万本电子书0元读

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大厨不传的做菜秘诀
大厨不传的做菜秘诀
美食天下
¥3.99
  掌握做菜秘诀,美味佳肴信手拈来。做出地道菜肴的烹调秘诀,一定要知道的调味秘诀,让食物更加营养的小窍门。掌握这些做菜秘诀,让您厨艺迅速升级,在家就能享受各种美味。
59元6本 自制风味酱·卤·汁
自制风味酱·卤·汁
采薇
¥10.39
家庭日常饮食中,如果能常备一些酱、卤、汁等自制调味料,做饭会变得非常快速方便。它们可以直接浇在饭、面、馒头上食用,节省很多时间,在凉拌、热炒、煲汤时可以增加风味,调出特色。 本书教您制作多种豆酱、果酱、肉酱、沙拉酱、辣酱、菜肉卤、素卤及各类味汁,是烹制美味菜肴的秘密武器。
59元6本 保护心脑血管就要这样吃
保护心脑血管就要这样吃
田玉兰
¥11.44
保护心脑血管就要这样吃是一本介绍心脑血管病患者日常饮食如何进行的书。心脑血管病是心脏血管和脑血管的疾病统称,是一类严重威胁人类,特别是50岁以上中老年人健康的常见病,不容忽视。本书分4个部分,介绍了心脑血管病的基础知识、各种心脑血管病的食疗指南、有利于防治心脑血管病的食材、有利于防治心脑血管病的药材等内容。心和脑,都是我们身体的重要部位,这样图文并茂的解说,让你了解它们的重要性,学会如何应对心脑血管患者的日常饮食,还原健康生活。
察颜观色知健康
察颜观色知健康
《国医绝学健康馆》编委会
¥1.67
早在两千年前,中医经典著作《灵枢· 邪气脏腑病形》就有记载:“十二经脉,三百六十五络,其气血皆上于面而走空窍。”这说明人体内五脏六腑、经络、气血的状况在面部均有相应的表现,人们可以通过对面部各种状况的观察,来了解身体的健康状态和病情变化。
黄帝内经养生智慧
黄帝内经养生智慧
《图说生活.健康指南系列》编委会编
¥5.00
《黄帝内经》是一本将传统中华哲学思想与医学结合、融会贯通的奇书。它荟萃了先秦诸子百家养生之道、医疗之术、长寿之诀;完整地体现了中国古人对人体与四时季候关系的独特理解,以及人体各部互为应照的整体观念;清晰地描述了人体的解剖结构及全身经络的运行情况。正是这本书,奠定了中医学的理论体系框架,也正是这本书,几千年来一直有效地指导着中医的临床实践,几乎成为中华民族抗 拒死亡、抵御疾病、追求健康长寿的中国医学奠基性经典。它被历代医家奉为圭臬,作为医学理论之准绳,历久而不衰。
人一生要去的100个地方·世界篇
人一生要去的100个地方·世界篇
《图说天下·国家地理系列》编委会
¥5.00
本书共分为两卷,分别向心怀远方的人们提供了100处中国和全世界值得远游、值得驻足的风景。这些文字或许不是美丽的,美丽的文字存乎突然涌上人们心头的感动;这些图片或许也不是美丽的,美丽的图片存乎人们面对着风景时候的心情。书籍仅仅如同一粒种子,从它的胚芽上就可以看见旺盛的绿色;仅仅是一张车票,从这一刻你要踏上新一站的旅程;或者说梦想并不在封闭的屋子里面凭空制造,当它不经意地“剥剥”地敲响了你的屋门,而这本书则是让你洞察并靠近梦想的一扇窗。
59元6本 家常菜汤粥2288例
家常菜汤粥2288例
汉竹
¥11.92
怎样挑选带鱼? 猪肉红烧吃还是炒着吃,还有别的吃法不? 回来的蛤蜊怎么处理? …… 新鲜的带鱼为银灰色或银白色,且有光泽,颜色发黄的带鱼不要……书中每种食材都有挑选方法,照着做,定能到好的食材。 猪里脊、猪排、前后腿肉适和炒;猪颈肉、前腿肉、五花肉适和烧;后腿肉、五花肉适和炖;猪颈肉适和蒸;五花肉适和烤。红烧、炒、蒸、炖、烤,想怎么吃就怎么吃。情有独钟的食物也可以吃出不同的风味。 新鲜的蛤蜊,用手触摸会马上紧闭,拿蛤蜊壳互敲,声音坚实。将蛤蜊放盆中,加适量冷水,滴几滴油。蛤蜊吐出沙后,换水,反复几次,后将蛤蜊洗净即可。 学会轻松快捷地处理食材的方法,学会烹饪技巧,不管是妙手巧厨还是新晋厨手,都将成为玩转厨房的美食达人。不仅让你家的餐桌天天有花样,还能保证顿顿营养周全。
每个人的战争:抵御癌症的有效生活方式
每个人的战争:抵御癌症的有效生活方式
大卫·赛尔旺-施莱伯
¥19.60
本书是一本有充分科学研究支撑的防癌抗癌指南。在癌症成为*主要的致死原因之一、平均每6人就有1人死于癌症(见世界卫生组织官网)的当下,人们可以在日常生活中做些什么,来降低患癌的可能?对于癌症患者而言,在受常规癌症治疗手段(如手术、放射疗法、化学疗法)的同时,还能在生活中做些什么,来巩固治疗效果,防治癌症扩散? 作者大卫·赛尔旺-施莱伯博士既是癌症患者,更是一位有优异科研背景和深厚人文关怀的医生。他是匹兹堡大学医学院精神科临床教授,该校整合医疗中心的联合创始人,拥有医学博士及认知神经科学博士学位。因其在精神病学领域取得的成就,他赢得了2002年宾夕法尼亚州精神病学协会总统奖。 在本书中,他综合前沿的科研成果,融合十余年的抗癌经验,写就此书,试图为健康人预防癌症、癌症患者巩固抗癌效果提供帮助。书中所阐述的一些自然的保健方法,有助于预防癌症、防止癌扩散或增强癌症治疗的效果,可用做预防癌症的生活指南、常规癌症治疗手段的补充。 同时,因其兼具饱含哲思的个人回忆,与作者身为精神科医生为癌症患者提供心理关怀的经历,又是一本为癌友燃信心和斗志、提供安慰和纾解的陪伴之书。 如书中所言:并非每个人都会患癌,但癌细胞存在于每个人体内。抵御癌症,需要我们改善生活方式,在日常的饮食、锻炼、情绪与环境中有所行动;需要我们彼此关怀,为癌友提供支持与慰藉。预防和抵御癌症,是每个人的战争。
环球国家地理百科全书.亚洲、大洋洲
环球国家地理百科全书.亚洲、大洋洲
王越 主编
¥9.90
全书以行政区划和地理位置为纲,将各大洲以地理分布划分为若干国家单元,各单元中均以国家或地区为单位,为读者详细地介绍了世界各地精彩纷呈的方方面面。 此外,我们为了将世界地理之美表达的更为全面和真实,特地在每卷书的后加了一部分地理美文,让你在百科知识看到乏味之时,享受一下异样的地理之美。
59元6本 经典毛衣花样图案大全
经典毛衣花样图案大全
阿瑛
¥10.46
《经典毛衣花样图案大全》精选多款经典流行的毛衣花样,内容丰富精美,适用于各种款式的毛衣。以高清大图实例为引,展示花样的效果。搭配清晰完整的花样图,分解花样的编织方法和步骤过程,是一本兼具观赏性和实用性的花样参考书。
让孩子不发烧、不咳嗽、不积食(全新升级版)
让孩子不发烧、不咳嗽、不积食(全新升级版)
罗大伦
¥9.90
      您知道孩子身上的大部分问题都是因为没有保护好肺和脾引起的吗?您知道孩子老爱发烧、咳嗽实际上是积食引起的吗?您知道孩子体质不好,可能不是天生的,而是被误治的结果吗?您知道孩子情绪不好,甚至会引起器质性病变吗?您知道孩子发烧、咳嗽有四个阶段,每一个阶段都有不同的症状和治疗方法吗?如果您没有掌握一基本的医学知识,您只能看着孩子生病后心痛不已,只能把孩子的健康全部寄托给医院和药物。       这是一本帮助中国家长快速找到自己孩子发烧、咳嗽、积食症状的根源和应对疾病每个阶段的有效食疗方案的书。由中医诊断学博士,中央电视台《百家讲坛》特邀嘉宾,北京电视台科教频道《养生堂》前主编罗大伦,儿童教育专家,亲子、教育专栏作家罗玲联袂著作,教您成为孩子身体和心理上的全方位保护神。
男性性功能障碍
男性性功能障碍
读书堂
¥2.90
性功能障碍是指不能进行正常的性行为,或在正常的性行为中不能获得满足。性功能障碍多数都没有器质性病变,也就是说性器官没有异常或病变,而是因为心理因素造成的。因而在性学中常常称为性心理功能障碍。
餐桌上的养生野菜速查全书
餐桌上的养生野菜速查全书
健康养生堂编委会
¥5.50
本书精心筛选出7大类野菜,详细介绍每种野菜的别名、分布、形态特征、食用方法及药用功效等,本书既是现代人认识、采摘野菜的指南,也是严谨的科普读物,兼具实用和鉴赏价值。我们可以按照书中的指引去田间寻觅野菜,也可以在遇到某种不认识的植物时,根据书中内容进行查询。
59元6本 糖尿病自疗家庭使用手册
糖尿病自疗家庭使用手册
健康养生堂编委会
¥14.70
本书详细解说了糖尿病的发病机制,还配以合理的饮食疗法、运动疗法、中医疗法等治疗手段,以达到对并发症的全面防控。我们用简练的语言对如何防治糖尿病恶化的关键点一一做出讲解,并且配以丰富的插图,让读者了解关于糖尿病的相关知识!
瓜果食物这样吃最美味
瓜果食物这样吃最美味
甘智荣
¥5.21
  清香怡人的瓜果菜,食后齿颊留香,让人入口难忘,回味无穷。但你知道究竟该如何烹调才能让瓜果的原味得以保留,营养不被破坏吗?怎样才能让寻常的瓜果口味变得与众不同、更加诱人?《瓜果食物这样吃美味》为你精心挑选数百道营养可口的瓜果菜,超凡的烹饪技艺,让食材原味与营养得以保留,让瓜果滋味别具一格。全书按烹饪方法分为凉拌、热炒、蒸煮、焖烧、煎炸烤5大类,将瓜果菜的做法尽收其中。拥有《瓜果食物这样吃美味》,你便可尽情地尝试不同的烹饪方式,并能举一反三,做出更多佳肴。
59元6本 图解本草纲目中药蔬果养生速查全书
图解本草纲目中药蔬果养生速查全书
李健
¥15.00
《本草纲目》这部伟大的著作,吸收了历代本草著作的精华,尽可能的纠正了以前的错误,补充了不足,并有很多重要发现和突破,是到16世纪为止我国系统、完整、科学的一部医药学著作,被誉为"东方药物巨典"。   《图解本草纲目中药蔬果养生速查全书》本着简约而不简单的风格,对《本草纲目》行了全新的诠释。删繁就简,本书挑选了《本草纲目》中*代表性的中药88种,浓缩经典中的精华,并再补充现代营养素等实用知识,增加《本草纲目》的可用性,使用药材时能更得心应手,并有速查手册可查阅服用中药时的禁忌,增加翻查时的便利。后,本书知识性与实用性并重,既有传统中医药学的内涵,又融传统文化的价值观,升华了中药的精神品质。
从零开始学烘焙2
从零开始学烘焙2
文怡
¥9.88
《从零开始学烘焙2》是《从零开始学烘焙》的升级版,在版图书材料、工具介绍详细,做法图文并茂、一目了然,超级啰嗦实用、精辟的基础上,精选了多款适合家庭制作的饼干、蛋糕、芝士、慕斯、面包、塔派、泡芙、小点心、冷饮等,让您零基础也能实现烘焙梦想,跟着文怡,开启你的烘焙之梦吧。
59元6本 中药学智慧(套装全3册)
中药学智慧(套装全3册)
李兴广 等
¥12.00
包括:《本草纲目》中的100种有益食物,《本草纲目》中的100种养生药材,《本草纲目》药补食养祛百病
59元6本 海蒂性学报告男人篇
海蒂性学报告男人篇
(美国)雪儿·海蒂(Shere Hite)
¥23.80
《海蒂性学报告:男人篇》是一本详细而丰富的性学读本,人们可以在书中看到各种各样的男人性爱观:保守与革命的,细致与粗率的,具体与抽象的,道德与反判的,等等。更重要的是,这些叙述并不是专家学者们的一家之说,而是来自各个阶层的众多受访者的独立看法。因此,若有人想了解男人对各类情爱和性事的看法,《海蒂性学报告?男人篇》应该是相当理想的资料。
爱经
爱经
(古印度)婆蹉衍那,库连穆尔 寒川子(译)
¥9.99
本书收录了《爱经》和《欲海情舟》两部古印度关于性爱的经典书籍,是古印度爱术的集大成者,不仅仅是一本性爱手册;更是一本关于古印度社会如何行求爱、结婚及两性关系的社会档案。本书将引领您领略印度这个传奇国度的两性文明,感受东方文化的神秘魅力。
59元6本 健脑防衰神奇手指操
健脑防衰神奇手指操
成向东
¥12.20
《健脑防衰神奇手指操》根据现代人的年龄特点、生活习惯、职业特征,为您和家人搭建健身方案,主要内容包括:“图说手部特效反射区”——找到你手上自带的“特效妙药”;“简单好玩的手指操手法”——手法简单,现学现用;“给大脑快速充电的手指操”——活跃大脑的潜能,让大脑变聪明;“赶走不良情绪,动动手指就见效”——缓解糟糕情绪,给大脑洗个澡;“翘翘手指,不让亚健康盯上你”——针对常见身心不适,教你活动手指、延缓衰老;“小病小痛调理手指操”——针对家庭常见疾病给出详尽的手指操调治方案;“让手指操扮靓你的颜值”——告诉你怎么通过手指操调理肥胖、面色发白等问题,从而延缓衰老。另外,还分别针对儿童、学生、上班族、中老年人群体,给出健脑强身手指操,让孩子提高智力、培养学生学习能力、使上班族不被职业病盯上、让中老年人远离老年痴呆。