茶席摆设
¥20.50
本书根据春、夏、秋、冬四个季节行划分,收录了约100多个方案的茶席设计,每个方案里面含括茶类、茶器以及设计特等文字,方便读者在行茶室装、品尝茶水的同时,选择合适的茶器和茶具,并由此美化我们的生活空间,提升大众的艺术品位。
味道的追随者
¥23.90
这是一本能够记忆和味道的美食游记。作者将每次旅行中发生的故事与当地的美食相结合,让很多不能游历世界的读者能够切身体会到当地的文化和美食,体会不同生活和人生。作者分享——地中海的日出,塞巴斯蒂安的日落,黑森林的云海,阿尔卑斯山的星光,波尔多的美酒以及美食背后的秘密和故事。本书内容共分为6个章节,*章离幸福*近的地方,第二章 寻找人生的漂流瓶,第三章 用“吃”来虚度时光,第四章 生命是美好时刻的集锦,第五章 那些记忆深处的味道,第六章 吃货与美食家。作者将自己的旅行经历娓娓道来,并将当地特色美食的做法教给你:国圣诞果脯蛋糕、地中海酿红椒、法式火焰薄饼、奶油烩布雷斯鸡等,让你轻松学会做有风味特色的美食,满足你的味蕾。
好吃05
¥23.88
蔡澜、沈宏非联合推荐! 美食MOOK《好吃》系列的第五本。 吃喝玩乐买,美食+美酒+旅行,优质生活提案都在这里! 以美食与美酒+旅行为主题的生活提案类读物。通过好食材、有机生活、人物介绍以及游记来围绕品质生活导向。有关"人、物、事、地”等故事,解说并介绍高端品质的生活内容,不在于价格,而在于"用心”。是好吃的食物分享,实用的生活日常,是一本细味饮食人间的杂志书。在第五本MOOK中,将继续发掘好食材的人的故事,以及帮你寻找优质食材。本期主题为面包。
懒人的幸福早餐
¥9.47
日本食谱大奖获奖料理家教你利用日常食材就能做出美味、时尚又健康的元气早餐。 本书从简单快手出发,介绍了三明治、沙拉、饭团、甜等元气早餐食谱,260个小创意,美味早餐变着花样轻松做,不使用砧板,甚至不用火,只需微波炉就可以做出美味、时尚、充满创意的早餐,简单、快手又有营养,还能少洗餐具。周末选好食材,只要5分钟,就能让你的早餐充满惊喜和期待,新手、懒人一学就会!
愉快地吃,痛快地瘦
¥23.99
减肥一定要每天靠挨饿、吃沙拉度过吗? 想要吃得健康就必须得和美食说“不”吗? 时间紧张,在家就吃不到大餐了吗? …… 田螺姑娘的这本新书将彻底颠覆你的这些想法。 这本书是田螺姑娘为想要吃得健康、想要减肥瘦身的人群量身定制、精心研发细心创作的食谱。书中的每一道菜谱都经过她的深思熟虑和反复尝试。在食材搭配上,保证营养的同时却不会摄过多的卡路里,在填饱肚子的同时也不会有过多的心理负担。更重要的是,这本菜谱中的菜特别符合咱“中国人的胃”,不仅满足你对美食的幻想和渴望,还能让你吃得放心、心和舒心。 对于当下都市人面临生活压力大、时间少这一窘境,田螺姑娘将制作步骤尽可能地简化,并辅以大量步骤图片,就算是做饭“小白”,也能轻松复制出媲美大师的菜品。书中还特别增加田螺姑娘总结的美味升级tips、省时省力tips等,一些简单的小方法就能让你在烹饪时事半功倍,游刃有余。 读完书,你会发现想要“愉快地吃,痛快地瘦”,其实不难!
再忙,也要给孩子做晚餐:4~12岁孩子的花样健康晚餐
¥19.99
该书详细讲解了4~12岁儿童营养学基础知识,收录了各类别的美味菜品100余款。内容更加注重健康和实用性。
高考餐,灯芯绒私人定制
¥9.00
高三生吃什么,怎么吃?既要吃饱,还要吃好;既要讲究科学营养,还要兼顾口味喜好;既要满足他们胃口的需要,还要满足他们精神层面的需求。如何能让高三生吃出健康,吃出活力,吃出快乐,吃出高效率,吃出好成绩,这个问题值得我们家长深探索和不断提高。本书分为健脑益智黄金早餐、荤素均衡花样午餐、清淡素雅健康晚餐、舒缓压力休闲美食、考前冲刺科学配餐五大类别,通过作者的亲身体验和实践积累,为学业任务繁重的高三生量身造88道美味营养餐。
小眼睛看美食·西餐篇
¥42.14
《小眼睛看美食·西餐篇》分为加拿大多伦多、美国纽约、法国巴黎、中国深圳、家庭西餐五个篇章,以时间为序,采用游记的形式记述,中英文对照,适合全球人士阅读。文章涉及西餐的特、历史、礼仪,餐厅、主厨、菜式的详细介绍,作者对西餐的感受和评以及自己制作的家庭西餐。 作者邬稼铭是一名热爱美食、热爱生活的少年,虽然他并不是烹饪技艺高超或是有天赋的大厨,但是作为一名喜欢寻找美食、品尝美食、烹制美食的少年,他的作品充满了对美食、对生活的无限热爱。
爱上豆浆,喝出豆浆新花样
¥12.00
俗语讲“药补一堆,不如豆浆一杯”。豆浆营养价值非常高,在欧美,豆浆享有“植物奶”的美誉。中医理论上则有“秋冬一碗热豆浆,驱寒暖胃保健康”的说法,因此常饮豆浆,对身体大有裨益。豆浆中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、维生素B2、烟酸及铁、钙等营养素。
巧做下酒菜
¥1.99
公司聚餐、同学聚会、生日party、工作应酬……现代人的生活,和酒扯上了千丝万缕的关系,可是光喝酒没有下酒菜的餐点可就落伍啦。本书为您精心挑选了众多合适的下酒菜,除了在色、香、味的表现上要求完美,更注重均衡与健康。内容丰富,制作精致、是美食爱好者*好的选择。
新编家庭营养煲汤
¥0.99
“饭前一碗汤,身体*健康”是国人信奉的养生原则。人们经过长期的生活体验,把汤看作是*有利于身体健康的营养品,所以喝汤成为了中国人食疗保健、健身强体的一项基本措施。人们可以按照不同的季节,根据自己的性别、年龄、体质特征、身体健康状况和特殊生理需求来选择饮用适合自己的饮品,以达到清补滋润、强身补虚、美容养颜、消暑清热的目的。
中国白酒侍酒师初级教程
¥40.80
目前我国还没有本土的专门培养白酒行业技能人才的培训体系。在中国酒的国际化进程中,有必要在全国范围内制订统一的标准,通过资格考试认证,助力热爱中国酒类事业的后备人才的培养,促进中国酒类行业在国际市场的发展。中国白酒侍酒师初级教程的开发,就是在这一责任和担当下应运而生的。本教程包括中国酒概述、白酒的发展概况、白酒的酿造、白酒的十二种香型及其品鉴、白酒的品牌以及白酒的侍酒服务等内容。本教程的编写,得到了中国酒业协会、五粮液集团公司以及四川轻化工大学各级领导的大力支持,并由“四川省首批产教融合项目”资助,在此表示感谢。
烧烤原来这么简单
¥18.00
《烧烤原来这么简单》收录了颇具人气的近百种美味烧烤,以简单易懂的图文方式呈现。全书主要包含了烧烤的材料选购、烧烤工具、秘制酱料、配餐凉菜、搭配饮料等基本知识。按爽脆素食、美味肉类、鲜美水产、主食小吃、甜点等分类介绍了近130道烧烤配方,贴心的推荐了适宜搭配的饮料、美酒。让您轻松做烧烤,尽享美味欢聚时刻。
遇见一只锅,麦饭石锅做美食
¥18.00
用一只麦饭石锅,开启我们的美食之旅吧! 一只麦饭石锅,蕴含了我们对生活的热爱,而锅中烹煮出的香香酸甜,亦如生活中静谧却澎湃的滋味。 近年来,麦饭石锅作为一种全新的锅具出现在市场上,逐渐成为美食达人们的新宠儿。麦饭石锅与传统的锅具有所区别,在使用上也会有所区别。具体在使用时,应该注意什么?如何充分发挥麦饭石锅的特性,烹调出美味与营养兼具的特色美食? 《遇见一只锅,麦饭石锅做美食》详细解答麦饭石锅的选择和食用问题,并推荐多道具有代表性的麦饭石锅制作的主食、肉食、蔬食和点心。
咖啡新规则
¥34.86
《咖啡新规则》是一本精巧的咖啡知识百科,也是一本简明咖啡辞典,美国亚马逊畅销咖啡图书。本书以55条咖啡世界里的基础知识——从咖啡原产地的奥秘到如何冲煮一杯好咖啡,从全球咖啡的历史到如今的咖啡馆文化,为你解读所有关于咖啡的秘密,也定义了如今全球第三波咖啡浪潮下的“新规则”,为爱好者及从业者提供了一个全新的视野。本书是一本关于咖啡的轻松读物,以短小的篇章讲述咖啡的知识和故事,辅以60余张精美手绘插图,让人在轻松的阅读中感受到咖啡世界的美好。国际咖啡评委、《世界咖啡地图》译者黄俊豪倾情翻译。
精品素菜
¥1.99
随着社会的发展、生活水平的提高,人们越来越重视精致生活,随之对一日三餐也有了更高的要求,不再只是停留在吃饱上,而是追求精品菜式。为满足广大群众的这一需求,本书特别介绍了大量家庭常吃的精品素菜,这些菜都是根据现代人群的饮食结构和营养需要精心调配而成。
休闲营养菜
¥1.99
“营养”是人类从外界吸取适量有益物质以谋求养生的行为。“营养”是个“过程”,而不是一种物质。研究营养与健康关系的学科,称之为“营养学”。把营养学与烹调实践有 机地结合起来是《休闲营养菜》的特色。以家常菜为主,将科学膳食理念融入菜谱之中,为家庭生活设计*佳的饮食方案。教您短时间内合理搭配膳食,又不失营养和美味。
365营养菜
¥1.99
本书从人们健康的角度,根据春、夏、秋、冬四季气候的不同,向读者介绍适应气候,并可以治病、防病,提高生活质量的家常营养菜谱。全书共向读者推荐365道菜,一天一个菜,并将每道菜的原料、制作方法、风味特点、营养保健一一介绍给读者,这将是一部极好的家庭生活指南。
百姓私房菜
¥1.99
本书汇百家之所长,经典私房菜的制作过程,让您可以在自家的厨房里,利用*简单的器具,轻松制作出好吃、好看、好营养、好创意的各种家常菜。您只需要举一反三,便能让普通的家常菜因独特的做法而与众不同。还有“厨房小常识”告诉你健康饮食生活的小窍门!
百姓私家菜
¥1.99
《百姓私家菜》全 面解答新手下厨难题的居家烹饪宝典,国际名厨为您献上下厨的锦囊妙计,多道烹饪难题全 面解答,让所有烹饪难题迎刃而解,从食材的挑选、到清洗以及刀工诀窍、烹饪窍门……全 面系统、深入浅出为您一一道来,让您全 面掌握下厨高招,轻松成为烹饪高手。此外,《百姓私家菜》更提供多道适合大宴小酌的家常菜供新手练习,所选菜例按烹饪技法分为凉拌、蒸、热炒、焖烧、炖煮等,您可以根据自己的需求,轻松检索,找到自己想要学练的菜肴。拥有此书,不会做菜的人能快速进入厨艺世界,对料理一知半解的人,也能让厨艺大为精进。
美女私房菜
¥1.99
私房秘技,绝味佳肴,极度挑逗你的味蕾。本书全 面系统地介绍了美女私房菜的做法,每道菜都有实例配图,原料详情与详细的做法,内容丰富,科学实用,图文并茂,装帧精美,字号较大,制作过程详细,语言通俗易懂,书后附带厨房小常识,如海鲜的保险等等。

购物车
个人中心

