万本电子书0元读

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满3件6折 潮州风味菜:烹饪技艺类集
潮州风味菜:烹饪技艺类集
刘宗桂,陈泽勇
¥150.40
本书集历代潮州菜名厨、名菜的精髓,着重介绍 200 道潮州菜菜肴,结合本人的从业经验,对潮州菜制作过程中的炊,煲,炒,烙,炸,焗,煮,炖,炆,冻,油泡,糖制,腌、卤,熏、烤,汆、醉 15 种烹饪技法,荷包、酿、卷、包、挤 5 种烹饪手法行梳理和讲解,配合特定菜肴的制作过程介绍与烹饪技法的具体运用,内容丰富、图文并茂、通俗易懂。本书意在传承宝贵的潮州菜菜肴烹饪技艺,让更多人了解潮州菜,让后辈有书目可参考,让“宝贵的财富”得以流传。
满3件6折 佛山华家班粤菜传承
佛山华家班粤菜传承
黄炽华
¥158.40
本书以佛山华家班为基础,汇集了59位大厨的102道粤菜,囊括了粤菜20多种烹调技法。本书图文并茂,每道菜式都配以精美的成品菜肴图,并且标注了所需材料、特、制作步骤。其中,95道菜还配有制作视频,扫一扫即可跟着大厨学做粤菜。此外,本书还以美食为载体,融粤剧文化、功夫文化、龙舟文化、龙狮文化、陶艺文化、工匠文化、秋色文化、祖庙文化等佛山传统文化,形成了以美食文化为根,以工匠文化为魂,其他佛山传统文化交相辉映,融合了味觉、视觉的文化盛宴。
膳食纤维自愈食谱
膳食纤维自愈食谱
[美]威尔·布尔西维茨
¥29.99
《膳食纤维自愈食谱》是《纽约时报》畅销书《膳食纤维》的官方配套实操全书。胃肠病专家威尔·布尔西维茨在前作肠道科学理论基础上,打造一套普通人可以直接实践的一日三餐高纤饮食方案。 本书阐明膳食纤维、肠道菌群、短链脂肪酸、肠道屏障、代谢与免疫之间的关联,回应腹胀、便秘、餐后疲惫、血糖起伏、体重管理和慢性炎症等常见问题。针对“吃粗粮胀气、敏感人群不敢吃蔬果”的困境,书中提出GROWTH肠道自愈体系,并提供低FODMAP、低组胺两套阶梯饮食方案。 全书收录75+道高纤维植物食谱,覆盖早餐、汤品、主食、甜品和发酵高汤,并配有植物积分打卡法、食物耐受测试表和敏感食材替换清单。无论是调整饮食、减脂控糖,还是应对肠易激、食物敏感与长期忌口,读者都能找到相应的实践路径。
父母的情绪影响孩子的一生:管理情绪从而让你和你的家庭幸福成长的指南
父母的情绪影响孩子的一生:管理情绪从而让你和你的家庭幸福成长的指南
(美)希拉里·雅各布·亨德尔,朱莉·弗拉加
¥33.55
本书教导父母如何理解和处理自己的情绪,并将这项改变人生的宝贵技能——情绪管理——传承给下一代。 现代父母充满压力。当今社会的压力与期望常常损害父母的情绪健康,导致情绪失控与激烈反应。每5位母亲中就有一位经历焦虑或抑郁,超过60%的父母正面临倦怠。当父母的愤怒与挫败演变成情绪爆发时,其后果将给孩子带来深远影响:焦虑、缺乏安全感,被家长失控的言行所伤害。 父母迫切需要真实可行、效果持久的专业指导,帮助他们以健康、有效的方式处理他们的情绪。心理治疗师希拉里·雅各布·亨德尔与朱莉·弗拉加在本书中为父母提供所需的工具,让他们能理解并有效地处理自己的情绪,打破创伤的代际传递,并将情绪管理技能传递给他们的孩子,培养出具备情绪调节技能的下一代。 本书包括 ● 帮助父母处理情绪的实用策略 ● 大量故事与案例 ● 培养孩子自信与情绪认知的工具 ● 打破创伤代际传递的新方法,从而让父母培养出情绪更稳定的人,进而从容面对当今社会的众多挑战 ● 支持父母情绪之旅的专家洞见与练习 父母也有情绪,当他们能识别情绪,知道情绪来自何处并能有效管理时,就能帮助孩子理解并驾驭自己的情绪。
满3件6折 好想住风格家套装
好想住风格家套装
¥29.80
好想住日式风的家 好想住北欧风的家
满3件6折 徐霞客游记(套装共四册)
徐霞客游记(套装共四册)
¥59.99
《徐霞客游记》是以日记体为主的地理著作,明末地理学家徐霞客经过34年旅行,写有天台山、雁荡山、黄山、庐山等名山游记17篇和《浙游日记》、《江右游日记》、《楚游日记》、《粤西游日记》、《黔游日记》、《滇游日记》等著作,除佚散者外,遗有60余万字游记资料,死后由他人整理成《徐霞客游记》。世传本有10卷、12卷、20卷等数种,主要按日记述作者旅行观察所得,对地理、水文、地质、植物等现象,均作了详细记录,在地理学和文学上做出卓有价值的贡献。
满3件6折 海绵城市系列
海绵城市系列
¥98.00
海绵城市——从理念到实践 海绵城市设计图解
满3件6折 如何回应孩子的需求
如何回应孩子的需求
王普华
¥23.91
这是一本指导家长如何对正面回应孩子需求、引导孩子行为的亲子教育图书,也是《如何给孩子提要求》的姊妹篇。全书展现了各种常见场景下的案例,解读亲子难题背后的心理学原理,手把手教父母如何透彻理解孩子行为背后隐藏的真实需求。 本书以案例为线索,对各种回应方式行了具体的分析,将适用于任何情境的“回应六步法”嵌其中,使父母能够清晰地认识到各种回应对孩子产生的直影响,而对自己的回应方式行反思,提升亲子沟通认知,让亲子沟通更有效更顺畅。
满3件6折 果蔬有营养
果蔬有营养
刘不闲
¥26.39
本书精选宝宝辅食中常见的蔬菜,像营养丰富的油菜、富含维生素的西蓝花、香甜的胡萝卜以及饱腹感强的土豆等。巧妙地结合翻翻、抽拉、旋转这些简单又好玩的互动手工工艺,旨在提高宝宝对蔬菜的认知能力。在互动游戏过程中,宝宝们能够锻炼手部小肌肉的灵活性,充分满足他们的好奇心。通过这些活动,宝宝可以深度了解蔬菜可以变成哪些美味的食物,既拓展了认知能力,又训练了思维灵活性,还有助于宝宝养成不挑食的好习惯,为他们的健康成长打下坚实基础。
满3件6折 糖尿病健康管理百问百答
糖尿病健康管理百问百答
谷君
¥15.19
本书分为四篇:基础知识篇、诊断篇、治疗篇、自我管理篇。特别对糖尿病的诊断方法及中西医治疗、饮食调养、运动健身等行了全面系统的介绍。该书内容丰富,方法简便易行,实用性强,是广大糖尿病患者及家属的科普用书,也可作为基层医务人员的参考用书。
满3件6折 三字经派小儿推拿全图解
三字经派小儿推拿全图解
葛湄菲
¥19.91
本书以家庭实用为核心,讲解了三字经派小儿推拿的基础知识和手法技巧,介绍常见小儿疾病与保健疗法,图文并茂、搭配二维码视频的方式指导读者从零开始学习小儿推拿,让孩子少生病,不生病。 本书适合爱好中医小儿保健的父母对症保健使用,也可供小儿推拿医师、中医理疗馆及从业者阅读参考。
满3件6折 反内耗·清醒地活(套装共4册)
反内耗·清醒地活(套装共4册)
尼克·特伦顿(Nick Trenton);五百田达成,(日)凉太(Ryota);(日)内藤谊人
¥167.00
本套装包含:《别胡思乱想了:停止精神内耗的23个方法》《反驳的37个技巧》《我决定,不再受人摆布: 高敏感人群摆脱精神内耗的64个技巧》《心理战高手:乔乔为什么总会赢》4册图书
满3件6折 友谊必修课:从孤独到合群(套装共3册)
友谊必修课:从孤独到合群(套装共3册)
诺拉·伊姆劳,(美)杰西卡·斯佩尔,(美) 詹姆斯·J·克里斯特
¥117.00
本套装包含:《孩子如何交朋友:读懂儿童的友谊》《真朋友,假朋友:给青春期女孩的友谊指南》《如何交到好朋友:青少年建立并维持友谊的技巧》3册图书
满3件6折 李世石儿童围棋教程.初级篇(上)
李世石儿童围棋教程.初级篇(上)
李世石围棋学苑著
¥14.93
本套书由围棋超一流棋手李世石领衔与中国棋手联合书写。本套书主要讲解围棋零基础门到业余初段的相应知识,专为学龄前儿童创作,图片多而文字少,示例文字幽默。 本册主要讲解围棋的攻与防守,着重讲解死活和对杀问题。书中初步讲解围棋的布局和棋形,让孩子了解棋盘上重要的子和重要的,引导儿童下出棋形美观、效率高的棋。本书意在通过形象的描述,将围棋生活化。使儿童在刚触围棋时,可以从生活中非常简单的认知来理解围棋的含义。通过简单而多量的课堂练习,让儿童触更多棋形,分辨其中的异同,提高做题的成功率,让孩子更有成就感。
满3件6折 健康是福  蚂蚁阿福实用指南
健康是福 蚂蚁阿福实用指南
乐龄云学堂
¥29.94
本书作为面向中老年人的蚂蚁阿福(本书简称阿福)实用指南,以通俗易懂的语言,覆盖健康管理、问诊、用药、挂号等各类场景需求,助力中老年人便捷地掌握智能健康工具的使用方法,守护自身及家人的健康。 本书共8章:第 一章介绍阿福的功能、入口以及基础操作;第2章阐释健康档案的建立与管理;第3章指导读者制定并达成健康小目标;第4章说明AI诊室的问诊方式;第5章介绍拍照解读报告、初筛皮肤问题等功能;第6章讲解药箱管理、用药提醒以及购药技巧;第7章梳理挂号就诊的全流程操作;第8章介绍院士AI分身等专 家咨询途径。 本书面向有健康管理需求且欲使用阿福的中老年人,既适合个人阅读,也可作为社区、老年大学相关培训机构的教学资料。
满3件6折 奶水足、不长胖——中医博士的42天月子餐
奶水足、不长胖——中医博士的42天月子餐
张慧敏
¥27.91
1.好的月子餐要满足两个条件:奶水足、不长胖。本书根据产妇身体恢复度,设置了42天月子餐搭配方案,294道功效月子餐,每天都有一个主明星药食同源食材,3顿正餐 3顿加餐花样多不重复。2.每道食谱都配有食物定量、详细的配料和制作方法,保证新妈妈营养不过量,产褥期即可恢复苗条身材。3.单独设置了功能性食谱,根据产妇常见不适,比如产后恶露不绝、产后便秘、产后缺乳、乳腺炎等问题,提供了详细的中医调理方案。
性生活常识*全书(第四版)
性生活常识*全书(第四版)
李宏军
¥29.88
李宏军 北京协和医院泌尿外科主任医师、教授、博士研究生导师。《中华男科学杂志》副主编,10余家专业杂志编委。北京协和医院医学科学普及委员会委员,北京协和医院生殖医学伦理委员会委员,北京医师协会男科专科医师分会名誉会长,中华医学会男科学分会常委,国家药品监督管理局药品审评中心专家。从事男科学临床工作36年,在男科疑难杂症诊治方面有独到见解。承担各级研究课题并获奖多项,发表学术论文300余篇。主编及主译学术专著20余部,发表科普文章数百篇。
养气血 调阴阳 重平衡:女性健康中医呵护指南
养气血 调阴阳 重平衡:女性健康中医呵护指南
郭翔宇 瞿柯汶
¥29.88
郭翔宇 医学博士,博士研究生导师,主任医师。北京中医药大学东方医院副院长。国家中医药管理局高水平中医药重点学科中医内分泌病学后备学科带头人,北京市科技新星,北京中医药新时代125工程领衔人才,北京市经济技术开发区公共服务领军人才,西安交通大学*附属医院客座教授,中华志愿者协会中西结合专委会副主任委员,中国中医药研究促进会中药质量评价分会副主任委员,北京慢性病防治与健康教育研究会中西结合慢性病防治专业委员会主任委员,北京中西医结合学会内分泌专业委员会副主任委员,北京内分泌代谢病学会糖尿病专业委员会委员。《慢性病学杂志》编委。擅长内分泌系统疾病的中西医诊治,善于运用前沿技术,多维度深入探索中医药防治内分泌疾病的医理和临床疗效。 在临床实践中,他深刻体会到中医文化的博大精深,也遗憾大众缺乏了解它的有效途径。为此,在工作与研究之余,他着手撰写中医科普系列图书,从读者*关切的问题入手,以通俗易懂的语言,帮助读者直观感受中医养生的魅力。 瞿柯汶 北京中医药大学中西医结合临床医学硕士研究生在读。生于江西宜春的秀美山水之间,因对中医文化的满腔热忱,毅然奔赴中医学术殿堂北京中医药大学求学。大学期间,跟随郭翔宇教授学习中西医理论与研究方法,在此过程中对科普创作产生了浓厚兴趣,积极投身各类中医科普创作,旨在为中医药文化搭建科普桥梁,让中医文化真正走进普通老百姓的生活。
哈!我再也不怕疼了:身体警报器的秘密
哈!我再也不怕疼了:身体警报器的秘密
陈思
¥29.88
陈思 临床医学博士。中国医学科学院北京协和医院麻醉科主治医师,疼痛诊疗专业组组长。北京医师协会疼痛专科医师分会理事,北京围手术期医学研究会麻醉与疼痛专业委员会委员,北京整合医学学会疼痛学分会委员。《麻醉与镇痛》(Anesthesia and Analgesia)编委兼工作秘书。自2016年起开展疼痛诊疗工作,擅长各类急慢性疼痛诊断及治疗。曾主持多项科研基金,以*或共同作者身份在国家核心期刊发表论文20余篇,SCI收录论文7篇。 临床工作之余,长期致力于医学科普创作。科普作品《“5步描述法”让医生读懂你的痛》在2023年北京医学会第二届医学科普短视频展播活动中被评为优秀作品;科普作品《得了胰腺癌,疼痛难忍怎么办》荣获2025年胰腺健康中国行科普大赛优秀展播作品,以及首届《协和医学杂志》学术论文科普视频征集活动高质量创作作品称号。所参与科普团队荣获北京市科学技术协会“典赞时刻?2023首都科普”年度科普团队荣誉。 参与编写及翻译《麻醉学》《实用疼痛学》《疼痛科诊疗常规》《疼痛临床康复》《麻醉与疼痛治疗相关脊柱超声切面解析》《疼痛治疗与缓和医疗》《区域麻醉和慢性疼痛》《神经外科精准麻醉》《高原地区慢性疼痛诊疗》《协和颈动脉体瘤诊疗学》等专业书籍。
满3件6折 青少年篮球基本技术与战术训练图解(视频学习版)
青少年篮球基本技术与战术训练图解(视频学习版)
李文杰 孙天石 人邮体育编著
¥35.90
对篮球运动员而言,职业生涯的起,正是对篮球基本技术的专注磨。青少年篮球基本技术与战术训练图解 致力于为热爱篮球的青少年、篮球教练员和运动员,提供一本科学、系统的基础训练指南。 本书内容紧密结合青少年生长发育阶段的生理、心理特及身体素质发展的敏感期,通过详尽的篮球基本技术图解,辅以生动有趣且富有创造性的练习方法,系统性地帮助读者掌握移动、传球、投篮、运球、个人突破与抢篮板球等核心基础技术。此外,本书还专门讲解了实用的基础攻与防守战术,培养球员的战术意识和团队协作能力。通过阅读与实践书中内容,读者将扎实掌握篮球运动的基本要领,提升个人技术水平、战术理解能力与赛场竞争优势。
满3件6折 李世石儿童围棋教程.初级篇(下)
李世石儿童围棋教程.初级篇(下)
李世石围棋学苑
¥14.93
本套书由职业棋手李世石领衔与中国棋手联合书写。本套书主要讲解围棋零基础门到业余初段的相应知识,专为学龄前儿童创作,图片多而文字少,示例文字幽默。 本册书深讲解如何制造各种吃子棋形,引导儿童认识不同的吃子形态,灵活应用各种吃子方法。从棋形和气的角度重讲解死活和对杀问题,强调布局和收官时围空的要。本书意在通过形象的描述,将围棋生活化。使儿童在刚触围棋时,可以从生活中非常简单的认知来理解围棋的含义。通过简单而多量的课堂练习,让儿童触更多棋形,分辨其中的异同,提高做题的成功率,让孩子更有成就感。