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水果绿色发展生产技术
￥47.99
本书以提质增效、转型升级、绿色发展为主线，突出水果生产发展的新理念、新成果、新技术与传统经验和常规技术的有机结合。全书共分为四篇，分别是产业发展篇，介绍了苹果、梨、葡萄、甜樱桃和桃等主栽树种的生产现状及发展趋势；优良品种篇和绿色生产关键技术篇，介绍了苹果、梨、桃、葡萄、甜樱桃、草莓、山楂、猕猴桃、石榴、无花果等树种和设施果树栽培的优良品种及提质增效关键技术；专项技术篇分别介绍了苹果矮砧集约栽培技术、壁蜂授粉技术、果园水肥一体化技术、果园生草覆盖技术、品质综合提升技术、苹果郁闭园改造技术、苹果防灾减灾技术、果园重茬障碍、果园病害防控技术、果园虫害绿色防控技术和果品产业经济等。本书内容新颖，重点突出，技术先进，科学实用，浅显易懂，适合从事果业生产的科技人员、广大农民朋友等参考使用，也可供高等学校园艺及相关专业师生参考。
食用菌工厂化栽培技术图解
￥32.20
食用菌工厂化栽培是模拟生态环境、智能化控制、自动化机械作业于一体的生产方式。可实现周年栽培、标准化作业，经济效益较一般栽培显著提高，是高科技脱贫致富的好途径。本书在借鉴前人的生产经验和先的科研成果基础上，采用图文并茂的形式，系统介绍了双孢菇、金针菇、杏鲍菇、蛹虫草工厂化生产中的菌种制作、栽培、病虫害防治、保鲜及加工技术，特别是在隧道式二次发酵技术，液体菌种发酵技术，利用杏鲍菇、金针菇菌糠生产饲料、肥料和栽培双孢菇、草菇、鸡腿菇等方面都有详细介绍，具有较高的应用推广价值，可作为广大科技人员和经营、生产人员的参考资料。
果蔬花卉腌制技术与应用
￥27.99
本书对果蔬花卉的种类及化学成分、腌菜制品加工的基本原理、腌制加工对原辅材料的要求等行了简单介绍，阐述了盐渍菜、酱渍菜、糖醋渍菜和泡酸菜腌制加工的基本工艺，并详细描述了80余种包括根菜类蔬菜、瓜果类蔬菜、白菜类蔬菜、香辛类蔬菜、薯芋类蔬菜、其他类蔬菜、果品与花卉的腌制实例。文前更给出多幅腌制成品高清彩图，直观形象，实用性强。本书不仅可供果蔬花卉腌制加工企业、大中专院校和科研院所的专业技术人员阅读和参考，也可以为城乡广大家庭自制佐餐小菜提供技术参考。
葡萄高效栽培与病虫害看图防治 第二版
￥34.99
王江柱，河北农业大学科教兴农中心主任，教授，我国果树栽培领域的知名专家。长期从事于植保、果树生产研究与教学工作，一直致力于我国果树栽培领域的农技推广、植物保护实用技术与科教兴农工作，具有丰富的基层农技推广经验，特别是对落叶果树病虫害防治进行了深入的研究与调查，多次获邀举行各种农业科技讲座培训。
果蔬贮藏与加工技术(第二版)
￥24.34
《果蔬贮藏与加工技术》（第二版）以项目为导向，重构教材结构。全书共分为四大模块，包括果蔬质量评价与贮藏特性、果蔬采收及商品化处理、果蔬贮藏技术以及果蔬加工技术。内容涵盖果蔬采前因素、采前生理特性、采后病害对品质的影响；采收、采后商品化处理、采后流通技术；常温贮藏、机械冷藏、气调贮藏；果蔬的罐制工艺、干制工艺、速冻制品等，配套编制《果蔬贮藏与加工技术项目学习册》，微课以二维码的形式展现，方便学生学习相关知识，强化岗位实际操作，使学生的理论基础知识以及技能训练得以提高。本书可作为高职高专食品类、农林类专业的师生用书，也可作为相关专业人员的参考用书。
现代植物生长调节剂技术手册
￥109.19
本书详细介绍了我国植物生长调节剂的种类与应用概况，植物生长调节剂的登记、检测与安全的方法与策略，以及植物生长调节剂的加工技术与使用方法；重点介绍了植物生长调节剂在大田作物、蔬菜、果树、观赏植物、林业以及特种植物上的应用技术要点、技术评价和注意事项等方面。同时介绍了植物生长调节剂在植物组织培养上应用的技术要点，并分析了植物生长调节剂的发展趋势。 本书可为从事农作物种植管理和植物生长调节剂研究、开发、应用的农林科技人员进行实际操作提供指导和参考，也可供大专院校相关专业师生参考。
蔬菜优质快速育苗技术
￥24.99
本书简在要介绍蔬菜育苗的发展概况及前景后，详细叙述了蔬菜播种育苗、营养土的配置、播种前种子的处理、播种方法和苗期管理、嫁方法、嫁后的管理、无土育苗、组织培养育苗、工厂化育苗和扦插育苗、蔬菜育苗的设施等与育苗相关的核心技术；另外，书中还具体介绍了茄果类、甘蓝类、瓜类及绿叶类蔬菜的育苗技术以及这些蔬菜苗期的病虫害综合防治。全书通俗易懂、图文并茂，紧密结合生产实际，有较强的科学性和实用性，是蔬菜企业技术人员、专业菜农的良好读物，也可供农业院校园艺等专业学生阅读参考。
柑橘橙柚病虫害诊断与防治原色图鉴(第二版)
￥27.12
本书围绕无公害果品生产和新产生的病害防治问题，针对制约我国果树产业升级、果品质量安全等问题，利用新技术、新方法，解决生产中的实际问题，涵盖了柑橘、橙、柚生产上所能遇到的大多数病虫害。本书图文结合介绍柑橘、橙、柚病害近六十种，虫害八十余种，本书图片包括病原、症状及害虫各阶段彩图，防治方法上将传统的防治方法与许多现代防治技术方法相结合，增加了植物生长调节剂调节大小年及落花落果，保证大幅增产等现代技术及新发病害防治与相关市场问题。附录中还有农药配制及使用基础知识。是紧贴全国果品生产，体现现代果品生产技术的重要参考书。可作为诊断与防治柑橘、橙、柚病虫害指南，可供家庭果园、果树专业合作社、农家书屋、广大果农、农口各有关单位参考。
水培花卉
￥26.70
本书主要介绍了水培花卉常识、水培花卉栽植要点、水培花卉的日常管理、家庭常见的水培观叶花卉、家庭常见的水培观花花卉、家庭常见的水培多肉花卉等知识。本书通俗易懂，图文并茂，融知识性、实用性为一体，适合广大花卉种植户、花木培育企业员工、园林工作者阅读使用，也适合高等学校园林专业和环境艺术设计专业的学生、室内设计师、室内植物装饰爱好者及所有热爱生活的读者学习参考。
保幼激素与昆虫变态
￥23.80
本书详细介绍了昆虫的变态与发育、昆虫变态的相关调控激素、保幼激素调控昆虫变态发育的分子机制、昆虫激素类似物及转基因技术与害虫防治。书中涉及昆虫生理学、昆虫生物化学与分子生物学、昆虫遗传学等多门学科知识，可供生物学、昆虫学领域的科研教学人员、研究生，以及植物保护学领域的研究人员、技术推广人员等参考。
猕猴桃枸杞樱桃病虫害诊断与防治原色图鉴(第二版)
￥27.92
本书围绕无公害果品生产和新产生的病害防治问题，针对制约我国果树产业升级、果品质量安全等问题，利用新技术、新方法，解决生产中的实际问题，涵盖了猕猴桃、枸杞、樱桃生产上所能遇到的大多数病虫害。本书图文结合介绍猕猴桃、枸杞、樱桃的病害八十余种，虫害八十种，本书图片包括症状、病原及害虫各阶段彩图，防治方法上将传统的防治方法与许多现代防治技术方法相结合，增加了植物生长调节剂调节大小年及落花落果，保证大幅增产等现代技术以及猕猴桃、樱桃精品果的生产，如何抢早上市等内容。附录中还有农药配制及使用基础知识。是紧贴全国果品生产，体现现代果品生产技术的重要参考书。可作为诊断、防治猕猴桃、枸杞、樱桃病虫害指南，可供家庭果园、果树专业合作社、农家书屋、广大果农、农口各有关单位参考。
板栗核桃病虫害诊断与防治原色图鉴(第二版)
￥21.28
本书围绕无公害果品生产和新的环境及种植条件带来的复杂多变的新问题，针对制约我国果树产业升级、病虫无害化防控、果品质量安全等问题，挖掘新技术、新方法，注重解决生产中存在的实际问题，涵盖了板栗、核桃生产上所能遇到的大多数病虫害，包括不断出现的新病虫害和生理病害。本书图文结合介绍板栗和核桃病害四十余种、虫害六十余种，包括病原、症状及害虫各阶段彩图，防治方法上既有传统的防治方法，也挖掘了许多现代的防治技术和方法，增加了植物生长调节剂在果树上的应用，调节果树大小年及落花落果、使果树大幅增产等现代技术。附录中还有农药配制及使用基础知识。是紧贴全国果树生产，体现现代果树生产技术的重要参考书。可作为诊断、防治果树病虫害指南，可供家庭果园、果树专业合作社、农家书屋、广大果农、农口各有关单位参考使用。
花卉培育与鉴赏
￥18.99
本书比较系统地阐述了花卉养殖和鉴赏的知识，包括花卉培育导论；春季、夏季、秋季、冬季和跨季等各种花卉的种植、保养管理、繁殖技术、病虫害防治、保健功能和鉴赏；附录还介绍了花卉文化和运用花卉的知识。 本书适合花卉园艺工作者和花卉培育爱好者阅读、参考。
大连市林业志：1978—2013
￥32.67
盛世修志，盛世兴林。《大连市林业志1978—2013》的付梓，是大连市林业发展史上的一件大事，对于使广大市民了解我市林业发展改革的历史轨迹，激发全市人民建设生态文明和美丽大连具有十分重要的意义。森林作为地球上可再生自然资源及陆地生态系统的主体，在人类生存和发展的历史上起着不可替代的作用。提高森林覆盖率，增加森林总量，让广大市民享受生态产品，是城市建设的永恒主题。林业是一项重要的公益事业和基础产业，承担着生态和民生两大功能，林业工作在我市经济社会发展中的地位愈来愈重要。
梁希与中国近现代林业发展研究
￥13.08
本书以梁希为全书的线索人物，深探讨他与近现代林业科技引与发展的关系。全书以6章的篇幅集中介绍了梁希的思想变化轨迹、教育教学和科研成果，以及任职部长期间所展的工作。重则是放在了林业思想特别是“大林业思想”方面。
甜樱桃优质高效生产技术(第二版)
￥20.42
本书在*版的基础上，结合我国*近几年制定的相关标准与新规程，详细介绍了甜樱桃露地和设施高效栽培技术，包括甜樱桃的园址选择、建园技术、品种选择、苗木培育、土肥水管理、病虫草害以及营养缺乏的防治、整形修剪等关键技术，并对生产中经常出现的问题以及解决对策作了重阐述。本书突出新品种、新技术、新成果和安全生产理念，相关内容配有墨线图和高清彩色插图，通俗易懂，科学实用。本书适用于广大甜樱桃生产者、基层农技推广人员以及农林院校相关专业师生阅读。
图说温室葡萄栽培关键技术
￥14.92
本书主要介绍温室葡萄栽培关键技术，包括温室葡萄栽培类型和品种、葡萄温室类型、温室建造、温室葡萄栽植、温室葡萄树形和整形、温室环境调控、温室葡萄周年管理技术，书中还附有一些温室葡萄栽培的典型案例。本书图文并茂、通俗易懂、可操作性强，适合广大农民和基层农技人员使用。
植酸和植酸酶的生理与免疫调节作用
￥18.84
植酸及其盐类广泛存在于植物籽实中。植酸与营养物质结合，不能被动物消化酶有效降解与利用。植酸酶是降解植酸及其盐类的专一酶。本书综述了植酸和植酸酶的研究进展，并以肉鸡为实验动物，系统研究了植酸和植酸酶对摄食调节、营养吸收以及免疫调节的生理和分子机制。主要包括植酸和植酸酶对脂肪酶活性、FASN和瘦素基因表达的影响；对蛋白质消化和生长信号的生理与分子机制研究，揭示胃肠内外分泌系统以及外周生长调控网络；对小肠碳水化合物酶活性和六糖转运的生理和分子机制；对肉鸡细胞免疫和体液免疫的调节作用；对血液和小肠黏膜生理生化指标的影响；对回肠内源物质损失的影响。希望本书内容能为生命科学类研究植酸和植酸酶者提供参考与借鉴。
葡萄病虫害诊断与防治原色图鉴
￥23.56
本书围绕无公害果品生产和新产生的病害防治问题，针对制约我国果树产业升级、果品质量安全等问题，利用新技术、新方法，解决生产中的实际问题，涵盖了葡萄生产中所能遇到的大多数病虫害。本书图文结合介绍葡萄病害五十余种，虫害六十余种，图片包括病原、症状及害虫各阶段彩图，防治方法上将传统的防治方法与许多现代防治技术及方法相结合，增加了植物生长调节剂调节大小年及落花落果，保证大幅增产等现代技术及葡萄精品果生产技术。附录中还附有农药配制及使用基础知识。本书是紧贴全国葡萄生产，体现现代葡萄生产技术的重要参考书。可作为诊断、防治葡萄病虫害指南，可供家庭果园、果树专业合作社、农家书屋、广大果农、农口各有关单位参考。
草莓蓝莓树莓黑莓病虫害诊断与防治原色图鉴
￥23.56
本书围绕无公害果品生产和新产生的病害防治问题，针对制约我国果树产业升级、果品质量安全等问题，利用新技术、新方法，解决生产中的实际问题，涵盖了草莓、蓝莓、树莓、黑莓生产上所能遇到的大多数病虫害。本书图文结合介绍草莓、蓝莓、树莓、黑莓病害四十八种，虫害近五十种，还有十六种害虫天敌的保护利用，本书图片包括病原、症状及害虫各阶段彩图，防治方法上既有传统的防治方法，也挖掘了许多现代的防治技术和方法，增加了植物生长调节剂调节大小年及落花落果，保证大幅增产及如何生产精品果等现代技术，附录中还有农药配制及使用基础知识。是紧贴全国浆果生产，体现现代浆果生产技术的重要参考书。可作为诊断、防治浆果病虫害指南，可供家庭果园、果树专业合作社、农家书屋、广大果农、农口各有关单位参考。
蔬果长成记
￥6.99
我们日常所吃的蔬菜水果，它们是长在哪儿的，怎样长大的，怎样长成的？《蔬果长成记》通过大量图片、少许文字简述的形式讲述了植物从种子、小苗到成熟的过程，包括叶菜类20种；花菜类6种；茎根菜类19种；果菜类13种；鲜果类46种；干果类12种，共计116种，基本涵盖了我国南北方所产的蔬菜与水果、干果。 《蔬果长成记》可供小朋友及家长使用，通过本书认识身边的水果、蔬菜，并知道水果蔬菜是怎么来的，达到阔视野，提高认知能力的目的。
