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软饮料加工技术
￥27.99
《软饮料加工技术》由全国多所具有经验的食品专业院校教师共同编写完成。主要内容包括：软饮料用料及包装材料和容器、碳酸饮料加工技术、果蔬汁加工技术、蛋白饮料加工技术、冷冻饮品加工技术、茶饮料加工技术、瓶装饮用水加工技术、其他饮料加工技术、 高新技术在软饮料加工中的应用、软饮料加工厂质量管理及软饮料加工厂卫生管理等相关知识。 《软饮料加工技术》可作为本科、高职高专食品类专业，成人高等院校相关专业的教学用书，也可供中等职业学校学生及其他有关人员参考使用。
普通高等学校军事理论教程
￥26.99
本书是根据《普通高等学校军事课教学大纲》，由黑龙江科技大学军事教研室组织有关人员编写的普通高等学校本、专科军事课教材。本教程的主要内容有中国国防、军事思想、国际战略环境、军事高技术、信息化战争等。全书内容紧扣当代复杂的国际政治、军事、经济形势，分析和回答了当代大学生所关心的国际军事问题和国防建设问题，体现了观念、理论、知识、技能的有机结合，内容丰富，对学生树立国防意识、增强保卫祖国的使命感和责任感将有很大帮助。 本书可作为其他设军事理论课程的普通高等学校的可选教材，同时也将是军事爱好者们喜爱的阅读书籍。
建筑设备识图与安装
￥18.99
《建筑设备识图与安装》包括给排水、采暖、电气、通风空调、消防等项目的施工图识读、安装工程，融企业要求和岗位标准，采用国家*的技术规范和图集，引用建筑设备专业技术领域的新技术、新工艺，突出新材料、新方法的应用，力求使内容*、*实用，真正贴近工程实际。本书配套数字资源，思考题与任务实训，方便教学和学生复习巩固所学知识。
汽车发动机电控系统检修
￥22.99
《汽车发动机电控系统检修》针对当代汽车发动机电控技术的实际应用，讲解了发动机电控系统及其元器件的结构、原理以及检测维修。全书共分8个项目,包括汽车发动机电控系统认知、燃油喷射控制系统原理与检修、燃油共给系统原理与检修、电控火系统原理与检修、气控制系统原理与检修、排放控制系统原理与检修、柴油机高压共轨电控系统原理与检修、汽车自诊断系统及故障诊断设备介绍。《汽车发动机电控系统检修》图文并茂，层次清晰，易学易懂，维修操作规范，可操作性强。 为方便教学，《汽车发动机电控系统检修》配套视频、微课、课件等数字资源，视频、微课等通过扫描书中二维码观看学习，教学课件等可登录化学工业出版社教学资源网www.cipedu.com.cn免费下载。 《汽车发动机电控系统检修》可作为高职高专院校汽车类专业的教材，也可供相关维修技术人员使用，同时也可作为汽车维修中、高级技工的培训用书。
机械制图工程手册 第二版
￥116.99
本书以机械工程制图、识图的基本知识、基本理论、基本图形符号、基本画法和基本读法为基础,以机械工程图样实例为分析对象,全面介绍了机械工程图的画法和识读方法。机械工程图分为机械工程图样和机械工程简图,包括总图、外形图、布置图、装配图、零件图、安装图、包装图、捆绑加固图、机构运动简图、电气工程图、液压原理图、气动原理图、管路系统简图、管道图、铸件图、锻件图、钣金图、焊图、模具图、夹紧和定位图等。本书贯彻*颁布的标准,全面介绍了国家标准《技术制图》和国家标准《机械制图》;摘要介绍了与机械工程制图相关的国家标准和行业标准;比较介绍了ISO、美国、日本、俄罗斯制图标准;重介绍了零件标准结构、常用件和标准件基本知识和画法;详细介绍了有关图样管理方面的知识。全书将机械工程制图理论知识与机械工程制图应用实践有机结合,内容脉络清晰,文字通俗易懂,插图标准规范,方便读者自学。本书可供机械工程技术人员参考使用,也可作为高等学校机械类各专业师生的参考书。
农产品分析检测技术
￥27.99
《农产品分析检测技术》依据高等职业教育“应用型高级技术专业人才”的培养目标，以能力培养为本位，并参照农业与食品行业农产品/食品检验化验员国家职业标准而编写。 本书主要内容包括绪论、谷物检验、豆类与油料作物检验、蔬菜检验、水果检验、肉类检验、生鲜乳检验、禽蛋检验、食用菌检验、茶叶检验、蜂蜜检验、其他农产品检验等。 《农产品分析检测技术》适用于高职高专院校农产品检测专业、食品检验专业，以及农业、食品类相关专业师生选用，也可作为农产品与食品检验化验员的培训教材，还可作为农产品监测单位工作人员与农产品经销与加工企业一线技术人员的参考书。
高分子材料概论
￥33.99
本书系统地阐述了通用高分子材料（塑料、橡胶、纤维、涂料、黏合剂、聚合物共混物）的制备、结构、性能和应用，同时强调特定种类高分子材料的共性科学规律。全书共分七章。第1章为材料与高分子材料，重介绍材料的定义、分类、高分子材料的概念及发展等。第2章为高分子材料的结构与性能，重阐述高分子结构、凝集态结构，以及高分子材料的力学性能、物理性能（热性能、电性能、光性能等）、化学性能（聚合物的化学反应、老化、燃烧、力化学等）。第3~6章分别详细介绍塑料、橡胶、纤维、胶黏剂和涂料，在每章前面首先阐述该类材料的共性结构和性能特，对橡胶和纤维介绍了其主要性能指标和检测方法；然后围绕制备—结构—性能—应用这一主线，详细介绍了100余种各类高分子材料。第7章为聚合物共混物，从应用角度看这不是一类新材料，但通过共混可以有效提高材料的综合性能，获得增韧增强高分子材料。
化学信息学(第二版)
￥27.99
《化学信息学》（第二版）是“十二五”普通高等教育本科*规划教材、普通高等教育“十一五”*规划教材。本书在*版的基础上，着重针对中、外文期刊网络数据库的检索过程行了介绍，并扩充了专利文献与技术标准数据库的相关内容。全书主要分为四大部分，共12章，其中第1章概述了化学信息学的产生及特；第2～8章讲述了化学信息的来源，包括纸质版的手册，书籍，搜索引擎，目前广为使用的中、外文期刊文献数据库以及专利文献与技术标准数据库；第9～11章介绍了化学信息的处理工具（即化学软件）、处理方法（相关化学计量学算法）以及定量构效关系（QSAR）的原理及应用，并新增了部分例子；在第12章中，对生物信息学领域的研究行了概述。《化学信息学》（第二版）可作为高等院校化学、化工及相关专业本科“化学信息学”课程的门教材，另外，书中提供了大量与化学信息学相关的网址，亦可作为研究生的参考书籍。
管理学
￥13.99
《管理学》一书吸收了国内外管理领域的研究成果和管理工作实践经验，对管理学的基本理论，基本原理及基本方法行了系统的介绍。全书共十三章，其中*、二章属于管理基础，介绍管理、管理者和管理学的基本概念以及管理理论的发展历程；第三～十一章属于管理职能，对决策与计划、组织、领导，控制四大管理职能行详细的分析；第十二章属于管理发展，探讨管理创新知识；第十三章探讨管理道德与企业社会责任。 《管理学》可作为经济管理类各专业的教材，尤其适用于应用型高等院校本、专科学生，也可作为其他专业设“管理学”课程的教学用书。
化学反应工程学 第二版
￥47.99
本书以反应动力学为主线，分析了流动、混合、传递过程等物理因素对反应速率的影响规律。根据各类反应器的结构和操作特建立了其数学模型（操作方程），目标是实现反应器的优化设计和优化操作。按从均相反应体系到非均相反应体系的顺序，分别介绍了理想流动反应器、非理想流动反应器、气固催化反应器、气液反应器和气液固三相催化反应器。 此外，本书还介绍了微通道反应器，以及两类新型反应-分离耦合反应技术——催化精馏和膜反应器。 本书可用作化学工程与技术一级学科本科生和研究生“化学反应工程”和“催化反应工程”课程的教材，也可供其他相关学科师生及有关技术人员参考。
化学教师综合技能训练
￥27.99
《化学教师综合技能训练》是在我国新师范背景下，结合2017年*高中化学课程标准，在化学师范专业认证要求的基础上，编制而成的师范专业核心技能训练用书。全书共分为10章，包括教师基本技能，化学课堂教学技能，化学教学设计技能，微格教学和片段教学技能，微课、慕课、私播课和翻转课堂与对分课堂技能，化学实验教学技能，化学说课技能，化学教学测量与评价技能，化学教学研究技能及化学科技活动技能。《化学教师综合技能训练》可作为高等师范院校和教育学院化学师范专业的教材，也可作为普通中学、职业技术学院化学教育工作者和教育研究人员的继续教育教材或参考书。
国际金融实务：汉、英
￥33.99
本书分成三个项目部分。*个项目为国际金融市场基础知识，包括国际货币体系和国际收支。从*初的金本位制到20世纪中期的布雷顿森林体系至浮动汇率制度，再到当下多元化的汇率制度，对国际货币体系的产生、发展和消亡，以及国际收支的概念、国际收支的主要内容以及国际收支与相关宏观经济变量的关系行了简单的阐述。第二个项目为外汇市场与汇率折算，包括外汇市场和外汇衍生品概述。第三个项目为外汇风险管理，包括对经营风险、交易风险和折算风险的管理。本书在编写上注重理论与实践相结合，强调学生自主学习能力的培养，既可作为高等职业院校国际商务、国际金融教材，亦可作为各类金融专业培训的参考教材，也适合对国际金融有兴趣的读者自学使用。
药用高分子材料(第三版)
￥15.99
《药用高分子材料》（第三版）通过高分子结构、性能阐述其在药物的生产加工与使用过程中的应用，全书共七章，包括：绪论、高分子材料在性能、高分子材料在药物制剂中的应用原理、药用天然高分子材料、药用合成高分子、高分子药物、药品包装用高分子材料及其加工。本书第二版是普通高等教育“十一五”*规划教材，并荣获*普通高等教育精品教材。第三版修订重是增加纳米药物制剂、生物大分子药物和高分子前药研究成果及其相关理论，另外还增加了工艺技术实例。《药用高分子材料》（第三版）可作为高等学校药学、制药工程和药物制剂及相关专业的本科教材，也可供科研、企业生产等技术人员参考。
医疗机构标识语英译
￥22.99
本书基于医疗机构实际使用的标识，并按公共场所通用、功能区域划分、医疗机构名称、临床医技部门、传统医学、行政后勤部门、医疗机构从业人员身份、警示提醒等行归纳分类，每一部分均提供此类中英文标识的范例，侧重对英译要、注意事项的阐述，并提供个别错误实例以资对照。本书收录中英文对照标识语共2700条。本书适合医疗卫生机构管理人员阅读参考。
道路工程施工实用技术手册(第二版)
￥116.99
本书根据我国新的规范、标准和方法，比较系统地介绍了公路施工准备和工程测量、公路路基工程的施工、公路排水工程的施工、公路路基的防护与加固、路面基层工程的施工、水泥混凝土路面施工、沥青混凝土路面施工、路面的养护与管理、公路工程施工质量问题与防治措施、绿色道路施工技术等内容。本书具有较强的针对性、应用性和先性，可作为公路工程、市政工程等领域的工程技术人员、科研人员和管理人员的技术参考书，还可作为高等学校土木工程、市政工程及相关专业师生的专业课辅助教材。
设计透视与产品速写
￥44.99
本书的*部分系统学习设计透视，从透视的概述到基本规律，再讲解透视图的绘制方法，以及分析生活中的透视规律，通过对透视的系统学习转产品速写的学习，为速写部分下基础。在透视知识的讲解中，特别总结出一些实用而简便的画法，方便读者在平时的学习和工作中快速画出透视准确的产品图。第二部分介绍了产品速写的基本概念、相关的表现工具及速写辅助知识，较为深地解析了产品速写的线描、马克笔、彩铅的表现技法。*后从电子信息与家用电器产品，家具与时尚创意产品，交通工具与机械工具产品，鞋类与箱包产品的表现技巧方面行了实例讲解与分析。全书语言浅显易懂，非常适合零基础的专业读者使用。
过程检测技术及仪表(第三版)
￥27.99
《过程检测技术及仪表》（第三版）以信息为主线，从信息的获取、变换、处理等方面介绍了过程检测技术及显示仪表的基本概念、各种参数和检测方法、信号的变换技术及参数的记录、数字显示等内容；并结合检测系统的组成以及误差的产生，讨论了各种误差的补偿方法及途径；同时介绍了各种检测元件和实际工业过程仪表选型的原则，增加了检测技术的新展(智能检测技术和现场总线仪表)。本书可作为高等学校自动化、测控技术与仪器等相关专业的教材，也可作为从事检测技术及仪表的研究生、科研工作者及工程技术人员的参考用书。
过程装备控制技术及应用(第三版)
￥40.99
本教材从过程装备自动控制技术的应用角度，主要介绍过程装备控制系统的基本概念，基本组成、原理及应用；常见过程参数如压力、温度、流量、液位、物质成分等的测量方法原理及所用仪器、仪表的结构；常用过程控制仪表的结构原理；以及计算机控制系统的构成原理和可编程控制器技术；典型过程装备控制系统应用实例；*后简要介绍了几种先的过程控制技术。 本教材可供过程装备与控制工程专业本科和研究生使用，也可供有关院校石油、化工、能源、环境工程、安全工程等专业学生使用，也可供从事过程装备与控制行业的工程技术人员参考。
化工实训
￥27.99
《化工实训》以介绍化工仿真操作、实物投料生产、机械设备拆装为主线，注重培养学生规范操作、规范装配、安全生产、节能环保、团结合作等职业素质，通过运用实物、半实物或数字化动态模型，深层次地提升教学内容，使学生得到必要的分析能力训练和技能训练，为更好地适应工作岗位下坚实基础。《化工实训》共9章，重介绍了化工阀门拆装、化工管路拆装、化工设备拆装等实训内容，同时介绍了典型煤化工产品——煤制甲醇生产过程(工段级)的仿真操作实训DCS操作方法，包括煤气化、变换、净化、合成、精馏共五个工段，结合现场安装的煤制甲醇流程模型行内外操作训练，以及胶水制备、碳酸钙制备、二氧化碳吸收-解吸、乙酸乙酯产品生产四个实物投料生产过程的训练，此外还包括化工虚拟仿真实训等。《化工实训》可作为本科和高职高专化工、医药、轻工等专业的教学用书，也可作为技术培训、岗位培训用书。
表面处理技术概论(第二版)
￥47.99
《表面处理技术概论》(第2版)作为表面处理技术的门书籍和高校材料专业学生的专业导论课程教材，挑选了表面工程领域中*常用的一些技术作为本教材的内容，着重介绍了传统的表面技术知识，包括电镀与化学镀、涂料与涂装技术、转化膜技术、气相沉积技术、热喷涂与堆焊、化学热处理、热浸镀、高能束表面处理技术。为紧跟学科发展的前沿、体现新技术展，第2版添加了锌镍合金电镀、PCB板化学镀、水性电泳漆以及钛合金微弧氧化等新内容。为方便读者阅读，对书中部分理论较深的内容行了简化，使之更为简洁、易懂。本书可作为高等学校材料科学与工程、材料物理与化学、材料学等相关专业的本、专科学生教材或者参考书，也可供有关工程技术人员参考使用。
混凝土工艺学实验
￥25.99
《混凝土工艺学实验》结合高等学校“卓越工程师教育培养计划”“工程教育专业认证”要求，着重介绍了混凝土原材料的选择与检验、配合比设计以及混凝土性能检测的实验方法。内容共分为7章，主要包括实验通用守则及数据处理、胶凝材料试验、外加剂试验、骨料试验、砂浆试验、混凝土拌合物试验和硬化混凝土性能试验。本书配套理论教材为《混凝土工艺学》，两本书在理论和实验部分侧重有所不同，建议读者结合使用，从而更全面地了解相关知识。本书可供高等学校无机非金属材料工程专业、土木工程专业的师生作为教材使用，也可供从事相关研究的专业人员阅读参考；对于建筑材料方向师生和混凝土行业的工作人员也有较高的参考价值。
