万本电子书0元读

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59元6本 阳台花园改造记
阳台花园改造记
哓气婆
¥24.90
想把阳台改造成一个心目中的花园,首先需要了解阳台的客观条件,这样才能更好地利用和改造花园空间。本书分为两大部分:基础部分介绍阳台环境与阳台园艺基础知识,分析如何根据阳台情况行阳台花园的改造,介绍了适合阳台种植的50种植物和养护技巧;案例部分为小、中、大不同面积的多个阳台花园改造,着重介绍了阳台植物的选择、养护及阳台造景。案例分享者都是园艺达人,改造经验都来源于自家阳台的改造,内容丰富且贴近生活,可以给读者提供丰富的灵感和实际的参考。
59元6本 盆底运动解剖书
盆底运动解剖书
〔法〕布朗蒂娜·卡莱-热尔曼
¥68.60
盆底对各年龄段的女性而言,都应该是重关注与护理的部位,本书为各年龄阶段的女性准备,其中部分内容会特别关注妊娠期或分娩时的女性,因为她们应更加关注盆底问题。通常女性对盆底这一部位了解甚少,也正因如此,她们对待盆底的方式也是不恰当的,而这会为她们的生活带来诸多不便,甚至痛苦。 只要我们具备一相关知识且多加关注,就可以很好地照护盆底。在身体发生变化前及变化过程中,我们*好能提前做好准备。在本书中,你可以找到: ? ·易于理解的解剖学基础认知、盆底的功能展示,呈现盆底主题的本质 ? ·感觉识别练习、柔韧练习、强化练习及协调练习,让女性更清楚如何发现和重建盆底功能 ? ·盆底在生命不同阶段的状况和相应的实用指导 本书的独特之处在于,它对每一位女性都具有真正的教育意义。它同样适用于医生、物理治疗师、助产士以及其他专业助产人员。
59元6本 低糖生酮常备菜80道
低糖生酮常备菜80道
彭安安,赖美娟
¥20.30
  本书教你让好食材巧妙变身常备菜,使生酮效果倍增的四大魔法: 1.怕油腻或不想喝油,也能顺利补充好油的魔法;2.宜多吃的重材,变换各种吃法的魔法;3.让熟悉食物变身低碳水美食的魔法; 4.不是烘焙达人,也能成功做出低醣心的魔法。主要包括:8款自制优质酱料,轻松补充大量油脂;57道越吃越瘦的生酮常备菜,为身体启燃烧脂肪的功能系统;10道低糖心,让你在坚持健康饮食时也无需舍弃甜;4款低碳水饮品,帮你轻松生酮,月瘦一大圈。  贴心附赠:外食指南    本单元特别规划,告诉你在无法自行准备,而需要外食时,如何执行低糖生酮饮食。作者针对不同的外食环境给出了饮食选建议。  特别收录  低糖生酮饮食法详解 营养师给出的饮食建议 生酮必吃十大好食材 生酮敌人十大坏食材 医院营养师拟定的15天饮食计划
59元6本 如何培养中学生的高效学习方法
如何培养中学生的高效学习方法
晓平
¥22.99
初中是衔小学和高中的过渡阶段,也是学生身心逐渐成熟的关键时期,大多数好的学习习惯和能力都是在这一阶段养成和获得的。 本书是专为初中生量身定做的一套优秀学习方法读物,本书分为学习能力、学习过程、学习技巧、备考应试等方面,分别介绍了初中生如何制定学习计划、如何提高记忆力、专注力及利用学习工具等方面的学习能力;如何快速掌握学习语文、数学、英语、物理、化学、政治、历史、地理七大学科的实用技巧和有效方法;如何具备备考应试的良好心态和答题技巧。为今后的高中甚至大学学习习惯下良好的基础。 本书中选取的学习方法,既有一线资深教师的教学经验,还有许多中考状元的学习心得,这些方法都是经过实践的检验,能有效解决大家在学习中遇到的困惑和问题,增添学习的乐趣,比较明显地提高孩子的学习成绩。
59元6本 室内设计基础教程  图解空间尺度
室内设计基础教程 图解空间尺度
李戈,赵芳节
¥34.90
本书分为人体工程学与室内尺寸、软装家具规格尺寸、 软装布艺设计尺寸、灯具尺寸与照明设计数值、软装饰品陈设尺寸等五个章节,以图解的形式系统地阐述了全案设计时的参考尺寸数据,讲解了尺寸给人体带来的视觉、触觉及心理上的直观感受。本书形象地将人在住宅中各种活动状态下与住宅的关系表达出来,并在每幅图中都标注了详细的尺寸,总结了多张实用性强的数据表格,特别适合初学者快速理解并掌握住宅设计尺度的重要性和设计的原则。
每个人的战争:抵御癌症的有效生活方式(别册)
每个人的战争:抵御癌症的有效生活方式(别册)
大卫·赛尔旺-施莱伯
¥0.99
本书是一本有充分科学研究支撑的防癌抗癌指南。在癌症成为*主要的致死原因之一、平均每6人就有1人死于癌症(见世界卫生组织官网)的当下,人们可以在日常生活中做些什么,来降低患癌的可能?对于癌症患者而言,在受常规癌症治疗手段(如手术、放射疗法、化学疗法)的同时,还能在生活中做些什么,来巩固治疗效果,防治癌症扩散? 作者大卫·赛尔旺-施莱伯博士既是癌症患者,更是一位有优异科研背景和深厚人文关怀的医生。他是匹兹堡大学医学院精神科临床教授,该校整合医疗中心的联合创始人,拥有医学博士及认知神经科学博士学位。因其在精神病学领域取得的成就,他赢得了2002年宾夕法尼亚州精神病学协会总统奖。 在本书中,他综合前沿的科研成果,融合十余年的抗癌经验,写就此书,试图为健康人预防癌症、癌症患者巩固抗癌效果提供帮助。书中所阐述的一些自然的保健方法,有助于预防癌症、防止癌扩散或增强癌症治疗的效果,可用做预防癌症的生活指南、常规癌症治疗手段的补充。 同时,因其兼具饱含哲思的个人回忆,与作者身为精神科医生为癌症患者提供心理关怀的经历,又是一本为癌友燃信心和斗志、提供安慰和纾解的陪伴之书。 如书中所言:并非每个人都会患癌,但癌细胞存在于每个人体内。抵御癌症,需要我们改善生活方式,在日常的饮食、锻炼、情绪与环境中有所行动;需要我们彼此关怀,为癌友提供支持与慰藉。预防和抵御癌症,是每个人的战争。
自行车健身全攻略
自行车健身全攻略
王港 郭意志
¥5.96
  这是一本自行车骑行健身实用技巧全攻略。本书共分为常识篇、骑行训练篇、安全健康篇、保养维修篇、旅行装备篇5大部分,详细而有逻辑地解释车友常遇见的问题,说明车友在骑行中的注意事项以及问题解决方法。首都体育学院王港教授的专业团队结合经验与科学对骑行中的知识行详细剖析和讲解,实用性极强。
拥有模特般迷人秀发—美发
拥有模特般迷人秀发—美发
小枝 编著
¥4.99
造型百变的女生总会给人带来眼前一亮的感觉,让人印象深刻;爱美的女生总想费尽心思改变自己的造型,其实,简单的办法就是通过改变发型来实现。在一个完美时尚的造型里,发型的重要性甚至要高于服饰和妆容。卷发的妩媚,直发的率真,长发的飘逸,短发的俏皮,曲直之间,长短变化,魅力便散发在举手投足间,让你瞬间成为抢眼的那一个。
分开旅行
分开旅行
陶立夏
¥8.50
我要一个人去完成你许诺过的旅行,我要为我们两个人,去看一看永恒。那一刻我知道,曾以为这一生会有说不完的话给你,但很多话留在心底会更好。 爱一个人很难,不爱一个人更难,而*难的是真正离一个人。我不明白人心,我不明白时间。所以我只有远行。 罗马、伦敦、北德、乌兰巴托、拉穆、阿拉格、赫尔辛基、墨尔本、新加坡、得克萨斯、奈良、耶路撒冷、米兰……从一个车站到另一个车站的路上,我始对人世的离别,深信不疑。 当所有的碎片渐渐拼凑成一个人看的风景,我始明白,走那么多路,并不是要再次找寻到你,而是为了失去你。 于是,我在哭墙前对世界上所有的神明说,让我们自由。翻过这千山万水,再不用回头。 陶氏金句摘选: 我对着喷泉说:“让他爱上我吧,让他爱上我吧,我们一起重回罗马。” 现在我回来了,依旧是一个人。M,我想,我们不应该在自己的愿望里牵涉别人的意愿,否则神明都不知如何决断。 伦敦,是下在我生命中的一场豪雨,但终有一天,会在我记忆里渐渐止息。而我的心,也总会有一小部分留在了那里,在一杯伯爵茶的香气里,守候一个个潮湿阴霾的早晨,和一段美好年华的邂逅。 我选择搭乘火车,去会见勃拉姆斯、巴赫、托马斯·曼与弗朗茨二世。在他们的背影后面,我尝到了海风、盐、杏仁糖以及啤酒的味道。从一个车站到另一个车站的路上,我始对人世的离别,深信不疑。 沙杰汗的寝宫正朝着泰姬陵的方向,以白色大理石建造,上面刻满繁复的花纹,这是世界上*精美的监狱。站在阳台外,凝视着不远处的泰姬陵,我仿佛懂得了沙杰汗的心。可望而不可即的无奈与绝望。他是否曾经祈祷时间快过去,早日安睡在爱人身旁? 现在,人们都忘记了沙杰汗的荒淫跋扈,只记住了他执着一念的爱情。 一个人旅行这么久了,始发现每样东西都有着不同的光芒、不同的声音。甚至会在夜里,做着不同的梦。在异乡的街头停下来,抬头看见对街美丽的玻璃窗,隔着时间、纬度、季节以及空间无从代替的人情世故。 一路上,我常常想起关于遗忘的事情,因为我的记忆力也越来越差了,尤其是*近几年的记忆,忘得特别快。我猜想,那些正被我们忘记的回忆,会不会像一支支燃烧的蜡烛,时间风一样经过,于是蜡烛渐次熄灭。*后,我们被困在一间漆黑的屋子里,只能靠烧旧信取暖。 但圣安东尼奥却是一座不愿意遗忘的城市,因为那里的阿拉莫遗迹是得克萨斯精神的发源地。 坐缆车下山,我继续向死海发。扑面而来的,是什么都没有的死寂。只有炎热。 谁曾想,一片了无生机的死亡之海,也曾是埃及艳后当年的私人SPA 场。 当我向裴明告假的时候,他说:“见过死海,就当是死过一次,很多事可以重新始。” 在结束的地方始,这是乐天派的思维方式。我只希望,那些结束了的,永远不要再重来。 看着窗外掠过的风景,我想上帝的仁慈在于,他只让我们知晓我们曾多少次地相遇,却并不告知我们曾多少次地错过。在生命的无尽旷野之上,我们没有相遇,只是擦肩而已。越走越远,终于无处告别。但是那些短暂的相聚却在时间的河流里凝成琥珀,辗转反侧里,念念不忘。 在我们生命中,有些人,再不能回到相识的*初。但是,我们会记得。
59元6本 宝宝辅食营养全书(套装2册)
宝宝辅食营养全书(套装2册)
王宛如
¥34.86
《宝宝辅食营养全书》《妈妈做的辅食宝宝超爱吃:贞颖妈的100道婴幼》
59元6本 图解痧像零基础学刮痧
图解痧像零基础学刮痧
孟献威
¥11.94
这是一本教你看懂痧象、自诊疾病的保健书,孟献威将多年临床经验实践中搜集的数百张痧象图大公,手把手教你看痧象、学刮痧。 看痧象测健康。人体反射区可反映全身的健康状况,在手掌、面部、背部反射区刮痧,通过观察痧象,自我检测身体各个脏腑器官的健康状况。 根据痧象判断疾病属性,对症施治效果更佳。痧象是人体健康的晴雨表,观察痧的颜色、形状、面积、是否有结节,并结合患者的具体情况,能判断疾病的性质和严重程度,再行治疗,可以有的放矢、事半功倍。本书内容全面,不仅详细介绍了多种慢性病、常见病如高血压、高血脂、糖尿病、颈肩腰腿痛等病的痧象分析和刮痧方法,而且还增加了改善亚健康、排毒美容、保养脏腑等刮痧保健的内容。 刮痧方法分步骤解析,定位与步骤一一对应,照着做就能治病保健。掌握孟老师传授的刮痧小技巧,可以更加得心应手。 无需花费过多的时间,哪怕只是将此书随手翻阅几页,都可以学会一招,让全家人受到益处。
59元6本 让孩子的大脑自由
让孩子的大脑自由
(美)约翰·梅迪纳
¥27.00
  《让孩子的大脑自由》是美国著名神经科学家约翰?梅迪纳继《让大脑自由》(BrainRules)后的一部家庭教养力作。全书从科学角度阐明了胎儿和婴幼儿大脑是如何工作的,并总结出数十条大脑规则,帮助天下父母在儿童5岁前的黄金成长阶段里,养育出聪明、健康、幸福、快乐、有教养的宝宝。   在《让孩子的大脑自由》一书中,你可以得到很多重要教养问题的答案,比如:   给孩子益智玩具是白浪费钱吗?   爸爸多做家务能让孩子更聪明?   预测学习成绩的因素难道不是智商吗?   是赞美孩子努力,还是夸他们聪明更好?   两岁以下的孩子能不能看电视?   什么样的父母能把孩子培养得出类拔萃?   你相信学习音乐的孩子更善解人意吗?   孩子究竟为什么说谎?   约翰·梅迪纳博士在本书中充分弥合了家长教育实践和科研成果之间的裂隙,不但能解决父母育儿过程中的燃眉之急,还能告诉你获得家庭幸福的秘密武器。不管你是准备孕育一个宝宝,还是初为父母,本书都能全方位全角度地给你提供育儿资讯,成为你床头的指导书籍。
手到病自除3:人体反射区简明自疗图典
手到病自除3:人体反射区简明自疗图典
杨奕、许哿
¥9.99
《手到病自除(增订精华版)》系列是反射疗法领域的经典畅销书,此次修订在内容、框架和读者体验上做了全面升级。作者将之前出版过的4本书重新梳理,把5年中触到的新知识、遇到的临床新病例、对人生的新体悟行了归纳总结,对100000 读者评论和网友反馈一一细读,拾遗补阙,相信会让读者感受到它们的焕然一新。   本书是《手到病自除(增订精华版)》系列第三册,是前两册的配套图解版:   完整介绍了反射疗法的作用、自测方法、按摩基本手法以及注意事项;   系统讲解了全足按摩前的准备手法以及足部63个反射区的位置、功效和按摩手法,可参照行全足按摩;   对80多种常见亚健康症状和慢性疾病的预防和自我调理方法行了真人示范,涵盖了神经性头痛、鼻炎、失眠、高血压、高血脂、糖尿病等多种常见病;   500多幅全彩真人示范图,详细展示了每套手法的步骤分解动作,阅读更方便、操作更简单。
59元6本 孩子,为你自己读书
孩子,为你自己读书
徐可夫
¥21.00
读书,是一件苦差事。大多数孩子都在抱怨,读书苦、读书累,甚至常常感到迷茫。其实,孩子有这种想法,大都是不明白为什么要读书,或者说认识不到读书的重要性。在这种状态下,孩子产生厌学、叛逆的行为,从而让老师和家长头疼不已。 《孩子,你在为谁读书》针对孩子的读书问题阐述了科学的观点,告诉孩子一个简单而深刻的道理——为你自己读书!孩子在学习上付出的所有努力,都是为了成就明天的辉煌。《孩子,你在为谁读书》旨在从读书志向、兴趣、方法等引导孩子如何读好书。
59元6本 经络穴位一日一学
经络穴位一日一学
秦丽娜
¥11.99
与一般的经络穴位书不同,本书收录了十二经脉、任督二脉、经外奇穴中精选的365个穴位,以一天一个穴位的形式全方位介绍了每个穴位的位置、功效以及使用方法,使您每天都可以记住一个穴位,避免了一次性看了太多记不住的情况发生。 本书从季节的五行属性出发,介绍了每个季节*适宜保养的脏腑和*适宜按摩的经络。使您在使用穴位的时候能更加了解使用的原因,帮助您在*适合的时间选择*适宜的穴位。 本书在介绍穴位的同时更增加了节气的相关小知识,让您在了解穴位的同时也能清楚每个节气的民间习俗或养生方法。
59元6本 王霄老师的5堂幸福课——遇见孩子,看见更好的自己
王霄老师的5堂幸福课——遇见孩子,看见更好的自己
王霄
¥19.60
父母在养育孩子的过程中,会不断遇到各种挑战;如何教育好孩子,让孩子健康快乐地成长,便成了父母们每天都在思考的事情。王霄老师把培养孩子看成人生的自我修炼,看成父母与孩子一起成长的过程,这个过程可以概括为5个词:选择、纳、连、改变、放手,分别表示对自己的选择负责,纳生活的本来面目,让家庭的连永远不断,改变从自己做起,zui后是带着爱放手。这是一趟有关爱与自我关怀的旅程,在途中,父母会遇见更好的孩子,也发现更好的自己。
蒙台梭利早期教育法+蒙台梭利儿童教育手册+童年的秘密+发现孩子+有吸收力的心灵(蒙台梭利经典教育原著全5册)
蒙台梭利早期教育法+蒙台梭利儿童教育手册+童年的秘密+发现孩子+有吸收力的心灵(蒙台梭利经典教育原著全5册)
玛利亚·蒙台梭利
¥25.99
套装分别包括《蒙台梭利早期教育法》《蒙台梭利儿童教育手册》《童年的秘密》《发现孩子》《有吸收力的心灵》五本。 《蒙台梭利早期教育法》 蒙台梭利本儿童教育专著,也是对她亲手创立的“儿童之家”的经验总结。本书揭示了蒙台梭利的教育原理和教育方法,主张从日常生活训练入手,配合良好的学习环境、丰富的教具,让儿童自发地主动学习,独立思考,自我发现,自我教育和自我成长。通过应用本学习法,孩子不但能轻松、愉快地掌握阅读、计算的基本能力,还能掌握相当多的自然知识,更重要的是会对学习产生浓厚的兴趣。 《蒙台梭利儿童教育手册》 此手册是蒙台梭利博士在美国传授蒙台梭利教育方法期间,应众多对她的教育方法和教育理念感兴趣的父母和教师的要求而写的一本操作性手册,向人们传授了“儿童之家”所运用的教具和技术,以及告诉人们如何为孩子们提供一个进行“自我教育”的环境。 《童年的秘密》 《童年的秘密》,揭开了儿童心理发展的神秘面纱,提出了“敏感期”这一极富革命性的理念,即儿童在智力、节奏、运动、人物角色认识和工作等方面的发展拥有一个特殊的敏感期,处于敏感期的孩子会根据“敏感性”的指令,以一种独特的方式从周围的环境中进行吸收和学习。抓住敏感期,将对儿童的发展起到极大的促进作用。同时,本书也对父母教育孩子的方式进行了反思,指出成人应该处于观察者的地位,不要压抑孩子的发展,要学会富有智慧地爱孩子。 《发现孩子》 《发现孩子》,提出了培养孩子的新观念和新方法,指出每个孩子都应该去观察周围的世界,都应该学会集中自己的注意力,都应该自然地进行学习和成长。蒙台梭利以此为基础,努力地进行着打破传统教育的探索,去寻求爱孩子和理解孩子的新方法。在本书中,蒙台梭利展现了她独特的、革命性的儿童观,揭示了儿童具有的内在潜力,展现了儿童是作为一种积极的、活动的、发展的存在。她描述了孩子的特性,以及更充分地唤起孩子学习和成长热情的方法。她将幼儿作为一个活生生的人来看待,更重要的是提出了教育的任务是激发儿童内在潜能的发展,而成人能做的就是为孩子提供他所需要的环境,让孩子自由地成长。这本书告诉了我们儿童发展的规律,教我们真正地发现孩子。 《有吸收力的心灵》 本书是集蒙台梭利的理论思想与方法经验的大成之作,呈现出了蒙台梭利的革命性教育观念。本书中,蒙台梭利从儿童的心理和生理特点出发,结合实际的现象和自身所得经验,揭示出了大自然赋予儿童的内在发展力量,阐释了儿童具有吸收能力的心智特点,思考着儿童与成人、儿童与社会、儿童与自然的关系,具有一定的启发性。本书体现的是蒙台梭利后期的一些教育思想,其中,一些理念超前于她的教育界和心理界的同行,特别是,书中提出了人类自身的自然发展的重要作用,提出了孩子的知识是通过他们在自己所处的环境中吸取经验获得的,以及教育必须与人类自身的实际相符合等。本书对儿童发展和传统教育的思考与分析,对于家长、教育工作者、心理学家及所有研究儿童和社会的人都具有非常重要的价值。
59元6本 李小龙技击法(风靡全球30年,唯一由李小龙真人示范的截拳道宝典;一代功夫之王毕生心血之作。)
李小龙技击法(风靡全球30年,唯一由李小龙真人示范的截拳道宝典;一代功夫之王毕生心血之作。)
李小龙
¥19.99
  本书是一代功夫之王李小龙的存世遗稿,由李小龙遗孀琳达女士和《黑带》杂志创始人水户上原整理而成,凝聚了李小龙毕生的武学精要。全书共分四个部分,从基本功训练、技法训练、实践技术、自卫术四个方面全面而详尽地展示了李小龙独创的截拳道技战术体系,可谓当今世界上经典、权威的截拳道专著和训练教材。   本书中介绍的技法动作皆配有世面上极为罕见李小龙真人示范照片,让读者在阅读时如获李小龙亲身指导。本书自1977年首版以来,在武术爱好者中好评如潮,一直被公认为含金量的李小龙武学名著。此次的全新完整版采用先的数码修复技术完美解决了老照片清晰度不高的问题,完整地再现了宗师李小龙搏中的英姿。
你是否真的了解自己?——100%心理自测(套装3册)
你是否真的了解自己?——100%心理自测(套装3册)
原味
¥9.99
本套装共三册。★爱情牛奶糖:299道恋爱自测题,让你看清爱情的真相,为迷途羔羊指点爱情迷津,为分手达人洞悉性感内幕,告别剩女频繁的倒霉相亲,终结花痴MM的博爱时代,还有,和没完没了的烂桃花SAY?GOODBYE……,爱情的魔力、运动、魅力,让我们轻易掌控,TAKE?IT?EASY。 ★命运薄荷糖:你是传说中的路痴吗?爱情的路痴,生活的路痴,还是成长的路痴?什么才是你内心深处一直苦苦追寻的东西,就算有再大的困难也不会轻易放弃?闻香识女人,属于你的味道又是什么?你身边的他们是酒肉朋友,还是患难之交?从洗澡习惯一览无余你的真性情。你的善良指数、无耻指数、恶魔指数是多少? ★星座跳跳糖:关于性格的深度解析,全方位自测,让你领略星座魅力,洞悉他的心思100%测试。?太阳星座代表我们不自觉的外在表现,月亮星座代表潜藏内心的复杂情绪。金星星座代表与人互动、爱情观、价值观的无声解答。星座的秘密,是我们不可不懂的性格本源。他的淡淡微笑,她的小小动作,从此逃不脱你了解他们的慧眼。
一周特价10.12-10.27 每个孩子都能像花儿一样开放(尹建莉父母学堂2023年教育日历,365天,每天一页,让您所有的育儿问题,都有答案)
每个孩子都能像花儿一样开放(尹建莉父母学堂2023年教育日历,365天,每天一页,让您所有的育儿问题,都有答案)
尹建莉
促销价:¥6.99|¥139.00
  一本凝聚了尹建莉老师教育理念精华以及古今中外圣贤教育箴言的教育常识经典。   正如尹建莉老师所言:允许孩子走自己的路,绕自己的弯,跌自己的跤。生命不害怕艰苦,只害怕"淤堵"。生命的正常发育和成长,有其自然的规律,就像庄稼需要阳光、雨水、肥料一样。而自由、信任、欢乐、温暖,这些就是孩子的阳光雨水肥料。   这是一本给家长的育儿枕边书,每日一言,陪孩子慢慢长大。   内容涵盖了什么才是真正的爱孩子;怎样与孩子相互尊重;对待孩子犯错误的正确方式;了解孩子成长的底层逻辑,帮孩子建立学习驱动力;如何帮孩子学会自我控制、自我成长;如何培养出自信的孩子;如何让孩子学会自我思考;如何让每个孩子都能像花儿一样绽放……   每个生命的成长都有其自然规律,而家长要做的是让孩子产生这样的感觉:有爱没有恐惧,有自由没有限制,有放松没有紧张,有交流没有冷漠--在这样家庭环境下长大的孩子,天性不灭,人性具足。
59元6本 救命饮食2:全营养与全健康从哪里来?(第二版)
救命饮食2:全营养与全健康从哪里来?(第二版)
[美]T·柯林·坎贝尔;霍华德·雅各布森
¥48.30
当你吃一个苹果时会发生什么?答案比你想象的复杂得多。 每个苹果都含有数千种抗氧化剂,影响人体内成千上万种代谢反应。但是,计算每种化学物质的具体影响,并不足以解释整个苹果能带给人体的影响。几乎每一种化学物质都能影响另一种化学物质,所以可能产生的生物性后果几乎是无穷无尽的。 而营养学研究的传统“黄金标准”是一次研究一种化学物质对人体的特殊影响。 我们能从食品公司的包装中得知其内含一种对我们“有益”的化学物质,但这并不能代表我们体内实际发生的复杂情况。 长期陷“简化主义”思维的营养学,正处于一场革命的风口浪尖。 这本书是美国营养学家坎贝尔教授所著《救命饮食:中国健康调查报告》的续篇。在前作中,坎贝尔教授父子用证据大大改变了我们对食物的看法。在《救命饮食2》中,作者解释了这些证据背后的科学支撑——当前的营养学研究往往忽视了人体迷人的复杂性。同时,这本书也将带你深了解,这一理论一直以来没有被大众受的关键原因。