我的血糖我做主
¥48.30
你知道吗?2021年,全球约有5.37亿成人患糖尿病;预计到2045年,糖尿病患者可能达到7.84亿。中国的糖尿病患者数量名列前茅。 但是,没被确诊糖尿病并不意味着安全。如果按照严格的标准判断,那么我国成年人甚至2个里面就有1个处于糖尿病前期(简称“糖前期”,介于高危人群与糖尿病之间的阶段)!考虑到中国庞大的人口基数,处于糖前期困扰中的人数多达6.8亿以上! 处于糖前期的人几乎没有任何症状,他们的空腹血糖值正常或者处于高值临界值,餐后2小时血糖可能低于正常值范围。在这一阶段,人体的糖调节功能已经受损,但是从血糖浓度正常发展到糖前期,直至糖尿病发生,一般需要5—10年的时间。 只要积极调整饮食模式,就很有可能逆转,避免发展到确诊糖尿病的阶段。可是,很多人根本不了解糖前期,不知道自己处于糖前期,也就错过了逆转这种状况的大好时机。由于还未发展到糖尿病阶段,医生对于糖前期的干预手段有限,糖前期人群也很难在医院找到对应的科室就诊。 这本书是营养学家、疾控中心专家写给普通人的健康指南,旨在讲清楚一种科学合理、有效实用、贴合中国饮食习惯的均衡饮食模式,解除糖前期人群的困境。 这种平衡血糖、激活胰岛素的饮食模式能够有效地帮助糖前期人群改善健康状况,也适合广泛的大众读者循序渐地逐渐调节饮食结构,明智地应对食品工业化现状,长期改善生活质量。 保持血糖稳定难吗?其实并不难,只要吃对了食物,你就可以和营养师一起温和科学地控糖,我的血糖我做主!这不仅仅意味着体检指标正常,更意味着拥有充沛的精力和活力、敏锐的思维、富有弹性的皮肤,以及能够更加无负担地享用美食的轻松心态。
万物发明指南
¥31.99
从钻木取火到发明蒸汽机、计算机,以你的名字命名元素周期表和物理定律,从时空穿越到再造人类文明,这就是你的通关秘籍。 本书的主要内容是一本包装成“时光机维修指南”的万物发明手册,意在为被困于未知时间和未知地的时光机用户提供生存下去的知识。按照本书头给出的流程图,读者(时间旅行者)可以判断自己处于地球的何种发展时期,然后借助每一章的具体内容(对应一个被困在过去的人可能有的不同需求)例如衣食住行、急救医疗,发明不同的机器以更好地满足自己和文明的发展需求…… 这是一本名副其实的《万物发明指南》,读者可以了解到如何行农业生产、如何耕地、如何发明耕地所需的器具,学会辨识并了解具有不同用途各具特的动植物,乃至学会发明蒸汽机、计算机,甚至还有基本的音乐知识……
爱因斯坦的时钟与庞加莱的地图
¥59.95
一部现代时间起源的独特而富有启迪性的科学史巨作,现代版《时间起源》,《爱因斯坦传》作者艾萨克森评价:这是关于爱因斯坦蕞好的著作之一。 “时间”究竟是什么?时钟如何同步?怎样绘制出精/确的地图?让我们穿越回19世纪末20世纪初,探寻时间的本质,感受人类伟大智慧的碰撞与融合。 19世纪末的挑战为相对论这一巨大的理论突破提供了不可或缺的现实背景。在现代科学的基石上,有两位巨人正在一步一步地寻找答案:一位年轻的、默默无闻的德国物理学家——爱因斯坦,正在尝试通过电报网络和火车站时钟的协调来测量时间;知名数学家、法国经度局局长——庞加莱,则正在绘制跨越大洲的时间坐标。他们都发现,要理解这个新兴的全球化世界,必/须确定是否存在一个纯粹的时间,其中同时性是绝/对的,时间是相对的。 哈佛大学科学史系、物理系教授,美国科学史与科学哲学领域领军人彼得·伽里森通过罕见的照片、被遗忘的专利和未公的档案,为读者挖掘到新的信息,讲述了两位科学家引人胜的故事,他们默默地竞赛着,希望创立一种能够征服时间帝国、解时间之谜的理论。
第六号元素:从大气、钻石到生命,碳如何塑造了地球、社会和我们?
¥45.50
元素周期表中的第六号元素是什么? 氢氦锂铍硼……是碳。 没错,提到碳,你会先想到什么? 是煤炭、石油这些现代人类社会赖以维系的能量来源——化石燃料,还是碳纳米管、富勒烯这些经常出现在科技新闻里的新词?又或者,你可能会首先想到碳中和、碳排放、碳捕集、碳封存、温室效应? 碳无处不在。它是地球生命的基石,更为人类社会奠定了基础。从过去到现在,再到遥远的未来,各种形式的碳对地球、生命、人类有着无可匹敌的深远影响。 不过,你可能没有意识到这一:尽管碳在太阳这样的恒星中含量丰富,但平均到整个地球来看,碳实际上是一种稀有元素。我们生活在一个富含碳的环境中,而这个环境位于一个贫碳行星的表面!这是如何发生的? 天文学家西奥多·斯诺和唐·布朗利带我们踏上了一段跨学科的探索旅程,以宇宙学的宏大视角,回顾碳从宇宙诞生到地球演化、从生命起源到人类文明的非凡旅程。 读完这本书,你将明白,奇妙的碳元素如何在最宏大的意义上真正塑造了我们的世界。
数学女孩的秘密笔记:三角函数篇
¥59.80
“数学女孩”系列以小说的形式展,重讲述一群年轻人探寻数学之美的故事,内容深浅出,讲解十分精妙,被称为“绝赞的数学科普书”。“数学女孩的秘密笔记”是“数学女孩”的延伸系列。作者结城浩收集了互联网上读者针对“数学女孩”系列提出的问题,整理成篇,以人物对话和练习题的形式,生动巧妙地解说各种数学概念。主人公“我”是一名高中男生,喜欢数学,兴趣是讨论计算公式,经常独自在书桌前思考数学问题。高中后,“我”先后结识了一群好友。几个年轻人一起在数学的世界中畅游。本书非常适合对数学感兴趣的初高中生及成人阅读。
万用之物:盐的故事(文明的进程系列)
¥12.70
“细小却完美”,用来形容盐,再恰当不过。作为生活中*常见的调味品,我们却极少去关注这种白色颗粒有着怎样久远而独特的历史: 中国古代的制盐法*早从什么时候开始?又如何引起了部落或国家之间无休止的战争? 玛雅文化的繁盛和盐有什么样的关系? 在印度,盐如何成为政府不公正行为的一种象征? 18世纪末的法国,每年有多少男人、妇女甚至儿童因为抗拒盐税而被判处死刑? 英国人、荷兰人和法国人如何寻找盐并希望借助这神奇而具有魔法的*药,把他们新美洲渔业资源变成无限的财富? 从这本书里,我们可以了解到盐从开采、晾晒到运输、贸易的过程,盐是如何影响国家税收,如何造成走私犯罪,甚至引发集团或国家之间的竞争乃至战争。 本书作者马克?科尔兰斯基以细小而常见的盐为切入点,大量人物故事如画卷般铺展开来,让一段段生动的历史有了些与众不同的“味道”。
物理我能行 2小时学透高中物理
¥35.90
“一听到物理就想逃”“虽然不讨厌,但是学了还是记不住”这些问题,曾经困扰着我们,但物理也可以从生活中去学习。和科普达人左卷教授一起巩固物理基础,2小时就能掌握110多个知识。对物理“过敏”的你,也可以流畅阅读!从物体的运动到功、热、能量、波和声学、电的本质和作用、能量的种类和应用前景等,用轻松有趣的图示一一讲解,物理复习不光不难了,还很有趣!
复杂:诞生于秩序与混沌边缘的科学
¥68.60
20世纪80年代,美国新墨西哥州的群山沙漠间,一场科学与思维的革命正在酝酿之中。这场科学运动的神经中枢是一个名为圣塔菲研究所的智库。聚集在这里的研究人员形形色色,既有梳着马尾辫的研究生,也不乏诺贝尔奖得主——物理学奖得主默里·盖尔曼和菲利普·安德森,经济学奖得主肯尼斯·阿罗。但他们有一个共同的愿景,那就是探寻一种底层的统一性,一个能揭示自然界和人类世界普遍复杂性的通用理论框架。他们相信,从过去20 年在神经网络、生态学、人工智能和混沌理论等领域的智识发酵中,他们已经掌握了创建新框架的数学工具。他们相信,对这些思想的应用使他们能够以全新的方式理解这个世界的运行规律——并有可能对经济、商业甚至政治行为产生巨大影响。他们相信,圣塔菲研究所正在打造第壹个严谨的、替代线性还原论思维的方法。 这本书就是关于他们的故事——如何努力打造“21世纪科学”的故事。 书中以群像传记的形式,生动记录了复杂科学圣地圣塔菲研究所的诞生时刻。它不仅是一个独树一帜的研究所的故事,更是系统思维的启示录:从对古典主义经济学的颠覆到重新思考达尔文的进化论,从凝聚态物理到迭代囚徒困境,从亚马孙雨林的经济决策到地震的分布规律,从人工智能到遗传算法……本书借众多人物之口描绘了如何跨领域地系统思考,并启示我们:这个世界上并非现成地存在着,而是无时无刻不在动态变化,我们要做的就是要理解并直面这真实世界中存在的复杂性。
有毒:从致命武器到救命解药,看地球致命毒物如何成为生化大师
¥24.00
数千年来,人类对毒液深深着迷,无论是它迅速发挥功效的能力,或是极小量就足以造成伤亡的威力。半个世纪前,研究人员发现“毒液”的传递方式会影响其作用:吃下去可能无毒,经由皮肤或其他途径触却会致命!生物学家克丽丝蒂•威尔科克斯探索世界上形形色色的有毒动物,带领读者了解毒液的演化、其细致的运作方式、对人类的影响,以及毒液为何具备改变当代生物化学和医学发展的非凡潜力。 作者以生动的口吻娓娓道来有毒动物研究者如何“以身犯险”,让你在捏把冷汗之余被她讲述的故事吸引。除此之外,作者还平易近人地置多种原本可能令人望而却步的科学知识,包括化学分析、细胞分子生物学、生物化学、免疫学、神经科学、药物动力学、人体生理学等。如今我们已经能从基因和细胞层面来理解毒液分子对人类的影响,科学家们仔细探究毒液的各种组成,厘清不同成分对于人类的不同组织造成的影响,这些精密的作用机制让毒液得以为人类所用,而发成治疗癌症和艾滋病的潜力药物。读完本书,你将会发现,越来越多的研究让科学家更加肯定毒液在人类医疗领域的价值,以及有毒动物在生态体系中的重要地位。
冰锥外科医生:大话暗黑科学史
¥52.80
一部扣人心弦、不为人知的暗黑科学史。 科学是世界上一股向善的力量——至少通常是这样。但有时,当痴迷的心魔控制了科学家,他们会把一种崇高的追求扭曲成险恶的东西。在这种魔咒下,知识不是一切,它是唯一的东西——无论付出什么代价。畅销书作家、科普故事大王山姆·基恩讲述了一系列真实的故事,当不受控的野心驱使原本理性的男人和女人以科学的名义越界,他们不但践踏了道德,甚至还会犯下罪行。 《冰锥外科医生》巧妙地引导读者穿越两千年的历史,将科学发现的戏剧性与真实犯罪故事的非法快感融合在一起:野蛮残忍的冰锥疗法竟获得了诺贝尔奖?成就卓著的博物学家还是个专业海盗?爱迪生团队为了诋毁对手不惜电si大象?科学不只光明与正义,多少欺诈、破坏、谋S和其他卑鄙行为,也假之以行。而且,科学的罪孽并不都安全地埋葬在过去,其中许多仍然影响着我们得今天。
宇宙奥德赛:宇宙起源
¥41.40
《宇宙奥德赛:宇宙起源》是一部深浅出地探索宇宙诞生奥秘的科普著作。作者王爽以生动的笔触,带领读者穿越时空,从宇宙大爆炸前的暴胀阶段讲起,逐步揭宇宙起源的神秘面纱。书中详细介绍了暴胀理论、宇宙大爆炸理论以及宇宙微波背景的发现,讲述了科学家们在探索宇宙起源过程中的艰辛历程与重大突破。从艾伦•古斯的暴胀理论,到伽莫夫的“伊伦”模型,再到阿诺•彭齐亚斯和罗伯特•威尔逊意外发现的宇宙微波背景,书中不仅呈现了宇宙学的理论框架,还展现了科学家们在追求真理道路上的坚持与创新。本书不仅适合对宇宙学感兴趣的普通读者,也能为专业学者提供启发,是一本兼具科学性与趣味性的宇宙探索指南。 本书有两个核心的特:1. 内容可视化。全书几乎没有数学公式,所有科学知识都转化成了可视化的物理图象,再用通俗易懂的比喻来加以解释。2.故事驱动。为了增加趣味性,书中穿插了海量的科学家的逸闻趣事。 强烈推荐给对世界充满好奇心的8-120岁的“少年”。
无处不在的科学丛书(套装共5册)
¥3.99
每一朵花,都是一个春天,盛开馥郁芬芳;每一粒沙,都是一个世界,搭建小小天堂;每一颗心,都是一盏灯光,把地球村点亮!借助图书为你的生活添一丝色彩。直面世界的丰富与真实,体味先哲的睿智与理性!学到课堂上学不到的科学与真理,用通达与洒脱的心态,探索人生和事业的未来!本丛书撷取了生活中常见的成语、故事、魔术、化学、数学、物理等方方面面的常识,提炼出*生命力、思想性的哲学内涵,从而打通了生活的种种暗道。本丛书文字力求通俗易懂,读之如饮清茶,既能解渴,又能清心。
知识抢答题典·自然地理卷
¥7.33
本书涵盖了丰富的自然地理知识,分为答题技巧、知识解析、选择、简答和知识储备五大部分。
视觉之旅:神奇的化学元素(彩色典藏版)
¥10.99
本书以图片形式讲述了目前已知的所有元素的故事。从它们的来源到它们的用途和传奇故事,包罗万象,生动而有趣。本书的*特色是其赏心悦目插图,它们充满具有摄人心魄的独特魅力,难得一见。 本书作者TheodoreGray是一位化学家,更是一位疯狂的元素收藏爱好者。他多年来费尽心血收集了2000多件与元素有关的各种标本和文物,其收藏可以与任何一个专业的博物馆媲美。本书的所有图片大部分就来源于他的这些收藏。 本书是TheodoreGray的一部科普杰作,其写作过程共花费7年时间。本书出版后广受赞誉,仅英文版就在1年多时间里销售了20余万册,同时被翻译成了15种文字。 不论你是否学过化学,本书一定会成为你*难忘的一堂化学课。它将用有史以来的*华丽的视觉盛宴带你踏上美丽的化学之旅。
是我把你蠢哭了吗(李松蔚推荐,神经科学家戳破大脑的聪明假象,将大脑请下神坛,看它如何蠢得让人哭出声来!)
¥25.20
人们普遍认为,科学写作应该崇高、严肃,同时也将大脑视为一种界限模糊的构造,既是连通人类经验与未知世界的桥梁,也是一个不可亵渎的妙物。但作者站在神经科学家的立场,却一直在与此唱反调。在作者看来,大脑确实复杂难懂,也的确非常有趣,但若就此把它特殊化,认为它批评不得,就会很没意思。反倒是大脑那些较为随性、杂乱的特性,与其完全无视,反而更应该重视,甚至大书特书。 因此,本书不仅写作风格诙谐幽默,而且讲的还都是大脑如何经常犯错的糗事,将神经科学与普通日常生活之间的距离大大拉近,令神秘而引人好奇的大脑走下神坛,帮助读者快乐地了解关于大脑想知道的一切。
不可能的实在:量子纠缠史话
¥66.50
本书试图还原爱因斯坦在量子力学发展过程中不可或缺的功绩,并展示在他与玻尔的长期思想交锋背后,人类认识量子以及量子纠缠的一个更为丰富多彩、引人胜的故事。 从物理学家在 20 世纪初始认识微观的量子世界追溯其后 100 多年中量子力学发展的整个历史过程,尤其注重爱因斯坦的突出贡献和他对这个新理论中出现“鬼魅般超距作用”的觉察和质疑。正是因为他的不懈坚持,物理学家逐渐发现并理解了奇葩的量子纠缠现象并在本世纪初将其赋予实际的应用。在这个漫长而曲折反复的历程中,几代科学家群体的个人生活和思想发展与社会环境的变迁交相呼应,构成一个跌宕起伏而扣人心弦的历史故事。全书通俗流畅,可读性强。
半小时漫画中国地理2(假如全中国是个班级,地理知识就很好记,四川、重庆、湖南、湖北,越看越爱国!)混子哥新作半小时漫画文库
¥49.90
陈磊(混子哥)领衔的半小时漫画团队通过诙谐的语言和手绘漫画的形式,轻轻松松地就把中国三十四个省级行政区的地理知识讲得清清楚楚、明明白白。如果我们把全中国看成一个“班级”,那这事儿就好理解了! 四川是外柔内刚的同学:平时看起来懒懒的很好挼,但关键时候出地、出力、出技术。 重庆是表里如一的同学:不仅地质硬,气质也硬,像小钢钉扎根在四川盆地东南部。 湖南是上坚毅的同学:把丘陵山包改造成“鱼米之乡”“娱乐之都”。 翻本书,尽览祖国大好河山,越看越爱国!
宇航员的蜜蜂:改变机器人和人工智能史的50个发明
¥44.80
本书从科学史的角度,按时间顺序,用通俗易懂的语言,介绍了自公元前322年以来具有突破性的50个改变机器人和人工智能史的发明;在梳理了机器人和人工智能史近3000年发展脉络的同时,清楚解析了每一个发明的背景、设计逻辑和历史影响。 在书中你会看到人工智能和机器人学家们如何通过巧妙的构思,创造这些改变人类社会程的发明:安提凯希拉装置、尼古拉 · 特斯拉的“远程机器”、台无敌的下棋机器人、会思考的图灵机、改变世界的ChatGPT、火星探测器“机遇号”、NASA的宇航蜂等。 不论你感兴趣的是人工智能、机器人、深度学习、工业设计还是未来趋势,这本书都能让你找到许多有趣且深具启发性的解答。
微积分溯源:伟大思想的历程
¥39.90
本书讲述了一种理解和学习微积分的新思路。书中通过探索微积分发展历程背后的数学动机,展现了这一数学基本工具的魅力。作者根据自己研究和教授微积分的丰富经验,结合多年从事中学和大学数学教育的心得体会,对传统的微积分教学方式,即大多按照从极限、微分、积分到级数的顺序行学习的方法提出了异议,探讨了一种更有趣、更易被受和理解的学习方法。作者写过不少富有启发意义的微积分教材,此次利用自己在教学与研究方面的特长,写成了这本内容丰富、风格有趣的“小书”。本书适合中学以上水平的数学爱好者、学生和教师阅读。
食物的归途:新陈代谢如何为生命“加油”
¥44.20
本书为“Springer科普丛书”之一。本书以通俗易懂的方式,讲述了新陈代谢是生物体内一系列化学反应的复杂过程,它是维持生命活动所必需的过程。通过新陈代谢,生物体能够将摄的食物转化为能量和物质,以满足生命活动的需求。其内容主要通过新陈代谢,讲述两个主要过程:合成代谢和分解代谢。合成代谢是指生物体利用外部营养物质合成自身所需的物质,如蛋白质、核酸和脂类。这个过程使得生物体能够生长、修复组织、合成激素和酶等。分解代谢则是将摄的食物分解为能量和废物,以维持生物体的能量平衡和排出废物,从而维持着生命的持续运行。 本书属于科普类书籍,包括新陈代谢的概念、原理,碳水化合物、蛋白质、酒精代谢的状况,与糖尿病、肥胖症、心脏病、癌症的联系,同时强调了运动的重要性。本书适合中学及以上的读者阅读参考。
信息、生命与物理学
¥55.30
生命是什么?? 1943年,诺贝尔奖获得者、量子力学的重要奠基人薛定谔提出了这个问题,并指出需要一种全新的物理学来给出答案。这是20世纪最伟大的科学问题之一,至今各领域科学家仍在不断尝试解答。 理论物理学家、宇宙学家、天体生物学家保罗·戴维斯受到薛定谔提出的伟大问题启发,结合香农的信息论、达尔文的演化论和近年来多学科的前沿研究发现,重新深探寻生命的内在逻辑。与薛定谔一样,他认为生物体清楚表明了更深层次的新物理学原理的存在,并指出这种新物理能让物质与信息、整体与部分、简单性与复杂性交织在一起。 保罗·戴维斯指出,生命的内在逻辑是信息。掌握信息可以降低不确定度,这使生命脱离了无序,与非生命区分来。串联起生物体物质复杂性(生命的“硬件”)的东西,是更令人惊叹的信息复杂性(生命的“软件”)。在信息领域,我们才邂逅了生命真正的创造力。信息网络和逻辑计算,正是生命这台精妙机器具有“魔力”的根本原因。 这本探索生命起源及内在逻辑的书极具洞见且涉猎广泛,探究了融合生物学、物理学计算机科学和数学的全新交叉科学领域。它可以为技术和医疗带来变革,使癌症的深层根源、鸟类导航现象、量子计算和人脑意识的产生等问题得到更加透彻的理解,甚至能阐明生命是否必然出现这个古老又深奥的问题。

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