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珠宝鉴定
￥18.06
自古以来，珠宝首饰之中就有一些“料器”和赝品，现在，随着科学技术的步，各种人工合成宝石、人工处理宝石以及各种宝石的仿制品层出不穷。怎么鉴定各种“宝石”的真伪呢？ 专业宝石鉴定师带你揭各种“宝石”神秘的面纱。 本书适宜喜爱珠宝首饰的消费者使用。
食品包装学
￥12.00
女装结构与缝制要领
￥21.99
本书具体内容包括女装的结构设计与缝制要领、女装综合板型设计和女装生产管理细则三大部分。运用女装典型款式对系列样板设计做了深的案例剖析与实践。 本书可作为服装专业教材，也可作为服装企业女装制板、工艺及生产管理等人士学习和培训的用书。
服装结构设计
￥27.99
服装结构设计同时具有设计性和技术性两种属性，本书强调的是其设计性的属性，并致力于寻求一种共通性的服装基础结构为练习手段，强调平面和立体的一体性，以期帮助读者在服装结构设计上能更快更好地以全新的角度门。
玉米淀粉绿色精益制造——新产品、新技术、新应用
￥102.99
本书为玉米淀粉绿色精益制造类技术书籍，着重强调玉米淀粉绿色、低碳、环保、循环、高效及优质的加工理念。该书从玉米属性、种植、收储、加工到产品的品质控制等一系列环节来阐述玉米淀粉的绿色精益制造过程，旨在向读者展示该行业或该领域的技术发展方向。 本书可作为工艺设计、设备选型和制造的工具书，企业生产、技术管理培训的教材，也可以作为大专院校、科研部门的专业参考书。
食品工业固体废物资源化技术
￥44.99
本书共10章，结构按大类食品划分，主要包括食品工业固体废物概述，固体废物预处理及资源化技术，谷物加工固体废物资源化技术及应用实例，淀粉加工固体废物资源化技术及实例，酒类加工固体废物资源化技术，大豆加工固体废物资源化技术及工程实例，餐饮加工固体废物资源化技术，畜产品加工固体废物资源化技术及工程实例，水产品加工固体废物资源化技术，农作物秸秆资源化技术及实例。书后还附有相关法律，供读者参考。 本书内容系统性、可读性及应用性强，可供食品加工技术人员、管理人员、工人，环境保护研究人员、管理人员参考，也可供高等学校环境工程、食品工程及相关专业师生参阅。
甘蔗制糖行业清洁生产审核指南与实践
￥27.00
本书主要包括清洁生产的概念、甘蔗制糖行业概况、甘蔗制糖行业清洁生产审核指南、甘蔗制糖行业清洁生产中期审核和审核报告编写大纲、甘蔗制糖行业清洁生产实践五个方面，论述了清洁生产未来的发展趋势及推行清洁生产的必要性，介绍了甘蔗制糖行业现状、甘蔗制糖行业环境保护现状、甘蔗制糖行业清洁生产审核方法及程序等相关内容，并以实践案例向读者详细介绍了甘蔗制糖行业清洁生产的全过程。
食品安全与质量管理
￥15.99
本书是在“健康中国”背景下，结合食品类专业卓越计划及应用型专业的建设需求，由具有多年丰富实践经验的教学一线老师，按照技术—管理途径的视角精心组织编写的规划教材。全书分为八章，内容包括食品安全与质量控制概论、食品安全危害及风险管理、食品安全控制、食品品质设计、食品质量控制、食品质量检验、质量管理体系、GMP与HACCP。本书所涉及的所有标准与法规，均更新至2019年6月之前，并将食品安全控制和质量管理内容行了整合，使二者相互联系，又相对独立，有利于不同学校根据自己的教学要求行取舍。
NB／T 34008—2012 生物质炊事采暖炉具试验方法
￥4.99
本标准按照 GB/T 1.1—2009《标准化工作导则 第1 部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。 本标准由中国农村能源行业协会提出。 本标准由能源行业农村能源标准化技术委员会（NEA/TC8）归口。 本标准起草单位：中国农村能源行业协会节能炉具专业委员会、北京中研环能环保技术检测中心、中国节能协会、禹州市河洛炉业有限公司、义乌市安冬电器有限公司、北京金荣升商贸有限公司、河北光磊炉业有限公司、禹州市方正炉业有限公司、洛阳市豫智炉业有限公司、迅达科技集团股份有限公司、山西家家旺科贸有限公司、张家界三木能源开发有限公司。 本标准主要起草人：贾振航、杨明珍、宋忠奎、陈瑞全、朱宏锋、姜仲国、康铁良、关要领、张少军、冯署斌、李赤明、周松林、郝芳洲。
优雅绅士Ⅳ.户外服
￥31.42
我们对户外服的认知，存在着一个普遍的误区：它是大众产品，谈不上优雅和高贵；它是时令产品，没有历史可言；它是实用制品，无所谓职场规则和社交伦理；它是个性消费品，可以我行我素。读完这本《优雅绅士Ⅳ·户外服》，这些便都成了问题，在通往成功绅士的历程，甚至是*风险的问题。因此，《优雅绅士Ⅳ·户外服》更像是绅士着装蒙学读物，但其中并不缺少对纲领的把握，这就是户外服“轻重文化系统”。 国际着装规则（THE DRESS CODE）成为国际贵族的社交规则和奢侈品牌的密码，这与它作为绅士文化发端于英国、发迹于美国、系统化于日本的形成路线有关。户外服的“轻重文化系统”也是在这个背景下形成的。全书依照男士国际着装惯例细则展，依据比教学的方法，逐一探究了当今绅士户外服传承的两种文化价值和品位的社交格局和经典案例。本书为建立规范的绅士户外服饰文化、品牌发及成功人士着装品位提供了有价值、操作性强和有效的指导，这是一本有关户外服优雅生活方式和绅士文化的权威教课书。
实用设计效果图系列丛书--服装设计效果图表现技法
￥19.99
服装设计效果图是关于视觉传达的造型艺术，既包括艺术成因，又有科学技术含量。服装设计效果图是服装设计表现的重要组成部分，也是服装设计系列技能的专业基础能力。本书的编写以循序渐为基本原则，由服装设计效果图概述、服装设计效果图的人体结构、人体着装表现、服装设计效果图的表现技法、服装设计效果图与服装设计五部分组成。本书对于服装设计效果图的每个阶段都有明确的目的性，特别注重提升学习者心智、敏锐力、观察力，从而激发学习者的创造性、发挥个人潜能、扩大视野、增强解决问题的灵活性等，它可以反作用于思想，有利于服装设计效果图的正确与创新表达，形成了种服装设计效果图的表现意识，为以后的服装设计奠定良好的基础。 本书既可以作为高等教育服装及相关专业的教学用书，又可以作为服装从业者、服装爱好者练习及提升服装设计效果图手绘能力的参考书。
地毯编织工艺
￥11.78
本书简要介绍了地毯的历史与发展、常用工具、地毯用材料以及处理；详细介绍了手工地毯、挂毯以及机织地毯的编制工艺以及编织技巧，以及平、剪、片和地毯后处理工艺。 本书适宜从事地毯编织的技术工人使用。
家具设计——创意与实践
￥29.86
本书结合当今社会、经济、人文等元素剖析人们目前对家具市场的需求，以及发展趋势，简述家具设计的概念，介绍家具设计要素，总结家具设计的市场需求、创意设计方法、设计流程、思维理念等，结合案例分析，图文并茂，行设计实践，并做创意精品的赏析。
男童装设计与制作
￥42.99
本书详细介绍了男童装设计,裁剪和制作的知识。具体包括男童装的面料,图案,款式,色彩,部件等分类设计，以及不同类别男童装的制版和制作工艺。本书参考了童装企业的生产即使文件，不但可以辅助服装专业教学，还可以作为跟单学习,质量管理的手资料。 本书图文并茂,文字通俗,观赏性强，兼具了设计和工艺两方面的知识，适合广大服装设计技术人员,服装专业学生,服装爱好者学习使用，也可作为服装院校相关专业参考教材。
旗袍设计与剪裁
￥63.99
旗袍是中国传统服饰中的一颗明珠，是优雅、知性的服饰典范。《旗袍设计与剪裁》介绍了旗袍的文化传承与特色，旗袍的面料、结构、配饰以及旗袍的剪裁与手工制作，使专业人士学习、掌握经典旗袍的设计与制作工艺，同时，让普通旗袍爱好者了解旗袍。
数字化印前处理原理与技术
￥25.99
本书以颜色科学、图像处理理论、印刷复制原理为基础，以数字化印前信息采集、处理、输出流程为线索，力求将理论与印刷复制相关的图文信息采集、处理、记录技术紧密结合，以求更完善地建立相关的知识体系，为其适应印前处理相关的工作以及一步深造奠定基础。 本书的前几章涉及图文信息及印前处理的基础知识和基本原理，主要有：图文信息概念、网复制原理、图像的阶调和颜色复制、图像的频率域变换和采样定理等。以此为基础，在后面的章节中主要涉及印前技术内容，即页面描述和RIP、文字编码和字形／字库技术、图像的数字化采集技术、图像的阶调／色彩／清晰度处理、图像压缩、色彩管理、加网、图文记录输出／制版技术等。随后引了数字化工作流程的概念和原理，并在后一章中讨论了印前图文处理和制版的工艺技术。 本书可供印刷工程、包装工程及相关专业本科印前处理课程教学使用，也可供相关领域技术人员参考。
红茶加工与审评检验
￥19.99
本书为“现代职业教育茶叶加工与审评检验系列教材”之一。本书是在完成国家职业教育改革发展示范学校建设计划项目基础上，对近年有关红茶研究的文献资料及生产实践，行收集、整理与分析而撰写完成的。全书共分六个模块，包括初识红茶、探究鲜叶、红茶初制、红茶精制、红茶品饮及红茶审验等内容。 本书适合作为各类院校茶学相关专业教材，也可以作为企业培训教材和科研人员参考用书。
女童装设计与制作
￥38.99
本书详细介绍了女童装造型设计,女童装设计过程,女童装着装风格与流行元素分析,女童装分类设计与制作和女童装配饰设计。书中女童装款式大部分来自企业，列举的大量图片范例集理论性,艺术性,知识性,实用性于一体，将女童装设计理论与表现方法应用于成衣效果，具有很强的实用性和观赏性。 本书适合服装设计技术人员,服装设计师,服装专业师生，以及服装爱好者使用。
大豆生物解离技术
￥22.99
本书根据生物解离技术的工艺单元分为六章撰写，**章介绍油料大豆（化学组成、籽粒细胞结构、大豆的制油特）；第二章对生物解离预处理行了概述（粉碎预处理、挤压膨化预处理、超声预处理……）；第三章对酶解工艺行了概述（酶制剂、酶解工艺及生物解离相关机理）；第四章介绍了目前常用的破乳方法（乳状液特征、乙醇冷浴破乳、酶解破乳、超声破乳……），并对破乳相关机理研究行了概述；第五章重介绍了生物解离大豆油脂和蛋白的性质；第六章概述了大豆生物解离产物的综合利用。 本书是**本讲述大豆生物解离技术的著作，可以作为生物解离技术的相关研究学者的参考书，同时也可作为教学的参考书。
男装结构与缝制要领
￥25.99
本书从服装结构设计理论手，全面系统地介绍了男装的结构设计与缝制要领、款式设计及纸样调整。运用男装典型的衬衫、背心、男大衣、风衣款式设计对纸样技术做了案例分析。 本书既可供各类服装职业院校的师生学习，亦可作为服装企业男装设计、制版及工艺人员学习和培训的参考教材。
Illustrator 服装设计表现
￥32.99
本书结合作者多年的服装设计和教学经验，介绍了Illustrator软件在服装设计领域中的具体应用方法和技巧，作者将大量设计工作和教学中的案例行梳理解析，便于读者举一反三地学习和实践。扫描封底的二维码，可下载本书所有案例的AI格式素材包，为读者提供全面、深、直观的学习参考资料。全书内容围绕服装设计元素绘制表现展，分为Illustrator软件基础、Illustrator服装款式表现、Illustrator服装面料表现、Illustrator服装配件表现、Illustrator服装人像表现、Illustrator服装效果图表现，共六章内容。 本书既可以作为服装设计师、服装设计助理、时尚插画师及服装设计爱好者等的学习和参考用书，又可作为高等院校服装设计专业学生的教材。
