跨界与创新
¥8.99
创新理念是教育的目的,本书从创新入手,介绍了创新对教育的重要意义,在社会发展中所起的重要作用,由创新引入“跨界”的概念,分章节解释了什么是跨界,并举例说明各行业、各领域间跨界设计的成功案例,以此激发读者更多的想象力,也希望对艺术设计教育有所裨益。教材中包括创新与跨界的联系、创新思维、跨界方式、案例分析等主要内容,可以有效地给学生以思想启迪。
房屋建筑学
¥9.80
分为两篇,第1篇为建筑设计,第2篇为建筑构造,系统地介绍了民用与工业建筑设计原理与构造方法的相关内容。主要包括:建筑设计概述,建筑物理环境基础,基础、墙体构造,楼地面层级屋顶、阳台、雨篷构造,楼梯与电梯,门与窗构造,变形缝构造,建筑饰面构造,建筑防水构造,建筑保温与隔声、隔热,工业建筑构造,民用建筑工业化
食品分析
¥20.82
本书重点介绍了食品工程的基本书由上、下两篇组成,上篇为理论部分,共16章,分别介绍分析化学基础知识、采样和样品制备、pH与可滴定酸度、水分测定、灰分分析、矿物质的测定、碳水化合物的测定、膳食纤维的测定、脂类的测定、蛋白质与氨基酸的测定、维生素的测定、食品添加剂的测定、农兽药残留分析、热分析和流变学分析及现代仪器在食品分析中的应用;下篇为实验部分,共15个实验,主要介绍了对应上篇所述成分的测定。本书可作为食品科学与工程、食品质量与安全、乳品工程等相关食品专业本科生的教材或参考书,也可作为各类食品从业人员的参考用书。
中文版Project 2010实用教程
¥26.08
《中文版Project 2010实用教程/计算机基础与实训教材系列》由浅入深、循序渐进地介绍了Microsoft公司*推出的项目规划与管理软件——中文版MicrosoftProject2010的操作方法和使用技巧。全书共分15章,分别介绍Project2010与项目管理概述、Project2010快速入门、创建与管理项目、管理项目任务、管理项目资源、项目成本管理、管理项目进度、美化项目文档、优化项目、项目报表管理、多重项目管理、安装ProjectServer2010、管理ProjectServer2010和项目沟通协作管理等内容。后一章还安排了综合实例,用于提高和拓宽读者对Project2010操作的掌握与应用。 《中文版Project 2010实用教程/计算机基础与实训教材系列》内容丰富、结构清晰、语言简练、图文并茂,具有很强的实用性和可操作性,是一本适合于大中专院校、职业学校及各类社会培训学校的优秀教材,也是广大初、中级电脑用户的自学参考书。 《中文版Project 2010实用教程/计算机基础与实训教材系列》对应的电子教案、实例源文件和习题答案可以到网站下载。
认知软件无线电系统:原理与基于Sora的实验
¥9.99
认知无线电是无线通信的一个重要发展方向,可以看作是“头脑发达”、“会观察、会思考、会学习、会决策”的无线电,而软件无线电可以看作是“手脚灵便”、“服从指令”的无线电。认知软件无线电是软件无线电的智能化演进,既“头脑发达”又“手脚灵便”,能够更好地*应变、自主学习优化以达到预期目标,更好地应对复杂的无线通信环境。认知软件无线电技术具有发展迅速、实践性强、交叉性强、应用广泛等特点,必将在新一代无线通信、应急通信、智能交通、物联网、航空航天、公安、国防、军事等诸多领域得到应用。 赵友平等编著的《认知软件无线电系统--原理与基于Sora的实验》系统介绍认知软件无线电的基本概念与核心思想、认知机理、系统架构、性能评估方法、应用实例、标准化进程、面临的挑战与发展展望。 在阐述认知软件无线电基本原理的同时,本书重点系统介绍了基于多核通用处理器的软件无线电实验平台 ——微软(亚洲)研究院开发的软件无线电系统Sora ,讲述了Sora的软硬件架构以及积木(Brick)编程模型,并提供了一系列可供读者选用的认知软件无线电实验课题及其参考设计、部分实验结果,以便于读者在“做”中“学”认知软件无线电技术。 《认知软件无线电系统--原理与基于Sora的实验》既可作为高等院校通信、电子工程、计算机等专业本科生、研究生学习认知(软件)无线电技术的教材,或开展无线通信、移动通信、数字信号处理、认知(软件)无线电等相关课程的专题实验及课程设计的参考书,也可作为相关专业研究开发人员的培训教材或自学参考书。
Photoshop CS6中文版基础教程
¥11.34
Photoshop是一种进行图形绘制和编辑的专业软件,功能十分强大,也很实用。《Photoshop CS6中文版基础教程(附光盘高等院校电脑美术教材)》(作者张云杰、尚蕾)主要讲解*版本Photoshop CS6中文版的图形绘制方法。 《Photoshop CS6中文版基础教程(附光盘高等院校电脑美术教材)》共15章,内容主要包括Photoshop入门、基本选择技术、图像润饰工具、色彩管理与填色、图像基础操作、图层管理、路径与形状、通道与蒙版、制作文字、滤镜制作、动画制作和图像优化、图像的编辑和应用等内容,后还安排了两个综合设计范例,从实用的角度介绍了Photoshop CS6中文版软件的使用。 本书内容广泛、通俗易懂、语言规范、实用性强,使读者能够快速、准确地掌握Photoshop cs6的设计方法与技巧,特别适合初、中级用户的学习,可作为高等院校电脑美术课程中Photoshop软件的指导教材,也可作为广大社会读者快速掌握Photoshop设计的实用指导书。
管理沟通(第2版)
¥29.66
《管理沟通(第2版)》在介绍西方管理沟通理论的同时,加入中国传统文化国学精华作为中国式管理沟通的文化基础,从中西方文化融合的角度阐述真正贴合本土实际的沟通原则与策略,并通过对大量本土案例的分析,为读者打开沟通方法的融会贯通之门。 《管理沟通(第2版)》分为管理沟通的理论、组织沟通策略、沟通技能的提升与锻造以及管理沟通未来发展趋势四篇,第2版在第1版的基础上进行了精简与整合,共包括沟通概论、管理沟通的相关理论、管理沟通策略、组织内部沟通策略与团队建设、组织外部沟通公共关系与危机管理、跨文化沟通、会议与面谈、非语言沟通与倾听、演讲、谈判以及组织管理沟通未来发展趋势。 《管理沟通(第2版)》是作者多年企业管理实践经验的浓缩与总结,也是多年MBA教学与企业培训经验的积累,不仅面向高等院校经济管理专业的本科生与研究生(包括MBA、MPM与MPA),也适合企业中希望进行高效沟通的各层次管理人员阅读,一般读者也可通过《管理沟通(第2版)》的学习来提高自己的沟通技能。
食品标准与法律法规
¥11.40
本书重点介绍了食品标准与法律法规的相关知识。全书共分为九章,主要内容包括食品标准基础知识、食品安全与食品法律法规基础知识、主要发达国家食品标准与法律法规、我国食品标准与主要食品法律与法规,同时还介绍了食品生产的市场准入和认证管理、质量管理体系标准以及食品卫生与质量安全监督管理等方面的知识,后介绍了食品标准与法律法规文献检索方面的知识。本书理论联系实际,深入浅出,重点突出,主次分明,不仅可作为高等院校食品类专业的基本教材,还可供食品相关从业人员参考、学习。
食品质量管理(仅适用PC阅读)
¥16.99
本书以现代质量管理学理论为基础,系统介绍了食品质量管理的基本理论和方法。全书共分十章,包括质量管理体系、质量审核与质量认证、新产品开发与质量设计、食品生产过程的质量控制、食品质量改进、食品安全管理体系、食品质量检验、食品质量成本管理、5S管理等内容。 本书既可作为高等院校食品及相关专业本科生、研究生的食品质量管理学教材,也可作为科研人员、企业管理人员的参考用书。
餐饮服务员职业技能标准培训
¥7.99
餐饮服务不仅是一门技术,更是一门艺术。本书的编写是本着培养优秀餐饮服务员这一初衷进行的,书中对餐饮服务员应知应会的职业技能进行了全方位介绍,包括服务礼仪、服务用语、餐巾折花、端托服务、摆台技巧、点菜技能、酒水服务、上菜服务、撤换服务及推销技能等。除此之外,本书还详细介绍了餐饮服务过程中各种特殊情景的处理方法以及一些相关的餐饮行业知识。全书文字讲解浅显易懂,知识体系科学完善,是一本实用性非常强的培训类书籍。
食品添加剂学
¥16.99
全书共分六章,章为绪论,第二至第六章从延长食品的储藏期限、提高食品的营养价值、改善食品的组织结构、增强食品的可接受性和方便食品的加工操作五个方面阐述食品添加剂的功能和作用,以向学生提供为什么使用添加剂、怎样正确使用食品添加剂等方面的知识,结构新颖、内容前沿。 本书理论联系实际,深入浅出,重点突出,主次分明,不仅可作为高等院校食品类专业的基本教材,还可供食品相关从业人员参考、学习。
公共经济学案例教程
¥8.20
本书围绕市场与政府、公共产品、外部性、公共管制、公共支出、税收制度、政府宏观调控、公共选择、政府间财政关系等内容精选了19个案例,旨在通过介绍实际生活中的具体事例,让读者充分理解公共经济学的相关内容,同时学会如何运用理论来分析实际问题。本书作为《公共经济学》的配套教材,与主教材相互配合,不仅分述了公共经济学的相关理论,而且在每章精心选取2~3个案例进行深入评析,并设置了开放性问题供读者讨论。本书适用于公共管理专业的本科、硕士和MPA的教学,也适合对公共经济学有兴趣的各级政府部门公务人员与事业单位、国有企业的管理人员等参考使用。
《英汉互译实践与技巧》辅导备考教程
¥18.49
《高校英语选修课系列教材·英汉互译实践与技巧:辅导备考教程》为紧密配合《英汉互译实践与技巧》(第四版)及《教师用书》的出版而编写,旨在为使用该教材的学生及社会读者提供详尽的翻译技巧训练及翻译应试指导。全书分为四部分:部分结合教材各单元的核心内容强化基础训练,参照历年英语专业八级考试、考研英语的翻译考试内容,进行重点译例分析讲解,并编写了相关翻译技巧配套练习;第二、三部分分别为历年英语专业八级翻译考试和考研英语翻译真题和参考答案及难点注解;第四部分为TEM-8和考研英语翻译模拟考题及参考答案。书中所用翻译实例大都源于近年TEM-8和考研英语翻译真题,所选练习及模拟试题题材广泛,精心筛选、讲解到位,除可满足英语专业八级考试、考研英语强化备考之外,亦可供参加全国翻译专业资格考试(CATTI)或全国英语等级考试(PETS)的读者选用。
中国简帛书法大字典(第一部)
¥138.99
《中国简帛书法大字典(第1部)》是按《新华字典》里的文字顺序进行编排,同时囊括了《新华字典》里的全部文字,并对手编的8000多个汉字逐一考证,然後用简帛书法艺术重新创作。加上序、前言、拼音索引表、笔画检字表、後记等,共约6400页,初步拟定全套4册出版。
Word+Excel+PowerPoint 2010实用教程
¥14.99
本书以初学者从入门到精通为思路展开讲解,对Office2010中的常用软件Word、Excel、PowerPoint进行了系统的讲解,以合理的结构和经典的实例对基本和实用的功能进行了详细介绍。全书共分为14章,分别是Word 2010基础操作,文档的格式化,制作图文混排的文档,表格的应用,Word 2010的高级功能,Excel 2010基础操作,公式和函数的运用,数据的处理,用图表分析数据,PowerPoint 2010基础操作,幻灯片的美化,为幻灯片添加动画,幻灯片的放映与发布等内容。后,本书还通过多个综合实例讲述了Office的各种应用。
Word+Excel+PowerPoint 2010实用教程
¥14.99
本书以初学者从入门到精通为思路展开讲解,对Office2010中的常用软件Word、Excel、PowerPoint进行了系统的讲解,以合理的结构和经典的实例对基本和实用的功能进行了详细介绍。全书共分为14章,分别是Word 2010基础操作,文档的格式化,制作图文混排的文档,表格的应用,Word 2010的高级功能,Excel 2010基础操作,公式和函数的运用,数据的处理,用图表分析数据,PowerPoint 2010基础操作,幻灯片的美化,为幻灯片添加动画,幻灯片的放映与发布等内容。后,本书还通过多个综合实例讲述了Office的各种应用。
汽车消费心理学
¥10.99
本书将普通心理学和社会心理学应用于汽车市场营销活动领域,详尽阐述了汽车消费者购车行为的心理活动过程和心理状态、汽车消费者的需要和动机,以及个性心理特征与群体心理特征对购车决策的影响,分析了社会环境因素与汽车消费者心理的关系,以及消费流行、购车环境等因素对消费者购车行为的影响,讨论了汽车营销策略、销售服务等因素与汽车消费者心理的关系,阐述并分析了二手车消费市场的发展以及二手车消费者的购车心理。本书适合作为汽车营销、汽车服务工程等相关专业的教学用书及汽车行业相关销售人员的学习和参考用书。
中文版AutoCAD 2013实用教程
¥12.99
本书由浅入深、循序渐进地介绍了Autodesk公司*推出的专业绘图软件——AutoCAD 2013的操作方法和使用技巧。全书共分l5章,分别介绍AutoCAD2013的入门基础知识和绘图的基本知识,使用和管理图层,绘制二维图形,精确绘制图形,编辑图形对象,使用文字与表格,面域与图案填充,尺寸标注和公差标注,使用块、外部参照和设计中心,绘制三维图形,三维对象的编辑与标注,观察与渲染三维图形以及图形的输入输出等内容。后一章还安排综合实例,用于提高读者对AutoCAD 2013操作的应用能力。 本书内容丰富,结构清晰,语言简练,图文并茂,具有很强的实用性和可操作性,既适合作为大中专院校、职业学校及各类社会培训学校的优秀教材,也适合作为广大初、中级电脑用户的自学参考书。
数据库技术与应用开发教程(SQL Server 2008版)
¥17.50
Microsoft SQL Server 2008是微软公司推出的数据库管理系统,它继承了SQL Server以前版本的精华,以其操作简单功能强大、可靠安全、效率高等特点,被广泛应用于信息系统开发的各个领域,括管理信息系统、企业资源计划、供应链管理系统、客户关系系统、电子商务系统、决策支持系统、智能信息系统等。
广告影视表演
¥10.50
我国的服装表演行业从20世纪80年代诞生,到今天才不过三十几年的时间,但是我国的模特行业却发展迅速。近几年,我国出现了不少*名模,同时众多的模特经纪公司,模特培训机构,模特专业的中、高等教育院校不断涌现,但是整个模特行业还是处于初级阶段。模特行业的规范、职业道德准则、模特教育理论、模特教学教研工作等都还处于探索阶段。
服装工业制板与推板技术(仅适用PC阅读)
¥23.90
为了缝制的服装合体,必须规定服装人体的测量部位及取得准确的人体测量数据。测量时,被测者需穿着内衣,自然站立,并用细带子或绳子在腰部位置轻轻地系好,以便确定腰围线的位置。

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