万本电子书0元读

万本电子书0元读

营养师推荐的减肥食谱
营养师推荐的减肥食谱
《家常百味》编委会
¥3.50
营养师推荐的减肥食谱,《家常百味》编委会,重庆出版集团重庆出版社
营养早餐这样吃
营养早餐这样吃
《美食天下》编委会
¥3.48
  《美食天下(第1辑):防癌抗癌必吃的28种食物》讲述了我们不能完全依赖于医学攻克所有的癌症,但是可以选择健康的食物保护自己的身体健康,增强身体的防癌抗癌能力。其内容包括胡萝卜土豆猪骨汤、胡萝卜炖牛腩、白萝卜炖排骨等。
满3件5折 百变素菜
百变素菜
犀文图书
¥8.80
100道常见素菜的做法,包含叶菜、根菜、果菜、根菜类、花菜类等,并附有挑选以及保鲜的小诀窍。
满3件5折 粤菜
粤菜
赵成松
¥6.04
粤菜其有独特的南国风味,并以选料广博、菜肴新颖奇异而著称于世。 粤菜注重朴实自然,注重质和味,口味比较清淡,力求“清中求鲜、淡中求美”。 大厨教你运用特色调料创造独一无二的鲜美口感:老抽、柠檬汁、豉汁、蚝油、海鲜酱、沙茶酱、鱼露、粟子粉、吉士粉、黄油、沙爹酱…… 酿、焗、白灼、生啫……全面介绍粤菜特有的烹饪方法。
素菜美食保健菜谱
素菜美食保健菜谱
严锴
¥4.76
民以食为天。我们一日三餐的饭菜不仅关系我们的生命,更关系我们的健康。因此,我们不但要吃饱吃好,还要吃出营养、吃出健康、吃出品味,吃出高水平的生活质量。
中华经典食疗菜谱·健脾养胃汤
中华经典食疗菜谱·健脾养胃汤
陈绍萱、潘宇等
¥3.48
本书主要为患者提供了46种药粥,品种丰富、操作简单,在患者治疗康复期间起到辅助作用。
满3件5折 烹海鲜(好食尚书系—化繁为简的海鲜烹调秘诀让你一次学会)
烹海鲜(好食尚书系—化繁为简的海鲜烹调秘诀让你一次学会)
杨桃美食编辑部
¥18.00
海鲜市场上的海鲜种类非常丰富,能够变化的家常料理有很多,也很适合各种不同的烹调方式,不论是方便的大火快炒、*能保留原味的清蒸、清爽的水煮或是带着面衣香气的油炸,每种不同的烹调方式都能巧妙的衬托出海鲜的鲜美与肉质的Q弹。虽然海鲜料理并不难,但许多人不喜爱海鲜的腥味,也担心没有料理好会让海鲜的肉质变老,其实只要注意火候和煮的时间,料理海鲜就不容易失败。《烹海鲜》兼具经典、家常和创意的400道海鲜料理,让你天天都可以享用不同的新菜色,今天想吃哪一道菜,翻本书就知道。
满3件5折 减脂增肌健身餐单
减脂增肌健身餐单
顾玉亮 著
¥23.99
本书不仅仅是赏心悦目的美食书,更是一本针对健身的膳食指导书。想要拥有完美的身材,达到更好的健身效果,除了日常训练,还需要专业营养膳食来指导,通过营养食材之间科学的配比,巧妙的搭配,适宜的烹调方法,让读者轻松享受健康美食,愉悦健身!
满3件5折 健康排毒食谱
健康排毒食谱
《美食天下》编委会
¥5.99
  无毒一身轻,健康百分百!《美食天下(第2辑):健康排毒食谱》让您全面了解自身的排毒系统,并提供全方位对症排毒食疗方,使您的身体焕发生机,实现“无毒一身轻”的健康状态。
满3件5折 营养早餐大全
营养早餐大全
高杰
¥7.16
  有爱的早餐让清晨更美好!本书介绍了营养早餐的制作方法和步骤,分析了早餐的营养知识和功效特,帮助读者认识五谷杂粮,了解营养早餐的重要性;向读者介绍全面的早餐知识,让读者在简单的早餐中吃出健康、吃出美丽、吃出长寿!还根据儿童、老年人、男性、女性、准妈妈等不同人群,春食清淡、夏食甘凉、秋食生津、冬食温热这四季的节气特,分别制定了切合不同读者身体特的早餐。
满3件5折 如何做好家常菜一问一答
如何做好家常菜一问一答
瑞雅
¥5.22
如何做好家常菜一问一答精选了日常生活中人们*常吃的、*想吃的,烹饪起来又简单快捷的家常菜,是一本学习家常菜烹饪方法的指导书,几乎涵盖了南北方常见的食材,按照如何使用调料、荤菜做法、素材做法、水产类做法、禽蛋类做法、菌菇类做法以及营养早餐等方面,全面系统地介绍了各种家常菜的烹饪做法,并有相应步骤图与文字对应,更加简单易学。
满3件5折 酱卤烧烤腊味大全(修订版)
酱卤烧烤腊味大全(修订版)
王鼎 编著
¥19.63
本书由深受业界专业人士认可的名师编著,共收集了200多道美味菜品。按照烧味古法,熏卤,烧腊分类。上篇采用时下流行的古法烧制,成品色香味俱全,是餐桌上不可或缺的美食佳肴,中篇及下篇以酱卤,烧烤和小吃为主,按猪类,鸭类,鹅类等主要食材类别精细划分,针对各食材的风味特及食用部位,辅以风格各异的配料及蘸料,充分发挥出每一道菜品的特色。  本书制作步骤采用图片展示与文字描述一一对应的形式,使读者一目了然。在介绍菜肴制作过程的同时,还包含了各种烹饪方法使用的设备,工具和操作时的刀工要,以及酱卤,烧烤及腊味菜品中不可缺少的经典汤料和蘸料的制作方法,让读者全方位掌握菜肴的制作秘诀,因此,本书除了适合烹饪爱好者阅读学习以外,还可供餐饮店从业人员参考使用。
满3件5折 超简单健康蒸菜
超简单健康蒸菜
刘国华、杨红、双福 等 编著
¥23.99
蒸菜以其无油烟、原汁原味、简单快速蒸便捷而受到越来越多人们的喜爱。本书精选美味蒸菜150余款,囊括时蔬、菌菇、肉类、禽蛋、豆类、鱼虾、蟹贝、主食、水果、心等多种蒸菜种类,营养丰富,操作简便。介绍了清蒸、粉蒸、扣蒸、造型蒸、酿蒸、包蒸等蒸制方式,形式丰富。 本书还精选10道菜肴制作了二维码视频,扫一扫,即可跟着视频学做蒸菜。
有些事现在不做,一辈子都不会做了.一顿自己的晚餐(新版)
有些事现在不做,一辈子都不会做了.一顿自己的晚餐(新版)
韩梅梅
¥3.99
  这是一本与食物有关的书。一本探讨怎样做好一顿简单的居家晚餐的书。   没有复杂的技法和特殊的食材。简简单单。   就希望你能,好好给自己做一顿饭,好好照顾自己。   时间,每一分,每一秒都在眼前流淌而过。我们要珍惜每一顿食物。好好享用它,感受它。   不管你在什么地方,不管你正遭遇什么,你只管好好吃你的饭,喝你的汤。   就算全世界与你为敌,好吃的,永远站在你这一边。   寂寞的人﹑失恋的人、失去意志的人,都能在食物里获得一些安慰。   只要你还能吃,就没有过不去的事!
满3件5折 再忙,也要给孩子做晚餐:4~12岁孩子的花样健康晚餐
再忙,也要给孩子做晚餐:4~12岁孩子的花样健康晚餐
萨巴蒂娜
¥19.99
该书详细讲解了4~12岁儿童营养学基础知识,收录了各类别的美味菜品100余款。内容更加注重健康和实用性。
满3件5折 冷菜制作
冷菜制作
阮礼增
¥30.86
  阮礼增编著的《冷菜制作》由浅人深地介绍了常见冷莱的制作和拼盘,书中的配套图片全部为编者自行制作拍摄。本书分4部分内容:卤水酱汁篇、拼摆基础篇、冷盘菜肴制作篇、工艺冷拼欣赏篇。   《冷菜制作》可作为中等职业学校烹饪专业的冷菜课教材,也可以作为广大读者制作冷菜菜肴的参考资料。
热门家宴菜
热门家宴菜
袁堂欣 编著
¥1.99
中秋国庆节长假里亲朋好友相互走访欢聚,总要开怀聚餐,而节日里酒家饭店人满为患,所以还是在家里亲手做一桌美味的热门家宴招待一下亲朋好友吧,可谓是饭香飘飘,亲情融融,欢声笑语阵阵,不绝于耳。书中列出了每道食物所需的材料调料以及详细的烹饪步骤,让你成为自己的家庭营养师!
满3件5折 一人锅:一个人的小锅料理
一人锅:一个人的小锅料理
小田真规子
¥12.99
日本美食达人、营养专家精心设计简单快手的一人锅食谱,时尚创意,营养健康,利用日常食材和调料就能做出暖心的美味料理。 本书以“小锅”为出发,介绍了98款简单美味又健康营养的小锅食谱,10分钟就能温暖上桌的11款家常锅,适合小酌一杯的10款简单佐酒锅,家人、夫妻、情侣也可以一起分享的11款超级美味锅,消除疲劳的10款健康药膳锅,冰箱没有食材时,便利店、超市就能顺便到的8款快手素食锅,让你大眼界的9款经典小锅,10分钟就能轻松搞定的10款早餐小锅,小小奢侈的9款豪华佐酒锅,风味独特的12款下饭小锅,可以调养身体的10款夏日小锅,还有9款不用火就能做的下酒小菜,新鲜美味、丰富多样,让你365天每日小锅也吃不腻!
满3件5折 好吃易做的家常主食(爱心家肴系列)
好吃易做的家常主食(爱心家肴系列)
主编:张云甫
¥9.90
本书是一本介绍各种主食制作的食谱书。精心挑选了100多款主食,涵盖了粥、米饭、面食等类型,每道主食在选料、分量搭配、造型、烘烤蒸制等方面都做了详细指导,并配有详细的分解步骤图,图文并茂。本书可以让你摆脱天天米饭、馒头的枯燥生活,享受更多美味。
满3件5折 爱上铸铁锅美食
爱上铸铁锅美食
一厨作
¥7.96
《爱上铸铁锅美食》一书一步一步带领读者认识铸铁锅,并分食材详细介绍其使用铸铁锅烹饪的中西料理,包括蔬菜料理、肉蛋料理、水产料理和主食料理,更有简单易做的铸铁锅甜品,真正帮您实现一锅搞定多种美味的愿望。
营养主食面点精选128例
营养主食面点精选128例
《美食天下》编委会
¥3.48
  花样主食轻松做、百变面点巧上手,手把手教您做好吃又健康的营养美食!调一碗好吃面、炒一份喷香饭,做一份精致点心……丰盛花样主食“秀”餐桌,让全家人都吃得健康、吃得满意。
1 2 3 4 5 6 7