万本电子书0元读

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营养专家推荐的五谷养生食谱
营养专家推荐的五谷养生食谱
王其胜主编
¥3.48
本书介绍40种常用的五谷杂粮,如糯米、黄豆、大麦等,详述其性味归经、食疗功效、养生宜忌、饮食搭配、食疗菜谱等使用知识。同时,本书还立足于通俗、实用,从基础的养生理论讲起,根据杂粮养生的不同功能,介绍如何应用杂粮来减肥、排毒、美容、抗衰老及调理,如何利用杂粮进行养生。无论是阅读、查询,或是闲暇时增进知识,都非常简易便捷。书中每一个主题,都将是您生活中的随身健康锦囊。
吃对食物 调好体质
吃对食物 调好体质
柴铁劬
¥5.22
《吃对食物 调好体质》广泛收集常用食材,分谷物豆类、飞鸟禽肉类、生蔬菌菇类、水果坚果类、水产类,言其出产季节、优劣辨析、搭配宜忌,重在辨其温凉物性、适宜体质,此是诸多同类书籍所未重视者。凡日常饮食所用近千种食材,基本均囊括书中。对一年四季不同体质人群的常用食谱,亦多做介绍。本书适用于广大市民,尤其对日常饮食保健有兴趣者。
49元5本 维生素和矿物质健康食典
维生素和矿物质健康食典
李林溪
¥21.21
  随着物质生活水平的提高,我们的生活却伴随着越来越多的营养不均衡和营养缺乏所导致的健康问题,于是,补充营养俨然成了一种流行趋势。其实,在天然食物的宝藏中就蕴含着各类营养元素,只要我们不偏食、不挑食,养成健康的饮食习惯,各种营养素就都不会缺少。当然,特殊群体还需要额外补充相对应的营养素来调节身体、重获健康。本书特别讲述了都市人群*容易缺乏的两类营养元素——维生素与矿物质,希冀人们在阅读本书后能够获得知识,得到健康!
49元5本 二十四节气常见应季菜的健康吃法
二十四节气常见应季菜的健康吃法
张晔
¥17.96
现在,大家过惯了冷了暖气、热了吹空调的日子,对自然气候的感知越来越差,选食材时,根本不关心应季不应季。其实,反季节菜多由大棚种植,光合作用不足会使菜没味道,营养折扣,大棚的生长环境也不利于有害物质的散发。而应季菜在*适合它生长的环境中培育,露天种植,少虫害少农药,自然品质好,更营养美味。要想吃到应季健康菜,你首先得知道什么季节吃什么菜?怎么吃更健康?怎么搭配功效加倍……这正是本书为大家提供的。
高血脂食疗药膳
高血脂食疗药膳
严锴编
¥1.44
怎样吃对于很多高血脂症患者来说是个很大的难题。本书从患者关心的饮食入手,贴心推荐了日常生活中的多种有益食物,帮助您在降低血脂的同时,获得身体的全面健康。本书是一本有益的膳食指导用书,适于广大高脂血症患者和普通人群阅读、参考。
49元5本 脾胃好了,病就少了
脾胃好了,病就少了
张文高
¥19.99
经常便秘、口臭难闻、吃饭不香、晚上睡不好?这些都是脾胃问题惹的祸。由于工作压力大、饮食不规律不卫生等原因,越来越多的中国人脾胃都出了毛病。“三分治、七分养”,权威专家告诉你通过简单的饮食调养、运动锻炼、按摩穴位、调节情绪等,就能远离脾胃疾病。本书结合国内知名养生专家的脾胃观,针对不同体质人群,全面讲述保养脾胃的有效方法,让你轻松拥有好脾胃。
49元5本 药食同源养生方药集粹
药食同源养生方药集粹
乔铁;梁可;马进
¥25.20
社会公众对中医药在养生保健、防病治病,特别是抗击新冠肺炎疫情等方面的作用十分认可,中医药科学普及的热度逐渐攀升。“药食同源”是我国古代劳动人民在和疾病做斗争的过程中,发现、发展并逐渐形成的独特的疾病防治理论,是中医养生保健的强大文化基础,在中医药学中位置突出,《黄帝内经》等古代医学典籍均有记载,“食借药之力,药助食之功”,二者相辅相成,突出显示了“药食同源”在中医养生保健中的独特优势。
何裕民精准饮食抗癌智慧:生了乳腺癌怎么吃
何裕民精准饮食抗癌智慧:生了乳腺癌怎么吃
主审 何裕民  主编 孙丽红
¥19.99
我们从乳腺癌的“喦”字说起,呈现了乳腺癌与饮食关系的权威结论,向读者介绍抗乳腺癌有益食物,列举导致乳腺癌的饮食危险因素,提出饮食宜忌,对患者常见的饮食误区行辨析,针对不同治疗时期、不同症状、肿瘤出现转移等分别给出具体、详细的个性化精准营养方案,通过抗癌明星的鲜活故事深化人们对乳腺癌与饮食的认识,供乳腺癌患者及家属阅读参考。
肥胖病食疗与药膳制作
肥胖病食疗与药膳制作
严锴
¥0.99
对于每一首饮食调养方,都详细介绍了其原料、制作及用法、功效及适应证,用于指导肥胖症患者根据自身情况选择不同方剂。 本书内容贴近生活,科学实用,深入浅出,通俗易懂,既可作为肥胖症患者的康复指南,中老年人的生活保健用书,也可供专科医师阅读参考。
民间饮食宜忌大全
民间饮食宜忌大全
王国防
¥0.97
卫生部公布的2004年全国重大食物中毒情况是:中毒事件381起,中毒14229人,死亡268人。其中在集体食堂、家庭、饮食服务单位和其他场所中均有重大中毒事件,而家庭和集体食 堂又是食物中毒的主要场所。食品安全关系着人民的生命健康,与每一个人息息相关,必须引起全社会的高度重视。
四季滋补汤羹粥
四季滋补汤羹粥
《家常百味》编委会
¥3.51
四季滋补汤羹粥,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
四季养生汤
四季养生汤
美食天下
¥5.00
  春温、夏热、秋燥、冬寒,四季气候各有不同,只有顺应四时之变,用与气候相应的食材煲汤,因时进补,才能滋养身心,保四季健康。《美食天下(第2辑):四季养生汤》教你做四季养生汤,让你每季都健健康康!
49元5本 二十四节气药膳养生
二十四节气药膳养生
邓沂
¥23.50
中国农历是我国传统历法,是一部精密、科学的阴阳合历,是中国古天文学之精华,能够准确反映日月、天地天体系统的运行规律。在数千年的岁月中,农历不仅指导着中国人的农事活动,也是中国人日常生活、医疗养生、战争抗灾等各项社会活动的指南。在古代,“上知天文,下知地理,中通人事”一直是智者的象征,作为天文知识的基础,“二十四节气、七十二候”则是古代读书人的必修科目,但是现代社会很多人对此宝贵的文化遗产却不甚了解。 本书正是从二十四节气手,不仅详细介绍二十四节气相关知识,更是按照不同节气分门别类,精选药膳食疗养生方,详解方剂组成原料、制法用法及其功效应用。帮助广大读者能够养成“适时而食,不时不食”的饮食习惯,利用天时规律使养生事倍功半,提高我们的健康水平,领会中医“天人合一”的哲学精髓。
49元5本 女人开心药典
女人开心药典
佟彤
¥17.99
几乎没有一种疾病是纯粹身体的、生理的,都多多少少地与情绪、精神有关系,都是“身心与共”的。 “肝郁”是所愿不遂,“心火”是百爪挠心、惶惶不可终日,“气血虚”则是无病呻吟,三者同样不可小觑。在中医里,让女人不心的三大病证便是“肝郁”“心火”和“气血虚”。要想解决情绪问题,让自己心,就不可能离对身体的治疗和保养。也就是说,心是要以强身为基础的。 这本书里,身心养生专家佟彤用更为通俗易懂的语言讲解女人该如何修养身心,并助以百味药房里得到的传世名方,让女人保持心和健康。
高血压饮食调养一本就够:稳血压 头不晕 防中风
高血压饮食调养一本就够:稳血压 头不晕 防中风
陈伟 主编
¥9.42
高血压病是一种常见的慢性病、多发病,单靠药物治疗是不足以控制病情的。本书由协和医院营养科主任陈伟医生执笔,教给读者如何从一日三餐做起,掌握高血压饮食疗法,辅助降血压、防中风。 《高血压饮食调养一本就够:稳血压 头不晕 防中风》适合高血压患者及其家属参考使用。
无麸质饮食完全指南
无麸质饮食完全指南
木森
¥5.99
麸质是存在于小麦、大麦和黑麦中的一类蛋白质。在易感人群中,麸质会引起许多症状,比如腹痛、腹泻、消化不良、便秘、疲劳、过敏、头晕、皮疹、自身免疫病甚至精神疾病……而这些症状可归为3种病症,分别是乳糜泻、小麦敏感和小麦过敏;这三者被统称为麸质相关失调。 在中国,麸质相关失调可能并不像原先所想得那么罕见。越来越多的研究报道了中国乳糜泻和小麦过敏的病例;也越来越多的人通过排除饮食的方式发现自己存在对小麦的敏感。 对于麸质相关失调,目前公认的治疗方式就是进行无麸质饮食。如果你存在麸质不耐受,那么无麸质饮食很可能能极大地改善你的身体症状并提升你生活质量。 对于如何开始无麸质饮食,许多人可能会存在困惑。而本书就将为你解答你想知道的种种问题。
救命饮食:中国健康调查报告
救命饮食:中国健康调查报告
(美)柯林·坎贝尔
¥29.99
    1983~1 989年间,在美国康奈尔大学坎贝尔教授、英国牛津大学理查德·佩托教授、中国疾病预防控制中心(原中国预防医学科学院)陈君石、中国医学科学院肿瘤研究所黎均耀和刘伯齐教授的共同主持下,于中国的24个省、市、自治区的69个县展了3次关于膳食、生活方式和疾病死亡率的流行病学研究。这也是有史以来规模*庞大的关于膳食、生活方式与疾病死亡率的流行病学研究。在这项研究的基础上,坎贝尔父子著就了这本《救命饮食:中国健康调查报告》。这是一本真正能挽救你生命的书,对因经济高速发展而饮食习惯发生巨变的中国人来说,必须加以关注!     科学证据确凿无疑,研究结论令人震惊:动物蛋白(尤其是牛奶蛋白)能显著增加癌症、心脏病、糖尿病、多发性硬化病、肾结石、骨质疏松症、高血压、白内障和老年痴呆症等的患病概率。而更令人震惊的是:所有这些疾病都可以通过调整饮食来行控制和治疗。     坎贝尔教授认为:以动物性食物为主的饮食会导致慢性疾病的发生(如肥胖、冠心病、肿瘤、骨质疏松等);以植物性食物为主的饮食*有利于健康,也*能有效地预防和控制慢性疾病,即多吃粮食、蔬菜和水果,少吃鸡、鸭、鱼、肉、蛋、奶等。坎贝尔博士发自良心建言“死亡,是食物造成的!”     那么,到底要怎么做才能保持健康呢?
49元5本 专家教您正确用药茶
专家教您正确用药茶
梁润英,郭宏昌
¥18.40
药茶是中医养生治病的重要手段。具有携带、服用方便,疗效确切的特。在几千年的应用过程中,积累了丰富的经验。随着时代的发展,越发显示其在养生治病方面的应用价值。本书在中医理论指导下,以安全性、科学性为原则,对于社会上流传的方法,注意去粗取精,去伪存真。注重疗效,注重简单、方便、易行。本书共分五章主要内容:药茶、体质、药茶养生调体质、茶疗祛病保健康、茶言茶语五个章节,用中医理论系统叙述和分析药茶、体质、养生三者之间的关系,弘扬祖国传统药茶文化,指导现代人正确饮用药茶,防病治病,达到养生保健目的。本书突出个体化饮茶,达到防病治病的目的,一是人群分体质饮茶,二是疾病分证型饮茶。
49元5本 正确减糖(适合东方人,科学、正确、能坚持的减糖饮食法,让你愉快地吃,痛快地瘦)
正确减糖(适合东方人,科学、正确、能坚持的减糖饮食法,让你愉快地吃,痛快地瘦)
[日]小田原雅人,[日]沼津利恵
¥12.99
  一直在减糖,为什么体重一直没减?老人和孩子可以一起减糖吗?外卖时如何规避高糖食品?一天可以只吃两顿吗?   不正确地减糖,很容易导致心慌头晕、急躁焦虑、低血糖、体重反弹、内分泌失调。本书根据医学研究,介绍科学、正确、能坚持的减糖食谱。从减糖的理论知识、经验技巧、选择食材的方法,到精选包含主菜、配菜、主食、预制菜、汤菜、小吃与甜等的减糖菜谱、374种食品含糖量对照表,再到外卖的减糖要、关于减糖的各类疑问,本书统统包含。本书将助你全面、科学、可坚持地减糖,让你变瘦、变健康、变年轻!践行健康的饮食方式。
新编失眠抑郁病配餐宜忌
新编失眠抑郁病配餐宜忌
李宏 主编
¥1.99
抑郁症是精神科常见的疾病,还常与内外科疾病或其他疾病并存,因此对这一人群要格外关注。抑郁状态下的人会失去对所有事物的兴趣,会熄灭对生活的希望,由此,人的存在意义也便消失了。所以,克服抑郁就成了拯救生命的需要。本书介绍了失眠的基本常识、日常调理、心里调养、饮食等,并介绍了有助于缓解抑郁的食品,为您打造高质量的睡眠,让您远离抑郁,为健康保驾护航。
饭前一碗汤,胜过良药方
饭前一碗汤,胜过良药方
胡丽娟
¥8.86
  用脑过度,喝天麻炖猪脑汤   现代人用眼疲劳,喝枸杞胡萝卜汤   男女补肾,喝猪腰杜仲汤   消化不良肚子胀,喝清煮白萝卜汤   术后补元气,喝黑鱼汤和鸽子汤   换季就喝泥鳅冬瓜仁汤   ……   “汤水就像阳光和雨露,默默滋养着我们,改善着我们的生命和生活的状态。”懂喝汤的医学博士胡丽娟说。   她十几年前到广东学医。广东人爱喝汤的风俗深深影响了她,同时也让她惊讶于一碗汤水的神奇功效。作为医学博士的她,吸收了广式煲汤的精华,并结合中医养生保健,形成了她独一无二的私房调养汤。   “汤水就是可以天天喝,月月喝,年年喝,活到老,喝到老,越喝越有益,越喝越长寿。”   本书从经典滋补、日常调理、上火调理、肠胃调理、女性调养汤品等五大方面,介绍了行之有效的汤水。
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