万本电子书0元读

万本电子书0元读

Healthy Eating: Understanding Foods and our Body
Healthy Eating: Understanding Foods and our Body
My Ebook Publishing House
¥24.44
Healthy Eating: Understanding Foods and our Body
10 Receitas para você preparar bife
10 Receitas para você preparar bife
Maysa Souza
¥8.18
10 Receitas para você preparar bife
Alimentos e receitas para você evitar a depress?o
Alimentos e receitas para você evitar a depress?o
Jonas Carvalho
¥8.18
Alimentos e receitas para você evitar a depress?o
Aventurile lui Tom Sawyer
Aventurile lui Tom Sawyer
Twain Mark
¥34.25
Combate?i efectele ?mb?tr?nirii printr-un program ce vizeaz? patru aspecte esen?iale: EXERCI?IILE FIZICE, ALIMENTA?IA, ?NGRIJIREA PIELII, SOMNUL. ?mpreun? cu exper?ii din domeniul s?n?t??ii Harold A. Lancer, Ronald L. Kotler ?i Diane L. McKay, Greene schi?eaz? pa?i simpli ?i eficien?i pe care ?i pute?i ?ntreprinde pentru a v? rec?p?ta tinere?ea, pentru a v? bucura de o stare mai bun? de s?n?tate ?i un plus de energie, pentru a v? controla nivelul de stres ?i a dob?ndi o perspectiv? mai pozitiv? asupra vie?ii. Ve?i descoperi sfaturi despre cum s? v? personaliza?i planul de exerci?ii fizice, cum s? v? proteja?i pielea ?mpotriva efectelor ?mb?tr?nirii, cum s? v? crea?i condi?iile favorabile pentru un somn lini?tit ?i s? v? ?mbun?t??i?i regimul alimentar.
A?a ceva nu ?i s-ar putea ?nt?mpla niciodat?
A?a ceva nu ?i s-ar putea ?nt?mpla niciodat?
Jon McGregor
¥90.84
Progresele“ moderne care ne-au invadat stilul de via i obiceiurile alimentare i au preul lor: sntatea noastr. De la pesticidele din sol la refrigerarea i pasteurizarea alimentelor la abuzul de antibiotice i obsesia pentru produsele de curenie, dorina noastr de a fi mereu curai i n siguran ne expune, n realitate, riscului dezvoltrii diverselor afeciuni cronice.Faptul c ne-am concentrat tot mai mult pe eliminarea microbilor a avut un efect devastator asupra organismului uman i, n special, a sistemului digestiv. Lipsa nutrienilor, alimentaia bogat n cantiti toxice de alimente procesate i pline de substane chimice, stresul i utilizarea n exces a produselor antimicrobiene au creat fisuri microscopice n pereii intestinali, care au cauzat o inflamaie generalizat i au sczut imunitatea, simptome asociate cu o boal denumit sindromul intestinului permeabil“.nMnnc murdar”,Dr. Josh Axeexplic efectele generalizate i cauzele ascunse ale acestui sindrom, o boal considerat a fi punctul de plecare pentru numeroase afeciuni, printre care: alergii, astm, sensibiliti alimentare, diabet, tulburri digestive, artrit, disfuncii tiroidiene i chiar boli greu de tratat, precum oboseala cronic i autismul.Dr. Axearat c soluia pentru aceste probleme de sntate este foarte simpl: nu trebuie dect s folosim mai mult pmnt“. El ofer sugestii concrete care s ne ajute s ne murdrim“ puin: s renunm la spunurile antibacteriene, s folosim uleiuri eseniale pentru produsele de ngrijire personal, s reducem consumul de antibiotice, s consumm miere natural, s petrecem mai mult timp n aer liber, s mncm produse de sezon, s reducem stresul i s includem mai multe alimente bogate n probiotice n hrana noastr zilnic.Mnnc murdarabordeaz principala cauz a tuturor bolilor bazndu-se pe dovezi concrete. Sntatea intestinului este prima condiie n procesul de vindecare. Folosind tiina microexpunerilor,dr. Axene ofer un ghid simplu privind cei cinci pai necesari pentru repararea intestinelor afectate i nvingerea unei game largi de boli, de la cele autoimune pn la inflamaia cronic.“ - Dr. Mark Hyman, autorul crii The Blood Sugar Solutionnelegerea noastr privind ceea ce ne pericliteaz sntatea sufer o revoluie, iarMnnc murdardescrie ntr-o manier magnific aceast schimbare de paradigm. ndrumriledoctorului Axe, centrate pe refacerea bacteriilor intestinale sntoase, sunt n concordan cu cele mai respectate i mai naintate cercetri medicale. Citind aceast carte, vei deschide ua spre o sntate durabil.“ - Dr. David Perlmutter, autorul crii Grain Brain, bestseller New York Times
A popfesztivál, ahogy azt nem csak képzeltük
A popfesztivál, ahogy azt nem csak képzeltük
P. Owl
¥58.04
A szablya t?bb mint ezer évig volt a fegyvere a katonáknak és párbajh?s?knek itt a Kárpát-medencében, de ez id? alatt t?bb is lett egyszer? harci eszk?znél. H? társa és vitézi jelképe is lett egyben a visel?jének. Nyugat-Európa és az ?szak-amerikai kontinens általunk, magyarokon keresztül ismerte meg ezt a fegyvert, és forgatói vitézi szellemét.? A honfoglalás kori portyázásokkor Nyugat-Európa félte a látványát, méltó ellenfele lett a t?r?knek, kés?bb a Rákóczi szabadságharc után pedig megbecsülés tárgyává tett minket az idegen országok oldalán vívott háborúkban. Talán egy olyan kardtípus sincs, ami ennyi id?n keresztül meg?rizte volna jelent?ségét. A szablya azonban nem csupán a let?nt korok antik fegyvere, hanem ugyanolyan létjogosultsággal rendelkez? sporteszk?z, mint az olimpiákon használt vívót?r. Ez a k?nyv egy kidolgozott, gyakorlati tematikát tartalmaz, ami alapján a szablyavívás megtanulható az alapoktól egészen a mesteri szintig. T?bb mint 100 fotós illusztráció segítségével vezeti végig az olvasót a t?bb száz gyakorlaton, ami lehet?vé teszi bárki számára, hogy megtanulja az alapfogásokat, ?sszetettebb gyakorlatokat, és akár a cselvágásokat és lefegyverzéseket is. Ezzel bizonyítva azt, hogy a szablyavívás a mai napig él? sport és harcm?vészet.
Go-go girl nyomoz
Go-go girl nyomoz
Liliana Hart
¥36.30
Lakatos Péter szerteágazó és leny?g?z? tudással rendelkezik sportról, harcm?vészetekr?l és testedzésr?l.” – Pavel Tsatsouline Sokféleképpen tehetünk az egészségünkért. K?ztudott, hogy az egészségmeg?rzés egyik legfontosabb eleme a megfelel? étrend. A paleolit étkezés k?vet?i els?sorban a helyes táplálkozásra fektetik a hangsúlyt, ám ez ?nmagában aligha elegend?. A rendszeres testmozgásra is id?t és energiát kell fordítanunk! Azonban egyáltalán nem mindegy, hogy mennyit és hogyan mozgunk. Tudjuk, hogy a paleolitikum embere hogyan táplálkozott. De nem csak emiatt maradt er?s és egészséges, hanem azért is, mert rengeteget és változatos módon mozgott: becserkészte és meg?lte a zsákmányát, a táplálékául szolgáló vadat olykor kilométereken át cipelte, és mindek?zben a ragadozó állatoktól is megvédte magát. A természeti ember világától jócskán eltávolodott hétk?znapjainkban a mozgások t?bbsége – még a modern, csillogó edz?termekben is – csak ülve végezhet?. Mintha a munkahelyünk?n, az iskolában, az autónkban vagy a t?megk?zlekedési eszk?z?k?n nem ülnénk eleget! A Primal Move rendszere gy?keresen megváltoztatja a testmozgásról és az edzésr?l kialakított felfogásunkat. Számos kül?nféle technikát és megk?zelítést egyesít, amelynek eredményeképpen egy kellemes kikapcsolódást és rengeteg ?r?m?t nyújtó, hasznos játékokra és gyakorlatokra épül? edzésmódszert kapunk. A Primal Move egyszerre fejleszti a mozgékonyságot és tesz fittebbé. Gyakorlásával tudatosabban viszonyulhatunk a testünkh?z és az elménkhez, ami hozzásegít bennünket, hogy az élet más területein is fejl?dhessünk. LAKATOS P?TER k?nyve azoknak szól, akik nemcsak az étkezésükben keresik az egészséget, hanem a testüket is er?ssé, kitartóvá és ellenállóvá akarják fejleszteni, és ehhez az ?si mozgást, a Primal Move rendszerét választják. A Paleolit edzés felvázolja ennek a kül?nleges mozgásrendszernek az elméleti hátterét, és gyakorlati tanácsokkal is ellátja az életmódváltásra készül?ket. Itt az id?, hogy felálljunk a székb?l, és elkezdjünk… mászni!
Keszty?s kézzel
Keszty?s kézzel
Fern Michaels
¥52.48
Ebben a k?nyvben húsz n? intim t?rténetét olvashatod szexr?l, szenvedélyr?l, kíváncsiságról, kapcsolatok-ról, sebekr?l és fejl?désr?l, ahogy elmesélik, kik voltak egykor, hogyan bimbózott ki testükben a szerelem zabolátlan vadrózsája. Szabadon tárják fel titkaikat, akárcsak a mesebeli királylány az elrejtett jegyeket a furfangos legénynek. Megismerheted a n?i szexualitás kalandját az els? bimbózástól a virágzás szépségén át az érett gyüm?lcs?-kig. Tanúja lehetsz, ahogy k?vetik vágyaikat, kockáztatnak, sérülnek, gyógyulnak, n?vekednek. Akárcsak te vagy én. Mert a merész t?rténetek, még ha ezerarcúak is, a mélyük?n ott az autentikus n?i tapasztalat a szexualitás kibomlásáról, ami teljes virágában az intimitást, a kapcsolatot ?lt?zteti ünnepl?be.
A 19-es holttest
A 19-es holttest
Belinda Bauer
¥69.65
A média elszeretettel írogatja, hogy: Van Gaal egy diktárot! Ez nem igaz. A szabályaim kell mozgásteret adnak: mindenki, aki velem dolgozik, meg tudja rizni az identitását. Nem hozok szabályokat csak azért, mert megtehetem. Viszont figyelek, vizsgálódom, és megteszem a szükséges lépéseket. A világon senkinek sincs korlátlan szabadsága” – LOUIS VAN GAAL HOGY KICSODA IGAZBL LOUIS VAN GAAL Egy egykori tornatanár, aki csak a diktatúrában hisz Vagy minden idk egyik legnagyobb európai edzje, aki elre látja a futball jvjét Bárhová is sodorta az élet, mindenhol azzal vádolták, hogy egy megszállott, aki kényszeresen kontroll alatt tartja a krnyezetét. Azt maga is elismeri, hogy nem szereti a véletlenre bízni a dolgokat. Játékosként a totális futball mámorító szabadságában ntt fel, edzként azonban homlokegyenest más elveket vall: az egyénnek a csapat érdekeit kell szolgálni. Az egységben, a kzs erfeszítésben hisz; abban, hogy minden részletre kiterjed haditervvel kell felruháznia csapatát, amelynek nincs más dolga, mint hogy teljesítse a parancsot. 1995-ben Van Gaal egy nagyon fiatal Ajaxot vezetett Bajnokok Ligája-gyzelemig, a keze alatt olyan játékosok váltak sztárrá, mint Davids, Overmars vagy Seedorf. Egész Európában aratott gyzelmeket a Barcelonával, az AZ Alkmaarral és a Bayern Münchennel, ekzben két alkalommal is dolgozott a holland labdarúgó-válogatott szvetségi kapitányaként. Pályafutása sosem nélkülzte a drámát, az intrikát és a botrányokat, az újságírókkal szembeni kirohanásai legendássá váltak. Van Gaal nem szeret fegyver nélkül menni a csatába. Ez az életrajzi knyv a holland futballkommentátor, Maarten Meijer munkája. Hitelesen mutatja be Van Gaalt, az embert, és az edzt is. A gyerekkorától a holland futballban elért korai sikerein át a legnagyobb gyzelmeiig tart az utazás, amely során Meijer betekintést enged annak az embernek a lélektanába, aki most a Manchester Unitedet készül újra a legnagyobbak kzé emelni.
Amikor a szerelemnek csokoládéíze van
Amikor a szerelemnek csokoládéíze van
Emily Bold
¥58.04
Bár a Trollfoci-adminok ezúttal sem fedik fel arcukat, azért a k?nyvb?l fény derül egy sor más rejtélyre. Például, hogy miként vált egy poénnak induló Facebook-oldal napjaink magyar labdarúgásának legnagyobb hatású - és létszámú - szurkolói k?z?sségévé. Vagy hogy mit gondolnak az elmúlt harminc évr?l azok, akik miatt nem járnak meccsre a családok. Aki eddig nem k?vette a Trollfoci munkásságát, az választ kaphat olyan kínzó kérdésre, mint hogy mit csinálnak az ismer?sei, amikor tipszmiksz?nek, devecseringelnek netán liptákingolnak. Az olvasók által gy?jt?tt Mennyei t?rténetek a megyei bajnokságok hamis igazolásokkal, felesekkel és futballra alkalmatlan pályákkal teli világának állítanak méltó emléket. Van itt minden: kommentátori bakik, óda az MB1-hez, megmondóemberek - még maguk az érintettek, azaz a játékosok is megszólalnak. S?t: megtudjuk, melyik admin rúgta le egyszer Torghelle Sándort. Páros lábbal - ahogy egy vérbeli trollhoz illik, a BDSRSTNT! *Ajánlás ,,Nem érdekel" - Bajner Bálint ,,Asszem, mindenféleképpen ajánlom" - Lipcsei Péter ,,Utoljára a Biblia megjelenését vártam ennyire!" - Dombi Tibor ,,Takarodjál megvenni, vagy levágom a fejed!" - Urbán Flórián ,,Remélem, hamarosan megjelenik románul is" - Guzmics Richárd ,,Nem megyek haza elolvasni!" - Huszti Szabolcs ,,Senki sem kérte, hogy megírjátok!" - Pintér Attila ,,Az ?ngólomat leszámítva jó k?nyv..." - Devecseri Szilárd ,,Vi vill báj disz búúk. D? búúk is better then frí penaltíz!" - José Gomes ,,T?kéletes olvasmány egy fázós estén!" - Ricardo Moniz ,,Kétmillió okot mondok, hogy elolvasd..." - Csányi Sándor *Egy t?kéletes trollvilágban így ajánlanának ?k.
Planul. Sl?be?te rapid elimin?nd alimentele ?s?n?toase“ care te ?ngra??
Planul. Sl?be?te rapid elimin?nd alimentele ?s?n?toase“ care te ?ngra??
Lyn-Genet Recitas
¥73.49
10 sfaturi simple pentru o via mai fericit i mai sntoas Un ghid scurt pentru o via lung! Ghidul nordic pentru a tri cu 10 ani mai mult este o carte pragmatic, n care este sintetizat modul de via simplu i sntos al scandinavilor. Adoptnd un stil concis, doctorul suedez Bertil Marklund apeleaz la rezultatele cercetrilor tiinifice de ultim or i prezint 10 reguli de aur pentru o via sntoas, printre care somnul, nutriia, activitatea fizic i cum s ne ferim de impactul negativ al stresului. De asemenea, prezint n premier conceptul de lagom, sau ceea ce neleg suedezii prin moderaie.Cu toii putem adopta cele 10 sfaturi menionate n carte fr s ne schimbm radical modul n care trim. Aplicnd sugestiile practice i realiste ale doctorului Marklund, vom putea s ne schimbm n bine viaa, acum i n viitor.Dup hygge din Danemarca, avem acum sundhet din Suedia – o abordare echilibrat a vieii, caracterizat de stabilitate i coeren. Acest bestseller suedez ne nva cum s efectum mici schimbri n zece domenii, de la somn i atitudine la sntatea dentar i relaiile interpersonale, pentru o via mai lung. De asemenea, demonteaz unele mituri, artnd c multe lucruri considerate negative sunt, de fapt, bune pentru noi. De exemplu, cafeaua are efecte pozitive asupra sntii. Stilul direct i simplu al crii este reconfortant!" - Saga MagazineCeea ce difereniaz Ghidul nordic pentru a tri cu 10 ani mai mult este simplitatea, neobinuit pentru o carte de autoperfecionare, mai ales una scris de un profesor universitar." - The Times UK
Mai mult dec?t psihoz?
Mai mult dec?t psihoz?
Dărămuș Lucia
¥40.79
Elimin? cei mai mari doi inamici – platourile ?i plictiseala –, ?i sl?be?te rapid!?Am conceput fiecare ciclu special pentru a ?mbun?t??i c?te un aparat al organismului, inclusiv digestia ?i metabolismul. Dieta de 17 zile nu numai c? accelereaz? sc?derea ?n greutate ?i te ajut? s? duci o via?? s?n?toas?, ci ??i ?i fortific? organismul pentru a lupta ?mpotriva gr?similor!“Dieta de 17 zile te ajut?:s? sl?be?ti rapid ?i s? nu te mai ?ngra?i la locs? scapi ?i de gr?simea vizibil?, ?i de cea invizibil?s?-?i aduci toate aparatele ?i sistemele din organism la parametrii maximi de func?ionare.Dac? vrei s? scapi de kilogramele ?n plus rapid, eficient ?i durabil, aceasta este cartea de care ai nevoie! Spre deosebire de numeroasele programe de sl?bire bazate pe ?nfometare, Dieta de 17 zile a doctorului Mike Moreno se bazeaz? pe metode dovedite pentru a te ajuta s? sl?be?ti – ?i ?nc? definitiv –, indiferent dac? vrei s? dai jos 5 sau 50 de kg. Programul lui revolu?ionar ??i modific? metabolismul ca s? po?i arde gr?simile ?n permanen??.?Cu to?ii ne-am luat angajamentul, am promis ?i ne?am l?udat c? o s? m?nc?m mai s?n?tos ?i o s? facem mai mult? mi?care, dar p?n? ?i cele mai bune inten?ii au via?? scurt?. Eu am introdus obiceiuri s?n?toase ?n via?a mea profesional? ?i particular?. La fel po?i face ?i tu!“ – Dr. Mike MorenoProgramul este structurat ?n patru cicluri de c?te 17 zile.Fiecare ciclu modific? totalul caloric al alimentelor pe care le consumi. Aceast? varia?ie, pe care dr. Mike o nume?te ?confuzia organismului“, ??i men?ine metabolismul ?ntr-o stare de expectativ?; aceasta ?nseamn? c? te po?i a?tepta la mari schimb?ri ?nc? din primele 17 zile!
La por?ile ?mp?r??iei
La por?ile ?mp?r??iei
Alexandru Surdu
¥47.42
Abordarea integrat? ?n tratarea bolilor de inim?: opri?i placa de aterom cardiovascular cu efecte letale ?nainte de a fi prea t?rziu!Aplic?nd programul integrativ ?i revolu?ionar din Noua cardiologie, v? pute?i implica mai mult ?n propriul proces de vindecare ?i pute?i chiar preveni boala de inim? ?nainte s? se manifeste.Opri?i acum afec?iunile cardiovasculare cu efecte letale!Centr?ndu-se pe prevenirea crizelor cardiace, Noua cardiologie v? ofer? informa?iile practice ?i strategiile de care ave?i nevoie pentru a stopa bolile de inim? din primele stadii. Ve?i afla:Cum pute?i combate bolile cardiace ?nainte de primul atac de cord.Cum arterele voastre pot fi afectate de inflamare ?i de placa ateromatoas?, fapt care duce la atac de cord, atac cerebral ?i insuficien?? cardiac? – ?i ce anume pute?i face ?n aceast? privin??.Cum medicamentele, suplimentele cu eficien?? demonstrat? ?tiin?ific ?i schimb?rile ?n stilul de via?? pot vindeca boala, pot cur??a ?i stabiliza arterele – chiar ?i ?n cele mai grave cazuri.Cum uleiul de pe?te, nattokinaza, L-arginina, coenzima Q10, magneziul, vitamina C ?i alte suplimente pot ajuta la prevenirea ?nfund?rii arterelor cu cheaguri.Cum L-carnitina ?i coenzima Q10 pot revigora semnificativ inimile sl?bite ?i bolnave.??n Noua cardiologie, autorii au dus cardiologia preventiv? la un nivel cu totul nou prin introducerea unor strategii inovatoare de amplificare a energiei celulare ?i, totodat?, de reducere a pl?cii de aterom arteriale. Lucrarea include un program comprehensiv, u?or de urmat, care ofer? un model de preven?ie. Dac? vre?i s? tr?i?i o via?? lung? ?i s?n?toas?, v? recomand c?lduros aceast? carte nou?, important? ?i revolu?ionar?. – Dr. Nicholas Perricone, autor al volumelor bestseller Ve?nic t?n?r ?i Re?eta Perricone?Un ghid cuprinz?tor ?i accesibil pentru oprirea procesului de degradare a arterelor noastre ?i, totodat?, pentru prelungirea ?i ?mbun?t??irea vie?ii noastre.“ – Dr. Mehmet C. Oz, profesor de chirurgie la Columbia University
Geniul inimii
Geniul inimii
Aura Christi
¥42.51
Cel mai inovator ?i mai complet program pentru ?ngrijirea pielii ?i a corpului creat vreodat?Dr. Nicholas Perricone, autor de bestselleruri New York Times, ne prezint? nutrigenomica, o nou? ?i puternic? strategie pentru men?inerea unui ten frumos ?i a unui corp s?n?tos, cu o ?nf??i?are tinereasc?, indiferent de v?rst?. Cel pe care Vogue ?l consider? unul dintre primii patru dermatologi din Statele Unite ale Americii are o audien?? imens?, care include multe dintre cele mai frumoase chipuri ale lumii.Urm?nd programul remarcabil, dar simplu, pe care dr. Perricone ?l prezint? ?n cartea de fa??, ve?i ?nv??a cum s? opri?i ac?iunea genelor responsabile pentru ?mb?tr?nire ?i s? stimula?i ac?iunea genelor care vor: re?ntineri tenul ridat ?nl?tura gr?simea corporal? cre?te masa muscular? ?mbun?t??i func?iile cerebrale ?i memoria cre?te energia accentua starea de bine psihic ?i fizic?n centrul acestei c?r?i se afl? o nou? ?i captivant? ?tiin??: nutrigenomica ?i expresia genelor. Cu viziunea sa inovatoare, dr. Perricone a aplicat aceast? ?tiin?? cu scopul de a reduce ridurile ?i de a transforma tenul ?ntr-unul suplu, fin ?i str?lucitor. Programul propus de el va ?terge pur ?i simplu anii de pe chipul ?i corpul dumneavoastr?, v? va ?mbun?t??i s?n?tatea ?i vitalitatea ?i va intensifica limpezimea g?ndirii.?Sunt o mare admiratoare a dr. Perricone ?i a filosofiei lui, potrivit c?reia ?adev?rata frumuse?e ?nseamn? o s?n?tate radiant??. ?n Ve?nic t?n?r ve?i descoperi cheile acestei ?mp?r??ii, alimentele miraculoase ?i nutrien?ii pentru un ten ?i un corp re?ntinerite ?n mod fabulos. Mul?umesc, dr. Perricone!“ – Eva Mendes, actri?? ?i filantrop?Dr. Nicholas Perricone a schimbat modul ?n care ne hr?nim. El a adus ?n centrul aten?iei alimente ?nalt performante, ajut?ndu-ne s? navig?m printre rafturile cu produse ?i s? facem alegeri inteligente ?n ceea ce prive?te nutri?ia, pentru a avea un ten ?i un corp s?n?tos. Dup? ce am citit Ve?nic t?n?r, mi-am completat imediat proviziile de chia aurie ?i de n?sturel!“ – Ying Chu, Director al departamentului de s?n?tate ?i frumuse?e, Marie Claire
A h?tlen, a megcsalt és a szeret?: A szerelmi háromsz?g pszichológiája
A h?tlen, a megcsalt és a szeret?: A szerelmi háromsz?g pszichológiája
Gelsei Bernadett
¥72.59
Szabó Magda?hagyatékából el?került két, kézzel írott, recepteket tartalmazó füzetecske. A megsárgult lapokon található ételek sokszín?sége és érdekessége csupán kultúrt?rténeti szempontból is kiadásra érdemesíti ?ket, ám ezen felül olyan emlékekr?l van szó, amelyek számos szálon k?t?dnek Szabó Magda életéhez és írói világához, és ahhoz a mili?h?z, amely a hétk?znapokban k?rülvette ?t. Vélhet?en ennek is k?sz?nhet?, hogy az írón? gondosan meg?rizte ?ket az utókornak. Az?Egy meszely az fél icce?receptjeit nem az írón? saját maga készítette el, de minden bizonnyal ezeket az ételeket ette gyerekkorában és a kés?bbiekben is. A visszaemlékezések szerint egész életében ragaszkodott a házias ízekhez, azokat értékelte igazán. A régebbi füzet – melybe az 1800-as évek végén kerültek az els? bejegyzések – bels? borítóján a k?vetkez? felirat olvasható:?Jablonczay Gizella szakácsk?nyve. Jablonczay Gizella neve jól ismert a Szabó Magda-olvasók el?tt, hiszen a családi mitológiát elbeszél??Régimódi t?rténet?egyik fontos szerepl?jér?l, az írón? édesanyjának, Jablonczay Lenkének a nagynénjér?l van szó. A másik, szintén kézírásos füzet szerz?jét nem ismerjük, és a receptek valószín?leg kés?bbi keletkezés?ek. A receptek mellett található bejegyzések, kiegészítések arra utalnak, hogy mindkét szakácsk?nyvet gyakran forgatták, és a legt?bb recept valóban el is készült. A két gy?jtemény k?z?s vonása, hogy a korabeli irányvonalnak megfelel?en a francia ételkészítésen alapul. Egyik füzet sem spórolós, b?ven bánik a mandulával, mogyoróval, tojással, és a ma már kevésbe hétk?znapi és drága (például vel?, libamáj, szarvasgomba) alapanyagokkal. A receptek m?g?tt egy változatos elkészítési módokat felvonultató, igényes, az újdonságokra nyitott, kifejezetten jómódú háztartás képe k?rvonalazódik el?ttünk. Mindenkinek ajánljuk, aki hajlandó egy kis gasztronómiai kalandozásra, és nyitott a kül?nleges elkészítési módokra, hogy vállalkozzon a száz évvel ezel?tti konyham?vészet rekonstrukciójára. Mindazoknak pedig, akik nem éreznek erre késztetést, talán épp ugyanannyi ?r?met okoz majd, ha olvasás k?zben megpróbálják átérezni azokat a régi ízeket és illatokat, amelyekben annak idején Szabó Magdának is része lehetett. Mint ahogy a családregényeiben is megelevenedik t?bb mint száz év kultúrt?rténete, úgy ebben a receptgy?jteményben is felfedezhetjük egy let?nt világ életmódjának, étkezési szokásainak lenyomatát.
Fiul nisipurilor
Fiul nisipurilor
Dascalu Bogdan Mihai
¥40.79
Bazat? pe un plan conceput ini?ial pentru clien?ii selec?i ai autorului, cartea de fa?? reprezint? un sistem revolu?ionar care, folosind o combina?ie precis? de nutri?ie, biochimie, genetic? ?i psihologie, d? rezultate uluitoare. Scris? ?ntr-un stil clar ?i antrenant, cartea ?mbin? ani de succese ?n lumea showbizului cu strategii de ultim? or? pentru a ajuta pe oricine s? sl?beasc? s?n?tos ?i rapid!Remediile rapide nu sunt bune, dar amelior?rile corecte pot duce la pierderea permanent? a greut??ii. Nimeni nu s-a n?scut gras ?i nici menit s? aib? celulit?. Oricine – serios, oricine – poate fi slab. Cartea de fa?? te va ?nv??a cum!?Senza?ia editorial? care rivalizeaz? cu Dieta Dukan.“ – The Times?Tehnici extreme de sc?dere a greut??ii care iau cu asalt lumea dietelor de sl?bit.“ – Daily MailDac? ?i se pare c? ai dat gre? cu toate dietele pe care le-ai ?ncercat, mai g?nde?te-te! Dieta a dat gre?, nu tu. A sosit momentul s? uit?m toate acele cli?ee legate de pierderea ?n greutate ?i s? d?m ascultare adev?rului:S? sari peste micul dejun poate fi un lucru s?n?tosUnele fructe blocheaz? instantaneu arderea gr?similorDac? m?n?nci c?te pu?in ?i des, ri?ti s? aduni kilogrameImportant nu este doar c?t sport faci, ci ?i cum ?l faciGlucidele din broccoli pot fi mai d?un?toare dec?t cele din b?uturile r?coritoareSucurile de fructe provoac? pofta de m?ncare ?n exces
Furia ?i alte povestiri
Furia ?i alte povestiri
Silvina Ocampo
¥40.79
Planul nu este o diet, ci o cale de a-i schimba pentru totdeauna modul n care mnnci. i tocmai de aceea funcioneaz.“ - Lesley Jane Seymour, redactor-ef al revistei More n aceast carte revoluionar, expertul n nutriie Lyn-Genet Recitas dezvluie adevrul surprinztor despre motivul real pentru care oamenii se ngra. Potrivit autoarei, nu carbohidraii i mrimea poriilor sunt problema. Alimente ridicate n slvi de programele tradiionale de scdere a greutii, cum sunt carnea de curcan, oule, conopida, leguminoasele i tomatele, poate c sunt sntoase teoretic dar, cnd se combin cu structura chimic unic a unei persoane, pot provoca o reacie toxic avnd consecine negative diverse precum creterea n greutate, mbtrnirea prematur, inflamaia i multe alte probleme de sntate, inclusiv constipaia, migrenele, durerile articulare i depresia. Programul inovator de 20 de zile prezentat n paginile crii te va ajuta s descoperi cum: s slbeti circa 250 de grame zi, bucurndu-te totodat de porii generoase din alimentele pe care le ndrgeti; s identifici alimentele care declaneaz inflamaia, fcndu-te s iei n greutate; s-i alctuieti o list personalizat de alimente sntoase, care s favorizeze o scdere rapid a greutii; s evii s te simi balonat, obosit i cu sntatea ubrezit. tim cu toii ce alimente trebuie s alegem cnd vrem s slbim: somon n loc de hamburger, fulgi de ovz n loc de cltite cu sirop i sparanghel n loc de cartofi prjii. Dar conform specialistei n nutriie Lyn-Genet Recitas s-ar putea ca, fr tirea ta, s apelezi la alimente care declaneaz o reacie inflamatorie n organismul tu, cu efecte contrare celor dorite.“ - Revista First Programul nutriional neortodox propus de autoare n cartea de fa, chiar dac intr n conflict cu indicaiile dietetice standard, i-a confirmat validitatea prin rezultatele spectaculoase obinute de clienii celebri ai clinicii sale din Harlem, New York, Neighborhood Holistic. Iar urmrile pozitive ale aplicrii programului nu se opresc nici pe departe la scderea greutii.“ - Judy Jones, interviu cu autoarea n revista More
C?t mai aproape de tine
C?t mai aproape de tine
Vlad Roman
¥57.14
Renumitul gastroenterolog Hiromi Shinya ne ?ndeamn? ?n aceast? carte s? ne ?nt?rim imunitatea ?nn?scut?, ar?t?nd cum se protejeaz? ?i se cur??? celulele ?i cum s? facem ca trilioanele de bacterii care tr?iesc ?n noi s? lucreze ?n beneficiul nostru. ?ntr-o manier? clar?, autorul explic? func?ionarea enzimelor de ?ntinerire ?n interiorul celulelor ?i prezint? c?teva tehnici simple cu ajutorul c?rora putem spori aceast? putere revitalizant?, printre care:Postul mic Shinya;Masajul intestinal pentru o cur??are natural?;Miracolul consumului de ap? ?bun?";Alimenta?ie bazat? pe puterea plantelor.Toate acestea fac parte din Biozima Shinya, un stil de via?? complet, prin adoptarea c?ruia putem: S? avem o s?n?tate de fier;S? atingem ?i s? ne men?inem greutatea corporal? normal?;S? sc?p?m de depresie, tensiune nervoas? sau hiperactivitate;S? ?nvingem alergiile;S? facem schimb?ri mici ?i u?oare pentru o via?? s?n?toas?.??n opinia mea de medic practicant de aproape 50 de ani ?n SUA, abordarea noastr? curent? ?n privin?a ?ngrijirii s?n?t??ii, cu ansamblul ei costisitor de tehnologie ?i produse farmaceutice, trebuie transformat? radical, cu c?t mai repede, cu at?t mai bine. E timpul s? ?ncepem s? ne fundament?m discu?iile despre ocrotirea s?n?t??ii ?n jurul s?n?t??ii, nu al bolii. Cum ne putem bucura cu to?ii de o via?? c?t mai lung? ?i plin? de vitalitate?Cartea aceasta este re?eta mea tocmai pentru o astfel de via?? f?r? v?rst?. Pornind de la cele mai noi (al?turi de cele mai vechi) cuno?tin?e despre organismul uman ?i func?ionarea lui, propun un concept pe care?l numesc ?Biozima Shinya?, un nou mod de a m?nca ?i a tr?i care te poate men?ine s?n?tos cu un minimum de interven?ii farmaceutice ?i chirurgicale.“
Promisiunea
Promisiunea
Silvina Ocampo
¥24.44
Cum ne ?mboln?vim? De ce nu ne facem bine? Cum ne putem vindeca? Misterul durerilor cronice ?i al depresiei a fost rezolvat De ce nu m? fac bine? Ce le-a sc?pat doctorilor mei? Cum m? pot vindeca? Potrivit doctorului Gary Kaplan, modul nostru de g?ndire privitor la natura durerii cronice ?i a depresiei este fundamental gre?it. De?i medicii continu? s? diagnosticheze boli precum migrenele, fibromialgia, oboseala cronic?, durerile cronice de spate, depresia, anxietatea ?i tulburarea de stres posttraumatic, un num?r cresc?nd de cercet?ri ?tiin?ifice arat? c? acestea sunt de fapt simptomele unei inflama?ii ad?nc ?nr?d?cinate ?n creier. Aceast? inflama?ie poate afecta sistemul nervos timp de luni sau chiar ani, cu efecte devastatoare. Dup? cum sus?ine autorul, boala nu este rezultatul unui singur eveniment, ci o acumulare de traume. Orice ran?, infec?ie, toxin? sau lovitur? emo?ional? genereaz? aceea?i reac?ie: inflama?ia, activat? de celulele microgliale din creier. Teoria unificat? a durerii ?i depresiei propus? de doctorul Kaplan ne ajut? s? ?n?elegem nu doar cauzele acestor boli, ci ?i aspectele pe care trebuie s? le abord?m pentru a ne crea calea spre vindecare. Prin acest cadru de referin?? revolu?ionar, autorul ne pune la dispozi?ie cheile ?ns?n?to?irii. ??n cartea de fa??, Gary Kaplan propune o idee cu poten?ial revolu?ionar: explica?ia neurologic? a inflama?iei care ?i ?ine pe pacien?i prizonieri ai unui ciclu perpetuu de durere ?i depresie. Dac? ai suferit ani de-a r?ndul f?r? s?-?i g?se?ti alinarea, aceast? carte remarcabil? ?i-ar putea schimba via?a.“ - Dr. Andrew Weil – fondator ?i director al Centrului de Medicin? Integrativ? al Universit??ii Arizona ?Ajutat de informa?ii ?tiin?ifice de ultim? or? ?i de competen?a sa clinic?, Gary Kaplan prezint? o viziune profund? despre modul ?n care experien?ele de via?? au un efect cumulativ asupra s?n?t??ii noastre. Recomand c?lduros aceast? carte oric?rui suferind cronic care dore?te s? ?n?eleag? mai bine cum func?ioneaz? organismul uman.“ - Dr. Mark Hyman, pre?edinte al Institutului de Medicin? Func?ional? ?i autor al bestsellerului The Blood Sugar Solution
FIFA-maffia: A futballvilág mocskos üzelmei
FIFA-maffia: A futballvilág mocskos üzelmei
Thomas Kistner
¥68.83
Более 100 разнообразных рецептов сыров Подробные инструкции Рецепты блюд с готовым сыром Любите сыр и хотите быть уверены в качестве Тогда приготовьте сами! Сделать настоящий сыр в домашних условиях несложно, для этого потребуются простые и доступные продукты, посуда, которая есть в каждом доме, и наша книга. В ней доступно рассказано обо всем, что необходимо знать начинающему сыроделу, даны рекомендации по выбору молока, закваски, ферментов, различных добавок. По предложенным рецептам вы без проблем приготовите вкуснейшие бри, маасдам, маскарпоне, брынзу с лимоном, мягкий сыр с укропом, мраморный сыр, пармезан, гауда, камамбер и др. Bolee 100 raznoobraznyh receptov syrov Podrobnye instrukcii Recepty bljud s gotovym syrom Ljubite syr i hotite byt' uvereny v kachestve Togda prigotov'te sami! Sdelat' nastojashhij syr v domashnih uslovijah neslozhno, dlja jetogo potrebujutsja prostye i dostupnye produkty, posuda, kotoraja est' v kazhdom dome, i nasha kniga. V nej dostupno rasskazano obo vsem, chto neobhodimo znat' nachinajushhemu syrodelu, dany rekomendacii po vyboru moloka, zakvaski, fermentov, razlichnyh dobavok. Po predlozhennym receptam vy bez problem prigotovite vkusnejshie bri, maasdam, maskarpone, brynzu s limonom, mjagkij syr s ukropom, mramornyj syr, parmezan, gauda, kamamber i dr.
Kemény motorosok
Kemény motorosok
Christopher Golden
¥57.31
Соление. Квашение. Маринование ? Соте ? Икра ? Соусы ? Салаты ? Ассорти ? Закуски ? Компоты ? Приправы Новые оригинальные рецепты к сезону консервации! Вам не потребуется много времени и сил, чтобы приготовить эти разносолы как холодным, так и горячим способом консервирования. Вы сможете сохранить витамины и полезные вещества в овощах и фруктах и круглый год баловать себя и близких аппетитными заготовками. Приготовьте перец, фаршированный яблоками, консервированную кукурузу, овощное ассорти, нежные помидорчики с алычой, остренькие патиссоны с чесноком, ягодный конфитюр или тающее во рту сливовое повидло убедитесь – это очень вкусно! Solenie. Kvashenie. Marinovanie ? Sote ? Ikra ? Sousy ? Salaty ? Assorti ? Zakuski ? Kompoty ? Pripravy Novye original'nye recepty k sezonu konservacii! Vam ne potrebuetsja mnogo vremeni i sil, chtoby prigotovit' jeti raznosoly kak holodnym, tak i gorjachim sposobom konservirovanija. Vy smozhete sohranit' vitaminy i poleznye veshhestva v ovoshhah i fruktah i kruglyj god balovat' sebja i blizkih appetitnymi zagotovkami. Prigotov'te perec, farshirovannyj jablokami, konservirovannuju kukuruzu, ovoshhnoe assorti, nezhnye pomidorchiki s alychoj, ostren'kie patissony s chesnokom, jagodnyj konfitjur ili tajushhee vo rtu slivovoe povidlo ubedites' – jeto ochen' vkusno!