购物车
个人中心
精益餐饮
￥22.00
如今，越来越多的餐饮企业正在加精益实践者的队伍。它们面临着一系列难题：如何准确地行品牌定位？如何推行标准作业？如何运用精益工具实现持续改善？如何通过精益管理消除尽可能多的浪费？本书将一一解答这些问题。 《精益餐饮》以故事的形式介绍了万国餐厅这家连锁餐饮企业运用精益思想及工具实现巨大变革的全过程，涵盖了品牌定位、动线布局设计、标准作业、持续改善等多个主题。书中收录了多家企业的精益实践案例，包括西贝莜面村、星巴克、海底捞、丰田汽车、乡村基等。书中内容贴近国内餐饮企业的现实，既有生动的细节描述，也有严谨的理论阐述，能够切实帮助餐饮从业者理解精益餐饮的实质，提高餐厅的运营和管理水平。 《精益餐饮》适合计划或正在实施精益的组织的管理者，尤其是餐饮企业的管理者以及精益项目的实施者阅读，也可作为精益咨询机构和研究机构的参考读物。
采购管理实操从入门到精通
￥33.80
采经理是采管理工作的主要负责人，提高采经理的工作能力是提升采管理水平的重要手段之一。 《采管理实操从门到精通》以图文结合的形式，把采经理需要掌握的各项知识和技能分解成365个知识。采经理可以每天学习一个知识，并将其应用到实际工作中。本书内容包括采计划管理、供应商管理、采谈判管理、采合同管理、采订单管理、采价格控制、采成本管理、采品质控制、采方式选择、采人员管理等多个方面，可以有效地帮助采经理提高工作能力和工作效率，增强团队的凝聚力和战斗力。 《采管理实操从门到精通》不仅可以作为采经理自我充电、自我提升的学习手册和日常管理工作的“小百科”，还可以作为相关培训机构展岗位培训、团队学习的参考资料。
汽车行业绿色发展报告(2017)
￥35.20
《汽车行业绿色发展报告2017》分为3部分，分别为综述篇、专题篇、发展趋势篇，依次介绍2016年汽车行业绿色发展整体情况、重领域政策标准展、发展现状、先技术等情况，并据此分析汽车绿色发展未来方向与趋势，为政府与企业更好地认识和把握汽车工业绿色发展的目标、方向、重任务，积极应对新形势下的机遇和挑战，提供数据及技术支持。 《汽车行业绿色发展报告2017》适合汽车从业人员、绿色发展与环境咨询人员、科研人员、政府相关部门成员及其他对汽车行业绿色发展感兴趣的人士阅读。
从零开始学采购：供应商管理与采购过程控制
￥19.99
本书围绕采购这一核心内容，从基础的采购模式切入，广涉财务知识、供应商管理、谈判技巧、合同管理、仓储盘点、成本控制等内容，使读者充分了解和掌握采购管理的模块知识和操作技巧，并在实战过程中充分发挥各模块的优势和特色。 本书实用性和实操性非常强，无论是对初级采购人员还是采购部门领导，都是一本相当实用的实战手册。
物流公共信息平台标准体系解析
￥15.70
本书概括性地介绍了物流公共信息平台的起源与发展，简要介绍了标准、标准体系及标准化相关概念，详细介绍了国内外物流公共信息平台标准化现状及相关标准体系建设情况，深分析了我国物流公共信息平台标准体系架构、组成部分、要素说明及物流公共信息平台系列标准，给出了基于物流公共信息平台标准展的应用案例。
现代物流技术(试读本)
免费
本书以物流系统为对象，围绕着物流活动的运输、储存、装卸搬运、包装、配送、分拣、流通加工、信息处理等环节（功能），阐述了物流技术的基本知识及在各个环节上所应用的技术。物流技术是人类行物流活动的手段，物流的系统功能是通过物流技术来实现的。本书在内容的安排上侧重于物流的硬技术知识，并同时涵盖一部分物流的软技术知识。本书注重理论与实践的结合，因此既可以作为中、高职学校物流专业的教材，也可成为初学者门的好向导，同时也可以为物流理论研究者及物流工作的实践者提供参考或借鉴的思想和方法。
物流战略规划与实施(试读本)
免费
本书围绕企业物流战略规划制定和实施过程中所急需解决的物流战略定位、物流网络规划、物流战略选择、物流基础设施规划、实施步骤、信息系统规划、规划工具的选择、物流绩效评估等关键问题，结合国内外物流战略管理和供应管理的*发展动态和研究成果，系统地介绍和分析了物流战略规划和实施的整套体系。同时，本书对国内十余个经典物流战略规划案例行详细分析和研究，为读者提供翔实、丰富的*实践参考。 本书可以作为企业制定和实施物流战略规划的参考书籍，因此，适合从事物流战略规划、物流管理、运营管理的各类管理人员、咨询人员阅读；同时，也可作为物流管理、管理科学与工程、信息管理与信息系统、工商管理、工业工程等相关专业的本科生和研究生的教学参考书。
助力乡村振兴:数字乡村典型应用场景与实践
￥46.80
本书系统讲述了数字乡村的概念，以数字乡村的政策背景，发展情况为基础，结合数字乡村的建设重，从信息基础设施、乡村数字经济，乡村数字治理以及信息惠民服务、乡村网络文化发展，智慧绿色乡村建设等多个角度行了数字乡村建设的主要内容和方向。本书立足于数字乡村知识的普及，为广大读者构建一个较为完整的数字乡村知识体系，并结合丰富的实例，展现了当前中国大地数字乡村建设的美丽画卷和未来方向。本书可以作为数字乡村相关概念的科普读物，也可作为社会中各机构对数字乡村概念及其知识体系的培训参考用书，适合从事数字乡村工作工程技术人员和管理人员及对数字乡村和智慧农业感兴趣的读者阅读。
生产管理职位工作手册(第4版)
￥41.90
生产管理是企业经营活动中的一个重要组成部分，涉及企业内部各项具体而烦琐的生产事务，它可以帮助企业提升生产效率，使企业获得更多的利润并更好地发展。 本书从组织设计、业务运营和管理提升三个层面，对生产管理的各项工作如生产团队管理、生产需求与计划管理、生产研发与创新管理、生产物料与设备管理、生产现场与作业管理、生产能耗与环保管理、生产质量与检验管理、生产成本与费用管理、智能制造环境下的生产管理、供应环境下的生产管理等行了详细介绍。本书兼具时效性、操作性与工具性，在提供相应的生产管理理论知识的同时，还提供了大量的模板与示例，为生产管理工作者提供了一套可以落地的整体化解决方案，有利于从业者提升业务能力和管理水平。 本书适合生产管理人员、生产制造企业中高层管理人员、管理咨询师及相关领域的专家和学者使用。
网店客服实战教程(微课版 第2版)
￥29.90
本书针对网店客服的售前、售中和售后工作，以及沟通方法与销售技巧等重内容行阐述，主要内容包括初识网店客服、做好网店客服人员岗前培训、售前客服、售中客服、售后客服、用心经营客户关系、智能客服、分析客服数据、管理网店客服人员等。本书在理论讲解中穿插相应的案例并行分析，通过案例强化所讲内容，着重于快速、有效地提升网店客服人员的工作技能，提高网店客服人员的职业素养，终提高网店的销售额。 本书既可作为高等院校电子商务专业的教材，也可作为各类电商培训机构的网店客服培训教材，还可作为从事电子商务相关工作人员的参考用书。
新时代数字政府建设:使命、发展与未来
￥49.00
本书从数字政府研究和建设的角度，介绍数字政府建设背景、基础、现状、理论架构和规划设计实施方法，在总结现有数字政府改革建设经验的基础上，提出了新型数字政府建设的使命、发展与未来，对数字政府建设的新使命、新场景、新探索、新成效、新挑战行了分析和阐述，也对数字政府改革建设的未来方向行了展望和预测。本书适用于从事数字政府改革建设的决策者和实施者，也适合社会各界积极参与数字政府、数字经济和数字社会建设的从业者。
人力资源管理( 附微课 第4版)
￥29.90
本书共九章，包括绪论、人力资源规划、工作分析与工作设计、人员招聘、员工培训、职业生涯管理、绩效考核、薪酬管理、劳动关系管理等内容，各章按学习目标、引言、正文、本章小结、练习题、综合实训的顺序展。正文中穿插案例阅读与分析、实战演练、思考与讨论等多种类型的课堂互动教学素材和以二维码的微课视频、专业文章等拓展性学习内容，重内容以波浪线标示。 与本书配套的教学和学习资料有课程标准、电子教案、电子课件、视频与文本案例、实训资料、练习题答案、补充习题及答案、模拟试卷及答案等（部分资料仅限用书老师下载），索取方式参见“更新勘误表和配套资料索取示意图”。 本书为职业院校经管类专业教科书，也可作为企事业单位管理者及人力资源管理爱好者的读物。
新时代高校学生精准资助全周期量化管理研究
￥53.50
本书在理论上聚焦新时代学生资助工作高质量发展和提高资助育人质量，系统论述了新时代高校学生精准资助的内涵和框架体系；在方法上聚焦学生资助精准管理实践中的信息不对称、以及信息不确定性，突出灰色建模技术的方法特色，瞄准制约学生精准资助高质量发展的突出难题，突出灰色建模技术的方法特色，系统介绍了灰色系统理论中的灰色聚类分析、灰色关联分析、灰色预测分析等建模技术和方法在破解高校学生资助管理实践突出难题上的应用。本书着重探讨了高校学生精准资助管理实践难题的量化解决之道，主要包括高校家庭经济困难学生总量的精准预测、家庭经济困难学生的精准识别与认定、资助资源与资助对象供需精准匹配、国家助学贷款需求精准预测、家庭受灾学生资助等级精准划分、学生资助高质量发展风险评估、学生资助宣传效果影响因素分析、二级学院学生资助绩效综合评估等方面。 本书具有较高理论价值和实践指导意义，一方面，探讨高校学生精准资助的现实意义、内涵外延和实践路径，为学生资助工作高质量发展、实现资助育人目标提供理论支撑；丰富拓展了灰色系统理论的应用场景，针对学生精准资助管理实践难题构建了系列灰色模型，对于推动灰色系统理论的实践应用具有较高价值。另一方面，具有较强的实操性，以资助育人实践中关键难题作为研究对象并行灰色系统建模，给出了具体的案例实证分析，揭示了高校学生精准资助的实现路径，可为高校加强学生精准资助规范科学管理提供有益的技术思路和实现方法，从而发挥学生资助的育人功能。
丰田生产方式
￥41.30
《丰田生产方式》是丰田汽车公司原副社长大野耐一的经典代表作，是全球公认的制造业生产管理教科书。大野耐一创的丰田生产方式，是对曾经统治全球工业的福特式生产方式的重大突破，在全世界产生了深远的影响。这本书系统揭了丰田汽车公司保持卓越的秘密，涵盖其及时化、自働化、看板方式、标准作业、精益化等生产管理的核心理念。 作为精益思想的源头之作，这本书揭示的是丰田汽车公司提高企业生命力的一整套理念和方法，尤其讲述了当处于严峻的经济低速增长时期时，企业如何通过人的努力和挖潜来保持低成本、高利润的核心竞争力。其基本思想是，通过追求生产的整体化管理，实现产品制造的合理性控制和以品质至上为前提的成本节约，从而“实现精益生产，彻底杜绝浪费”。 作为全球公认的制造业企业生产管理人士不可不读的经典标杆作品，《丰田生产方式》已成为国际通用的生产管理教科书。
失落的日本制造:繁荣、衰落、自救与未来
￥43.00
“二战”后，日本制造因模仿创新与匠人精神而称雄于世界。在经济高速增长期，以索尼、本田、丰田、松下、日立等为代表的“日本制造”连登上世界舞台，成为各国企业竞相研究、学习和模仿的对象。 然而，20世纪90年代后，日本经济发展骤然减速,逐渐陷停滞的泥沼，与此同时，日本制造业也自顶峰滑落，逐渐被中国、韩国等其他国家所赶超。背后的原因是什么？在如今的数字时代，日本是否又将错失机会？ 本书作者通过分享自己的制造公司在遭遇泡沫经济、次贷危机、日本“3·11”大地震等时沉浮自救的经历，以亲历者的视角，对比日本知名企业、竞争对手、其他国家制造业现状，分析日本制造业失败的缘由，指出日本制造业在未来应该走的希望之路，为日本中小微企业尤其是制造企业提出极具实操性的建议。
公共图书馆文化治理
￥55.00
作为公共文化服务体系重要组成部分，公共图书馆为社会公众提供支持其终身学习的场所与资源，同时也成为实现公民培育的重要空间。无论是文化场域还是公民培育空间，都展示了公共图书馆所具有的重要社会功能——文化治理功能。 本书从文化所具有的社会治理功能出发，探讨公共图书馆所具有的文化治理功能，共有8章：第 1 章介绍了研究背景、目的、意义及研究方案；第2章至第7章分析了公共图书馆产生的社会根源及其在国家运行中发挥的文化治理功能、产生的治理效应，通过对我国公共图书馆文化治理能力现状的调研，探讨为了更好地落实这种功能、提升其效应所应采取的政策、管理等方面的方法和措施，旨在为公共图书馆创建一种能够更直、更深刻地展示其对国家和社会的作用的文化治理话语体系，以明确公共图书馆的社会地位和发展方向；第 8 章是结语。
Photoshop网店美工实例教程(第4版 全彩慕课版)(Photoshop CC 2020)
￥38.80
电子商务的特殊交易方式使网店页面的视觉设计尤为重要。本书以精彩的课堂案例为主导，循序渐地引领读者学习使用Photoshop行网店美工设计。本书共分为11章，内容包括Photoshop网店美工设计快速门，网店美工图像处理基本操作，选区的创建与编辑，图层的高级应用，调整图像的色调与色彩，网店图像的修复、修饰与绘制，路径的创建与应用，蒙版与通道的应用，文字的创建与应用，滤镜在网店美工设计中的应用，以及网店商品视频制作。 本书结构清晰、注重实操，既可以作为职业院校电子商务及其他相关专业的教学用书，也适合从事网店经营的店主、网店美工人员、图像处理人员、广告设计人员等相关人员学习使用。
网店运营与推广(第3版 慕课版)
￥29.90
本书对淘宝运营和推广行了深讲解，并分享资深店主的成功经验。本书共12章，主要内容包括网店运营推广基本知识、网店运营第一步、网店商品发布与店铺管理、网店运营工具的运用、网店交易管理、网店客服与售后服务、网店物流与包装管理、在淘宝站内免费推广网店、淘宝付费推广、在淘宝站外推广、生意参谋数据分析、掌握网店的经营技巧造爆款做大做强网店等知识。本书内容新颖，讲解透彻，既可作为本科院校、职业院校电子商务、市场营销等相关专业的教材，也可供广网店运营推广研究人员和从业人员学习和参考。
数字领航 换道超车:数字化转型实践探索(第2版)
￥76.80
数字化转型是工业经济迈向数字经济的必由之路，是以数据为核心的驱动要素，新一代信息技术应用推动资源配置方式、生产组织模式、商业运行逻辑、价值创造机制深刻变革，形成数字经济体系的重要历史程。本书介绍了数字化转型的时代背景、国内外数字化转型的情况，围绕战略、组织、生产方式、营销、采、财务、商业模式等给出了数字化转型的落地方案，并站在更高的角度提出了很多关于未来的思考。
换道赛车:新能源汽车的中国道路
￥52.80
本书系苗圩根据自己的亲身经历与深度思考撰写，目的在于梳理中国新能源汽车20余年发展历程的脉络，介绍相关产业政策的出台过程与落实结果，总结汽车企业竞争力升降的经验教训，探索中国汽车强国建设的基本路径，探讨全球汽车产业未来的发展趋势。 本书重回答了业界关注的一系列重大问题：汽车产业百年未有之大变局对中国意味着什么？中国新能源汽车走过了怎样的一条发展道路？推动中国新能源汽车产业发展的主要因素有哪些？中国汽车行业管理部门和各类汽车企业在汽车产业的大变革中做了怎样的努力、克服了什么样的困难？有哪些经验教训值得总结？未来中国新能源汽车产业发展需要特别关注哪些问题？ 本书旨在帮助读者充分了解未来汽车产业的演趋势和方向，激励业界共同探索新时代汽车产业的内在发展规律，从而形成统一的认识和行动，实现建设汽车强国、引领全球汽车产业发展的宏伟目标。
优秀班组长基础管理培训
￥15.92
《优秀班组长基础管理培训》以深圳美的集团、长城发、亿利达集团、工业和信息化部某大型军工企业等单位的管理流程和方案为蓝本编撰而成。全书将班组长基础管理培训分为8个标准模块，内容包括班组长的职责与角色定位、必须掌握的6个管理工具、必须精通的5种管理方法、必须遵循的5项工作原则、如何树立个人权威、如何制订工作计划与保证交期、如何推行精益生产、如何提升个人和团队素质。 《优秀班组长基础管理培训》写作时尽量使用大众化的语言，配置图表并使内容条理化，注重实际操作性，具有极强的实用性，是企业内部培训或培训公司对企业行基础培训的*教材，也是企业骨干员工和班组长自学的*读物。
