购物车
个人中心
盐糖脂 ： 食品巨头是如何操纵我们的
￥22.99
一个美国人平均每年摄入33磅奶酪、70磅糖，8500克盐，是建议摄入量的两倍。 这些物质并非来自餐桌上的调料瓶，而是年销量高达一万亿美元的加工食品的“贡献”。 在《盐糖脂》中，普利策奖获得者、调查记者迈克尔·莫斯揭开了背后的故事。莫斯在书中聚焦卡夫、可口可乐、方便午餐盒、菲多利、雀巢、奥利奥、可沛利等食品，考证细致精确、令人瞠目，语言犀利有力、振聋发聩。他带读者来到科学家计算含糖饮料“满足点”的实验室，揭露烟草公司内部手册上的营销手段，走访业内人士挖掘惊人内幕。深陷盐糖脂之中不可自拔的绝不仅仅有上百万的“瘾君子们”，还有兜售叫卖的公司和企业。 读过这本书后，你眼中的营养标签将不再只是标签而已。
一本严格意义上的日记
￥23.52
作为20世纪重要的人类学家之一，马林诺夫斯基生前的日记在1967年出版后，引发了持续近二十年的争议：这位德高望重的开山祖师式人物在巴布亚新几内亚和特罗布里恩岛考察期间，所记日记与他在严肃著作中对于当地人的态度相去甚远、充满矛盾。在日记中，随处可见他对当地人的鄙夷和痛恨（甚至有种族歧视的嫌疑），而且他还不断怀疑自己和工作的意义，并饱受情感、健康的困扰。 本书主要有两部分组成，分别是马林诺夫斯基在1914-1915年间和1917-1918年间的两本日记。在日记中，他记录了自己在田野调查中的各种经历，作为一本从未打算发表的私人日记，他的记录简单明了，是一份珍贵的历史记录，从中我们可以窥到新几内亚土著在当时的实际生活状况、以及马林诺夫斯基作为普通人较为阴暗的一面和他对于个人人生、事业和感情的思考。 现在，这本日记已经被广泛用作《西太平洋上的航海者》的伴侣读物，因为它不仅让读者看到了一个人类学家在实际调查工作中的困惑与坚持，更将人类学家中的“人”回归到了其原原本本的含义，将人生的这种困惑与坚持扩大到了让每个普通人都能心有戚戚焉的层面上。
陈舜臣十八史略（套装共5册）
￥96.00
《十八史略》为宋末元初曾先之所撰，采撷正史、《资治通鉴》等史书，是简明地叙述中国历史的初学者启蒙书。至明代大为畅行，更东传日本，并且在日本产生了长久的、特殊的影响。
中国新闻学的筚路蓝缕：北京大学新闻学研究会
￥34.00
邓绍根编*的这本《中国新闻学的筚路蓝缕（北 京大学新闻学研究会）》阐述了： 1918年10月14日，北京大学蔡元培校长、徐宝璜 教授和邵飘萍先生，创立北京大学新闻学研究会，开 创了中国新闻史上“四个**”：它是中国**个系 统讲授新闻课程并集体研究新闻学的新闻学术团体； 出版的会刊《新闻周刊》是中国历史上**份新闻学 刊物；出版的*作《新闻学》是中国国人自撰的** 本新闻学*作；促使“新闻学”课程走进了北京大学 高等教育的殿堂，成为中国开设的**门新闻学大学 课程。“筚路蓝缕，以启山林”反映出北京大学新闻 学研究会在中国新闻教育开端和中国新闻学兴起过程 中的历史地位。
多情的莎士比亚
￥25.50
400多年前，当威廉在家乡圆月的辉映下，沿着家乡的埃文河一路诗意地走到泰晤士河畔的伦敦城时，在他心中澎湃着的不仅有对未来戏剧人生的向往，更有着对家乡的眷恋。那一刻，家乡熟悉的情和景在他心中激情地喷涌，埃文河的流水和儿时伙伴的欢笑在他的耳畔回荡，合成动人的交响，化作笔下灵动多情的笔墨。于是，威廉笔下情趣十足的手工艺人、憨厚朴实的草场牧民甚至流氓无赖和小偷也都凝聚着他对家乡那永久的记忆和怀念之情。
回归教育本质
￥16.13
在教育专家林格先生看来，时下的教育观念和方法过于迷信教育技术，迷信教育目标是通过一系列的手段实现的，结果导致中国的家长太累，教师太累，孩子也太累，而教育生产力却很低下。大量的家长和教师在学生面前赤裸裸地实施教育行为，而当孩子意识到自己 教育的时候，教育就已经失效了。 教育观念在现在这个时代需要刷新，单纯在教育技巧上的创新已经不足以缓解目前的全民教育焦虑。缺少对教育本质的追问，任何教育改革都将缺乏深刻的思想支持，我们需要的是回归教育的纯真。 《回归教育本质》倡导回到教育的本质，让孩子成为教育的主体，把家庭和教师都解放出来，这也会让教育效果产生惊人的爆发力。本书内容不仅有高度、深度，同时也有诸多教育试点的成功案例支撑，具有很强的操作指导性。
基于“肯定列表制度”的中国对日本蔬菜出口研究
￥20.37
本研究从经典贸易理论、国际相互依赖理论以及技术性贸易壁垒理论等角度探讨“肯定列表制度”对中日蔬菜贸易作用机制；在分析中国蔬菜出口竞争力的基础上实证地分析了“肯定列表制度” 对我国蔬菜对日出口的影响，通过建立联立方程模型，采用三阶段小二乘法对“肯定列表制度” 对中国对日蔬菜出口的影响进行量化分析，从而对“肯定列表制度”影响中国输日蔬菜的情况进行验证。从理论和实证的角度深入分析其发生根源，对如何促进我国蔬菜出口贸易的发展提出建设性对策建议。?
文学作品中模糊语言的翻译研究
￥23.20
人类语言中的许多词语所表达的概念都是没有明 确外延的模糊概念，这就是语言的模糊性。而文学作 品一般具有形象性、含蓄性及艺术性等特点，这便决 定了作品中必然会承载一些模糊信息，也势必会运用 模糊语言。可以说，文学作品不失为模糊语言*典型 的载体。往往为了勾勒某个场景、描述某种心理、展 示某个人物形象或是表达某种蕴涵的意义，文学作品 中的模糊语言通常都承载着特定的目的。在翻译过程 中，为了*大限度地再现原文，对模糊语言的翻译研 究显得尤为重要。 蔡婧宇、李雪娇编*的这本《文学作品中模糊语 言的翻译研究》从模糊语言和文学翻译的介绍入手， 结合文学作品的特点，着重分析了文学作品中模糊语 言的翻译策略——以模糊译模糊、以**译模糊、以 模糊译**等。 内容涵盖：模糊语言的理论基础、文学翻译概述 、文学翻译的标准和原则、文学与模糊、文学作品中 的模糊语言、文学翻译的模糊取向、英语文学作品中 模糊语言的翻译方法等。
大学生创业教育研究
￥14.66
《大学生创业教育研究》通过大学生创业教育理 论文献的论述，分析国内外大学生创业教育理论的现 状及问题，并以此作为理论依据，通过问卷调查、访 谈等多种研究方法，调查北京市大学生创业教育的现 状及问题。借此理论与实践研究，构建出了北京市大 学生创业教育教学体系及教育模式，进而论述大学生 创业教育的师资队伍、创业课程体系、创业教育课程 等方面的内容。 ?《大学生创业教育研究》由唐平编著。
美国留学移民800问
￥19.60
江乐兴、杨鹏编著的《美国留学移民800问》分 为“留学篇”与“移民篇”两篇。“留学篇”涵盖了 美国及其教育背景、美国的特色大学及专业、留学申 请、留学相关考试、留学费用与资助、留学签证的办 理、留学行前准备以及在美国留学期间如何生活等方 面的内容；“移民篇”则涵盖了美国各类移民常识、 如何办理移民签证、如何获取美国绿卡、新移民如何 搞好在美新生活以及如何加入美国国籍等内容。所有 关于美国留学与移民方面的问题基本上都可以从中找 到答案，且内容丰富、全面、实用，语言通俗易懂， 具有极强的针对性。 本书的主要目标读者：在留学方面，主要以国内 接受过中、高等教育以及硕士研究生教育的学生为主 体的目标对象，他们拥有远大的理想，是美国留学的 主要群体，是将来国家建设所需的人才；在移民方 面，以成功的企业家、有一定特殊技能的专业人才以 及其他符合美国移民条件的人士为主要目标人群，他 们是促进世界经济、技术、文化交流的重要群体，具 有国际化的眼光、稳定和较高的经济收入以及较强的 投资意识。本书提出的所有问题，都是基于以上人群 的特殊需求而设置，是计划去美国留学或移民的朋友 们所的实用手册。
社会转型中的民间组织研究——民间组织合法性机制的建立
￥17.36
本书对社会转型时期民间组织合法性的建立机制进行了静态和动态两方面的研究，静态方面从历史结构制度方面分析了民间组织合法性建立的演变过程和影响因素；动态方面从若干组织个案的日常运行过程入手探讨了民间组织合法性建立的张力与挣扎。在此基础上，本书后对规范和监管民间组织的发展提出了相应的对策建议。
强化特色 追求卓越——北京信息科技大学实践与创新能力培养
￥31.39
北京信息科技大学编著的《强化特色追求卓越：北京信息科技大学实践与创新能力培养》系统地介绍了北京信息科技大学实践教学的建设与发展情况，全面总结了“十二五”期间学校在实验教学中心（实验室）、校外人才培养基地、学科竞赛和大学生创新创业基地建设等方面取得的经验与成果，内容涵盖实验教学中心（实验室）、校外人才培养基地的基本情况、实践教学理念与体系、内涵建设与方法改革、建设特色和成效，以及学科竞赛开展情况、以赛促学以赛促教的实例，突出实践教学环境建设对教学改革的促进作用。 本书可以为从事高校教学和管理的教育工作者所借鉴，同时也可供参与高校实践环节人才培养的企事业单位人员参考。
办公室公文写作大全
￥5.96
公文写作是行政机关、企事业单位以及群众团体公务活动中形成并固定使用的具有特定格式的写作形式，是行政管理活动中的重要工具，也是每一个公务员以及企事业单位、社会团体管理人员必须具备的一种基本技能。对国家机关来说，公文质量的高低，直接反映了其思想理论和政策水平、对社情民意的掌握情况、对重大问题的分析处置能力，也直接关系到国家意志和法律法规与政策是否能够科学、正确地得到表述和贯彻。对个人来说，公文写作既是一种知识，又是一种技能，是一个人能力的体现，直接关系到个人的工作和前途。 《办公室公文写作大全》根据国务院关于国家公文处理办法的*规定编写而成，具有时代性强、针对性强、实用性强等特点，旨在帮助读者掌握不同的公文写作技巧。《办公室公文写作大全》内容丰富，涵盖日常行政公文、事务公文、规章制度、会议文书、交际礼仪文书、商务贸易文书、经济财务文书和法律文书8个部分、近90个文种的写作知识，所有文体都简明定义，指出要点，列出模式。既包括公文的一系列基本知识，又含有写作技巧与文件处理的操作方法；既有机关及事业单位使用的各种通用公文，又有各级国家机关公务人员使用的文书，特别是政法机关使用的法律文书。所有文体格式标准，一看就懂；技法点拨，一点就通；范文规范，即学即用，能够帮助读者快速有效地提高公文写作水平。本书由苏豫编著。
中国当代翻译研究文库·翻译研究：从文本、语境到文化建构
￥29.88
《中国当代翻译研究文库·翻译研究：从文本、语境到文化建构》试图以描写研究的方法，聚焦于中国特有的翻译现象与翻译问题，探讨在特定的文化语境中翻译的特征、形态，以及与主流政治叙述的关系。翻译远非是语言转换，也不是简单的艺术品；翻译是积极的文化建构。我们对西方的译介、诠释和批评已成为改造固有国民性、形塑现代民族精神的重要文化资源。中国在了解西方、翻译西方的同时，自身也发生了深刻变化。
强化特色 追求卓越——北京信息科技大学2012-2014年度教学成果奖汇编
￥25.11
本书收录了北京信息科技大学“十二五”期间的各级教学成果获奖项目34项，其中，*教学成果二等奖项目1项，北京市级教学成果奖项目9项，校级教学成果奖项目24项。这34项获奖项目，全面反映了近年来学校在本科教育教学改革方面取得的成绩。这些成果在教学实践中进行了切实的推广应用，产生了良好的效益和辐射作用。本书展示了北京信息科技大学*的教育教学改革成果，可为同类院校提供借鉴。
做一个像样子的梦：谈人生(胡适文丛套系)
￥8.99
本书收录其谈人生的36篇文章，是胡适罕见的谈人生的专门散文集，展示了胡适先生用赤子之情与悲悯之心书写出的一位知识分子的天下情怀，通过文字可以看到一个国学功底无比深厚，同时又能跳出故纸堆、清醒地思索“人生问题”的学者胡适。再读胡适，从此做一个有梦想的人，执着、坚毅、理性，勇敢地去追求人生梦想。
寻一个不受人惑的人：谈时势与社会(胡适文丛套系)(魁文馆)
￥8.99
他是中国二十世纪*影响力的知识分子和学术宗师之一，他与梁启超、鲁迅并称为中国近现代*影响力的思想家，他用毕生的实践与思考构筑了一个自己终生梦寐的理想国度，他用自己的赤子之情与悲悯之心书写了一位知识分子的天下情怀。谈时势与社会，寻一个不受人惑的人。感受“五·四”思想家们本真、激烈的文字，体悟他们澎湃激荡的爱国情怀。
镜像中的中国国家形象
￥27.65
《镜像中的中国国家形象》依据中国大外交战略布局，从“新型大国关系”和“一带一路”两个大方向上，选取美国、英国、法国、韩国、日本、部分阿拉伯国家和澳大利亚作为研究对象，从政治、经济、文化三个方面，分析它们对中国电视国际传播效果的评价，并提出对策建议。 在研究中，本书从所选对象国主流媒体的相关报道、相关民意调查和政府文献等多个维度进行资料搜集，并结合田野调查和访谈等实证分析。通过定性和定量分析，本书廓清了新形势下中国电视荧屏上的中国形象在这些对象国的样貌，在此基础上，从国别/区域和全球两个层面总结中国形象的国别/区域性国际传播规律以及共性特征，并据此为今后中国如何讲好中国故事提供方案。
互联网+教育：大学生研究性学习能力的理论与实践探索
￥19.00
着互联网时代的到来以及教育理论的不断发展，高校教育改革蓬勃兴起。在以变革与创新为主 旋律的信息时代，传统的教育和教学模式无法适应现代化建设的需要。因此，本书在系统回顾和梳理 现有的关于大学生研究性学习的相关理论和研究成果的基础上，深入探索了“互联网 ”背景下的大 学生研究性学习能力的提升方法和实践问题。不仅分析了“互联网 ”给中国大学教育带来的机遇和 挑战，还对国内外高校大学生研究性学习能力培养的现状和模式以及经验和问题进行了相应的深入研 究。并通过高校的调研数据，开发了“互联网 ”背景下的大学生研究性学习能力的测度指标体系， 科学的解构了大学生研究性学习能力的提升过程，进而从深层次学习能力的角度探究了我国当代大学 生研究性学习能力与创新能力之间的逻辑关系。 本书主要面向高校教师及教育政策部门的决策者和管理者、高校各层管理者、国家公务员，也可 供教育政策领域的研究者、大专院校师生以及教育管理爱好者参考使用。
强化特色 追求卓越——北京信息科技大学专业建设与改革成果汇编
￥26.16
本书系统介绍了北京信息科技大学各本科专业的建设与发展情况，全面总结“十二五”期间各专业建设取得的经验与成果。具体内容包括专业介绍（专业历史沿革、师资队伍、学生规模、教学资源等）、专业建设与人才培养模式改革（专业建设理念、建设措施及方法、建设成效及推广、专业建设思考和规划等）及专业特色。在内容上，突出了专业建设的理念和举措、成效和经验、思考和规划等。 本书展示了北京信息科技大学专业建设与改革的*成果，可为同类院校的专业建设与改革提供借鉴。
五大理念引领中国
￥3.48
本书共八章内容，开头和结尾分别论述了五大发展理念对于我国“十三五”时期新的实践发展的必要性和意义，中间六个章节分篇阐述了创新、协调、绿色、开放、共享的内涵和实质，以及如何以改革助推五大理念落地生根。本书层次分明、逻辑性强，在诠释“五大理念引领中国”这一深刻命题的基础上，展现了“中国号”航船在新理念精准制导下走向新征程的发展方向。能够帮助广大读者更好领会五大理念的内在联系，从而促使五大理念得以更好地贯彻落实。
