二胎生育指引:妇科专家教你如何生得顺
¥39.00
本书主编从事妇产科工作二十多年,经验丰富。针对*二孩政策的放开,作者从医生的视角,结合大量经典病例,给打算生二孩的妈妈们予以指引,包括孕前评估、如何选择助孕方式、妊娠合并其他常见内科疾病的处理、男性生育评估方法和治疗方法、怀孕后以及生产后应注意的事项等,并从医学人文角度探讨现代辅助生育技术的利弊。
韶州风味小吃
¥50.00
韶州风味小吃是传承粤菜文化成果的体现,以古法技艺融合现代创新理论和实践,让社会大众从小吃中得到启迪,了解更多粤菜灿烂饮食文化。本书筛选出80道当地特色风味小吃,涉及历史掌故、民间传说、当地食材、地域特色、节庆风俗,以及制作工艺及相关知识拓展等,图文并茂地展现了岭南风貌与韶州小吃的基本特征。以期为共同构建新时代粤菜文化体系,助推“百县千镇万村高质量发展工程”,进一步扩大“粤菜师傅”传播力贡献力量,让韶关风味小吃对社会产生深远影响。
广东风味小吃(广东省“粤菜师傅”工程丛书)
¥78.80
广东风味小吃选材广博、品种丰富、制作精良,具有浓郁的地方特色,较好地突出和反映了广东的物质及社会生活风貌。广东省“粤菜师傅”工程丛书之《广东风味小吃》 在广东省人力资源和社会保障厅的指导下, 由广东省职业技术教研室组织专家编撰。 《广东风味小吃》以塑造和推广“粤菜师傅”大众文化为编写目标,在广府菜、潮菜、客家菜三大菜系的框架下,有所突破,加强了粤西板块,把它单列出来,下面再分阳江、茂名、湛江风味。此外还有珠江三角洲的佛山、东莞、江门、中山风味,粤北的清远、韶关风味等,新兴的移民城市如深圳、珠海,也找出了代表性小吃。全书共收录广州、深圳、佛山、东莞、江门、中山、肇庆、云浮、清远、潮汕、梅州、河源、韶关、 惠州、阳江、茂名、湛江等地市的140道经典广东风味小吃,每个小吃故事都力求从历史、民俗、食材、技法等方面挖掘广东风味小吃的文化内涵,全方位、立体化地展现广东风味小吃的历史、人文和技法魅力。
自由体位分娩及围生期运动
¥388.00
《自由体位分娩及围生期运动》分为两大部分,*部分介绍自由体位分娩,第二部分介绍围生期运动。 *部分自由体位分娩,与视频相结合,详细自由体位分娩的背景、概念、原则、意义及分类等,并重介绍自由体位常用生体位如侧卧位、站立位、蹲位、跪位、坐位的优劣势、适用情况、生的操作流程及注意事项,视频则呈现了非截石位的真实生分娩场景。书中还介绍各种体位生的辅助用具,如分娩椅、跪位辅助分娩凳、水垫、镜子等的使用方法。 第二部分围生期运动,与视频相结合,介绍孕妇瑜伽、分娩球运动和动感分娩操三大运动的动作要领及注意事项、禁忌证等。可在孕期及分娩时运用,能有效锻炼肢体、缓解分娩产痛及促产程展。通过快、中、慢,不同速度给不同运动量的孕产妇更合适的运动指导,让孕产妇的运动更规范、有效,并且安全合理。
《许尤佳:小儿春季保健食谱》(许尤佳育儿丛书)
¥49.80
著名儿科专家、广东省中医院儿科主任许尤佳教授,为万千焦虑着的父母们奉上精心力作《许尤佳:育儿课堂》(许尤佳育儿丛书,全10册)。本书集结许尤佳教授30余年儿科行医经验,从中医的角度告诉你,宝宝成长各阶段的保健重,致力于成为妈妈们身边的贴心好医生、焦虑粉碎机和枕边育儿指南。
图说广东凉茶——实用保健方
¥39.80
本书与《图说广东凉茶——品牌与字号》互为姐妹篇,图文并茂地讲解了饮用凉茶的常识、广东凉茶的传统制作工艺和现代制作工艺,介绍了85个病症近300种实用保健凉茶方,每种凉茶方都从【功效】【配方】【制法】【主治】【用法】【禁忌】【方解】七个方面来讲解,不仅提供药厂批量制药的大剂量比例,也提供了老百姓自行煎煮的用量,还有茶剂及冲剂的用法用量。
粤厨宝典?菜肴篇1
¥98.00
本书是“粤厨宝典”的*新系列“菜肴篇”的*册,从猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、杂兽、鹅肉、鸭肉等分类介绍了300多道传奇美食,从选材和烹饪技法进行了详细阐述。全书图文并茂,并有大量的原创手绘图,内容趣味横生,书中绝非仅是单纯讲述菜式的制作,而是既有传统菜式的延续,又有南北之作的对照,而且还把烹饪的关键逐一归纳及对比,有些菜式更是历来秘而不宣的配方,是目前不可得多的兼具实用性与学术性的工具书。
黄振华经典粤菜技法
¥128.00
本书精选黄振华70款粤菜代表作,图文并茂,每一款均对菜式的来源、食材原料的辩识及挑选、主料、配料、汤汁、制作流程及关键技术,行逐一详解,全部是*手资料,既展示了大师平生厨艺的辉煌硕果,也是对40年来粤菜技艺发展的一次重大梳理。
女性身体使用手册
¥86.00
女性认识世界的*步就是认识自己。就如使用机器前先读使用手册一样,认识女性的身体,是女性开启幸福一生非常重要的一步。月经、女性疾病、生理知识、性知识,这些词语不应该是灰色的、隐晦的,而应该是鲜活的、已知的。知悉自己的身体才能关爱和维护自己的身体,对生命不同阶段的身体变化不再茫然和惶恐。 如果母亲想关爱女儿、丈夫想呵护妻子、儿女想孝敬母亲,来阅读本书吧!你可以献出的*实质的爱就是有效地维护她的健康;你会发现,原来视而不见、见而不知的“健康秘诀”,在书里却是浅显、简单、通俗又扣人心弦的。每个人的身体都是独一无二的,遵循生命的规律,尽可能使身体这部机器延年益寿,才是爱自己,爱家人,拥有高质量人生的真谛。
老年常见病诊疗手册
¥78.00
本书可作为老年常见病中西医诊疗的参考,内容包括:人体衰老的病因与表现、老年病的诊断与治疗特征、中医对衰老机制的认识与运用、中医对老年病特点的认识及中医治疗老年病的原则,针对老年人各个系统的常见病,详细阐述老年人常见病的中西医诊疗与调护等。
韶州客家风味菜烹饪工艺
¥50.00
“韶州客家菜,博采众之长”,其用料庞杂,善于变化,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻,有“五滋”“六味”之说,时令性强,夏秋尚清淡,冬春求浓郁。本书精选了极富当地特色的风味菜80款,涵盖了韶州客家菜中堪称一绝的各种水鲜,有滋有味的乡土畜肉,惹味的散养家禽,新鲜的乡野蔬果、豆制品、菌类等,具体介绍了每一款菜式的名菜故事、烹调方法、原材料、工艺流程、技术关键、风味特点和知识拓展,配以精美图片,内容丰富、品种繁多、营养美味,令人“胃口”大开。
方树光经典潮州菜技法
¥188.00
“粤菜大师技法丛书”收录菜式均为粤菜大师从业数十载的经典之作,旨在汇聚粤菜大师平生心得经验,传承粤菜文化和粤菜技法。该系列书既是粤菜爱好者、从业者学习、传承经典粤菜的宝贵教材,也是粤菜传承和粤菜文化研究的重要文献,具有传世价值。 本书精选88道经典潮州菜代表作品,包括海鲜、畜禽、蔬菜、汤羹、甜菜小食,配以精美的图片,详细介绍每一道菜品的菜式渊源、选材用料、制作方法,以及烹饪的关键技术,充分展示方树光大师平生厨艺的辉煌硕果,同时也是对方大师从厨50多年以来潮州菜技艺发展做一次重大梳理。
徐霞客游记(套装共四册)
¥59.99
《徐霞客游记》是以日记体为主的地理著作,明末地理学家徐霞客经过34年旅行,写有天台山、雁荡山、黄山、庐山等名山游记17篇和《浙游日记》、《江右游日记》、《楚游日记》、《粤西游日记》、《黔游日记》、《滇游日记》等著作,除佚散者外,遗有60余万字游记资料,死后由他人整理成《徐霞客游记》。世传本有10卷、12卷、20卷等数种,主要按日记述作者旅行观察所得,对地理、水文、地质、植物等现象,均作了详细记录,在地理学和文学上做出卓有价值的贡献。
糖尿病、高脂高压怎么吃?(专为中国人写的饮食手册)
¥39.80
1.饮食治疗是世界各国糖尿病治疗指南的一致推荐,正确的饮食原则和方法可以帮助糖友们控制血糖,避免糖尿病并发症。本书细致地讲解了糖尿病患者怎样安排日常饮食,教给读者食物交换份的方法,并针对不同能量需求推荐了全天带量食谱和一周带量食谱。本书还选取了一百多种有益于防治糖尿病的食材进行重点解析,从“降糖关键词”“营养档案”“食用宜忌”“烹调宜忌”等方面全面认识食材,并推荐了每种食材的降糖食谱,教给读者降糖美食的制作方法,并附有各道菜肴的能量值和三大营养素含量,让读者吃得明白,吃得放心。 2.让权威的专家告诉你高血压、高血脂一日三餐怎么吃。本书详细介绍了高血压、高血脂患者的黄金饮食原则,介绍了调理高血压、高血脂的常见食材,特别制订了改善高血压、高血脂的食谱,还给出了防治高血压、高血脂并发症的各种食疗方法。预防和控制高血压、高血脂,从饮食调养做起。从营养素、烹饪宜忌等方面全面揭秘100多种食材,教会读者选择降压、降脂食材的方法。
好的教育是让孩子成为自己:夏山学校+没有边界的教室(全2册)
¥24.99
《没有边界的教室》德国培养出全球50%的诺奖得主,教养的秘诀是什么?如何培养孩子面对未来的核心竞争力?跟随作者亲临德国教育现场,颠覆传统教育的认知,为孩子开启赢在未来的契机! 本书作者生动描述了她陪伴孩子在中国台湾、英国、德国三个国家共六所幼儿园,以及两所小学学习、成长的故事。她带领我们跳脱身处的环境,进入德国教育现场,详细介绍了颠覆传统认知的教育理念,如“玩才是孩子的主修课”“德国小学一年级没有成绩单”等,让我们获得受益终身的启发。 《夏山学校》“让学校适应孩子,而不是让孩子适应学校”,这是夏山学校百年的教育主旨。在这所学校里,孩子们可以真正做自己,穿自己想穿的衣服,不受管教和压制,也不会被强迫上课。然而,在夏山几乎没有孩子逃学,也很少有孩子想家,每个孩子都能独立自主地生活。 夏山学校是《窗边的小豆豆》中“巴学园”的原型,被世界各地的家长和老师誉为“极富人性化的快乐学校”“因材施教的典范”。这所学校的创始人A.S尼尔因践行自由教育的理念而名声大振。在本书中,他通过大量鲜活生动的案例,直击孩子说谎、自卑、哭闹、不遵守规则、缺乏学习动力等典型问题,为父母找到行之有效的教育方式,解开种种教育难题,唤醒孩子的自驱力,养出自尊、自律、自强的孩子。
让你拥有高质量生活的饮食观:空腹的神奇自愈力+抗炎生活(全2册)
¥29.99
《抗炎生活》 抑郁症、糖尿病、哮喘、心脏病、癌症、阿尔茨海默病……这些乍看毫无关系的疾病,其实背后都与慢性炎症有关。虽然年龄增长所伴随的不可抗拒因素,以及其他许多现代医学无法解决的复杂问题,都是造成人体发炎的原因,但还是有许多“可及时抑制的发炎症状”,能够通过改善生活习惯而避免。本书作者池谷敏郎是日本心血管疾病权威专家,他用浅显的文字及图解,说明慢性炎症造成的各种影响,解释现代疾病与炎症之间的关系,并提供不依赖药物,就能阻断病源、延缓老化、杜绝慢性炎症的具体方法,从改变生活习惯开始,恢复健康状态。 《空腹的神奇自愈力》 【把吃出来的病饿回去!】 船濑俊介为日本知名的医疗、健康问题评论家,65岁时的他身体状态却像30岁,他的秘诀就是保持空腹。他归纳总结现代医学实验研究和临床实践的近期新成果,发现空腹可以提高人体的自愈力,这种简单的方式还具有排毒、增强身体免疫力等神奇功效。 大量研究和实例都证明,空腹作为一种不花钱、无不良反应的自然疗法,可以改善炎症、心绞痛、动脉硬化、糖尿病以及多种疑难杂症,还能预防癌症,助人寿命延长。为了帮助大家科学空腹,作者结合自己的亲身感受,介绍了轻断食、一日一餐、3日断食、水断食、酶断食等8种断食方式,并讲解技巧和注意事项。 此外,作者还分享了"笑""深呼吸""肌肉锻炼"等辅助治疗疾病、预防衰老的方法。 通过空腹,希望每个人都能年轻、苗条,健康变老,享有高质量人生。
好习惯胜过好老师:抗炎生活+抗老生活(全2册)
¥29.99
【抗老生活】 畅销书《抗炎生活》作者池谷敏郎年龄58岁,可血管年龄只有28岁,体脂率也只有10%。他结合多年从医经验和亲身经历,总结出养护血管的医学“返老还童”法,涵盖“止老饮食”“止老运动”“止习惯”三个方面,所涉及的细节包括减糖、吃饭顺序、坐姿管理、饭后运动、口腔护理及化妆等,面面俱到,手把手教人如何抗老。不需要太辛苦,也不需要昂贵的化妆品和美容整形,只要每天孜孜不倦地践行健康的生活方式,衰老是可以阻止的。 【抗炎生活】 抑郁症、糖尿病、哮喘、心脏病、癌症、阿尔茨海默病……这些乍看毫无关系的疾病,其实背后都与慢性炎症有关。 虽然年龄增长所伴随的不可抗拒因素,以及其他许多现代医学无法解决的复杂问题,都是造成人体发炎的原因,但还是有许多“可及时抑制的发炎症状”,能够通过改善生活习惯而避免。本书作者池谷敏郎是日本心血管疾病权威专家,他用浅显的文字及图解,说明慢性炎症造成的各种影响,解释现代疾病与炎症之间的关系,并提供不依赖药物,就能阻断病源、延缓老化、杜绝慢性炎症的具体方法,从改变生活习惯开始,恢复健康状态。
徐文兵讲美食课:主食万岁+夏季养心+长夏养脾(全3册)
¥49.99
吃,是分层次和阶段的。按照先后顺序,依次可以分为吃得饱、吃得好、吃得安全、吃得健康、吃得愉悦。层次逐渐上升,从数量到质量,从食物品质到饮食文化,不同的层级,有不同的吃法。 《美食课》系列是在中国传统中医哲学的基础上,遵循天人合一的思想,根据中医中药学经典传承,按照食材不同的属性,结合人体自身不同的状态,选择适当的烹调方法,制作适合的“美其食”,追求独立守神,与自己和,与家人和,与世界和的“知道者”境界。 看天吃饭、看地吃饭、看人吃饭,遵循中医营养学的养生理念,并根据南北方饮食差异分别给出夏季、长夏不同的节气菜谱。秉承君臣佐使、性味归经、色香味形,分别给出吃法总概和对应的菜品,灵活运用中医思维来处理各种食材。
养宠手册(套装2册)
¥29.99
翻开《养宠手册》,开启与萌宠相伴的奇妙篇章。这套书聚焦猫咪与狗狗这两大热门宠物,从生活习性到行为特点,从日常喂养到疾病预防,全方位为你揭秘养宠要点。无论是猫咪那些不为人知的小癖好,还是养狗过程中的关键指南,都能在此找到答案。助你轻松掌握养宠技巧,与家中萌宠建立深厚情感,收获一段温馨且充满乐趣的养宠时光。
李军红给全家人的健康养护指南:学了中医才知道+孩子脾胃肺好,大病小病不来找(全2本)
¥19.99
《学了中医才知道》一本为国人定制的常见病防治指南。 学了中医才知道,医道至简,很多小偏方、小药方就能治大病。 本书中,作者根据自己近20年的临床经验,针对各年龄人群易发的近50种常见病,给出了不同寻常的解决办法,比如,花椒煮水泡脚,专治骨质疏松;喝羊肉汤,能治疗胃病;容易感冒的人,可以常练踮脚法……这些方法我们在日常生活中就能应用,操作简单方便,读者在家轻轻松松获得健康。 《孩子脾胃肺好,大病小病不来找》一本保障孩子脾胃肺健康的中医育儿书。 孩子的多种常见病,比如感冒、咳嗽、发烧、积食等,往往都是呼吸和消化问题,因此,养育孩子,重点是保护好孩子的脾胃和肺,让孩子消化好,呼吸顺畅,自然无病无灾。 在本书中,作者结合自身近20年的临床经验,教授家长多种尽早发现孩子健康问题的望诊方法,并且介绍了多种保护孩子脾胃和肺的食疗方、外敷方、经络按摩方和泡脚方,教家长养育出健康孩子。同时,作者还给出了准妈妈们在孕期的养护方法,让宝宝在出生时就有好身体。希望孩子能少生病,不生病。在有了小病小痛时,家长自己就能够在家化解。
哈!我再也不怕疼了:身体警报器的秘密
¥29.88
陈思 临床医学博士。中国医学科学院北京协和医院麻醉科主治医师,疼痛诊疗专业组组长。北京医师协会疼痛专科医师分会理事,北京围手术期医学研究会麻醉与疼痛专业委员会委员,北京整合医学学会疼痛学分会委员。《麻醉与镇痛》(Anesthesia and Analgesia)编委兼工作秘书。自2016年起开展疼痛诊疗工作,擅长各类急慢性疼痛诊断及治疗。曾主持多项科研基金,以*或共同作者身份在国家核心期刊发表论文20余篇,SCI收录论文7篇。 临床工作之余,长期致力于医学科普创作。科普作品《“5步描述法”让医生读懂你的痛》在2023年北京医学会第二届医学科普短视频展播活动中被评为优秀作品;科普作品《得了胰腺癌,疼痛难忍怎么办》荣获2025年胰腺健康中国行科普大赛优秀展播作品,以及首届《协和医学杂志》学术论文科普视频征集活动高质量创作作品称号。所参与科普团队荣获北京市科学技术协会“典赞时刻?2023首都科普”年度科普团队荣誉。 参与编写及翻译《麻醉学》《实用疼痛学》《疼痛科诊疗常规》《疼痛临床康复》《麻醉与疼痛治疗相关脊柱超声切面解析》《疼痛治疗与缓和医疗》《区域麻醉和慢性疼痛》《神经外科精准麻醉》《高原地区慢性疼痛诊疗》《协和颈动脉体瘤诊疗学》等专业书籍。

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