餐饮精细化管理与运营系列--从零开始做餐饮——新手创业从0到1
¥23.99
《从零始做餐饮——新手创业从0到1》一书,对于新手创业做餐饮行了详细的描述和解读。具体包括:了解餐饮,选择项目;做好预算,准确定位;精心选址,确保成功;合理装修,展现形象;办理手续,规范经营;管好员工,服务顾客;控制菜品,降本增效;花样促销,带动销售;卫生管控,安全保障;发展外卖,增加营收。 本书行模块化设置,内容实用性强,着重突出可操作性,为新手创业做餐饮提供了基本的信息和指导。本书可以作为有志于创业家餐饮店的创业者、餐饮店店长参照学习,也可供餐饮培训机构、酒店类职业院校的老师和学生参考学习。
项目管理精华(全新修订版):给非职业项目经理人的项目管理书
¥23.95
在当今职场中,公司期望每名员工都能够扮演项目经理和协调者的角色,但事实上,你可能没有受过任何正式的项目管理培训——也就是说,你是一名非职业项目经理。 本书从项目管理领域中提炼出了项目成功的原则,提供了实用且已被证实有效的项目管理方法,并详细阐述了项目管理流程的关键要素: 1.范围(Scope):明确项目涉及的范围界定等相关内容。 2.规划(Plan):制定合理的项目实施规划。 3.参与(Engage):涉及如何让相关人员积极参与项目。 4.追踪与调整(Track and Adapt):在项目行过程中持续追踪展并根据情况做出适应性调整。 5.结束(Close):妥善完成项目的收尾工作。 如果你正被项目管理的难题所困扰,那么本书就是你的答案;如果你正为如何管理团队发愁,本书也将为你一一解答。你可能并没有“项目经理”的头衔或者没有受过正式的项目管理培训,但只要有了正确的策略,一切都将迎刃而解。
AI赋能项目经理:10倍提升项目管理效率
¥45.00
本书通过具体的实操案例,构建了一套针对项目管理的智能工具协同网络,使项目经理、产品经理及相关职业人群,理解并掌握AIGC技术,并且重塑面向未来的工作方式。 本书共9章,主要内容如下: 首先,介绍AIGC发展简史以及核心概念、技术场景。其次,结合项目管理的核心事项,阐述AIGC技术是如何赋能项目经理的,即项目经理如何通过构建数字工具协同体系,在智能技术的加持下提升职业竞争力。再次,结合实践介绍常用数字工具中的AI功能,包括智能地处理和分析数据、快速撰写文案、行项目演示、行项目复盘等,引领读者迈AI时代的职业变革阶段。 最后,解析AIGC技术的未来动态,说明我们应该如何面对AI时代。 内容具有以下4大特: ?全场景:围绕项目经理的各个工作阶段的需要,提供不同大模型产品的应用实践案例。 ?多模态:融合文本、图像等不同模态的信息,使应用场景更加丰富,能被读者便捷运用于各种创作情境中。 ?易上手:智能项目管理的方法论层层递,案例操作十分直观,使读者能够轻松理解,快速参照实践,甚至举一反三。 ?低门槛:精选一系列本土化数字工具,既具实用价值又容易获取,使读者以极低的成本高效完成项目任务。
低碳未来:数字化与绿色化融合之路
¥47.90
数字化与绿色化既是当今世界发展的两个重要主题,也是推动经济高质量、可持续发展的主要动力。本书通过系统论述数字化与绿色化的融合相关理论基础和政策体系,揭示数字化对绿色低碳发展的推动作用,阐述数字化与绿色化融合发展的关键技术,并提出数字技术与能源、工业、交通、建筑、碳管理等领域融合应用的路径策略,研判数字化与绿色化融合发展的未来趋势和前景,为行业企业技术创新和产业升级提供思路和方向,助力产业各界共同推动经济社会全面绿色转型。本书将环境科学、经济学、信息科学等多个学科的知识融合在一起,展现了绿色化与数字化融合这一新领域的综合性和复杂性,通过文字叙述、图表展示、案例分析等方式,帮助读者更好地掌握绿色低碳发展与数字化融合的核心要和实践方法。
立于不败的本事
¥35.00
为什么西方制度在国内总“水土不服”?为什么奖金给够了,员工还是不积极?为什么你拼命抓细节,团队却越来越低效? “中国式管理之父”曾仕强认为:管理的核心是“懂中国人”。中国人重人情却厌圆滑,讲原则却怕僵化,求稳定却忌死板——抓住这层人性,管理才能四两拨千斤。 这套书精选曾仕强“中国式管理”精髓,分3册拆解实战难题: 《聚拢人心的法门》:用“安人之道”破解“员工躺平”“团队离心”,教你用尊重换主动,用真诚换忠诚; 《分寸拿捏的要领》:用“絜矩之道”解决“上下级矛盾”“制度僵化”,教你在“管”与“放”之间找平衡; 《立于不败的本事》:用“天人合一”应对“决策失误”“危机应对”,教你顺时势、守根本,做“不焦虑的管理者”。 从职场沟通到团队协作,从制度设计到危机处理,用中国智慧解决中国问题,让管理少走弯路。
电商团队管理全案:招聘培训与绩效薪酬
¥21.99
在互联网蓬勃发展的今天,电商也随之快速发展,一些公司始行电商化转型。基于这样的形势,电商团队管理受到了越来越多的人关注。要想做好电商团队管理,首先要解决一些问题:应该如何组建一支优秀的电商团队,如何行电商团队的建设,如何建立高效的培训体系。对于这些问题,本书将为读者详细解答。 《电商团队管理全案:招聘培训与绩效薪酬》一书有步骤地为读者讲解电商团队管理的方法和技巧,同时还引了很多经典的案例,以便读者更好地理解、学习。
新手创业指南系列--从零开始学股权设计:架构·激励·分配·转让
¥27.99
《从零始学股权设计:架构·激励·分配·转让》一书主要包括企业组织形式与内部治理结构、股权概述、股权架构概述、股权架构设计要素、股权架构设计风险防范、股权激励概述和股权激励方案设计等内容。本书采用模块化设置,内容实用性强,着重突出可操作性,是一本实用的股权设计、股权激励的相关指导手册和门工具书。本书可供有志于创业的毕业生、职场人士阅读,以期为读者所创办的公司、企业行有针对性的管理、业绩提升提供指导和帮助!
采购人员精细化管理工作手册
¥23.99
《采人员精细化管理工作手册》从企业精细化管理所涉及的管理要、管理流程、管理规范等角度分别对采业务中的各个事项予以解析,力求为采人员的工作实施提供操作指导。 《采人员精细化管理工作手册》分为12个章节,具体包括采员的岗位职责与要求、采申请与采计划制订、供应商发与管理、采价格管理、采洽谈、采合同管理、采成本控制、采交期控制、招标采、采方式管理、采信息管理、采人员绩效管理等内容。 《采人员精细化管理工作手册》适合采管理从业人员、企业咨询师、企业培训人员以及高校相关专业师生的使用。
新零售经营管理一本通--商场超市运营与管理
¥27.99
《商场超市运营与管理》一书详细论述了新零售时代商场超市的转型、卖场布局规划、商品结构优化、采与供应管理、商品损耗控制、卖场促销管理、卖场安全管理、提升服务质量、加速转型电商、O2O 跨越发展、布局新零售 10 个部分的内容。 本书定位于实操读本,完全去理论化,内容简洁实用,同时板块设置精巧、结构清晰明确。既可作为专业培训机构、院校零售专业等作为培训教材、培训手册,又可以作为商场超市各级人员的工作指导书,直应用于实际工作中。
采购·仓储·物流工作手册系列--仓库管理员精细化管理工作手册
¥23.99
《仓库管理员精细化管理工作手册》以仓库管理员的工作内容为中心,共分为9个章节,具体包括仓库管理员的岗位职责与要求、仓库规划工作、物资库工作、仓库储存工作、物资盘工作、库存控制工作、物资出库工作、仓库安全工作、仓库信息化工作等内容。 通过对本书的学习,仓库管理员可以全面掌握仓库管理的各项工作技能,更好地展仓库管理工作。 本书既可以作为仓库管理员展各项工作的指导手册,也可以作为仓库管理员行自我培训和提升的指导用书。
顾客为什么买了又买
¥48.30
本书主要讲述了麦当劳、百事等业务增长超2倍的营销法则,作者莱斯利·赞恩被称为“品牌背后的大脑”,帮助25家《财富》100强企业创造了超过50亿美元的增量收。 丹尼尔·卡尼曼的《思考,快与慢》告诉我们,人类90%的决策都依靠“直觉”。本书颠覆传统营销逻辑,提出消费者95%的决策由无意识心理驱动,而非理性说服。如果你想让别人信赖你推荐的东西,无论是服务、想法,甚至是你自己,你必须在直觉层面上与他们建立联系:一个想法在大脑中占据的神经联系越多,它的力量就越大。 《顾客为什么了又》从消费者行为学的层面解读顾客反复的秘密,帮助企业以低成本高效满足消费者需求,其价值不仅限于商业领域,还为个人品牌领域提供方法论。
全媒体运营(AIGC版)(微课版)
¥32.50
在数字时代背景下,全媒体运营通过整合多种媒体平台和渠道,能够实现品牌或产品的全方位推广与精准营销。本书系统地介绍了全媒体运营的策略、方法与技巧,具体内容分为8个项目,分别是全媒体运营概述、全媒体运营技能、全媒体运营策划与传播、全媒体内容运营、全媒体用户运营、短视频运营、直播运营和全媒体运营管理。 本书内容新颖、案例丰富,既可作为高等院校新媒体类、电子商务类、新闻传播类等相关专业的学习教材,也可供对全媒体运营感兴趣的相关从业者阅读参考。
会赚钱,会管钱,会用钱
¥19.99
本书是利润管理体系创始人史永翔基于 20 余年企业辅导经验打造的实战手册,聚焦 “企业如何真正盈利” 这一核心问题,用 20 个关键管理步骤拆解高利润经营的底层逻辑。 书中直击企业常见痛点:盲目扩张却利润稀薄、靠低价换销量陷入亏损、现金流断裂危机、团队低效内耗等等。通过大量真实案例,作者给出可落地的解决方案,从利润结构优化、现金流管控,到客户精准定位、团队*管理,再到长期盈利模式搭建,覆盖企业经营全链条。 它强调“利润是算出来、管出来的”,通过客户、产品、财务的联动运营,让每笔交易都创造真实利润。跳出“规模虚胖”陷阱,实现“增长有利润,利润可持续”。
挑战式销售
¥44.50
在对3000多名销售员及5000多家客户行调查研究及统计分析基础上,作者提出了一种全新的销售理念——挑战式销售。要解决客户的问题,你必须改变顾客的行为,改变原有行事方式,让客户以不同的思维方式思考其运营方式,这就是挑战式销售对客户的挑战。 挑战销售有六大特质: 为客户提供独特的见解 拥有强大的双向沟通能力 了解客户的价值驱动力 能够识别客户业务的经济驱动因素 不避讳讨论价格 能给客户施加压力 这些挑战性特质就需要销售人员具有指导客户、提供定制化服务、掌控销售的三大能力。而这三大能力是“挑战式销售模式”的支柱,本书将为你提供发展这些能力的详细路线图。 销售已经从“单个产品”的交易性销售转变为“服务 产品”的捆绑式销售。与竞争对手相比,挑战式销售可以为客户提供更个性、更经济的解决方案。 挑战式销售成功的关键不仅仅是销售的技能,更是一项组织能力。你想给客户提供有价值的见解,兼具广度与深度,这样的体系必须是公司层面的行为与支撑。也就是说,挑战型销售代表是用公司提供的强大的指导信息、策略来武装自己。 销售经理不仅要具备挑战式销售的各项能力,还要具有培训辅导销售人员的能力、将创新更系统地纳整个销售体系的能力。 本书还提供了培养挑战式销售人员的各种实践经验,如何招聘和培训挑战式销售代表,如何消除对挑战式的误解和抵触情绪等。
电子商务概论与案例分析(微课版 第3版)
促销价:¥16.99|¥56.00
本书共八个项目,分别包括走电子商务、熟悉电子商务技术、认识电子商务的商业模式、展网络营销 、熟悉电子商务物流与供应管理、做好客户关系管理、认识电子商务安全与支付、探索电子商务应用。每项目后都配有实训、案例分析等,供读者学习和练习。 本书提供PPT课件、教学大纲、电子教案、题库、拓展资源等,用书教师可登录人邮教育社区免费下载。 本书可作为职业院校财经商贸类专业相关课程的教材,也可作为相关技术人员的自学用书及培训机构的培训教材。
21世纪的货币与资本:通胀归来
¥45.00
这是一本为陷货币之网的我们,揭货币与资本神秘面纱的经济通俗读物。从金银到纸币,从货币时代到信贷时代,从大通胀到魔法货币,货币与资本如何影响经济运行的周期,它们在经济萧条与繁荣之间到底扮演了怎样的角色?通货膨胀和通货紧缩究竟怎样影响了每个人的生活?为什么面对货币的谜题,无数经济学家对其如此着迷而又忧愁满腹?本书以新颖的方式讲述了与货币相关的故事,通过不同经济学派关于货币的认知探索了货币的本质。作者透过货币与资本的视角讲述了经济萧条与繁荣背后的故事,将西方当前卷土重来的通胀问题,置于货币演变史的背景之下,并探讨了21世纪的货币政策是否让西方陷悬而未决的“认命时代”这一经济话题。
菌群大脑:肠道微生物影响大脑和身心健康的惊人真相
¥42.00
本书分为三部分,从细菌和人类疾病的关系始分析,着重讲述了肠道细菌和抑郁症、一系列大脑疾病、心血管疾病的关系。第二部分阐述了肠道渗漏对人产生的各种影响。第三部分给出建议,提出大脑塑造着健康计划,为读者重塑健康的肠道菌群。
酒店一线员工绩效考核指标体系优化研究
¥29.00
本书以SZ酒店作为研究对象。首先,根据SZ酒店的绩效考核管理现状及其发展目标,并在借鉴国内外相关理论、绩效管理和绩效考核实践经验的基础上,结合SZ酒店的绩效考核实际,确定研究方法。其次,针对SZ酒店一线员工绩效考核现状及存在问题,提出了一线员工绩效考核指标,为使所提出的考核指标中不出现重复或冗余,运用粗糙集理论约简方法对指标行优化,得出SZ酒店一线员工绩效考核指标体系,并基于层次分析法确定绩效考核指标权重。后,根据SZ酒店绩效考核及绩效奖金分配的现状,设计了SZ酒店的部门绩效考核奖金和一线员工绩效考核奖金分配的考核量表,建立了考核结果应用模型,提出了与之相关的一线员工绩效考核体系保障措施。
“管”用模型:超实用50+管理模型与实践
¥39.00
《“管”用模型:超实用50 管理模型与实践》精选企业日常管理活动中常用的51个工具、模型,涵盖战略、组织、人力资源、流程、营销、项目管理、思维工具七个领域。详细阐述工具、模型的来源与内涵,具体介绍模型的使用步骤和适用场景,并配有实际可操作的案例。 这51个模型,既梳理了企业渴望普及和乐于使用的高频模型,也归纳了德衍睿通在咨询项目中对企业管理改善影响深远的原创模型。管理工具、模型的使用与创新,是管理理论在新时代的传承与思考,是探索中国企业管理理论的一步步脚印,也是建设中国管理理论体系的千锤百炼。 德衍睿通研究院结合多年管理咨询经验,高度还原模型的使用场景和操作步骤,拓展并加深使用者对工具、模型的理解,有助于使用者快速、有效、全面地解决管理问题。 本书适用于探索解决问题的一线管理者、追求思考的终身学习者、构建系统管理体系的咨询师,是一本综合管理理论工具与实践,助力思维赋能、管理赋能的管理工具书。
价值投资之茅台大博弈
¥57.00
2010~2018年,知名投资人董宝珍重仓持有贵州茅台,经历了跌宕起伏的投资历程,其间他写作了数百万字文章,记录了他对贵州茅台及中国白酒行业的基本面分析,也记录了他作为价值投资者的体悟和思考。 2018年之后,贵州茅台从*低估中走出来,上涨近10倍,很多投资者希望复盘这一经典投资案例。本书精选了董宝珍部分文章,这些文章讨论的问题是本质性的,没有时效性,在过去、现在、将来都具有现实意义和参考价值,包括中国白酒行业的规律、中国高端白酒的定价机制,以及白酒行业的价格竞争原理。 除此之外,作为茅台大博弈的亲历者,董宝珍深刻体会到投资表面上是认知博弈,本质上是人性博弈。从投资机会的产生,到转化为真实财富,这一过程是围绕着认知博弈展的,是非常曲折和艰难的,本书也忠实地记录了董宝珍在此期间的心路历程。
网络营销:定位、推广与策划(微课版 第2版)
促销价:¥15.99|¥52.00
本书以培养网络营销领域相关岗位高端技能型高素质人才为宗旨,以培养学生网络营销推广和策划能力为核心,以学生“今天学会学习,明天对口就业,将来可持续发展”为最终目标,详细介绍了网络营销从市场定位、网络推广到营销策划的全过程。 本书以工作过程为导向,采用项目教学的方式组织内容,每个项目来源于企业的典型案例。本书主要内容包括认识网络营销、定位网络市场、网络广告营销、软文营销、“微”营销、短视频与直播营销、网络活动推广与事件营销、大数据精准营销、网络营销方案策划与实施、网络营销效果评估与优化,共十个项目,三十五个任务。每个项目由项目简介、学习目标、引导案例、三至五个任务以及项目小结、课后练习组成。通过任务驱动的教学,学生不仅能够掌握网络营销的基础知识,熟练使用各种网络营销工具行网络推广,还可以综合运用互联网思维行创新性的营销策划,基本符合众多中小企业对实操型网络营销岗位的技能要求。 本书可作为高等职业院校和应用型本科院校电子商务、市场营销、工商管理等商科类专业的教学用书,也可供从事电子商务、网络营销、新媒体运营等相关工作的在职人士做参考、学习、培训之用。

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