够用一生的甜点制作方法(人人都爱,人人都能学会)
¥13.40
配方都是经过国明反复尝试和改进的,材料的分量也特别适合家庭操作,制作的步骤也在合理的范围内做了些简化,相信这几点能让你有个不错的起步。希望拥有《人人都爱的经典蛋糕配方》的你,一定要试做。相信你一定能感受到国明当初爱上烘焙时的心情,体会到其中操作的乐趣,享受甜蜜成果带来的赞叹和鼓励,从而对烘焙信心大增,成就感十足。
国明姐的风情意面披萨
¥5.00
本书共分为三个章节,分别介绍各式意大利面、披萨的制作方法,以及浪漫西餐的巧妙组合。通过学习,烹饪爱好者可在家中做出令人称赞的意大利面、披萨,张罗出一桌浪漫的西餐。国明姐精心策划,超详细的步骤分解,让您快速掌握。
爱的魔法盛宴:甜品台的设计美学
¥19.40
甜品台在西方国家的婚礼和各式宴会中经常见到。近几年来,中国一二线城市的中高端婚礼、宝宝宴会以及各式商务宴会中也越来越多。 本书从甜品台的整体设计构思开始,介绍了甜品台的布置摆放、设计技巧,并详细讲述了甜品台所需要的精致细节,包括糖花、人偶、糖霜饼干、容器等。全书30个美轮美奂的案例都是作者团队在实际工作中完成的作品,多种多样的主题将为读者提供丰富的灵感来源和设计指导。
面点烘焙
¥28.99
本书由广州市旅游商务职业学校面烘焙专业教师编写,针对轻度智力障碍及自闭症特殊学生的特及学习能力行编写,以面烘焙知识模块为核心,按项目任务、工作流程的结构行构建,具有任务明确,表述简洁,文字精炼,图文并茂,通俗易懂等特。本书制作流程详尽,读者可以跟着书本行制作,实用性强。
Sammy烘焙心经 学烘焙做小资女人
¥16.99
一台烤箱,几个鸡蛋,一儿面粉,一块儿黄油,几种不同的组合,就可以魔术般地变幻出多种美食,让浓郁的香气飘满房间的每一个角落,让味蕾满足,让舌尖沉醉,让幸福滋长,没有哪一个女人可以抗拒得了这样的诱惑。 我是Sammy,www.sammy365.com的博主,一个狂热的烘焙爱好者,每天与200万粉丝一起探讨烘焙知识,分享做烘焙的快乐与幸福。《Sammy烘焙心经 学烘焙做小资女人》是我多年来做烘焙经验的总结,包括烘焙门的基本知识,常见蛋糕、饼干、面包的做法,还有女人爱的甜与下午茶。 每一道美食都有详细的配方、详细的操作步骤以及难的处理方法与技巧,并配有大量精美的图片,让喜欢做烘焙的朋友了然于胸,让你简简单单爱上烘焙。
新手烘焙圣经
¥3.48
女孩子心中永远经典的甜点烘焙!甜蜜,你也可以拥有! 翻开本书,走入大伟的烘焙世界。如何打发蛋黄,和面、发酵、制作,详细的制作步骤,高清的美食图片,亲手做出一盘甜点的充实与成就感,品尝着脸上洋溢的喜悦,这将是一次棒的烘焙体验! ?
国明姐的美食课堂(套装全4册)
¥13.08
国明姐的美食课堂(套装全4册),分别是:《人人都爱的经典蛋糕配方》《自创独一无二的美味饼干》《纯天然健康手工面包》《人人都能学会的超赞甜点》,非常适合新手入门,不想说零失败,因为有时失败后的再尝试能让你对烘焙有更深的体会。本书中的配方都是经过国明反复尝试和改进的,材料的分量也特别适合家庭操作,制作的步骤也在合理的范围内做了些简化,相信这几点能让你有个不错的起步。希望拥有本书的你,一定要试做。相信你一定能感受到国明当初爱上烘焙时的心情,体会到其中操作的乐趣,享受甜蜜成果带来的赞叹和鼓励,从而对烘焙信心大增,成就感十足。
自己动手做西点
¥12.50
本书从装备、原料、作品欣赏到自己动手,让从未体验过烘焙的你轻松上手,如果你能按照“自己动手”提示的原料配制并按步骤一步步行,成功率达100%,因为,书中的步骤图都是经过作者反复尝试的经典之作。赶紧添置一套烘焙装备吧,这不仅是给自己添了一套“玩具”,也给你和你的家人增添了一份健康和爱心。