万本电子书0元读

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每满80减40 营养圣经(2017版)
营养圣经(2017版)
(英)帕特里克·霍尔福德
¥52.80
帕特里克·霍尔福德是国际zui佳营养学会的创始人。《营养圣经》是他根据多年研究成果撰写的营养学普及读物,以通俗易懂的语言介绍了每个人都应该了解的营养学知识,并针对不同年龄,不同体质的人群提出了改善饮食的可行性建议。对预防病痛,提高免疫力,摆脱抑郁、失眠等亚健康状态等有直帮助。 本书为《营养圣经》的全新修订版,由营养学家范志红翻译、审订。
美食课1:主食万岁(《黄帝内经说什么系列》《饮食滋味》等畅销书作者徐文兵新作面世!中国人的吃,不仅满足于胃,更要满足于心,用心做饭能回神,好好吃饭能调神)
美食课1:主食万岁(《黄帝内经说什么系列》《饮食滋味》等畅销书作者徐文兵新作面世!中国人的吃,不仅满足于胃,更要满足于心,用心做饭能回神,好好吃饭能调神)
徐文兵
¥9.99
  吃,是分层次和阶段的。按照先后顺序,依次可以分为吃得饱、吃得好、吃得安全、吃得健康、吃得愉悦。层次逐渐上升,从数量到质量,从食物品质到饮食文化,不同的层级,有不同的吃法。   《美食课》是在中国传统中医哲学的基础上,遵循天人合一的思想,根据中医中药学经典传承,按照食材不同的属性,结合人体自身不同的状态,选择适当的烹调方法,制作适合的“美其食”,追求独立守神,与自己和,与家人和,与世界和的“知道者”境界。   通过美食课慢慢让大家回归到独立守神,回归到本我,找到自己发自内心最需要的东西,这叫以人为本,以人为贵。
每满80减40 《红楼梦》中的食疗密码
《红楼梦》中的食疗密码
艾聪
¥19.99
破解当代健康困境,重拾贵族养生智慧。 在物质过剩却疾病频发的今天,《红楼梦》中的宫廷食疗智慧宛如穿越时空的良方。本书深度解析大观园饮食密码,结合现代营养学转化古方,提供14套对症调养方案——控糖者复刻探春素斋,失眠党改良莲叶羹配方,脑力族升级科举健脑饮。随书附实操食谱+科技烹饪法,让三百年前贵族养生智慧走进寻常厨房,用食物重启健康自愈力。
每满80减40 抗癌怎么吃:肿瘤患者饮食调养
抗癌怎么吃:肿瘤患者饮食调养
王峰, 孔丽丽
¥68.00
本书是中山大学肿瘤防治中心和广东省抗癌协会的医生、护理、药学、营养、膳食等多个专业团队联合打造的肿瘤患者营养膳食指南。通过原创“手账+漫画”的形式,向肿瘤患者及家属科普患癌后营养的重要性及自我营养评估方法,解密抗肿瘤各个治疗阶段的饮食原则。本书不以病种划分,而是创新性地以18种肿瘤患者*常见的症状为主线,逐一给予饮食实操指导,并联袂业内知名厨师原创59款适合各症状的菜式,不仅详解菜式营养价值及制作工艺,配有步骤制作图及二维码操作视频,而且每道菜设有营养学专家有话说、症状管理建议、中医药膳贴士、药师小叮咛、护理小建议等*实用科普贴士。同时,书中还收录并解答了肿瘤患者*关心的饮食营养热门问题。
不可不知的饮食宜忌
不可不知的饮食宜忌
曹广泉
¥3.48
吃饭对于我们来说,就像呼吸一样,我们几乎不需要学习,就知道应该去补充身体内所需的养分和能量。但是人吃饱了并不一定意味着他所需要的营养物质就够了,比如吃一餐营养不均衡,食物总量很大,脂肪很多,但微量元素或维生素的摄人量可能还不够,这样的一餐过后,对于机体来讲仍然是饥饿的,即隐性饥饿。
实用食疗养生
实用食疗养生
陈长红 编著
¥0.99
中医药学是科学,这是不争的事实。否认中医的科学性,是对中医的无敌,对科学的无知。“科学是人类智慧的贵的成果”,“科学是在社会实践基础上历史地形成的和不断发展的关于自然、社会和思维及其发展规律的知识体系”,“科学是对现实世界规律的不断的认识过程”……从各种对于“科学”概念的不同表述中,我们可以从中找出基本的、共同的东西,那就是:科学是一种理论知识体系,它是人类对于客观世界的正确反映,是人类认识世界和改造世界的社会实践经验的概括和总结,同时,科学又是为社会实践服务的。中医学在漫长的发展过程中形成的系统的理论、发挥的强大的社会服务功能,就是中医科学性的好证明。
美食菜肴营养百科
美食菜肴营养百科
陈长红 编著
¥2.99
如今,时代在进步,社会在发展,人们对吃的追求也不再仅仅是“吃饱”这么简单了,要吃出营养、吃出健康和快乐,总之就是:吃要讲究科学。《美食菜肴营养百科》正是一本关于美食和营养的综合书籍,书中介绍日常食物的营养知识,告诉人们如何正确选择自己所需的营养元素,通过科学烹制,做成精美菜肴来开心享用,从而达到美食宜人,营养保健、食疗祛病的目的。书中附有关于营养保健菜谱,防病治病药膳知识等,都是关乎现代生活的大众菜点,简便易学,可操作性和实用性强。此外,一些有趣的营养知识和菜肴文化知识,也能让你获益匪浅。
每满80减40 正念饮食
正念饮食
(美) 珍·克里斯特勒, (美) 艾莉莎· 鲍曼著
¥43.99
如果你总是感到: 缺少目标感,对眼前的一切感到茫然? 缺少兴奋,对任何人、事都提不起劲? 缺少行动力,内心总是感到停滞和压抑? 那么你需要了解正念饮食: 通过重塑你与食物的关系,帮你修复你与内在自我的关系。 正念饮食的目的,帮你: 拒绝盲目食,通过食物唤醒对身体的觉察和意识。 关照你的内在,而非通过某种食物安抚失衡的情绪。 停止自我压抑,重新审视吸引力,不靠意志力解决问题。 停止自我批判,承认情绪波动,不忽视也不与之抗争。 你与食物的关系,就是你与自己的关系。那些让你戒不掉的每一口里,藏着你的情绪问题。停止自我压迫,回归正念,让你的情绪恢复弹性。认识你的身心需求,重新爱自己一次。
营养师私房蒸菜(全彩)
营养师私房蒸菜(全彩)
王晶
¥5.96
书中不仅详细地介绍了各种清新美味的健康蒸菜,还介绍了强身健体的功能蒸菜、防病治病的调养蒸菜、九种体质的补养蒸菜、不同人群的滋补蒸菜的做法和功效,适合了不同的人群。
养生必知的药膳食疗方大全
养生必知的药膳食疗方大全
张文彦
¥3.48
  早在远古时期,并没有区分食物和药物的概念。由于大自然的残酷,为生存所需,先人便把一切能食用的动植物都吃进去,久而久之,渐次分辨出哪些动植物可以补充能量,而其他一些动植物虽然也能充饥,但有较强偏性,不适宜经常食用或不是任何人都能食用,还有部分食物不在特殊状态下则不能食用。于是,就有了药物和食物之分。   中医讲究“药食同源”,药膳则是能体现这一理念的养生方式了。现代“药膳”一词,自1982年问世后,在社会上引起了广泛关注。在膳食中添加药物,才能叫药膳,将药物作为食物,又将食物赋以药物,药借食力,食助药威,这种药食相助的特殊食品,既能食用饱腹,又可保健养生。药膳中的药物是为了增加食物的偏性,并用此来纠正人体之偏,使身体达到新的平衡。在这里,对症是关键,汉代《金匮要略》中记载:“所食之味,有与病相宜,有与身为害,若得宜则补体,害则成疾。”说的就是这个道理。那么,怎样才能做到对症呢?就是要根据季节时令的不同、保健诉求的不同、疾病成因的不同、疾病症状的不同、自身体质的不同而合理选择符合自己需要的药膳。   我们要关注自己的身体,及时了解身体的变化,以便选择合适的调养方式。本书根据疾病性质选择了千余例实用有效、方便家庭制作的药膳,详细讲述了适用人群、用法宜忌、制作方法、功效等,您可以根据食物、药物之性,结合身体素质、疾病性质、四季特点而综合掌握,合理选择,科学搭配,变“良药苦口”为“良药可口”。
一周特价8.26-9.9 长寿饮食术
长寿饮食术
[日]镰田实
促销价:¥9.99|¥59.90
本书是传奇名医镰田实从50年从医与健康启蒙工作经验中总结出的长寿饮食法,关于吃的“方法论”。 “肌、骨、血、脑、肠”是健康长寿的“通关口令”,养好这五个关键部位,就能实现“超越百岁”的人生。 书中介绍了镰田式饮食术的11大秘诀,这是“长寿饮食术”的核心所在,包括食用高蛋白早餐、减盐、摄入维生素等,只要稍微花点心思,就能愉悦而不费力地践行。为了帮助读者在生活中挑选健康食物,书中还介绍了22种能助人健康、长寿的食材,手把手教人如何吃出长寿生活。书中每种食材、每个方法都有详细的功效解说,更有不需要菜谱就能做的快手料理方法,简单到“只需要搅拌、淋上酱料、放入微波炉加热”就能美味又健康。此外,作者还结合当下*前沿的健康理念,分享了9个进阶版技巧,助你“超越百岁”。
每满80减40 这样吃养身防大病
这样吃养身防大病
王淼
¥16.00
  有没有“花小钱,治大病”的方法?当然有。很多传统治病方法不但能治本,而且花费低,甚至不用花费一分钱。这些简单的小方表面看起来微不足道,就是我们平时吃过的普通菜肴,甚至很多人认为它们“不可信”,实际上,很多小偏方都已经有上千年历史,无数的人曾尝试成功过。本书之中介绍了很多类似的食疗方,并且根据男女老幼、内科外科的不同对各种食疗方进行分类,同时配有其原理,让读者在了解食疗方本身做法的同时认清此方究竟是否适合自己。
餐桌上的养生野菜速查全书
餐桌上的养生野菜速查全书
健康养生堂编委会
¥5.50
本书精心筛选出7大类野菜,详细介绍每种野菜的别名、分布、形态特征、食用方法及药用功效等,本书既是现代人认识、采摘野菜的指南,也是严谨的科普读物,兼具实用和鉴赏价值。我们可以按照书中的指引去田间寻觅野菜,也可以在遇到某种不认识的植物时,根据书中内容进行查询。
每满80减40 中药学智慧(套装全3册)
中药学智慧(套装全3册)
李兴广 等
¥12.00
包括:《本草纲目》中的100种有益食物,《本草纲目》中的100种养生药材,《本草纲目》药补食养祛百病
食物排毒与养生保健全书
食物排毒与养生保健全书
李辉 主编
¥0.99
一部自己和家人生活的排毒“圣经”。《食物排毒与养生保健全书》对毒素进行了全 面的剖析,着重讲解了饮食、运动、减肥、按摩、精神以及其他多方面的排毒原理、排毒方法和排毒作用等,帮助读者营造一个清新自然、远离污染的世界。这本书让读者明白,排毒真的很简单,书中的排毒攻略将帮助您彻底改善内循环,迅速告别亚健康,达到身心健康的目的。
每满80减40 邓氏温胆汤
邓氏温胆汤
陈凯佳
¥29.80
国医大师邓铁涛(邓老)对中医贡献卓著,留下了大量的验方,是其学术精华之体现,对临床具有极高的指导价值。“邓氏温胆汤”是其中之一,因处方独到、疗效显著,而在临床口口相传,影响巨大。本书介绍邓氏温胆汤的文献来源、方论、组成药物及其药理作用,重阐释邓老在临床如何运用该方诊治各种病症,以及有关该方的临床经验传承。书中配有多个临床案例,展现了邓老这一名方的临床和学术价值。本书可供中医临床医生借鉴使用,亦具有一定的科普性,可供普通读者阅读。
每满80减40 不生癌,这样吃就对了
不生癌,这样吃就对了
张华
¥68.00
本书包括了以下三个方面的内容:一、防癌食物大全――83种常见食物的性味功效和现代研究。二、防癌家常菜式――提供87套价廉物美、简单易行的家常防癌菜式。三、防癌一日三餐――DIY健康防癌的一日三餐。防癌食物大全精选了83 种常见的抗癌食物,分别阐述其性味功效、古籍记载来源及现代研究结果,简单食疗菜谱。知其然,还要知其所以然。饮食预防癌症追根溯源重点还是在于药食同源的食物抗癌属性,如同掌握了药物的“药理学”后,掌握了常见的抗癌食物的“食理学”,饮食防癌自然得心应手、事半功倍。
每满80减40 国医大师的五谷杂粮养生粥
国医大师的五谷杂粮养生粥
路志正
¥16.90
本书是国医大师路志正的五谷杂粮养生粥膳汇总。本书在阐述五谷杂粮粥膳养生理论、养生经验的基础上,针对不同季节、不同人群、不同体质、不同疾病,给出了相应的粥膳配方,并对每道粥膳做了详细分析。 书中所提供粥膳,均以五谷杂粮为基础,根据不同季节、不同人群、不同体质和各种疾病情况,适当加了相应的中药,以起到祛病防病的效果。粥膳中加的中药都是药食两用之品,取量精当,煲出的粥温和中庸,无论是养生滋补,还是祛病防病,都可经常食用。
对症食疗 吃掉多年老毛病
对症食疗 吃掉多年老毛病
闫俊
¥2.17
有道是“药补不如食补”,食疗一直是中医养生*为崇尚的强身健体、祛病疗疾的*方法。而且现如今“用药十大原则”中也遵循“能不用就不用,能少用就不多用”的原则,因此对于一些病症来说,能用食疗解决的,就尽量不用药疗。本书就是从食疗的角度出发,为崇尚养生的朋友们提供了切实可行的对症食疗除掉病症的具体方法。 《对症食疗 吃掉多年老毛病》共分为七章,其中*章为总述部分,第二章到第六章,分别从四季、五脏、阴阳、气血、除湿等角度为大家具体介绍了一些对症食疗的方法,第七章则是从常见病的角度出发,为大家提供了防治的食疗方法。
每满80减40 好好吃饭也能瘦【6步打造减脂闭环,你的ZUI后一次减脂计划
听他的,都瘦了!】
好好吃饭也能瘦【6步打造减脂闭环,你的ZUI后一次减脂计划 听他的,都瘦了!】
剧组饲养员(孟令超)
¥32.50
明星专职私教营养师,超百万粉丝减脂健身博主“剧组饲养员”全新作品!6步打造科学减脂闭环,让身体自然瘦。一周三餐搭配菜谱、适合中国胃的食材料理、价值千元的减脂饮食计划表,一本书带你吃出不易反弹的易瘦体质!懒人小白拿起就能用的瘦身方案,不需要费脑研究,按这套方案执行你就能瘦!
中草药治病大全
中草药治病大全
李辉 主编
¥0.99
草药,是自然生态环境赐予人类的健康产物,也是地球上数万年与人共存的生态物种。草医,是中国数千年来认识自然植物并利用天然草药防病、治病的民间医生。草医有很强的地方特色和不同民族的习惯。本书汇聚了清热解毒、祛风湿、消食、止血、补气等十六种中草药治病药方配制,内容丰富且易于理解,适合中医爱好者阅读。
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