万本电子书0元读

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中华营养百味:学生营养菜
中华营养百味:学生营养菜
袁堂欣 编著
¥1.99
《学生营养菜》全书以精美的实物照片和详细的文字说明向读者介绍了各式各样有关学生营养餐的制作方法。读者只需按图索骥就一定能制作出精美的菜肴。本书内容丰富,图文并茂,通俗易懂,不仅可供您在日常生活中使用,还可作为各类餐厅、饭店以及烹饪学校的参考教材。
每满80减40 小方药,大健康
小方药,大健康
卢维
¥19.90
早在几千年以前,我们的祖先就始重视养生之道了。后来,经过数代中医学家、养生学家的不断总结、补充和发展,形成了丰富的养生文化。在这悠久灿烂的养生文化中,名方的选用,无疑是中国养生文化苍穹中一颗耀眼的明珠。本书采撷古今养生名方中的精华,把老百姓熟知的或半熟知的中成药和该中成药主治的疾病都写来,用浪漫的笔触、细腻的指导和建议,引出了养生名方的解析和使用指导建议。本书可作为健身养生读物,供广大普通读者阅读参考。
每满80减40 糖尿病饮食密码
糖尿病饮食密码
刘庆春
¥19.90
如果把糖尿病教育、营养治疗、运动、药物治疗和血糖监测比作糖尿病综合治疗的“五驾马车”的话,那么,营养治疗就是驾辕之马,也就是各类治疗的基础。这是一本专门为糖尿病人解答饮食疑问,提供膳食方案的书;是中国食品工业协会营养师培训高级讲师,全国食疗养生协会理事刘庆春带给高血压病患者的福音。糖尿病饮食密码从二百多种有益于糖尿病的食材和药膳进行重点解析,详细讲述了各种食材对糖尿病患者的影响,并教会读者怎样根据自己的病情来合理搭配,科学烹调,从而帮助读者在日常生活中合理规划好自己的饮食。
每满80减40 吃出代谢力
吃出代谢力
【美】威廉·李;张修竹译
¥62.99
哈佛医学专家威廉·李博士在他的创性著作《吃出自愈力》中探索了以食物为药物的世界。通过吃你喜欢的食物,如西红柿、蓝莓、酸面包和黑巧克力,你的身体会激活它的五个健康防御系统,以对抗癌症、糖尿病和心血管疾病,以及其他让人虚弱的疾病。 在新书《吃出代谢力》中,李博士介绍了令人惊讶和破迷思的减重新科学,揭示了健康的身体脂肪可以帮助你减重;你在60岁时的新陈代谢可以和你20岁时一样;只减去一体重就能对你的健康产生很大影响……《吃出代谢力》向读者展示了,在你的日常饮食中添加正确的食物,就能修复你的新陈代谢,减少多余的身体脂肪,实现健康的减重,让你延长寿命、活力满满。 本书有充分的科学依据,并且非常实用,为读者提供了为期六周的饮食计划、简单的食物替换和物技巧,以及30多道大众喜爱的食谱,助你轻松吃出代谢力。
每满80减40 瘦身养颜蔬果汁
瘦身养颜蔬果汁
陆雅坤
¥12.99
一本将科学营养学与日常饮食完美结合的健康指南。本书突破传统果汁食谱的局限,以"功能导向"为核心理念,通过精准的配比计算和科学的搭配原则,为读者提供了一套可操作性极强的健康饮品方案。 全书根据现代人常见的健康需求,精心设计了富含功能场景的果汁配方。从晨间消肿到夜间修护,从代谢促进到抗氧亮肤,每个配方都配有精确的热量标注和详细的功效说明。不仅考虑了口感搭配,更注重食材之间的协同效应,让每一杯果汁都能发挥出1+1>2的健康功效。 值得一提的是,本书创新性地引入了"中医体质果汁"概念,将传统中医理论与现代营养学相结合。比如针对寒性体质的"桂圆红枣暖饮",适合湿热体质的"冬瓜薏米祛湿汁",这些配方既保留了果汁的清爽口感,又兼顾了中医调理的理念。同时,书中还根据四季变化提供了不同的饮用方案,让读者能够根据时令调整饮食,真正做到"因时制宜"。
每满80减40 膳食营养素使用手册
膳食营养素使用手册
吴惠娟
¥36.80
该书全面收集、整理了日常膳食中含有的七大营养素的健康保健知识,面向广大群众,用科普的语言,详细介绍每种营养素对人体的作用及如何调补。
一日三餐怎么吃
一日三餐怎么吃
张晔
¥7.45
你的健康很大程度上取决于你的一天三顿饭怎么吃。吃好,未必就是整日山珍海味,未必就是顿顿鲍鱼龙虾,土豆、茄子、豆腐、菠菜、山药、红薯、洋葱、木耳……这些常见的家常食材,只要吃得合理、吃得讲究,就能给你*的健康。
家庭医学百科
家庭医学百科
读书堂
¥2.90
《家庭医学百科》一书从现实生活出发,以健康理念与常识、疾病防治与护理两个大方面,针对生活中我们所遇到的健康问题,做出介绍和治疗建议。本书内容全面,讲解通俗,科学性强,是家庭生活中不可少的医学顾问。
“盐”多必失:中国人该怎么吃
“盐”多必失:中国人该怎么吃
李宁
¥4.35
本书以目前中国人普遍“口味重”的饮食现象为切入点,深度剖析健康饮食习惯的重要性,同时也详细介绍了多种正确的饮食习惯和方法。另一方面本书又从营养学角度,科学讲解了主食、副食、零食、安全饮食和养生饮食的基本原则和具体方法。以通俗易懂的语言介绍了人人都应该了解的营养学知识,并提出了改善饮食的可行性建议,适合于不同年龄层。
吃“粗”健康:餐桌上的五谷杂粮
吃“粗”健康:餐桌上的五谷杂粮
刘东莉
¥4.35
  本书分别从五谷杂粮养生功效,细数五谷杂粮,上班族、老人、孩子以及家庭常见疾病的食疗方等六个方面全面解读五谷杂粮的健康益处。共介绍300多道杂粮的美味食谱,让五谷杂粮以菜、汤、粥、主食等多种形式呈现在我们的餐桌上,好吃易做,营养丰富,搭配合理,让你在享受美味的同时,收获健康和快乐。
妇科偏方秘方、食疗调理及按摩方法
妇科偏方秘方、食疗调理及按摩方法
读书堂
¥2.90
本书简要介绍了妇科偏方、食疗调理及按摩方法。每个偏方包含组成、功效、制法、服法及注意事项等重要内容,精选的偏方大多来自民间,可操作性强,对广大读者有一定的指导作用,便于读者参考使用。
内科偏方秘方、食疗调理及按摩方法
内科偏方秘方、食疗调理及按摩方法
读书堂
¥2.90
本书广泛收集了民间治病的偏方、秘方和验方、食疗调理及按摩方法,为便于读者查阅使用,分别进行了详尽细致的介绍。内容涵括了既有已经临床验证的药方,也有广泛使用且行之有效的方剂,更有世不外传的秘方。可供广大医患者以及对中医药感兴趣的读者阅读参考使用。
常见病食疗1001例
常见病食疗1001例
《健康生活1001》编委会
¥5.00
人食五谷,总难免生病。但生了病如何治疗,方法就各有不同了。有些病症只能求助于医生和药物,但有些病症却可以通过日常饮食的调理而得以治愈或是缓解,一些慢性病的调养和终治愈,更是有赖于科学的食疗了。而且就像俗话所说的:是药三分毒。如果能够避免使用药物而“吃”出健康,自然是我们的上上之选。本书就为您提供了这样的诸多选择,50多种食疗方法,告诉您各种病症是怎样“吃”好的。
食补药补谈养生
食补药补谈养生
郭霞珍
¥3.48
中医认为,家常食材同常见药材一样,也具有性味。合理地运用食物和药物的性味归经以及食用宜忌,做好食物与食物、食物与药物之间的搭配,能更好地发挥食物和药物的养生保健作用,做到有病祛病、无病健体强身的目的。
食补食养食疗大全集
食补食养食疗大全集
胡欣
¥6.97
“民以食为天”,吃饱,是人类生存的基础。中国人的饮食及烹饪方法,享誉世界,代表了中国饮食文化的高度文明;而如何吃好,吃出健康,则是中国传统养生智慧数千年的积淀。中国人把食物用于养生和疗病,历史极为悠久。在周朝时已设有“食疗医官”。中医食疗养生体系认为“食之偏性为药性”,药物和食物不可分,其分类是相对而言的。
中老年必吃的20种食物
中老年必吃的20种食物
《家常百味》编委会
¥3.51
中老年必吃的20种食物,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
大厨不传的做菜秘诀
大厨不传的做菜秘诀
美食天下
¥3.99
  掌握做菜秘诀,美味佳肴信手拈来。做出地道菜肴的烹调秘诀,一定要知道的调味秘诀,让食物更加营养的小窍门。掌握这些做菜秘诀,让您厨艺迅速升级,在家就能享受各种美味。
脾好人不老:专家说养脾就该这样吃
脾好人不老:专家说养脾就该这样吃
田元祥
¥4.35
★详解脾胃养生大作用,细说脾胃疾病诊断小窍门 ★18种菜市场就能买到的食材,7种药房中常见的药材,简单上手的烹饪方法,在家就能做出养脾菜肴,随时随地调养脾胃 容易感冒、容易着凉、容易拉稀、腹胀、浮肿、胃溃疡反复发作,这些亚健康问题可能是由脾受损引起的。那么得了脾胃病应该怎么吃,怎么动?如何“以养为主以治为辅”地善待脾?如何选择*自己的脾脏调养方案? 其实,家常便饭是好的养脾特效药。本书精选了18种菜市场就能买到的食材,7种药房中常见的药材,用简单上手的烹饪方法,让你在家就能做出养脾的菜肴,随时随地调养脾胃。 ?
花吃饭的钱,治吃药的病:能治病的家常便饭
花吃饭的钱,治吃药的病:能治病的家常便饭
张银柱
¥4.35
◆解读饮食常见误区,倡导健康饮食习惯 著名中药饮食专家张银柱老师,针对现代人面临的有关饮食的各种疑问,特别阐述健康的饮食习惯和烹饪方法,详细解读一日三餐中隐藏的饮食智慧。 ◆吃对家常便饭,就能远离疾病,收获健康 12种日常养护重点,14种常见疾病的饮食调养,四季饮食重点全面剖析,让自己餐桌上的家常便饭,成为身体的健康加油站。另外,为满足读者需求,特设防癌抗癌专题,让您吃对食物,清除癌细胞。
肠胃小知识
肠胃小知识
百读
¥2.90
西医学认为,正常胰腺分泌十几种酶,其中以淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶为主。在胰腺内除淀粉酶、脂肪酶及核糖核酸酶为活性酶外,其余均以酶原形式存在,因而可以防止对胰腺本身发生消化作用。一旦胰酶在胰腺内被激活,即对胰腺本身起消化作用。其中以蛋白酶作用为强,因为少量蛋白酶被激活后,它可以激活大量其他胰酶包括其本身,因而可以引起胰腺组织的水肿、炎性细胞浸润、充血、出血及坏死。
每满80减40 吃到自然瘦
吃到自然瘦
邱锦伶
¥22.99
这本书是已出版的畅销书《吃到自然瘦》的全新增订版。 为邱锦伶独创的“择食养生法”的基础理论,只靠三餐就能帮你解决——水肿、肥胖、长痘、胀气、过敏、失眠、衰老、便秘、上火——等烦恼。无须节食,也不依赖运动,针对自己体质选择该吃的食物,避开不该吃的食物,就能体态窈窕,内脏健康。尤其适合懒人、吃货和厨艺小白。 本书导正正在减肥的你不敢吃的错误观念,吃对食物才是减肥成败的关键。邱锦伶在书中公开了针对现代人通病而设计的4周养生鸡汤食谱和不同体质人的饮食方案,一次示范42款美味又简单的养生瘦身食谱。书中还提供了8个真人实例,贴身采访,看他们咨询过程中的变化,你也能找到自己专属的养生瘦身法。
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