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从“肠”计议
从“肠”计议
[美]萝宾 · 丘特坎
¥45.50
希波克拉底曾说:“知道什么样的人会得病,比知道一个人得了什么病更重要。” 2020年1月20日,钻石公主号邮轮从日本横滨出发,离港口5天后,船上一名80岁的男子因发烧和咳嗽上岸寻求医疗照顾。一周后,这名乘客确诊感染了新冠肺炎。结果,船上有1/5的人被感染,死亡率约为2%。这次新冠肺炎疫情及未来的大流行病都给我们提出了一些极为重要的问题:为什么有些人会患上严重甚至致命的病毒性疾病,而其他人只有轻微症状或根本没有症状?为什么尽管反复触,有些人从未被感染?是什么决定了谁能完全康复?这一切只是偶然的运气,还是有重要的线索可以预测? 当与病毒战斗时,能够成为胜者并不是因为运气或巧合,而是取决于我们自身的免疫系统。宿主的健康和病原体的毒力一样重要,甚至更重要,这一观每天都被那些与病毒密切触但从未生病的人所证实,癌症、心脏病、病毒感染以及几乎所有其他疾病都是如此。 随着病毒传播得越来越广泛,触它们是不可避免的,但你不一定会患病。这一切都取决于你体内的生态系统,或者说“土壤”,也就是你的肠道微生物组——生活在你肠道里的数万亿细菌和其他微生物。它们充当着你的身体几乎所有重要功能的副驾驶员:消化、激素和维生素的合成、药物的新陈代谢、毒素的清除、与中枢神经系统的沟通、基因的激活;最重要的是,它们训练你的免疫系统,使其产生正确的平衡反应,既能有效地清除病毒,又能避免过度的免疫应答破坏组织。没有健康和平衡的微生物群,免疫系统就不可能正常工作。 要想拥有能有效抗病毒的肠道,并没有那么难。不需要限制多种食物,也不必服用一堆补充剂,最重要的是要保持肠道菌群健康。这本书为我们提供了一个有效的抗病毒肠道养成计划,包括一些具体可行的清晰步骤:增强体魄——停止损害肠道微生物组的行为,喂养有益菌;筑牢防线——防止肠道内壁“渗漏”,避免病毒侵,保持足够数量的胃酸来灭杀病毒,确保肠道内产生的黏液足够健康,能够捕获和驱逐病毒;掌控大脑、回归自然、谨慎用药——避免不必要的抗菌剂、过多的压力和不足的睡眠,尽量缓解焦虑,让新鲜空气、森林浴和泥土帮助你放松。这样一来,肠道菌群这台“抗病毒机器”就能全力启动,尽可能有效地保护你免受病毒侵害。
59元6本 海洋与文明
海洋与文明
[英]理查德·汉布林(Richard Hamblyn)
¥39.60
大海与大洋有什么区别?海洋与陆地有明确的界限吗? 在海浪中,流动的是能量还是海水? 捞沉船上的货物是否是合法的行为? 德彪西的《大海》,葛饰北斋的《神奈川冲浪里》等海洋文艺作品是如何创作出来的? 斯皮尔伯格的《大白鲨》如何引发了捕鲨热潮? 磷虾这样渺小的海洋生物对全球生态系统有多大的影响? 以上问题都能在《海洋与文明》这本书中找到答案。这是一本关于海洋历史、地理、文化等多重意义的人文科普书。作者从海岸线、海洋科学、海洋生物、海上航行、海洋艺术五个方面精炼切,不仅介绍与之相关的海洋知识、历史故事及细节,还展示人类与海洋的互动关系,以科学、文学、艺术、电影等领域的代表案例或作品如诗歌、小说、画作等,延展至人类对海洋的认识、利用和因此创造出来的文化,强调对海洋的保护与尊重以及海洋环境的未来前景,以深浅出的方式探索和解释海洋的世界。
我的血糖我做主
我的血糖我做主
宋峻;孙悦暘;
¥48.30
你知道吗?2021年,全球约有5.37亿成人患糖尿病;预计到2045年,糖尿病患者可能达到7.84亿。中国的糖尿病患者数量名列前茅。 但是,没被确诊糖尿病并不意味着安全。如果按照严格的标准判断,那么我国成年人甚至2个里面就有1个处于糖尿病前期(简称“糖前期”,介于高危人群与糖尿病之间的阶段)!考虑到中国庞大的人口基数,处于糖前期困扰中的人数多达6.8亿以上! 处于糖前期的人几乎没有任何症状,他们的空腹血糖值正常或者处于高值临界值,餐后2小时血糖可能低于正常值范围。在这一阶段,人体的糖调节功能已经受损,但是从血糖浓度正常发展到糖前期,直至糖尿病发生,一般需要5—10年的时间。 只要积极调整饮食模式,就很有可能逆转,避免发展到确诊糖尿病的阶段。可是,很多人根本不了解糖前期,不知道自己处于糖前期,也就错过了逆转这种状况的大好时机。由于还未发展到糖尿病阶段,医生对于糖前期的干预手段有限,糖前期人群也很难在医院找到对应的科室就诊。 这本书是营养学家、疾控中心专家写给普通人的健康指南,旨在讲清楚一种科学合理、有效实用、贴合中国饮食习惯的均衡饮食模式,解除糖前期人群的困境。 这种平衡血糖、激活胰岛素的饮食模式能够有效地帮助糖前期人群改善健康状况,也适合广泛的大众读者循序渐地逐渐调节饮食结构,明智地应对食品工业化现状,长期改善生活质量。 保持血糖稳定难吗?其实并不难,只要吃对了食物,你就可以和营养师一起温和科学地控糖,我的血糖我做主!这不仅仅意味着体检指标正常,更意味着拥有充沛的精力和活力、敏锐的思维、富有弹性的皮肤,以及能够更加无负担地享用美食的轻松心态。
59元6本 未来自然史:掌控人类命运的自然法则
未来自然史:掌控人类命运的自然法则
[美]罗布·邓恩
¥35.99
  在过去半个世纪,人类积累了前所未有的自然知识,并且用它来追求对大自然的控制。人类试图为了达到自己的目的而重塑自然,甚至不惜摧毁它。   在《未来自然史》中,生态学家罗布˙邓恩认为尽管我们尽了最大的努力来控制自然,但生命有其自己的运行规则,任何人类篡改都无法重写它们。邓恩阐述了生态学、化论和生物地理学的几大基本定律,以及任何人类活动都无法废除的生命法则。生命不会被人类Z完美的计划所束缚,相反,邓恩向我们展示了为什么人类自己的未来都悬而未决。
人类简史(知识漫画):小麦如何改变世界
人类简史(知识漫画):小麦如何改变世界
尤瓦尔·赫拉利 著;戴维·范德默伦 改编; 达尼埃尔·卡萨纳韦 绘;
¥59.50
《人类简史》是一部颠覆全球2100万人认知的历史著作,讲述人类从刀耕火种到资本科技交织的21世纪所经历的关键历史时刻。本书被评为《纽约时报》十大畅销书,连续蝉联《星期日泰晤士报》畅销书排行榜96周,被译为65种语言,中文版荣获第十届文津图书奖2015 年文津图书奖,奥巴马、比尔·盖茨、马克·扎克伯格、贾雷德·戴蒙德、罗振宇、陈嘉映等高度赞扬。 由全球超强班底改编的漫画版,不是简单的插图版,它重新审视原著观,如同有趣狂野、引人胜的史诗电影。书中,尤瓦尔舅舅和外甥女佐伊将一起带领读者,和孔子等人类先贤对话,了解动植物如何被人类驯化,又如何改变了人类的生活? 漫画版巧妙再现原书夹叙夹议的论述方式,色彩清新、细节丰富,让我们跟随人类祖先一路跋涉,走过200万年的历史旅程,欣赏他们在这颗星球留下的精彩故事,眼界、汲取智慧,面对不确定的未来。
人类简史(知识漫画):从猿类到地球统治者
人类简史(知识漫画):从猿类到地球统治者
尤瓦尔·赫拉利 著;戴维·范德默伦 改编; 达尼埃尔·卡萨纳韦 绘;
¥59.50
《人类简史》是一部颠覆全球2100万人认知的历史著作,讲述人类从刀耕火种到资本科技交织的21世纪所经历的关键历史时刻。本书被评为《纽约时报》十大畅销书,连续蝉联《星期日泰晤士报》畅销书排行榜96周,被译为65种语言,中文版荣获第十届文津图书奖2015 年文津图书奖,奥巴马、比尔·盖茨、马克·扎克伯格、贾雷德·戴蒙德、罗振宇、陈嘉映等高度赞扬。 由全球超强班底改编的漫画版,不是简单的插图版,它重新审视原著观,如同有趣狂野、引人胜的史诗电影。书中,尤瓦尔舅舅和外甥女佐伊将一起带领读者,穿越回二百万年前的草原、冰川,和幽默博学的生物学、传播学老师交谈,探寻人类如何从弱小的边缘生物一跃到达食物的顶端? 漫画版巧妙再现原书夹叙夹议的论述方式,色彩清新、细节丰富,让我们跟随人类祖先一路跋涉,走过200万年的历史旅程,欣赏他们在这颗星球留下的精彩故事,眼界、汲取智慧,面对不确定的未来。
珠江三角洲城市森林蝴蝶生态图鉴
珠江三角洲城市森林蝴蝶生态图鉴
肖以华等
¥180.00
广东正大力推进生态文明建设,打造美丽湾区。推进珠江三角洲国家城市森林群建设,将为*城市群提供强有力的生态支撑,筑牢大湾区生态屏障,意义重大。蝴蝶在城市森林生态系统中发挥着不可替代的积极作用。本书介绍了约300 种珠江三角洲蝴蝶种类的形态特征、分布范围、主要寄主植物、生态与观赏,*反映了珠江三角洲的蝴蝶资源情况,可为区域蝶类资源的保护和利用提供科学依据,同时为广大青少年饲养蝴蝶和探索大自然的奥秘提供知识库。也让决策管理部门在构建城市森林时,能有计划地选择吸引蝴蝶的寄主植物,从而起到“引蝶、增蝶、赏蝶”的效果,使城市森林中、市区空域及其绿化植物上,到处都能见到“会飞的花朵”。
59元6本 车八岭鱼类及常见底栖动物图鉴
车八岭鱼类及常见底栖动物图鉴
易祖盛,吴智宏,易晖
¥68.00
该书整理了车八岭*自然保护区内记录的30种鱼类和53种底栖动物的拉丁学名、分类地位、保护级别、特征、习性、资源状况等资料,并对车八岭鱼类及底栖动物的概况和研究人员的调查方法与结果进行了详细论述。
木质素降解菌的降解机制及其应用
木质素降解菌的降解机制及其应用
燕红
¥44.19
本书主要对生物降解木质素的降解机制及应用行详细的阐述,共5章。第1章概述木质素的降解;第2章介绍了高效木质素降解菌株的选育;第3章介绍了基于蛋白质组学的木质素降解机制研究;第4章介绍了微生物发酵麦麸生产膳食纤维;第5章介绍了木质素降解真菌菌丝球自固定化细胞体系的建立。 本书可供环境工程、生物工程、生化工程、生物技术、农业资源利用等领域的研究生和相关研究人员,以及生物能源企业技术人员参考阅读。
59元6本 外星人在哪儿:地外文明探索史话和费米佯谬
外星人在哪儿:地外文明探索史话和费米佯谬
刘荣生 著
¥47.90
本书以生动的笔触勾勒了人类探寻宇宙同伴的历程。开篇以故事性的“夏夜星空大会”巧妙设问,引领读者进入主题。接着,从古希腊哲人德谟克利特的原子论宇宙观启程,穿越伽利略望远镜掀起的“月球文明”狂热,详述19世纪“火星运河”从轰动到证伪的科学公案。自20世纪下半叶,人类一方面用射电望远镜监听外星信号,另一方面发射“先驱者号”和“旅行者号”等携带人类信息的探测器,开展宇宙探测,这些也在本书中得到呈现。书中还聚焦费米佯谬这一核心命题:若外星文明存在,为何我们尚未发现他们的任何活动迹象?*后,本书系统剖析了二十余种解答方案,从“大过滤器”假说到“动物园”假说,以科学方法论逐一评估其合理性。本书适合天文爱好者和对天文及地外文明感兴趣的普通读者阅读。
车八岭苔藓植物图鉴
车八岭苔藓植物图鉴
左勤,束祖飞,刘蔚秋
¥128.00
车八岭保护区动植物资源丰富,被誉为“物种宝库、南岭明珠”。本书为车八岭保护区与中山大学、中国科学院仙湖植物园合作,共同开展苔藓植物多样性调查的研究成果合集,对车八岭保护区内约200种苔藓植物物种的特征、鉴定依据、分布情况等信息进行描述,并附苔藓植物野外生态照片,部分物种提供显微照片或线条图。考察范围沿海拔梯度覆盖了保护区内的重要区域,获得了较为系统、真实的科学本底资源数据并整理成书,为保护区的管理及规划提供了依据,也丰富了广东和中国的苔藓植物区系数据,为我国苔藓植物研究提供新的本底资料。
蛇类自然观察手册
蛇类自然观察手册
张亮等
¥128.00
本书是一本图文并茂的蛇类科普读物,从人文和生态保护的视角出发,依托科学知识,带领读者深入了解蛇类世界。书中融合了丰富的科学资料、深度的思考总结及有趣的故事分享,引领读者探索蛇类的奥秘。内容涵盖蛇类基础知识、蛇类自然观察指南、常见蛇类物种介绍、蛇类故事等,既专业又通俗易懂,实现了科普与专业知识的完美结合。本书的出版旨在向读者传授关于蛇类的科学知识,提高公众对蛇类保护的意识,认识到生物多样性的重要性。
深圳市大型真菌图鉴
深圳市大型真菌图鉴
邓旺秋等
¥298.00
大型真菌是生态系统中不可或缺的分解者,有些种类具有食用、药用价值。本书涵盖了深圳市下辖各区域20余个森林公园和自然保护区的大型真菌资源,共记载了深圳市大型真菌200余种。本书按形态学将大型真菌划分为子囊菌、胶质菌、珊瑚菌、革菌、多孔菌/齿菌、鸡油菌、伞菌、牛肝菌、腹菌共9类,详细介绍了每种真菌的中文名、拉丁学名、形态特征、生境、分布及其经济用途、分类地位讨论等方面内容;并且附有引证标本和彩色生态照片,内容丰富,科学严谨,参考性强。
大亚湾珊瑚图鉴
大亚湾珊瑚图鉴
陈海亮
¥98.00
大亚湾是我国南海北部重要的水产资源种质资源库,也是我省*大的海洋自然保护区。为贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,提高广大人民群众保护海洋、爱护海洋的生态意识,作者团队总结历年大亚湾珊瑚资源调查资料编写本书。书中内容涵盖大亚湾珊瑚名录、珊瑚中文名和学名、科属、形态特征、分布海区,并配有珊瑚整体和局部特写的高清图片,可为从事珊瑚资源调查、保护研究及自然宣教工作的科研、教学和自然保护区管理工作者提供参考。
一周特价7.25-8.11 鲸落与白光
鲸落与白光
[美]杰克·洛曼
促销价:¥24.99|¥69.00
艾萨克·阿西莫夫说“磷是生命的瓶颈”,这是因为生命必需的六种元素之中,磷是*稀有的。 磷转化能量,携带信息,构建细胞膜,并执行其他一系列支撑生命的复杂活动。磷使种子生长,果实成熟。它决定着生长和萎缩、生存和死亡。无论是恐龙、三叶虫、蚂蚁还是人类,这些生物曾漫步地球的记录都留存在沉积物中;经过数个世纪,这些物质被压实成岩石,而其中的磷酸盐又为地球上新的生命提供养分和活力。 1842年,达尔文的植物学导师、自然学家约翰·史蒂文斯·亨斯洛发现了磷酸盐岩作为肥料的潜力。他未曾料到自己会催生一个全球性采矿产业,而磷矿产业从此深刻地改变了人类的饮食、生活方式和地球的面貌。 在这本书中,作者带领我们从亨斯洛生活的英国萨福克郡,到美国佛罗里达州中部的骨谷,再到太平洋中的瑙鲁岛。在萨福克郡,世界从磷酸盐岩中窥见希望;而在瑙鲁,它窥见了一则失败的寓言。 长期以来,磷循环一直把山脉、陆地和海洋联系在一起。生命往复来去,洋流环绕世界,循环不息。人类开采磷矿作为肥料,发展工业化农业,打破了这一循环。地球似乎要重新变回曾经那个藻类泛滥、鱼类死亡、海洋中氧气大量流失的世界…… 这部关注地球磷循环的人文科普作品,涉及生态学、地质学、化学、历史、农业科学等领域,集调查报道、科学普及和自然诗意于一体。它邀请我们重新审视人与自然的关系,修复人类扰动下断裂的磷循环。
59元6本 猫图鉴
猫图鉴
刘锐
¥15.90
《猫图鉴》根据猫的原产国所属的大洲将内容分为3个部分:欧洲猫、亚洲猫和北美洲猫。精心筛选了36个品种179种纯种猫,详细介绍了每种猫的原产国、祖先、起源时间、外貌特征、寿命、性格和饲养技巧等方面的内容。多角度高清图片,习性与特征的详细解说,让您更直观、快速地掌握鉴别品种的技巧,是您猫、养猫的实用指南。每个品种统一使用中文学名,方便读者认识、查找。
昆虫志
昆虫志
(美)修·莱佛士
¥4.99
      我们在说谁? 蟋蟀、蝉、蝗虫、蚱蜢、蝴蝶、苍蝇、果蝇、蟑螂、蜜蜂、黄蜂、蚂蚁、虱子、蚕、甲虫、衣蛾……   在这本不以“人”为中心的人类学作品里,作者致敬百科全书,从A-Z,每个词条就是一则昆虫与人的故事,也是跨物种民族志的实验之作。书中有一些关于昆虫变形、迁徙、视觉和繁殖的精彩段落,但重始终是人类对昆虫的反应,以及“我们”与“昆虫”共享生活和环境的方方面面这一不可避免的现实。   昆虫的外貌与人类大相径庭,当人们对昆虫报以恶心表情时,有没有想过昆虫比人类早了几亿年生存在这个地球上?昆虫不像猫、狗惹人怜爱,也不像狮子、老虎拥有神话的加持,但是自古以来,昆虫与人相依相存,而且能够相互映照出彼此的状态。   杂糅文学记录、艺术描绘、历史文献和科学报告,不时加田野采访,作者纵横古今、游走东西方,描绘出人类与昆虫*亲密真切的交流时刻。
昆虫记(第五卷):螳螂的爱情
昆虫记(第五卷):螳螂的爱情
(法)法布尔
¥8.94
1915年9月,91岁高龄的法布尔在家人的搀扶下,坐在轮椅上后一次巡视了他毕生钟爱的“荒石园”,在这块“矢车菊与昆虫”钟爱的土地上,法布尔用30年的时间,完成了十卷横跨科学与文学领域的史无前例的伟大经典——《昆虫记》。
59元6本 世界大师手绘经典玫瑰之书
世界大师手绘经典玫瑰之书
(法)皮埃尔-约瑟夫·雷杜德
¥18.00
  在19世纪初法国皇后约瑟芬在巴黎南部梅尔森城堡玫瑰园里种植了当时所有知名的玫瑰品种,1789年约瑟芬皇后聘请画风独特的雷杜德,耗时20年将这部《玫瑰图谱》绘制成功。它共有170幅版画,配有由法国园艺家兼植物学家的格劳德-安托万·托利撰写的介绍文字,并在1817年至1824年间分30期出版,共有10余名艺术家和雕刻师及上百名配色工人参与制作。而今,很多玫瑰已经消失,而我们只能从这本著作中亲其芳泽了。   这本玫瑰专集的推出取得了极大的成功,在此后的180多年的时间里《玫瑰图谱》以各种语言和版本出版了200多种复制本,《玫瑰图谱》在艺术和学术上取得的成功使杜雷的一直享有“玫瑰大师”声誉,而《玫瑰图谱》本身更是被后世推崇为“玫瑰圣经”成为无人可以逾越的艺术*。
59元6本 基因启迪
基因启迪
(美)任博文
¥13.67
基因如同汽车,都是造福人类的工具,同样有利有弊,不可以偏概全。本书便是作者同时站在基因组学领域局外人和内行人的角度对基因领域的不公平现象、基因行业热点、基因技术的应用及对未来的展望所做的解读,分别对应基因外传、基因纪闻、基因启迪和其他等4个版块。每个版块讲述不一样的主题,每个版块陈述不一样的看法,以批判性的眼光看待基因行业的井喷式发展。
植物百科全书
植物百科全书
才林
¥8.54
小草为什么会跳舞?花朵为什么会有各种颜色?松树的叶子为什么总是绿的?才林主编的《植物百科全书(拼音版超值彩图版)(精)》将揭秘植物之所以千奇百怪的原冈和有关这些植物的一些小知识,并对所选取植物的形态、特征以及作用做详细的介绍。 同时,书中还设置了许多内容新颖的小栏目,小仅能培养孩子的学习兴趣,还能不断阔他们的视野,对知识量的扩充十分有益。此外,书中还配有精美的图片,力求全方位展现植物的本真形态和细节特征,帮助小朋友快速认识它们,真切感受植物的神奇与魔力。赶快翻本书,和我们一起走植物王国,近距离感受植物的美丽和智慧,行一次精彩纷呈的植物工国之旅吧。
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