣的读者阅读使用。
游戏运营管理(第3版)
¥47.60
《游戏运营管理(第3版)》结合市场需求,从游戏运营的各个层面系统地、多角度地介绍了游戏运营的基本概念和基础知识,由市场与市场营销概述、游戏市场概况、游戏运营概述、运营策略、新产品生成、运营团队管理、市场推广、销售渠道、技术支持、售后服务、游戏周边十一个章节组成。作者具备相当丰富的游戏运营实践经验和教材编写经验,全书内容具有实用性、时效性,通俗、易懂。可供游戏行业从业人员和游戏发爱好者阅读,也可供各大专院校相关专业的学生、教师和研究人员参考。希望通过本书,能给所有游戏从业人员及渴望游戏发行业的读者提供一些借鉴,帮助所有读者更快地跨游戏行业的殿堂。
数字化供应链:技术赋能与产业应用
¥55.30
随着数字化浪潮席卷全球,供应这一贯穿企业决策、采、生产、存储、运输等多环节的功能网面临着新的机遇和挑战,供应数字化转型迫在眉睫。 本书面向数字化时代各领域的企业,分析了传统供应的劣势,为企业行供应数字化转型提供战略指导与方向指引;从核心技术角度出发,探讨四大科技如何赋能供应数字化转型,给传统供应带来颠覆性变革;聚焦供应数字化实战,系统分析供应各环节数字化转型的痛与方向。 本书适合企业管理者、对供应数字化转型感兴趣的人阅读,帮助他们更好地行供应数字化实践。
全球供应链超级趋势
¥61.60
供应管理作为一门重要学科,长期依赖数学模型为决策优化和商业合同提供分析工具。在相对稳定的经济环境中,这种方法论曾展现出卓越的有效性。然而,随着全球经济环境快速变化和新的挑战不断涌现,传统供应管理理论在应对新情况时显得力不从心。因此,对全球供应的深探讨需要一种新的视角和方法论,基于详尽的微观数据和产业信息,构建系统性的分析框架,从宏观角度重新审视和理解全球供应的深刻变革。 在这本书中,作者遵循时间逻辑顺序,构建了一个完整的分析框架,从“回顾过去”“风起云涌”“变革重塑”“未来潮流”四个视角,深剖析全球制造供应的来龙去脉。 ?“回顾过去:全球供应的演变与中国崛起”,讲述了全球供应的演变过程及中国的关键角色; ?“风起云涌:全球供应的挑战与大国抉择”,分析了全球供应面临的挑战与应对策略; ?“变革重塑:各国政府参与博弈下的全球供应新格局”,探讨了政府主导与制度化决策在重塑全球供应中的作用,以及全球制造业地图的重绘过程; ?“未来潮流:科技与绿色的全球供应”,分析了自动化、数字化智能供应和绿色供应的未来趋势。 书中通过研究苹果、亚马逊、特斯拉等企业的供应演变,以及中国在全球供应中的地位,预测了未来全球供应演变的趋势,并为企业顺应与驾驭时代潮流提供了建议。这本书不仅能给商业领域研究者与企业管理者带来启示,更是一部引领读者深刻理解未来全球制造供应超级趋势的精彩之作。
物流标准实用手册
¥11.18
《物流标准实用手册》以词条注释的方式,综合介绍了物流标准的相关概念,分别从国家标准体系和物流业务流程的角度,系统介绍了常用物流标准和重点物流标准的主要内容及应用。本书还探讨了物流标准如何在电子商务和物联网应用中发挥作用,如何推动物流标准的制修订及宣贯工作。张铎和张倩编著的《物流标准实用手册》可作为从事物流研究、物流管理、物流实施等工作的专业人员的工具书,同时可供物流管理、物流规划、物流咨询、物流标准化相关企业及部门的工作人员参考,也可作为高等学校物流管理专业、物流工程专业及相关专业的辅助教材。
丰田流教科书:全世界最强大的制造秘诀
¥20.00
《丰田流教科书》是日本丰田管理公司社长堀切俊雄结合实例、全面详细介绍Total TPS的力作。 Total TPS,即经改良后的丰田生产方式,它的重中之重就是“人的活性化”。全书10章——Total TPS的理念、品质保证、人和职场的活性化、改善方式、评价方法、世界化的经营管理方式等,围绕“活性化”展和论述,对全面理解和学习应用Total TPS的经营管理方法具有相当的参考价值和指导意义。
公司控制权安排与争夺
¥96.60
如何防范门口的野蛮人已成为资本市场中企业的必修课程,本书将聚焦股权结构设计、公司章程、股东协议和投资条款清单四个战场,结合万科、联想、复星、泛海、巨人、*、阿里的经典案例,运用公司治理和资本运作手段,帮助管理层优化股权结构和防止恶意并,稳定公司的控制权。这对于当前中国的企业家更好地拥抱资本市场具有积极的指导意义。
物流系统仿真——从理论到实践
¥7.00
物流系统仿真技术是计算机技术与物流系统技术的有机结合,是行物流系统分析的有力工具,有助于实现物流系统设计高效、准确、低成本的目标。 本书从理论和实例两个角度向读者展示了物流系统仿真的全貌,结构清晰、内容紧凑、分析详尽,本书首次使用了Enterprise Dynamics仿真软件,介绍了它的仿真方法,并给出了多个实用性案例供参考。本书无论是作为高等学校等教育机构的教学、教辅图书,还是作为兴趣爱好者的工具书,都会给读者带来良好的学习效果。
物流管理系统实训
¥11.99
物流工程与技术实用丛书:物流管理系统实训》系统介绍物流业务中常用的仓储管理、运输管理、配送管理、货代管理和集装箱堆场管理软件。每个管理系统的初始界面都配有系统操作流程图和完整的练习数据,读者可以按流程指引的步骤进行练习。每个系统都是根据以客户服务为导向、以物流订单为驱动、以业务流程为核心、以费用结算为结果的现代物流管理理念来设计的,读者在练习这5套软件过程中可以深切体会这种物流管理思想。《物流工程与技术实用丛书:物流管理系统实训》可作为高等院校物流专业学生的教学参考书,也可作为从事物流管理工作的业务人员的实训教材。
数智化敏捷组织:云钉一体驱动组织转型
¥88.90
数字技术的深发展与应用,促使政企组织在组织管理、业务协同和生态发展等方面行变革。但是,这些组织具体应该如何转型与升级呢?针对这个问题,阿里云和钉钉团队给出了他们的答案。 《数智化敏捷组织:云钉一体驱动组织转型》介绍了阿里云和钉钉团队在赋能组织数智化转型方面的方法论、技术架构及行业解决方案,详细阐述了数智化敏捷组织的发展蓝图与建设路径,分析了数智化敏捷组织的战略、业务、组织和技术体系,并深度解析了阿里云与钉钉在组织数智化转型领域的真实应用案例,旨在为政企组织实施数智化转型提供详尽的理论指导、体系框架、实施路径及实践参考。 《数智化敏捷组织:云钉一体驱动组织转型》适合参与政府及企事业单位等组织数智化转型实践的研究者、中高层管理者、业务人员、技术人员阅读,也可以作为政府及企事业单位中相关业务培训的参考用书。
需求预测和库存计划:一个实践者的角度
¥44.85
不管是时兴的跨境电商、新零售,还是传统的生产制造、贸易流通,在供应计划上的问题都很相似,主要表现在: 总总出整体上不平衡,导致全局性的需求与供应不匹配。 库存没放到合适的地方,导致局部性的需求与供应不匹配。 产品、业务、需求的复杂度大增,增加了供应计划的难度。 这些问题交织在一起,集中体现为:新产品的计划极度不准,经常大错特错;老产品的计划不能精细算,无法实现库存优化。这些问题不是特定行业所独有的,我们需要寻找广义的解决方案,系统地从时间维度(新产品vs成熟产品)和空间维度(中心仓vs前置仓)来应对。 就整体方法论而言,《需求预测和库存计划:一个实践者的角度》依旧遵循 “从数据始,由判断结束”的基本准则,在基本数据,比如需求历史的基础上,制定基准预测;根据销售、市场等业务部门的职业判断,比如促销计划、新品上市计划,来调整基准预测,制定*终的预测。 本书更加聚焦“从数据始”,通过一系列案例,更详细地介绍预测模型,包括预测方法的择优、库存计划的优化、新品导的计划等。特别要说明的是,本书不是一本预测方法论的书。本书会探讨常用的预测方法,力图以浅显易懂的方式,把这些方法介绍给大家,让更多的人能够熟练应用。本书的目标是寻找更优而不是*的解决方案。
破局:一本书读懂企业增长之道
¥62.30
本书旨在帮助职场高管破局企业业绩增长的战略谜题。作者将数字化时代优秀企业的践经验加以理论升华,通过阐释数字技术赋能、顾客价值主张、顾客价值创新、组织边界突破、生态系统演五大企业成功关键要素,提示了企业业绩增长的“底层逻辑”,具有思想性、启示性、实战性。本文使用“战略分析五步法”帮助企业找到增长路径:通过战略环境看未来趋势、通过战略洞察看成功要素、通过战略诊断找企业差距、通过战离计找增长框架、通过战略路径找实现方法。 本书逻辑缜密,在内容方面采用顶层设计、前沿案例,语言表达生动,适用于所有在思考并致力于企业业绩增长的职场人士。
丰田生产方式
¥41.30
《丰田生产方式》是丰田汽车公司原副社长大野耐一的经典代表作,是全球公认的制造业生产管理教科书。大野耐一创的丰田生产方式,是对曾经统治全球工业的福特式生产方式的重大突破,在全世界产生了深远的影响。这本书系统揭了丰田汽车公司保持卓越的秘密,涵盖其及时化、自働化、看板方式、标准作业、精益化等生产管理的核心理念。 作为精益思想的源头之作,这本书揭示的是丰田汽车公司提高企业生命力的一整套理念和方法,尤其讲述了当处于严峻的经济低速增长时期时,企业如何通过人的努力和挖潜来保持低成本、高利润的核心竞争力。其基本思想是,通过追求生产的整体化管理,实现产品制造的合理性控制和以品质至上为前提的成本节约,从而“实现精益生产,彻底杜绝浪费”。 作为全球公认的制造业企业生产管理人士不可不读的经典标杆作品,《丰田生产方式》已成为国际通用的生产管理教科书。
失落的日本制造:繁荣、衰落、自救与未来
¥43.00
“二战”后,日本制造因模仿创新与匠人精神而称雄于世界。在经济高速增长期,以索尼、本田、丰田、松下、日立等为代表的“日本制造”连登上世界舞台,成为各国企业竞相研究、学习和模仿的对象。 然而,20世纪90年代后,日本经济发展骤然减速,逐渐陷停滞的泥沼,与此同时,日本制造业也自顶峰滑落,逐渐被中国、韩国等其他国家所赶超。背后的原因是什么?在如今的数字时代,日本是否又将错失机会? 本书作者通过分享自己的制造公司在遭遇泡沫经济、次贷危机、日本“3·11”大地震等时沉浮自救的经历,以亲历者的视角,对比日本知名企业、竞争对手、其他国家制造业现状,分析日本制造业失败的缘由,指出日本制造业在未来应该走的希望之路,为日本中小微企业尤其是制造企业提出极具实操性的建议。
优秀班组长人员管理
¥7.99
本书针对班组长的工作特点,全面、系统地介绍了班组人员管理的知识和技巧,包括:如何了解自己的组织角色、工作职权、能力要求、管理风格;如何了解员工类型、需求;如何了解班组群体结构、群体行为;如何与员工进行有效沟通和协调,提高自己的说服能力;如何建立以信任为本的人际关系;如何营造和谐的班组人际氛围;如何激励员工,提升士气,创造佳绩;如何为班组成员提供工作、生活咨询;如何对班组成员提供危机指导、现场指导、事业规划指导、离职程序指导;如何对员工进行业务培训;如何做好新员工的管理;如何监督与评价员工表现;如何应对不同类型的员工等。这些内容具有很强的操作性和指导性
物流经济地理
¥12.34
本书立足于学生的特点及未来从业的实际需要,依据*高等教育物流管理专业新教学大纲,以地理学观点,从区域经济角度分析物流的地域分布、规划与发展。本书由长期从事本学科教学的一线教师主笔,力求体现国内外*的理论和实践,对物流经济地理学科进行了更为到位的阐释。书中引用的数据均是*的统计数字,且数据来源权威、准确,体现了教材的“全新”特点。在结合现代物流学和区域物流经济地理理论的基础上,适应物流发展新形势,整合学科体系,并提供可免费下载的PPT及习题参考答案。
掘金供应链:如何从以产定销到以销定产
¥9.75
本书以全景案例形式介绍郑博士帮助巨龙公司从以产定销运作特征全面变革为以销定产运作特征的全过程,变革的内容包括将巨龙公司产品分类,对每个类别采取不同的库存策略和市场响应策略,将双月滚动计划调整为周日滚动计划,将组织结构与KPI重新设计;将安全库存设置逻辑与计划排产逻辑重新设计, 制定承诺交期。郑博士还帮助巨龙公司设计并推进了计划变革,经过半年的实施,巨龙公司经营绩效明显改善,库存降低10亿多元,并且几乎不再缺货。读者可以根据此书分析自己企业产销协调计划问题、设计并实施解决方案,掘金供应链。未经许可,不得以任何方式复制或抄袭本书之部分或全部内容。
现代物流中心构筑实用手册
¥39.99
本书通过大量的图形、表格、公式、实例,系统、全面地介绍了现代物流中心构筑的方法,为现代化物流系统的规划、设计、试验、选择提供了经济、实用和可靠的科学依据。 主要内容包括:电子商务与现代物流、物流基本知识、物流成本及服务、物流配送中心构筑及其中心业务、物流中心现代化管理与改善、物流中心常用机械与保管设备的设计计算及应用选择。 本书内容丰富、经典、实用,具有先性、可靠性、示范性。书中所载公式、图形、表格、公式及实例是物流装备制造业实践经验的总结,对设计现代化物流配送中心及自动化仓库等的构筑及设计具有相当重要的参考价值、实用价值和指导意义。 本书可作为高效物流专业、科研机构、设计院所、物流工程企业相关专业人员的重要参考书。
现代物业服务效能管理
¥23.99
《现代物业服务效能管理——企业资源可视化图表分析应用》从理论基础结合实务操作的角度,通过“原理概述+策略方法+应用案例”三大维度,使读者能够全面、系统地学习现代物业管理服务企业构建品质管控体系,应用数据信息资源可视化图表分析及管控方法,快速解决物业服务企业效能管理问题的能力,读者还可将这些方法和理念延伸运用到其他相关的工作领域。此外,本书还利用当前使用*为广泛的办公软件Microsoft office组件——Excel电子表格和Access数据库所提供的强大功能,将现代物业服务企业业务数据信息资源行有效整合管理,从而提升企业内部的信息沟通效率、服务品质与管理效能。本书可供物业服务企业管理者实施信息资源效能管理一体化整合使用,也可作为现代物业服务企业中层管理人员的学习培训教材,还可作为基层操作人员日常工作规范化管理、提高自身知识水平、工作效率和操作能力的参照范本。
仓储和配送管理(第2版)
¥14.00
本书自2006年第1版出版至今,深受好评,屡次重印。本次修订在基本保持第1版框架基础上深化了理论分析,强化和突出了现实性与实践性,充分体现了理论和实践的结合。全书共13章,包括导论、仓储作业管理、库存管理、商品保管、配送类型和配送模式、配送中心管理、仓储配送设施和设备管理、现代仓储配送技术及信息系统、仓储和配送规划、仓储配送绩效管理、仓储配送管理增值服务——物流金融、国内外仓储配送发展实践和前景、综合案例。 本书适用于各类物流管理、物流工程、供应管理、运输等相关专业的仓储和配送管理课程的教学,也可作为仓储、物流、流通管理等领域的从业人员的职业培训和岗位培训教材。

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