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世界未解之谜 中国未解之谜
￥11.92
《世界未解之谜》和《中国未解之谜》都是关于超自然现象和离奇事件、古老传说的神秘之书，多年来以其不断变幻*新的玄妙内容、严谨科学的推理分析、引人胜的生动描述，赢得了广大读者的喜爱。 《世界未解之谜中国未解之谜》以知识性和趣味性为宗旨，讲世界未解之谜和中国未解之谜合二为一，多角度地展示中外各领域深具探索意义的未解之谜。对于每个谜题，编者文若愚在参考大量历史文献和考古发现的基础上，结合*新的研究成果，将经过专家学者分析论证的多种观一并提出，展示给读者。 全书以独特的视角、探索的眼光审视各类谜题，深层次挖掘事件或现象背后的真实内幕，引领读者体验不一样的阅读刺激和揭秘快感。
如果舌尖能思考
￥26.51
人工智能AlphaGo能把人类的九段围棋手们得遍地找牙，但是没法跟人比赛吃喝。吃喝，也许是*后能给人类保留面子的事，但是怎样吃喝、怎样才能真正获得健康？在商业社会的今天，各种套路太多，要想少套路，你可以花几十年的时间学习现代知识、学会看科学论文，也可以选择拿起一本轻松的科普读物。 本书就像一把锋利的手术刀，为你剖围绕在食物周围的盘根错节云山雾罩，用*可靠的科学数据，告诉你关于众多食物的传言，哪些是对的，哪些是错的，又有哪些是悬而未决的。想好好做一个吃货，一定要读这本书。
减肥不是闹着玩儿
￥21.06
减肥不是闹着玩儿，为了自己、家人、朋友的身体健康，请科学减肥。 本书从什么是肥胖手，系统讲述肥胖原因、科学减肥之法，驳斥减肥谣言，并推荐健康食谱。文笔流畅有趣，没有噱头，也不夹杂私活推荐保健品。要想成功减肥，“管住嘴，迈腿”，饮食与锻炼永远是不变的王道，书中介绍的知识和一些小贴士、小技巧，帮你更好地做到这两。在此基础上，其他一些方法，包括代餐食品的使用、减肥药物甚至减肥手术，对你的减肥之路一定可以起到很大的帮助。什么人、什么标准下用哪些方法，书中都有详尽的总结。让你的减重、维稳、再减重的艰难之路变得快乐起来。 直跳转*后一章，为自己定制一套减脂食谱（你分得清自由食物、额外食物、罪恶食物吗？）。
躲不开的食品添加剂——院士、教授告诉你食品添加剂背后的那些事
￥7.06
本书是一本系统介绍食品添加剂的科普读物，所涉及的118个问题，是在问卷调查的基础上筛选出来的。这些问题涉及食品添加剂的基本概念，国内外食品添加剂标准及监管，在食品加工制造中怎样使用食品添加剂，食品添加剂的风险评估和使用中的安全性，以及近几年出现的波及食品添加剂的食品安全事件。全书分为概念篇、管理篇、应用篇和安全篇，对涉及的问题，作者依据《食品安全法》、《食品添加剂使用规范》等法律、法规，从专业的角度，用科学、通俗的语言对其行了解读和说明，力图消除公众对食品添加剂的疑虑、困惑和不解，以便对食品添加剂有更准确、科学、系统、清晰的认知。
比格尔号航海日记
￥17.44
《比格尔号航海日记》记叙了1831年，年仅22岁的达尔文作为随船博物学者登上比格尔号舰行了长达5年的环球考察。在旅行中，达尔文把一切观察都非常精密和详细地记录下来，成就了这一游记式的博物学考察日记。在《比格尔号航海日记》中，达尔文不仅记录了大千世界中的自然景观，还不惜笔墨描绘了各地的风土人情，更重要的是，这次旅行使达尔文对一切生命均由造物主创造的神学观产生了怀疑。
再稀奇古怪的问题也有个科学答案
￥11.34
《再稀奇古怪的问题都有个科学答案》精选《环球科学》（《科学美国人》中文版）中“专家问答”栏目的内容，汇集84个读者提出的有趣问题及相关领域的科学家解答，分为6大主题呈现给读者。 这些问题囊括的范围很广，从人体奥秘到疾病治疗，从可爱的动物到神奇的大自然，从身边的科学到高新科技……提问者都是普通大众，问题贴近我们的生活。 《科学美国人》的“专家问答”栏目就像一座连接普通大众和一线科学家的桥梁，源源不断地将科学的养料传递给广大读者，满足读者无尽的好奇心。在今天这个信息爆炸的时代，如何不被谣言所迷惑，从纷杂的解答中找到事实真相？提问相关领域的科学家或许是直接的方式。“专家问答”中的科学家解答，严谨而易懂，为读者带来一股真知的清泉，帮读者洗去心中的疑惑，带领读者跟随科学家的脚步去探索、去发现。为了将这些精彩内容以图书的形式呈现给广大读者，《科学美国人》的中文版《环球科学》与外语教学与研究出版社合作，将“专家问答”栏目中稀奇古怪的问题汇集成册。《再稀奇古怪的问题都有个科学答案》如同一个知识宝库，相信它将带领读者通过一个个有意思的问题轻松走近科学，在愉快的阅读中点亮智慧生活。
生机无限：医学2.0
￥11.34
《为何美味难以抗拒？》《运动改造人体》《长寿基因导致老年病》《治愈癌症将成现实》《培养皿长出视网膜》《用意识控制假肢》……本书精选近年来发表在《科学美国人》（Scientific American）上的18篇封面故事和长篇报道，涵盖了饮食、运动、衰老、新型传染病、癌症、艾滋病、基因治疗、人造器官等研究领域的*进展，展示医学发展趋势，深度解读医学新知。 《科学美国人》（Scientific American）创刊于1845年8月，是美国历史悠久并保持连续出版的科普杂志。《科学美国人》一直致力于用生动而严谨的文字和丰富优美的图片向大众报道*的科学发现和技术发展动态，传播科学理念，深受几代读者的欢迎。《科学美国人》汇集了各个时代的杰出科学家和科学记者，在其长达170年的出版历史中，先后有包括阿尔伯特·爱因斯坦在内的150多位诺贝尔奖获得者曾为该刊撰写过文章。
《科学美国人》精选系列(套装共14本)
￥86.81
“《科学美国人》精选系列”为外研社与全球*的科普杂志《科学美国人》中文版《环球科学》合作策划出版的系列图书。该系列图书涉及天文、地理、生物、人类、自然、IT、医学、电子等，见证了科学、技术、商贸、政策等领域的*发展状况，预测全球科学的发展趋势，以及科学对人类社会过去、现在和未来的深刻影响。该系列图书的内容不但包含科学的*进展，也包括带有人文色彩的科学解读，还有对该杂志百余年来记载的精彩科技瞬间的回顾。阅读“科学前沿”，读者可以轻松愉快地概览科技前沿的*动态，站在全球科学发展的浪潮中感受科技给我们生活带来的意外惊喜，成为能够轻松把脉全球科技动向的科技潮人；“专栏作家文集”中的文章则引导读者从科学的层面去看待问题，将科学事件中高深的知识轻松化解，让读者以轻松的心态，科学的视角来品读各种事件；“在稀奇古怪的问题也有个科学答案”架起连接读者和科学家的桥梁；“不可思议的科技史” 向读者展现人类在探索世界、发明创新中的发现、磨难与反思。通过这套系列丛书，读者不仅可以了解今天世界科学的全貌，而且能够感受到科学大师的思想启迪，激发探索和创新的灵感。
科学探险家的足迹乐在奇峰幽谷间
￥25.86
本书作者是我国个完成地球三极（南极、北极和青藏高原）科学考察的人，先后40余次赴南北极和青藏高原科学考察。他曾经在珠穆朗玛峰的冰塔林里迷路，在横断山脉和天山山脉翻车受伤，在西藏定日遭遇土匪袭，在中尼边境夜间围捕过糟蹋老百姓庄稼的*，在返回珠穆朗玛峰途中汽车抛锚后，徒步40千米赶回绒布寺大本营求援救助……通过一个个惊心动魄的感人故事，讲述了在自己探险生涯中的艰辛与乐趣，分享了自己失败的经验和成功的喜悦。他用自己对科考事业的一腔热情，克服无数的艰难险阻，为我国科学考察事业做出巨大的贡献。
35亿年的生命物语
￥9.99
宇宙是如何开始的？生命是如何出现的？人类是如何进化的……这些迷人的问题在这本书里都可以找到答案。本书主要讲述了生命从微尘到人类的全部进化历程。 首先，结合化石、太阳、植物的进化、大地等与生命的关系为我们总结历届学人对生命的看法与研究。其次，还原中世纪时期大地的面貌，探讨各种各样的恐龙在地球上的生活，中生代海洋生物、空中生命的发展过程。*后，讲述生命的艰难、生命繁衍的秘密，介绍地球上的生命是如何靠着自己的智慧生存，以及对人类和其他生命未来发展的预测。
好冷好冷的冷门知识
￥11.40
本书收集了大量有趣的冷门知识，包括生活、科学、经济、心理、艺术、历史、自然、地理等众多领域，囊括了大多数能够引起人们兴趣的冷门话题，包含日常生活中常见的问题，简单易懂而充满趣味性，同时又富有知识性和哲理性。 一书在手，能让读者将丰富多彩的趣味杂学一网尽，相信读者在阅读本书之后，能够被其中的知识所吸引，而学习了解，逐渐变得博学风趣，成为人际交往圈子中的话题达人。
特色营队活动案例集
￥24.00
为贯彻落实《全民科学素质行动计划纲要（2006—2010—2020年）》，充分发挥高等院校在科学普及和提高公众尤其是青少年科学素质方面的重要作用，促进高中和高校合作育人，为培养科技创新后备人才和中国特色社会主义合格建设者服务，中国科协、* 2016年继续组织开展青少年高校科学营活动。《特色营队活动案例集》整理了各高校、各专题营承办单位自行策划组织的主题突出、特色鲜明、内容丰富、形式新颖的营队活动案例文字和图片资料 ,共计 20个优秀案例。现将这些案例结集出版，以飨读者。
不脑残科学
￥18.50
《不脑残科学》从科学的角度，对身体、两性、亲子、心理、饮食、大脑等不同层面的问题进行深入探讨，有理、有趣，有用、有效。科学思维还将有助于提升思考力和判断力，引领你发现一个全新的世界。
名家大师精彩报告
￥20.99
为贯彻落实《全民科学素质行动计划纲要（2006—2010—2020年）》，充分发挥高等院校在科学普及和提高公众尤其是青少年科学素质方面的重要作用，促进高中和高校合作育人，为培养科技创新后备人才和中国特色社会主义合格建设者服务，中国科协、*2016年继续组织开展青少年高校科学营活动。《名家大师精彩报告》整理了开营期间，各高校、各专题营承办单位邀请的院士专家、名家大师为各地营员举办的专场报告内容的完整文字记录和图片资料，共 15篇专题演讲。
营员眼中的科学营
￥24.00
为贯彻落实《全民科学素质行动计划纲要（2006—2010—2020年）》，充分发挥高等院校在科学普及和提高公众尤其是青少年科学素质方面的重要作用，促进高中和高校合作育人，为培养科技创新后备人才和中国特色社会主义合格建设者服务，中国科协、*2016年继续组织开展青少年高校科学营活动。《营员眼中的科学营》汇编整理了参加科学营活动的营员收获体会、心路历程、感言实录的优秀征文和图片资料等45篇，现结集出版，以飨读者。
世界未解之谜大全集(超值白金版)
￥8.98
本书以知识性和趣味性为出发点，全方位、多角度地展示各个领域有研究价值、*探索意义和为人们所关注的300多个世界未解之谜，分为神秘宇宙、远古文明、帝王之谜、后宫之谜、生命探奇、军事之谜、神秘宝藏、文化迷踪、科学奥秘、动植物之谜等13个部分。编者在参考了大量文献资料、考古发现的基础上，结合*的研究成果，客观地将多种经过专家学者分析论证的观点一并提出，展示给读者，使读者既多了一个与大师们面对面交流的机会，又驳了一条了解真相的途径，从而见微知著、去伪存真，揭示谜团背后的真相，满足其探奇心和求知欲。同时，本书配有400余幅精美图片，包括实物图片、出土文物、自然风光、建筑景观、摄影照片等，与文字相辅相成。人物背后的故事、历史背后的真相、谜团背后的惊悚，诸多的内幕与线索层层结合，直击事实真相，为读者展示出更广阔的认知视野和想象空间。
可怕的现象大全集
￥6.99
美国作家洛夫克拉夫特曾说：“人类古老而强烈的情绪，便是恐惧。古老而强烈的恐惧，便是未知。”在未知的世界里到处充满了可怕的现象，为了满足人们探求其真相的好奇心，并获得知识上的收益和愉快的精神体验，我们组织编写了这本《可怕的现象》。本书以知识性、趣味性为出发点，全方位、多角度地展示了从动物世界到自然奥秘、从可怕宇宙到奇异人体、从可怕历史到失落文明等方面有研究价值、*探索意义和为人们所关注的可怕现象，分为狂野的动物世界、诡异可怖的自然奥秘、神秘莫测的可怕宇宙、令人恐惧的奇异人体、不堪回首的可怕历史、失落文明的神秘密码等6个部分。对于有些可怕现象，我们在参考了大量文献资料、考古发现的基础上，结合*的研究成果，客观地将多种经过专家学者分析论证的观点一并提出，使读者能见微知著、去伪存真，努力揭示出这些可怕现象背后的真相。同时，我们精心挑选了300多幅精美图片，包括实物图片、自然风光、建筑景观、出土文物、摄影照片等。图片背后的故事、历史背后的真相，大量珍贵图片直击可怕的现象，与文字互为补充诠释，为读者展示出更广阔的认知视野和想象空间。
超神奇的大预言
￥6.99
本书是各大宗教预言的总汇，按照不同的时代和预言体系共分为七个部分，分别讲述了预言家和先知在当时的历史背景下做出的预言。
惊世谜案(套装共2册)
￥8.64
本书包含：《惊世谜案(中国卷)》；《惊世谜案(世界卷)》。
疾病的模样：京虎子医学科普笔记
￥9.99
从不同的角度记录了京虎子在不断地学习和自我提高的过程中所总结出来的对生命与疾病的思考，解读疾病背后隐藏的真相，揭示少生病的秘密。颠覆你关于疾病的三观。不是详细具体地告诉您某一个具体疾病是什么症状、该吃什么药，而是让您对某个或某类疾病有全面的认识、让您从正确的角度去看待。不再被网上及朋友圈多如牛毛的不靠谱健康养生文章所蒙蔽。只有当您了解疾病，才能在自己和亲人患病的时候做出正确的选择。 作者阅历丰富见多识广，并查阅大量*文献和资讯，以给读者*靠谱*安全的健康科普知识。行文幽默风趣，读起来轻松愉悦，也是本书的一大亮点。
微力无边：神奇的毛细和浸润现象
￥9.99
在日常生活中，我们经常会对这些司空见惯的现象产生疑问：一根钢针为何能够浮 在水面上？荷花叶子为何能够出淤泥而不染？往盛满水的杯口继续加水而水为何不溢出？雨后蜘蛛网上为何留下一串串晶莹的水珠？蝉为何可以在雨中自如地飞行而不怕淋湿翅膀？蚂蚁为何会自行聚团从而安然度过洪灾？所有这些有趣而奇特的现象是如何发生的？又是如何启发人类“向自然学习”而进行仿生设计的？这些新奇的现象都是与毛细和浸润现象息息相关的，它们都涉及到一个关键词，即液体的表面张力。 从日常生活到自然界，再到工农业生产，毛细现象和表面浸润行为真可谓无处不在。通过深入研究而揭示表面张力的作用机制对于我们理解和把握这些浸润现象至关重要，这可以为新型结构和材料的仿生设计奠定理论基础。实际上，自然界中各种各样的毛细和浸润现象启发了人类的灵感，使我们通过“向自然学习”，进而可以仿生、制造出很多新产品，从而产生了表面仿生学这一前沿交叉学科。通过研究毛细和浸润现象，我们可以恰当地配置农药和涂料、合理地进行矿物浮选、制备不沾水和不沾油的材料、研制微小的船舶、合理设计微机电系统的构件、通过表面活性剂进行化学驱油等。 本书的一个重要特点是摒弃了复杂的数学公式和方程描述，通篇只采用了几个必要的简单公式以辅助读者进行理解，其目的是为了通过通俗易懂的语言阐明相对复杂的物理现象的机理。因此，我们相信具有高中以上文化程度的读者均可以毫无障碍地阅读本书。此外，本书也可作为有志于研究固体力学、物理学、仿生学、微纳米材料等领域的研究人员的研究素材。
