食品发酵工业废弃物资源综合利用
¥76.19
本书从食品发酵工业的原料利用,废渣、废水、废气产生等方面系统介绍国内外比较成熟的资源综合利用技术,并介绍了相关的能源综合利用技术,一方面为食品行业提供了资源综合利用的途径,另一方面为环境治理领域提供了行业综合利用方法,并从资源综合利用的角度阐述了现代生物工程、化学工程、分离分析等先进技术在生产实践中的实际应用。本书具有较强的实用性和学术价值,可供从事食品发酵生产和环境保护工作的从业人员以及从事食品发酵和环境保护相关的科研、管理人员参考,也可供高等学校环境科学与工程、能源工程、食品工程及相关专业师生参阅。
矿山安全管理
¥30.63
本书是介绍矿山安全管理的专著,内容包矿山井下作业安全常识,矿山设施设备安全要求,矿山电气安全技术,矿山爆破安全技术,矿山采安全技术,矿山灾害防治技术,矿山事故自救、互救与现场急救,矿山的安全检查,矿山安全事故及预防等9章,系统地介绍了有关矿山安全管理的职责、方法和技巧。本书主要特色是内容系统、全面、实用,实操性强。书中各章节还配备了大量的图片和管理表格,其流程图和管理表格可以直运用于具体实际工作中。本书是矿山企业行内部安全培训和矿山从业人员自我提升能力的常备读物,也可作为大专院校安全相关专业的教材。
突发环境污染事件应急处置
¥47.92
本书主要包括突发环境事件概述,相关政策、管理办法、法律、法规的介绍,环境污染应急预案与事故初期处置,环境应急污染监测,应急污染处置工艺技术简介,环境应急处置配套设施土建工程技术,环境污染应急处置现场组织与管理,突发环境污染事件预防,环境污染突发事件应急工程实例几个方面的内容;书中对突发环境污染事件的应急处置做了全面介绍,系统性梳理了现行国内相关法律、法规,针对性地介绍了国内外先进的应急污染监测技术以及处理技术,本专著还收集编写了一段时期以来国内典型的应急处置案例,为今后的环境污染应急处理和处置提供了技术参考与经验总结。 本书可供环境应急管理、应急处置技术人员、应急处置专家及相关人员借鉴和参考。
化工单元操作综合实训
¥32.20
本书内容侧重工艺与原理的理解与应用。主要内容分为九大常见化工单元操作实训模块,分别为:传热、萃取、干燥、间歇反应釜、精馏、吸收—解吸、流体输送、多功能精馏、管路拆装。适合化学工程与工艺、应用化学本科学生,也可以作为化工、化学专业科技人员的参考资料。
金属聚合物复合材料制备和应用
¥54.19
本书主要介绍微纳米金属粉、各种金属聚合物以及金属聚合物复合材料的制备原理和方法、性能和应用。原理方面介绍了聚合物的物理化学性能、有机聚合物和金属粒子表面的相互作用,在此基础上阐述了自分散微纳米金属粉、溶胶型微纳米金属粉、微纳米金属聚合物的各种制备方法,分析了微纳米金属粒子表面和聚合物的相互作用、微纳米金属溶胶的稳定性、微纳米金属聚合物材料的物理化学性能,总结了钛纳米聚合物涂料、微纳米金属聚合物耐磨材料和微纳米金属聚合物粉体材料的应用。在应用部分,重阐述了作者发明的钛纳米聚合物涂料的制备方法和大规模工业应用的示例。本书适合从事先高分子材料、纳米材料应用和新型纳米产品发的研究人员阅读,同时也可供石油、化工、冶金、食品、海洋、舰船、军事、国防等领域的防腐蚀工程师以及从事耐磨材料、防辐射材料、隐形材料、抗干扰材料、导电材料、粉末冶金材料研究的技术人员参考。
贴片机的结构设计及其性能研究
¥47.99
本书以贴片机的结构设计为背景,以提高贴片机静动态性能为原则,从贴片机各模块化结构性能分析入手,运用文献综述、拓扑优化、模态分析等方法和工具进行深入系统的研究,给出了基于有限元方法的贴片机的结构设计及其性能研究,本书能为贴片机的设计和研发及相关机械设计、机械工程等领域提供研究方法和设计帮助。本书可供从事机械设计、机械工程专业教学、科研的广大学者,机械工程相关专业咨询机构等有关部门的相关人士阅读和参考。
特种焊接技术及应用
¥61.99
特种焊接技术是指除常规焊接方法(如焊条电弧焊、埋弧焊、气体保护焊等)之外先进的焊接技术。本书主要针对激光焊、电子束焊、等离子弧焊、扩散焊、摩擦焊、冷压焊和热压焊、超声波焊等一些特种焊接方法,从实用性角度对这些焊接方法作了简明的阐述。突出了这些焊接方法的工艺特点和应用,给出了相关技术数据及针对一些典型焊接结构的应用实例,可以指导相关应用场合的焊接生产和新产品研发。本书在保持*至第四版特色的基础上,更新了相关内容,突出新颖性、实用性和先进性等特色。本书主要供从事与产品开发和焊接技术相关的工程技术人员、管理人员和操作人员使用,也可供高等院校、科研单位的有关教学和科研人员参考。
食品加工技术
¥24.34
本书是国家精品课程《食品加工技术》配套教材,也是国家精品资源共享课程《食品加工技术》的配套教材。本书以“工学结合、知行合一”为切,注重教育与生产劳动、社会实践相结合,各模块以典型食品的加工生产为例,介绍了食品加工生产的方法。内容涉及果蔬、软饮料、焙烤及膨化食品、肉制品、乳制品、水产品、豆制品和发酵食品加工八部分,包括各种食品的原辅料选择、工艺流程、操作要及品质检测等知识,同时借鉴了*的国家标准。为提高学生对食品行业新技术和新产品研发的创新意识,本书还介绍了食品分离、油炸、微波等食品加工新技术新方法。本书各模块后附有思考题,有助于学生梳理总结并系统掌握所学知识。相关模块后编了丰富的实训项目,以便于师生根据实际情况选择训练,实现教、学、做一体化。本书适合作为高职高专食品加工技术、食品生物技术、食品营养与检测、食品贮运与营销、食品质量与安全等专业的教材,同时也可供食品企业和行业的管理人员、技术人员参考。
苹果修剪图文精解
¥19.99
本书以简洁易懂的语言,配以200余幅高清数码图片,用图文结合的方式详细介绍了与苹果整形修剪有关的基础知识,以及苹果不同生长季节、生长阶段,不同品种类型的修剪方法和操作技术。内容包括苹果修剪的基础知识、季节修剪、简化修剪、不同生长阶段的修剪、不同品种类型的修剪五部分内容。全书以理论联系实际和为生产服务为原则,内容翔实系统,语言通俗易懂,技术先实用,可读性和可操作性强,对现代苹果密植、高产、优质、高效、省工栽培具有非常有益的参考作用。本书适合广大苹果种植者、果树技术推广人员及农林院校师生阅读。
微生态制剂技术与应用
¥40.99
本书在简要介绍微生态种类、发展现状、存在问题及发展措施等内容的基础上,重点阐述了微生态制剂在无污染畜牧业上的应用,微生态制剂菌类(乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌、EM菌等)特性、应用以及微生态制剂的发酵、干燥、保持活性等相关制备技术。本书可供微生态制剂研究工作者、饲料企业研发工作人员,广大畜禽、水产养殖户、农作物种植者参考阅读。
单片机控制技术应用项目化教程
¥19.60
本书针对高职教学特,以51单片机的发应用为主线,以技术应用为核心。通过项目的实施使学生掌握51单片机的架构、工具软件的使用、语言的应用、程序的设计、电路的口。本书在知识的讲解上,紧紧地与实际的项目、实训练习相结合,使读者不仅有理性认识,还有相当的感性认识。有利于培养学生的程序设计思想,为后续的课程下良好的基础。该教材浅显易懂、结构科学合理,符合高职学生学习的特,使学生通过学习,能够由基础到提高,再到综合应用,切实锻炼学生的实践动手能力和程序设计思想,真实体验知识的有效性和实用性,提高学习兴趣。本书详细讲述了用C51语言口程序设计行51.单片机口应用,自始至终用典型实例来演示所讲知识,内容全面、重突出、层次清楚、结构新颖、实用性强,可作为大专院校单片机课程及爱好者的学习教程。
液压维修1000问(第二版)
¥93.48
本书以一问一答的形式,精心挑选和提炼出1000个具有代表性的液压维修技术问题,并给出了系统详尽的解答。全书内容丰富、图文并茂,重点讲解新型液压元件、回路、系统的结构原理和特点,以及国内外不同液压产品之间的细微差别和易出故障的部位,分析故障产生的原因,介绍预防和处理措施以及维修操作步骤等。本书可供生产一线的液压维修技术人员和技术工人使用,也可作为企业培训教材以及相关院校师生的参考书。
化妆品配方设计与制备工艺
¥32.20
本书在介绍化妆品市场研发趋势的基础上,从化妆品的乳化体系、增稠体系、防腐体系、抗氧化体系、功效体系、感官修饰体系、安全保障体系等不同维度,诠释化妆品配方设计的基本原则和具体措施。并按照化妆品的不同剂型(固态、半固态、液态、气雾剂等剂性)和生产工艺,解析化妆品的配方、生产工艺、生产设备及质量控制。 本书既可作为化妆品配方师的配方设计指导书,也可作为高等院校化妆品专业的教材,同时可供化妆品相关专业人员阅读参考。
液压工程师技术手册(第二版)
¥109.19
《液压工程师技术手册》(第二版)归纳了燕山大学流体传动及控制学科老师们近年来在教学、科研及工程实践方面的经验,保持了内容丰富,与时俱,易于查找,实用性强的特。 《液压工程师技术手册》(第二版)共分六篇,内容涉及液压工程师常用的设计资料,液压介质的分类、代号、性质和选用,各种液压元件的工作原理、特、典型产品、加工工艺、拆装方法及注意事项,液压系统的设计计算步骤及设计实例,液压系统的安装、冲洗、调试、常见故障及其诊断排除,液压系统的检测和测试常用的传感器及其测量装置的基本原理、使用特以及各类液压元件的测试回路、试验方法和数据处理等。 《液压工程师技术手册》(第二版)可供从事液压系统的设计、安装、调试以及液压设备的制造、使用、维护、管理、监测与检测等工作的液压工程师使用,也可供工科院校本科生和研究生在项目设计、实践时使用。
锂离子电池溶剂与溶质
¥19.80
《锂离子电池溶剂与溶质》主要介绍锂电池液态电解液、固态电解质, 内容包括液态电解液体系(溶剂和溶质)、 液态电解液体系添加剂、 固体电解质、隔膜、粘结剂等其它组件/成分。《锂离子电池溶剂与溶质》可供电化学反应工程、电化学、材料电化学、新能源材料与器件等专业本科和研究生教学使用和参考,也可供相关企业专业技术人员参考。
现代工业产品设计方法和技术
¥37.99
《现代工业产品设计方法和技术》从提升工业产品设计能力出发,阐述产品设计中所涉及的知识结构,包括产品设计理论基础、产品设计工程基础及设计软件操作。在强化基础的同时,针对企业的实际需求,更注重产品设计的应用,如产品数据资料重建问题、产品的改良设计等,并从众多具体实例出发进行解析,以期获得事半功倍之效。本书可作为全国职业院校技能大赛工业产品设计的指导用书,也可作为中等职业院校、高职高专院校工业设计专业的教学用书,还可供企业从事产品设计的人员参考。
药物检验技术
¥32.99
《药物检验技术》(第二版)分为五大模块、共16章,具体为绪论、药物检验基础知识、药物的性状、药物的鉴别、药物杂质检查、药物制剂的检查、容量分析法、仪器分析法、芳酸类药物分析、芳胺类药物分析、巴比妥类药物分析、杂环类药物分析、生物碱类药物分析、维生素类药物分析、甾体激素类药物分析和抗生素类药物分析,同时配有药物检验技术实训指导。为增强教材的实用性,本教材设计了大量的实例,有利于培养学生的实际工作能力。教材增设知识和知识拓展,可以增强教材内容的趣味性、拓宽学生的知识面。课后的知识积累对主要内容和知识行归纳、总结,有助于学生把握重,加深对知识的理解和记忆;思考与训练不但能帮助巩固所学知识,同时也考虑到学生以后的工作需要及职业特。本书既可作为高职高专类院校药学相关专业的教学用书,也可供有关行业技术人员参考使用。
工业电路板芯片级维修从入门到精通
¥32.20
本书介绍了无图纸的工业电路板芯片级维修技术,内容包括电路元件的识别、维修工具的使用、典型电路分析、元器件测试、维修方法和技巧以及大量维修实例。本书可供从事工业电路板、电气设备维修的技术人员、企业高级电工阅读学习,也可供维修培训使用。
液压维修实用技巧集锦(第二版)
¥48.99
《液压维修实用技巧集锦》(第二版)重点介绍了世界知名厂商,如北京华德公司、美国派克公司、美国伊顿-威格士公司、美国穆格公司、德国博世-力士乐公司、意大利阿托斯公司、日本大京公司、日本油研公司、日本川崎公司等,具有代表性的各类液压泵、液压阀、液压缸、液压马达、辅助元件、工作介质、液压回路与系统易出现的故障,并结合作者近五十年液压维修的工作实践经验积累,给出排除故障的方法、步骤和技巧。全书内容新颖,系统实用,通俗易懂。
红色稀土硼酸盐发光材料的制备及发光性能
¥26.99
《红色稀土硼酸盐发光材料的制备及发光性能》主要介绍了PDP和LED用系列铕离子掺杂硼酸盐荧光粉的制备及发光性能。分别采用高温固相、化学沉淀和高温球磨等制备方法,优化筛选出各种制备方法的反应条件,敏化剂及电荷补偿剂的加入对荧光粉的发光性能的影响。 《红色稀土硼酸盐发光材料的制备及发光性能》可供从事稀土发光材料研究工作的科研人员以及高等院校相关专业的师生参考。
从零学起:开关电源设计入门
¥41.99
本书从实用角度出发,全面系统深地阐述了关电源的基础知识、典型关电源的结构及工作原理、关电源的控制电路及各种保护电路的作用、关电源的设计流程、关电源的调试与测试方法等,并给出了几种关电源的设计实例分析。与本书相关的技术丛书还包括《关电源设计提高》和《关电源设计实例详解》。 本书内容丰富,深浅出,通俗易懂。具有科学性、先性与很高的实用价值,可供电子和电气工程技术人员,仪器仪表及家电维修人员,大专院校师生及电子爱好者阅读。