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势阱中玻色和费米气体相变及热力学性质的理论研究
￥45.50
本书是关于简谐势阱和幂函数势阱中旋转理想量子气体、荷电旋量量子气体和存在弱相互作用的旋转量子气体的热力学性质研究的专著。全书分为10章，基于量子统计理论和局域密度近似理论建立了描述上述模型的热力学方程，结合数值方法着重探讨了旋转框架和合成磁场两种模式下的BEC相变温度、磁化强度、粒子流空间分布的差异，重点分析了自旋自由度和电荷自由度的竞争，以及弱相互作用项对系统的影响等物理问题。本书通过将玻色系统和费米系统进行比较，加深人们对这两种量子气体的认识。
电闪雷鸣:天气的过去、现在与未来
￥76.80
人类会根据天气来实现自己的设想，天气可以不加理睬，能够助攻，也会反噬。本书的作者劳伦·瑞德尼斯，以极富创意的图文写作和铜版照相凹版蚀刻技术，采样了与天气有关的探险故事、社会新闻、历史事件、民俗传说和科技应用，混编出几千年来人类与天气之间的张力纠葛。从靠近北极的岛屿到智利的阿塔卡马沙漠；从欧洲小冰河期的猎巫到越战时扭转局势的“造雨计划”；从试图人为改变气候的地球工程到《老农历书》的天气预测公式——本书以无法归类的创造力，带我们在万花筒般的视野中，观察天气于恒常和异常之间的瞬息万变——至今，它们仍然以不确定性、可能性和复杂性，吸引和困惑着每一个人。
灵境内外:互联网治理简史
￥44.90
互联网灵境贯通了整个世界，人类处于前所未有的相互状态。互联网既是国家治理的工具，也是国家治理的对象。国家既依赖互联网强化自身能力，也时刻面对日新月异的信息技术的挑战。本书以美国为镜像，从认证这一国家基础能力切，立足中国，描摹了信息环境的发展、治理与安全及其对现实世界的影响，梳理了1993—2022三十年中国互联网治理的历史程，其中既包括政府与资本对信息灵境这一新世界的定义权探索，也包括在高技术边疆上展的大国竞争。 本书认为，信息技术既可以编码齐民，也可以纺织世界。谁能取得蕴含更多可能性、更大包容性的技术领先地位，谁能将先技术变成社会上下、世界内外的纺织术，谁就能突破旧世界、定义新世界。
水乡泽国:大纵湖
￥8.66
大纵湖自古为盐城名胜，“纵湖秋色”列盐城新十景之一。大纵湖旅游度假区位于盐都区大纵湖镇，距市区42公里，交通十分便利。度假区不仅拥有一望无垠的湖荡水面、清澈透明的二级水质、保存完好的生态环境、四季分明的宜人气候等良好的湖荡湿地生态资源，还形成了水上风情、历史人文、佛教文化、芦苇迷宫等功能区，有湿地生态、兴湖晚照、江枫渔火、绿屿隐秀、禅寺钟声、荷影伏波、芦荡惊雁、仙岛琼阁八大景观，其中芦苇迷宫被上海大世界吉尼斯总部评为“面积*的芦荡迷宫”；而且拥有东汉末年建安七子之一的文学家陈琳之墓、明末清初著名书法家宋曹的故居、“扬州八怪”之一书画家郑板桥的教书馆及“二十四孝”之一的王祥卧冰处等独特的历史人文资源，是国家AAAA级旅游区。
白盐城阙:中国海盐博物馆
￥8.66
盐城自西汉始建县，有着2100多年的历史，因盐而建，因盐得名，因盐而兴，是淮河下游和黄海之滨悠久海盐文化的源头所在。盐城的历史是中国海盐发展史的一个缩影，中国海盐博物馆正是反映了海盐发展历史对包括盐城在内的特定地区的全面影响。从传说中的夙沙煮海到万顷盐田，从生命需求的“食肴之将”到天下赋税仰仗的“国之大宝”，中国海盐博物馆是全国*一座反映中国海盐历史文明的专题博物馆，全方位、多角度地收藏、保护和研究中国海盐文化历史资料，反映和展现中国海盐历史文明。
人类残酷进化史:适者生存,让我们都成了不完美的人(日本权威进化专家撰写 & 知名科普博主 @刘大可先生 审订)
￥9.99
一本全新观念的生物学门书： 人类是化的不良品？如何站上了地球物种的？ 我们人类的心脏病、腰痛、难产居然是化而来的？能自如运用复杂的工具，建立繁华文明的我们，实际上和地球上其他生物一样，竟是化的失败之作？为了让我们更聪明，而化得更大的大脑带来的副作用原来这么多？我们不适合一夫一妻制？如果没有肠内细菌的力量，我们连饭都吃不了！ 各界盛赞的认识化论和生物学的门良书，用幽默通俗的文字描述人类化历程，带你轻松了解“生物化”的本质。颠覆你对达尔文《物种源起》旧有想法，告诉你什么才是真正的“适者生存，物竞天择”！ 即使人类是个化不完美的残缺品，但依然自在地活在地球上！
量子科技:新华社记者带你探秘
￥16.50
新华社“科技强国科普丛书”推出第二册《量子科技》，集纳新华社丰富的报道资源、多形态的传播内容，向读者详解量子、量子科技及该领域的激烈竞争，展示中国科学家在量子领域的探索发展与突出成就。在书中，读者能看到微观世界的规律和人类物理的发展前沿，惊叹于量子科技的广泛应用前景，感佩于一代代中国科学家的量子追梦之路，为中国在量子科技领域的成就感到自豪。
机器改变世界
￥34.30
本书主要通过在人类历史上具有深远影响的机器为出发，着重探讨了它是如何影响和改变世界的。大致可以分为三个时期：古代、近代和现代时期的不同机器，以及它们在社会生活的各个方面产生了什么样的影响，带来了什么样的变化。比如时钟的发明就改变了人们的时间观念；印刷机的发展改变了人们的阅读、教育、文化等观念；纺织机改变了人们的生产效率；蒸汽机提升了人们的力量；计算机增加了人类的智能。整个世界的历史都可以整合到机器文化构建的框架中，机器的逻辑决定了历史的程。
气象探秘(第2辑)
￥6.30
《气象探秘》（第二辑）共有五个章节的内容，分别为：天气现象、天气预报、气象灾害、四季、气象与人类，是*辑内容的延伸，体例也基本与*辑一致。气象灾害一章，讲了读者常见的寒潮、龙卷风、台风、沙尘暴、灰霾、雨涝、干旱等*气象，让读者更清晰地认识到灾害形成的原因及应对措施，从而有效防灾避灾，保护生命和财产安全。
气象探秘(第1辑)
￥6.30
《气象探秘》（*辑）从什么是气象开始，围绕读者常见的自然现象，比如风、云，从形成到应用，再到测量和探测，从理论到实践，较好地引导读者了解常见自然现象，掌握一定科学知识，并将理论与实践相结合，更好地服务于日常生活。该书比较有特色的是，时时处处与教材联系，比如第41页讲到水循环时，就将课文《我是什么》引用过来，让读者更直观地理解了水循环，同时加深了对课文内容的理解。可以说，这是一本融科学性、专业
芳香果品
￥174.84
随着经济和生活水平的提高，人们越来越重视食品的质量，高品质的水果也越来越受到消费者的青睐。果实香气是反映水果风味特和评价水果商品品质的重要指标，是影响果品风味和质量的重要因素。不同水果由于具有不同的香气成分以及构成这些成分的比例不同，因而各种水果拥有自己独特的香味。水果的香味主要产生于水果的成熟期和贮藏期。本书记述了近200种，近1300个品种水果和干果的概况、形态特征、生长习性、营养与功效和芳香成分，特别是芳香成分的内容参考了上千篇研究报告，分品种行描述。本书可供芳香产业从业人员、园艺研究及从业人员、广大消费者参考阅读。
知识生产驱动的设计研究
￥50.69
本书基于知识生产视角，应用知识生产新模式、知识建构合法化语码等理论，提出了三个层级的设计知识生产理论研究模型，然后应用这三个模型，展了对六个设计研究案例的分析，并提出了实践型设计研究的项目规划策略、目标建立策略以及质量控制与评估策略。本书为设计研究与设计知识领域的交叉研究，是一种探索与尝试；本书引了知识生产、实践型设计研究、合法化语码理论等多个国内外*的研究成果，期望可以与设计同行们共同学习与讨论。本书可以满足国内设计领域、学术界对于设计研究、设计知识类书籍的需求。
行人交通模拟及安全管理
￥51.34
本书从数学函数表示与物理机理分析的角度,系统论述行人交通仿真模型构建的微观机理,模拟人群特征的宏观现象,并深分析内在机制,量化分析安全疏散策略。全书围绕势函数场元胞自动机模型的建立、分析、优化以及应用于实现安全疏散策略的量化等展,为人群聚集场所和大型活动设施布局、设计、管理疏导和应急疏散提供理论支持。 本书可作为行人交通研究领域基础知识的门参考书,也可以供交通规划与管理、管理科学与工程、应用数学等相关专业的师生及科研人员参考。
现代生物学理论与专业建设研究
￥57.19
生物专业教育教学改革研究与实践
基于物联网技术的水产品冷链供应链集成化体系研究
￥51.99
《基于物联网技术的水产品冷供应集成化体系研究》在对冷及水产品冷、供应及供应管理、集成化供应管理体系、物联网及其关键技术以及演化博弈理论行系统阐述的基础上，深分析了我国水产品冷的发展现状及存在的主要问题，论证了基于物联网构建水产品全程冷供应集成化管理体系的可行性和优越性；详细介绍了美国、日本、挪威水产品冷供应管理的现状及特，并总结归纳出值得借鉴的先经验；然后针对物联网架构下水产品冷供应集成化体系的三大应用主体——政府、冷节企业和消费者，基于演化博弈理论对三者之间存在的演化博弈行为行了具体分析并构建了相应的演化博弈模型，并利用Matlab行了数值模拟仿真：着，基于三大应用主体的功能需求和演化博弈关系，构建了基于物联网的水产品冷供应集成化体系框架，设计了物联网技术在冷加工、冷仓储、冷运输以及冷销售四个主要环节的具体应用方案：在此基础上，结合企业实例，总结归纳了适合我国国情和渔情的五种水产品冷供应集成模式，得出了其形成条件、主要特和管理优势：*后结合青岛市水产品冷发展现状，基于模糊层次分析法(FAHP)对影响青岛市水产品冷物联网集成体系构建的关键因素行了定量分析，并在此基础上提出了青岛市水产品冷物联网集成体系的具体建设路径。 《基于物联网技术的水产品冷供应集成化体系研究》可供从事物联网、物流与供应管理、渔业、水产品冷运输等行业的管理人员和科研人员参考。
农业微生物菌剂和生物*肥
￥63.69
本书以功能微生物为对象，根据现代农业土壤健康的需求，对其在农业中的重要作用、常见微生物菌剂的类型及功能、新型微生物菌剂及其生物学特、微生物菌剂、有机肥料和生物有机肥行了系统阐述。全书主要介绍了发微生物菌剂和生物有机肥的重要意义；微生物与农业的关系；微生物菌剂的分类和功能；新型功能微生物菌如纤维素分解菌、降Cr菌、溶磷菌、解钾微生物、广谱植物内生真菌枫香拟茎霉等。全面介绍了微生物菌剂、有机肥料、生物有机肥的定义和国家标准，生物有机肥的使用方法和未来生物有机肥的发展趋势。本书既可供农业生物领域的高级工程技术人员使用，也可供高年级本科学生和研究生使用，还可供农业技术推广员使用。
生物安全:理论与实践
￥51.34
本书围绕《中华人民共和国生物安全法》明确定义的生物安全的七个主要领域，系统、全面地介绍了生物安全相关的基础知识、法律法规以及实际案例等。全书共分为十一章，内容涵盖绪论、传染病、两用生物技术、生物实验室安全、生物遗传资源安全、生物侵、微生物耐药、生物武器与生物恐怖、生物安全的国内治理、生物安全全球治理、案例研讨等多个方面。本书由天津大学生物安全战略研究中心团队撰写，编写成员具有生物学和法学多种学科背景。本书具有较好的广度和深度，可读性较强，可作为生物安全相关专业，如生物、化学、计算机、管理学、法学等相关专业本科生和研究生的教材，也可供生物教师及科研人员参考。
手性β-氨基醇生物催化合成实验技术
￥57.19
本书主要介绍手性β-氨基醇及其生物催化合成方法，对手性β-氨基醇的应用及其合成方法行了概述，全面系统地介绍了在手性β-氨基醇生物合成方面取得的重要成果，让读者充分了解手性β-氨基醇的生物催化合成方法。本书从原理到应用，结构严谨，内容紧跟前沿，知识面广，且有一定的理论深度，充分反应了手性β-氨基醇的发展动态，体现了新兴生物催化领域的新发展趋势。 本书可供从事化学化工﹑生物工程﹑制药工程等专业的高等院校﹑科研机构﹑企业的师生﹑研究人员和工程技术人员参考使用。
TRIZ工程参数VS进化路线
￥63.69
本书涵盖了经典TRIZ理论、现代TRIZ理论、应用工程参数寻求相应的化路线求解工程问题等内容。通过阅读本书，读者可以充分理解和掌握TRIZ理论的技术化法则与工程参数。本书分为9章，首先介绍经典TRIZ理论，使读者了解TRIZ的起源和经典TRIZ的发展历程、内容及解题模式；其次介绍现代TRIZ理论和U-TRIZ理论；然后以工程参数为索引，建立了工程参数与化路线之间的联系；*后介绍了传统工程参数求解工程问题的流程和使用工程参数寻求相应的化路线求解工程问题的流程。 本书实践性强，适合发明方法、创新方法的实践人员、研究人员和爱好者以及理工类高等院校师生阅读；也供创新方法相关专业的师生参考。
生物产品工程实训教程
￥38.34
本书包括基因合成与表达、工业酶制剂、微生物发酵、迷你工厂生物产品生产工艺四个模块的实训操作，共14个项目48个任务，内容紧密结合企业岗位需求，为本学科学生展生物产品工程实训提供教材，有助于培养学生的综合实践能力和解决复杂工程问题的能力，为学生就业及专业发展下基础。本书可供高等院校生物学、生物工程、农学等相关专业师生参考。
湖北大别山常见药用多年生草本植物
￥193.69
大别山跨鄂、豫、皖三省，其中鄂东大别山植物区系丰富，被誉为中原地区的物种资源库和生物基因库，也是湖北境内唯一一块较完整的华东植物区系代表地。本书基于大别山植物科考30余年的工作积累，从植物种名、关键识别特征、释名解义、药部位及性味功效、经方验方应用例证、中成药应用例证、现代临床应用等方面，主要介绍了鄂东大别山地区常见药用多年生草本植物，将植物学和中医药学的科学性、实用性、应用性与本草文化内涵有机融合，图文并茂，自成体系，对中医药大健康资源的挖掘利用具有一定的参考和指导意义。本书可供科研院所、高校、企业、地方机构部门等相关人员和中医药、植物爱好者参考，也可作为相关专业实习实践用书。
