新手学下厨:我的第一本烹饪书
¥7.99
桑楚编写的《新手学下厨(我的本烹饪书)》从下厨前要学的知识讲起,详细介绍食材的选购、基本的刀工与处理、烹调的方法与技巧等,面面俱到,清晰细致,并系统介绍凉菜、家常炒菜、家常主食、火锅、料理、川湘菜、点心的做法。为方便新手操作,书中附有大量菜谱,所选的菜例皆为简单菜式、常见食材,调料、做法介绍详细,且烹饪步骤清晰,详略得当,读者可以一目了然地了解食物的制作要点。 分步详解的图片一看就会,让你在短时间内轻松掌握厨房秘诀,把握烹饪常识。从头开始一步一步地学,一步一步地做,即使是次下厨房,你一定也能做得有模有样,有滋有味。
天天晚餐不重样儿——一次配好一周的晚餐菜单
¥13.88
上了一整天的班,回家后仍坚持要自己下厨才吃得安心,但下班后还要洗菜做饭,随随便便就要一个小时,不仅吃饭时间晚,也十分耗费精神,所以为了让辛苦的上班族准备晚餐更便利,《天天晚餐不重样儿——一次配好一周的晚餐菜单》特别整理多种技巧,无论是洗菜备菜,或是蒸煮炖卤的技巧,让读者可以一次备齐大份量,一星期的晚餐菜预先准备好,下班后只要轻松简单几个步骤就能上桌吃饭,让你不用再为晚餐劳神耗心力。
中国茶典全图解
¥17.37
中国茶典全图解让你轻松掌握,由新手迅速蜕变成高手;更有茶人、茶事、茶史,让你了解茶背后的滴滴。200余幅精美清晰大图,绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶和花茶,七大茶类一网尽,让你准确了解茶叶的具体特征,帮助你更好更快地鉴别茶叶的优劣。冲泡方法更是一步一图,一目了然,看到就会上手。此外还深地讲解了茶饮的健康元素和原理,特别介绍了几十款保健养生茶,以中国传统养生名茶、祛病强身的中药茶和当下流行的花草茶为主要茶方,让您根据自身的情况,按照一年四季、不同体质、日常保健的需要和所患疾病对症喝出健康来。
国医大师的五谷杂粮养生粥
¥16.90
本书是国医大师路志正的五谷杂粮养生粥膳汇总。本书在阐述五谷杂粮粥膳养生理论、养生经验的基础上,针对不同季节、不同人群、不同体质、不同疾病,给出了相应的粥膳配方,并对每道粥膳做了详细分析。 书中所提供粥膳,均以五谷杂粮为基础,根据不同季节、不同人群、不同体质和各种疾病情况,适当加了相应的中药,以起到祛病防病的效果。粥膳中加的中药都是药食两用之品,取量精当,煲出的粥温和中庸,无论是养生滋补,还是祛病防病,都可经常食用。
国医大师的养生汤
¥16.90
本书是国医大师路志正的养生汤膳汇总。本书在阐述中医汤膳养生理论、汤膳养生经验及主要汤材功效的基础上,针对不同季节、不同人群、不同体质、不同疾病,给出了相应的汤膳配方,并对每道汤膳做了详细分析。 书中所提供汤膳,大都是家常汤,根据不同季节、不同人群、不同体质和各种疾病情况,适当加了相应的中药,以起到祛病防病的效果。汤膳中加的中药都是药食两用之品,取量精当,煲出的汤温和中庸,无论是养生滋补,还是祛病防病,都可经常食用。
招牌家常菜一本就搞定
¥13.88
招牌家常菜一本就搞定,包含凉拌、煎炒炸烤、蒸煮炖烧、泡酱腌卤…… 餐馆的招牌菜,家里常吃的菜,全都轻轻松松,一本搞定!
如何打败孩子的拖延
¥16.90
从儿童成长规律出发,为广大家长提出了一系列如何纠正孩子拖延行为的小方法。在书中,我们摒弃传统家教图书说教性太强的特质,采用了有趣的叙事方式,能使你在愉快的阅读中,获得帮孩子“快起来”的种种方法,让自动自觉成为伴随孩子一生的好习惯。
真正的蒙氏教育在家庭(户外场景)
¥14.46
蒙台梭利教育,发掘孩子一生内驱力的教育 真正的蒙氏教育,是尊重孩子本性的教育 真正的蒙氏教育,是2~10岁孩子迫切需要的教育 真正的蒙氏教育,要求家长准备*适合的环境,提供*恰当的支持 真正的蒙氏教育,在家庭。 国际幼教教母白玛琳亲自设计的50个 经典蒙氏数学游戏,培养孩子敏捷的思维力。 全面渗透蒙氏教育理念精髓,逐级递深, 家长利用家庭时间和日常事务, 就能培养思维敏捷的孩子, 同时建立积极深厚的亲子情感。 特别适合认同新式教育理念的2-12岁孩子的父母。
协和专家教你完美备孕
¥2.99
怀孕是一件幸福美好的事。为了让更多的女性轻松顺利地当上妈妈,北京协和医院妇产科主任医师马良坤教授编著了这本书。 本书*章和第二章按照备孕妈妈准备、备育爸爸准备的顺序安排内容;第三章至第五章按照孕前6 个月、孕前3个月、孕前1 个月~1 周的时间顺序安排内容,一目了然。本书详细介绍了孕前行身体检查的必要性、有利于受孕的生活环境和生活习惯、孕前该怎么运动、孕前如何做好身体排毒、孕前营养补充、孕前的心理和物质准备等备孕知识。 正文中灵活穿插"协和专家告诉你”小板块,以专业医生的角度解读备孕知识,是马大夫多年临床经验的总结,非常有价值。
名老中医李乾构亲授食疗秘方-食物卷
¥18.83
本书作者根据中医药学“药食同源”的理论,从此二名单中选取物品,并加水果干果粮食蔬菜等食物,按人们的常用习惯分成药物卷和食物卷。作者以营养学和中医药学的丰富知识和多年临床经验及生活经验,对每种物品均列营养成分、性味功效、美味食单、用法用量、药膳偏方、专家提醒等条目,详说功效,细列菜谱,条分缕析,实用简便,供广大喜爱营养学及中医药养生保健的读者参考使用。 本书集养生、保健、食疗于一体,内容全面,科学权威,贴近生活,可以帮助读者更好地了解食物,认识食物中营养和健康的关系,从而保持身体的健康,预防和治疗各种疾病,科学养生,活出健康。
营养密码——身体缺什么,你就补什么
¥29.40
你对营养素了解多少呢?怎么知道自己缺乏哪种营养素呢?如何才能有效补充呢?我们精心编写了《营养密码——身体缺什么,你就补什么》一书。本书首先介绍了有关营养素的知识,着详细讲述了缺乏维生素、矿物质等重要营养素的表现以及如何补充。此外,本书讲述了不同疾病、不同人群的营养补充方法,以及如何制定适合自己的营养方案。
如何阅读能让孩子受益一生
¥19.96
WHY?为什么从小给孩子读书很重要? 1. 阅读为学业成功夯实基础; 2. 提高孩子思维力、理解力; 3. 培养孩子同情心与同理心 HOW? 如何在家庭里培养孩子阅读兴趣,让孩子养成良好的阅读习惯? 1. 让阅读成为生活一部分; 2. 与孩子讨论书中内容 3. 提问放、有趣的问题,启发思考; 4. 巧用有声书,积少成多 5. 让孩子为兴趣而读,培养阅读品味 WHAT? 各年龄段的孩子读什么?主要的发展的能力是什么? 0~3岁 韵律好、朗朗上口 4~7岁 图片丰富、词汇多元 8~12岁 题材多样、体裁多样、内容经典
图解察颜观色知健康
¥11.78
本书总结了人体头部、五官、面色、口腔、舌头、四肢、排泄物等方面的异常状况,详细介绍了中医望面色、察手掌、辨舌苔、闻气味等诊病的方法,深分析各种身体异常所反映出的疾病,帮助读者快速掌握自诊、自查疾病及为他人诊病的知识和方法、面部如何反映脏腑气血盛衰等内容。本书是一本专属中国人的治病保健全书,方法实用,且与我们生活结合得比较密切,且图文并茂,本书的出版对提高日常生活中自我保健有很好的帮助作用,具有一定的出版价值。
图解求医不如求己
¥11.78
本书全面介绍了中医自愈之道及提高自愈力的手段,包括食物疗法、经络疗法、反射区疗法、健身疗法、四季养生、情志调养以及各种常见疾病的复方自愈调理法,从老百姓的日常起居中探寻增强生命活力的方法,同时借鉴了现代社会一些养生新方式,是一部利用自愈力防病、抗病、治病的大全集。本书深浅出地阐释如何行养生的理念,告诉人们如何建立起良好的、符合我们生命本性的健康饮食习性,提出一些常见病的预防及治疗小偏方,供读者阅读使用,具有一定的出版价值。
图解小穴位大健康
¥11.78
本书重介绍了人体十二大经脉、任督二脉上各个主要穴位及经外奇穴的准确取穴和治疗作用,人体常见疾病,如心脑血管病、脏腑疾病、呼吸科疾病、外科疾病的穴位疗法,男性、女性、老年人和儿童不同人群的穴位保健良方,同时介绍了可配合穴位疗法增健康的其他辅助疗法,如中草药、食疗、运动、睡眠等。本书挑选方法更贴近百姓生活,内文版式设计简明清新,语言文字言简意赅,通俗易懂,配合精美图片和时尚封面设计,适合各类人群阅读实践,具有一定的出版价值。
人一生要去的100个地方:纯美珍藏版
¥48.00
本书选取了中外具有代表性的约100处自然与文化景观,分为“神秘奇绝的大自然造化”“欢愉忘忧的人间天堂”“古代文明的斑驳遗痕”“历史与现代的都市交响”等四个大的篇章,每个篇章下的各个景观又独立成篇,其中包括承载沧桑的历史名城、普度性灵的宗教圣地、伟大的世界奇观、传承文明的精神家园、优美宁静的人间天堂等。
老人吃好不吃药
¥29.80
《老人吃好不吃药(超值白金版)》系统讲解了老年人饮食养生的知识、技巧以及日常饮食的具体方法和注意事项,从而引导中老年人养成科学的饮食习惯。书中除详细介绍中老年饮食营养方面的基础知识和各种中老年常见疾病的养生方法之外,还精心挑选了上百种防治常见病的药膳养生方和经典老偏方,让老人可以从中找到利用食物来防治疾病和促健康的*方法。同时,针对中老年人日常生活中遇到的饮食营养与保健、防衰老和防治疾病等问题,书中还给出了一些具体而实用的建议。本书是一本专为中老年朋友量身定制的、指导老年人如何吃好吃对的食物养生百科全书,所选用食材均是日常生活常见的食材,语言通俗易懂,既适合普通大众随用随查,也可作为家庭护理和日常保健的食疗宝典。
食物是最好的医药大全集
¥29.80
本书融合了中国传统食疗理论与国际*保健理念,系统而全面地讲解了食物治病防病的理论与实际运用,让人们可以通过本书学会利用各种食物来预防和治疗各种常见疾病,极具实用性。本书共分为六大篇,篇“食物是好的医药”,从药物的角度来认识食物,让人们了解食物药用的化学基础。并结合中国人日常生活膳食习惯,提出合理的饮食建议。第二篇“200种食物的药用功效”,选取200种我们生活中常见的食物,讲解它们的营养成分和药用功效,指导大家科学利用食物。第三篇“食物治病”,以人体各个系统的疾病为主线,讲述各种疾病的日常检查和预防,提出了针对各种疾病行之有效的食疗方案。第四篇“食物排毒”,教你学会利用日常的饮食行体排毒,运用不会对身体造成任何损害的饮食排毒法,达到绿色排毒健康生活的目的。第五篇“醋:神奇的治愈力量”,介绍了醋在生活中的各种防病治病办法及家庭实用功效。第六篇“葡萄酒:健康的长寿力量”,讲述了葡萄酒对人体的健康作用及其原理。通过阅读本书,让读者不仅认识到食物是好的医药,而且学会如何运用食物来治病防病。
听身体的话
¥34.99
你的聪明不及你身体的智慧 养生当然要听身体的话 大家经常是怀抱良好的初衷去养生、健身,后却收到了相反的结果,为什么? 因为人们太容易自以为是、自作聪明了,而你的聪明,远不及你身体的智慧。 1.你的身体会说话 很多时候,身体会为了得到关注而“说话”,比如咳嗽说明肺里有炎症,腹泻说明肠道有脏东西。医学治病是去掉“说话的理由”,而不是剥夺“身体说话的权利”。 2. 怎么理解身体说的话 不是所有的病状都需要治疗,它们可能是身体向好的标志。比如吃补药之后的“上火”,是因为代谢加快时,身体没能跟上。不要一上火就去火,也不要因为上火而停服补药,可以调小剂量坚持几天,身体和提高的代谢率达成平衡了,上火的症状就会减轻。 3. 见病就治,经常吃药,就是不让身体说话 发烧是身体免疫力提升、病毒机能下降时的表现。过度退烧等于按住了身体抗敌的本能,是粉饰太平。月经量少不都是血瘀,血虚时身体也会自动减少月经量,这时候如果吃活血化瘀的药,就是竭泽而渔,使身体勉为其难。 4. 怎么能和身体好的对话 中医治病养生,强调的就是限度地听身体的话,甚至会用药物帮助发汗、呕吐和泻下,这看似是在将病状扩大,其实是让身体说话,因势利导地顺应身体的功能,疗效的显现其实是身体功能被成全和顺应的表现。 无论是治病还是养生,顺应身体的规律都是境界。 若能如此,从小了说,可以减轻对病状的恐惧,避免过度治疗; 往大了说,可以减少“医源性”“药源性”疾病的发生。
腰腹赘肉大作战:瘦肚子就这么简单
¥23.80
腰腹赘肉大作战 全书共分为5部分,系统介绍了成功行腰腹部减脂所需的5个关键步骤。第1步是要树立关于瘦肚子的认知,明白全身减脂比局部减脂更科学有效。第2步是控制热量摄,通过制造热量差来告别肥胖。第3步是学会结合力量训练和有氧运动,制订合理的训练计划才能有效减掉赘肉。第4步是监控并记录热量的摄与消耗。第5步是掌握让减脂效果翻倍的小技巧。此外,本书免费提供了全部训练动作的演示视频,旨在帮助读者降低理解难度,提高练习效果。因此,对于任何希望行腰腹塑形的读者来说,本书不容错过。
中医的奥秘
¥25.50
更好的推广中医药,使中医药更好为人民服务,据山东省中医局的要求和统一安排,选取群众简便易学、易懂、易于操作的中医药知识,编辑成册。本册为中医基础分册,以通俗易懂的语言讲解中医的阴阳、脏腑等知识,使群众对中医基础理论有初步了解。

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