万本电子书0元读

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每满100减50 烧烤,一次成功
烧烤,一次成功
汉竹
¥8.94
本书收录了*人气的近100种烧烤配方,解决了烧烤新手们*关心的知识和*常遇到的难题,将制作美味烧烤的秘诀以*通俗易懂和直观的方式向读者娓娓道来,并就重步骤和方法配图详解。 全书分为7大章节,首先介绍了烧烤的材料选、烧烤工具清单、秘制酱料、配餐凉菜、搭配饮料等基础知识。然后按肉类、水产、素食、主食、甜等分类介绍了近100道烧烤配方,并提供户外烤和在家烤两种烧烤方式,并贴心的推荐了*适宜搭配的美酒和美味秘方。*后专门推荐了适合小朋友食用的健康烧烤。希望读者能都找到*自己的美味。
每满100减50 早餐叫醒你
早餐叫醒你
汉竹
¥10.41
粥、面、油条……我有鸡蛋,你有包子,早餐不只满足于胃的寂寞,更是日出心情的方式。 9个早餐专题,80余道精致美食,每周搭配方案,每天早餐不重样,每天叫醒你的,不再是闹钟,而是美味与理想。尽情享受早餐的美味和变化,就是对生活爱的起始。 巧妇也难调众口之味,但本书中那晨光里的早餐现场,作者记录了一道道为家人亲制的早餐:中式汤粥面、西式沙拉甜品,以及异国经典早餐,还有不那么赶时间的早午餐(brunch)。他们被注了细致的用心和纯净的热爱。不论是潇洒一人食,还是浪漫双人味、温馨亲子餐,都能被这快乐和能量燃。生活的欲望和味觉瞬间被唤醒。 上班族在家做早餐常是奢望?独家分享时间巧用妙招,用*短的时间做花样繁多的早餐,管理好时间,在匆忙中找寻到舒适和变化。世间有各种各样的幸福。但全家人在一起吃早餐的模样,可能已经是贴近*真实的意义。 如果“吃”是为了更好地谈情说爱,约会的时间改在清晨可好?
每满100减50 御馔·姜述
御馔·姜述
姜波
¥19.63
了解一道菜不仅要了解它的做法,更重要的是了解它背后隐藏的故事,或者它所蕴含的意义。食,讲究的不仅是味道,也讲究的是文化。了解了一道菜的故事,也就了解了为何这道菜这么受青睐,而宫廷里是*讲究吃食的地方,本选题就以宫廷为背景,讲述每道宫廷菜背后的传说,以此来了解宫廷饮食文化,了解当时的历史,读来令人垂涎,令人回味,令人赞叹。
每满100减50 靓汤靓生活
靓汤靓生活
良卷文化
¥8.75
精致的女人都一定会煲一锅精致的汤。本书以不同功用,如浓香滋补、鲜香养生、滋润养颜、美肤瘦身等为线索,用绘画的形式讲述各种汤品的制作方法,同时辅以季节饮用宜忌、体质搭配窍门等。本书还会介绍一些适合男性养生的汤品,以满足主妇类女性的家庭烹饪需要。
就是爱吃肉(肉类食谱天天都有新变化)(试读本)
就是爱吃肉(肉类食谱天天都有新变化)(试读本)
杨桃美食编辑部 凤凰含章 出品
免费
400多种肉类食材的做法,不仅有信手拈来的家常做法,也有充满巧思的创意菜品;不仅有时下流行的大众菜,也有充满回忆的怀旧菜肴,不管你嗜肉还是不嗜肉,总有一款会动你! 《就是爱吃肉》围绕肉这一主题,图文并茂的展示了鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉等各类肉菜肴,步骤详细,做法明了,一学就会。
在家学烘焙(200种烘焙百科)(试读本)
在家学烘焙(200种烘焙百科)(试读本)
杨桃美食编辑部 凤凰含章 出品
免费
    烘焙复杂的作法,让不少新手想门却害怕,因此《在家学烘焙》特地整理出200道烘焙必学的项目,搭配详细的技巧解说、与疑难杂症问答,将你困扰的问题一次搞定!       此外将内容分类面包、吐司、蛋糕、饼干、西、中;再细分21个小篇章,分门别类详细解说清楚,每种都从*基础门始再阶变化,即使是烘焙新手也不怕啰。
每满100减50 有一种喜欢叫我想和你一起吃饭
有一种喜欢叫我想和你一起吃饭
糖盐盐
¥9.90
爱可以随便说 可饭不能随便吃的—— 小菜搭清粥,聆听你的长情 只有你能带我走——提拉米苏 浪漫就是每天看到你——过桥米线 一碗小馄饨,煮不尽相思意 世上*美的名字便是以我之名冠你之姓——奶油泡芙 元气蛋包饭,带给你满分元气 时间的长短并不重要,重要的是和你分享时间的人——配啤酒的炸鸡 每一座荒城都有温柔童话——抹茶冰激凌 人气美食博主分享柴米油盐酱醋茶中也有的浪漫, 愿美食的温度, 可以在寒天地冻中把你的身体捂热, 可以在炎炎夏日中给你带去清凉。
每满100减50 中医康复学
中医康复学
宋一同
¥30.99
《中医康复学》是指在中医学理论指导下,针对残疾者、老年病、慢性病及急性病后期者,通过采用中医药特有的康复手段及其他措施,减轻功能障碍带来的影响,使之重返社会。本书主要包括中医康复学的概念及研究对象、中医康复学的发展概况、中医康复学的主要内容和学习方法、整体康复观、辨证康复观、功能康复观、康复对象的选择、康复适应证的辨证、康复原则的确定、康复方法的运用、调摄情志康复法、娱乐康复法、传统体育康复法、自然沐浴康复法、针灸推拿康复法、饮食康复法、药物康复法、其他康复法等等。
每满100减50 厨房新主义(套装两册)
厨房新主义(套装两册)
虎虎生味儿
¥84.66
简单、快手、营养丰富,献给忙碌而追求品质的人们丰富而美好的一日三餐,营养健康,享受美食达人级料理搭配;图片风格以简单干净为主,步骤清晰明了,店级美味立等可取.是懒人的美食宝典。
家常美食菜谱
家常美食菜谱
严锴 编
¥1.44
民以食为天,一日三餐的饭菜关系着我们的健康。因此,我们不但要吃饱吃好,还要吃出营养、吃出健康、吃出美味,吃出高水平的生活质量。本书包括烹饪材料与调料、操作方法与步骤和保健功效等内容,是广大读者用以指导健康膳食的良师益友。
每满100减50 《寻味日韩》
《寻味日韩》
蔡澜
¥11.99
《寻味日韩》
每满100减50 小炒汤煲花样百变2000例
小炒汤煲花样百变2000例
王然
¥10.90
《小炒·汤煲花样百变2000例(超值全彩白金版)》介绍了炒菜入门及实用菜谱,不仅包括可口、精致的小炒,还包括营养美味的汤煲,读者可以依据喜爱的食材查找做法,也可根据自身喜好和实际需求学做美味;下篇20个章节的内容包括了煲汤常识及十几类功效汤普。不管你是单身还是居家,都能从这里得到满足。
每满100减50 精选家常菜全集
精选家常菜全集
美食生活工作室
¥23.62
对于一个家庭来说,下厨做饭的人往往都会感叹众口难调。《精选家常菜全集》挑选了150余种常见食材,精心烹制了1000余道美味菜肴,这些菜肴 烹调方法各异,口味多样,形式多变,相信一定能满足家庭每个成员的口味要求。 本书邀请知名营养专家对每一种食材的保健功效都做了准确的定位,并对食材间的搭配、特殊人群的饮食宜忌以及各种常见病的饮食宜忌都做了简要介绍,能指导读者针对个人的实际情况合理地运用各种食材,烹制健康美味的菜肴。
每满100减50 寻味:舌尖上的世界
寻味:舌尖上的世界
搜狐吃货自媒体联盟
¥9.99
跟随世界美食森林中敏锐的美食猎人,踏遍五大洲四大洋的各个角落,寻找味道的边界,迎接味蕾的尖叫!《寻味 舌尖上的世界》,让味觉大开眼界—— 早餐,咬一口酥脆蓬松的牛角面包,喝一口地道的卡布奇诺,浓香的咖啡充塞面包的蓬松空隙,咖啡奶沫缠绵着脆薄的面包皮。——意大利人的味觉就是被这样唤醒的。 吃了早餐,咱们去逛逛澳大利亚海鲜市场:帝王蟹、红龙虾、八爪鱼、金枪鱼、螯虾……此时你可以想象,你左手托着蚝壳,右手把肥美鲜嫩的蚝肉拨进嘴里,滑溜鲜美、略带腥味的蚝肉从口腔滑入食道,你浑身通泰,好像浸泡在纯净的太平洋里。 午餐就在阿根廷人自家后院里吃“帕里亚”(铁篦烤肉),来自潘帕斯草原的新鲜牛肉在火焰上滋滋冒油,撒上一点盐,再用小火微熏,简单的做法,却好吃到能让你吃掉一整头牛!当然,吃完后别忘了来一壶乌拉圭的马黛茶,这种被称为“神仙茶”的饮料能让你吃再多肉都不长胖。 晚餐去日本,在精致氛围中吃点寿司、生鱼片,专注于食材本身的味道,在细细品味中,忘掉生活的烦恼和白日的疲惫。如果不过瘾,可以再去新加坡吃点宵夜,肉骨茶搭配油条,再蘸点酱油,足够让你的胃大呼“过瘾”。
每满100减50 爱的作料:一个法国人的素食沉思录
爱的作料:一个法国人的素食沉思录
(法)奕夫
¥10.56
本书是国际烹饪师、瑜伽哲学导师奕夫多年沉思与实践的积淀。 作者将自己如何走上素食的道路、如何在环球之旅中被激发出对于素食烹饪的热情、如何在素食烹饪过程中融入瑜伽智慧的经过娓娓道来,并以严肃真诚的态度,探讨了中国人的素食传统与向往“天人合一”的古老东方文化之间的关系,思考人类在自然当中的灵性身份,探索如何通过素食的方式,建立起感恩和尊重生命的态度,培养质朴而健康的生活方式,唤醒人们对生命、资源、自然环境的珍视。 在书的后,作者提供了16道简单易做且美味营养的素食菜谱,愿读者能充分感受素食的美好。
每满100减50 茶人老杨教你识茶 泡茶 品茶
茶人老杨教你识茶 泡茶 品茶
杨学军
¥13.88
茶如何制成?你认识各种不同的茶吗?如何享用一杯茶?《茶人老杨教你 识茶 泡茶 品茶》以一名茶人的独特角度为你介绍了有关茶的各种知识。在内容上,本书摒弃了过于复杂且专业的茶艺知识,以浅显的语言、生动的图例将茶事娓娓道来,识茶叶、赏茶器、习茶礼……即便不谙茶事,也可在本书中拾获一份茶人的淡定与悠然。
每满100减50 花样主食轻松做
花样主食轻松做
王森,张琴
¥6.99
花样主食轻松做,超详细主食制作基础介绍,原料、调料、工具一一罗列,带您开启主食的大门。 包子、饺子、面条、饼类、粥类,丰富主食任你挑。 图文并茂、步骤详细,让您零失败。 ?
每满100减50 咖啡慢食光
咖啡慢食光
随随鱼,兰茂江
¥13.88
《咖啡慢食光》精选了*代表性咖啡馆中的人气无国界美食,从*不会缺席于各家Menu中的咖啡、饮料及甜点,到可以取代正餐的三明治、意面等,共收录了近100道美味食谱。书中食材常见易得,价格合理,步骤图详细,方便易学。
每满100减50 一天一碗汤,彻底改变你
一天一碗汤,彻底改变你
南远顺
¥11.44
“食补”一向是东方人有智慧的养生方式,喝汤是非常不错的食补方法。《一天一碗汤,彻底改变你》分别介绍日常症状调理汤、肠道排毒汤、美容汤、女性保健汤、老人保健汤等,可以帮助读者针对不同体质、饮食习惯、口味喜好,选择地道的食材,煲出美味的营养汤,让家人轻松健康、充满活力。
每满100减50 麦家甜品教室
麦家甜品教室
麦晓晖
¥12.49
《麦家甜品教室》以“甜”口味为主打烘焙初级教程,从西式糕点到港式甜品等一网打尽。包含作者的具体操作步骤演示和失败经验详解。也会适当加入甜点的趣闻故事,可作为烘焙初学者的指导用书。
每满100减50 一学就会的韩国料理
一学就会的韩国料理
陆明姬
¥7.65
  近年来,韩国料理越来越受到世界各国人民的欢迎和喜爱。   韩国是个四季分明的国家,山清水秀,每个季节都有每个季节的饮食材料和特别的美味佳肴,但是,发展到现代,四季分明的饮食习惯已逐渐被简单方便的饮食生活所取代,现在只有在过年和中秋节这样的节日里还能品尝到保持作者们传统风格的饮食。在这本书里,作者所介绍的都是韩国平常百姓家的家常便饭。