《汉书》有云：“民以食为天”。吃，事关大体，不可小觑。吃的要著是有利健康，然后才能谈及吃的风雅逸兴。若吃了得病，便不能称之为会吃。本书根据食材寒热温凉之性，合理烹饪，依法取舍，既谈药膳，又浸润文人意趣，可谓活色活香，市场销售预期较好。 苏小白以医谈食，别生面。谈药膳者懂医的多，懂食的少，苏小白则是二者兼通，且下得厨，所以句句在要害上。——美国仁爱医科大学副校长 蒋见元先生语 本书分七辑论述了343道美食：辑一：粥类（47道）；辑二：菜品（139道）；辑三：靓汤（29道）；辑四：面饭糕（65道）；辑五：饮品（29道）；辑六：羹类（11道），辑七：果馔（23道） 作者为中医世家传人，诗人、作家、美食家，以及美国执照中医师，热爱中医。同类书少。因此本书具有良好的出版价值，有望成为长销书。

苍白且魅惑的绿彩，深邃到无止境的苏白，还有优雅却满心仇恨的明镜，以及外表平和温存，内心极度动荡的崔老师，他们，都是这场疯狂盛宴的策划者与倾情粉饰的表演者。的观众就是那个平凡而又太不平凡的诚燕，当她摒除一切压力，拉巨大的帷幕，掀所有的谜题时，这个舞台呈现的是异彩华美，还是骇人的婉约谎言。

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纵观人类历史，呼吸的意义似乎从没有像现在这样重要。我们不知道，现代人其实是不会呼吸的动物；我们不知道，许多健康问题归根结底都与呼吸不当有关；我们不知道长期用嘴呼吸，会让人变丑……所以，是时候来重新认识一下呼吸这项长期我们被我们忽视的本能了。 詹姆斯·内斯特访遍所有他能找到的专业、业余呼吸研究人士，扎数万年的人类化史和数千年的医学文献中，探寻肺病学、生物化学、生理学、心理学、运动耐力等方面的前沿研究，并参与哈佛大学和斯坦福大学等机构的呼吸实验，亲身体验各种呼吸方法，而针对不同情景、不同人群，总结出不同的呼吸方式的适用性，哪里有问题，怎么才是对的，才能活得更健康。

图文并茂，介绍产后调理常识，以及药膳食疗、月子餐、常见月子病食疗等。图文并茂，介绍产后调理常识，以及药膳食疗、月子餐、常见月子病食疗等。

三餐如何吃，才算营养均衡？女性如何吃出细腻透白的肌肤？男性秃顶、肾虚、啤酒肚脂肪肝可以通过食补缓解吗？健身族如何吃才能在增肌的同时更加精瘦？孩子怎么吃才能避免过胖或过瘦？老人如何通过吃对三餐，改善三高和糖尿病等老年人常见疾病？ 针对上述困惑，《健康地吃：家庭饮食调理指南》从全家人的角度，完整解读男性、女性、健身族、孩子、老人五大人群的择食观念和健康饮食，教你制订全家人的择食计划。精选30道补养食谱，一本书吃透全家人的营养膳食。 随书附赠“30天择食习惯养成卡表”，助力你在一个月内变瘦变美变精神；70页 彩插，高清彩图精美呈现30道补养食谱；另附赠择食食谱做法视频，扫码关注“邱老师身心调理讲堂”视频号即可收看。

这是一本教广大青少年学冰壶的书，形式是漫画为主，文字为辅。以漫画形式展示了冰壶的发展和技术。将世界冠军和小主人公橘子的漫画形象作为主角，来教冰壶，可以更好地拉近与儿童和青少年的距离。本书生动形象，符合孩子们的阅读体验。全书共6章，分别是冰壶项目基本情况，冰壶场地、器械、装备，冰壶上冰技术练习，冰壶技术原理及其他，冰壶的战术，冰壶精神与竞赛规则。这是一本专门面向孩子们的体育学习漫画图书，也是“跟世界冠军学体育（漫画版）”系列书中的第17本。

你是否想过自己的早餐或午餐会损害记忆力？ 你是否错过了可以预防阿尔茨海默病、中风的食物？ 你是否知道通过脑力锻炼和身体锻炼的方式，就可以让大脑长保健康？ 你是否掌握了让大脑休息的正确方式，从而避免过度思考对大脑的伤害？ 你是否听说过那些导致脑细胞衰亡的药物和疾病？如何远离它们？ 你是否知道有效提升大脑功能的生活小窍门？懂得用简单易学的方法来护脑？ 本书将解决你关于强健大脑的所有难题—— 食物：了解食物如何影响大脑功能的基础知识 / 学会甄别对我们有益和有害的食物 锻炼：脑力锻炼和身体锻炼 / 简单又有趣的认知练习加强大脑功能 保护：好的睡眠 / 远离对大脑有害的疾病和药物 当学会借助食物、锻炼以及保护的力量来善待大脑，你必将享有更强大、活力的生命！

体育运动除了可以帮助孩子实现竞技梦想，它还为孩子的健康、自信和社交提供了重要途径。在未来，体育教育将变得越来越重要，而大多数父母却不知道如何帮助孩子在运动中克服困难、应对挑战、取得成功。 ●《把运动还给孩子》是三届奥运会金/牌得主、美国传奇教练克里斯蒂·皮尔斯·兰波内&神经心理学家克里斯廷·基恩专门为家长写的如何培养孩子运动特长、让孩子爱上运动的书。书中分享了当今青少年、家长及教练面临的体育运动方面的困境及压力，并详细阐释了运动如何成就孩子的一生，为他们受益终身的其他技能助力。

据估计，全球有的50%女性和20%的男性，在一生中因骨质疏松症而经常性骨折，在生活、工作、学习等带来很多困扰。当然，这种情况不仅涉及到老年人，更涉及到年轻人。尤其，对于年轻人来说，肥胖，饮食不良和缺乏运动也可能在为患骨质疏松症病埋下祸根。 作者巴特尔医生表示，骨质疏松症绝不是衰老过程的必然结果，或必须忍受的疾病。如果早期能够发现，加上外科治疗和新型药物的运用，可以说骨质疏松症是一种易于治疗的疾病。如果尽早诊断，是可以治愈的。 在这本书中作者教会大家，如何稳定和加固骨骼，如何降低骨折的风险，抗骨质疏松症，防止骨质疏松症的发生，而确保更大的活动性和强健有力的骨骼。书中还包括了针对骨质疏松症的锻炼方法，自我测试方法，以及预防方法和营养建议等等。 希望大家通过阅读这本书，拥有预防骨质疏松症的意识，懂得治疗骨质疏松症的方法，而拥有健康好骨骼，健康好身体。

本书从春、夏、秋、冬 4 个季节着手，详细阐述了 24 个节气小孩子容易出现的病症，然后从营养饮食、生活起居、运动等角度行分析，后针对不同症状给出了具体的推拿方法。 小孩子的常见病症，如腹泻、发热、咳嗽、积食、厌食、哮喘、便秘、腹痛、痢疾、湿疹等，都可以通过正确的推拿手法来缓解。本书以图文并茂形式展示推拿手法和技巧，逻辑清晰、步骤明确、简单易学，即便是零基础的家长也可以一看就懂、一学就会、一用就对。 本书可以说是家长的读本，学会了小儿推拿的技法，可以让孩子少生病不吃药，吃饭香不积食，消化好长得高，活泼又朗，安全更健康。

锻炼 锻炼只是人类进化过程中近期才出现的现象。哈佛大学进化生物学家丹尼尔·利伯曼凭借自己多年在世界各地的研究与经验，向我们讲述为什么我们从未进化出锻炼的本能。 在这本打破神话的书中，利伯曼告诉我们，锻炼，并不是人类的本能。利伯曼从人类学和进化学的角度探讨了我们的身体，破解了关于锻炼的12个谬误，教我们可以正确地对待自己的身体并进行正确的身体活动，帮助那些对锻炼感到焦虑、困惑和纠结的人们把锻炼重新放到正确的位置上。 性的进化 关于人类性征的进化，没有人比贾雷德·戴蒙德更有资格做出解释。本书力图解释人类的性行为是如何演变为现在的模式的，包括女性的绝经期、人类社会中男性的角色、离群性交、为取乐而非传宗接代的性交，以及女性乳房早于发挥喂乳功用时的隆起等。通过一个个有趣的案例，戴蒙德帮助我们梳理了人类性征进化历程的多个方面，写出了一部迷人的、令人惊叹的经典之作。 智能的结构 加德纳初次在《智能的结构》中提出人类具有的八种智能，对多元智能理论进行多维且系统的介绍，向传统的心理学观点和流行的智商测试发起了有力的挑战。加德纳依据生物学、人类学等学科的研究成果，初次提出了“智能”的概念，并确认符合“智能”的八个判据，详细逐一地描述了七种智能：语言智能、音乐智能、逻辑－数学智能、空间智能、身体－动觉智能、人际智能、自我认知智能、博物学家智能，开创了“多元智能理论”，加德纳因此在世界一举成名！ 人类的起源 理查德·利基以直立人骨架“图尔卡纳男孩”这一20世纪古人类学*重要的发现为起点，清晰明了地勾画了人类进化的四大阶段：700 万年前人科的起源；两足行走的猿类的“适应性辐射”；250 万年前人属的起源；现代人的起源。除此之外，《人类的起源》还将带领我们利用有限的证据，提出种种出人意料的假说，推断人类的艺术、语言和心智起源之谜。 进化的偶然 进化生物学家肖恩·卡罗尔从古生物学、地质学、进化生物学、基因科学等众多领域的全新发现入手，结合宏大至小行星撞击地球，微小至基因突变的众多妙趣横生的实证，向你展示“偶然”的强大造物之力。与此同时，卡罗尔剥茧抽丝地论证困扰达尔文的问题“突变和自然选择，到底哪一个才是真正的发明者”，并帮助你厘清突变、自然选择、适应之间的关系，以及它们在进化过程中所起的作用。 生命：进化生物学、遗传学、人类学和环境科学的黎明 生命是什么？这本书集合了世界*的生物学家、遗传学家和进化理论家来思考这个问题，众多“科学明星”同台辩论，在唇枪舌剑中开启生命科学的未来。 从生命的起源到进化之美、从破解DNA密码到构建超级*体、从生物技术带来的希望到致命病毒的未知威胁，本书回顾了人类在生命历程中走过的路，也展望了我们未来的方向。 人体的故事 这是一部从现代语境出发、回溯人类历史的人体进化简史，一本从进化、健康与疾病的相互关系着手、审视人体命运的权威著作。 作为哈佛大学进化生物学教授，作者丹尼尔·利伯曼在书中汇集了多年来针对人体进化展开的深入研究，详细讲述了人类如何一步步落入了当前失配性疾病频发的泥沼。而进化无疑是帮助我们寻找病因、预防并治疗失配性疾病的一剂良方，得以让我们重新思考人类的过去、现在和未来！ 当下的启蒙 史蒂芬·平克对当前世界进行了全景式的评述，让读者了解人类状况的真相，人类面临怎样的挑战，以及该如何应对这些挑战。他呼吁我们避开惊悚的头条新闻和灰暗的末日预言，相反，用数据说话：通过75幅震撼的图表，平克论证人类的寿命、健康、食物、和平、知识、幸福等都呈向上趋势，这种趋势不仅限于西方，而是遍及全世界。这是启蒙运动的礼物——理性、科学和人文主义促进了人类的进步。 《当下的启蒙》凭借智识深度和优雅文笔证明：我们永远不会拥有一个完美的世界，而寻找一个完美的世界也是危险的举动。但是，如果继续运用知识来促进人类的繁荣，即将取得的进步则是无限的。 人类的价值 人类之所以能够适应各种不同的环境，并解决各种问题，主要依靠的不是个人智慧，而是“累积性的文化适应”， 以及更长时间维度下，不同文化之间的达尔文式的自然选择过程。这里的“文化”主要是指各种社会规范和道德价值。博伊德认为，不仅人类是自然世界的一部分，人类文化也是自然世界的一部分。文化使人类成了一种与众不同的生物。累积性文化进化是人类*大的，也是*独特的优势。 基因之河 基因从何而来？它又将走向何方？理查德·道金斯以其特有的智慧和对复杂事物条分缕析的能力让我们得以直面这些谜题。《纽约时报》将他的写作风格描述为“那种让读者感觉自己像个天才的写作”。 道金斯将生命的进化过程比作一条基因之河,在时间长河中，基因相互碰撞和重组，不断分叉，不断消亡。值得一提的是，道金斯还在书中分析了实现生物信息在宇宙范围内爆炸需要跨越的各个可能门槛，让我们得以对生命未来会走向何方有所想象。 生命：进化生物学、遗传学、人类学和环境科学的黎明 生命是什么？这本书集合了世界*的生物学家、遗传学家和进化理论家来思考这个问题，众多“科学明星”同台辩论，在唇枪舌剑中开启生命科学的未来。 从生命的起源到进化之美、从破解DNA密码到构建超级*体、从生物技术带来的希望到致命病毒的未知威胁，本书回顾了人类在生命历程中走过的路，也展望了我们未来的方向。 宇宙 “宇宙暴胀理论之父”阿兰·古斯、“弦理论之父”伦纳德·萨斯坎德、“永恒混沌暴胀理论之父”安德烈·林德、诺贝尔物理学奖获得者弗兰克·维尔切克、国际权威的额外维度物理学大师丽莎·兰道尔、加拿大圆周理论物理研究所创始人之一李·斯莫林、数学大师贝努瓦·曼德尔布罗特……每一个名字都如雷贯耳，他们对宇宙的过去与未来、对人类在我们这个宇宙中的位置等“终极问题”的头脑风暴，必然火花四溅！ 白板 关于主流人性论的颠覆性反叛，破而后立，进而建立起新的意义和道德观念，重塑对人性的信心。 阐明人性的本源、内涵及局限，追溯人类诸多苦难的根源，拨开道德错觉的迷雾，直达现实的彼岸。 直面人性科学研究领域的诸多热点话题：政治、暴力、性别、儿童及艺术，发现诸多现实冲突背后的分岔路口及共享的普世价值观念。 蓝图 从沉船事件中幸存者的故事，到南极洲探险的科学家的故事；从人们努力创建一个脱离于现实社会的乌托邦的故事，到科幻小说的故事；从哈扎人和图尔卡纳人的故事，到人类与黑猩猩友谊的故事，作者尼古拉斯·克里斯塔基斯在这本包罗万象的著作中，向我们讲述了好社会的八个特征，以及对这些特征背后原因的追溯。 脑与意识 迪昂集结了意识与思维近20年来的前沿研究成果，用丰富、富有创新性的实验，将深奥难懂的脑科学知识，以大众看得懂的方式娓娓道来，发现了人类主观意识的客观标志，原来意识是“可见的”，掀起了脑科学的新篇章。 心智探奇：人类心智的起源与进化 权威解答“什么是智能”这一深刻问题，破解机器人难题。详细剖析心智的四大能力，权威解读“心智如何工作”。一扇窥视人类心智活动神奇与奥秘的窗户。一场探索心智本质的奇幻之旅。

这个学术园地，通过传播卫生健康领域的新理论、新技术、新进展，既能将专业实用的知识技术与实践经验传递给我们，也方便卫生健康工作者学术交流，为卫生健康专家 搭建一个学术交流平台。

▲ 这是一套献给中年人的健康指南，包括《怎样延长你的寿命》《躺在床上锻炼身体》《从头到脚说健康全集》《营养决定健康全集》《细节决定健康大全集》共5册。 健康是宝贵的财富，而被生活压力所迫的中年人，往往多是亚健康状态。 如何过得更健康，如何不让自己辛苦赚到的钱拿来求医问药，而是拿来更好地享受生活，为未来做好保障，不妨翻开本套书。哪怕能做到一点点，也会让未来自己更多点健康，更多点幸福和快乐。 ▲ 《怎样延长你的寿命》涉及生物学、昆虫学、解剖学、微生物学、生理学、医学、美食学、历史学、文学，讲解深入浅出，所提供的养生方法简单易用。 因此，对许多读者而言，本书又是一本养生书。 书中对影响寿命的因素及如何延长寿命这个问题进行了精辟的分析，并提供了延长寿命的方法，而这些方法操作简单，对读者大有益处。 ▲ 《躺在床上锻炼身体》介绍的运动方法，由经典案例提炼而来，经美国的桑福德·班尼特先生改良后推广，实用性强，不仅适用于腰腹部等肌肉锻炼，而且对腿部、劲部、肺部、脸部等肌肉锻炼，都有明显的效果。 通过阅读本书，可以教给读者一种躺在床上就能轻松舒服地进行运动的锻炼方法，让人永葆年轻、青春常驻。 ▲ 《从头到脚说健康全集》是一本从头到脚讲解健康的指导读本，也是一本对日常生活细节多角度说明的手册。 书中从了解人体构造、优化人体机能、引导人体自愈、修复人体、完善人体五大方面入手，深入细致地帮助您了解和认知人体从头到脚的各个部位，逐步地解开身体之谜、疾病之谜、康复之谜。 本书用科学实用的方法，通俗易懂的文字，告诉您身体的什么部位容易生病、为什么会生病、生病之后该怎么做，并贴心地帮助您纠正错误的日常生活习惯，建立科学合理的生活方式以及养生之道。 ▲ 《营养决定健康全集》分为合理饮食、饮食宜忌、好食物好营养、营养卫生、婴幼儿营养、孕产妇营养、儿童青少年营养、中年营养、老年营养、疾病营养十大部分，从各个层面科学地叙述了与日常生活密切相关的营养健康问题，引导人们走出营养误区，真正拥有健康。 ▲ 《细节决定健康大全集》共分为饮食、运动、心理、睡眠、美容、服饰、保健、两性、家居、疾病、用药、急救、环境、旅游等部分，从生活中容易被忽视、不被重视的细节入手，向您科学地讲述与日常生活密切相关的健康问题。

本书从日常生活的各个角度说明肝脏的重要性，描述肝脏将要出问题的一些预警信号，告诉我们日常生活中一些伤肝的习惯。详细地告诉了我们在日常生活中怎样通过居家调养、心理调适、运动保健、穴位按摩、日常饮食等简便实用的方法来养肝护肝，以及男女护肝方和四季保肝法，并从中西医角度对五种常见肝脏疾病行分析。本书还介绍了不同人群和不同肝病患者的饮食调理方法，便于读者对号座，为自己、为家人寻找合适的食疗经。

本书涉及糖尿病患者治疗、保健的方方面面，每篇由众多知识串而成，广大读者阅读本书后，可对糖尿病相关基础知识，糖尿病饮食管理、运动疗法、安全合理用药、日常监测、并发症防治等有较为系统且全面的认识。书中提供的方法具体且操作性强，可供广大病友在日常疾病防治中参考应用。

“虽然衰老是必然的，但衰老是可以被减缓的，部分衰老的器官是可以重新修复和再生的。”《抗衰：哈佛生物医药科学家的“逆生长”指南》一书中，作者余国良博士分14个章节全面讲述了逆转衰老状态的科学方法，搭建你的健康管理体系，让你的生理年龄低于实际年龄，讲透年轻态的底层逻辑。

本书共有8个章节，作者用浅显易懂的语言介绍了压力性损伤、糖尿病足、下肢血管性溃疡、肿瘤伤口、术后延迟愈合伤口、低温烫伤、甲沟炎等社区常见慢性伤口的发生机制、处理原则、常见误区、居家护理要等，并附有典型图片及护理案例。 本书可作为社区护士通识教育用书，也适合社区慢性伤口患者本人及其照顾者阅读，用于提升居家伤口照护水平，促伤口早日愈合。

本书包括有四十岁女性保健的重要环节、中年女性的生理特点、女性外生殖器的构造与功能、女性内生殖器的构造与功能、女性泌尿器的构造与功能等内容。

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冠心病，即为“冠状动脉性心脏病”或冠状动脉粥样硬化性心脏病。冠状动脉是人体内负责向心肌供血的心血管，一旦冠状动脉发生痉挛或粥样硬化，则会导致心肌发生缺血，缺氧甚至坏死等一系列病变，后果非常严重。随着社会的快速以展，生活水平的不断提高，膳食结构和生活方式与过去相比，发生了翻天覆地的变化。这使得以冠心病为首的各种心脑血管疾病接踵而来，不仅影响了人们的正常生活，还对人们的身体健康造成了巨大的危害。《冠心病保健细节和养生》一书，从冠心病的基础知识、饮食、生活中的细雨节和宜忌等几个方面详细阐述冠心病。希望冠心病患者和读者大众能够因此受益，成为您日常生活中的调理师。