超市生鲜食品管理
¥18.00
本书采取理论教学、实地考察等方式,结合多媒体教学,系统地讲授了超市生鲜处各工作岗位的流程和陈列的技巧方法,并通过各种实训单元使学生亲身体会超市的工作氛围。全书着重介绍超市生鲜工作的重点环节和生鲜在整个超市运作过程中所扮演的角色,让读者了解超市的发展、采购、加工、销售、陈列等管理环节,使读者对超市生鲜有一个初步认识,通过本书学习,可以培养读者对超市工作环境的初步适应。本书的适用对象为各类烹饪食品专业的学生,同时也可供相关行业从业人士参考使用。
空调维修笔记(第3版)
¥29.40
本书采用维修过程完全图解的方式,系统介绍了空调器维修门、制冷系统维修基础、电控系统维修基础、挂式空调器电控系统工作原理、柜式空调器电控系统工作原理、安装原装主板和代换通用板、制冷系统故障、电控系统常见故障维修实例、变频空调器主要元器件和维修实例等内容,完全再现了空调器的维修实际,步步引导读者快速掌握空调器维修技能。
创客指南——玩转电动机
¥32.99
技术的步、社会的发展,推动了科技创新模式的嬗变,也推动了创客的不断发展,而电动机的制作和使用成为创客的技能之一。 本书是一本关于步电动机、伺服电动机以及其他电动机的使用指南。全书分为4 部分共14 章。第1 部分是概述,主要介绍了电动机是什么以及电动机是如何工作的。第2 部分是探索电动机,介绍了许多创客常用的电动机,重是交流电动机、步电动机和伺服电动机。第3 部分是电动机实战,主要介绍了如何实际应用电动机。第4 部分是附录,补充了一些电动机的相关信息。 本书适合创客一族、电动机爱好者、硬件爱好者及动手能力较强的读者阅读参考。
音频功率放大器设计
¥12.00
音频功率放大器是一种能量转换电路,要求在失真许可的范围内,可高效地为负载提供尽可能大的功率。本书面向工程应用,理论联系实际,通过大量详实的具体电路实例 ,通俗易懂地介绍音频功率放大器的设计理念与制作细节,给出的具体实测电压数据、波形及完整的设计图表,可帮助从业人员及爱好者解决实践中的具体问题。
图解汽车底盘构造与原理
¥34.36
本书以147个问题为主线并配以大量精美的透视图、剖视图、实物图、构造图及原理示意图和简单的文字说明,可以让读者清晰地了解汽车内部的具体构造,了解汽车各个部件工作的机理。本书文字通俗易懂,图画形象具体,让广大读者更深的了解汽车结构原理,为自己的养车、用车、选车好基础。本书的具体内容包括变速器、传动系统、行驶系统、制动系统、转向系统五个部分。
常用电源电路设计及应用
¥27.24
本书介绍了19个典型的电源电路设计案例,内容包含固定式单电源直流稳压电路设计、可调式单电源直流稳压电路设计、固定式双电源直流稳压电路设计、可调式双电源直流稳压电路设计、固定式稳流电源电路设计、可调式稳流电源电路、固定式倍压器直流稳压电源电路、逆变式直流稳压电源电路、升压式DC/DC电源电路设计、正负跟踪直流稳压电源电路设计、恒功率充电电路设计、可调式恒流源电路设计、交流稳压电源电路设计、固定式恒流源充电电路设计、数控直流稳压电源电路设计、可调式倍压器直流稳压电源电路设计、恒压源充电电路设计、 压控恒流源电路设计与实现、数控直流稳流电源电路设计。这些案例均来源于作者多年的实际科研项目,因此具有很强的实用性。通过对本书的学习和实践,读者能够很快掌握常用电源电路设计及应用方法。
食品安全比较研究——从美、欧、中的食品安全规制到全球协调
¥69.75
《食品安全比较研究——从美、欧、中的食品安全规制到全球协调》主要比较研究了美国、欧盟、中国的食品安全规制及全球协调。作为一个全球性的话题,食品安全规制的意义不仅在于保障国内消费者的健康安全,同时也涉及国际食品贸易的自由流通和全球范围内的消费者安全保障。本书重比较研究了美、欧、中的食品安全及其规制,探讨了目前全球食品安全保障方面存在的问题,并根据目前食品安全规制的发展,指出协调食品安全全球规制的要素。
PLC控制程序精编108例(修订版)
¥13.50
本书采用三菱FX2N型可编程控制器为蓝本,书中精选的108个编程实例,均是从笔者长年潜心研究、反复推敲的实例中精心挑选出来的,有很强的实用价值。实例设计时尽量考虑短小精悍,突出重,每个编程实例都给出了较为详细的编程说明,以便于理解。细心阅读定可体验出其中的编程技巧和精妙之处。本书结合《电气可编程控制原理与应用》一书的基本内容行编程,建议参考该书行阅读。
环境试验技术
¥68.73
产品的环境适应性贯穿于设计、研制和生产,直至使用的全过程,它涉及对产品全寿命期间所处平台环境的研究。本书叙述了当前国内环境试验的现状和发展,特别是当前模拟试验难以解决又迫切需要解决的问题。 本书共25章。第1章介绍了环境试验的由来、意义、作用和地位;国内外开展环境的情况;环境试验在产品设计/制造/使用中应用;当前在环境试验领域中的两大标准体系等;第2章介绍了环境实验室本身的环境条件要求,实验室用水的要求,对的试验条件的容差要求,环境试验前、试验中和试验后所需采集的信息要求,实验报告要给出的信息要求等;第3~25章,分别介绍了高温试验、低温试验、温度冲击(变化)试验、湿热试验、大气腐蚀、高度(低气压)、水试验、霉菌试验、沙尘试验、太阳辐射试验、流体污染试验、结冰冻雨试验、爆炸大气试验、振动试验、声振试验、冲击试验、加速度试验、地震试验、风压、倾斜摇摆试验、运输试验、振动冲击夹具设计、综合试验等内容。
机械制造工艺学
¥30.12
《机械制造工艺学》是根据近年来机械制造技术的发展,以及“机械制造工艺及设备专业指导委员会”制订的教学计划和课程教学大纲要求编写的。全书内容共分7章:绪论、机械加工精度、机械加工表面质量及其控制、机械加工工艺规程设计、机器装配工艺过程设计、机床夹具设计和机械制造工艺技术的发展。
电子技术三剑客之电路识图
¥11.00
本书是电子技术三剑客丛书的第2本,以易于理解的图形和表格方式,简明扼要地讲解了电子技术中典型电路的识图技术。内容包括串联、并联和分压电路,晶体三极管、场效应管、电子管直流偏置电路和典型放大电路,直流电源电路,控制电路和保护电路,集成电路通用引脚电路,以及音频功率放大器等各种典型电子电路的原理分析和识图技术。
电子技术三剑客之元器件
¥8.49
本书是电子技术三剑客丛书的第1本,以易于理解的图形和表格方式,简明扼要地讲解了电子技术中基础的元器件知识。本书首先从总体上讲解学习元器件基础知识的方法,然后分门别类地详细讲解电阻、电容、电感、变压器、二极管、三极管、场效应管、电子管、显像管、集成电路、晶闸管、数码管、半导体存储器、接插件、开关件、直流电动机等各种常用电子元器件的基础知识。
企业供电系统与安全用电技术
¥10.00
本书是根据中等职业教育电工电子技术应用专业企业供电系统与安全用电技术课程的要求编写的。全书共分6章,首先介绍工厂供电系统相关基础知识,然后讲述工厂变配电控制技术,相关电气设备的作用、选择与校验、车间电力线路配置敷设及维护、电气照明及节能技术、雷电灾害及预防知识、安全用电措施、触电急救技术和电气火灾事故处理等。为便于学好理论,掌握技术,除第1章外,每章后面附有一定量的思考题与习题,供学习者练习;还安排了绑线、爬杆及参观变配电所等实训活动,以增强实践知识和技能。 本书以工厂供电技术为主线,舍去了复杂的理论分析和公式推导过程,贯穿理论够用、技能过硬的理念,使理论性和实践性及应用性得到有机的结合。 本书适用于中等职业学校电工电子技术应用专业、电气运行与控制专业等相关专业作教学用书,也可供其他专业的学习者和有关工程技术人员参考。 为了方便教师教学,本书还配有电子教学参考资料包(包括教学指南、电子教案及习题答案),详见前言。
提高超高压交流输电线路的输送能力(一)
¥29.99
为解决远距离、大容里的电能输送问题,本研究提出了柔性紧凑型输电方式。研究中将柔性技术与紧凑型技术有机结合,利用柔性技术缩短线路电气距离,并抑制紧凑型技术带来的过电压及潜供电流问题;利用紧凑型技术提高线路自然功率,有效地规避了高串补度带来的次同步振荡风险,并可节省走廊;针对柔性紧凑型线路特有的线路参数特性,给出了可行的继电保护方案.通过上述关键问?的研究及各环节的全方面论证,给出了可直接应用的典型配S,使500~1000 km线路的输送容貴达到常规线路的1.5~1.8倍。
大话移动通信
¥15.90
本书是一本通俗易懂的移动通信技术读物。作者力求用通俗、幽默、风趣的语言,从身边的通信讲起,历数古代通信到现代通信的发展历程及从基础、通用的通信理论与技术到1G、2G、3G、4G通信系统所特有的技术特点。本书用白话风格的语言和生活中的例子,将移动通信的知识娓娓道来。为了增强内容的可读性,书中穿插了多幅专门为本书绘制的漫画,并提供了大量的原理图。阅读完本书,您会发现原来移动通信技术也可以很白话,很生活,很幽默,很好玩……本书共12章,分3篇。第1篇介绍了移动通信的前世今生、移动通信要用到的基础理论、基本技术、信息安全与无线资源管理技术等。第2篇介绍了从代移动通信技术到第四代移动通信技术的网络架构、关键技术、空中接口、基本呼叫与信令流程等技术的演进过程。第3篇介绍了移动通信的标准化,还介绍了移动通信中的网络规划及优化的基础知识与应用。
安全生产基础
¥6.00
本书共分8章。深入浅出地介绍安全生产的基本知识、安全生产法律法规的相关内容、安全生产的综合管理、特殊人群的劳动保护、危险分析与事故预防的方法、各种安全技术、职业卫生与职业病预防、事故伤害的救护技术。本书内容通俗易懂,言简意赅,实用性强。
基于数据的流程工业故障诊断方法研究
¥29.50
本书采用DPCA方法解决过程动态的影响,采用局部投影方法与PCA方法结合使样本的内在特征得以体现,采用核方法处理非线性问题,并针对核方法的计算复杂问题提出了基于特征子空间投影的改算法及基于分块的方法。本书还对神经网络及其应用行研究,包括学习矢量量化神经网络、概率神经网络、神经网络集成等。*后,针对大数据问题与流程工业的数据建模问题之间的关系行探讨。 本书可作为自动化、控制工程、检测技术等相关领域研究生课程的参考书,也可以作为从事流程工业故障检测与诊断的研究人员和工程技术人员的参考书。
微视频全图讲解液晶电视机维修
¥41.21
本书采用"全彩”+"全图”+"微视频”的全新讲解方式,系统全面地介绍液晶电视机维修的专业知识和应用技能,打破传统纸质图书的学习模式,将网络技术与多媒体技术引入纸质载体,开创"微视频”互动学习的全新体验。读者可以在学习过程中,通过扫描页面上的"二维码”即可打开相应知识技能的微视频,配合图书轻松完成学习。
基于HyperLynx9.0的信号和电源完整性仿真分析
¥17.99
本书以HyperLynx 9.0软件为基础,以具体的电路为范例,系统讲述了信号完整性和电源完整性仿真分析的全过程。本书不仅介绍了信号和电源完整性设计的基础知识,也详细介绍了HyperLynx 9.0软件的功能和使用流程。为了使读者对高速电路设计有更清晰的认识,本书还以理论与实践相结合的方式,对HDMI、PCI-E、DDR等设计电路布线前、后的仿真行了详细介绍。
信号处理与信号变换500问
¥17.99
《职场新生代实用电子技术问答系列》丛书收集了高年级大学生、研究生在实验和课题研究工作中的电路问题,还包括工作不久的工程技术人员在新产品研发或产品维护中遇到的大量问题,并行了解答。本选题主要是有关信号处理与信号变换电路的基本知识等方面的知识。这些知识的重要性是不言而喻的,实际上,具备信号处理与信号变换电路的全面知识与足够的设计能力决定了测控系统、仪器仪表等任何一个现代化装置与系统的性能甚至成败。
DIY四轴飞行器:基于MSP430F5系列单片机与Android
¥21.98
四轴飞行器(四旋翼飞行器)是*近比较火的一种机电类设备,应用范围很广,从科技竞赛到航拍、侦查,随处可见四轴飞行器的身影。作者根据自己参加竞赛的实践经验编写了本书,引领读者DIY四轴飞行器。 本书以TI公司的MSP430F5为控制器,首先简要介绍了四轴飞行器的历史,给出了四轴飞行器的组成部分及各部分的功能,接着介绍MSP430F5及Flappy430硬件、MSP430开发环境和编程方法、MSP430功能模块和四轴坐标系,然后详细讲述四轴飞行控制——卡尔曼滤波/四元数法,以及安卓程序的开发,*后讲解了四轴飞行器的实际使用及操作要点。

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