万本电子书0元读

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美食中国
美食中国
钱佳欣
¥5.00
本书主要指八大菜系与文化内涵。包括在选料、切配、烹饪等技艺方面,经长期演变而自成体系,具有鲜明的地方风味特色,并为社会所公认的中国饮食的菜肴流派。早在春秋战国时期,中国汉族饮食文化中南北菜肴风味就表现出差异。到唐宋时,南食、北食各自形成体系。发展到清代初期时,鲁菜、苏菜、粤菜、川菜,成为当时有影响的地方菜,被称作“四大菜系”。到清末时,浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成,共同构成中国汉族饮食的“八大菜系”。
满3件6折 再忙也要做个好爸爸
再忙也要做个好爸爸
舒童
¥9.99
  本书以“忙爸爸轻松教子的9个关键词”为主线,特别针对忙于工作、无暇顾及对孩子的教育、认为父教不重要的父亲群体,介绍了孩子各年龄阶段的身心特点,阐述了孩子在成长过程中需要从爸爸身上吸收的品质、素质,以及爸爸怎样以好的方式将爱和教育传递给孩子。   本书结合诸多当下热点,加入热门话题中的事例和元素,同时吸收众多优质节目中的优秀教育方式,配合大量真实、科学的数据案例以及教育专家和心理学家的理论,让爸爸们在忙碌之余也能学到具有技巧、符合孩子特点的教育方法。 ?
满3件6折 糖尿病养生密码
糖尿病养生密码
王芳
¥16.00
近些年来,人们对养生保健话题的关注度越来越高,保健产品在市场的发展异常迅猛,仅仅适合糖尿病患者的保健品就多达百种,各种关于保健品的广场从四面八方袭来,就好像保健品的功效远远高于药物,并且不会对人体造成伤害。   实际上,这些广告已过分夸大了保健品的功效,保健品是不能代替药物的,*多只能算得上辅助治疗疾病,如果保健品的降糖功效不明确,或是达不到控制血糖的目的,盲目使用保健品很可能会延误疾病。   当然了,也不是说保健品不可信,有些保健品中所含的某些成分对于糖尿病患者来说还是大有裨益的。比如,膳食纤维能够延缓食物里面糖的吸收,延缓餐后血糖的升高;再比如,木糖醇等糖类能够满足糖尿病患者对甜食的渴望,并且不会引起血糖的波动。这些保健品可以作为辅助治疗糖尿病的食品,但是一定要根据个人身体状况选用,身体内不缺乏相应的营养素是不需要进补的。   以前,我国将口服保健品分成保健食品和保健药品两大类,但是由于保健品非常容易和治疗药品混淆在一起,因此,之后便取消了保健药品,只保留了保健食品。所以,国家规定保健食品在进行广告宣传的过程中不能宣传治疗作用与功效,防止耽误患者病情。   那么怎么区别保健食品和治疗药品呢?首先,要看包装盒上面用小字标注的批准号,有“药准字**号”字样,说明为治疗药品。有“食健字**号”字样,则说明是保健食品,不能购买没有批准文号的产品。   还要明确一点,就是保健食品是不能代替药品的,保健品*多只能辅助治疗疾病,不能轻信广告中宣传的“代替药物”的称号。   糖尿病患者在治疗疾病的过程中首先要做的就是尽量让血糖达到正常状态,同时防止低血糖的发生。保健品的降糖功效不明确或达不到临床控制的目的,盲目使用对疾病的控制是非常不利的。   有很多糖尿病患者由于不了解保健品的成分、功效,对自身病情的认识不够清晰,而轻信保健品广告,用保健品代替药物治疗。比如,曾经就有报道说个别Ⅰ型糖尿病患者擅自服用“口服植物胰岛素”保健品,而拒绝注射胰岛素,结果出现了酮症酸中毒昏迷,幸好抢救及时,否则后果不堪设想。   保健食品不是药品,药品是用来治疗疾病的,而保健食品却并非以治疗疾病为目的,它的主要作用是调节机体内环境平衡及生理节律,提高机体防御能力,进而达到康复保健之目的。   但是保健食品与其他食品也是有区别的,它并非适合所有人群,针对的是特定人群,具有调节人体的功能,所以,只有功能失调的人群才适宜食用保健品。   总而言之,无论身患何种疾病,都应及时用药,单靠保健食品是不行的,疾病治疗的过程中可以同时配合保健食品,但绝不能用保健食品来代替药品。
满3件6折 酱卤烧烤腊味大全(修订版)
酱卤烧烤腊味大全(修订版)
王鼎 编著
¥19.63
本书由深受业界专业人士认可的名师编著,共收集了200多道美味菜品。按照烧味古法,熏卤,烧腊分类。上篇采用时下流行的古法烧制,成品色香味俱全,是餐桌上不可或缺的美食佳肴,中篇及下篇以酱卤,烧烤和小吃为主,按猪类,鸭类,鹅类等主要食材类别精细划分,针对各食材的风味特及食用部位,辅以风格各异的配料及蘸料,充分发挥出每一道菜品的特色。  本书制作步骤采用图片展示与文字描述一一对应的形式,使读者一目了然。在介绍菜肴制作过程的同时,还包含了各种烹饪方法使用的设备,工具和操作时的刀工要,以及酱卤,烧烤及腊味菜品中不可缺少的经典汤料和蘸料的制作方法,让读者全方位掌握菜肴的制作秘诀,因此,本书除了适合烹饪爱好者阅读学习以外,还可供餐饮店从业人员参考使用。
天天瑜伽:养生祛病
天天瑜伽:养生祛病
林晓海
¥4.36
本书为中国国际太极·瑜伽大会秘书长、禅瑜伽体系创始人林晓海先生编著,属“天天瑜伽”系列书的“养生祛病”篇。练习瑜伽,能够调动自我修复机能和身体对于伤痛的医治本能,以达到排解压力、保养器官、修身养性的目的,从而辅助调理肠胃、强健脊柱、扫除身体的一些小病痛、提升免疫力。 全书分为四大章节: ☆瑜伽养生基础知识——讲述瑜伽基本知识,做到练习瑜伽有备无患。 ☆健康养护瑜伽——慢性疲劳、久坐综合症、亚健康状态是现代人常见的办公室综合症,用瑜伽辅以养生饮食,由内而外调理失衡身心。 ☆常见病调理瑜伽——颈椎病、关节炎、肩胛区炎症、腰酸背痛、腰椎间盘突出、坐骨神经痛、骨盆酸痛、糖尿病、消化系统疾病、甲状腺类疾病、心脏及血压问题、呼吸系统疾病,当身体始出现这些问题的时候,长期坚持瑜伽练习,也是辅助治疗的好办法。 ☆女星调理瑜伽——经期、产前、产后、更年期,女人一生要经历太多“特殊时刻”,如何做好这些时候的保护与调理,就看瑜伽了。
满3件6折 体检报告一看就懂
体检报告一看就懂
彭玉清 主编
¥14.10
本书把严肃的科学理论和医学术语融会贯通,化为大家都明白的语言,深浅出地阐述了健康体检、预防保健、病理解析等各方面的知识。从如何认识健康体检出发,通过对体检每一个项目深浅出的介绍来揭示体检报告中所涉及的各个指标项、它们所代表的含义。并且对体检中所遇到的常见病做了详细的解读,同时灵活地运用了巧妙评说,把读者引向科学保健之路。本书可供工薪族、老年人、孕妇等人群日常体检时参阅。
满3件6折 增强免疫力,你吃对了吗
增强免疫力,你吃对了吗
王海玲
¥11.94
中医里有一句话:"正气内存,邪不可干。”这里的正气,指的就是人体的免疫能力。免疫力强的人,抵抗力就强,少生病,免疫力弱的人,抵抗力就弱,容易被病邪侵,如各种细菌导致的感染症、过敏性疾病,甚至癌症。那么,如何才能保证免疫力系统的平衡呢?通过吃来增强免疫力不失为一个好的解决办法。本书首先介绍了免疫力的基本知识,免疫力与营养的关系,然后具体介绍增强免疫力的食材和食谱,免疫力破坏后如何修复,不同年龄人的免疫力修复方案,一年四季如何增强免疫力。另外,书中还穿插有运动调养和情绪调养等方面的内容。
满3件6折 象棋入门一本就够
象棋入门一本就够
于川、刘君、吴秉铁 编著
¥14.14
本书将象棋的基础、残局、杀法、布局和中局内容,按照难易程度及所需学习时间,分30课行讲解,非常适合初学者迅速掌握。为防止初学者在实战中着数应用不连贯,本书在介绍炮、兵、相、马四类常见布局定式的同时,将流行布局及其相应的中局下法、变着、基本战术,融合在一起行讲解,使读者易于上手。并在每课之后,给出适量的练习题,帮助读者更好地将所学着法运用于实战。
满3件6折 让孩子的大脑自由
让孩子的大脑自由
(美)约翰·梅迪纳
¥27.00
  《让孩子的大脑自由》是美国著名神经科学家约翰?梅迪纳继《让大脑自由》(BrainRules)后的一部家庭教养力作。全书从科学角度阐明了胎儿和婴幼儿大脑是如何工作的,并总结出数十条大脑规则,帮助天下父母在儿童5岁前的黄金成长阶段里,养育出聪明、健康、幸福、快乐、有教养的宝宝。   在《让孩子的大脑自由》一书中,你可以得到很多重要教养问题的答案,比如:   给孩子益智玩具是白浪费钱吗?   爸爸多做家务能让孩子更聪明?   预测学习成绩的因素难道不是智商吗?   是赞美孩子努力,还是夸他们聪明更好?   两岁以下的孩子能不能看电视?   什么样的父母能把孩子培养得出类拔萃?   你相信学习音乐的孩子更善解人意吗?   孩子究竟为什么说谎?   约翰·梅迪纳博士在本书中充分弥合了家长教育实践和科研成果之间的裂隙,不但能解决父母育儿过程中的燃眉之急,还能告诉你获得家庭幸福的秘密武器。不管你是准备孕育一个宝宝,还是初为父母,本书都能全方位全角度地给你提供育儿资讯,成为你床头的指导书籍。
满3件6折 饭前一碗汤,胜过良药方
饭前一碗汤,胜过良药方
胡丽娟
¥8.86
  用脑过度,喝天麻炖猪脑汤   现代人用眼疲劳,喝枸杞胡萝卜汤   男女补肾,喝猪腰杜仲汤   消化不良肚子胀,喝清煮白萝卜汤   术后补元气,喝黑鱼汤和鸽子汤   换季就喝泥鳅冬瓜仁汤   ……   “汤水就像阳光和雨露,默默滋养着我们,改善着我们的生命和生活的状态。”懂喝汤的医学博士胡丽娟说。   她十几年前到广东学医。广东人爱喝汤的风俗深深影响了她,同时也让她惊讶于一碗汤水的神奇功效。作为医学博士的她,吸收了广式煲汤的精华,并结合中医养生保健,形成了她独一无二的私房调养汤。   “汤水就是可以天天喝,月月喝,年年喝,活到老,喝到老,越喝越有益,越喝越长寿。”   本书从经典滋补、日常调理、上火调理、肠胃调理、女性调养汤品等五大方面,介绍了行之有效的汤水。
长寿必吃的30种食物
长寿必吃的30种食物
美食天下
¥5.00
  《美食天下(第2辑):长寿必吃的30种食物》甄选30种营养与美味兼顾的食物,搭配110例养生菜肴,全方位滋补,打造强健身体,抵御病症侵扰,让您轻轻松松益寿延年。
满3件6折 福从足下生:杨奕奶奶的宝宝按摩书
福从足下生:杨奕奶奶的宝宝按摩书
杨奕,许哿
¥8.64
本书是杨奕老师20多年来专注运用自然疗法提升孩子防御力、祛病治疗的经验总结。本书阐述了自然疗法的理论基础,重点推荐了4种孩子防病强身的保健按摩法,详尽介绍了40多种孩子常见病症的自然疗法。全书图文并茂,近百幅双色插图直观展示孩子推拿常见穴位,直观科学、简单易懂、可操作性极强。
一个人也得下厨房
一个人也得下厨房
林欣浩
¥0.99
不是所有菜谱都一脸正经,不靠谱作者独创出寨版爆笑食谱。 没有任何烹饪知识,也能做出有爱的食物? 又懒又宅也能下厨? 嗯哼!让你領悟:下厨和省可以如此神奇地融洽共存! 从来没进厨做过饭?恭喜!因为翻开这本书后,你会惊奇地发现,自己被隐藏许久的超强烹饪能力!厨房里的十万个无厘头“为什么”,让你在好奇中成长为你调的料理高手!每一道熟悉的菜,都会给你不同的感受,每一道陌生的菜,保证你看了就会做!
新编家常小炒
新编家常小炒
《图说生活.美食天下系列》编委会编
¥5.00
小炒能体现中式菜肴“色、香、味、形”等诱人特质,每天家人的餐桌上,各种小炒都必不可少。而畜肉、禽肉怎样炒才能更加诱人可口?各种海味如何炒制才更加鲜美营养?爽口的青菜怎样炒才能更加秀色可餐……《新编家常小炒》贴心 周到地提供给您丰富多样的小炒菜式,足以让您天天都有拿手菜上桌,轻松成为小炒高手。
一碗好粥补养全家:老中医的秘制养生粥谱
一碗好粥补养全家:老中医的秘制养生粥谱
孛宝珍
¥4.35
◆喝粥就是好的补养,看中医专家的养生粥谱 本书作者为著名中医营养专家孛宝珍老师,结合自己多年的养生经验,和自家养生秘诀,特别奉献200多款滋补养生粥,丰富您的健康餐桌。 ◆根据全家人的养生需求,特别分类定制 按照一家人对养生的不同需求及家庭常见疾病,特别搭配营养粥品,全方位阐述养生粥粥对全家人所起的保健、食疗功效。 ◆制作简便、营养美味,更有佐粥小菜巧搭配 每道粥品均配有精美的图片和详细的制作过程,营养丰富全面,简单易做。同时书中还特别附赠清爽可口的佐粥小菜,提升营养的同时更丰富自家餐桌。
满3件6折 医本正经
医本正经
懒兔子
¥42.00
一本新时代的家庭健康指南。自 2015年9月创立懒兔子公号以来,目前粉丝近50万,平均每篇原创推送文阅读量近10万人次,被网友票选为“十大国学公号”之一。 一本会卖萌的中医书。懒兔子用搞笑幽默地气儿的语言把晦涩难懂的中医普及,它用现代的思维语言讲透老祖宗传下的中医精髓,书中穿插大量师徒二人搞笑奇葩的对话,就像一种对待生活的态度,可以让你笑着读完。 万千读者参与的一本书。都市白领、全职妈妈、新时代主妇,收录了来自全国各地粉丝成功治愈家人的案例。不需要专业的医生知识,也不需要专业的技术,就会,外行人也能胜任的智慧,一本可以让老公孩子长辈都健康生活的书。
满3件6折 中老年饮食营养与健康·长寿篇
中老年饮食营养与健康·长寿篇
康尔夫
¥5.16
本书内容包括了男人四十要重视健康、男性生殖器的构造与功能、男性“女性化” 的原因、包皮过长或包茎的害处、人到中年要“五戒”、神经系统的结构与功能、呼吸系统的结构与功能、循环系统的结构与功能、血压知识、食管的结构与功能、胃的结构与功能等。
满3件6折 刷新PB:跑步提速指南
刷新PB:跑步提速指南
(美) 霍尔·希格登 (Hal Higdon)
¥32.99
不管是跑5公里还是马拉松,你否是一直在追求创造自己的PB? 当你跑得比以往任何时候都快的时候,你是不是特别心? 你想在跑步的时候有更多的乐趣? ● 《刷新PB》将告诉你,你可以跑得更快,可以快乐、高效地创造属于你的PB,无论是跑5K、10K、半马还是全马。作者霍尔·希格登是跑圈中非常有经验的专家,在《刷新PB》中,他为各个阶段的跑者都提出了很棒的建议,速度耐力、间歇训练、法特莱克、节奏跑、动态柔韧练习……作者详细阐述了提高配速、建立耐力的完整计划,激励跑者实现自己的跑步目标。 ● 对初跑者来说,《刷新PB》提出的新的训练计划很容易实施;而经验丰富的跑者,可以从中发现新鲜的锻炼方式,既能提高速度又能使训练变得有趣。如果你有很长一段时间没有锻炼了,你会从书中发现如何恢复状态,同时避免受伤。 《刷新PB》中,还有来自知名教练、跑步记录保持者以及普通跑者的故事和提示。从中,你能够获得更好的跑步体验,跑得更快,并且比以往任何时候都跑得更快乐。
满3件6折 中药学智慧(套装全3册)
中药学智慧(套装全3册)
李兴广 等
¥12.00
包括:《本草纲目》中的100种有益食物,《本草纲目》中的100种养生药材,《本草纲目》药补食养祛百病
有些事现在不做,一辈子都不会做了.一顿自己的晚餐(新版)
有些事现在不做,一辈子都不会做了.一顿自己的晚餐(新版)
韩梅梅
¥3.99
  这是一本与食物有关的书。一本探讨怎样做好一顿简单的居家晚餐的书。   没有复杂的技法和特殊的食材。简简单单。   就希望你能,好好给自己做一顿饭,好好照顾自己。   时间,每一分,每一秒都在眼前流淌而过。我们要珍惜每一顿食物。好好享用它,感受它。   不管你在什么地方,不管你正遭遇什么,你只管好好吃你的饭,喝你的汤。   就算全世界与你为敌,好吃的,永远站在你这一边。   寂寞的人﹑失恋的人、失去意志的人,都能在食物里获得一些安慰。   只要你还能吃,就没有过不去的事!
满3件6折 饮食滋味
饮食滋味
徐文兵
¥39.90
我们这一代中国人,饮食结构和习惯发生了巨大变化,流行摧毁了传统,营养和元素代替了味道……关于吃的一切都有了变化。怎样吃才是中国人的饮食之道,才真正能抚慰中国人的身心呢? 为什么选择读《饮食滋味》?因为,《饮食滋味》讲的是适合中国人每个人体质的饮食之道。也许你会觉得,活了这么多年,别的不敢说,如何饮食是根本不用学的。其实,读完这本书,你的饮食观和人生观将会有巨大的改变。 本书是《黄帝内经说什么》的作者徐文兵老师从《黄帝内经》等经典中总结出的zui适合中国人体质的饮食营养智慧,从“以人为本”的角度出发,解答我们的身体真正缺什么,应该吃什么以及怎样吃的重大生命问题。