食物的归途:新陈代谢如何为生命“加油”
¥44.20
本书为“Springer科普丛书”之一。本书以通俗易懂的方式,讲述了新陈代谢是生物体内一系列化学反应的复杂过程,它是维持生命活动所必需的过程。通过新陈代谢,生物体能够将摄的食物转化为能量和物质,以满足生命活动的需求。其内容主要通过新陈代谢,讲述两个主要过程:合成代谢和分解代谢。合成代谢是指生物体利用外部营养物质合成自身所需的物质,如蛋白质、核酸和脂类。这个过程使得生物体能够生长、修复组织、合成激素和酶等。分解代谢则是将摄的食物分解为能量和废物,以维持生物体的能量平衡和排出废物,从而维持着生命的持续运行。 本书属于科普类书籍,包括新陈代谢的概念、原理,碳水化合物、蛋白质、酒精代谢的状况,与糖尿病、肥胖症、心脏病、癌症的联系,同时强调了运动的重要性。本书适合中学及以上的读者阅读参考。
基因,这么聊我就懂了
¥69.80
·瑜伽、冥想,真的有利于健康吗? ·长期996,真的会猝死吗? ·为什么选个好伴侣如此重要? ·睡眠真的那么重要吗? ·长期熬夜会有什么后果? ·基因和情绪是如何相互影响的? ·现在的孩子,为什么更容易抑郁? 关于健康的传言,我们听了太多。到底哪些是真知灼见、哪些是空穴来风,这些依据从何而来? 《基因,这么聊我就懂了》是华大集团CEO尹烨的全新科普力作,书中通过68个基因科普,全面解码我们与基因的关系,揭示了基因如何影响我们的认知、行为、两性关系、遗传、情绪和健康。 基因几乎是每个人的底层生命代码,看似遥远却从根本上影响着人的方方面面。而基因并不是始终不变的,人的行为、习惯和观念,也在直或间地影响和改变着基因的表达方式,这反过来又深化了基因对人的影响。可以说,谁能用好基因,谁就能掌控自己的命运。
晓肚知肠:肠菌的小心思
¥13.99
颁奖词:这部科普小书详细描述了与人类生活密切相关的各种微生物,特别是肠道微生物对人体健康发生影响的基本原理,为认识微生物与人类疾病的关系提供了生动有趣的知识普及。 人体是个大江湖,肠菌相关研究如火如荼,我们可能一直以来都低估了微生物在身体健康中的重要性。《晓肚知肠:肠菌的小心思》从自然微生物世界讲起,结合当前的肠菌研究成果,为我们介绍了肠道微生物影响身体健康的原理。我们日常生活中关于肠道的疑问,比如肠脑和大脑谁更重要?阑尾是不是无用器官?肠菌如何影响人的食欲?在这本书里都有答案。
中国味道:香料与调料的博物学
¥62.30
《中国味道:香料与调料的博物学》追溯了大约50 种调料、香料的历史,从古到今,人们如何在各自的文化中认识、利用它们,以及如何赋予它们文化上的意义,试图从全球文化比较、跨学科的角度看待它们。结合当时的古诗文、绘画、雕塑、植物手绘等艺术作品,书中写它们从西到中、从南到北经历了怎样的传播路径,在实用和象征两个层面发生了怎样的演变,如何与政治、经济、文化、科技等影响因素互动,如何在艺术、园林、饮食的图像和文字叙述中被表现,后变成了现在我们所看到的、理解的这番模样。
少生病的老年:唤醒你的健康长寿基因
¥34.30
《少生病的老年》是一本揭示健康长寿秘诀的生活方式指南,由世界医学专家卡米洛·里科迪(CamilloRicordi)撰写,受到2007年诺贝尔奖获奖者,世界干细胞峰会再生医学基金会主席、执行董事等来自全世界的科学专家推荐。作者以自己的研究和故事为线索,向读者展示了如何通过改善生活方式、饮食和保护分子来预防和逆转衰老,延长健康寿命,并对抗21世纪的三大流行病:非健康衰老、自身免疫性疾病和新型冠状病毒感染。 这本书将讨论导致我们易患与年龄相关的慢性退行性疾病、病毒和自身免疫性疾病的危险因素,制定个性化的健康寿命干预措施,并评估此类策略对恢复活力或至少减缓生物衰老的有效性。并且,这本书深入探讨了衰老的机制,时光倒流不再是科幻小说中的假设,而是现实的目标。不变老是可能的,我们每个人都是健康长寿的缔造者。在本书中,健康长寿被总结成一套规则,遵循这些规则可以保护我们的身体免受细胞老化、炎症和免疫弱点的损害。 本书是一本具有国际视野和前沿观点的健康长寿读物,既有引领性和启发性,又有可读性和普适性。本书的翻译水准也很高,原汁原味地保留了作者的语言和表达风格,同时也考虑了中国读者的阅读习惯和文化背景。本书适合所有关心自己和家人健康长寿的读者阅读,也适合所有对医学和科学感兴趣的读者阅读。本书希望能够帮助读者唤醒自己的健康长寿基因,过上少生病、更幸福、更长寿的生活。
地球之肺--森林(地理新视窗)
¥1.99
树木给人类提供了氧气,供人类呼吸生存,同时吸收二氧化碳维持空气的平衡。森林的重要性人人皆知。《地球之肺——森林》以形象生动的语言,开阔读者的视野,使读者对于树木对人类的影响有更进一步的了解,保护好森林,给我们一份清晰的空气!
宝藏与海洋(海洋与科技探索之旅)
¥1.99
人类可以从海洋得到生存空间,以此解决由于社会生产力飞速发展,而造成陆地上的许多资源缺乏的情形。通过海洋进行交往交流,可以从海洋得到维持生命和生产的水,还有各种矿产和燃料,海洋将营养丰富的食物和高 效的药物提供给人类,将来还能供给清洁的能源。总之,海洋这个聚宝盆里几乎聚集着人类生存和发展所需要的一切宝物。
宇宙的结构
¥31.50
我们的宇宙是一首即兴创作吗?宇宙结构与音乐之间有着什么样的秘密联系?我们的宇宙本质上是一个音乐宇宙吗?《宇宙的结构》一书是理论宇宙学家、萨克斯演奏家斯蒂芬亚历山大的颠覆式新作,他在书中创新地揭示了音乐和宇宙结构之间的秘密联系,非常独特。 物理与音乐看似是对立的,但在《宇宙的结构》一书中,斯蒂芬亚历山大将带领我们走过他非凡的探秘旅程——从毕达哥拉斯到爱因斯坦,从爵士乐到理论物理学,从天籁之音到弦理论,并揭示出:宇宙结构的起源实际上可能与爵士乐的即兴演奏有着很大的相似之处,那就是都是一种振动与共振! 《宇宙的结构》这本书*迷人之处在于,它既是一本关于历史的回忆录,又是一本推广物理学的前沿科普著作,还是一本普及爵士乐的轻松读物。斯蒂芬亚历山大关于宇宙结构和相关历史的研究,和他的人生故事一样,值得一读。
半小时漫画中国地理2(假如全中国是个班级,地理知识就很好记,四川、重庆、湖南、湖北,越看越爱国!)混子哥新作半小时漫画文库
¥49.90
陈磊(混子哥)领衔的半小时漫画团队通过诙谐的语言和手绘漫画的形式,轻轻松松地就把中国三十四个省级行政区的地理知识讲得清清楚楚、明明白白。如果我们把全中国看成一个“班级”,那这事儿就好理解了! 四川是外柔内刚的同学:平时看起来懒懒的很好挼,但关键时候出地、出力、出技术。 重庆是表里如一的同学:不仅地质硬,气质也硬,像小钢钉扎根在四川盆地东南部。 湖南是上坚毅的同学:把丘陵山包改造成“鱼米之乡”“娱乐之都”。 翻本书,尽览祖国大好河山,越看越爱国!
有趣得让人睡不着的数学故事
¥23.90
数学是一门充满智慧的学问。在人类数千年的历史中,数学不断推动着文明的步和社会的发展。数学不仅可以用于丈量土地、交易货物,而且可以用于设计飞船,帮助人类飞向太空。可以说,数学无处不在,而又博大精深。 对于小朋友来说,应该如何学习数学,如何培养数学思维?在这本书中,作者结合大量的历史知识和生活中的现象,撰写了80多篇有趣的数学故事。这些故事不仅展示了数学的作用,而且有利于小朋友培养数学思维,养成用数学的眼光分析问题,用数学的思维思考问题和解决问题。 本书适合喜爱数学的小朋友阅读。
从一到无穷大
¥9.99
《从一到无穷大》是美国著名物理学家、杰出科普作家乔治·伽莫夫的代表作品,是当今世界ZUI具影响力的科普经典名著之一,直影响了国内外众多科研和科普工作者。 全书语言生动幽默,论述深浅出,搭配大量作者亲笔绘制的插图,以轻松简明的风格将数学、物理和生物学等诸多方面巧妙地融合在一起,向读者介绍了20世纪以来自然科学领域的一些重大展。 本书从漫谈基础数学知识手,通过一些趣味的比喻,阐述爱因斯坦相对论和四维时空结构的相关知识,后全面讨论了人类在认识微观与宏观世界等方面所取得的成就,是一本非常适合广大读者的自然科学科普门书。
浩瀚无垠的宇宙(宇宙瞭望书坊)
¥1.99
人类对宇宙的解读和探秘跨越了千年,宇宙的面貌也越来越清晰地展现在人类面前。人类已不满足于地球上不同人种间的交流,人类对地外的文明充满了渴望,甚至已然接收到了来自外星的神秘信号。人类甚至不满足于现有的宇宙,我们还猜想宇宙之外还有宇宙。让我们通过本书详细为你解开宇宙之谜,让你尽览宇宙的神奇。
动物与海洋(海洋与科技探索之旅)
¥1.99
海洋占地球表面积的71%,它孕育了种类繁多且数量庞大的生物资源。海洋动物是海洋中异养型生物的总称。它门类繁多,各门类的形态结构和生理特点有很大差异。本书介绍了各种海洋动物的生活习性,性格特点和生存环境,以及海洋生物作为人类所依赖的*主要、*直接的资源,怎样在提高海洋生产力的同时加强海洋环境的保护。
那些活了很久很久的树(牛津大学文学教授的诗意博物之作)
¥23.99
作者在书中分别介绍了17种常见的树木,包括樱树、油橄榄、柏树、橡树、白蜡、杨树、冬青、桦树、榆树、柳树、松树和苹果树等。从民间传说、自然科学、文学、文化历史、欧洲艺术、宗教、古代神话和现代医学、日常用途等方面揭示了这些树在西方文明中的历史流变、文化意义和重要影响。配有优美的文字和精美的插图,充满了关于树木的有趣发现、独到见解和深刻哲思,也会引发读者去思考人与树木的关系、人与环境的关系以及人与自然的关系。
轻轻松松学会微积分
¥46.80
许多人认为,对于学习数学的学生来说,微积分是一门具有很大挑战性的科目。这本经典图书将改变你对微积分的这种认识,帮助你轻松掌握微积分的基础知识。 本书最初由英国皇家学会会员、物理学家和科学史学家西尔维纳斯·菲利普斯·汤普森撰写,后来经过数次修订和完善,其中最近一次由美国著名数学家、科普作家马丁·加德纳完成。作者采用通俗易懂的语言,生动形象地阐述了微积分的基本原理和实际意义,并通过丰富的实例介绍了微积分的基本计算方法和应用技巧。本书主要内容包括函数、极限和导数的概念,小量的比较,常量的处理,和、差、积、商的导数,高阶导数,导数的几何意义,极大值和极小值,曲线的曲率,部分分式和反函数,正弦函数和余弦函数的处理,偏导数.积分以及微分方程的求解等。 本书可作为高中生和大学生学习微积分的人门读物,也可供数学爱好者阅读。
贪婪的多巴胺+多面的谷氨酸
¥89.60
《贪婪的多巴胺》内容简介: 为什么曾经浪漫的感情也会变淡?为什么成功人士通常不会觉得自己很成功?为什么几乎所有的节食计划后来功亏一篑?为什么聪明的人也经常会做出糟糕透顶的决定?这取决于大脑中的一种单分子结构——多巴胺。这种化学物质控制着你的欲望、想象、冲动、创造力,出乎意料地影响着我们生活的方方面面。 我们的身体受到“向上”和“向下”两类物质的控制。“向下”指的是控制当下的神经递质,它们决定了我们当前的感受;“向上”则是指多巴胺,它们决定了我们的长远规划、愿景、未来期望。正因如此,多巴胺并不像很多人以为的,是一种快乐分子。它其实是一种欲望分子,在我们已经获得很多的同时,让我们有更高的期许、更大的目标。多巴胺让我们把眼光放得更长远,追求更高的目标,但也同时让人欲望无止境、不知道满足。它既能让你体会成功的喜悦,也让成功变得平淡无奇;它让你投入一段感情,但也能让当初的深情被岁月磨平;它能让你获得超高的智商,但也让你与疯狂一步之遥…… 了解这种物质是如何影响我们的情绪、决策和生活的,能够帮助我们充分发挥大脑的潜在功能,提高办事效率,在工作和生活中获得更好的表现。 《多面的谷氨酸》内容简介: 你是否好奇过,为什么有些记忆如此深刻,而有些记忆却转瞬即逝?为什么我们在紧张时心跳加速,焦虑时却感到无力?为什么有些人在面对压力时能保持冷静,而有些人则容易崩溃?为什么我们在健身后感到精神焕发,思维敏捷?这些日常体验的背后,都与一种名为谷氨酸的神经递质密切相关。 谷氨酸是生物体内一种重要的氨基酸,人类大脑中90%以上的神经元都以谷氨酸作为神经递质,而其他神经递质只能通过巧妙地改变谷氨酸神经元的持续活动来影响大脑的功能。此外,谷氨酸能神经元还控制着我们的身体运动,并影响着包括心脏和肠道在内的其他身体器官。 本书以生动的语言与精彩的故事和丰富的科学实验数据,揭示了谷氨酸的多面性。谷氨酸的这种多面性不仅体现在它对人体许多器官具有重要影响,也体现这种影响既有正向的,也有负面的,正向影响可以更好地塑造我们的大脑,而负面影响则会导致疾病。 谷氨酸在大脑发育、学习能力谷氨酸和记忆力的形成中,如同一位雕塑师,精心塑造着我们神经网络,让我们能够学习新的知识、回忆旧的经历;谷氨酸还是大脑中的指挥官,调控着我们的应激反应,让我们在紧张情况下保持警觉和专注;此外,谷氨酸也参与调节情绪和认知功能,它的失衡可能导致焦虑、抑郁等心理障碍。 除了大脑,谷氨酸与肠道和免疫系统也有相互作用。肠道微生物群的组成可能通过影响谷氨酸的水平来影响大脑功能;而肠道炎症可能会影响神经元对谷氨酸的敏感性,进而对帕金森病的发展起到一 定作用。谷氨酸可以通过影响免疫细胞的活动,参与调节大脑的免疫反应。但在脑卒中或脑损伤后,谷氨酸也可能促进炎症反应,对神经元恢复不利。 面对如此多面的谷氨酸,我们又该如何趋利避害,让谷氨酸发挥其优势,而避免对我们的身体造成负面影响呢?作者在书中提供了通过健康的生活方式来优化谷氨酸能神经元网络的实用建议,通过体育锻炼、间歇性禁食和智力游戏,我们就能够认知能力和生活质量,塑造出更好的大脑!
极简宇宙史
¥69.90
全球现象级畅销科普书!开启这场星际旅行之前,作者向你许下两个温柔的诺言: 1.全书只出现一个公式E=mc2; 2.绝.不放弃任何一位读者。 于是你起身,开始一场寂静而壮丽的漫游—— 从地球出发,穿越太阳风暴, 漫游至银河中.心,一路抵达时间尽头。 这里有如诗般展开的宇宙奇景: 几万亿的闪光星系散布在广袤黑暗之中,恒星共跳宇宙芭蕾; 太阳将在 50 亿年后的某个星期四迎来终章,爆炸的光辉瞬间照亮整个宇宙; 你所触及的一切,包括你自己,其实都是远古星尘...... 走过星空,归来的你已然不同: 你将在星辰的尺度下重新丈量生命; 你将怀揣对宇宙的敬畏,从容面对人生。
上帝掷骰子吗?:量子物理史话
¥3.99
这本书是关于量子论的故事。量子论是一个极为奇妙的理论:从物理角度来说,它在科学家中间引起了为激烈的争议和关注;从现实角度来说,它给我们的社会带来了无与伦比的变化和进步;从科学史角度来说,也几乎没有哪段历史比量子论的创立得到了更为彻底的研究。然而不可思议的是,它的基本观点和假说至今没有渗透到大众的意识中去,这无疑又给它增添了一道神秘的光环。 这本书带读者做一次量子之旅,从神话时代出发,沿着量子发展的道路,亲身去经历科学史上的乌云和暴雨,追逐流星的辉光,穿越重重迷雾和险滩,和伟大的物理学家们并肩作战。除了回顾基本的历史背景,还将向着未来探险,去逐一摸索量子论面前的不同道路,闯入人迹罕至的未知境地,和先行者们一起开疆扩土。让人惊叹的,不仅仅是沿途那令人眼花缭乱的绚丽风景,更来自于人内心深处的思索和启示——那是科学深植在每个人心中不可抗拒的魅力。 这本书适合任何有中学基本物理概念的读者。
人体怪象博览(开启学生智慧的科技博览)
¥1.99
人体是很复杂很神奇的,经常会有些让人惊喜万分或者瞠目结舌的怪现象发生。人体是与我们自身息息相关的,它的任何状况都可能对于人们有着非常大的影响。所以对于人体我们必须去加以了解,去对它了如指掌。这样才能更好的呵护它,爱惜它,为自己得到健康的身体。
宇宙的另一种真相
¥47.60
严伯钧联合张首晟基金会及斯坦福大学、普林斯顿大学华人教授共同创作。 用生活中的例子和形象的比喻把前沿硬核知识拆解得明明白白。 用物理知识治好你的精华内耗,拓宽对物理学的认知边界,看懂未来50年科学发展的走向。
追问未来:与28位中国科学家的前沿对话
¥47.90
本书聚焦科技领域的卓越探索者,以五个篇章勾勒出中国科技发展的壮丽图景。从人工智能先驱推动数字浪潮,到前沿科技领军者锻造大国重器;从工程精英以创新实践助力强国建设,到基础科研工作者坚守学术高地,再到民生科技专家守护绿色未来,本书展现了众多科学家与工程师的智慧与担当,记录他们用科研力量改变世界、造福民生的动人故事,是一部展现中国科技精神与辉煌成就的佳作。

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