食用菌工厂化栽培技术图解
¥32.20
食用菌工厂化栽培是模拟生态环境、智能化控制、自动化机械作业于一体的生产方式。可实现周年栽培、标准化作业,经济效益较一般栽培显著提高,是高科技脱贫致富的好途径。本书在借鉴前人的生产经验和先的科研成果基础上,采用图文并茂的形式,系统介绍了双孢菇、金针菇、杏鲍菇、蛹虫草工厂化生产中的菌种制作、栽培、病虫害防治、保鲜及加工技术,特别是在隧道式二次发酵技术,液体菌种发酵技术,利用杏鲍菇、金针菇菌糠生产饲料、肥料和栽培双孢菇、草菇、鸡腿菇等方面都有详细介绍,具有较高的应用推广价值,可作为广大科技人员和经营、生产人员的参考资料。
种子法规与实务 第二版
¥11.20
本教材以《中华人民共和国种子法》为主线,其他相关法律法规为引导,贯穿于种子生产的全过程,以案说法具体讲解相关法律法规。全书分为:项目一种子法规与实务基础知识、项目二种子行政法与行政管理、项目三农作物种质资源、项目四植物新品种保护与审定、项目五种子生产经营许可管理、项目六农作物种子质量控制、项目七种子包装与标签管理、项目八种子使用、附录一种子法规、附录二以案说法共十部分内容,设计为十七个工作任务,每个任务分为任务描述、任务目标、任务实施、任务考核、相关理论知识、课后训练六部分内容,结构简洁、内容简练。本书配有电子课件,可从www.cipedu.com.cn下载使用。本书适合作为种子生产与经营专业和农业种植类相关专业教材,也可供广大种子经营者和农民朋友参考。
果蔬花卉腌制技术与应用
¥27.99
本书对果蔬花卉的种类及化学成分、腌菜制品加工的基本原理、腌制加工对原辅材料的要求等行了简单介绍,阐述了盐渍菜、酱渍菜、糖醋渍菜和泡酸菜腌制加工的基本工艺,并详细描述了80余种包括根菜类蔬菜、瓜果类蔬菜、白菜类蔬菜、香辛类蔬菜、薯芋类蔬菜、其他类蔬菜、果品与花卉的腌制实例。文前更给出多幅腌制成品高清彩图,直观形象,实用性强。本书不仅可供果蔬花卉腌制加工企业、大中专院校和科研院所的专业技术人员阅读和参考,也可以为城乡广大家庭自制佐餐小菜提供技术参考。
这样养肉牛才赚钱
¥27.99
本书从了解肉牛、选择优良的肉牛品种、建设科学合理的肉牛场、掌握规模化养肉牛技术、满足肉牛的营养需要、以肉牛为本实行精细化饲养管理、科学防治肉牛疾病和经营管理要跟上等各个与养肉牛效益密切相关的细节展开介绍,告诉读者养肉牛要赚钱要致富应该做什么,怎么做。本书结构新颖,内容紧贴肉牛生产实践,可操作性强,具有很强的指导作用和实用性,对养肉牛企业、养肉牛专业大户和养肉牛技术人员具有良好的参考价值。
葡萄高效栽培与病虫害看图防治 第二版
¥34.99
王江柱,河北农业大学科教兴农中心主任,教授,我国果树栽培领域的知名专家。长期从事于植保、果树生产研究与教学工作,一直致力于我国果树栽培领域的农技推广、植物保护实用技术与科教兴农工作,具有丰富的基层农技推广经验,特别是对落叶果树病虫害防治进行了深入的研究与调查,多次获邀举行各种农业科技讲座培训。
海水黄金法则:海水观赏鱼Ⅰ
¥38.49
随着海水水族箱的推广普及,海水礁岩生态缸越来越受到人们的喜爱,人们有幸可以在水族箱中成功饲养美丽的珊瑚和鱼类。然而,在饲养的过程中经常会遇到一些令人头痛的问题,很多时候,生物的和谐共存竟然变成了海水爱好者的一种奢求。 真正意义上的生态缸究竟是什么样子的? 如何才能让你的海水水族箱达到近乎完美的状态? 如何保持这个封闭环境中生物的共生平衡? 这便是本书将要着重讲述的海水缸内的黄金法则。
农药液体剂
¥74.99
作为丛书分册之一,本书主要从理论和工程技术两方面分别系统地介绍了当前各种主流农药液体制剂如微乳剂、悬浮剂、乳油、可溶液剂、静电喷雾、生物农药制剂、超低容量剂、悬乳剂、水乳剂、油悬浮剂、杀虫气雾剂、液体蚊香、微胶囊剂以及种子处理剂的加工技术。并对每种剂型的理论基础、研究现状、开发方法、开发实例进行了详细介绍。另外,为便于读者查阅,部分章节还设有农药制剂的分析方法等内容。本书可供广大农药剂型研发及农药生产企业有关技术人员使用,也可作为大专院校相关专业的教学参考书。
果蔬贮藏与加工技术(第二版)
¥24.34
《果蔬贮藏与加工技术》(第二版)以项目为导向,重构教材结构。全书共分为四大模块,包括果蔬质量评价与贮藏特性、果蔬采收及商品化处理、果蔬贮藏技术以及果蔬加工技术。内容涵盖果蔬采前因素、采前生理特性、采后病害对品质的影响;采收、采后商品化处理、采后流通技术;常温贮藏、机械冷藏、气调贮藏;果蔬的罐制工艺、干制工艺、速冻制品等,配套编制《果蔬贮藏与加工技术项目学习册》,微课以二维码的形式展现,方便学生学习相关知识,强化岗位实际操作,使学生的理论基础知识以及技能训练得以提高。本书可作为高职高专食品类、农林类专业的师生用书,也可作为相关专业人员的参考用书。
现代植物生长调节剂技术手册
¥109.19
本书详细介绍了我国植物生长调节剂的种类与应用概况,植物生长调节剂的登记、检测与安全的方法与策略,以及植物生长调节剂的加工技术与使用方法;重点介绍了植物生长调节剂在大田作物、蔬菜、果树、观赏植物、林业以及特种植物上的应用技术要点、技术评价和注意事项等方面。同时介绍了植物生长调节剂在植物组织培养上应用的技术要点,并分析了植物生长调节剂的发展趋势。 本书可为从事农作物种植管理和植物生长调节剂研究、开发、应用的农林科技人员进行实际操作提供指导和参考,也可供大专院校相关专业师生参考。
农药制剂工程技术
¥98.98
作为丛书分册之一,本书全面系统地阐述了农药制剂加工所必需的单元设备、包装材料、包装设备、车间设计方法等内容。详细介绍了介绍了各种农药制剂加工所需的单元设备,包括粉碎、筛分、均化、混合、造粒、干燥、物料输送及通风除尘设备的工作原理、适用范围及操作方法,使设备在各生产阶段发挥*效能。另外,还针对农药包装材料、包装设备、包装技术以及制剂生产中的清洁生产技术也做了详细的介绍。本书可供农药制剂研发单位、助剂生产企业从事剂型开发及生产的有关技术人员、生产车间技术工人使用,也可作为大专院校相关专业本科生及研究生的参考书。
蔬菜优质快速育苗技术
¥24.99
本书简在要介绍蔬菜育苗的发展概况及前景后,详细叙述了蔬菜播种育苗、营养土的配置、播种前种子的处理、播种方法和苗期管理、嫁方法、嫁后的管理、无土育苗、组织培养育苗、工厂化育苗和扦插育苗、蔬菜育苗的设施等与育苗相关的核心技术;另外,书中还具体介绍了茄果类、甘蓝类、瓜类及绿叶类蔬菜的育苗技术以及这些蔬菜苗期的病虫害综合防治。全书通俗易懂、图文并茂,紧密结合生产实际,有较强的科学性和实用性,是蔬菜企业技术人员、专业菜农的良好读物,也可供农业院校园艺等专业学生阅读参考。
柑橘橙柚病虫害诊断与防治原色图鉴(第二版)
¥27.12
本书围绕无公害果品生产和新产生的病害防治问题,针对制约我国果树产业升级、果品质量安全等问题,利用新技术、新方法,解决生产中的实际问题,涵盖了柑橘、橙、柚生产上所能遇到的大多数病虫害。本书图文结合介绍柑橘、橙、柚病害近六十种,虫害八十余种,本书图片包括病原、症状及害虫各阶段彩图,防治方法上将传统的防治方法与许多现代防治技术方法相结合,增加了植物生长调节剂调节大小年及落花落果,保证大幅增产等现代技术及新发病害防治与相关市场问题。附录中还有农药配制及使用基础知识。是紧贴全国果品生产,体现现代果品生产技术的重要参考书。可作为诊断与防治柑橘、橙、柚病虫害指南,可供家庭果园、果树专业合作社、农家书屋、广大果农、农口各有关单位参考。
长毛兔高效养殖与产品加工技术
¥24.99
本书全面讲述了长毛兔的经济价值、形态特征和组织结构。生活习性与繁殖习性、养兔场的建造与养兔方式、兔的营养与饲料、兔的饲养管理、繁殖技术、兔病防治和兔产品加工技术等。全书内容实用、文字简洁、图文并茂、通俗易懂,适合广大养兔专业户、养殖技术人员和兽医工作组参考使用。
化肥供给侧结构性改革调研报告(2017年)
¥63.99
肥料是粮食的“粮食”,对农业生产和国家粮食安全的意义重大。国家历来高度重视“三农”发展,但随着肥料供求关系的变化,近年来对肥料产业的政策支持急剧削弱,目前除部分品种依然享受一点优惠运价外,国家针对肥料产业的电价、运价、资源税、出口关税等优惠政策已全部取消。事实上,肥料产业在中国现代农业发展中发挥着极其重要甚至主导性的作用,未来国家加大对肥料产业的支持力度,从量的满足,到质的提升,促进其做强做精,并引导肥料的使用从“用足”过渡到“用好”。改革是闯出来的,记录下来就成为了历史的见证、未来的殷鉴。调研组历时8个多月、行走数万里,用双脚追逐中国化肥产业供给侧结构性改革的历史进程,记录下改革的生动实践,为供给侧结构性改革风起云涌的2017年作注。
鸭类症鉴别诊断及防治
¥24.99
本书不仅介绍了各种具体鸭病(包括传染病、寄生虫病、营养代谢病、中毒病、普通病)的特征和治疗方法,而且详细阐述了这些鸭病与其类似、易混淆疾病的鉴别诊断技术,突出了这些疾病之间的相同和不同,为兽医技术人员、养鸭技术人员等尽早确诊鸭病,及时采取措施提供了技术支持。本书适合基层兽医、养鸭技术人员和动物医学相关专业师生阅读参考。
养猪技术问答
¥27.99
本书采取问答的形式,在解剖生理、猪的繁育、饲料营养、猪场环境、后备母猪、妊娠母猪、猪的哺乳、保育猪、育肥出栏、疾病诊断与治疗等与养猪有关的技术方面提出问题,并予以解答,内容全面,注重实战。本书适合养猪场技术管理人员和养殖户参考使用。
鹅类症鉴别诊断及防治
¥20.99
本书不仅介绍了各种具体鹅病(包括传染病、寄生虫病、营养代谢病、中毒病、普通病)的特征和治疗方法,而且详细阐述了这些鹅病与其类似,易混淆疾病的鉴别诊断技术,突出了这些鹅病之间的相同和不同,为兽医技术人员,养鹅技术人员等尽早确诊鹅病,及时采取措施提供了技术支持。本书适合基层兽医,养鹅技术人员和动物医学相关专业师生阅读参考。
这样养猪才赚钱
¥15.99
本书从了解猪、选择优良的猪品种、建设科学合理的猪场、掌握规模化养猪技术、满足猪的营养需要、以猪为本实行精细化饲养管理、科学防治猪疾病和经营管理要跟上等各个与养猪效益密切相关的细节展开介绍,告诉读者养猪要赚钱要致富应该做什么,怎么做。本书结构新颖,内容紧贴养猪生产实践,可操作性强,具有很强的指导作用和实用性,对养猪企业、养猪专业大户和养猪技术人员具有良好的参考价值。
我国家庭农场发展问题研究
¥16.99
我国新型家庭农场发展刚开始起步,相关的系统研究还不成熟。本书紧紧围绕什么是家庭农场?为什么要发展家庭农场?如何发展家庭农场这一逻辑,运用马克思主义政治经济学、西方经济学、农业经济学、发展经济学、制度经济学等相关理论,通 过理论分析、实证分析、案例分析、比较分析等研究方法,重点对家庭农场的概念、内涵、性质,家庭农场的优势,家庭农场发展的必要性,家庭农场对策建议等问题进行了研究。
水培花卉
¥26.70
本书主要介绍了水培花卉常识、水培花卉栽植要点、水培花卉的日常管理、家庭常见的水培观叶花卉、家庭常见的水培观花花卉、家庭常见的水培多肉花卉等知识。本书通俗易懂,图文并茂,融知识性、实用性为一体,适合广大花卉种植户、花木培育企业员工、园林工作者阅读使用,也适合高等学校园林专业和环境艺术设计专业的学生、室内设计师、室内植物装饰爱好者及所有热爱生活的读者学习参考。
这样养肉羊才赚钱
¥31.99
本书从了解肉羊、选择优良的肉养品种、建设科学合理的肉养场、掌握规模化养肉羊技术、满足肉养的营养需要、以肉羊为本实行精细化饲养管理、科学防治肉羊疾病和经营管理要跟上等各个与养肉羊效益密切相关的细节展开介绍,告诉读者养肉羊要赚钱要致富应该做什么,怎么做。本书结构新颖,内容紧贴肉牛生产实践,可操作性强,具有很强的指导作用和实用性,对养肉羊企业、养肉羊专业大户和养肉羊技术人员具有良好的参考价值。