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厨房小窍门1500例
￥7.20
千百年来，普通百姓和烹饪行家在长期的厨房操作中积累了丰富的经验，使复杂的烹饪变得简单、方便。宋代文学家苏东坡在烧肉时感言：“黄州好猪肉，价贱如粪土，富者不肯吃，贫者不解煮。慢着火，少着水，火候足时他自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。”从健康角度讲，猪肉经长时间烧煮，肉质中的饱和脂肪酸会转化成为不饱和脂肪酸，要比急火快炒更健康。这就是小窍门，源于实践而高于生活的饮食营养艺术。 享受生活、享受美味是每个人的愿望，而玩转厨房锅、碗、瓢、盆却相当不易。巧妙运用小窍门，是解决厨房难题的好方法。比如有些食材过油时，易粘连的可以抖散下锅，需要有完整外形的可以分散下锅，而形体较人的可以用整料顺延下锅等。本书能使您和您的家人在享受美味的同时拥有源自快乐厨房的健康。 古人云：“人抵一席佳肴，司厨之功居其六，买办之功居其四。”意思足说一桌好的菜肴，厨师手艺占六成功劳，而采购人的水平占四成功劳。运用选购的窍门，也能提升菜肴口味。比如猪肉要选细皮白肉的、鸡要选童子鸡或一年小母鸡、鲫鱼要选扁身白肚的……简单易行的窍门点拨，让您的健康伴随着安全饮食天天升级。 面对破了胆的鱼、洗不净的鳗鱼黏液、泡不好的干货等棘手问题，健康、简便的解决方案是什么?菜要怎么切、肉要怎么酱?荤素热菜、鲜香水产有啥窍门?上浆、挂糊、焯烫、保鲜等，*的操作方法是什么?节约能源、变废为宝，生活窍门只有想不到的，没有做不到的，百条妙招让您轻松掌握关于家庭节能的“绿色智慧”。
家常保健食谱(专家指导版)
￥14.49
你的细胞营养充足了吗 对于现代人来说，愁的绝不是吃不饱，而是这么多食物该吃什么，怎么吃。这里面有食材选择的问题，更有食材搭配的问题。比如早餐，一碗米粥、一碟土豆丝、一块馒头，你可能觉得干稀搭配了，菜粥主食都有了，但是从营养角度看来，吃进去的以碳水化合物为主，身体所需要的其他营养成分很少，在这里，你要思考的不是肚子是否吃饱了，而是细胞是否吃饱了。作为家人健康的守护者，你是否知道在琳琅满目的食材中选择对健康有益的食材，又是否懂得如何搭配才能让细胞更加容易吃到营养？ 对症择食更健康 很多时候我们不理解为什么一上火就长口疮，也不懂得为何那么容易口腔溃疡，也没有总结出吃什么会引起便秘或者闹肚子，当饮食成为一种习惯，在不知不觉中营养已经不均衡了。中医自古就有“药食同源”的说法，当身体出现偏颇，需要用食物的偏性去调整身体的偏性，这就是本书想要解决的问题。
高血压、高血脂、高血糖预防调养食谱158例
￥3.99
鲜百味优选了经久畅销的美食选题，将家常营养的菜式展示出来，一步一步教做，你从中学到的不仅仅是菜的做法，更是食材的美味搭配方案，也是健康管理知识。
家常面点主食小吃(名厨指导版)
￥7.20
在家做面点其实很容易 你可能会对某个饭店的点心情有独钟，也可能钟爱于某种主食却只能去超市或者面包房去买，因为提气面点，你的脑海中可能会闪现出诸多难题，面粉怎样成为面团？面团的柔软度怎样才算合适？馅料怎么调才能保证健康和美味？又或者你已经习惯了外购主食，麻木了外购主食在制作过程中添加的不健康成分。在健康越来越被重视的今天，你是否可以考虑自己在家做主食？翻阅此书你会发现这本来是件很容易的事情。 平常米面花样吃 500多种面点、主食、小吃，带馅儿的不带馅儿的，甜的咸的，一应俱全，让你的餐桌上365天都不重样。你带给家人的不仅仅是花样丰富的食物，更是亲自动手做给家人的健康礼物，快快动手吧，让幸福的体验传递给家里的每一个人。
好妈妈必学的宝宝健康益智食谱158例
￥5.00
鲜百味优选了经久畅销的美食选题，将家常营养的菜式展示出来，一步一步教做，你从中学到的不仅仅是菜的做法，更是食材的美味搭配方案，也是健康管理知识。
聪明宝宝健康食谱（专家指导版）
￥3.51
婴幼儿时期营养至关重要 婴幼儿时期的饮食将奠定一生的健康基础，你想给孩子一个稳固的根基还是让孩子在营养不均衡的状态下毛病不断，这取决于你对宝宝食物的选择和加工上。相信每个妈妈都希望自己的孩子健康成长，也希望孩子更聪明，健康和聪明的能量都来自于食物。聪明的妈妈一定是亲自为宝宝制作富有爱心的食物的，这不仅仅是责任那么简单。 妈妈是宝宝的营养师 宝宝一般会在五六岁时形成一定的饮食习惯，在此之前的食物选择方面宝宝大都没有自主意识，往往是通过爱吃和不爱吃两个角度去评价食物的好坏，而智慧的妈妈则致力于让宝宝的每一个细胞都得到均衡的营养。不同年龄段需要不同的食物形态，不同身体状态下需要不同的营养调节，作为妈妈，要了解宝宝的每一个阶段的营养需求，以保证宝宝的健康成长。 0-6岁宝宝营养方案全解决 本书将0-6岁宝宝的食谱按照年龄段分章节，很方便检索到不同年龄段适合吃的食物和需要的营养，步骤详尽的食谱让新手妈妈也能成功掌握。
专家推荐的养胃食谱158例
￥5.00
美食从来都不是一个简单的事情，因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、盐勺里，你怎能随意支配你的锅碗瓢盆，怎能随意透支自己和家人的健康。当你知道外餐一定会摄入不好的油脂，产生很多的健康隐患，你又怎能将这种隐患置之不理。作为家人的健康的CEO，你一定要让家人喜欢你的菜，喜欢回家吃菜。
营养师推荐的四季养生汤煲158例
￥5.00
鲜百味优选了经久畅销的美食选题，将家常营养的菜式展示出来，一步一步教做，你从中学到的不仅仅是菜的做法，更是食材的美味搭配方案，也是健康管理知识。
从小爱吃的家常菜158例
￥5.00
鲜百味优选了经久畅销的美食选题，将家常营养的菜式展示出来，一步一步教做，你从中学到的不仅仅是菜的做法，更是食材的美味搭配方案，也是健康管理知识。
新编快手小炒158例
￥5.00
美食从来都不是一个简单的事情，因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、盐勺里，你怎能随意支配你的锅碗瓢盆，怎能随意透支自己和家人的健康。当你知道外餐一定会摄入不好的油脂，产生很多的健康隐患，你又怎能将这种隐患置之不理。作为家人的健康的CEO，你一定要让家人喜欢你的菜，喜欢回家吃菜。
分步图解家常面点
￥5.00
鲜百味优选了经久畅销的美食选题，将家常营养的菜式展示出来，一步一步教做，你从中学到的不仅仅是菜的做法，更是食材的美味搭配方案，也是健康管理知识。
好学易做家常菜158例
￥5.00
肉皮放在锅中煮熟，捞出凉凉，用浓度为1%的热碱水和浓度为1%的热醋水混合液进行搓洗，直至肉皮洁白，用清水再冲洗两遍，然后改切成细条。
营养美味一碗面
￥2.00
一碗热腾腾的汤面，开胃、暖身，里面放有各种肉类和蔬蛋，营养丰富，且方便易做，是餐桌上的美味。
识茶 泡茶 鉴茶
￥4.99
本书是一本关于学习中国茶的实用入门书，把中国茶的知识精华浓缩成三大部分——识茶篇、泡茶篇和鉴茶篇，数千年的茶文化，茶的健康常识，茶的分类、制作和储存，选茶择器备水，基本茶类的冲泡之法，常用家庭茶艺的操作方法，全国各地名茶的鉴赏等一应俱全，为喜欢饮茶的人们提供了方便的了解茶的渠道。
祖传救命老偏方
￥3.99
本书以“切于实用，灵验奇效”为原则，将收录的偏方分为食疗、中药、特效理疗三大类。其中食疗偏方，药食俱佳，辅标治本；中药偏方，药性平和，见效迅速；特效理疗偏方，内病外治，安全可靠。本书实用性强，具有用药常见、组方巧妙、简便易行、易学实用、省钱省事的特点，适合大众日常保健的需求，可作为广大读者的家庭“医疗顾问”。
家有妙招一点通
￥4.99
本书收录了数千条高招、绝招、巧招、妙招，涉及居家生活、健康饮食、养生保健、理财节约的方方面面，这些窍门不同于一般的生活常识，它们都是从长期的生活实践中总结来的，是人们在日常生活中已经被验证的宝贵经验和技巧，有极高的实用价值，无处不体现生活的智慧。
舌尖上的饮食宜忌
￥8.00
本书是一本关于日常饮食宜忌的书，包括日常食物饮食宜忌、常见病饮食宜忌、不同人群饮食宜忌、四季饮食宜忌、营养素摄取宜忌等几部分。将与食物与饮食有关的各方面的宜忌做了详尽的介绍，将小餐桌上的大学问，进行了全面、科学的论述，并给出饮食搭配*方案，使读者能从中获取科学的饮食知识，掌握实用的饮食搭配，在日常饮食中能够真正地享用美食，收获健康。
家庭常见病对症调养
￥2.00
如何应对这些家庭常见病症呢？本书推荐大家*饮食疗法。了解每种病症在饮食上潜伏的“祸根”并对症取食是食疗要掌握的重要原则。正确辨识疾病的病因，根据“虚则补之，实则泻之，寒者热之，热者寒之”的中医辨证施治原则，选择合适的日常饮食法则和不同性能的食物进行调补，达到补益气血、泻实驱邪、平衡阴阳等效果，从而滋补身体、轻松防治常见病。 除了天然健康的饮食疗法之外，人体自身所携带的自愈系统——经络和穴位也不容忽视。中医认为，不通则痛，就是说一旦经络不通就会表现为患病的症状，而各种病患都能从经络穴位上找到治疗方法。经络能“行气血、营阴阳、决生死、处百病”，只要掌握一套科学的中医经穴按摩疗法，小病便可以自己医。本书即根据脏腑经络、营卫气血的运行规律，以及疾病的发作原因和症状，运用不同的穴位按摩手法，达到扶正祛邪、祛除疾病的目的。 本书特别甄选了50种家庭常见疾病，通过病因分析、介绍饮食宜忌、推荐食疗方和特效穴位按摩四个角度进行居家诊疗，为您和家人带去健康的曙光。
每天10分钟美容塑形瑜伽
￥2.00
本书所讲瑜伽式简单、安全，可以在家轻松完成。你只需一个安静、气氛祥和的环境，并事先准备一张椅子、一块瑜伽垫或者一个靠垫即可。从投入和收效上来看，瑜伽也是*潜力、值得尝试的运动之一。 书中集合一批美容瑜伽式，来帮你实现美容亮肤、赶走皮肤问题的夙愿。女人只有经络顺畅、内分泌协调，体内毒素排泄干净，才能自内而外散发美丽。蛇式、蝴蝶式等体位可帮你排毒养颜、温和经络，再生娇嫩容颜；鼓腮式、美人鱼式等体式，通过锻炼局部肌肉，调节脑垂体和脊神经，达到紧致皮肤、优化面部轮廓等目的。 此外本书还集合一批塑形瑜伽式，针对身体的肥胖部位，快速塑形，帮助你拥有凹凸有致的身材。例如通过鹤禅式纠正脊椎问题，调节全身平衡，让身材更修长，从此亭亭玉立；通过鹰式雕刻手臂轮廓，美化腰部线条，塑造削肩细腰；通过神猴哈努曼式舒扩胸腔，强健腿部肌肉，打造傲人三围。许多练习者已经证实，持之以恒地修习瑜伽，是塑造完美体型的有效途径。
基础瑜伽7日通
￥3.99
练习瑜珈时只有姿势准确，才能保证身体不受伤。面对因姿势不正确导致脂肪分布不均、因新陈代谢不良导致脂肪囤积、因年龄增长身体走样、因盲目强迫自己完成某些瑜伽动作给身体带来长远伤害等困扰时，跟着专家一起做瑜伽吧，你会迷上这种轻松的感觉。 在学习的过程中，保持身心的安定，不要操之过急；练习时，注意动作要缓慢沉稳，用身体去感受每个动作。只要坚持，一定会给你带来惊喜。简单轻松的技巧，自然造就你的完美曲线，仅需7天——低碳环保的古老养生秘籍，让你的身体恢复正能量！
舌尖上的中国茶
￥4.99
本书深入地讲解了茶饮的健康元素和原理，特别介绍了中国传统六大养生名茶的养生功效、冲泡方法和品饮文化等。书中还详细地介绍了200多道保健养生茶，以中国传统养生名茶、祛病强身的中药茶和当下流行的花草茶为主要茶方，让您根据自身的情况，按照一年四季、不同体质、日常保健的需要和所患疾病对症喝出健康来。
