青少年羽毛球运动从入门到精通(全彩图解视频学习版)
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《青少年羽毛球运动从门到精通(全彩图解视频学习版)》由世界羽毛球锦标赛女单冠军王琳亲自行内容讲解和动作演示。 《青少年羽毛球运动从门到精通(全彩图解视频学习版)》共分为15章,第1章至第3章介绍了羽毛球场地与装备、热身运动与拉伸运动、基础知识与球感培养,第4 章介绍了发球的基础知识与训练,第5章至第10章介绍了前场、中场、后场的球技术和步法,第11章至第12章介绍了单与双的知识和战术,第13章至第14章介绍了体能训练方法和损伤的预防、处理措施,第15章介绍了羽毛球比赛的相关规则,带领青少年快速门与阶。 《青少年羽毛球运动从门到精通(全彩图解视频学习版)》借助大量的高清图片和视频,从连贯动作、局部细节和球员动作方向等多个层面对关键技术动作行了展示和讲解,旨在帮助青少年轻松理解、快速掌握。不论是青少年羽毛球爱好者,还是羽毛球教练,都可以从《青少年羽毛球运动从门到精通(全彩图解视频学习版)》中获益。
我带孩子学英语:英语小达人训练手册
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本书作者是个非常普通的孩子爸爸,但他从孩子5岁始,利用丰富的互联网英语资源,借助先的英语学习软件,按照科学的训练方法,加上日复一日的坚持,在12 岁语言关键期内,将孩子的英语能力提升到近母语的水平。 本书从家长的思想准备和角色定位手,随后从听说能力培养、词汇和阅读、拼写、语法和写作行文,*后对各阶段孩子适合的英语考试做了详细阐述,将Diego在每个阶段的案例和具体做法融其中。 作者走出了一条哑巴英语爸爸当教练员带领孩子学英语的成功道路,本书内容非常地气,有很强的可复制性和实操性,适合所有关注孩子英语学习的家长朋友们。
你的2岁孩子(全新升级版)
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你的孩子2岁了,他的生活技能、运动技能和语言能力等已经有了明显提高,情绪也比较稳定,显得温和而友善,和他们相处显得比一岁半容易多了。他们始借助一些语言或亲密的动作,来表达对你的爱,一切看上去都很好。可是,“可怕的两岁”这个词又是怎么来的呢? 当孩子表现出教养的困难和麻烦时,如果父母知道这不是个别行为,而是这个年龄阶段孩子共有的暂时现象,心里就会踏实很多。同样,对于大多数父母而言,如果了解孩子在某个年龄阶段的特,就可以减少在教育孩子过程中的盲目性。 为了告诉父母孩子在成长各个阶段的发展和行为,美国格赛尔人类发展研究所在耶鲁大学对数以千计的孩子行了观察和研究,并将研究成果汇集在《你的N岁孩子》系列。书中不仅详细总结了孩子各年龄段在身心发展特质、心智等各方面能力的发展情况和人际关系表现,也总结了他们这一阶段的成长规律,并列举孩子的很多典型表现,在此基础上给父母提供教养建议、亲子共处技巧。 我们希望这本书可以帮助你更加了解孩子,从而理解并欣赏孩子的行为。
理解孩子的语言
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成熟的心智,就是懂得爱他人、理解他人,知道如何表达自己的意愿,能够适应各种环境,能够调整情绪积极应对各种境遇。例如,在与他人发生冲突、遭遇失败、与亲人分离、亲人离世或者受考验时,当然,也包括面对成功、重逢以及各种程度的胜利时,能够应对自如。简而言之,这是一种不任由自己被坏情绪所控制、能够感知幸福的能力,是一种能够自主选择生活、与他人建立和谐关系的能力。作为父母,谁不希望自己的孩子拥有这种能力呢? 那么,是什么制约了我们的生命,让我们无法幸福呢?是什么让我们的内心变得不堪一呢?这些是由我们记忆中儿时的痛苦(往往是无意识的)以及由此衍生的恐惧造成的,如害怕被批评、被伤害、被侮辱、被拒绝或者被忽视;害怕失败——因为失败让我们对自己的行为能力产生质疑;害怕被拒绝——因为遭到拒绝意味着在别人心中没有属于我们自己的位置;还有,对他人的恐惧、对死亡的恐惧…… 正是恐惧、痛苦和被抑制的愤怒,而不是身体上的缺陷,才导致一个人无法呈现真实的自我,无法与他人维持正常的关系——因为恐惧或痛苦控制了他。这与大脑机能是否健全没有任何关系。如果我们不伤害孩子,而让孩子满怀信心,就可以达到帮助孩子的目的。 当今社会与往日不再一样,往日的教育信条也无法适应现在的形势。 无论在当今社会,还是在将来,只有自信、自立、能自如地处理人际关系的人才能走向成功。与他人沟通和控制情绪的能力丝毫不亚于个人的专业技术能力。若要在个人生活和职场中获得成功,拥有成熟的心智非常关键和重要。仅仅提高孩子的智商还远远不够,我们应该注重他们的情商。别忘了,许多智力问题和学习问题的都是由情绪压抑造成的。 没有父母愿意看到孩子整日坐在电视前一动不动或和游戏机形影不离。如何帮助我们的孩子抵挡电视的诱惑,抵挡游戏机、录像、电脑给他们带来的负面影响呢?如何帮助他们避免受到电子游戏、光盘、广告、电影和热播电视节目(甚至某些动画片中出现的暴力画面)的误导呢? 当孩子沉溺在暴力、酒精或毒品中时,任何父母都无法泰然处之。当暴力出现在学校,当酗酒或吸毒的现象发生在越来越小的孩子身上时,如何让孩子拥有足够的自控力去抵制这些诱惑呢? 任何父母都不希望自己的孩子成为异教教徒,不希望他们毫无主见、盲目从众。那么,如何让孩子拥有足够的自信、安全感和自控力,在面对诱惑时不为所动呢? 行为粗暴、依赖他人、迷恋电视、嗜赌成瘾或滥用药物,这些其实都是无法控制自己情绪的表现。这些病症的根源可以追溯到这些人的童年时期,反映了他们的某种缺失、受到的某种伤害以及在人际交往中遭遇过的失败。 胆怯、自卑或自卑的对立面——自大——都有其根源。或许是因为感情受到伤害,或许是因为愿望没有实现,或许是因为行为被误解……这些痛苦的经历在父母与孩子的沟通过程中并不少见。 孩子是一个独立的个体,而情绪是独立个体中的关键部分,是对自我生命存在的表达。懂得倾听并尊重他人的情绪,便是懂得倾听并尊重一个人。在孩子复杂多变的情绪面前,父母总是一筹莫展。他们竭尽全力让孩子安静下来,不让他们叫喊、流泪,不让他们有躁动不安的表现。然而,情绪有特定的内涵,它表达了某种愿望,能起到治愈的作用。宣泄情绪,能够帮助我们从痛苦经历导致的负面影响中脱离出来。相反,就像我在《成熟的心智》一书中提到过的一样,压抑情绪是有害的,会让我们启动自己的心理防御机制,让我们反复体验苦痛并让我们的身体出现一些病征。 为了孩子的幸福,我们要学会积极地对情绪行辨识、归类、理解、疏导和利用——这一刻不容缓,否则我们就会沦为情绪的奴隶。 现在大家都知道,人的情商在6岁之前形成。那么,究竟什么该做?什么不该做?父母们(应该说是“有责任心的”父母们)会提出很多问题。 女性一旦怀孕,各种各样的建议便会蜂拥而至,例如怎么给孩子喂奶,怎么哄孩子睡觉,以及如何“让孩子适应环境的方式”。对于这些问题,大家都各执己见。等孩子再大一些,父母又会听到关于如何树立权威,是否要屁股、惩罚孩子等方面的建议——“尤其不能让孩子和你们睡在一张床上”“得和他们划清界限”“孩子得多睡觉”“男孩子可不能玩毛绒娃娃”“孩子摔倒时别去安慰他,否则长大后他会变成眼泪汪汪的可怜虫”“如果孩子想做什么就做什么,那你们可能会养出个小罪犯”“得这么做,不能那么做”……而这些,仅仅只是“我们应该怎么做”这个冗长清单的头。所有父母都会被铺天盖地的、非常具有指向性的建议和一些所谓的关于如何“教育”孩子的沉重问题所淹没。 正面的建议各式各样,反面的建议也层出不穷。父母们被各种建议包围了、吞没了。尽管建议的数量众多,有效的信息却相当有限。因为,如果每个人都各执己见并对自己的观深信不疑,那就没有客观的信息。很多教育观都已经遭到了猛烈的甚至是过激的抨,尤其当某些观并非建立在理性思考和谨慎研究的基础之上时,这类批判就更加不留情面。 父母们为了从众多不同的理念中挑选出适合自己的理念而忧虑重重。很快,他们便晕头转向,不知所措。有些提议者的观往往暗含着某种威胁或指责,如“正是因为你们没有意识到这一,他们才会吸毒”;有时他们的提议会让你产生负罪感,如“这要看母亲是什么样的人”或者“那是因为父母离婚了”等。 所以,我不会向父母们推荐任何能够提供建议的书。父母和孩子朝夕相处,比任何“专家”都更了解自己的孩子——不管这个专家是名声在外的儿科医生还是精神分析师。而我们无法建立一段和谐的关系、无法得到一种真正的理解,往往是由某些障碍和误解导致的。如果说某位“专家”能帮助你们,那他就要为你们扫除这些障碍。 我撰写本书的目的就是亮一盏灯,让父母们找到一条更适合自己的育儿之路,能够解一些症结,越过一些障碍。作为年轻的母亲和年轻的父亲,你们需要更明确的方向标,而不是建议。他们需要学着为自己建立信心,也要尽可能地对孩子有信心。 本书有两个主导思想: 1.只要我们稍微懂得倾听孩子的心声并理解他的语言,他就会在自己发展的每个阶段,把他的任何需要都告诉我们。 2.父母有能力理解自己的孩子,也可以采取正确的态度回应孩子——只要他们不是机械地服从教育条例,不盲目听从专家的评判,不把自己局限在自己曾经受过的严格的教育框架中,不让自己一直深陷在过往所受的伤害中而无法自拔。 我们在谈论孩子的教育时,能够闭口不谈自己曾经受过的教育吗?我们受过的教育对我们的影响——无论是有意识还是无意识的——到底有多大?当孩子的状态和态度让我们火冒三丈,甚至让我们想动手时,很显然,我们需要从自身的经历中抽离出来,了解眼前的事实和形势,不把自己的过去投射到孩子身上,要采取更正确、更有效的行为和方式来对待孩子。当我们和孩子的关系非常紧张时,我们很可能受到了我们自己的情绪和经历的干扰,而一种非常有效的解决方式就是寻求心理治疗师的帮助。 我们能否帮助孩子提高情商?怎样才能坚信自己拥有做父母的能力?本书章将主要探讨这两个问题。 谈到教育,并没有放之四海而皆准的道理。父母想了解一些孩子的发展规律,毫无疑问,这是非常有益的,但没有什么规律“应该”去了解,没有任何方法一定能把孩子塑造成未来的“成功”人士。所谓的方法,也许这时有用,过段时间就不再生效了。与其寻找现成的答案,采用万无一失的秘方,倒不如由我们自己、也为我们自己而思考、而决策。在第二章中,我将向读者提出7个问题,请读者根据自身情况行作答。 建立自我认同感的前提是:意识到自我,感知到自己的情绪。我们将在第三章中共同探索情绪的世界:情绪是什么?它有什么作用?如何应对不同的情绪?我们是应该鼓励孩子为了做一个“强者”而压抑自己的情绪,还是在他们害怕、哭泣或发怒时给予关注?如何帮助孩子变得既勇敢又灵敏? 在后面4章中,我们将逐一分析恐惧、愤怒、喜悦和悲伤这几种情绪。 如果孩子的情绪没有被理睬,他可能会将自己的内心封闭起来,变得郁郁寡欢。我们将在第八章中解这些症状的症结。 孩子一生中可能经历某些悲惨的事情和痛苦的考验。在第九章中,我们将谈谈如何帮助孩子坦然面对亲人的离世或者暂时性的离,帮助他们安然通过这些考验。 在本书的后一章,即第十章中,我们将提出一些建议,希望能为父母和孩子在一起的美好时光增添更多的欢笑与快乐。 在始探索情绪世界之前,我想后提醒一次:我们的孩子其实并不期待我们完美无瑕,而只希望我们能够尊重他。人无完人,在成长的过程中,孩子犯错误是难免的。不要只顾着强迫自己去做一个“好妈妈”或者“好爸爸”,你应该更多地关注孩子的需要。 本书中的某些段落可能会让你感到震惊,某些论断可能会让你感觉不习惯,不过,请花儿时间思考一下,听听来自你内心的共鸣。已经有很多家长出于对我的信任来听我的讲座和参加我的培训班,而我所讲述的一切没有任何特别之处,都是显而易见的事实,只是你可能没有从我的角度来考虑问题罢了。 当父母总是担心自己的行为会给孩子带来某种影响时,我往往会对他们说“你的顾虑太多了”。这些问题之所以会困扰父母,是因为它们的答案通常都被预先设定了,并且丝毫没有考虑到父母与孩子之间的亲情关系。谁能把任何事情都做得完美无缺?向自己提问,这是人类的本性。 你是否觉得自己做什么都笨手笨脚的?你期盼自己能学会尊重孩子、尊重自己,学会倾听自己的内心感受、倾听孩子的感受吗?不要担心,这本书会帮助你。 让我们回忆一下过去吧!从前,我们可能会鞭孩子,或者把他们关小黑屋好几个小时,狠心得连眼睛都不眨一下。没有人认为威胁孩子、鞭孩子、与孩子在感情上保持距离有任何不妥。大家认为,应该“驯服”这些小魔鬼,把他们教育成讲礼貌、懂规矩的人。任何体罚孩子的行为都是被认同的。对此,孩子不能有任何异议,因为家长这么做是“为他们好”。从前的两代人之间,孩子只有义务,权利则都被父母霸占了(初夜权、出生权甚至死亡权)。我们现在做的比我们上一代更好,而我们的孩子会比我们更优秀。这就是化的意义。 你会因为自己对孩子态度不好而有罪恶感吗?想想你自己从何而来,想想在你自己的童年时代所受到的待遇!这样能帮助你行比较。你的愧疚感对你的孩子没有任何好处。作为父母,更有意义的做法是让自己拥有一份责任感!当父母其实并不容易,尤其从弗洛伊德的观来看,身为父母,我们要直面自己的缺和自己所遭遇过的还未愈合的伤口,我们的很多方面都难逃孩子的指责(因为他们需要通过这种方式让自己成长,来感知他们与我们的不同,来和我们顺利分离)。所以,要当好父母就更难了。 另外,当你倾向于把自己归为不称职的父母这一类时,请考虑一下,你在履行做父母的责任时获得了多少帮助和支持!你们家是不是至少有两个人在照顾这个哭泣的小天使?有没有足够多的人,比如祖父母、叔舅、姑姨、奶妈、保姆、钟工、互惠学生、教父教母或朋友来照顾和帮助孩子?照顾婴儿需要日日夜夜守在他身旁,一个人是不可能应付得了的。当所有的责任和压力都压在父母中的某一方身上,特别是这一方性格内向时,你却期待他能满足婴儿大量的需求,这肯定是不现实的。 因此,不要把标准定得太高,要宽容对待自己,尤其要学会表达你自己的情绪和需求。 倾听孩子的心声,允许他缓解自身的压力,为他提供宣泄情绪的空间,他必定会冲破生活中的重重困难而获得成长。 我希望你能在这本书中找到让家庭生活更幸福的动力和源泉——这也是引领我完成本书的动力和目标。 请启你的阅读之旅吧!
铁人三项运动解剖学(全彩图解版)
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铁人三项运动是对人类技巧和耐力的严格考验,不管是铁人三项的业余爱好者,还是专业运动员,都需要学习一定的铁人三项训练原理及方法,才能够有效提升运动表现,并预防损伤。 《铁人三项运动解剖学(全彩图解版)》首先简单介绍了铁人三项运动,详细讲解了如何做有氧运动以提升心血管及心肺功能,然后提供了针对铁人三项运动的手臂、肩部、胸部、核心、背部、颈部、腿部及全身的训练动作。每个动作均配有全彩的肌肉解剖图,深解析骨骼、器官、肌肉、韧带和肌腱活动带动人体运动的原理,且每个动作都给出了详细的训练步骤、该动作使用的关键肌肉、涉及的主要肌群和次要肌群,部分动作还配有变式练习,以供有不同训练需求的读者使用。此外,《铁人三项运动解剖学(全彩图解版)》还帮助读者制订属于自己的铁人三项训练计划,zui后一章“损伤预防”则可以帮助读者构建身体平衡、避免运动损伤并保持zui佳的运动状态。
全彩精绘本《本草纲目》
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《全彩精绘本本草纲目(超值全彩白金版)(精)》由马洪莲所著,全书以常用、常见为原则精心挑选了120多种中药,并按功效将这些中药列解表药,清热药,祛风除湿药,温里理气、窍安神药,泻下消食药,止血活血药,止咳化痰药,补虚健体药,收涩驱虫药中。每种中药又从药用部分、医家名论、形态特征、成品选鉴、实用妙方和中药趣味文化等几个方面行详细介绍,并配以珍贵的金陵古图、逼真细致的手绘彩图和纯实物照片,全方位立体地为读者展现出中草药的形态。其中,金陵古图是古刻本罕见的珍品,线条简洁、古朴大气,极具收藏价值;手绘彩图色彩逼真,将植物的细节展现得淋漓尽致,并配有牵线文字,对植物的花、叶、果实、根等部位行了详细的说明;纯实物照片则向读者展现了植物药时的形态,加上对药材成品的文字描述,可以为读者鉴赏中草药、查阅养生治病知识提供必要的参考。
老人吃好不吃药
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《老人吃好不吃药(超值白金版)》系统讲解了老年人饮食养生的知识、技巧以及日常饮食的具体方法和注意事项,从而引导中老年人养成科学的饮食习惯。书中除详细介绍中老年饮食营养方面的基础知识和各种中老年常见疾病的养生方法之外,还精心挑选了上百种防治常见病的药膳养生方和经典老偏方,让老人可以从中找到利用食物来防治疾病和促健康的*方法。同时,针对中老年人日常生活中遇到的饮食营养与保健、防衰老和防治疾病等问题,书中还给出了一些具体而实用的建议。本书是一本专为中老年朋友量身定制的、指导老年人如何吃好吃对的食物养生百科全书,所选用食材均是日常生活常见的食材,语言通俗易懂,既适合普通大众随用随查,也可作为家庭护理和日常保健的食疗宝典。
亚健康人群体检重点与常见病防治重点
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《清华大众医学丛书:亚健康人群体检重点与常见病防治重点》介绍有关健康体检与常见病的防治重点不同群体和个体体检项目的选择和注意事项,对健康体检中存在的问题进行分析和提出具体建议;以健康新理念指导调整亚健康状态,指明健康的心理、行为和生活方式是人们自我监测和防治疾病的重点;在常见病的防治方面着重从患病的危险因素和疾病的早期干预人手,遏制疾病的发生和发展。
五谷杂粮养生粥轻图典
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人吃五谷杂粮才健康,为了吸取营养,将五谷杂粮熬成粥来吃,无疑是两全其美的做法。《五谷杂粮养生粥轻图典》是一本能够传递幸福的书,书中详细介绍了五谷杂粮的营养成分和功效,并依据传统医学“药食同源”的理论,细分为“因时养生”、“脏腑养生”、“因人养生”、以及“对症食疗”等章节。全书182道粥谱,每一道都融入了营养、饮食、养生保健的知识。首都保健营养美食学会副会长王旭峰担任本书的主编,他以多年的从业经验告诉大家,在这个污染严重,食品安全频频出问题的时代,怎么吃简简单单又健康养生,如何通过一碗粥来保养你的五脏六腑,调理身体上的小毛病。愿本书带给读者一份扎扎实实的健康养生指南,随手翻一翻,做一做,对自己、对家人好一点。
本草纲目家庭药膳大全轻图典
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随着人们养生保健意识的不断增强,中医本草以其天然、安全的特点被越来越多的人认可。《本草纲目》这部中医本草巨著也受到广泛的关注。本书即是精选《本草纲目》中的经典食材、药材进行搭配,在中医师和营养师的指导下,烹饪出既能治病强身,又美味可口的养生药膳,让人们通过吃饭就能够保健养生、祛病疗疾,享受美食,吃出健康。书中的药膳做法简单易学,力求让不懂中药的人也能做出全家人的进补饭。
我家宝贝爱捏脊
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本书以全部彩图、分步图解的方式,阐述捏脊这种容易为父母掌握的中医推拿方法在增强孩子体质及治疗、预防孩子常见病中的具体应用。具体如捏脊促进孩子智力、帮助孩子长高、增强孩子抵抗力、改善孩子消化能力,治疗孩子感冒发烧、咳嗽、消化不良、腹泻、便秘、遗尿,等等。每节内容后面还有一些食疗知识,十分便于孩子父母即学即用,坚持捏脊,使宝宝少生病,不生病!
从0开始学太极剑太极扇
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每天几分钟,轻松练太极。 怎样在家中轻松习练中华瑰宝太极剑和太极扇?太极剑和太极扇的关键如何快速掌握?本书将为您一一揭晓。 本书是专为初学者准备的习练读物,书中用高清且精美的图片将太极剑和太极扇一一详细解析。内容讲解细致,从入门讲起,包含适合每天练习的“初级太极剑和初级太极扇”、适合挑战难度的“进阶太极剑和进阶太极扇”等,并有养生保健细节指导和提高实战技能的攻防指导等特色内容,更加入动作方向的细致标注和上一步转折提示,让读者真正看懂、学会。 随书附赠精美光盘,老师实景演示,精准把握动作和时间,让大家学习太极更轻松。
我最想要的300款美肤面膜
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随着年纪越来越大、经年累月地面临空气污染,肌肤细胞新陈代谢的速度变得越来越慢,即使持续给予肌肤滋养,效果也越来越不明显。使用精油能很好地帮助肌肤排毒。排毒的方法有很多种,简单的方法就是选用可以帮助提亮肤色的含精油的面膜,既快又方便。
一万种美白方法
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不是所有的美白方法都适合你,但总有一种*你! 本书由皮肤博士为不同肤质、不同习惯、不同环境的你量身打造,悉心介绍各种科学、安全、有效的美白方法,通过日常防晒、消除黑色素产品的使用、中医食疗调理等多环节的系统配合,帮助你从根本上减少黑色素,增白肌肤,让你的皮肤白里透红,光泽亮丽。 针对不同肤质:干性皮肤、油性皮肤、混合性皮肤、敏感性皮肤…… 针对不同习惯:加班、吃辣、不按时作息、忙碌没有时间…… 针对不同环境:南北城市、辐射、紫外线…… 皮肤博士都给出了对应的美白方法。每一种方法都经过医学验证,安全有效;每一种方法都选自天然食材,便宜好用;每一种方法都为你量身定制,温和舒适。是你日常美白指导书,适合你随身携带,随时美白。 翻开本书,发现*自己的美白方法,让皮肤从此真正白起来!
走出忧虑
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本书是给那些希望更多地了解忧虑,并希望通过自我帮助,缓解其忧虑症状的人写的。但本书既不是*良药,也不是心理治疗或药物治疗的替代品,它只是一种自助的方法。每一个人的忧虑,都有与他人相同的地方,但也有其独特方面。理解忧虑发生机理,有助于你摆脱忧虑。本书搜集整理了许多小事例,夹叙夹议,帮助你挑战忧虑状态时产生的消极思维,并且帮助你用更理性的方式对待自己。
围棋高手
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很老很老的老偏方,妇科常见病一扫光
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做女人很辛苦,但调理好了,就很幸福。如果要问什么东西让女人又爱又恨,答案一定是月经。烦躁、疼痛、麻烦……月经带给我们的似乎只有这些不愉快的经历,然而,如果这个月的月经迟迟不来,我们又会担心,是不是身体哪里出了问题。
跟着大师学软装:厨房·卫生间
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本套丛书,收录近300多个软装经典案例,由专业软装培训师精心解析,2400多张图片,24000字解析,打造软装设计师的实用宝典。 本书重点介绍厨房、卫生间部分的软装,室内设计大师袁旺娥专门为本书撰写访谈录,为大家讲解厨房、卫生间软装的要点。
即学即用的家庭保健偏方
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偏方,是民间历经多年流传下来的经验方,有简单易学、实用经济的特点。本书按照内科、外科、皮肤科、五官科、儿科、妇科、男科等分类,选择常见病、多发病、慢性病,全面介绍了各种食疗偏方、中药偏方、外治偏方等,编排清晰、方便查阅,适合家庭使用。
四季营养健身方案
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只要持续遵守良好的营养计划,身心健康的问题通常都能迎刃而解,就像快乐来自无私一样,如果直接寻找,则一无所获。而且没有人知道这种改变是因为营养,或许是因为心理的转变促成了躯体的改善。饮酒过量会造成多种营养的缺乏,这是尽人皆知的事实。德州大学的罗杰·威廉教授和其他科学家指出,酒瘾本身是因为营养缺乏所引起,而烟酸对抑制酒瘾特别有帮助。
家常菜一本就够
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本书按食材分类,介绍了近800道家常菜的做法,图文并茂,一目了然,是厨房不可不备的工具用书。

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