万本电子书0元读

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中华营养百味:好太太美食
中华营养百味:好太太美食
袁堂欣 编著
¥1.99
“要想抓住男人的心,首先要抓住男人的胃。”身为一名好太太,一手色香味俱全的佳肴是必须掌握的。“三日入厨下,洗手作羹汤。未谙姑食性,先遣小姑尝。”掌握了一手让人垂涎欲滴的厨艺更是轻松调和家庭关系的便捷方法。好太太怎么可以少了一手好厨艺呢!
一周特价9.28-10.11 抗氧化(人手一本的抗氧化百科全书,揭开让你变老、生病的真相!让你告别“累丑”脸,“成分党”*爱,“美食党”*备)
抗氧化(人手一本的抗氧化百科全书,揭开让你变老、生病的真相!让你告别“累丑”脸,“成分党”*爱,“美食党”*备)
陆雅坤
促销价:¥5.99|¥55.00
为什么要抗氧化? 抗氧化就是抗氧化自由基,是预防衰老的重要步骤。自由基会攻击我们正常的细胞。这会使得皮肤代谢能力减弱,抵抗力下降,不仅更容易生成黑色素,还会带来细纹,皮屑和肌肤松弛问题。 举个简单的例子,苹果切开之后暴露在空气中,随着时间的推移会发黄变皱,同样,我们的肌肤也像曝光在空气中的苹果一样,会变得暗淡无光,为了减缓衰老的速度,当然要进行抗氧化! 这本书能帮你做什么? 本书包含*的抗氧化方式,从日常细节到护肤方式,再到饮食调养,堪称保姆级的教程,而且,收录了你超级关心的疑问,例如,维C到底怎么补才好?各种化妆品成分怎么选才有效?口服还是外用效果好?…… 同时,书中还有百道美食,食材常见,做法简单,能享受美味也能兼顾营养! 抗氧化是一件长期的事情,内外兼修才能做到更好。
满3件6折 16小时断食术
16小时断食术
(日)青木厚著;曹逸冰译
¥45.00
医院研究结论表明:吃什么和怎么吃都不重要,重要的是要增加“什么都不吃”的时间。不需要市面上那些花里胡哨的返年龄商品,现代人需要遵循的健康法,就是每天保持16小时不吃东西。 现代人的健康问题,大部分是因为“吃得太多”导致的。究其原因,其实是被我们当做常识的“一日三餐”的观念就是错误的。一天吃三顿,这就已经“吃多了”。在日本,“一日三餐”的概念其实是一百多年前才提出的,相比于人类几万年的历史,“一日三餐”仅仅是江户时代的木工、石匠、农民、武士这些以体力活动为主流的背景下提出的用餐习惯。对于现代社畜来说,哪里用得着干体力活,根本就是电脑桌前坐一天。“一日三餐”这种被大家当做常识的说法,其实没有科学根据。 吃多了有什么坏处呢?变胖是当然的,更本质的问题是让消化系统和内脏的负担增加。从食物胃里始,经过消化、分解、吸收营养,大约需要10个小时以上。一日三餐导致的结果是让脏器在24小时里根本没有休息的机会,还没消化完上一顿,就始消化下一顿,让食物的影响根本没办法好好被吸收,终使身体的免疫力下降,导致感冒、肺炎、过敏、衰老甚至癌症。 为什么要空腹16小时呢?10小时消化完,再让肠胃休息6小时。这样一来,人体会一种轻微饥饿的状态。在这种状态下,肠胃会不依赖食物的能量,而是自己活性化状态,科学上的说法叫“自体吞噬(autophagy)”。所以,断食16小时,就能防止众多疾病,还能延缓衰老,可以说对身体非常有益。 但是,一天16小时不吃东西,听起来还是很难做到啊。别担心,其实很简单。首先睡觉8小时本来就不吃东西,然后保证晚餐在晚上8之前吃完,然后跳过早餐,第二天中午12-12半吃午饭就行。刚始你可能会因为不吃早饭导致上午工作无法集中精神,可以吃一些干果、蔬菜色拉或者奶酪来过度,等到习惯之后,早上一杯咖啡就足够你撑到中午了。 6.     后一注意,就是每个人体质不同,如果断食16小时对个人有很大影响,也请停止。另外,如果你是习惯健身的人,也不要使用断食法。大量锻炼加上断食,反而会导致肌肉萎缩。
满3件6折 空腹生活
空腹生活
陆雅坤
¥19.99
《空腹生活》是一本帮助现代人重建健康饮食节奏、告别亚健康的生活方式指南。在物质丰盛的今天,高频且过量的进食加重了人体的代谢负担,导致疲惫、肥胖与慢性炎症。本书打破了“饿肚子就是亏待身体”的传统误区,科学区分了“*断食”与“规律空腹”,指出养生的核心并非一味克扣食量,而是合理规划进食的“时间窗”。 书中结合“细胞自噬”等前沿科学理论,详尽解析了空腹在促进脂肪燃烧、改善胰岛素抵抗、提升专注力等方面的神奇作用。全书不仅提供了扎实的科学依据,更包含零门槛的实操指南与“21天身体轻盈计划”,引导读者从辨别假性饥饿开始,在不增加心理负担的前提下,用*简单的方式找回身心的轻盈与秩序。
餐桌上的生活智慧(生活保健系列30本)
餐桌上的生活智慧(生活保健系列30本)
秋实 编著
¥2.99
为了使您了解怀孕的奥妙和其他鲜为人知而又令您感兴趣的东西,我们编写了本书,本书全面、科学地介绍了从怀孕到育儿这一期间所有涉及到妇产科学、营养学科等多个科学的知识。为了使您在短的时间里掌握怀孕与育儿的基本知识,我们吸取了当前国内外有关怀孕与分娩、优生与环境、育儿一妇科疾病及其防治等方面的*资料。 本书以能人易懂的语言叙述了产褥期康复及婴儿保健等多环节的知识,可作为新婚夫妇、妊娠及初为人母的妇女基本读物,有助于解除您心中不必要的疑虑与问题,以提高自身的保健水平。
满3件6折 我在医学院教过的谎言
我在医学院教过的谎言
(美)罗伯特•勒夫金 著
¥40.80
我什么都做对了,却差死掉了。我由营养师母亲抚养长大,在常春藤名校读完医学博士,先后就职于多家知名医院和医学院,一直按照主流医学建议生活。我以为自己很健康,却早早得了高-血压、糖尿病、血脂异常和痛风。 是哪里出错了?我不得不重新审视过往、阅读研究、多方求证,得出的答案让人吃惊又无可辩驳:我在医学院学过并教给学生的一些金科玉律是错误的,糖尿病、高-血压、肥胖症等慢性病其实有着共同的病因——代谢功能障碍。 我始自救,以改善代谢为目标全面改变生活方式,戒掉了糖、加工碳水化合物、加工种籽油和精制谷物,从整体出发看待我的所有健康问题。现在,我血压正常,胰岛素抵抗消失了,血脂状况得到改善。 这是我的故事,我相信我不是孤例。代谢功能障碍和美国每年10大死亡原因中的8种直相关,但仍未得到人们足够的重视,而你比任何医生都更有能力应对它及其引发的慢性病。 你有能力理解代谢、改善代谢,以更好的状态活得更长。
满3件6折 营养师私房蒸菜(全彩)
营养师私房蒸菜(全彩)
王晶
¥5.96
书中不仅详细地介绍了各种清新美味的健康蒸菜,还介绍了强身健体的功能蒸菜、防病治病的调养蒸菜、九种体质的补养蒸菜、不同人群的滋补蒸菜的做法和功效,适合了不同的人群。
满3件6折 食养食疗精粹
食养食疗精粹
孙晓生
¥54.40
《食养食疗学》是广东省老干部大学2005年至今使用的教材,内容包括:食养食疗基本概念、历史纵览、使用原则、食材选择、实际应用等方面。该教材立足老年教育特色、岭南医药特色、健康科普特色,突出科学性和实用性相结合、普适性和个体化相结合,在教学过程中征求教师和学员的意见,几经修改完善而成,可以作为校本教材和科普读物使用。
美食菜肴营养百科
美食菜肴营养百科
陈长红 编著
¥2.99
如今,时代在进步,社会在发展,人们对吃的追求也不再仅仅是“吃饱”这么简单了,要吃出营养、吃出健康和快乐,总之就是:吃要讲究科学。《美食菜肴营养百科》正是一本关于美食和营养的综合书籍,书中介绍日常食物的营养知识,告诉人们如何正确选择自己所需的营养元素,通过科学烹制,做成精美菜肴来开心享用,从而达到美食宜人,营养保健、食疗祛病的目的。书中附有关于营养保健菜谱,防病治病药膳知识等,都是关乎现代生活的大众菜点,简便易学,可操作性和实用性强。此外,一些有趣的营养知识和菜肴文化知识,也能让你获益匪浅。
四季健康养生百科
四季健康养生百科
陈长红 编著
¥2.99
一年分四季:春夏秋冬。作为生活在地球上的我们,自身的健康是与四季的变化和特点息息相关的。养生要养在根本上,就要使人体的变化和特点与四季变化的节拍和谐、顺应,即实现“以自然之道,养自然之身”的*高养生境界。《四季健康养生百科》正是根据“天人相应”这一理论,总结我国古代养生保健学中的精华,综合中外现代科技*新发展前沿成果,指导人们在四季不同自然环境下的饮食、生活、美容、养生、保健等活动,达到四季平安、健康长寿的目的。
满3件6折 空腹的奇妙自愈力
空腹的奇妙自愈力
梁双
¥19.99
本书旨在揭示一个被现代生活方式遮蔽的健康真理:“空腹”是启动人体奇妙自愈力的总开关。全书从诺贝尔奖级的“细胞自噬”科学原理入手,深入浅出地讲解了断食如何帮助身体完成细胞“大扫除”、实现从“燃糖”到“燃脂”的代谢革命。书中不仅系统介绍了16:8、5:2等多种简单易行的轻断食方案,还提供了复食、运动等实用技巧与安全禁忌。这不只是一本健康指南,更是一条通往饮食自由、身心轻盈的实践之路。
满3件6折 邓氏温胆汤
邓氏温胆汤
陈凯佳
¥29.80
国医大师邓铁涛(邓老)对中医贡献卓著,留下了大量的验方,是其学术精华之体现,对临床具有极高的指导价值。“邓氏温胆汤”是其中之一,因处方独到、疗效显著,而在临床口口相传,影响巨大。本书介绍邓氏温胆汤的文献来源、方论、组成药物及其药理作用,重阐释邓老在临床如何运用该方诊治各种病症,以及有关该方的临床经验传承。书中配有多个临床案例,展现了邓老这一名方的临床和学术价值。本书可供中医临床医生借鉴使用,亦具有一定的科普性,可供普通读者阅读。
满3件6折 逆转自体免疫疾病
逆转自体免疫疾病
(美) 帕尔默·基波拉
¥12.99
        自体免疫疾病是可以逆转的。本书作者不仅逆转了自己的多发性硬化症,她集结了自己恢复健康的经验、相关科学研究,以及十几位功能医学专家的疗愈故事,提出导致自体免疫疾病的六个关键原因,并运用自体免疫公式:“基因+环境诱因+肠漏=自体免疫疾病”“发现并去除环境诱因+治疗肠道=解除自体免疫表现”,带你告别恼人病症。         本书内容十分全面,涵盖重要检测以找出自体免疫疾病的炎症来源,还提供了饮食、生活方式、补充治疗肠道和平衡免疫系统的方法。         无论你是想要逆转自体免疫疾病还是想要保持健康,只要你提供身体所需要的,身体就会自动修复,让你重新拥有健康。
满3件6折 科学轻断食:不挨饿的懒人健康法
科学轻断食:不挨饿的懒人健康法
李希
¥19.99
《科学轻断食:不挨饿的懒人健康法》是一本为现代“懒人”量身打造的轻断食指南。本书以简单易懂的方式,阐述了过午不食的科学原理和健康益处,并提供了轻松入门的实践方法。书中不强调严格的卡路里控制,而是侧重于心态的平和和生活方式的调整,帮助读者在享受生活的同时,实现减肥、改善血糖、提升认知等多种健康目标。本书旨在引导读者以一种“佛系”的姿态,轻松愉快地实践轻断食,从而达到身心灵的和谐统一。
不可不知的饮食宜忌
不可不知的饮食宜忌
曹广泉
¥3.48
吃饭对于我们来说,就像呼吸一样,我们几乎不需要学习,就知道应该去补充身体内所需的养分和能量。但是人吃饱了并不一定意味着他所需要的营养物质就够了,比如吃一餐营养不均衡,食物总量很大,脂肪很多,但微量元素或维生素的摄人量可能还不够,这样的一餐过后,对于机体来讲仍然是饥饿的,即隐性饥饿。
满3件6折 百病食疗图典
百病食疗图典
孙海舒
¥34.00
书中以图文形式,详细介绍了100款左右经典针对各种常见病的食疗菜的制作方法,包括面点、凉菜、热菜等各种流行的类型。内容包含制作过程、制作关键点以及食材作用等。这些菜品既有之前验证过有辅助治疗作用的传承之作,又有独具巧思的创新之作。本书的作者是医学专业的权威大家,专业性极高,可以向人们普及专业性知识,增加人们的医学知识。食疗使用的都是日常食物,相对于药物治疗,副作用小。中医理论认为“药食同源”,通过合理的饮食可以引起预防疾病的作用。
满3件6折 食物激活免疫力
食物激活免疫力
胡献国
¥19.90
免疫力与健康关系密切,新冠肺炎疫情让人们更深认识到免疫力的重要作用。本书详述了115种有效提升免疫力的食物,并从提高五脏抗病力、不同人群提升免疫力、四季提升免疫力等方面,推荐了近360种提升免疫力的食疗方,以期指导读者用日常食物筑牢身体的免疫防线。
糖尿病这样吃就对了
糖尿病这样吃就对了
张国英
¥2.17
《糖尿病这样吃就对了》详细介绍了糖尿病患者的黄金饮食原则,介绍了80余种常见食材、中草药的科学食用方法,每种食材的降压要素和营养功效,还配有相应的菜谱,并提出了防治糖尿病并发症的各种食疗方法。内容丰富,实用性强。
满3件6折 吃法决定活法
吃法决定活法
陈允斌
¥5.45
一直以来,我们的生活观特别是饮食观是“以嘴为荣,以味美为先”,于是失眠、抑郁、三高、肥胖等怪病被吃了出来。我们虽听说过药食同源的道理,但当身体出现问题,我们还是本能地、卑微地求助于医院。   事实上,我们真不知道如何借助四季的饮食来强身续命,我们不清楚吃应季和反季节的食物对身体有什么好坏,对蔬菜瓜果的皮、肉、根、茎、叶、皮、籽有什么功能也不甚了了,当然,更对它们奇妙配方以后对人体的好处一无所知。   其实,身心出现问题,人生诸多不顺都是吃错了的结果!而要改变这一切就必须首先从“以食为天!”这一做起!   这是一本读完后对四季食材顿生敬畏之心的书,书中所荐四季食方是允斌老师家中四代*,精心配伍,专为人生春夏秋冬的每个节气“度身订做”,其中所配食材在菜市都能到。能真心帮助我们一家老小吃对家常便饭不生病,让日子过得平平安安。借食物修身修性修心,善莫大焉!
满3件6折 胡大一细说降压降脂怎么吃
胡大一细说降压降脂怎么吃
主编:胡大一
¥19.90
让权威的专家告诉你高血压、高血脂一日三餐怎么吃。本书详细介绍了高血压、高血脂患者的黄金饮食原则,介绍了调理高血压、高血脂的常见食材,特别制订了改善高血压、高血脂的食谱,还给出了防治高血压、高血脂并发症的各种食疗方法。预防和控制高血压、高血脂,从饮食调养做起。
实用食疗养生
实用食疗养生
陈长红 编著
¥0.99
中医药学是科学,这是不争的事实。否认中医的科学性,是对中医的无敌,对科学的无知。“科学是人类智慧的贵的成果”,“科学是在社会实践基础上历史地形成的和不断发展的关于自然、社会和思维及其发展规律的知识体系”,“科学是对现实世界规律的不断的认识过程”……从各种对于“科学”概念的不同表述中,我们可以从中找出基本的、共同的东西,那就是:科学是一种理论知识体系,它是人类对于客观世界的正确反映,是人类认识世界和改造世界的社会实践经验的概括和总结,同时,科学又是为社会实践服务的。中医学在漫长的发展过程中形成的系统的理论、发挥的强大的社会服务功能,就是中医科学性的好证明。
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