食品质量管理(仅适用PC阅读)
¥16.99
本书以现代质量管理学理论为基础,系统介绍了食品质量管理的基本理论和方法。全书共分十章,包括质量管理体系、质量审核与质量认证、新产品开发与质量设计、食品生产过程的质量控制、食品质量改进、食品安全管理体系、食品质量检验、食品质量成本管理、5S管理等内容。 本书既可作为高等院校食品及相关专业本科生、研究生的食品质量管理学教材,也可作为科研人员、企业管理人员的参考用书。
中文版InDesign CS5实用教程
¥17.50
本书由浅入深、循序渐进地介绍了Adobe公司推出的中文版InDesign CS5的基本功能和使用技巧。全书共分10章,包括InDesign CS5简介、InDesign CS5基础操作、文本排版、文本框操作、图形绘制与控制、图像处理、颜色模式与颜色管理、表格处理、文档操作、电子出版与输出等内容。
Windows Server 2008系统管理
¥15.99
本书内容丰富,体系完整;阐述详尽,强化应用;图文并茂,易学易用;资源配套,便于教学。各部分内容相辅相成,文字简洁清晰,丰富的插图配合文字说明,将Windows Server 2008 系统的配置和管理叙述清晰、完整。配有大量思考题和练习题,便于巩固所学。
造价员
¥13.50
本书根据*的有关建筑工程造价和工程量清单计价的文件及相关规定编写而成。全书主要内容包括工程造价、建筑工程施工图识读、建筑工程定额及建筑工程费用构成、工程量计算基本原理等基础知识,详细讲解了土(石)方工程、桩基础工程、砌筑工程、混凝土及钢筋混凝土工程、屋面及防水工程、金属结构工程、防腐、保温、隔热工程、装饰装修工程等方面的定额及工程量清单计算规则,并介绍了建筑工程设计概算及施工图预算的编制与审查。
中文版Word 2010文档处理实用教程
¥11.99
《计算机基础与实训教材系列:中文版Word 2010文档处理实用教程》从教学实际需求出发,合理安排知识结构,从零开始、由浅入深、循序渐进地讲解Word2010的基本知识和使用方法,本书共12章。 《计算机基础与实训教材系列:中文版Word 2010文档处理实用教程》图文并茂、条理清晰、通俗易懂、内容丰富,在讲解每个知识点时都配有相应的实例,方便读者上机实践。同时在难于理解和掌握的部分内容上给出了相关提示,让读者能够快速地提高操作技能。此外,本书配有大量综合实例和练习,让读者在不断的实际操作中更加牢固地掌握书中讲解的内容。
Maya 2012中文版基础教程(光盘内容另行下载,地址见书封底)
¥12.04
Maya是一款功能强大的三维动画设计软件,是目前流行、使用广泛的三维动画软件之一。张云杰、张艳钗、尚蕾编著的《Maya2012中文版基础教程》主要针对目前非常热门的Maya技术,讲解*版本 Maya 2012中文版的设计方法。全书共12章,主要包括初识Maya 2012、NURBS曲面建模、多边形建模技术、细分表面建模技术、灯光和摄影机、-材质操作、渲染操作、动画操作、角色动画技术、粒子动力学技术、特效处理以及综合范例等,从实用的角度介绍了 Maya 2012中文版的使用。 《Maya2012中文版基础教程》内容广泛、通俗易懂、语言规范、实用性强,使读者能够快速、准确地掌握Maya 2012中文版的设计方法与技巧,特别适合初、中级用户的学习,可作为高等院校电脑美术课程中Maya软件的指导教材,也可作为广大社会读者快速掌握Maya设计和使用的实用指导书。
Flash CS6中文版基础教程
¥43.22
Flash是一种编辑矢量图形和创建交互式动画的专业软件,功能十分强大和实用。 本书主要针对目前非常热门的Flash技术,讲解*版本-FlashCS6中文版的设计方法。全书共23章,主要包括Flash入门、FlashCS6基本操作、绘制矢量图形、编辑对象、设置色彩、图形的变形、文本操作、图层的使用、创建和使用各种类型的元件和实例、动画基础、创建各种类型的动画、创建按钮、Flash编程基础、为动画添加声音、发布和导出动画等内容,后通过一个综合设计范例,从实用的角度介绍了FlashCS6中文版的使用。 本书内容广泛、通俗易懂、语言规范、实用性强,使读者能够快速、准确地掌握FlashCS6中文版的设计方法与技巧,特别适合初、中级用户的学习,可作为高等院校电脑美术课程中Flash软件的指导教材,也可作为广大社会读者快速掌握Flash设计的实用指导书。
CorelDRAW X6中文版基础教程(光盘内容另行下载,地址见书封底)
¥43.97
CorelDRAW是一种进行电脑图形绘制和编辑的专业软件,功能十分强大和实用。《高等院校电脑美术教材:CorelDRAW?X6中文版基础教程》主要针对目前非常热门的CorelDRAW技术,讲解*版本CorelDRAWX6中文版的设计方法。全书共13章,主要包括认识CorelDRAWX6、图形的绘制和编辑、对象的操作、色彩管理与填色、编辑轮廓线、填充颜色、编辑文本、图形效果、位图操作、图层和样式、打印输出等内容,从实用的角度介绍了CorelDRAWX6中文版的使用方法。 《高等院校电脑美术教材:CorelDRAW?X6中文版基础教程》内容全面、通俗易懂、语言规范、实用性强,使读者能够快速地、准确地掌握CorelDRAWX6中文版的设计方法与操作技巧,特别适合初、中级用户学习使用,可作为高等院校电脑美术课程中CorelDRAW软件的指导教材,也可作为广大读者通过自学快速掌握CorelDRAW设计的实用指导书。
AutoCAD 2012中文版基础教程(光盘内容另行下载,地址见书封底)
¥12.73
AutoCAD作为一款优秀的CAD图形设计软件,应用范围之广泛已经远远超过其他软件。《高等院校电脑美术教材:AutoCAD 2012中文版基础教程》主要针对目前非常热门的AutoCAD辅助设计技术,讲解*版本AutoCAD 2012软件的应用。全书共13章,主要包括基本操作和绘图、编辑修改图形、层和块操作、尺寸标注、文字操作、块操作、表格和打印输出、精确绘图以及三维绘图的方法等多种技术和技巧,后讲解了综合的图形绘制范例。另外,《高等院校电脑美术教材:AutoCAD 2012中文版基础教程》还配备了交互式多媒体教学演示光盘,将案例的制作过程制作为多媒体视频进行讲解,讲解形式活泼、方便、实用,便于读者学习使用。 《高等院校电脑美术教材:AutoCAD 2012中文版基础教程》内容通俗易懂、语言规范、实用性强,使读者能够快速、准确地掌握AutoCAD 2012中文版的绘图方法与技巧,特别适合初、中级用户学习使用,是广大读者快速掌握AutoCAD 2012中文版软件的实用指导书,也可作为大专院校计算机辅助设计课程的指导教材。
建筑美术教学实验
¥19.00
本书是“全国普通高等学校建筑学专业实验性教学创新教材、教辅丛书”系列之一,诚邀东南大学相关专业一线优秀教师按照建筑学专业指导委员会指定的规范编写。 本书包含了东南大学近年来邀请诸多国际知名教授和独立艺术家与建筑学院教师就建筑美术、建筑视觉设计基础课程进行联合教学的完整过程和成果,融合传统教学的“三大构成”内容,有大量构建空间及思考空间的创新方式方法,具有创造性和前瞻性。书中详细介绍了每次联合教学的思路与学生完成作品的过程,并展示了终成果,本书可以作为各个高校建筑学、环境艺术设计、美术等专业的教材及教辅书籍,也可以为相关的从业人员提供参考。
现代物流技术基础
¥12.20
物流技术不是一种独立的新技术,它是机械技术、动力技术、电子技术、通信技术等在物流领域中的综合利用。物流技术按形态可以分为硬技术和软技术,本书介绍了物流业常用的运输技术、仓储设施与库存管理技术、装卸搬运装备及管理技术、配送技术、包装与流通加工技术、物品标识技术、导航定位技术、场址选择及设施布置技术。为便于理解,各章都提供了相应的案例。 本书可为初学者奠定基础,使读者对物流技术和物流系统规划设计有相应的了解,可作为高校相关专业的教材,也可作为物流专业人员进一步学习物流技术知识的参考书。
英美文学精华导读(第三版)
¥9.50
本书撷取了四十余位著名英美作家的五十余篇文学佳作。通过对各时期主要文学流派作品的简介,本书向读者展示了英美文学的大致框架,引发读者去思考、欣赏,去遨游英美文学的知识海洋。全书以题材广泛、风格各异、集知识与趣味于一体为特色,来满足广大大专院校师生、涉外工作者、出国人员以及有一定英语基础且对英美文学感兴趣的读者的需求。
产品数据管理原理与应用——基于Teamcenter平台
¥15.70
本书按照简明、易读、突出实用的原则编写,书中所选案例均来自企业PDM项目实际,并在Siemens PLM Software Teamcenter 10平台上加以实现,同时由编者反复论证,全书图文并茂,并配以详尽准确的讲解步骤,使读者能够快速理解并掌握本书案例中所阐述的PDM实施方法和技巧。另外,本书每章都附有相应的练习题,供读者行练习。读者通过学习本书,可以由浅深、循序渐地理解PDM的基本知识和原理,掌握企业PDM实施技能,逐步具有借助PDM平台提高企业研发核心能力,提升产品质量的工程素养。
汉英翻译高级教程
¥44.99
《汉英翻译高级教程》共分七个单元,涵盖了翻译中具有一定代表性的、难度较高的七种文体类型——散文翻译、现当代小说翻译、古典小说翻译、先哲作品翻译、科技文体翻译、商务文体翻译和新闻文体翻译。不同于其他以“字、词、句、篇”为框架的翻译教材,本书直接针对的是翻译的“语篇运用”。每个单元均含有“翻译特点与难点”“翻译策略”“翻译实例赏析”“翻译实战练习”四章,前四个单元还增设了“译家代表”一章,以便读者掌握相关基本概念、基础理论和重点难点,培养文体和语篇意识。每单元末尾都附有练习参考译文和参考文献,适合广大在校师生和翻译自学者使用。
服装电子商务
¥23.47
《服装电子商务》一书借鉴了国内外*的电子商务研究成果,并结合服装行业的特,全面系统地介绍了服装电子商务的基本理论、基本模式和实现方法等。全书共分七章,主要包括服装电子商务概述、服装电子商务技术基础、服装电子商务模式、服装企业网站的建设与运营、服装网络营销、服装电子商务的物流管理、服装移动电子商务等内容。 在内容组织上,编者力求做到突显服装的行业性、技术的前瞻性、内容的应用性和教学阅读的通识性。本书可作为高等院校纺织服装类、电子商务类、经济管理类和计算机类等相关专业的本专科生教材,也可供服装企业和电子商务行业相关人士参阅。
电子商务实务
¥23.47
《电子商务实务》系统介绍了电子商务的基本知识和电子商务的具体应用。全书共分 12章,分别介绍了电子商务基础知识、电子商务企业整体规划、电子商务网站建设、电子商务的主要模式、网络营销、移动电子商务、网络服务业、电子商务物流、电子支付、电子商务交易安全、电子商务与法律、电子商务与税收等内容。 《电子商务实务》内容丰富,结构清晰,语言简练,具有很强的实用性,既可作为普通高等院校、高等专科学校和高等职业技术院校教材,也可作为电子商务方面的培训教材和相关人员的学习参考用书。
中医基础学(英文版)
¥32.06
中医基础学(英文版)以高等院校中文版教材《中医基础学》为蓝本,撷取各类国内外中医学基础教材之长和多年教学经验编写而成,全面、深地阐释和介绍了中医学基础理论,可以作为国际化中医学教材使用。翻译者多年从事中医学基础英语教学,有丰富的教学经验和翻译经验,是一本不可多得的国际化英语教材。
物流服务营销
¥22.39
本书将现代物流理论、方法和管理技术与现代市场营销理论相结合,并根据物流企业在实际运作中的特,阐述了物流企业服务营销的基本理论、方法和策略。 全书共四大模块,分15个项目。模块一:物流?服务?营销,内容包括认识营销、了解物流、服务营销与物流服务营销;模块二:物流服务营销战略,内容包括物流服务营销环境、物流市场调研与预测、物流服务目标市场营销;模块三:物流服务营销组合,内容包括物流服务营销组合策略,物流服务产品策略,物流服务定价策略,物流服务分销渠道策略,物流服务促销策略,物流服务人员参与、有形展示和过程设计策略;模块四:物流服务营销应用,内容包括物流服务营销客户关系管理、顾客满意度战略策划、物流服务营销管理。 全书内容循序渐、逐步深,题材新颖,破传统教材学科体系模式,突出技能培养,根据项目设置导学习内容,实现理论与实践的一体化教学。 本书将现代物流理论、方法和管理技术与现代市场营销理论相结合,并根据物流企业在实际运作中的特,阐述了物流企业服务营销的基本理论、方法和策略。 全书共四大模块,分15个项目。模块一:物流?服务?营销,内容包括认识营销、了解物流、服务营销与物流服务营销;模块二:物流服务营销战略,内容包括物流服务营销环境、物流市场调研与预测、物流服务目标市场营销;模块三:物流服务营销组合,内容包括物流服务营销组合策略,物流服务产品策略,物流服务定价策略,物流服务分销渠道策略,物流服务促销策略,物流服务人员参与、有形展示和过程设计策略;模块四:物流服务营销应用,内容包括物流服务营销客户关系管理、顾客满意度战略策划、物流服务营销管理。 全书内容循序渐、逐步深,题材新颖,破传统教材学科体系模式,突出技能培养,根据项目设置导学习内容,实现理论与实践的一体化教学。
职业生涯规划与管理(第2版)
¥28.87
本书结合时代发展和当代大学生、研究生的特,全方位、多角度地介绍了一些职业生涯规划与管理的基本知识和方法,还介绍了职业生涯心理健康的自我调适以及成功学、组织变革、互联网等与职业生涯规划的关系,借助于实践案例,帮助读者对职业选择、人生成就、健康快乐等一系列问题行通盘考虑、合理规划。 本书内容新颖、涉及面广、信息量大,案例丰富、生动实用,不仅适合各类在校学生学习使用,也适合广大中、青年职场人士行职业生涯自我设计时参考,还可作为相关领域的理论研究工作者、管理人员和关心职业生涯规划的人士的阅读资料。
基础会计学习指导(第4版)
¥22.98
本书是国家统编精品课程教材《基础会计(第4版)》的配套习题,按照教材的体系给出了每章的学习目的与要求、重难解析,对每一部分课程内容行了高度浓缩且通俗易懂的总结,并以单项选择题、多项选择题、判断题、计算分析题、业务题、综合题等形式让读者掌握“基础会计”课程中的相关内容,以达到透彻理解和熟练运用的程度。此外,本书还编写了一些案例,以提高读者理论联系实际的能力。为了方便读者检验自身的学习成果,书中还专门配备了四套期中和四套期末模拟试题。本书符合我国新的会计准则和财税制度的要求,适用于本专科、成人职业教育以及职称考试、上岗培训。
实用文书写作
¥23.56
《实用文书写作》本教材配套课程为财经专业基础课,《实用文书写作》本教材为高职高专教学改革行动计划系列教材之一,是从属于文章学中的一个写作分支。《实用文书写作》主要包括十一章,涉及公务文书、事务文书、科研论文、财经应用文书、会务文书、决策分析文书、商务协约文书等内容。 陈苏彬,教授,山西省财政税务专科学校公共课教学部教师,主要从事"财经应用写作”相关课程教学与研究工作,教材编写经验丰富。

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