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果酒生产技术
￥11.25
本书在讲述果酒酿造理论的基础上，以葡萄酒生产技术为重，详细阐述了葡萄的栽培、葡萄酒的原料选择、预处理、酿酒工艺与过程控制、发酵后处理等工艺操作技术。涵盖了葡萄酒酿造原料、酿造微生物、酿造过程及产品质量监控方法与措施，具有理论与生产实际相结合的特。除此之外，为了适应高等职业教育和企业工作人员培训的需要，特增加了果树的栽培、典型的工艺操作规程、产品的质量检测方法及标准等内容，一步突出了实践性和实用性。 本书可作为高职高专食品类、农产品贮藏与加工、酿酒及生物技术类专业的教材，也可作为相近专业的教材和教学参考书，还可作为相关企业管理人员、技术研发人员和生产人员的指导用书以及企业职工的培训教材。
漫话西方饮食文化
￥9.67
本书是一本简明的西餐饮食文化教材，全书共分7章，简要地介绍了多彩浪漫的西方节日礼仪食俗、彰显优雅与品味的西餐礼仪、咖啡与红茶、甜的美丽邂逅、奇趣斑斓的西餐风味流派、葡萄酒与美食的黄金搭档、香甜可口的西美食、异彩纷呈的西餐工艺美术。 本书富有趣味性、知识性、实用性和浓厚的文化特色。设定了合理有效的学习目标、合作探究和活动体验的学习模式，注重活动课设计，搭建平台，让学生在实践过程中感受、创新、全方位提升，具有寓教于乐和可操作性的特，适合中等职业学校烹饪、旅游、民俗、饭店等专业的学生学习使用，也可作为饮食文化爱好者休闲阅读读物。
职业形象塑造
￥11.40
本教材是根据众多高职高专民航服务专业院校联盟的要求行发和编写的。教材顺应了服务业发展的新趋势，并结合民航服务人员的工作性质和职业特，主要从职业形象塑造的概念性内容行适当阐述，详尽地介绍了职业形象塑造的审美能力、化妆技巧、发型搭配及男士、女士整体职业形象造型等。教材密切结合工作岗位特，图文并茂、易懂易学，不仅适用于民航服务工作者，也适用于职场工作者，特别是需要学习整体职业形象设计与搭配的职场人士，更为众多爱美人士提供了非常实用的参考资料。
艺术类大学英语读写教程 3
￥13.12
本书为“艺术类大学英语读写教程系列”第三册，与主干教材《艺术类大学英语3》对应。全书共8个单元，以艺术与社会为主题，内容涉及音乐类、美术类、电影类、舞蹈类、服装类、广告传媒类、戏剧表演类、工业设计类。每单元由Skill Training，Reading in Depth，Writing Around Reading三大板块组成。Reading in Depth是每个单元的核心板块，包括Pre—reading，Re—reading和Initial Reading三部分，引导学生反复阅读主课文，练习大板块的阅读技能并更深地理解主课文。全书内容详尽，体例清晰，实用性强，很好地补充和丰富了主干教材。 本书可与综合教程《艺术类大学英语3》配套使用，也可作为提高学生读写能力的训练教程单独使用。
生理及药理基础
￥14.33
本书在内容上将《人体解剖生理学》、《微生物基础》与《药理学》的相关内容行整合，全书分为10个模块，共计24章。每个模块中分别设有生理章节和药理章节，生理章节中编药理所涉及的必需内容，并引相关疾病知识；药理章节中结合医药商品销员考试及相关岗位需求编写。本书编写过程中删繁就简、图文并茂、注重实用，还设有案例导、案例分析、知识、课堂讨论、模块综合测试等内容，既增加了本书的趣味性和可读性，又注重提高学生解决实际问题的能力。 本书适合高职层次药品服务与管理、药品生产技术、药品经营与管理、药品质量与安全等专业教学使用，也可供与医药行业相应岗位的业务技术培训使用或相关从业者参考。
中国古代设计艺术品鉴赏
￥35.40
孙长初编*的《中国古代设计艺术品鉴赏》的编写主要侧重于两：一是向读者传播有别于古代文献记载的艺术考古知识，在总体上简单介绍某一设计艺术门类后，选取典型作品，深度剖析其隐含的历史文化内涵；二是对部分时代比较晚近、仿古作伪现象较严重的古代设计艺术品，诸如明清瓷器和玉器，*侧重于鉴定方法和鉴定要。因受限于篇幅，本书仅选取当前留存数量较多、民族文化特色较鲜明的陶器、玉器、漆器、铜器、瓷器、金银器等作为鉴赏对象，并根据它们出现的时代顺序编排章节。
民航服务礼仪
￥10.50
无
成本会计习题与实训
￥10.87
本习题集依据2006年颁布和实施的《企业会计准则》，按《成本会计》(第二版)教材的体系和内容编写，主要内容包括分章习题、模拟试题两部分。分章习题部分设计了填空、单项选择、多项选择和判断等题型，对应用性较强的章节，还设计了计算分析业务题。
工程制图与计算机绘图
￥7.50
本书是本科生掌握尺规和计算机绘制建筑施工图的教材，共分7章，主要内容有：制图基础、组合体、图样画法、建筑施工图、结构施工图、设备施工图、计算机绘制建筑施工图。 全书采用循序渐、由浅深的方法，突出科学性、时代性、工程实践性，注重使用现代化的绘图技术，吸取工程技术界的*成果。在内容的选择和组织上主次分明、图文并茂、言简意赅，特别注重用计算机绘制建筑施工图的实际案例，具有较强的理论性和实践性。 本书可作为普通高等院校土木工程、建筑学、城市规划、给排水工程、测绘工程、建筑设备工程、环境工程、工程管理等专业的教材，也可作为继续教育、高职高专等学校相关专业的教材，还可供土建工程技术人员参考。
中药炮制技术
￥14.00
本书是高职高专中药（制药）专业的必修专业课。全书内容共设有11个教学项目。项目1为知识总论，主要介绍了中药炮制的相关概念、发展概况、中药炮制方法的分类、相关标准、中药炮制的目的和炮制对中药化学成分的影响。项目2至项目11，根据中药饮片的生产工艺流程设有10个教学项目，分别为净制与加工、饮片切制、清炒法、加固体辅料炒法、炙法、煅法、水火共制法、复制法、其他制法和中药饮片贮藏保管技术。后附有两个综合实验。每个学习项目后设有目标检测，包括知识检测和技能检测，便于知识的学习和巩固。全书具有实用性、普适性、继承性及创新性。 本书可作为高等职业教育中药、中药制药、中药鉴定等专业的教学用书，也可作为中等职业教育、成人教育、医药卫生类职工、执业中药师培训（参考）教材。
环境设计手绘效果图实用教程
￥18.38
《手绘效果图实训教程》以3个训练课题串联起六个章节，力求在短时间内解决环境艺术设计手绘效果图表现技法的训练难。从建立信心到对透视知识的深剖析，从着色技法到配景训练，从实例详解到案例赏析，全方位、系统、科学地讲解了手绘效果图的表现技法。同时在有效的课题训练中，快速提高我们的手绘能力。从而在未来的实际工作中完成与客户的快速沟通，迅速地展现设计的*解决方案。本书适合作为高职高专环境艺术设计专业学生的专业用书。
施工机械
￥11.67
本书按照高等职业教育土建、水利类各专业对本课程的相关要求，以国家现行建设工程标准、规范、规程为依据，根据编者多年来的工作经验和教学实践，在自编教材基础上修改、补充编纂而成。本书对土木工程施工机械的基本知识、各种施工机械的类型、工作原理、适用条件等作了详细阐述，坚持以学生就业为导向，突出实用性、实践性。 全书共分7章，内容包括机械零件基础知识、施工机械基础知识、基础工程机械、土石方施工机械、钢筋混凝土工程施工机械、起重机械、其他机械等。 本书具有较强的针对性、实用性和通用性，可作为土木类、水利类专业的教学用书，也可供土木工程技术人员学习参考。
统计基础与实训(微课版)
￥17.99
本书以Excel 2013为数据处理工具，将统计的基础方法与Excel操作相结合，系统地阐述了如何设计统计调查方案，如何搜集、整理和分析数据。全书共9章，具体为初识统计、设计统计调查方案、搜集数据、分组和汇总数据、制表与制图、总量分析与相对分析、数据分布特征分析、相关与回归分析、时间序列分析和预测。 为方便教师授课和学生学习，本书配有课件、教案、视频及文字案例、演示操作视频、课程标准、复习与技能实训参考答案、实训用基础数据、模拟试卷等配套资料，索取方式参见“更新勘误表和配套资料索取示意图”或通过QQ（602983359）与编辑联系。
网络营销：理论、工具与方法
￥24.88
本书内容包括理论和实务两大模块，重是阐述网络营销的实际操作和具体应用。在理论部分主要包括网络营销的理论基础、网络者行为分析、网络营销策略等内容；在实务模块部分主要包括搜索引擎营销、网络软文营销、网络事件营销、APP营销、博客及微博营销、微信营销、O2O营销、大数据营销、病毒式营销、RSS营销及SNS营销等。 本书适宜作为高等院校本科、专科网络营销课程的授课教材，也可作为各类成人高等教育的教学用书和企业在职人员的培训参考书。
案例（第四辑）
￥19.00
娛乐对商业意味着什么，在2006年6月的徳国世界杯上将再次得到验证。 报道称，此次比赛将产生250亿美元的商业机会，让德国的GDP增长1.2个百 分点,几乎所有重大的国际会议均绕道而行，全球100大品牌半数以上渴望参与广告事务。一场足球比赛的魅力让人垂涎无比。娱乐，还出现在很多国家和大公司的战略中。娛乐业是目前美国的大产业，微软在5年前就宣布将成为一家"家庭娛乐的平台公司"，索尼公司目 前增长快的产业板块是游戏机，苹果复兴几乎就是娛乐化的经典标本;而 在中国，盛大、网易、腾讯等等，都宣布自己是一家娛乐公司。
案例（第1辑）
￥19.00
围绕着德鲁克与通用汽车的这段案例公案，直到20世纪80年代仍然余音袅袅。在《公司的概念》1983年版本的跋记中，德鲁克仍然语带讥讽地写道：通用汽车公司的主管们不能受我对管理学的基本观，他们自诩为这门学科的急先锋，所以，他们完全不能受《公司的概念》所贯穿的观念：管理首先是一种实践，虽然它与医学一样，把很多科学研究的方法当作工具使用。 一家伟大公司与一位伟大管理学家之间的这段案例风波已成前尘旧事，而对于所有的公司研究者而言，它所留给我们的却是争论焦以外的另外一些启迪：我们应该以一种怎样的姿态去研究企业？在相互尊重与学术独立之间，是否存在着某种平衡？我们应该具备怎样的成熟的商业精神和职业心态？ 当我们发现问号的时候，其实就已经找到了方向。正是从这些疑问出发，今天，我们创办《案例。》，并试图沿着德鲁克的道路往前走下去。
液压传动与控制
￥8.70
本书内容包括：绪论，液压流体力学基础知识，液压元件(含比例阀、伺服阀)的结构、工作原理、选用及应用，常用液压基本回路及分析，典型工程液压传动实例及分析，液压系统的设计与计算，伺服系统的分析及其应用，常用液压元件的典型故障现象分析和排除，以及常用液压元件图形符号等。本书特是：坚持理论联系实际，通俗易懂，在应用型人才培养的院校中极具使用价值。 本书可作为应用型本科院校机械类与机电类专业教材，也可供工程技术人员参考。
成本会计(第3版)(上下册)
￥21.99
提供电子课件、电子教案、习题及实训答案、模拟试卷等资源，索取方式参见本书“配套资料索取示意图”。 以二维码引入讲解具体知识点的动画视频、补充例题、补充案例或阅读资料。 八个单项实训和六个综合实训，使读者近距离接触企业实际业务，更熟练掌握工业产品成本的计算、分配、归集和核算的基本方法，掌握在产品与完工产品成本分配的方法，掌握产品成本计算的品种法、分步法、分批法、分类法、定额法的核算方法。
跨境电子商务多平台操作实务
￥22.40
本书以工作过程为导向，采用案例教学的方式组织内容，全书介绍了九个典型的出口跨境电商平台的操作流程及操作技巧，具体包括以阿里巴巴国际站、环球资源和中国制造网为代表的出口跨境B2B电商平台，以亚马逊、全球速卖通、敦煌和eBay为代表的出口跨境B2C电商平台，以及以Wish和Lazada为代表的移动出口跨境电商平台。通过学习和训练，读者不仅能够掌握出口跨境电商平台的操作技能，还能助力企业选择正确的跨境电商平台。 本书由高校老师与企业从事跨境电商出口的专家共同编写，流程规范、可操作性强，适用作为普通高等院校、职业院校跨境电商课程的教学用书，也可作为从事出口跨境电商企业的员工的培训教程。
快递客户服务与营销
￥12.80
本书结合丰富的案例，在分析快递客户特和需求的基础上，提出了快递客户发的主要内容和客户维护的方法和技巧，分析了快递市场营销的各种策略，并针对当前和未来电子商务与快递结合的特，分析了网络时代的快递客户服务与营销方式并提出建议。全书共六章，分别为快递客户识别、快递客户发、快递市场营销策略、快递客户维护、快递客户服务礼仪、互联网时代的客户服务与营销。
社群营销
￥15.99
随着移动互联网的迅速崛起，碎片化的实时在线与沟通已经成为人们*常见的社交状态，人们基于相同的兴趣爱好、价值观等聚集在一起，形成一个固定群体，即社群。社群已经悄无声息地颠覆了现代经济的运作模式，它带着巨大的商机，来势汹涌，势不可挡。在这个社群经济时代，每个人和每个品牌都有机会找到与消费者连的便捷的路径。谁掌握了社群，谁就掌握了未来经济。 本书深度解析了社群时代的商业模式和法则，详细介绍了构建社群规则、搭建管理架构体系、活跃社群氛围、组建运营团队、创建社群文化、社群复制裂变以及商业变现的策略与方法，通过理论结合案例的形式，向读者展示了如何行社群运营，教会读者如何把潜在客户变成忠诚客户，深度挖掘蕴藏在社群中的财富。
