万本电子书0元读

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59元6本 烘焙面包一次成功
烘焙面包一次成功
薄灰
¥14.94
如果你爱吃面包,那你可能会喜欢这本书! 如果你手了面包机或烤箱,那你可能需要这本书! 如果你追求面包的地道好味,那你应该这本书! 薄灰历时三年亲自制作、拍摄的新手烘焙书。100多款面包,每一款都配有步骤图,书,花几分钟就能了然于心的面包制作基础、面团发酵、各种主配料的特性和作用……烘焙新手掌握这些才能做出好面包。 从传统面包,到新手花式面包,再到阶版造型面包,杂粮吐司、孩子爱吃的汉堡包和热狗、低糖馅心欧包,脏脏包、黑眼豆豆、盐面包卷……从基础款式到面包店热门款,配方中的原材料配比都是经过多次尝试得来,再配上详细步骤图,即使是烘焙新手,也能轻松烤出香甜的面包。新出炉的面包只是抹果酱?花生酱、樱桃果酱、焦糖奶油酱、香草蜜桃果酱……从馅心到配酱,薄灰教你把手中的面包变得更好吃。
59元6本 烧烤日
烧烤日
张琳霞
¥11.94
作为古老的食物烹制方法,烧烤所散发的迷人风味令人心驰神往!从令人垂涎欲滴的花式烤肉起步,带你领略地道风情烧烤,再到聚会烤串、节日经典焗烤盛宴,随心所欲做美味! 80余款主烧烤,用心斟酌每一撮调料,牛羊肉、猪肉、禽肉、河鲜海鲜、蔬菜,保留原汁原味的同时释放丰富口感;主食、甜品、沙拉以及饮品,每一款都能带来不一样的体验。 精选食材,从处理、腌制到烤制,给予详细的图文说明,配合实用的烤制技巧和工具选择,制作简单,普通美食爱好者也能成功烤制出各种美味。 烧烤盛宴,为快乐举杯,除了红葡萄酒配红肉、白葡萄酒配白肉这些常见搭配,地气的啤酒、时髦的汽水、高冷的香槟,还有影视剧里常见的清酒、烧酒,总有一款饮料或沙拉能与烤肉擦出“爱的火花”。
59元6本 烹饪化学
烹饪化学
黄刚平
¥15.00
本书简述了食品成分在烹饪加工中的理化性质和变化,把食品的物质组成、物质状态和物质变化与食品的加工工艺特性及色、香、味、型、质等感官性能的关系联系在一起,清晰地阐述了烹调加工中有关方法的科学原理、工艺条件和技术关键,对烹饪现象有较好的解释和指导作用。同时,本书观点新颖,取材丰富,内容深入浅出,反映了食品科技在烹饪生产和研究的进展。本书可作为烹饪高等教育的教材或教学参考书,也可作为其他高等院校相关专业的教学参考书,还可供广大有关行业技术人员、专业科研人员参考。
59元6本 经典女士剪发技术图解教程
经典女士剪发技术图解教程
洪润
¥44.30
本书技法讲解部分突破了同类书中先简单勾形再涂色的讲解模式。从简单到复杂地讲解了不同难度静物的绘制方法,读者在体会不同素描主体物的同时,学会勾形和塑造。纳入书中的每一幅图都是精心挑选的,方便初学者能够轻松了解到每一幅图详实细致的技法讲解和步骤剖析。
59元6本 0~6岁女孩养育法
0~6岁女孩养育法
辛芝荣
¥13.99
  《0~6岁女孩养育法》遵循0~6岁女孩的身心发展规律,从性别教育、交际能力、学习兴趣、管理情绪、素质培养、美德培养、习惯养成等诸多方面展,详细介绍了各种切实可行的教育方法,旨在让父母深了解女孩的特,并为父母提供科学、详细的教育方法,促孩子的健康成长。
59元6本 优势教养:发现、培养孩子优势的实用教养方法
优势教养:发现、培养孩子优势的实用教养方法
(澳)莉·沃特斯
¥23.99
让孩子乐观、坚韧的方法就是纠正他们所有的缺? 事实恰恰相反。一个在“优势教养”理念下成长的孩子会更坚强、有竞争力,对自己的优势和劣势有清楚的认识;自信,乐于发掘自己*的潜力,而不是一味追求外在定义的“成功”;无论是面对顺境还是逆境,都泰然自若。 这本书是来自澳大利亚的知名心理学家莉·沃特斯的颠覆性作品,扭转我们消极的思维模式,阅读这本书, 你会了解到: 优势是什么,构成优势的3个核心要素 4 种常见的消极机制,把自己从一个关注负面的家长转变为关注正面的家长 3个发现孩子优势的方法 8种孩子身上的核心优势 4种关键的优势教养策略 7种培养孩子优势的核心方法
59元6本 别让孩子困在青春期:亲子关系心理咨询实录
别让孩子困在青春期:亲子关系心理咨询实录
青莲
¥10.99
本书《别让孩子困在青春期:亲子关系心理咨询实录》内容源自于心理咨询师的真实案例,有当事人的心路历程,有心理咨询师的解疑释惑,有咨访双方的心灵陪伴成长过程,有走出家庭教育误区、重新把幸福握在手中的明媚人生。作者通过30个青春期孩子心理咨询案例,向家长朋友们展现了目前中国青春期孩子困惑的现状,分析了青春期孩子困惑的原因,从心理学的角度为家长朋友提供了改善亲子关系的建议。
10~16岁青春叛逆期,这样跟女孩沟通更有效
10~16岁青春叛逆期,这样跟女孩沟通更有效
黄炜新
¥9.90
青春期是女孩成长的关键时期,这个阶段,随着女孩身 体的成长,她们的心理也出现变化。尤其她们对未来生活的迷 茫、情绪的多变,更需要我们父母用心感受和理解,因此,找 到与青春期女孩沟通的方法极为重要。 《10~16岁青春叛逆期,这样跟女孩沟通更有效》从心理学的角度出发,为广大家长提供了一套与青春 期女孩沟通的指导方法。我们相信读了这本书,父母一定会对 青春期的孩子多一些了解,从而有效消除与孩子之间的隔阂, 和孩子一起安全度过青春期,帮助孩子健康、快乐地成长。
59元6本 明年更年轻:运动赋能篇(纽约、美国乃至世界上最好的保健医生告诉你70%的疾病源自不健康的生活方式,通过运动就能轻松摆脱。)
明年更年轻:运动赋能篇(纽约、美国乃至世界上最好的保健医生告诉你70%的疾病源自不健康的生活方式,通过运动就能轻松摆脱。)
克里斯·克劳利,亨利·洛奇 
¥25.20
很多人还没有意识到:变老并不意味着衰退,衰退的决定权掌握在你自己手里。坚持运动,你就可以拒绝衰退,一直过着健康且精力充沛的生活。 《明年更年轻》系列图书出版以来,书中基于化生物学的 关 于 衰 老 的 认 知 革 命, 不 断 被 科 学 研 究 所 证 明, 数 以百万计的读者热切期盼着一份权威的日常运动手册。有鉴于此,《明年更年轻》的两位作者,联合美国*运动教练比尔·法布罗西尼,运用*的运动科学,为读者造这一套运动计划。 唯有运动可以持续让大脑向身体发出生长信号,逆转生物时钟。本书倡导每周运动 6 天,其中 4 天做有氧运动,2天做力量运动,对运动项目和日程安排提供了建议。书中引革命性的 10 分钟热身运动,以及力量训练中 25 个基础动作的完全图解,对有氧运动和力量运动要的描述细致微,方便读者按图索骥,高效达到运动目标。 本书本小巧,适合随身携带,随时查阅,与《明年更年轻:欧美精英人士逆转生理时钟的关键法则》配合阅读,效果更佳。
不生病的智慧保健全书(套装5册)
不生病的智慧保健全书(套装5册)
薛磊,王淼
¥90.09
《养脾胃就是养寿》 脾胃为气血生化之源,脾胃健康乃是人体健康长寿的根本。脾胃是供给全身营养的器官,而心、肺、肝、肾的生理机能都必须依赖脾胃吸收的营养精微来支持。想要拥有好的身体,首先就要有好的脾胃。本书结合了中医及现代医学的基础理论,向脾胃病患者及相关人群阐述了脾胃的常识。内容包括日常饮食、经络穴位、中西药、生活细节以及脾胃不好导致的常见疾病的简易处理等等,是一本非常全面的脾胃养护宝典。 《养肝就是养寿》? 肝是人体中非常重要的器官,掌管着代谢、解毒、凝血、免疫、胆汁生成和排泄等多项功能。本书汇集了肝脏的常见问题,告诉大家养肝的重要性和日常护理肝脏的方方面面,是一部识肝、养肝、护肝的家庭实用养生指南。从找到病因到调养,无论是肝脏亚健康还是已经有了肝病,都可以用书中的小方法来改善。? 《男人阳刚须养肾,女人漂亮要养宫》? 《男人阳刚须养肾,女人漂亮要养宫》是专为饮食男女解忧的贴心之作。全书从认识肾脏、子宫始,从中医角度,说明了肾脏、子宫的特和功能,并提醒读者,一旦肾脏、子宫出现问题或发生疾病,会有哪些症状与征兆,身体会发出怎样的警报。书中重介绍了如何运用简便易行、实用有效的方法来养肾强肾,养宫护宫;以及在日常生活中,有哪些应该掌握的肾脏、子宫保养细节,养肾、养宫与性和生殖健康等知识。 ?《轻排毒 : 排好毒才能养好命》 ? 我们每个人体内都有毒素,很多身体问题就是毒素引发的。我们要找出毒素的藏身处,尽快把它赶出身体。本书就是要帮助你回归到自然排毒状态,每天科学地、有规律地吃吃喝喝、动动按按,做做心理间操,就能够在正常生活中不知不觉地达到排除体内毒素、焕发青春活力的目的!你的身心都能够焕然一新的境界。 ?《脊柱好了,病就少了》 ? 脊椎是整个骨骼架构的支柱,脊椎出问题,会压迫神经,造成器官或肢体酸、麻、痛,会影响健康,造成全身不适!脊柱是人身体的健康之本和生命之源。养护脊柱并不难,无须大量时间和专门道具,只需每天随时随地的小坚持、小运动,就能轻轻松松远离“脊”病。本书是一本简便实用的脊椎日常保健书,它不需要读者了解详细的穴位和医学知识,通俗易懂,易学易做,简单实用,疗效确切,十分适合家庭和个人治疗及预防疾病。
59元6本 百变物语——发型造型完全指南
百变物语——发型造型完全指南
摩天文传
¥29.37
本书是专门为零基础的初学者策划编写的编发造型图书,首先通过对编发基础工具、卷发棒基本操作等基础知识的介绍,让读者能够对编发有一定的了解,然后分别介绍了如何针对不同脸型和头型造发型、日常发型造型、职场发型造型、不同场合发型造型以及刘海发尾理的相关知识,其中有近百个案例的详细步骤教学以及相关作品展示,非常值得初学者深学习。 本书适合所有女性及造型师等阅读。
59元6本 小吃大艺——记忆中的老北京小吃(珍藏版)
小吃大艺——记忆中的老北京小吃(珍藏版)
冯怀申
¥50.99
本书入选的小吃均历史悠久,兼具乡土气息与地域特色,土生土长的本地人都爱、至今仍是街头巷尾的美食主角。蒸货、炸货、烙货......此书整篇用京味京腔的讲述方式,清晰地延着北京的历史轨迹讲述了八十种小食,带入到北京的历史轨迹中去,让读者生动有趣地了解当地的饮食文化。同时,细腻地描写出“由食入世”的人生感悟。
59元6本 接纳力②:活出完整自己的妈妈情商课
接纳力②:活出完整自己的妈妈情商课
海文颖
¥11.99
本书是《成就孩子一生幸福的妈妈情商课:纳力》的续篇,是纳力研习的高级阶,包含信任、欣赏、尊重、合作等四个主题。本书旨在给予孩子丰盈的成长空间,引领孩子顺畅成长,让孩子释放出自己独特的生命波形,*终让妈妈绽放出自己生命的光彩,活出完整的自己。养育孩子的过程,是重头养育我们自己的过程。好好珍惜和孩子相处的滴滴,是让父母自己的生命活出完整的*好机会。养育孩子*不是单纯地给予,更是获得。纳力成就了孩子的幸福力,也成就了自己的幸福力。照见生命,活出完整的自己,从纳力始!《成就孩子一生幸福的妈妈情商课:纳力》甫一推出,便一纸风行,备受年轻妈妈的认可与喜爱,选国家“2016大众喜爱的50种图书”。
59元6本 正面管教:5-10岁亲子课堂
正面管教:5-10岁亲子课堂
张旭玲
¥19.90
  正面管教是源于美国的知名亲子教育体系,已发展近40年,它以阿德勒的“个体心理学”为理论基础,后由Jane Nelson,Lynn Lott等教育专家发展完善,已在加州获联邦政府基金向所有中小学校推广,倡导“和善而坚定”、“既不娇纵也不惩罚”的养育孩子模式,实践总结了52个有效的育儿工具。让您高效、系统地学习正面管教的精华。本课程从教育理念、情绪管理、沟通技能、共同养育四个模块全方位介绍正面管教理念。从根本上解决您的教育难题,不仅可以解决当下的问题,同时还能帮助孩子形成良好的品格。张旭玲,积极心理学讲师,美国正面管教协会认证学校讲师、家长讲师,国际认证鼓励咨询师。中国科学院心理所心理学硕士。曾任盛景网联咨询培训集团幸福研究院讲师,现为有道有方亲子教育创始人。今日头条育儿版块加V作者。
59元6本 觉知的爱:看见孩子的内在需求
觉知的爱:看见孩子的内在需求
王树
¥17.35
好的教育,不应只局限于对孩子行为层面的训练和矫正,更重要的是看见孩子行为背后的心理需求和精神需求。同样,好的家庭教育,不仅仅是让父母学会养育技法,而是逐渐掌握教育的心法,让孩子的心理与精神的成长可以真实可见。 本书依据马斯洛的需求层次理论和萨提亚家庭治疗模式的基本理论,梳理了孩子从心理需求(安全感和归属感)到精神需求(审美和自由选择)的发展脉络,旨在唤醒父母关注孩子的心理和精神需求,给足孩子内在的营养,从而帮助孩子建构更加完整的自我。
59元6本 狗狗美食轻松搞定
狗狗美食轻松搞定
可嘉
¥14.20
  你是否在纠结送什么*好的礼物给心爱的狗狗?   你是否觉得经常给狗狗吃狗粮太过千篇一律?   你是否担心自己制作不好狗狗的一餐?   那么,你不妨看看本书所介绍的菜谱吧!本书有百余道营养、健康且易于操作的轻松狗狗美食供主人们挑选。如此不仅能更好地保证狗狗们的均衡营养,同时还能增和它们的感情。书中还有一些养猫的小知识、小贴士等,让主人们能更好地养育和认识自己的狗狗哦!   所以,你看到狗狗们兴奋地围着你转了吗?
59元6本 猫咪美食轻松搞定
猫咪美食轻松搞定
可嘉
¥14.20
  你是否在纠结送什么*好的礼物给心爱的猫咪?   你是否觉得经常给猫咪吃猫粮太过千篇一律?   你是否担心自己制作不好猫咪的一餐?   那么,你不妨看看本书所介绍的菜谱吧!本书有百余道营养、健康且易于操作的轻松猫咪美食供主人们挑选。如此不仅能更好地保证猫咪们的均衡营养,同时还能增和它们的感情。书中还有一些养猫的小知识、小贴士等,让主人们能更好地养育和认识自己的猫咪哦!   所以,你看到猫咪们兴奋地围着你转了吗?
59元6本 西尔斯健康育儿百科:一本关于儿童健康的综合指南
西尔斯健康育儿百科:一本关于儿童健康的综合指南
(美)威廉•西尔斯,玛莎•西尔斯, 罗伯特•西尔斯,詹姆斯•西尔斯,彼得•西尔斯
¥19.99
想象一下,凌晨三,你焦急地守着生病的孩子。如果这时候,手头有专家的建议能帮你度过这个夜晚,那该多好啊! 《西尔斯健康育儿百科》是一本关于儿童健康的综合指南。对于每一种儿童疾病和紧急情况,从普通感冒、耳朵痛、长牙到学习障碍、种疫苗,从新生儿到青春期的所有发育过程,你都能从中找到对应的处理方案,包括什么时候你该担心、什么时候该去看医生、什么时候只需在家治疗。 西尔斯医生还为我们提供手把手的指导,告诉我们常规检查时应该注意哪些方面、如何促孩子的健康成长、如何设计全家的健康计划、如何更有效率地与儿科医生合作。 《西尔斯健康育儿百科》以全面、可信、易于理解、可操作性强而著称,本书内容丰富翔实,每一个希望孩子健康快乐成长的家庭都应。
59元6本 救命之方(全新升级版)
救命之方(全新升级版)
罗大伦
¥14.97
      书中所述的经方和验方,全部来源于《神农本草经》《伤寒论》等中医经典和历代中医大家的临床实践,代代传承、救济天下,是每一个中国人的瑰宝。现在,这些经典方剂经知名中医专家罗大伦筛选梳理并详细讲解,古方今用,不仅能从根上防治那些突发的、经久难愈的心脑血管病、咳喘、鼻炎、痛风等疾病,还能有效地调治皮肤病、痔疮等难言之隐。其中,本书部分方子由罗博士在北京电视台《养生堂》栏目分享后,已让广大观众受益。       本书介绍的每一个方子都有非常对症的具体调治思路和方法,所推荐的每一种药食同源的药都能在正规中药房到。
59元6本 快乐表达4.0:智造卓越少年——阿涌叔叔表达训练宝典
快乐表达4.0:智造卓越少年——阿涌叔叔表达训练宝典
阿涌叔叔(朱涌)
¥19.06
从事体验式教育三十余年来,阿涌叔叔深切体会到表达对于孩子的重要性:不只是孩子人际交流和思想表现的关键方式,还是孩子能否快乐成长的秘钥,是孩子一生的宝贵财富。在江海少年通讯社,阿涌叔叔设计了各种新颖、有趣、卓有成效的训练活动,创造各类机会,包括让孩子采新闻、当主持、演话剧、作报告等,让各种性格的孩子渐渐爱表达、懂表达、善表达。参加过阿涌叔叔训练营的孩子,自信、阳光,有令人惊叹的写作能力、口语表达能力、学习力、创造力,更快乐、健康、自主。本书收录了50多个表达训练的精彩案例,为父母和孩子展有效沟通和实现表达力飞跃提供了有效借鉴。4.0时代,我们的教育也迎来了一场升级与变革,你准备好了吗?阿涌叔叔和孩子们已经准备就绪。
59元6本 蔬菜治病水果疗疾·水果篇
蔬菜治病水果疗疾·水果篇
王启才、陈国权
¥19.62
蔬菜治病水果疗疾·水果篇